Министерство  образования и науки РФ 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧЕРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ 
 
 

Факультет          Физико-технологический

Кафедра             Материаловедение и товарная экспертиза 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

на тему                             «Мебельное производство» 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВЫПОЛНИЛ: студент  II-ФТ-6                                             Сюсюкина Н. С. 
 

РУКОВОДИТЕЛЬ: к.т.н., доцент                                        Майдан Д. А. 
 

Допущен к защите «__»______________2011г.___________________________________

                                                                                     Дата                                                                  Подпись преподавателя 
 

Защищена «__»______________2011г.__________________________________________

                                                                                    Дата                                                             Подпись преподавателя 
 
 
 

Самара, 2011. 

 Содержание

 Введение………………………………………………………………………....4

1. История развития мебельного производства…………………………...6
2. Классификация и ассортимент мебели………………………………….8
1. Классификация мебельных товаров…………………………………….8
2. Ассортимент мебельных товаров……………………………………....11

3. Технологии производства мебели……………………..…………………15

3.1 Используемые материалы при производстве мебели……….……….15

3.2 Этапы производства  мебели при производстве мебели……….….....23

4. Качество мебельных товаров…………………………………………….26

5. Потребительские  свойства мебельных  товаров……………………….29

6. Упаковка, маркировка, условия транспортировки  и хранения…….34

6.1 Упаковка мебели…...……………………………………………………..34

6.2 Маркировка мебели……………...……………………………………….36

6.3 Транспортировка и хранение мебели……………………………..…...38

7. Тенденции и перспективы развития мебельного

     рынка в России……………………………………………………….……39

Заключение…………………………………………………………………….43

Список  используемой литературы…………………………………………43

Приложение……………………………………………………………………44 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Реферат 

 Данная  курсовая работа состоит из 49 страниц, включает в себя 7 разделов и 3 приложения. В процессе ее выполнения  были использованы печатные материалы, а также интернет-ресурсы.

     Целью курсовой работы является: познакомиться с  историей развития мебельного производства, показать ассортимент мебельных товаров, изучить потребительские свойства, маркировку, упаковку и условия хранения.

     Объектом работы являются мебельные товары. 

Мебель, мебельные товары, мебельное производство. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

    Рациональное  использование окружающего человека пространства является одной из важных составляющих для обеспечения комфортных условий жизни. Наш дом — это  уютное гнездышко, в котором мы проводим массу времени, в котором отдыхаем, принимаем гостей, а иногда и работаем. Не удивительно поэтому, что его обустройство занимает массу времени, сил и средств.

    Главную роль в обустройстве дома играет мебель и предметы интерьера. Именно они помогают сделать наше жилище таким, каким мы хотим его видеть: современным или классическим, модернистским или в стиле барокко. При этом в большей части от выбора мебели зависит, будет ли человек чувствовать себя свободно, уютно и комфортно в своем доме.

    Уровень комфортности мебели зависит как от технологии ее изготовления, так и от качества и набора использованных материалов.

    Лучшей  набивкой для диванов и кресел считаются натуральные материалы: ватин, войлок, пух и перо. В массовом производстве широко используются поролон  и вспененные синтетические материалы (полиуретан, синтепон и т.п.). Хороша мягкая мебель, в которой слоями располагаются различные материалы. В «начинке» мягкой мебели часто применяются пружинные блоки.

    Обивка  мягкой мебели может быть изготовлена  как из ткани, так и из кожи. Современные ткани для обивки очень разнообразны. Это может быть искусственный бархат или велюр со специальными пропитками, гобелен, жаккард, шенилла и т.д. Ворсовые ткани, которые быстро изнашиваются и требуют тщательного ухода, постепенно выходят из моды.

    Мягкая  мебель с кожаной обивкой - обычно самая дорогая и престижная. Кожа для производства мебели требуется  высококачественная, это гарантия того, что мебель долго прослужит. На плохо  выделенной коже уже через пару лет  эксплуатации появляются трещины и потертости. Кожзаменители в производстве мебели для дома используются очень редко.

    Цветовая  гамма мягкой мебели может быть различной. В качестве обивки вы можете выбрать  яркую нарядную ткань зеленого, синего, желтого, красного цвета или натуральную кожу пастельных тонов бежево-шоколадного спектра.

    Срок  эксплуатации мебели обычно составляет около 10 лет. Эксклюзивная мебель с  каркасом из цельной древесины, кожаной  обивкой и дорогой начинкой может прослужить намного дольше. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    1. История развития мебельного производства 

    Древнейшие  из известных нам образцов мебели были найдены в Египте, в царских погребениях III века до нашей эры. Это обломки ларцов из черного дерева, инкрустированных слоновой костью, малахитом и бирюзой. Там же были найдены и первые в истории человечества табуреты, один из которых был даже складным. Табуреты эти были сделаны из дерева, а ножки в виде копыт животных вырезаны из целых слоновьих клыков. Древние египтяне являются также «авторами» кроватей и стульев. Первая мебель, созданная человеком, была жесткой и очень функциональной. [5]

    Значительно позже стула, стола и кровати  родился шкаф. Произошло это в  средние века в готических замках феодальной Европы. Прообразом его  служил ларь-сундук, который старался вытянуться вверх от обилия хранимых вещей и превратился в шкаф, сразу заняв одно из основных мест в мебельной иерархии. Шкаф стал подражать готическим замкам, украшался подобием башенок, колонн и даже деревянной скульптурой. Очень удобный для использования в различных целях, шкаф стал основателем целой мебельной «династии»: из него позже возник буфет со стеклянными дверцами, когда научились лить стекло большой площади, а потом появился и книжный шкаф. С развитием столярного ремесла и фантазии человека, создается гибрид стола и шкафа-бюро.

    Шло время, появлялись новые стили в  архитектуре и дизайне интерьеров и каждый из них либо изменял уже  существующие элементы мебели, либо создавал нечто совершенно новое. Барокко  «принес» канапе и шезлонг, рококо с  его любовью к зеркалам - трюмо и стол для туалета с трехстворчатым зеркалом - трельяж. Модерн «придумал» кресло без подлокотников и со спинкой в виде половинки раковины. Мебель видоизменялась, то, упрощаясь, то, усложняясь, в зависимости от тенденций моды. Появились стул без спинки - пуф и без спинки же, но с подушками, диван - софа. Секретеры, серванты, комоды и стеллажи - это уже варианты преображения шкафа.

    Помимо  архитектурных стилей, мебель очень  «зависела» и от страны, где она  создавалась. Во Франции - изящная и  декоративная, в Германии - прочная с обильным скульптурным декором, демонстрирующая достаток хозяина, в Скандинавии - удобная и функциональная. А англичане даже создали собственный кабинетный стиль благодаря мастеру Т.Чиппендейлу, давшему имя этому стилю. Рациональность форм такой мебели из благородного дерева сочеталась с искусным и тонким декором. Подражание чиппендейловскому стилю в Соединенных Штатах получило название колониального стиля в мебели. Совершенно отдельно и независимо от европейских влияний стоят интерьеры Востока. Много плетеных вещей из тростника, веревок или полосок кожи, мебель из темного, почти черного дерева. Все низкое, непривычное для европейского глаза: ширмы и пуфики, скамейки, вставляемые одна в другую, маленькие столики.

    Россия  тоже внесла свой вклад в формирование мебельных стилей. Особенность нашей страны - суровый климат, и жилые помещения, обогреваемые печью, были небольшими, а семьи, проживающие в них, могли состоять из нескольких поколений. Поэтому мебель была многофункциональной. Изобретение русского интерьера - лавки - это широкие и длинные скамьи без спинок. Днем на ней сидели несколько человек, а ночью она служила кому-то постелью. Когда русский быт сравнялся по комфорту с европейским (а иногда и превосходил его), интерьеры в стиле русского классицизма тоже имели свои особенности: в первую очередь это материал - карельская береза с неповторимым декоративным рисунком древесины. Интерьеры домов дворян, даже интерьеры царской жилой резиденции - коттеджа в Петродворце - не были вычурными, в них отсутствовала излишняя роскошь. Светлое дерево и шелковая обивка мебели, высокие книжные шкафы и широкие письменные столы с матовыми абажурами настольных ламп в кабинетах, стеклянные дверцы буфетов («горок») в столовой с фарфоровой посудой императорских заводов - все очень благородно и функционально.

    В двадцатом веке бурно развивается  химия, а появление новых синтетических  материалов и пластмассы произвело  взрыв в мебельной индустрии. Минимализм 60-х годов создает  пластмассовые тонконогие столы и стулья, пластиковые светильники-конусы. Производство мебели из штучного стало поточным, дерево сменили заменители. Дальнейшее развитие мебельной индустрии приводит к появлению гарнитуров - это практически уже обставленная комната. И как вершина поточного производства - ужас недавнего прошлого: одинаковые «стенки» и мягкая мебель с одинаковой обивкой в типовых квартирах.

    Сегодняшнее время все расставило по местам: большое разнообразие стилей, качества изготовления (от ручной работы до потока), используемых материалов, а, соответственно, и большой ценовой разброс - это современное состояние мебельного рынка. Изменился стиль жизни, и появились новые виды мебели. Мебель под аудио- и видеоаппаратуру, компьютерные столы, диван-трансформеры, в которых есть все: от откидных столиков до массажеров и встроенных динамиков. Теперь каждый руководствуется в выборе мебели собственным вкусом и советами дизайнера, ограничиваясь только чувством меры и платежеспособностью. Создание мебели стало искусством. 

2. Классификация и ассортимент мебели. 

       2.1 Классификация мебельных товаров.

       Мебель классифицируется по следующим  основным признакам, согласно  требованиям ГОСТ 20400-80 «Продукция  мебельного производства. Термины  и определения». [2]

    По  виду материала мебель подразделяют на деревянную, пластмассовую, металлическую и комбинированную.

    - Деревянная мебель - это мебель, в  конструкции которой преобладают  детали из древесины и (или)  древесных материалов. Деревянная  мебель составляет основу бытовой  мебели.

    - Пластмассовая мебель - это мебель, в конструкции которой преобладают детали из пластмасс. Ассортимент пластмассовой мебели включает в себя дачную мебель и мебель для ванной комнаты. Основными полимерными материалами для изготовления такой мебели являются ударопрочный полистирол, полиметилметакрилат (оргстекло), поливинилхлорид, стеклопластики и т.д. К ассортименту пластмассовой мебели относятся столы, стулья, табуреты, каркасы кресел, ящики, навесные полки, шкафы под мойку и т.д.

    - Металлическая мебель -  это мебель, в конструкции которой преобладают детали из металла. Кроме металлов и их сплавов (например, углеродистые конструкционные стали разных марок, сплавы алюминия) применяют также древесину, пластмассу, ткани. Комбинируя материалы, вырабатывают металлическую мебель различных видов и назначения достаточно высокой прочности. К мебели, изготовленной из металлов, относится разнообразный ассортимент кроватей, которые могут быть разборные, складные (или раскладные),  для взрослых и детей. К мебели с металлическими каркасами относятся стулья, кресла, диваны, столы для аудио- и видеоаппаратуры, журнальные столики.

    По  назначению мебель делят на бытовую и для общественных помещений.

    - Бытовая мебель предназначена  для обстановки различных помещений  квартир, дач, для использования на открытом воздухе. К ней относится мебель для общей комнаты, спальни, столовой, кабинета, детской (юношеской).

    - Мебель для общественных помещений  и офисов предназначена для  обстановки предприятий и учреждений  с учетом характера их деятельности  и специфики функциональных процессов. К ней относится мебель для административных помещений, аптечная, библиотечная, гостиничная, дошкольных учреждений, залов ожидания транспортных учреждений, медицинская, общежитий, предприятий бытового обслуживания и общественного питания, спортивных сооружений, театрально-зрелищных предприятий и читальных залов.

    По  способу производства различают  мебель столярную, гнутую, из гнуто-клееных  деталей и плетеную.

    По  функциональному использованию  мебель бывает для сидения и лежания, для хранения одежды, посуды, белья и книг, для приготовления и приема пищи, для работы, для культурно-массовых нужд.

    По  возрастному признаку выделяют мебель для взрослых и для детей.

    По  общей конструкции мебель бывает брусковой и корпусной.

    - Брусковая мебель состоит из отдельных конструкционных элементов -брусков (например, ножки у стула, стола, табурета).

    - Корпусная мебель бывает: щитовая  (все плоскости изготовлены из  мебельных щитов, плит столярных,  древесно-стружечных, древесно-волокнистых); рамочная (плоскости изготовлены из рамок-обвязок, в которые вставлены фанерные филенки);  рамочно-щитовая (шкафы разного функционального использования, тумбы, стеллажи для книг и т.д.).

    В зависимости от особенностей конструктивного  решения мебель подразделяют на разборную и неразборную.

    - Разборная мебель бывает: универсально-сборная  (она состоит из унифицированных  деталей, позволяющих осуществлять  многовариантную сборку изделий  из одного комплекта деталей); секционная (представляет собой  конструкцию, состоящую из нескольких мебельных секций, установленных одна на другую или рядом друг с другом).

    - Неразборная мебель бывает: складная (со складным каркасом, конструкция  которого предусматривает ее  хранение в сложенном виде), трансформируемая (это мебель, конструкция которой позволяет путем перемещения деталей (элементов), менять ее функциональное использование и (или) размеры).

    По  месту установки различают мебель встроенную, навесную и передвижную.

    По  комплектности мебель делят на штучную  и комплектную в виде гарнитуров и наборов. 
 

     2.2  Ассортимент мебельных товаров. 

    Ассортимент мебельных товаров расширяется  в зависимости от разнообразия видов, подвидов, моделей мебели. [ 1 c. 316]

    Вид мебели характеризует изделие одного функционального назначения.

    Подвид  мебели выделен для обозначения более узкого назначения, например шкаф для белья, стол обеденный.

    Модель  мебели определяется особенностями  художественно-конструктивного решения  и обозначается индексами.

    Отдельные изделия из мебели могут комплектоваться  в наборы и гарнитуры.

    Набор мебели – группа изделий мебели, согласованных между собой общей  архитектурно-художественной задачей  обстановки помещений с широкой  вариантностью по составу и назначению.

    Гарнитур  мебели – группа изделий мебели, согласованных между собой архитектурно - художественному (стилистическому) и конструктивному признаку, предназначенных для определённой зоны помещения.

    Ассортимент мебели по функциональному назначению состоит из мебели для хранения различных  предметов – шкафы, тумбы, полки, секции антресольные. К шкафам для посуды относят буфеты столовые и кухонные, серванты (низкие буфеты для хранения посуды и столового белья, без ниши), горки (остеклённые шкафы для хранения ценной посуды и декоративных изделий), шкафы для платья (одно -, двух-, трёх-, четырёхдверные), книг, а также комбинированные. Шкафы для книг могут быть с раздвижными стёклами или остеклёнными дверками. Комбинированные шкафы имеют несколько секций – для книг, белья, посуды. Тумбы – для хранения белья, постельных принадлежностей, обуви. Шкафы и тумбы для одежды, платья, обуви могут иметь одно или два отделений с зеркалом или без него. В отделении для платья укрепляют штангу и полку для головных уборов и хранения обуви.

    Шкафы различного назначения отличаются конструкцией и количеством изделий, их образующих, а так же размерами. Так, прихожая может включать антресоль, шкаф; антресоль навесную, вешалку, тумбочку; антресоль навесную, зеркало настенное, тумбочку; антресоль, шкаф угловой. Все компоновки шкафов могут быть левосторонними и правосторонними. Шкафы могут иметь следующие цвета: ольха, ольха медовая, каштан, орех, светлый орех.

    Основные  тенденции в создании мягкой мебели – ассортиментное разнообразие, моделей  и композиций изделий за счет варьирования облицовки, отделки, а так же достижения различных композиции секционно-блокируемых изделий и их элементов; единая конструктивно-художественное решение группы мягких изделий с комплектующими изделиями типа подставок и различных видов вспомогательных столов, развитие приемов трансформации изделий,  обеспечивающих удобства изменения их формы и положения.

    Кроме того, наблюдается стремление к более  активному сочетанию мягких элементов (боковин изделий) с деревянными  деталями (накладки на боковины).

    К изделиям мебели для сидения и  лежания относят кровать, диваны, диван-кровати, кушетки, банкетки, стулья, кресла рабочие, кресла для отдыха, кресла-качалки, шезлонги, скамьи.

    По  комплектности мебель для сидения  и лежания подразделяют на единичную, в виде отдельных предметов, и  комплектную, изготовленную в виде наборов и гарнитуров. Гарнитурная мебель может комплектоваться с корпусной мебелью. Все предметы, входящие в комплект, выполняются в едином архитектурно-композиционном решении. Гарнитуры выпускаются столовые, кабинетные, спальные и гостиные. Состав и конструкция каждого

    набора  или гарнитура должны отвечать его  назначению, а количество изделий  в низ – размеру помещению.

    По  конструктивному решению мебель для сидения и лежания бывает встроенная, отдельно стоящая и передвижная. Мебель, конструкция которой позволяет изменить ее функциональное назначении перемещением элементов, называется трансформируемой.  К этой группе изделий отн6осят диван-кровати, кресла-кровати. Трансформируемая мебель может иметь и однофункциональное назначение, при этом она компактна и транспортабельна  (шезлонги, лежаки, складные кровати и тд.).

       Трансформируемая мебель находит  широкое применение в оборудовании  жилых помещений с ограниченной  площадью, так как позволяет экономнее  ее использовать. Она может сочетать  в себе изделия мягкой и корпусной мебели: буфет-кровать, шкаф-кровать, тумба-кровать.

       Кровати могут быть одинарными (шириной не более 900 мм) и двойными (шириной более 1000 мм). Они выполняются  деревянными, металлическими или  смешанной конструкции. Имеется  несколько разновидностей конструктивных решений кровати: кровати с навесными спинками на матраце; с опорными спинками, соединенными царгами; с опорными спинками с прикрепленными к  ним матрацам; с  навесными спинками на основании с ножками, при этом основание под матрац может иметь эластичное (упругое) заполнение, выполненное в виде упругой металлической сетки, или быть жестким.

    Выпускаются кровати, в которых можно изменять положение частей тела человека за счет гибкого изменения положения  мягкого элемента. Они используются в лечебных, санаторно-курортных учреждениях и в быту.

    Диван – изделия мебели со спинкой с  подлокотниками или без них, предназначенные  для отдыха нескольких человек в  положении сидя и кратковременного отдыха в положения лежа. Диваны могут быть отдельностоящие (двух- и трехместные) с возможным положением для лежания, угловыми и встроенными. Двух- и трехсекционные диваны служат только для отдыха, а угловые для оформления интерьера. Угловые диваны могут быть с мягким основанием, комбинированные (с другими элементами мебели), с распложенными в них музыкальными приборами, светильниками.

    Диваны  могут трансформироваться в кровати. Схема трансформации диван-кроватей различны: переведения целиком из спинки в горизонтальное положение, аналогичное положение сидения; выдвижение сидения в горизонтальное положение; переведение подлокотников из вертикального положения в горизонтальное. Обычно диван кровати имеют в основании пространство для хранения постельных принадлежностей. Трансформация осуществляется с помощью специальных механизмов.

    Кушетки- диваны шириной не более 800 мм без  спинки с одним подголовником  или валиком для подлокотников. Кушетка имеет основание (деревянное или  из  другого материала), мягкий элемент (пружинный или беспружинный), может быть с наматрацником или без него. Кушетки также могут быть трансформированы для удобного положения. В этом случае элементы кушеток изготовляются из подушек. Такие конструкции кушеток более удобны, комфортабельны, позволяют выбрать наиболее оптимальный вариант для отдыха.

    Табурет – предмет  мебели без спинки с жестким  сиденьем. Эти изделия  используются отдельными предметами, являются неотъемлемой частью набора кухонной мебели, оформленные с функциональным назначением служат стойками в барах. Сиденье табуретов – жесткое, без обивки или обито тканью, кожей или кожзаменителями. Основание табуретов могут быть деревянными или металлическими.

    Банкета – изделие мебели без спинки с  мягким сиденьем для отдыха одного или несколько человек. Это изделие  может быть представлено как единичное, так в составе  набора или гарнитура. Используется также в медицинской, садово-парковой мебели. Основание банкетки может быть из дерева, металла, пластмассы и других материалов, а по конструкции – съемным, несъемным, разборным, с вывинчивающимися ножками или складным.

    Стулья  – изделия мебели со спинкой. По конструкции могут быть разборными, неразборными, столярными, гнутыми, гнутоклееными  на металлическом основании, плетеными  из полимерных материалов или смешанными. Обычно в столярных  стульях элементы спинки и сиденья изготовляют жесткими без настила, с настилом или с мягким сиденьем. Стулья могут использоваться как единичные предметы или в составе наборов и гарнитуров. Стулья садово-паркового назначения обычно имеют металлический каркас, а сиденье и спинку – обитые кожей, кожезаменителями или не обитые. К стульям этой категории предъявляются повышенные требования, так как они подвергаются воздействию окружающей среды.

    Кресло (рабочее или для отдыха) -  комфортабельный  стул. Эта группа изделий наиболее широко представляет мягкую мебель  как отдельно стоящую, так и входящую в различные наборы и гарнитуры: кабинетные, гостиные, спальни, садово-парковые и др.

    Кресла  для отдыха имеют одно функциональное назначение, однако конструкция, архитектурно-художественные формы, применяемые материалы создают отличные друг от друга неповторимые изделия.

3. Технологии производства мебели

      3.1  Используемые материалы при производстве мебели

       В мебельном производстве используют  большое количество разнообразных материалов, различных по технологическому назначению и природе. По технологическому назначению различают материалы конструкционные, отделочные, облицовочные, настилочные, обивочные, клеящие, лицевую и крепежную фурнитуру. По природе материалы делят на древесные, полимерные, металлические, текстильные и комбинированные. В общем перечне всех материалов, используемых в мебельной промышленности, одно из первых мест занимают древесные материалы и их полуфабрикаты (пиломатериалы, древесно-плитные материалы, клееная фанера и т.д.). Основным сырьем для их получения является древесина.

    Древесина подразделяется на хвойные и лиственные породы. В свою очередь лиственные породы делятся на кольцесосудистые и рассеянно-сосудистые. К хвойным  породам относятся сосна, лиcтвeнницa, кедр, тисс, ель, пихта; к лиственным кольцесосудистым - дуб, ясень, карагач, ильм, амурский бархат; к лиственным рассеянно-сосудистым - береза, бук, клен, орех, граб, ива, тополь. Для изготовления мебели также используют экзотические породы древесины, которые ввозят из зарубежных стран с тропическим климатом. Это красное дерево (разновидности - махагони, макаре, амарант, мовинга), лимонное, полисандр, макассар, черное, розовое, атласное и т.д.