Оценка и анализ эффективности предприятияйц

Содержание 

Введение 3

1.Понятие торговой организации. Система критериев, принципы ее  функционирования. 6

2.Показатели оценки эффективности деятельности торговой организации 11

3.Краткая экономико-организационная характеристика торговой организации. 13

4.Анализ и оценка эффективности работы анализируемой организации 15

5.Пути повышения эффективности работы анализируемой организации 25

Заключение 30

Список использованных источников литературы 33

Введение 

Производство и потребление  товаров является составной частью единого, непрерывно повторяющегося процесса воспроизводства. Двумя другими составными частями этого процесса являются распределение и обмен. Указанные фазы процесса воспроизводства находятся в постоянном диалектическом взаимодействии. Поэтому более полное удовлетворение потребностей населения в необходимых товарах может быть достигнуто лишь при эффективном осуществлении всех фаз общественного производства. В процессе общественного воспроизводства производство и торговля призваны обеспечить решение задач, связанных с удовлетворением потребностей населения в необходимых товарах и обусловленных существующим между ними разделением труда. В основе такого разделения труда лежат технические, технологические и другие условия и определяемая ими организация труда, необходимая, с одной стороны, для производства продукции, а с другой -для обеспечения реализации произведенных товаров. Существующее разделение труда между организациими, производящими товары, и организациими, обеспечивающими их реализацию, является важным фактором углубления специализации на этих организациих, что создает благоприятные условия для обеспечения более высокой производительности труда как в сфере производства, так и в торговле. При этом производители товаров могут сосредоточить свое внимание на выпуске высококачественной и соответствующей спросу продукции, добиваясь постоянного повышения эффективности производства. В то же время организации торговли призваны обеспечить более эффективное товародвижение, лучшую сохранность изделий и на высоком уровне осуществлять продажу товаров.

В настоящее время в условиях рыночной экономики появляется всё больше и больше торговых предприятий. Каждое предприятие стремится получить как можно большую прибыль при минимальных затратах. Для обеспечения прибыльности своего дела предпринимателю следует глубоко анализировать сложившуюся ситуацию на рынке, а также внутри своего организации. Достижение главной цели - максимизации прибыли возможно только при правильном и продуманном планировании деятельности торговой организации.

В этой работе освещается два главных показателя эффективности торговой деятельности организации: прибыль и рентабельность. Первый из них собственно говоря и является целью работы организации, второй показатель - показатель рентабельности позволяет точно оценить уровень развития торговой организации как в целом, так и с различных сторон.

Обобщающим показателем  экономической эффективности является показатель рентабельности. Рентабельность означает доходность, прибыльность организации. Она рассчитывается путём сопоставления дохода от реализации или прибыли с затратами или используемыми ресурсами.

На основе анализа  средних уровней рентабельности можно определить, какие виды продукции  и какие хозяйственные подразделения  обеспечивают большую доходность. Это  становится особенно важным в современных, рыночных условиях, где финансовая устойчивость организации зависит от специализации и концентрации производства.

В настоящее время  в республике наблюдается тенденция  к значительному снижению уровня рентабельности торговой организации, что означает убыточность многих хозяйств. Поэтому меня, как будущего специалиста, интересует в чём заключается сущность рентабельности, как она рассчитывается и каковы пути её повышения.

При рыночной экономике  результаты деятельности торговой организации оцениваются системой показателей, главным из которых является рентабельность. Рентабельность определяется как отношение прибыли к одному из показателей функционирования торговой организации. При вычислении рентабельности используются различные показатели прибыли. Показатели рентабельности позволяют выявить не только общую эффективность работы торговой организации, но и оценить различные стороны его деятельности.

Существуют системы  показателей рентабельности, главным  из которых является показатель общей  экономической рентабельности торговой организации.

Следующим показателем  является показатель, характеризующий  эффективность использования собственного капитала.

Этот показатель имеет  важное значение для акционеров торговой организации. Он служит критерием оценки уровня котировки акций акционерного торговой организации на фондовой бирже. Этот показатель позволяет инвесторам оценить потенциальный доход от вложения средств в акции и другие ценные бумаги. Также существует показатель рентабельности всего капитала, который находится путём деления суммы прибыли на величину всего капитала.

Наряду с основными  показателями рентабельности используется большое количество частных показателей, таких как: рентабельность эффективности  текущих затрат (отношение прибыли  к расходам на реализацию), рентабельность  затрат живого труда (отношение прибыли к заработной плате), рентабельность оборотных средств (отношение прибыли к средней величине оборотных средств), рентабельность эффективности использования рабочей силы (отношение прибыли к численности занятых на предприятии рабочих), рентабельность эффективности использования торговых площадей, рентабельность эффективности использования основного капитала и т.д.. Частные показатели рентабельности характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов (капитала, текущих затрат, инвестиций и т.п.) торговыми организациими. Рентабельность является одним из важнейших показателей хозяйственной деятельности торговой организации, поэтому при анализе наряду с показателями рентабельности используется их динамика. 

Целью данной работы является:

- изучение показателей эффективности ОАО «Продторг» за 2005 и 2006 г.;

- расчет влияния факторов  на показатели эффективности анализируемого торговой организации;

- выявление путей повышения  и резервов роста показателей эффективности.

Для исследования использована статистическая отчетность ОАО «Продторг» г. Брест за 2005 и 2006 года.

1.Понятие торговой организации. Система критериев, принципы ее  
функционирования.

Одной из основных задач  торговли является обеспечение эффективного движения товаров от производителей к конечным покупателям (потребителям). Во многих случаях такое товародвижение не может быть осуществлено без участия оптовой торговли, призванной обеспечить соответствующее накопление необходимых товаров и их перемещение в пространстве и времени. Торговля в Республике Беларусь представлена двумя основными видами: оптовая и розничная торговля

Обычно под оптовой торговлей понимается любая деятельность по продаже товаров или услуг для их дальнейшей перепродажи или производственного использования. При этом оптовым торговцем может быть как физическое лицо, так и фирма. Важно только, чтобы основной деятельностью была оптовая торговля.

Основными функциями, выполняемыми оптовой торговлей, являются:

-  сбор и обработка информации о спросе, покупателях и предложениях;

-  закупка и формирование товарного ассортимента. Оптовик имеет возможность закупить товары самого широкого ассортимента в больших количествах у разных товаропроизводителей;

- отбор, сортировка и формирование наиболее приемлемых для покупателя партий поставок. Оптовик на базе крупных партий поставок формирует мелкие, в случае необходимости проводит их подсортировку, осуществляет расфасовку и т. д.;

-  складирование и хранение товаров;

-  транспортировка товаров. Иногда оптовики обеспечивают непосредственную доставку товаров к местам их продажи;

-  участие в продвижении товаров на рынок;

-  распределение риска. Оптовики берут на себя риск, отвечая за хищения, повреждения и устаревания запасов;

-  финансирование поставок и продаж. Это может быть как предоплата за поставленный товар производителю, так и кредит продавцу или покупателю;

-  оказание консультационных услуг.

Количество перечисленных  функций и уровень их реализации зависят от того, какая форма оптовой торговли реализуется.

Оптовую торговлю могут  осуществлять как товаропроизводители, так и различные коммерческие оптовые фирмы. Непосредственное участие  в оптовой торговле принимают  агенты и брокеры.

Прямую оптовую торговлю осуществляют товаропроизводители. Это они делают тогда, когда считают, что таким способом они смогут обеспечить наиболее эффективную политику продаж.

В условиях прямой оптовой  торговли товаропроизводители обычно создают свои торговые филиалы или  торговые конторы. Они могут также поручить оптовую торговлю отделам сбыта.

Торговые филиалы или  конторы создают запасы товаров  фирмы и обеспечивают реализацию широкого круга функций оптовой  торговли, о чем говорилось выше.

Коммерческие оптовые организации являются независимыми фирмами, приобретающими право собственности на товар в целях его дальнейшей перепродажи. Такие фирмы могут выполнять как все функции, присущие оптовой торговле, о которых говорилось выше, так и часть из них. В первом случае говорят о коммерческих оптовых фирмах с полным обслуживанием, а во втором речь идет о коммерческих оптовых фирмах с ограниченным обслуживанием.

Коммерческие оптовые  фирмы с полным обслуживанием  осуществляют определенный комплекс функций, присущих оптовой торговле. Такие  фирмы бывают двух видов:

-  оптовые фирмы, обслуживающие организации розничной торговли;

-  оптовые фирмы, обслуживающие в основном товаропроизводителей .

Наиболее широкий и  полный набор услуг предоставляется  фирмами первого вида.

Такие оптовые фирмы  оказывают ограниченный круг услуг своим поставщикам и потребителям. Среди них обычно выделяют:

-  фирмы, продающие за наличный расчет организациим розничной торговли товары ограниченного ассортимента. Последние сами осуществляют отгрузку и транспортировку продукции;

-  фирмы, которые продают за наличный расчет товары и сами их поставляют;

-  фирмы, которые после получения заказов находят поставщика, непосредственно отгружающего товар потребителю;

.

-  фирмы,  поставляющие товары известных марок ограниченной номенклатуры небольшими партиями и взимающие с розничных торговцев плату только за проданные товары;

-  кооперативы производителей;

-  фирмы, рассылающие каталоги на продукцию ограниченного ассортимента и отгружающие ее после получения заказа по почте.

Основными организациими оптовой торговли являются:

-  оптовые базы и различные объединения (оптово-сбытовые, торгово-закупочные, оптово-розничные) системы Министерства торговли;

-  районные, межрайонные, областные и республиканские базы Белкоопсоюза;

-  оптовые базы системы рабочего снабжения;

-  отделы сбыта крупных промышленных предприятий. Оптовую торговлю осуществляют также различные

коммерческие фирмы, торговые агенты товаропроизводителей и брокеры. Однако участие последних в оптовой  торговле незначительно.

Оптовики принимают  самые различные решения, направленные на обеспечение эффективной торговой деятельности. Среди этих решений основными являются:

-  установление целевого рынка, т. е. выявление основной группы или групп покупателей, для которых предназначаются предлагаемые товары;

-  определение ассортимента товаров, наиболее полно учитывающего интересы как самого оптовика, так и его покупателей;

-  выявление наиболее приемлемого набора дополнительных услуг;

-  установление как для оптовика, так и для его покупателей наиболее приемлемой цены на предлагаемые товары;

-  обеспечение эффективной политики продвижения товаров на рынок;

- установление наилучшего месторасположения торгового оптовика.

Под розничной торговлей понимается деятельность по реализации товаров и услуг конечным покупателям, которые приобретают их в целях потребления. Конечный покупатель не обязательно будет потреблять сам тот или иной товар или услугу. Он может его купить, а потреблять может с другими или его будут потреблять вовсе другие люди. Например, вы купили хлеб, принесли его домой, и ваша семья его потребила без вас. Так что вы можете являться конечным покупателем, но не быть потребителем.

В этом же примере, если вы едите купленный вами хлеб вместе с остальными членами семьи, вы используете  его как для личного, так и для семейного потребления.

Покупки в розничной  торговле могут совершать как  отдельные люди, так и различные организации, организации и учреждения. В этом случае приобретенные товары используются для коллективного потребления или хозяйственных нужд.

Всякая покупка может быть совершена при наличии продавца. В качестве продавца выступают в основном организации розничной торговли и общественного питания, а также товаропроизводители. Вместе с тем розничную торговлю могут осуществлять организации оптовой торговли, различные заготовительные пункты, а также организации сферы услуг, причем розничная торговля нередко является дополнением к осуществляемой основной деятельности. Например, в парикмахерских нередко можно приобрести различные товары парфюмерии и косметики. В этом случае торговля этими товарами является дополнением к основной деятельности - оказанию парикмахером соответствующих услуг.

Таким образом, розничный  продавец всегда имеет непосредственный контакт с конечным покупателем (потребителем) независимо от того, что он собой представляет и где и как реализует свои товары и оказывает услуги. Такой контакт и определяет те основные функции, осуществление которых и призвана обеспечить розничная торговля.

Основные функции розничной  торговли обусловлены необходимостью создания для потенциальных покупателей наиболее благоприятных условий для удовлетворения их нужд и потребностей в отдельных товарах. Предлагаемые в розничной торговле товары должны иметь требуемые качественные показатели и быть представленными в необходимом ассортименте, в определенном месте и в приемлемое для покупателя время. В случае необходимости должно быть обеспечено послепродажное обслуживание. Чтобы все это реализовать, розничная торговля обеспечивает выполнение следующих основных функций:

- определяет реальные нужды и потребности в товарах;

-  с учетом реальных потребностей формирует ассортимент товаров и оказываемых услуг, организуя поставки от широкого круга поставщиков;

-  производит оплату поступивших товаров;

-  осуществляет различные операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены;

-  оказывает поставщикам и покупателям транспортно-экспедиционные, консультационные, информационные и другие услуги;

-  участвует в продвижении товаров на рынок, что обеспечивается благодаря рекламе, стимулированию продаж, а также непосредственной работе работников торговли с покупателями.

Наряду с решением указанных выше задач для розничной  торговли немаловажное значение имеет  создание наиболее благоприятных условий  для продажи товаров. Здесь имеется в виду:

-  удобное место расположения торговой точки;

-  благожелательное отношение продавцов к покупателям.

Безусловно, не всякое отдельно взятое розничная организацияможет обеспечить реализацию на высоком уровне всех перечисленных выше функций. Этот уровень в каждом конкретном случае во многом зависит от формы и состояния организации розничной торговли.

На практике существует значительное число различных предприятий  розничной торговли. Все они могут  быть соответствующим образом классифицированы.

-  предлагаемый товарный ассортимент;

-  политика цен;

-  уровень концентрации торговой сети;

-  форма собственности;

-  уровень предоставляемых услуг;

-  специфика обслуживания.

Определяющим фактором при классификации предприятий  розничной торговли является предлагаемый товарный ассортимент, а также специфика обслуживания. Однако ассортиментная политика имеет первостепенное значение при классификации предприятий розничной торговли. Прежде чем рассмотреть такую классификацию, заметим, что каждое из предприятий розничной торговли, включенное в ту или иную группу, выделенную в соответствии с выбранным фактором, может также входить и в другие группы, определенные по другим признакам классификации.

Основные организации розничной торговли могут быть определены, если провести классификацию всех предприятий торговли с учетом предлагаемого ими товарного ассортимента. Такой подход позволяет выделить следующие наиболее распространенные организации розничной торговли:

-  специализированные магазины;

-  универмаги;

- универсамы;

-  супермаркеты;

-  магазины товаров повседневного спроса.

К специализированным магазинам относятся розничные торговые организации, осуществляющие торговлю соответствующей ассортиментной группой товаров определенной глубины. В свою очередь глубина ассортимента позволяет выделить самостоятельные группы магазинов. Например, специализированным магазином полного ассортимента можно считать магазин одежды. Если же теперь предположить, что в этом магазине будет продаваться только женская одежда, его можно считать специализированным магазином с ограниченным ассортиментом. И, наконец, если решили в магазине продавать только женские юбки, в результате получили узкоспециализированный магазин.

В последнее время  число специализированных магазинов  постоянно возрастает. Это обусловлено тем, что их наличие позволяет более полно учитывать реальные потребности покупателей благодаря тому, что такие магазины сосредоточивают свою работу на удовлетворении запросов конкретных целевых рынков.

Универмаг представляет собой крупное предприятие розничной торговли, предлагающее широкий ассортимент различных товаров. Эти товары с учетом ассортиментных групп рассредоточены по отделам, каждый из которых, по существу, представляет специализированный магазин полного ассортимента.

Организация работы универмага строится по пирамидальному принципу. Каждый из отделов возглавляет заведующий, занимающийся организацией работы подчиненных  ему сотрудников, каждый из которых  призван выполнять определенные функции. В свою очередь заведующий отделом подчинен заведующему секцией, содержащей ряд отделов, торгующих сходными товарами. Наряду с секциями может быть выделена группа секций, заведующему которой подчинены нижестоящие руководители.

В универмагах, как правило, продаются наиболее модные изделия, имеющие высокое качество. В большинстве случаев обеспечивается приятная атмосфера покупок, оказываются различные услуги, такие как продажа отдельных товаров в кредит, доставка купленных товаров, индивидуальное обслуживание.

Универсам - это крупное предприятие розничной торговли, рассчитанное на первоочередное удовлетворение нужд покупателей в продовольственных товарах и товарах домашнего обихода. Несмотря на то что универсамы

призваны в первую очередь удовлетворять потребности  в указанных выше товарах, на практике ассортимент предлагаемых ими товаров постоянно расширяется и многие из них продают самые разнообразные товары.

Важнейшая особенность  универсама в том, что он является розничным предприятием самообслуживания, имеет довольно низкий уровень издержек, невысокие цены и характеризуется большим объемом продаж.

Супермаркетами называются организации розничной торговли, имеющие большую торговую площадь и одновременно с полным набором продовольственных товаров предлагающие и товары, не требующие больших затрат труда торгового персонала. В супермаркетах могут продаваться товары, имеющие известные торговые марки, товары частных торговых марок, а также немаркированные товары.

По своей торговой площади супермаркет примерно в  два раза больше универсама. При этом наряду с отделами самообслуживания они довольно часто имеют отделы с полным обслуживанием.

Магазины товаров повседневного  спроса, как правило, невелики по размерам и торгуют товарами ограниченного  ассортимента, в основном (или только) продовольственными товарами. Они расположены недалеко от потенциальных покупателей и предлагают ходовые товары массового спроса.

 
2.Показатели оценки эффективности  деятельности торговой организации

Важный вопрос анализа  предпринимательской деятельности организации – изучение эффективности хозяйствования. Экономическая эффективность определяется соизмерением достигнутых результатов и имеющихся ресурсов или произведенных затрат. Организации всех отраслей национальной экономики, в том числе и торговли, должны обеспечивать достижение максимальных хозяйственных результатов при оптимальном экономическом потенциале, относительном сокращении издержек производства и обращения, высоком качестве работы. Экономическую эффективность необходимо изучать системно. В систему ее исследования следует включать показатели оценки рациональности использования средств на оплату труда и других расходов на содержание персонала организации, внеоборотных, нематериальных, текущих (оборотных) активов, производительность труда, фондоотдачу, рентабельность и др.

Для комплексной оценки эффективности торговой деятельности организации может быть использована следующая формула:

где Э_торг – комплексный показатель оценки эффективности торговой деятельности организации; Р – розничный товарооборот; С_опл.тр – расход средств на содержание трудовых ресурсов; С_внеоб – среднегодовые остатки внеоборотных активов; С_об – среднегодовые остатки оборотных активов.

Показатель Э_торг дает оценку эффективности использования экономического потенциала при осуществлении основной дея-

тельности торговых предприятий – розничной реализации товаров. Он показывает, сколько получено товарооборота с каждого рубля экономического потенциала. Чем выше его значимость, тем лучше осуществляется торговая деятельность, и эффективнее используются ресурсы организации. Если отсутствует плановая информация о среднегодовых остатках внеоборотных, нематериальных и оборотных активов, то анализ эффективности торговой деятельности организации проводят только в динамике за ряд лет.

Аналогичный показатель может быть исчислен и изучен для  комплексной оценки эффективности финансово-хозяйственной деятельности организации (Э_фин). Для этого в числителе указанной выше формулы вместо розничного товарооборота проставляют данные о сумме прибыли. Показатель Эф_И„ дает оценку, при каких ресурсах достигнут финансовый результат (прибыль) и насколько эффективно они используются.

Многие отечественные  и зарубежные экономисты считают  основным показателем оценки эффективности  функционирования субъектов предпринимательской  деятельности рентабельность, При проведении анализа хозяйственной деятельности предприятий должна использоваться система показателей рентабельности, позволяющая комплексно и глубоко изучить эффективность использования экономического потенциала и произведенных затрат. При исследовании эффективности хозяйствования предпочтение отдают показателю рентабельности, исчисленному по чистой прибыли.

Для оценки эффективности трудовой деятельности необходимо определить уровень производительности труда (выработку на одного работника) на каждый рубль средней заработной платы

где П_р – производительность труда торговых работников; З_зт,с_Р – ^сР^еД-няя заработная плата на одного торгового работника.

Показатель эффективности  трудовой деятельности может быть также  исчислен отношением объема товарооборота  к сумме расходов на оплату труда, т.е. дается его оценка по расходу средств на содержание персонала организации.

Для обобщающей оценки эффективности  всех сторон пред-принимательской деятельности организации определяют интегральный показатель эффективности хозяйствования (S_XO3) по следующей формуле:

Первые три показателя эффективности хозяйствования изучают как в абсолютных, так и в относительных величинах. Интегральный показатель эффективности всей хозяйственной деятельности организации анализируют и оценивают по данным темпов его изменения (по сравнению с планом и в динамике).

В наибольшей степени  отражает эффективность хозяйствования торговой организации отражают показатели товарооборота, дохода, прибыли и  рентабельности. 

Товарооборот торговой организации формируется в результате реализации товаров и соответствует понятию выручка в производстве. 

Прибыль - одна из наиболее сложных экономических категорий. Исследованию отношений, связанных  с ее функционированием в экономике, посвящены многие труды отечественных  и зарубежных экономистов. Среди  них существуют различные точки зрения на природу прибыли, ее функции и возможности использования в хозяйственной практике в качестве экономического инструмента воздействия на производство и обращение. Поэтому изучению этих вопросов неизбежно должно предшествовать выяснение исходных теоретических позиций.

Прибыль определяется как  экономическая категория, основной (обобщающий) показатель хозяйственной  деятельности организаций. Это и  показатель эффективности деятельности, и цель предпринимателя, и условие  развития организации. Чистая прибыль торговой организации – это прибыль за отчетный период за вычетом налогов и других платежей.

 
3.Краткая экономико-организационная  характеристика торговой организации.

Открытое акционерное  общество «Продторг» создано путем  преобразования Государственного торговой организации «Продторг» в соответствии с законом Республики Беларусь «Об акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и обществах с дополнительной ответственностью», правовыми актами о приватизации и разгосударствлении государственной собственности.

Учредителем общества является Брестский городской комитет  по управлению государственным имуществом и приватизации.

Общество является юридическим  лицом, имеет печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания), расчетный и иные счета в учреждениях банков.

Юридический адрес: г. Брест, ул. Красноармейская, 12.

Целью создания ОАО «Продторг» является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на извлечение прибыли.