Основные функции менеджмента. 2. 2

Калининградский государственный технический университет

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

 

По  дисциплине: «Менеджмент»

Тема:  «Основные функции менеджмента»

 

 

 

 

 

                                             Выполнила: студентка

                                             02 – ВЭУ – 4 – 642

                                             Шлыкова А. А.

                                                       Проверил: к.э.н. Кафидов В. М.

 

 

 

 

 

Калининград

2003 год

Содержание:

Введение  .....................................................................................................................

Глава 1. Характеристика ООО «Фортуна».

1.1. Краткая характеристика предприятия………………………………................

1.2. Структура  организации.......................................................................................

1.3. Технология работы ООО «Фортуна»................................................................

Глава 2. Основные функции менеджмента.

2.1. Понятие функции...............................................................................................

2.2. Планирование.....................................................................................................

2.3. Организация.......................................................................................................

2.4. Мотивация...........................................................................................................

2.5. Контроль.............................................................................................................

2.6. Стимулирование................................................................................................

Глава 3. Предложения по повышению эффективности  основных функций менеджмента в  ООО «Фортуна».............................................................................

Заключение.................................................................................................................

Список  использованной литературы.......................................................................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

 

Время, в которое мы живем, - эпоха перемен. Наше общество осуществляет исключительно трудную, во многом противоречивую, но исторически  неизбежную и необратимую перестройку. В социально-политической жизни  это переход от тоталитаризма к демократии, в экономике - от административно-командной системы к рынку, в жизни отдельного человека - превращение его из "винтика" самостоятельного субъекта хозяйственной деятельности. Такие изменения в обществе, в экономике, во всем нашем жизненном укладе сложны тем, что они требуют изменения нас самих.

Важная часть этого  изменения, как показывает мировой  опыт, постижение науки и искусства  менеджмента.

В упрощенном понимании, менеджмент - это умение добиваться поставленных целей, используя труд, интеллект, мотивы поведения других людей. Менеджмент - по-русски "управление" - функция, вид деятельности по руководству людьми в самых разнообразных организациях. Менеджмент - это также область человеческого знания, помогающего осуществить эту функцию. Наконец, менеджмент как собирательное от менеджеров - это определенная категория людей, социальный слой тех, кто осуществляет работу по управлению.

А управление рассматривается  как процесс, потому что работа по достижению целей с помощью других - это не какое-то единовременное действие, а серия взаимосвязанных непрерывных действий. Эти действия, каждое из которых само по себе является процессом, очень важны для успеха организации. Их называют управленческими функциями. Каждая управленческая функция тоже представляет собой процесс, потому что также состоит из серии взаимосвязанных действий. Процесс управления является общей суммой всех функций.

Процесс управления (менеджмент) имеет четыре взаимосвязанные функции: планирование, организация, мотивация, контроль и стимулирование.

 

    Цель данной  работы раскрытие основных функций  менеджмента и обоснование актуальности  реализации этих функций на  конкретном предприятии.

    В задачи  входит раскрытие на практике  основных функций менеджмента:  планирования, организации, мотивации и контроля.

   При выполнении  работы я буду опираться на  данные текущей документации

ООО "Фортуна" и на некоторые источники теоретической  информации (учебники).

    По результатам  проделанной работы будут разработаны  и предложены предложения по повышению эффективности предприятия с точки зрения выполнения в ней основных функций менеджмента и улучшению реализации этих функций.

       

 

 

 

 

Глава 1. Характеристика ООО «Фортуна»

 

1.1. Краткая характеристика предприятия.

 

    ООО "Фортуна" образовано на основании действующего законодательства РФ в соответствии с Учредительным договором участников от 11 апреля 2000 года и действует на основании Устава.

    Полное наименование общества: Общество с ограниченной  ответственностью "Фортуна". Общество является юридическим лицом по российскому праву: имеет обособленное имущество, приобретает имущественные и личные неимущественные права и несет обязанности, может быть истцом и ответчиком в арбитраже, суде, третейском суде, вправе совершать любые не противоречащие законодательству, Уставу и Учредительному договору сделки на территории России и зарубежных государств.

    В соответствии с уставом общество может заниматься следующими видами деятельности:

• посреднической и торгово-закупочной;
• выпуском и реализацией товаров народного потребления;
• рекламной деятельностью;
• маркетингом, проведением выставок, аукционов, лотерей;
• внешнеэкономической деятельностью;
• консалтинговой (информационной и консультативной);
• другими видами коммерческой деятельности, не запрещенной действующим Российским законодательством.

    ООО «Фортуна» занимается реализацией спиртных напитков в Калининградской области, и имеет свою сеть складов и  магазинов. Здесь непосредственно реализуется такие товары как: водка, вина, коктейли, ликеры, бальзамы, бренди, джины, коньяки.

    Основной офис  и склад находится по ул. Днепропетровской, а также 3 дополнительных склада, сосредоточенных на основных оптовых базах: ул. Камская, ул. Полоцкого, Литовский Вал.

На предприятии работает 42 человека. Режим работы складов с 9.00 – 17.00 часов, выходной – воскресенье.

Продукция закупается либо у местных производителей, либо поставляется вагонами из России, Молдовы и др. поставщиков.

    Продукцию поставляют такие заводы как: ООО «Алмаз», ООО «Кристалл», ООО «Минерал», ЗАО «Ост-Аква»; Наши Заводы Калининградской области: ООО «СПИ РВВК», ООО «Весталка», ООО «Балтийская алкогольная компания» и др. заводы.

    Помещения складов арендуются. Собственностью фирмы являются два двухтонных грузовика и микроавтобус, используемые для закупки и развоза продукции по магазинам и складам. Во всех магазинах имеются подсобные помещения для хранения товара, однако, при их нехватке фирма арендует дополнительно складские помещения (обычно заготавливая запасы перед ажиотажным спросом перед праздниками).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Схема 1. Организационная структура ООО «Фортуна» 

1.2. Структура организации.

 

    Если рассматривать  организационную структуру ООО «Фортуна», то ее можно представить следующим образом (схема 1)

    Как показывает данная схема, организационная структура ООО «Фортуна» построена по линейно-функциональному типу.

    У начальника  складов находятся в подчинении  лица, заведующие складскими  помещениями   в количестве 4 человек.

    Коммерческий  директор занимается вопросами  снабжения и сбыта товара на  складах. У него в подчинении  находятся начальник отдела снабжения,  занимающийся непосредственно заявками  и закупом товаров. Заведующие  складов занимаются текущими вопросами деятельности своих структурных подразделений. Помимо этого, в обязанности коммерческого директора входит отслеживание изменения тенденций на рынке, поиск новых товаров, пользующихся повышенным спросом, поиск новых ниш на рынке в целях расширения сферы деятельности, а также отслеживание действий конкурентов.          Данные функции, как известно, выполняют отделы маркетинга, существующие на более крупных предприятиях, однако за неимением такового они возложены частично на весь руководящий персонал и на коммерческого директора в большей степени.

    Анализируя  функции работников коммерческой  службы ООО «Фортуна», можно  сделать вывод, что функциональное  разделение труда соответствует   должностным обязанностям указанных  исполнителей.

    На данном предприятии реализуются следующие функции управления персоналом: подбор и расстановка кадров, составление плана потребности в персонале, оформление приема, перевода, увольнения работников, осуществление контроля над правильным использованием персонала, ведение учета личных дел, оформление документации для награждения, рассмотрение писем, жалоб, заявлений. Такие функции, как профессиональное обучении, профессионально-квалификационное продвижение, изучение причин текучести кадров, анализ профессионального, возрастного, образовательного состава персонала и т.д. на предприятии не реализуются, что, несомненно, влияет на экономическую эффективность его работы. Для осуществления такой функции заключен договор с Калининградским Государственным Техническим Университетом (КГТУ) на повышение квалификации работников данного предприятия.

   

    Финансовая  служба (бухгалтерия) во главе  с главным бухгалтером занимается  финансовыми вопросами деятельности  предприятия, в том числе и  составлением текущих финансовых  планов. В подчинении главного бухгалтера находятся два бухгалтера.

    Непосредственно в данном предприятии я работаю кассиром – операционистом, сертификатчиком. Моя работа в ООО «Фортуна» состоит в

выписке накладных клиентам – оптовикам, а также выдачи сертификатов, удостоверяющих качество товаров.

    Таким образом,  организационная структура ООО  «Фортуна» в принципе соответствует  ее целям и задачам, что говорит  об эффективности работы управления  фирмой в плане организации,  но, как и всякая другая линейно-функциональная система имеет ряд недостатков:

 

• Четко определенные задачи для всех структурных подразделений;
• Иерархическая система контроля;
• Командный тип коммуникаций, идущий сверху вниз;
• Содержанием коммуникаций являются распоряжения, инструкции и решения, принятые руководством организации.

 

    Необходимо  отметить, что выполнение некоторых  функций, например, в области управления  персоналом, оставляет желать лучшего.  Также существенным упущением  руководства является отсутствие  отдела маркетинга, просто необходимого в рыночных условиях, особенно для организаций, желающих, расширять масштабы своей деятельности.

 

 

1.3. Технология работы ООО «Фортуна»

 

    Реализация товара производится  сразу же за наличный расчет, если оптовик берет на месте  некоторое количество товара, либо за безналичный расчет (с отсрочкой платежа на определенный срок, определенным договором между ООО «Фортуна» и клиентом).

    В месяц реализация продукции имеет разный объем. Это зависит от таких показателей как:

 

    - качество товара, дизайн (Эти параметры полностью соответствуют товару фирмы)

 

    - цена товара (цены на продукцию доступны каждому потребителю независимо от материального положения каждого. Цены установлены от самых минимальных до более высоких, т.е. на «элитные» спиртные напитки). 

 

    - наличия ходового товара, пользующего наибольшим спросом (Продукция завода «СПИ РВВК» - водка, ООО «БАК» - портвейны, ООО «Алмаз» - водка по более низкой цене и др.)

 

    - работа торговых агентов ООО «Фортуна» (чем больше торговых точек, тем больше товара будет реализовано)

 

    - сезонность (спад реализации продукции происходит особенно в осеннее время года, когда родители собирают своих детей в школу)

 

    - предпраздничные дни (перед праздниками, особенно перед Новым годом, объем реализации продукции увеличивается почти в 2,5 – 3 раза)

    Объем продукции исчисляется  в « месте », т.е. 1 место = 1 ящику, а в одном ящике содержится, в зависимости от вида продукции от 6 до 20 бутылок.

 

    Например: Ящик «Калининградской водки» емкостью 0,5 л. содержит 20 бутылок         1 место = 20

                        Ящик водки «Орловская престижная» емкостью 1,0 л. содержит 12 бутылок          1 место = 12

 

    Объем реализации товара в  день составляет  от 50 мест и  выше, следовательно, в месяц объем  реализации в среднем составляет (V):

 

       

                            V = (А – t) D, где  А – количество дней в месяце

                                                              t – количество праздничных и выходных дней

                                                              D – объем реализации товара в день

 

 

 

 

V = (31 – 4)

50 = 1350 (мест в мес.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Основные функции менеджмента.

 

 

2.1. Понятие функции.

 

   Функция – широко распространенное понятие, применяемое в философии,

биологии, математике и  др. науках.

Функцией в менеджменте  называют особый вид управленческой деятельности, с помощью которой  субъект управления воздействует на управляемый объект.

    Процесс менеджмента – это совокупность и непрерывная последовательность взаимосвязанный действий управленческих работников по реализации функций менеджмента, осуществляемых по определенной технологии, направленных на достижение целей социально – экономической системы.

    Функция менеджмента отражает содержание процесса управления, вид управленческой деятельности, совокупность обязанностей управляющей подсистемы (субъекта управления). Конечным результатом управления является выработка управленческого воздействия, команды, приказа, направленных на достижение поставленной цели. Один работник может выполнять несколько функций, несколько работников могу выполнять одну функцию. Каждая функция менеджмента представляет собой сферу действия определенного процесса управления, а система управления конкретным объектом или видом деятельности – это совокупность функций, связанных единым управленческим циклом.

 

Принятие решения

 

Постановка задачи (определение цели)

Выбор методов управления

 

Анализ и оценка результатов решения

Контроль над исполнением и корректировка решения

Организация, координация и корректировка решения

 

Схема 1. Цикл управления.

 

    Анри Файоль разработчик теории административного управления в начале 20 века выделил 5 исходных функций административного процесса: предвидение, организация, распорядительство, согласование, контроль.

   Предвидеть - изучать будущее, устанавливать программу действий.            Организовывать – строить двойной организм предприятия (материальный и социальный). Распоряжаться – приводить в действие персонал предприятия. Согласовывать – связывать, объединять, сочетать все действия и усилия. Контролировать - наблюдать, что бы всё происходило по установленным правилам и отданным распоряжениям.

    В течение 20 столетия содержание функций и название некоторых претерпело  существенные изменения в сравнении с теми, которые приведены в работах А. Файоля. Это обусловлено изменениями в экономике и социальной структуре общества.

    Все функции менеджмента можно разделить по двум признакам: по содержа-

нию процесса управления (основные функции) и по направлению  воздействия на объекты управления (специфические или конкретные функции).

    Основные функции являются основополагающими всего процесса менеджмента, а специфические функции отражают особенности конкретной управленческой деятельности работников. Они изучаются специальными дисциплинами:

- товароведение, организация  коммерческой деятельности, бухгалтерский 

  учет, планирование, правоведение и др.

    Наиболее полное содержание менеджмента как процесса отражают основные функции. Они являются общим условием управления социальными и  социально - экономическими процессами.

 

Основными функциями  менеджмента являются:

 

    Предвидение – прогнозирование, целеполагание, стратегическое планирование.

    Прогнозирование – это предвидение результатов деятельности предприятия.

    Целеполагание - это постановка и формирование целей в соответствии с потребностью общества в производимой предприятием продукции (услугах), в обеспечении ресурсообеспеченности целей и реализуемости.

    Цели – это конкретные желаемые результаты, которых стремится достичь коллектив в процессе своей деятельности.

    Цели могут быть различные: экономические, социальные, маркетинговые и др.

Социально-экономические и в особенности производственно-хозяйственные системы являются многоцелевыми.

    Основная задача менеджеров – добиться реальных конечных результатов деятельности. Менеджеры должны правильно определить, уяснить свои цели, поставить цели  персоналу с тем, чтобы определить и уточнить исходные данные, выяснить сильные и слабые стороны системы и эффективно их использовать.

Менеджер должен постоянно  контролировать цели и результаты их достиже-

ния. В процессе управления осуществляется постоянный процесс  согласования и определение взаимного соответствия целей и результатов.

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2. Планирование.

 

Функция планирования предполагает решение  о том, какими должны быть цели организации  и что должны делать члены организации, чтобы достичь этих целей.

Некоторые организации, как и индивиды, могут достичь определенного уровня успеха, не затрачивая большого труда на формальное планирование. Более того, стратегическое планирование само по себе не гарантирует успеха. Организация, создающая стратегические планы, может потерпеть неудачу из-за ошибок в организации, мотивации и контроле.

 

Стратегическое  планирование представляет собой набор действий и решений, предпринятых руководством, которые ведут к разработке специфических стратегий, предназначенных для того, чтобы помочь организации достичь своих целей.

Процесс стратегического планирования является инструментом, помогающим в принятии управленческих решений. Его задача - обеспечить нововведения и изменения в организации в достаточной степени. Точнее говоря, процесс стратегического планирования является тем зонтиком, под которым укрываются все управленческие функции.

 

 Сущность стратегии. Слово “стратегия” произошло от греческого strategos, “искусство генерала”.

Стратегия представляет собой детальный всесторонний комплексный план, предназначенный для того, чтобы обеспечить осуществление миссии организации и достижение ее целей. Стратегическое планирование осуществляется в виде:

- долгосрочных планов: где показатели прошлого периода по принципу «будущее будет лучше прошлого» претворяются в программы действий, бюджеты, планы прибылей с определением отклонений фактических показателей от запланированных.

 

- стратегических  планов: показатели развития фирмы на будущий период разрабатываются с учетом научного обоснования проблем, с которыми может столкнуться фирма. Здесь перспективы и цели связаны между собой для выработки стратегии.

 

 

Стратегический план должен разрабатываться  скорее с точки зрения перспективы  всей корпорации, а не конкретного  индивида. Хотя, на личных предприятиях основатель предприятия может позволить себе относительную роскошь сочетать личные планы со стратегией организации.

Стратегический план должен обосновываться обширными исследованиями и фактическими данными. Чтобы эффективно конкурировать  в сегодняшнем мире бизнеса, фирма должна постоянно заниматься сбором и анализом огромного количества информации об отрасли, рынке, конкуренции и других факторах.

Стратегический план придает фирме  определенность, индивидуальность, что  позволяет ей привлекать определенные типы работников, и, в то же время, не привлекать работников других типов. Этот план открывает перспективу для организации, которая направляет ее сотрудников, привлекает новых работников и помогает продавать изделия или услуги.

Наконец, стратегические планы должны быть разработаны так, чтобы не только оставаться целостными в течение длительных периодов времени, но и быть достаточно гибкими, чтобы при необходимости можно было осуществить их модификацию и переориентацию.

    Среднесрочное планирование чаще всего составляется на 5 лет, т.к. именно этот срок более  всего соответствует периоду обновления производства и ассортимента продукции. В этих планах формулируются основные задачи на установленный период, например производственная стратегия фирмы в целом и каждого подразделения; стратегия сбыта; финансовая стратегия; кадровая политика; определение объема и структуры необходимых ресурсов и форм материального снабжения с учетом внутрифирменной специализации и кооперирования производства.

    Среднесрочные планы предусматривают разработку в определенной последовательности мероприятий, направленных на достижение целей, намеченных долгосрочной программой развития. План обычно содержит количественные показатели, в том числе и в отношении распределения ресурсов.                  В нем приводятся детальные сведения в разбивке по продуктам, данные о капиталовложениях и источниках финансирования. Он разрабатывается в производственных подразделениях.

    Текущее (оперативное) планирование заключается определении промежуточных целей и задач. При этом детально разрабатываются средства и способы решения задач, использования ресурсов, внедрения новых технологий. Обычно это планирование осуществляется на год.  Планы представляют собой детальную конкретизацию целей и задач, поставленных перспективным и среднесрочным планами.

    Текущее планирование осуществляется путем детальной разработки  оперативных планов для фирмы и её подразделений, программ маркетинга, планов по научным исследованиям, планов по производству, материально-техническому снабжению. Основными звеньями текущего плана являются календарные планы (месячные, квартальные, полугодовые), которые представляют собой детальную конкретизацию целей и задач, поставленных перспективным и среднесрочным планами. Календарные планы составляются на основе сведений о наличии заказов, степени загруженности мощностей и их использовании с учетом обусловленных сроков исполнения каждого заказа, товарных запасов, товароснабжения, состояния конъюнктуры рынка. В календарных планах предусматриваются расходы на реконструкцию и замену оборудования, сооружения новых предприятий, обучение рабочей силы. В планы по сбыту продукции и предоставлению услуг включаются показатели по экспорту продукции, предоставлению технических услуг и обслуживанию.

 

 

    Планирование и успех организации.

 

Некоторые организации, как и индивиды, могут достичь  определенного уровня успеха, не затрачивая большого труда на формальное планирование. Более того, стратегическое планирование само по себе не гарантирует успеха. Организация, создающая стратегические планы, может потерпеть неудачу из-за ошибок в организации, мотивации и контроле.

Тем не менее, формальное планирование может создать ряд важных и  часто существенных благоприятных  факторов для организации.

Современный темп изменения и увеличения знаний является настолько большим, что стратегическое планирование представляется единственным способом формального прогнозирования будущих проблем и возможностей. Стратегическое планирование дает основу для принятия решения. Формальное планирование способствует снижению риска при принятии решения. Планирование, поскольку оно служит для формулирования установленных целей, помогает создать единство общей цели внутри организации.

Для стратегического  планирования характерны следующие  положения.

1. Небольшой плановый отдел (менее  6 человек) корпорации дополняется  планированием на низших уровнях.

2. Возраст функции планирования  даже в наиболее крупных корпорациях  насчитывается менее десяти лет.

3. Стратегические планы разрабатываются  на совещаниях высшего руководства корпорации, проводимых ежегодно.

4. Годовой стратегический план  обьединяется с годовым финансовым  планом.

5. В большинстве организаций  считают, что функция планирования  может быть усовершенствована.

 

    Цели организации.

 

Первым и, может быть, самым существенным решением при  планировании будет выбор целей  организации.

Основная общая цель организации - четко выраженная причина  ее существования - обозначается как  ее миссия. Цели вырабатываются для  осуществления этой миссии.

Миссия детализирует статус фирмы и обеспечивает направление и ориентиры для определения целей и стратегий на различных организационных уровнях. Формулировка миссии организации должна содержать следующее:

1.  Задача фирмы  с точки зрения ее основных  услуг или изделий, ее основных рынков и основных технологий. Проще говоря, какой предпринимательской деятельностью занимается фирма?

2. Внешняя Среда по  отношению к фирме, которая  определяет рабочие принципы  фирмы.

3.  Культура организации.  Какого типа рабочий климат существует внутри фирмы? Какого типа людей привлекает этот климат?