Ирина Эланс
Хлеб народов мира. Историческая взаимосвязь с культурой каждого народа
None

- Хлебобулочные изделия: значение в питании, классификация, требования к качеству, хранение, дефекты
- Хлебобулочные изделия: значение в питании, классификация, требования к качеству, хранение, дефекты
- Хлебобулочные изделия: значение в питании, классификация, требования к качеству, хранение, дефекты
- Хлебопекарная промышленность
- Хлебопекарное оборудование
- Хлебопекарное производство
- Хлебопекарные улучшители
- Хламидиозная бронхопневмония телят
- Хлеб
- Хлеб и булочные изделия
- Хлеб и расчеты
- Хлеб и хлебобулочные изделия
- Хлеб и хлебобулочные изделия
- Хлеб как источник витаминов