Организация бухгалтерского учета розничной продажи товаров на материалах "Кооппродукты" Карачевского райопа

ФГБОУ  ВПО

 

Брянская государственная  сельскохозяйственная академия

 

Кафедра бухгалтерского учета и финансов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ФИНАНСОВОМУ УЧЕТУ

 

НА ТЕМУ: «ОРГАНИЗАЦИЯ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЁТА РОЗНИЧНОЙ  ПРОДАЖИ ТОВАРОВ НА МАТЕРИАЛАХ «КООППРОДУКТЫ» КАРАЧЕВСКОГО РАЙПО»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                   Выполнила: студентка группы Э-941

Тяпкина Ю.С.                                                                                                                         Проверила: Кузюр Н.В.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Брянск 2012

 

Содержание

 

Введение 1. Правовое обоснование  и теоретические основы организации бухгалтерского учёта розничной продажи товаров	3 5
1.1 Правовое обоснование	5
1.2 Теоретические основы организации бухгалтерского учёта розничной       продажи товаров	14
2. Общая характеристика филиала «Кооппродукты» Карачевского райпо.	19
2.1 Экономическая характеристика филиала	19
2.2 Организация учета на филиале	23
3. Состояние и пути совершенствования бухгалтерского учета розничной     продажи товаров	26
3.1 Организация розничной торговли в филиале «Кооппродукты» Карачевского райпо	26
3.2 Учётная политика  оценки товарных запасов при  отпуске их в продажу	28
3.3 Бухгалтерский учёт  продажи товаров в розничной  торговли	31
3.4 Документальное оформление  и учёт продажи в комиссионной торговли	36
3.5 Совершенствование  организации учёта на предприятии  и учёта розничной продажи  товаров	41
3.5.1 Совершенствование  организации учёта на предприятии	41
3.5.2 Совершенствование  учёта розничной продажи товаров	43
Выводы и предложения	46
Список использованных источников Приложения	48 53

 

Введение

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной  деятельности. В сфере розничной  торговли заканчивается процесс  обращения товаров и они переходят  в сферу личного потребления. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. 
         Под розничным товарооборотом понимается продажа потребительских товаров населению за наличный расчёт, независимо от каналов их реализации, а именно:

- юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю  и общественное питание, для  которых торговая деятельность является основной;

- юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю, но для которых торговая деятельность не является основной;

- физическими лицами, осуществляющими продажу товаров на вещевых, смешанных и продовольственных рынках.

          В состав розничного товарооборота включаются также продажа продовольственных товаров отдельным юридическим лицам по безналичному расчёту из розничной торговой сети, мелкооптовых баз, сети общественного питания для организации питания обслуживаемых ими контингентов населения, а также продажа товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям за наличный расчёт. Ранее, включаемая, в розничный товарооборот реализация по безналичному расчёту непродовольственных товаров юридическим лицам, их обособленным подразделениям для собственных нужд считается оптовой продажей и в объёме розничного товарооборота не учитывается.

       Одной из главных задач бухгалтерского учета товарных операций в розничной торговле является правильная организация учета, позволяющая своевременно получать информацию о ходе поступления товаров, о выполнении договорных обязательств поставщиками и покупателями продукции, о состоянии товарных запасов, о ходе отгрузки и реализации ценностей и за контролем в их сохранности. Поэтому данная тема является актуальной.

Целью данной  работы является изучение порядка и особенностей учета товаров в организациях розничной торговли, выявление недостатков и разработка путей совершенствования.

Для решения этой цели поставлены следующие задачи:

1) изучить теоретические аспекты учета в розничной торговле;

2)  изучить нормативно – законодательные документы филиала;

3) провести анализ деятельности филиала и ознакомится с организацией учёта на нём;

4) изучить состояние  учёта розничной продажи товаров  и выявить недостатки; 

5) определить пути совершенствования учёта розничной продажи товаров;

Объектом исследования является филиал «Кооппродукты» Карачевского райпо. Предметом является – организация учёта товаров в розничной торговли.

В написании работы использовались следующие методы:

- табличный метод;

- обобщения и систематизации теоретического и практического материала;

- метод сравнения;

В процессе исследования данной темы использовались первичная документация филиала «Кооппродукты» Карачевского райпо, финансовая отчетность, бухгалтерская отчетность, регистры синтетического и аналитического учёта розничной продажи товаров, нормативные правовые акты РФ и экономическая литература в области исследуемых вопросов.

 

1. Правовое обоснование  и теоретические основы организации бухгалтерского учёта розничной продажи товаров

 

1. Правовое обоснование

 

Продажей признается переход права собственности  на товар в соответствии с договором купли-продажи. Для целей налогообложения НДС в Налоговом кодексе РФ к продаже приравнивается также безвозмездная передача.

Учет движения товаров  на предприятиях торговли напрямую связан с правильным оформлением приходных  и расходных документов. Порядок учета движения товаров в организациях торговли регулируется Методическими рекомендациями по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли.

Центральным методологическим центром, регулирующим бухгалтерский учет в Российской Федерации, является Министерство финансов РФ. В настоящий момент складывается четырехуровневая система законодательных актов по бухгалтерскому учету.

1) Законодательный уровень. 

2) Система национальных  бухгалтерских стандартов.

3) Инструкции и методические  указания.

4) Внутренние рабочие  документы организации, утвержденные  ее руководителем.

Основными нормативными актами, регулирующими вопросы бухгалтерского учета, являются следующие документы:

1. Гражданский кодекс  РФ (часть 1 и 2) от 27.12.2007 г. Согласно статье 48 ГК РФ сельскохозяйственные организации являются юридическими лицами. В свою очередь юридическим лицом признается организация, которая имеет в собственности, хозяйственном или оперативном управлении  имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и иные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. [1]

2. Налоговый кодекс  РФ (часть 1 и 2) от 29.01.2010 г. Настоящий Кодекс устанавливает систему налогов и сборов, взимаемых в федеральный бюджет, а также общие принципы налогообложения и сборов в Российской Федерации. [2]

3. Федеральный закон  «О бухгалтерском учете» от 31.11.2006 г. №129-ФЗ. Согласно данному закону бухгалтерский  учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций. [5]

4. Положение по бухгалтерскому учету (ПБУ 1/2008) «Учетная политика организации» устанавливает правила формирования (выбора и разработки) и раскрытия учетной политики организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству РФ, за исключением кредитных организаций и бюджетных учреждений. [13]

5. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/01). Настоящее Положение устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации об основных средствах организации. Под организацией в дальнейшем понимается юридическое лицо по законодательству Российской Федерации. [14]

6. Положение по бухгалтерскому учету «Учет нематериальных активов» (ПБУ 14/2007) устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности информации о нематериальных активах организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации. [15]

7. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации (ПБУ 4/99) устанавливает состав, содержание и методические основы формирования бухгалтерской отчетности организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству РФ, кроме кредитных и бюджетных организаций. В соответствии с ним каждое предприятие вправе самостоятельно изменять и дополнять формы отчетности, исправляя рекомендуемые формы. [11]

8. «События после отчетной даты». ПБУ 7/98 применяется при установлении особенностей раскрытия событий после отчетной даты в бухгалтерской отчетности субъектами малого предпринимательства. Событием после отчетной даты признается факт хозяйственной деятельности, который оказал или может оказать влияние на финансовое состояние, движение денежных средств или результаты деятельности организации и который имел место в период между отчетной датой и датой подписания бухгалтерской отчетности за отчетный год. [17]

9. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации (ПБУ 10/99) устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о расходах коммерческих организаций (кроме кредитных и страховых организаций), являющихся юридическими лицами по законодательству РФ. [18]

10. Положение по бухгалтерскому учету (ПБУ 9/99) «Доходы организации» устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете информации о доходах коммерческих организаций (кроме кредитных и страховых организаций), являющихся юридическими лицами по законодательству РФ. [19]

11. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01), утвержденное Приказом Минфина РФ от 9 июня 2001 года №44н, говорится о том, что материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. В данном ПБУ так же указано то, что фактические затраты на приобретение материально-производственных запасов определяются с учетом суммовых разниц, возникающих до принятия материально-производственных запасов к бухгалтерскому учету в случаях, когда оплата производится в  рублях в сумме, эквивалентной сумме в иностранной валюте (условных денежных единицах). [12]

12. «Условные факты хозяйственной деятельности». ПБУ 8/01 устанавливает порядок отражения условных фактов хозяйственной деятельности и их последствий в бухгалтерской отчетности коммерческих организаций (кроме кредитных организаций), являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации. [20]

13. «Учет займов и кредитов и затрат по их обслуживанию». ПБУ 15/08 устанавливает особенности формирования в бухгалтерском учете и бухгалтерской отчетности информации о расходах, связанных с выполнением обязательств по полученным займам (включая привлечение заемных средств путем выдачи векселей, выпуска и продажи облигаций) и кредитам (в том числе товарным и коммерческим) организаций, являющихся юридическими лицами по законодательству Российской Федерации. [21]

14. «Учет расчетов по налогу на прибыль организаций». ПБУ 18/02 устанавливает правила формирования в бухгалтерском учете и порядок раскрытия в бухгалтерской отчетности информации о расчетах по налогу на прибыль организаций, признаваемых в установленном законодательством Российской Федерации порядке налогоплательщиками налога на прибыль, а также определяет взаимосвязь показателя, отражающего прибыль (убыток), исчисленного в порядке, установленном нормативными правовыми актами по бухгалтерскому учету Российской Федерации, рассчитанной в порядке, установленном законодательством Российской Федерации о налогах и сборах. [22]

15. Постановлением Госкомстата России от 25 декабря 1998 г. «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций». В унифицированные формы первичной учетной документации, кроме форм по учету кассовых операций, организация в случае необходимости может вносить дополнительные реквизиты. [26]

16. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и Инструкцией по его применению. Единые подходы к применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и отражению фактов хозяйственной деятельности на счетах бухгалтерского учета устанавливает Инструкция по применению. [7]

17. «Методические рекомендации по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли». Настоящие Рекомендации устанавливают правила документального оформления приема, хранения, отпуска товаров и отражения товарных операций в бухгалтерском учете и отчетности. [24]

18. Методические рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности организации. Бухгалтерская  отчетность  как  единая   система   данных   об имущественном  и  финансовом  положении организации и о результатах ее хозяйственной   деятельности    составляется    на    основе    данных бухгалтерского учета. [8,11]

19. Постановление Правительства РФ от 11.05.06 №914: «Об утверждении правил ведения журналов учета полученных и выставленных счетов-фактур, книг покупок и книг продаж при расчетах по налогу на добавленную стоимость». [28]

20. Закон РФ от 19 июня 1992 г. N 3085-I "О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации" (с изменениями). Настоящий Закон определяет правовые, экономические и социальные основы создания и деятельности потребительских обществ и их союзов, составляющих потребительскую кооперацию Российской Федерации.     Основными задачами потребительской кооперации в Российской Федерации являются:     создание и развитие организаций торговли для обеспечения членов потребительских обществ товарами;     закупка у граждан и юридических лиц сельскохозяйственных продукции и сырья, изделий и продукции личных подсобных хозяйств и промыслов, дикорастущих плодов, ягод и грибов, лекарственно-технического сырья с последующей их переработкой и реализацией;     производство пищевых продуктов и непроизводственных товаров с последующей их реализацией через организации розничной торговли;     оказание членам потребительских обществ производственных и бытовых услуг;     пропаганда кооперативных идей, основанных на международных принципах кооперации, доведение их до каждого пайщика всех потребительских обществ, в том числе через средства массовой информации.     Настоящий Закон гарантирует потребительским обществам и их союзам с учетом их социальной значимости, а также гражданам и юридическим лицам, создающим эти потребительские общества и их союзы, государственную поддержку.     Отношения, возникающие в области создания и деятельности потребительских обществ и их союзов, регулируются Гражданским кодексом Российской Федерации, настоящим Законом, другими законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. [6]

21. Закон о  защите прав потребителей. Настоящий  Закон регулирует отношения, возникающие между потребителями и изготовителями, исполнителями, продавцами при продаже товаров (выполнении работ, оказании услуг), устанавливает права потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни и здоровья потребителей, получение информации о товарах (работах, услугах) и об их изготовителях (исполнителях, продавцах), просвещение, государственную и общественную защиту их интересов, а также определяет механизм реализации этих прав. Основные понятия, используемые в настоящем Законе:

потребитель - гражданин, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий или использующий товары (работы, услуги) исключительно для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности;

изготовитель - организация независимо от ее организационно - правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, производящие товары для реализации потребителям;

исполнитель - организация независимо от ее организационно - правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, выполняющие работы или оказывающие услуги потребителям по возмездному договору;

продавец - организация независимо от ее организационно - правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, реализующие товары потребителям по договору купли - продажи;

стандарт - государственный стандарт, санитарные нормы и правила, строительные нормы и правила и другие документы, которые в соответствии с законом устанавливают обязательные требования к качеству товаров (работ, услуг);

недостаток товара (работы, услуги) - несоответствие товара (работы, услуги) или обязательным требованиям, предусмотренным законом либо в установленном им порядке, или условиям договора, или целям, для которых товар (работа, услуга) такого рода обычно используется, или целям, о которых продавец (исполнитель) был поставлен в известность потребителем при заключении договора, или образцу и (или) описанию при продаже товара по образцу и (или) по описанию;

существенный недостаток товара (работы, услуги) - неустранимый недостаток или недостаток, который не может быть устранен без несоразмерных затрат времени, или выявляется неоднократно, или проявляется вновь после его устранения, или другие подобные недостатки;

безопасность товара (работы, услуги) - безопасность товара (работы, услуги) для жизни, здоровья, имущества потребителя и окружающей среды при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации, а также безопасность процесса выполнения работы (оказания услуги). [7]

22. Федеральный  закон "О применении контрольно-кассовой  техники при осуществлении наличных  денежных расчетов и (или) расчетов  с использованием платежных карт". Для целей настоящего Федерального закона используются следующие основные понятия:

контрольно-кассовая техника, используемая при осуществлении  наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт, контрольно-кассовые машины, оснащенные фискальной памятью, электронно-вычислительные машины, в том числе персональные, программно-технические комплексы;

наличные денежные расчеты - произведенные с использованием средств наличного платежа расчеты  за приобретенные товары, выполненные работы, оказанные услуги;

фискальная память - комплекс программно-аппаратных средств в составе контрольно-кассовой техники, обеспечивающих некорректируемую ежесуточную (ежесменную) регистрацию и энергонезависимое долговременное хранение итоговой информации, необходимой для полного учета наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт, осуществляемых с применением контрольно-кассовой техники, в целях правильного исчисления налогов;

фискальный режим - режим  функционирования контрольно-кассовой техники, обеспечивающий регистрацию  фискальных данных в фискальной памяти;

фискальные данные - фиксируемая  на контрольной ленте и в фискальной памяти информация о наличных денежных расчетах и (или) расчетах с использованием платежных карт;

платежный терминал - устройство для осуществления наличных денежных расчетов в автоматическом режиме (без  участия уполномоченного лица организации  или индивидуального предпринимателя, осуществляющих наличные денежные расчеты);

банкомат - устройство для  осуществления в автоматическом режиме наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт, передачи распоряжений кредитной организации об осуществлении расчетов по поручению физических лиц по их банковским счетам, а также для составления документов, подтверждающих передачу соответствующих распоряжений.

Государственный реестр контрольно-кассовой техники - перечень сведений о моделях контрольно-кассовой техники, применяемой на территории Российской Федерации. [8]

Формы бухгалтерского учета определяются следующими признаками: количество, структура и внешний вид учетных регистров, последовательность связи между документами и регистрами, а также между самими регистрами и способом записи в них, т. е. использование тех или иных технических средств. Следовательно, под формой бухгалтерского учета следует понимать совокупность различных учетных регистров с установленным порядком и способом записи в них.

Организация, если другое не установлено действующим законодательством, самостоятельно выбирает наиболее подходящую для себя систему учета. Выбор системы определяется либо уже сложившейся практикой учета, либо возможностями и профессиональной подготовкой бухгалтера.

Бухгалтерский учёт на филиале  «Кооппродукты» ведётся ручным способом с частичным использованием компьютерной техники, при этом регистры учёта ежемесячно печатаются и сохраняются на бумажных носителях. Применяется книжно-журнальная форма счетоводства. Её регистрами являются книги и журналы.

 

1.2 Теоретические основы организации бухгалтерского учёта розничной продажи товаров

 

По договору розничной купли-продажи продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность по продаже товаров в розницу, обязуется передать покупателю товар, предназначенный для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. По сути, такими покупателями являются физические лица - конечные потребители товара. Однако, договор розничной купли - продажи возможен и между юридическими лицами, приобретающими товар, затраты по которому не относятся на себестоимость. [29] М. И. Баканов в своей статье отметил: « Торговля - особая деятельность людей, связанная с осуществлением актов купли-продажи и представляющая собой совокупность специфических технологических и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена »

В процессе перехода к  рыночной экономике в Российской Федерации, произошли значительные изменения в сфере торговли. Она  превратилась в одну из ведущих и  наиболее динамично развивающихся  отраслей народного хозяйства. Около 90% своих доходов население расходует на приобретение предметов потребления в розничной торговой сети. В настоящее время торговой деятельностью занимаются почти 1,2 млн организаций.

Контрольно-кассовую технику в обязательном порядке должны применять все организации и индивидуальные предприниматели при осуществлении ими наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт в случаях продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг.

Объектом процесса торговли является товар, который по договору купли-продажи признаются материальные ценности. Движение товаров и прочие операции с ними сопровождаются расчетами между поставщиками и покупателями, формированием доходов. Общая стоимость проданных товаров в торговле называется товарооборотом, а в других отраслях - выручкой от продажи товаров. [34]

В настоящий момент определение  розницы приведено в соответствие со ст. 492 Гражданского кодекса РФ, поэтому  такой деятельностью считается  торговля с физическими лицами. При этом неважно, как покупатели расплачиваются - наличным или безналичным расчетом. А если товары продаются за наличные юридическим лицам, то это под ЕНВД не подпадает. Поэтому если фирма торгует за наличные как с юридическими, так и с физическими лицами, то ей придется вести раздельный учет. Не включаются в оборот розничной торговли: стоимость проданных товаров, не выдержавших гарантийных сроков службы; стоимость проездных билетов, талонов на все виды транспорта. [1]

[31] М.Н. Агафонова в своей статье отметила: «Розничная торговля - вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в личных, семейных, домашних и иных целях, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.

Предприятие розничной  торговли - торговое предприятие, осуществляющее куплю-продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного, семейного, домашнего использования. Для ведения хозяйственной деятельности розничные предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки».

Договор розничной купли-продажи  считается заключенным с момента  выдачи продавцом покупателю документа  об оплате товара (чек ККТ, товарный чек, иной документ).

Договор розничной купли-продажи  с использованием торговых автоматов  считается заключенным с момента совершения покупателем действий, необходимых для приобретения товаров.

К отношениям по договору розничной купли-продажи с участием покупателя-гражданина, не урегулированным  ГК РФ, применяются законы о защите прав потребителей и иные правовые акты, принятые в соответствии с ними».

«Потребитель и продавец при заключении и исполнении публичных  договоров обязаны руководствоваться:

- Правилами продажи отдельных  видов товаров, перечнем товаров  длительного пользования, на которые  не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечнем непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55;

- Правилами продажи товаров  дистанционным способом, утв. Постановлением  Правительства РФ от 27.09.2007 N 612;

- Правилами продажи товаров  по образцам, утв. Постановлением Правительства РФ от 21.07.1997 N 918;

- Правилами  комиссионной торговли непродовольственными товарами, утв. Постановлением Правительства РФ от 06.06.1998 N 569», - отмечает в своей статье Авдеев В.В. [30]

В ходе работы торгового  предприятия осуществляются процессы приобретения, хранения, реализации товаров. Совокупность этих процессов можно  объединить в понятие - товарные операции. Экономическая сущность товарных операций в розничной торговле заключается в том, что в процессе осуществления торговой деятельности происходит взаимодействие экономических субъектов и конечных потребителей товара. Происходит перемещение товара из сферы производства в сферу конечного потребления, тем самым завершается цикл движения товара. Процесс реализации в рознице выявляет потребительские приоритеты, что в свою очередь влияет на ассортимент производимой продукции.