Инфекционные болезни животных и птиц

СТАФИЛОКОККОЗ

СТАФИЛОКОККОЗ – это инфекционная болезнь животных и птиц.

Характеризуется: гнойно-воспалительными процессами на коже, в разных органах и тканях, а в некоторых случаях – сепсисом со смертельным исходом.

1. Общая характеристика возбудителя.

Классификация. По Берги, 9-е издание:

Царство: Procaryotae – прокариоты.

Отдел I: Firmicutes – Грам(+) бактерии (толстостенные).

Класс: Firmibacteria – фирмибактерии (толстостенные бактерии).

Секция: Грам(+) кокки.

Семейство: Micrococcaceae.

Род: Staphylococcus.

Виды: Sth. аureus – золотистый стафилококк.

Sth. epidermidis – эпидермальный стафилококк.

Sth. saprophyticus – сапрофитный стафилококк.

Морфология.

Возбудитель – правильной шаровидной формы, их скопления напоминают гроздья винограда. Размер: 0,5-1,5 мкм.

В мазках из культуры или пат. материала могут располагаться одиночно, парно, небольшими скоплениями.

Г+, С-, К-, П-

На картинках: стафилококки в мазках.

Стафилококки под электронным микроскопом.

Золотистый стафилококк.

Окрашены по Граму (грамположительные).

Мазок из чистой культуры.

Эпидермальный стафилококк.

Окрашены по Граму (грамположительные).

Мазок из чистой культуры.

Сапрофитный стафилококк.

Окрашены по Граму (грамположительные).

Мазок из чистой культуры.


Культуральные свойства. 

Отношение к кислороду  воздуха: факультативный анаэроб. Культивирование: t˚С = 37˚. Сроки культивирования: 12-24 ч.

Особенности роста на питательных средах: на простых питательных средах растут хорошо.

МПА – образуют S-формы колоний (маленькие, круглые, выпуклые колонии серо-белого (кремового, золотисто- или лимонно-желтого цвета) с ровными краями, поверхность блестящая), также могут образовывать R-формы колоний.

МПБ  – интенсивное  равномерное помутнение среды, на дне пробирки – рыхлый осадок. Иногда появляется пристеночное серовато-белое кольцо или пленка.

МПЖ – разжижает желатин по ходу укола в виде воронки, заполненной жидкостью.

Кровяной агар – образует зону β-гемолиза эритроцитов (зона просветления).

Элективные питательные  среды:

Желточно-солевой агар (образует вокруг колонии зону помутнения с радужным венчиком по периферии) и желточно-солевой бульон.

Молочно-солевой  агар (на нем, как и на обычном МПА образуют пигменты) и молочно-солевой бульон (на нем изменения как и на МПБ).

На плотных питательных  средах стафилококки образуют следующие  пигменты:

- золотистый (или оранжевый), может не образовывать пигменты – золотистый стафилококк;

- белый (или желтый) – эпидермальный стафилококк;

- лимонно-желтый (у большинства штаммов пигментообразование отсутствует) – сапрофитный стафилококк.

На картинках: стафилококки на питательных средах.

Золотистый стафилококк.

Эпидермальный стафилококк.

Сапрофитный стафилококк.

Золотистый стафилоккок на кровяном агаре (видна зона β-гемолиза).

Эпидермальный стафилококк на кровяном агаре (негемолитический).

Сапрофитный стафилококк  на кровяном агаре (негемолитический).


Биохимические свойства (ферментативная активность).

Биохимически очень активны:

- желатин разжижает; молоко свертывает;

- ферментирует глюкозу, мальтозу, сахарозу, маннит (в анаэробных условиях) с образованием кислоты без газа; не ферментирует лактозу;

- образует аммиак и сероводород; не образуют индол;

- ДНК-азная активность; плазмакоагуляция;

Биохимические свойства.

Среды Гисса.

Образование газов.

ЖЕЛАТИН

   

ГЛЮКОЗА

ЛАКТОЗА

МАЛЬТОЗА

МАННИТ

САХАРОЗА

ИНДОЛ

АММИАК

СЕРОВО-ДОРОД

К

-

К

К

К

-

+

+

-


Биологические свойства.

Биопроба для определения св-в:

- летальных – на кроликах,

- дерматонекротических – на кроликах,  

- токсических – на котятах.

Также проводят биопробу на цыплятах.

Дерматонекротическая проба на кроликах.

Лучше использовать кроликов белой масти (массой 2-2,5 кг). У кролика на боку в 2-х местах выстригают шерсть (площадь 2×2см). Сывороточную бульонную культуру вводят в/к в дозе 0,2 мл. Наблюдение за кроликами ведут 4 дня. Положительная реакция: на месте введения культуры через сутки появляется покраснение, на 2 день кожа темнеет и образуется некроз.

Токсическая проба на котятах.

Проводится на котятах 4-8 недель. Им смешивают 10-15 мл фильтрата бульонной культуры с равными объемами молока. При наличии энтеротоксинов – рвота, понос, смерть.

Биопроба на цыплятах.

Проводится на цыплятах 1-2 суточных. Используют пробу при определении  культур стафилококков, выделенных от птиц, не обладающих плазмокоагулирующими свойствами. Суточную бульонную культуру в дозе 0,1 мл вводят 2 цыплятам интраорбитально (во внешний угол глазницы – между глазным яблоком и краем глазной орбиты). Наблюдение ведут в течение 5 дней. Положительная реакция: гибель цыплят на 3-5 дни. Культуру считают патогенной при выделении ее из паренхиматозных органов и костного мозга павших цыплят.

Антигенная структура.

Общевидовые АГ:

- пептидогликан (компонент клеточной стенки бактерий).

Видоспецифичные АГ:

- полисахаридный,

- тейхоевые кислоты (находятся в клеточной стенке бактерий),

- золотистый стафилококк – имеет полисахарид А (рибитолтейхоевую кислоту), протеин А, капсульный полипептидный АГ.

- эпидермальный стафилококк – имеет полисахарид В (глицеринтейхоевую кислоту).

- сапрофитный  стафилококк – имеет оба полисахарида (оба типа кислот).

Токсинообразование.

Выделяют токсины:

1) Экзотоксины:

- гемолизин или гематоксин (α, β, γ, ϫ) – это мембранотоксины (т. е. они способны разрушать мембраны клеток эукариот), лизирующие (разрушающие) эритроциты.

- лейкоцидин – негемолитический экзотоксин, вызывает разрушение лейкоцитов.

2) Энтеротоксины – выделяет золотистый стафилококк, вызывают пищевые токсикоинфекции, термостабильны (не разрушается через 2-3 ч кипечения).

Выделяют токсические  ферменты:

- коагулаза (плазмакоагулаза) – вызывает свертывание плазмы крови. Это важный и постоянный критерий патогенности стафилококков.

- гиалуронидаза – расщепляет гиалуроновую кислоту, входящую в состав соединительной ткани.

- фибринолизин – разрушает фибрин крови.

- ДНК-аза - разрушает ДНК клетки.

- лецитиназа – разрушает лецитин, входящий в состав оболочек эритроцитов.

2. Общая характеристика болезни.

Восприимчивые животные.

- все виды животных и птиц;

- болеет и человек.

Способы заражения.

- алиментарный – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);

- аэрогенный – через воздух (с пылью и капельками, взвешенными в воздухе);

- контактный – при непосредственном контакте с кожей, слизистыми, инфицированной поверхностью.

Патогенность.

Стафилококки – это условно–патогенные микроорганизмы, они встречаются на коже и слизистых человека и животных.

Среди видов стафилококков:

- золотистый стафилококк – наиболее патогенный.

- эпидермальный стафилококк – наименее патогенный.

- сапрофитный стафилококк – очень редко вызывает болезни.

Патогенез (механизм развития болезни).

Стафилококк проникает в организм — токсины попадают с пищевыми продуктами — проникновение стафилококков в кровь происходит по лимфатическим сосудам — образуют экзотоксины, выделяют токсические ферменты — формируются разнообразные патологии в организме.

Симптомы (клинические признаки).

Вызывает гнойно-воспалительные процессы разной локализации (практически любой орган или любая ткань могут быть поражены стафилококками):

- местные поражения – фурункулы (гнойное воспаление волосяного мешочка), абсцессы (гнойное воспаление тканей с образованием гнойной полости), карбункулы (воспаление нескольких волосяных мешочков) и др.,

- общие поражения – септицемии (заражение крови), пиемии (микробы присутствуют в органах и тканях).

- пищевые токсикозы (токсикоинфекции).

Также вызывает:

- пневмонию (воспаление легких),

- артриты (острое воспаление суставов), остеомиелиты (поражение кости микробами с последующим гнойным воспалением),

- маститы (воспаление молочной железы), эндометриты (воспаление эндометрия матки),

- гнойный гайморит (воспаление придаточных пазух носа), гнойный отит (воспаление уха).

У кур – стафилококкоз (септическое заболевание).

У собак – стафилококковый дерматит (воспаление кожи).

Симптомы стафилококкоза.

Множественные гнойничковые поражения на коже у кролика и  морской свинки.

Абсцесс под кожей у  кролика.

Стафилококковый дерматит кожи у собаки.


3. Диагностика.

Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомических исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.

Лабораторную диагностику  проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике  стафилококкозов животных и птиц.

Лабораторная диагностика.

В лабораторию  посылают:

Прижизненно:

- гной, содержимое язв, карбункулов, фурункулов (при местных поражениях кожи),

- пробы корма, смывы с посуды, рвотные массы (при токсикоинфекции),

- кровь из яремной вены (при септицемии),

- пробы молока из пораженных частей вымени (при маститах),

- выделения из половых органов, абортированнные плоды, истечения из шейки матки (при эндометрите).

Посмертно (после  падежа или вынужденного убоя):

- части паренхиматозных органов (печень, почки, селезенка),

- кровь (из сердца),

- трупы мелких животных  и птиц – целиком. 

Материал в  лабораторию отправляют до начала лечения  животных антибактериальными препаратами!

Методы лабораторной диагностики:

1) Микроскопический: простая окраска и по Граму.

2) Бактериологический: посев на МПА, МПБ, молочно-солевой и желточно-солевой агар и бульон, кровяной МПА; выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса; также определяют чувствительность к антибиотикам (диско-диффузный метод).

3) Биологический: заражают белых мышей, кроликов, котят, цыплят суспензией из пат. материала или чистой культурой возбудителя.

4) Серологический: не используют.

5) Аллергический: не используют.

Также для определения  патогенности проводят реакцию плазмокоагуляции и определение лецитиназной активности.

Реакция плазмокоагуляции.

Эта реакция используется для определения вида стифилококка (видовой идентификации). Для реакции используют сухую кроличью плазму (ее разводят согласно прилагаемой инструкции).

Сущность: заключается в выявлении коагулазы (плазмакоагулазы). Плазма кроличья свертывается при контакте с культурой, которая содержит фермент коагулазу.

Приготовление плазмы для реакции плазмокоагуляции: у кролика берут кровь из ушной вены или сердца в пробирку с 5% раствором лимонно кислого натрия. Кровь центрифугируют. Плазму сливают в стерильные пробирки. Хранят в холодильнике до 5 недель. Перед применением обычно плазму разводят стерильным физ. раствором 1 : 5.

Постановки реакции: приготовленную плазму разливают по 0,5 мл в стерильные уленгутовские пробирки. Далее в пробирки вносят 1 петлю агаровой или 2 капли бульонной культуры. Пробирки ставят в термостат при t=37°С. Учет реакции проводят каждый час в течение 5-6 часов. При отсутствии реакции пробирки выдерживают в течении 18 ч при комнатной температуре.

Постановка контролей: одновременно ставят 2 контроля: 1 контроль плазмы без добавления культуры (2-3 пробирки) и еще 1 контроль – пробирку, засеянную заведомо плазмокоагулирующим стафилококком.

Учет реакции: при положительной реакции образуется сгусток, который не выпадает из пробирки при наклоне (это коагуляция или свертывание плазмы). В случае, когда коагулирована не вся плазма, сгусток плавает в ней. Если есть коагулаза – стафилококки плазму свертывают через 3 ч; более слабые штаммы – позже; а штаммы, не вырабатывающие коагулазу – не свертывают плазму.

Лецитиназная активность.

Необходима для выявления лецитиназы. Лецитиназа – это фермент, расщепляющий лецитин.

Постановки реакции: исследуемый материал сеют на желточную среду (например, желточно-солевой агар). Для этого агар расплавляют и охлаждают до 45 С˚ и добавляют 20% желточную взвесь (желток яйца в 200 мл физ. раствора).

Учет реакции: если есть лецитиназа – то вокруг колоний образуется зона помутнения с «радужным венчиком» по периферии. 

Срок лабораторного исследования до 8 дней.

Реакция плазмокоагуляции.

Лецитиназная активность.

Плазма кроличья цитратная  сухая.

В пробирке: вверху – отрицательная реакция, внизу – положительная реакция.

В чашке Петри: слева – колонии не обладают лецитиназной активностью, а справа – обладают (видна мутная зона вокруг колоний).

В чашке Петри: белая полоска  посередине – это колонии стафилококков, по краям от нее – мутная зона с перламутровым оттенком («радужный венчик»).


Дифференциальный диагноз.

Дифференциируют от стрептококкоза.

4. Лечение,  профилактика и меры борьбы.

Лечение.

Лечение комплексное:

1) Этиотропная или антимикробная (направлена против причины болезни – стафилококков) терапия:

- используют антибактериальные препараты (антибиотики, сульфаниламиды);

- антистафилококковый бактериофаг (бактериофаг – это вирус, убивающий бактерии);

- гнойнички смазывают  раствором бриллиантовой зелени.

- используют дезинфицирующие препараты, которые уменьшаю количество возбудителя в патологическом очаге (ими промывают эрозии, язвы, раны, влагалище, полость препуция).

2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.

- введение стафилококкового анатоксина (он направлен против токсинов, вырабатываемых бактериями).

3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.

- удаление или вскрытие  абсцессов; 

- снятие зуда при стафилококковом  дерматите;

- применение пробиотиков после лечения токсикоинфекции (пищевого отравления);

- применение противовоспалительных  препаратов.

Профилактика.

Для предупреждения болезни выполняют следующие  мероприятия:

- соблюдение правил зоогигиены (оптимальная температура, влажность  и т. д.), кормления и содержания;

- проводить плановые дезинфекции;

- устранять предметы, травмирующие  животных;

- пресекать контакты с  больными животными.

Особенности течения болезни у  человека.

Стафилококк – бактерия, широко распространенная в природе. Стафилококки обитают в полости рта, в носу, в носоглотке и на коже у здоровых людей. До тех пор, пока к наличию этой бактерии не прибавляются антисанитарные условия, перенаселенность или нездоровое питание, она не создает проблем. При чем опасен не сам микроб, а его «факторы патогенности» (вещества, входящие в состав микроба или образуемые им в процессе жизнедеятельности).

Стафилококк у человека передается воздушно-капельным путем, через  предметы ухода, через грязные руки, кожу и слизистые оболочки. Также стафилококк приобретают, находясь на лечении в больнице. Переполненные палаты и малокалорийная пища этому способствуют. Возможна передача через медицинские инструменты. Иногда стафилококк является следствием перенесенного педикулеза, экземы или чесотки.

Симптомы: у человека симптомы стафилококкоза разнообразны. Стафилококкоз может проявится гнойничками на коже, менингитом, воспалением легких, сепсисом, кишечной инфекцией и т. д. Сапрофитный стафилококк может вызвать воспаление мочевого пузыря (реже почек) у женщин. Эпидермальный стафилококк может привести к сепсису и эндокардиту (воспалению эндокарда – внутренней оболочки сердца). Золотистый стафилококк является наиболее опасным для человека, так как практически нет такого органа в организме, куда бы не смог проникнуть золотистый стафилококк и вызвать воспаление. Золотистый стафилококк может вызвать местные гнойные инфекции (от гнойничков до фурункулов и флегмон), общие инфекции – воспаления во внутренних органах (воспаление легких, печени, почек, головного мозга и др.), токсикоинфекции (пищевое отравление).

Лечение стафилококковых инфекций – сложная задача, так как стафилококк занимает лидирующую позицию по способности вырабатывать устойчивость к антибиотикам и другим антибактериальным средствам. Поэтому врач назначает комплексное лечение только после анализа на антибиотикочувствительность. При стафилококковых поражениях применяют антибактериальные препараты (антибиотики и сульфаниламиды). Очень важно принимать весь курс антибиотиков до конца. Если пациент не заканчивает курс лечения, то большинство стафилококков умирает, но не все. Стафилококки, выжившие в таких условиях, приобретают резистентность (то есть устойчивость) к антибиотикам. Каждая последующая мутация стафилококка только увеличивает способность бактерий к выживанию. Возможно формирование вида стафилококка, устойчивого ко всем антибиотикам. Для лечения стафилококков такого вида необходимо применение более высоких доз антибиотиков, увеличение длительности лечения или использование альтернативных антибактериальных средств, к которому данный вид стафилококка чувствителен. Стафилококки чувствительны к некоторым анилиновым красителям, особенно к бриллиантовому зеленому, который успешно применяют при лечении поверхностных гнойных поражений кожи, вызываемых стафилококками.

 

 

 

 

РОЖА СВИНЕЙ

РОЖА СВИНЕЙ – это септическая антропозоонозная инфекционная болезнь, поражающая преимущественно свиней в возрасте от 3 до 12 месяцев.

Характеризуется: при остром течении – воспалительной эритемой (крапивницей) кожи, септицемией и лихорадкой, а при хроническом течении – бородавчатым эндокардитом и артритами.

1. Общая характеристика возбудителя.

Классификация. По Берги, 9-е издание:

Царство: Procaryotae – прокариоты.

Отдел II: Firmicutes – Грам(+) бактерии (толстостенные).

Класс: Firmibacteria – фирмибактерия (толстостенные бактерии).

Секция: Неспорообразующие Грам(+) палочки.

Род: Erysipelotrix.

Вид: Е. rhusiopathiae (Е. insidiosa) – рожистая палочка (эризипелоид).

Морфология.

Возбудитель – тонкая, прямая или слегка изогнутая палочка. Размер: 0,2-0,3×1-1,5 мкм.

В мазках из пат. материала при остром течении располагаются одиночно, парно или небольшими скоплениями.

В мазках из пат. материала при хроническом течении (с поверхности клапанов сердца) располагаются в виде длинных приплетающихся нитей.

Г+, С-, К-, П-.

На картинках: рожистая палочка в мазках.

Рожистая палочка под  электронным микроскопом.

Окрашены по Граму (грамположительные).

В виде палочек (острое течение).

Окрашены по Граму (грамположительные).

В виде переплетающехся нитей (хроническое течение).


Культуральные свойства. 

Отношение к кислороду  воздуха: аэроб, факультативный анаэроб. Культивирование: t˚C = 37˚C. Сроки культивирования: 48-72 ч.

Особенности роста  на питательных средах: на простых питательных средах растет хорошо. 

МПА – образуют S-формы колоний при остром течении (маленькие, круглые, выпуклые колонии серо-белого цвета, с ровными краями, поверхность блестящая); R-формы колоний при хроническом течении (крупные, с неровными краями, шероховатой или волокнистой поверхностью, корневидными отростками, отходящими от края колонии); О-формы колоний при хроническом течении (переходная форма между S- и R- формами).

МПБ – помутнение, с образованием на дне небольшого облачковидного осадка, при встряхивании наблюдается незначительная волнистость (феномен «муаровых волн»).

МПЖ – при посеве уколом отмечают рост в виде ершика серовато-белого цвета. Желатин не разжижается.

На кровяном агаре образует α-гемолиз, но может и не образовывать.

Также используют для выращивания бульон Хоттингера.

Элективные питательные  среды:

Среда Сент-Иваньи (МПА с 0,1% раствором кристаллвиолета и 1% азида натрия).   

Индикаторные среды:

Для дифференциации рожистой палочки от листерий, делают посев на среды с добавлением нейтрального красного или метилрота, либо с добавлением метиленовой сини. Листерии – обесцвечивают среды, а рожистая палочка – нет.  

На картинках: рожистая палочка на питательных средах.

S-форма колоний на МПА.

R-форма колоний на МПА.

Колонии рожистой палочки  на кровяном агаре (нет гемолиза).

Рост на МПБ.

Рост на МПЖ.


Биохимические свойства (ферментативная активность).

Биохимически слабо активны:

- желатин почти не разжижает; молоко сворачивает на 4-6 сутки при подогревании;

- ферментирует глюкозу, лактозу, иногда мальтозу с образованием кислоты без газа; не ферментирует сахарозу и маннит;

- образуют сероводород; не образует индол и аммиак.

Биологические свойства.

Биопроба (экспериментальное заражение) на: белых мышах и голубях.

Заражают суспензией из органов или бульонной культурой 2-х белых мышей (подкожно 0,2 мл) или голубей (внутримышечно 0,3 мл). При положительной реакции гибель через 2-5 дней.

Антигенная структура.

По содержанию АГ подразделяются на 3 группы:

-A – выделяется часто (95% случаев),

-B – выделяется реже (его чаще используют для приготовления вакцин),

-N (общевидовой) – выделяется реже.

Биохимические свойства.

Среды Гисса.

Образование газов.

ЖЕЛАТИН

   

ГЛЮКОЗА

ЛАКТОЗА

МАЛЬТОЗА

МАННИТ

САХАРОЗА

ИНДОЛ

АММИАК

СЕРОВО-ДОРОД

К

К

К

-

-

-

-

+

-

Инфекционные болезни животных и птиц