Методы учета и распределения материальных затрат по видам продукции, их достоинства и недостатки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Методы учета  и распределения материальных затрат по видам продукции, их достоинства  и недостатки.

Курсовая работа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

 

Введение                                                                                                        3

1. Методы учета материальных затрат                                                       4

2. Метод распределения материальных затрат по видам продукции    10

3. Преимущества и недостатки существующих методов учета и       распределения материальных затрат                                                                   13

Заключение                                                                                                  18

Практическая  часть                                                                                     19

Список использованной литературы                                                        32

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Материальные  затраты наиболее крупный элемент  затрат на производство, доля которого в общей сумме затрат составляет 60-90%, лишь в добывающих отраслях промышленности его доля невелика. Состав материальных затрат неоднороден и включает расходы на сырье. В стоимость сырья и материалов включается комиссионные вознаграждения, оплата посреднических услуг и др. Стоимость потребленного в процессе производства сырья и материалов включается в себестоимость продукции без налога на добавленную стоимость (НДС).

На многих предприятиях материальные затраты составляют наибольший удельный вес в составе общих затрат на производство продукции (выполнение работ, оказание услуг). Следовательно, их снижение может оказать решающее влияние на получение прибыли. Для управления величиной материальных затрат необходима полноценная и объективная информация о них. Получить такую информацию можно лишь при совершенном внутреннем управленческом учете материальных затрат, который представляет собой информационно-аналитическое обеспечение руководства организации.

          Актуальность выбранной темы объясняется тем что, материальные затраты, их учёт помогает осуществлять предприятием функций планирования, контроля и принятия решений.

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Методы  учета материальных затрат.

          Определение затрат представляет собой процесс, начинающийся со сбора всей информации по затратам, возникающим при покупке, производстве и реализации продукции или услуг. Собрав необходимые данные о расходах, необходимо проанализировать общую величину затрат и определить методы, позволяющие достаточно точно рассчитать себестоимость каждого вида продукции.

          Применение конкретных приемов и способов, составляющих тот или иной метод учета затрат, определяется учетной политикой каждой организации, формирование которой непосредственно зависит от особенностей хозяйственной деятельности.

          Учет затрат на производство в традиционной учетной практике представляет собой часть общей системы бухгалтерского учета. При этом бухгалтерский и производственный учет взаимосвязаны между собой, поскольку имеют единые процедуры документального оформления хозяйственных операций и их стоимостной оценки. В этом случае учет приобретает управленческую ориентацию.

          Преобразуя данные производственного учета в управленческую информационную базу, дополняя оперативными сведениями и внутренней отчетностью материально-ответственных лиц, происходит формирование единой интегрированной информационной системы, позволяющей обеспечить эффективное управление затратами и результатами.1

           Учет материальных затрат ведется на сч.10 “Материалы”. Материалы учитываются на счете 10 по фактической себестоимости их приобретения (заготовления) или учетным ценам. 

          К счету 10 "Материалы" могут быть открыты субсчета: 
10-1"Сырье и материалы", 
10-2 "Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали", 
10-3 "Топливо", 
10-4 "Тара и тарные материалы", 
10-5 "Запасные части", 
10-6 "Прочие материалы", 
10-7 "Материалы, переданные в переработку на сторону", 
10-8 "Строительные материалы", 
10-9 "Инвентарь и хозяйственные принадлежности" и др. 
10-10 "Специальная оснастка и специальная одежда на складе" 
10-11 "Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации" 

           В зависимости от принятой предприятием организации учета поступление материалов может быть отражено с использованием счетов 15 "Заготовление и приобретение материалов" и 16 "Отклонение в стоимости материалов" или без использования их.

           В первом случае на основании поступивших на предприятие расчетных документов поставщиков делается запись по дебету счета 15 "Заготовление и приобретение материалов" и кредиту счетов 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками", 20 "Основное производство", 23 "Вспомогательные производства", 71 "Расчеты с подотчетными лицами", 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" и т.п.

           В зависимости от того, откуда поступили те или иные ценности, и от характера расходов по заготовке и доставке материалов на предприятие. При этом запись по дебету счета 15 и кредиту счета 60 производится независимо от того, когда материалы поступили на предприятие - до или после получения расчетных документов поставщика. 
      

    Списание материалов по средней себестоимости.

    В соответствии с пунктом 18 ПБУ 5/01 метод списания МПЗ по средней себестоимости заключается в следующем. По каждому виду материалов средняя себестоимость единицы определяется как частное от деления общей себестоимости этих материалов (сумма стоимости материалов на начало месяца и поступивших в течение месяца) на количество этих материалов (сумма остатка на начало месяца и поступивших в течение месяца).

Стоимость материалов, списанных в  производство, определяется умножением их количества на среднюю себестоимость. Стоимость остатка на конец месяца определяется умножением количества материала  на остатке на среднюю себестоимость. Таким образом, средняя себестоимость единицы материалов может изменяться от месяца к месяцу. Сальдо по счетам учета МПЗ отражается по средней себестоимости.

     Списание материалов по методу ФИФО.

     Метод ФИФО (от английского First In First Out) еще называют моделью конвейера.

В соответствии с пунктом 19 ПБУ 5/01 данный метод основан на допущении, что материалы списываются в  производство в той последовательности, в которой они приобретены. Материалы  из последующих партий не списываются, пока полностью не израсходована предыдущая. При этом способе материалы, отпущенные в производство, оцениваются по фактической себестоимости материалов, первых по времени приобретения, а остаток материалов на конец месяца оценивается по себестоимости последних по времени приобретения.

В том случае если первые по времени  приобретения партии стоят дешевле, а последующие дороже, применение метода ФИФО приводит к следующему результату — материалы списываются  в производство по меньшей стоимости, соответственно, себестоимость продукции  ниже и прибыль выше.

Если цены на материалы имеют  тенденцию к снижению, то, наоборот, в случае применения метода ФИФО прибыль  будет уменьшаться.

В литературе предложено два способа  определения стоимости материалов, списанных в производство по методу ФИФО.

1. Сначала списываются материалы по стоимости первой приобретенной партии, если количество списанных материалов больше этой партии, списывается вторая и так далее. Остаток материалов определяется вычитанием стоимости списанных материалов из общей стоимости материалов, поступивших за месяц (с учетом остатка на начало месяца).

2. Определяется остаток материалов  на конец месяца по цене  последних по времени приобретения. Стоимость материалов, списанных  в производство, определяется вычитанием  полученной величины из общей стоимости материалов, поступивших за месяц (с учетом остатка на начало месяца).

 

         Оприходование материалов, фактически поступивших на предприятие, отражается записью по дебету счета 10 "Материалы" и кредиту счета 15 "Заготовление и приобретение материалов". 
            В случае если организация не использует счета 15 и 16 оприходование материалов отражается по дебету счета 10 и кредету счетов 60, 20, 23, 71, 76 и т.п.  стоимость оплаченных материалов, оставшихся на конец месяца в пути или не вывезенных со складов поставщиков, в конце месяца отражается по дебету счета 10 "Материалы" и кредиту счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" (без оприходования этих ценностей на склад).  

           Фактический расход материалов в производстве или для других    хозяйственных целей отражается по кредиту счета 10  в корреспонденции со счетами учета затрат на производство или другими соответствующими счетами.

           Для отражения затрат в зависимости от выбора того или иного объекта учета могут использоваться следующие  основные методы: простой, позаказный, попередельный, попроцессный, котловой и система нормативного учета.2

           Простой способ учета затрат применяется прежде всего в простых (однопередельных) производствах, отличительными особенностями которых является отсутствие незавершенного производства и полуфабрикатов, небольшая однородная номенклатура продукции, получаемой в результате краткого единовременного технологического процесса. При этом способе затраты относятся прямо на себестоимость отдельных видов продукции (услуг).

          Позаказный способ учета применяется в производстве, где продукция носит характер отдельных заказов. По заказу локализуют и группируют прямые затраты на производство, заказы выступают признаками аналитических счетов по учету затрат, между которыми периодически распределяются косвенные расходы. На аналитических счетах последовательно собираются все затраты по данному заказу. До завершения заказа затраты на него представляют собой незавершенное производство, а после его завершения независимо от длительности его выполнения - себестоимость готового продукта.

          Попередельный способ учета затрат используется при производстве массовой продукции, получаемой путем последовательной переработки сырья и материалов в полуфабрикаты, а из них - в готовый продукт. При этом способе прямые затраты обычно учитываются по переделам, а внутри их - по видам производимой продукции (там, где это возможно). Расходы, связанные с работой оборудования, также учитываются по переделам (цехам), а затем распределяются внутри каждого передела по видам изделий. Общепроизводственные и управленческие расходы распределяются в аналогичном порядке между переделами и видами продукции (изделий).

Как правило, оперативный учет осуществляется только в количественном выражении. Соответствие данных бухгалтерского и оперативного учета обычно определяется только на основе инвентаризации всех материальных ценностей, находящихся в производстве, т.е. инвентаризации незавершенного производства.

          Попроцессный способ  учета позволяет определить себестоимость продукции, приходящуюся на одну или несколько технологических стадий (процессов), в которых не образуются полуфабрикаты, используется в организациях с массовым производством. Суть попроцессного способа состоит в том, что затраты следуют за продуктом по технологической цепочке, т.е. по завершении любой операции накапливаются затраты, объем которых можно соотнести с их средним стандартным или нормативным размером. Распределение затрат между выпуском и незавершенным производством, а также между несколькими видами продукции производится на любой стадии производственного процесса.

           В отдельных организациях в целях уменьшения трудоемкости учетных работ может применяться обезличенный (котловой) способ учета затрат. При этом способе характерно ведение учета в целом по организации, цеху или экономически обоснованным установленным группам продукции.

           Система нормативного учета предполагает учет фактических затрат с последующим определением отклонений от установленных норм, выявление причин отклонений и их регулирования.

Д 10

К

40

Отражается  списание отклонений между стоимостью материалов по фактической себестоимости  от стоимости их по нормативной (плановой) себестоимости


 

           Вариант организации нормативного учета предполагает изменения форм первичных учетных документов, в которых должны быть отдельные позиции отклонения от норм, составление сводного учета затрат на производство по нормам и отклонениям, определение неучтенных отклонений и калькулирование продукции.

           Как правило, система нормативного учета выделяется отдельно, так как позаказный, попередельный, попроцессный и другие названные методы могут быть нормативными.

 

2. Методы распределения материальных затрат по видам продукции.

 

          Материальные затраты в составе себестоимости продукции занимают наибольший удельный вес. Поэтому правильный учет и строгий контроль за их осуществлением обеспечивают достоверность данных о себестоимости продукции и способствуют ее снижению.

Материальные  затраты на производственных предприятиях в составе себестоимости продукции отражаются по следующим статьям:

 

♦     сырье и основные материалы;

♦     полуфабрикаты собственного производства;

♦     возвратные отходы (вычитаются);

♦     вспомогательные материалы;

♦     топливо и энергия на технологические цели.

Сырье и основные материалы составляют вещественную основу вырабатываемой продукции. Их отпуск с центрального склада в производство может осуществляться непосредственно или через кладовые цехов. Подача сырья и основных материалов в кладовые цеха представляет собой их внутреннее перемещение и потому не является расходом на производство. Под расходом материалов на производство понимается их потребление непосредственно в процессе производства.

Отпуск сырья  и основных материалов в производство осуществляется в строгом соответствии с производственной программой предприятия, с соблюдением рецептур и Действующих норм их расхода и оформляется лимитно-заборными картами, требованиями, накладными.

Норма расхода  материалов устанавливается техническими службами на основе технологии производства, чертежей, спецификаций, рецептур на единицу изделия или полуфабриката и указывается в технологических картах.

           Распределение затрат вспомогательных подразделений является одним из основных этапов при калькуляции себестоимости продукции, выпускаемой предприятием.

           Существует три основных метода  распределения затрат:

-Прямой;

-Пошаговый;

-Перекрестный.

           Прямой метод распределения затрат  реализуется следующим образом.  По каждому вспомогательному  подразделению предприятия собираются  затраты, понесенные в процессе  оказания услуг другим подразделениям. Затем общая сумма затрат данного  вспомогательного подразделения распределяется на себестоимость основной продукции пропорционально выбранной базе распределения. Чаще всего, в качестве базы распределения используется фонд оплаты труда основных производственных рабочих.

          Основным недостатком данного метода распределения затрат является то, что он не учитывает оказание вспомогательными производствами взаимных услуг друг другу.

            Более совершенным и точным  является пошаговый метод распределения  затрат. Суть его заключается  в следующем. Затраты конкретного вспомогательного подразделения распределяются на все другие подразделения (и основные, и вспомогательные), которым оно оказывает услуги. Распределение осуществляется пропорционально выбранной базе.                   Так, шаг за шагом распределяются затраты всех вспомогательных подразделений. Данный метод учитывает оказание вспомогательными подразделениями взаимных услуг друг другу. Основным недостатком данного метода является искажение себестоимости услуг вспомогательных производств.

          Большинство компаний при выборе метода распределения затрат для целей управленческого учета останавливаются на пошаговом методе, некоторые используют прямой, обосновывая свой выбор простотой использования данного метода.

Отказ от использования  перекрестного метода обычно мотивируется сложностью его реализации в рамках системы учета, сложившейся на предприятии. При этом, не учитывается тот факт, что точность данных, зачастую, имеет гораздо более важное значение для принятия управленческих решений, чем сложность их получения.

Отличительной особенностью перекрестного метода распределения  затрат вспомогательных производств  является то, что он учитывает оказание взаимных, встречных услуг друг другу  всеми вспомогательными подразделениями, в том числе самим себе.3

 

 

 

 

 

3. Преимущества  и недостатки существующих методов  учета и распределения материальных  затрат.

 

             Нормативный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяют, как правило, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции.

Недостаток нормативного метода учета затрат – сложность, увеличение трудоемкости учетно-вычислительных работ и необходимость организации учета как в пределах норм затрат, так и по отклонениям от них.

             1. при незначительном изменении норм, их учитывают вместе с отклонениями;

            2. не все отклонения документируются, ведется их укрупненный учет без определения причин и виновников;

            3. остатки незавершенного производства при изменении норм не пересчитываются, а все изменения и отклонения списываются на себестоимость;

            4. нормируются лишь прямые затраты нормативная калькуляция составляется только по ним.

          Преимущества нормативного метода учета затрат:4

  1. Возможность контроля;
  2. Возможность анализа причин отклонений
  3. Отсутствие необходимости расчета себестоимости каждой партии изделий отдельно.

 

        -Попередельный метод учета затрат применяется в отраслях промышленности, где обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько отдельных, самостоятельных фаз обработки-переделов. Каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой предприятие получает не конечный продукт обработки, а полуфабрикат собственного производства. Эти полуфабрикаты используются не только в следующих переделах своего производства, но и реализуются на сторону другим предприятиям как покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты (в металлургии, текстильной и деревообрабатывающих отраслях).

      Преимущества попередельного метода учета затрат:

1) определение нижней границы цены продукции или заказа;

2) сравнительный анализ прибыльности различных видов продукции;

3) определение оптимальной программы выпуска и реализации продукции;

4) выбор между собственным производством продукции или услуг и их закупкой на стороне;

5) выбор оптимальной с экономической точки зрения технологии производства;

6) определение точки безубыточности и запаса прочности предприятия.

 

       Недостатки попередельного метода учета затрат:

1) отсутствует расчет  полной себестоимости продукции,  необходимый согласно законодательству;

2) себестоимость запасов незавершенной и готовой продукции оказывается заниженной;

3) возникают сложности разделения постоянных и переменных затрат, которые во многом зависят от длительности рассматриваемого периода и анализируемого диапазона объемов выпуска.

 

      -Позаказный метод применяют на предприятиях с мелкосерийными и индивидуальным производством, на ремонтных предприятиях и экспериментальных работах. При использовании этого метода все производственные затраты сначала группируются по отдельно взятой цене, затем суммируются в целом по предприятию и только потом делают расчет себестоимости единицы продукции по сумме всех затрат.

      Недостаток этого метода заключается в том, что при изготовлении сложных, неповторяющихся или редко повторяющихся заказов трудно организовать нормирование материальных и трудовых затрат, затруднено составление нормативных калькуляций и осуществление предварительного контроля и контроля в ходе производства за издержками.

     Преимущества показного метода учета затрат:

1) более точно определить затраты на конкретный заказ и, соответственно, его цену;

2) оценить эффективность отдельных заказов, выявить наиболее прибыльные заказы как в целом, так и по отдельным операциям в аналогичных заказах;

3) сформировать базу для планирования производственных затрат и отпускных цен по будущим заказам.

 

      Попроцессный5 метод учета затрат  используется, когда производство продукции состоит из последовательности непрерывных или повторяющихся операций или процессов, а себестоимость продукции определяется на каждой стадии производства, операции или процесса. Суть попроцессной системы, в которой расходы следуют за продуктом, состоит в том, что по завершении любой операции накапливаются издержки по отношению к среднему их уровню и путем математических вычислений приходят к затратам в расчете на единицу продукции.

     Преимущества данного метода:

  1. сбор затрат при попроцессном методе требует меньше усилий и более экономичен, чем при позаказном. Тот факт, что затраты при попроцессном методе собираются за период, а не относятся на конкретный заказ, позволяет иметь некоторый запас времени в деятельности счетных работников и предоставляет промежуточные базы для сопоставления затрат.
  2. усредненные единицы продукции более доступны, при условии, конечно, однородности этих средних величин.
  3. потоки затрат легко прослеживаются на бухгалтерских счетах, существуют более четкие границы между разделением ответственности. 
  4. отнесение накладных расходов на цехи или процессы может быть сделано на более точной базе, чем это возможно при позаказной системе.

Недостатки данного метода: усреднение затрат, принятое при попроцессном методе, иногда приводит к неточностям в расчетах (когда продукт или составляющие его материальные компоненты не полностью однородны). Данный недостаток может быть проиллюстрирован на примере тех процессов, где вес сырья калькулируемых единиц смешивается в продуктах различного размера или состава. Когда предприятие производит несколько видов продукции, где различные продукты производятся из нескольких материалов и на различном оборудовании, пропорциональное распределение элементов затрат на отдельные продукты часто бывает весьма сложной процедурой, при которой используются оценочные данные. Запасы незавершенного производства должны оцениваться по степени завершенности, и эта оценка влечет за собой неточности, переходящие через различные процессы на готовую продукцию, себестоимость продаж и чистую прибыль.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

 

         Очевидно, что учет затрат на производство имеет самые неограниченные перспективы развития, т. к. современная рыночная экономика со своей, все нарастающей степенью конкуренции, обязывает предприятия задуматься над своими затратами на производство, а также над методами ведения учета этих затрат с целью более свободного маневрирования  своей продукции на рынке.

Основной целью данной курсовой работы являлось получение знаний о: методах учета материальных затрат, методов распределения материальных затрат по видам продукции, преимущества и недостатки существующих методов учета и распределения материальных затрат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Практическая  задача

Таблица 1.

1.  Сальдо по счетам на 1 января 2010 г.

№ счета

Наименование счета

Сальдо на 01.01.

Дебет

Кредит

01

Основные средства

1011199

 

02

Амортизация основных средств

 

241267

04

Нематериальные активы

127441

 

05

Амортизация нематериальных активов

 

57250

07

Оборудование к установке

143000

 

08

Вложения во внеоборотные активы

113954

 

10

Материалы

255020

 

19

НДС по приобретенным ценностям

78000

 

20

Основное производство

65301

 

43

Готовая продукция

175405

 

50

Касса

668

 

51

Расчетный счет

123215

 

52

Валютный счет

17253

 

58

Финансовые вложения

180290

 

60

Расчеты с поставщиками и подрядчиками

 

144262

62

Расчеты с покупателями и заказчиками

167799

 

66

Расчеты по краткосрочным кредитам и займам

 

158465

68

Расчеты по налогам и сборам

 

23208

69

Расчеты по социальному страхованию  и обеспечению

 

31600

70

Расчеты с персоналом по оплате труда

 

80000

71

Расчеты с подотчетными лицами

2655

 

75

Расчеты с учредителями

148200

 

76

Расчеты с разными дебиторами и  кредиторами

106950

 

76

Расчеты с разными дебиторами и  кредиторами

 

12320

80

Уставный капитал

 

1115972

82

Резервный капитал

 

213505

84

Нераспределенная прибыль

 

282779

96

Резервы предстоящих расходов

 

61237

99

Прибыли и убытки

 

294485

 

Итого

2716350

2716350

Методы учета и распределения материальных затрат по видам продукции, их достоинства и недостатки