Накопление радионуклидов растениями, грибами
ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина
Реферат по дисциплине «Основы с/х радиологии»
на тему «Накопление радионуклидов растениями, грибами».
Выполнила: студентка 52 группы
Факультета агрохимии, почвоведения
И экологии
Шпурик Яна
Проверила: Нежевляк О.В.
Омск 2012
ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина
Реферат по дисциплине «Основы с/х радиологии»
на тему «Накопление радионуклидов растениями, грибами».
Содержание
Введение…………………………………………………………
1.Изучаемые объекты………………………………………….……5
- Грибы……………………………………………………...5
- Ягоды………………………………………………….…..6
- Лекарственные растения………………………………....7
- Деревья………………………………………………….….8
2. Накопление радионуклидов
разными группами растений……...
3. Поступление радионуклидов в растения и грибы……………….10
Заключение……………………………………………………
Список литературы…………………………………
Введение
Деятельность человека, связанная
с использованием делящихся материалов,
привела к появлению и
1.Изучаемые объекты
ГРИБЫ. Так как основная часть радионуклидов, осевших в лесах, задерживается в лесной подстилке и в верхнем слое почвы, где находится мицелий грибов, надо быть очень осторожным при их сборе. По возможности накапливать радионуклиды грибы можно разделить на 4 группы:
1. Активные накопители: гриб
польский, свинушка, масленок, моховик.
В этих грибах даже при
2. Сильно накапливающие: грузди, волнушки, сыроежки.
3. Средне накапливающие:
лисички, рядовки, белые,
4. Слабо накапливающие:
опенок осенний, гриб-зонтик
Важным фактором, определяющим накопление р/н грибами, является степень увлажнения мест их произрастания. Грибы. Растущие во влажных местах, накапливают значительно большее количество р/н, чем те, что росли в более сухих местах. Поэтому, в сырых оврагах, болотах грибы собирать не надо.
У съедобных грибов наблюдается определенная связь между их вкусовыми качествами и содержанием радионуклидов. Наиболее ценные в пищевом отношении грибы имеют более низкое содержание загрязнения. Интересно отметить, что различий в содержании цезия-137 в молодых и старых грибах не установлено. Тем не менее, рекомендуется брать молодые грибы, так как в старых грибах накапливаются тяжелые металлы, очень вредные для здоровья человека. Накопление радионуклидов в грибах различается не только по их видовой принадлежности, но и по их содержанию в отдельных частях гриба у одного вида. У грибов с хорошо развитой ножкой (белый, подберезовик, подосиновик, польский гриб), как правило, содержание радионуклидов в шляпках в 1,5-1,0 раза выше, чем в ножках.
По накоплению цезия-137 в плодовых телах грибы делятся на 4 группы:
– слабонакапливающие (опенок осенний, строчок);
– средненакапливающие (подберезовик, белый гриб, лисичка, шампиньон, рядовка);
– сильнонакапливающие (груздь черный, рыжик, сыроежки всех видов);
– аккумуляторы (гриб июльский, масленок, волнушка, козляк, моховик).
В шляпках накапливается цезия-137 в 1,5-3 раза больше, чем в ножках.
ЯГОДЫ. Коэффициент перехода радионуклидов в лесные ягоды (землянику, малину, голубику, чернику, клюкву) зависит от типа почв, на которых они произрастают. У земляники накопление цезия- 137 в одном и том же лесу может сильно различаться в зависимости от места сбора ягод. В сырых оврагах концентрация радионуклидов в ягодах в 4 раза выше, чем на сухих пригорках. Наиболее высокие уровни перехода цезия-137 из почвы наблюдается у небольших кустиков черники, голубики и брусники, которые получают питательные вещества из лесной подстилки, где накапливается больше радионуклидов У малины, рябины, калины имеющих более глубокие корни, ягоды накапливают меньше всего р/н. Наибольшее количество р/н накапливает клюква.
Из дикорастущих ягод сильнее
всего концентрируют
Повышенное содержание стронция и цезия характерно для ароматической столовой зелени: в укропе, петрушке, шпинате, и особенно в щавеле. Лук, капуста, свекла накапливают радионуклидов меньше, чем огурцы, томаты, морковь. По накоплению стронция-90 древесными растениями установлен следующий убывающий ряд: осина, береза, ольха, ель, сосна, дуб. Береза поглощает из почвы цезия-137 в 2-18 раз, а стронция-90 – в 13 раз больше, чем сосна. При отмирании травянистой и древесной растительности, а также с пожнивными остатками радионуклиды возвращаются в процессы миграции.[1]
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ. Особого внимания и осторожности требует заготовка дикорастущего лечебного сырья. Сейчас это особенно актуально, так как не все могут купить фабричные препараты, а поэтому все чаще обращаются к народной медицине, где главными лечебными средствами являются дары природы, в том числе лесов. Но следует помнить, что различные виды дикорастущего лечебного сырья также чувствуют на себе влияние радиоактивного загрязнения и это важно учитывать тем, кто занимается сбором и заготовкой лечебного сырья. По интенсивности накопления лекарственные растения можно разделить на 5 групп:
1. Очень сильно накапливающие - черника (ягоды), плаун булавовидный (споры)
2. Сильно накапливающие - брусника (листья), багульник болотный (побеги), чистотел обыкновенный (трава), черника (листья), золототысячник зонтичный (трава)
3. Средне накапливающие - фиалка трехлистная (трава), зверобой обыкновенный (трава), конопля обыкновенная (соцветия), пижма обыкновенная (соцветия)
4. Слабо накапливающие - конопля обыкновенная (трава), крапива двудомная (трава), душица обыкновенная (трава), тмин перечный (соцветия), чабрец обыкновенный (трава), наперстянка (трава)
5. Очень слабо накапливающие
- валерьяна лекарственная (
ДЕРЕВЬЯ. В сельском хозяйстве используются все составные части деревьев - древесина, хвоя и листья, ветки, березовый сок. Следует учитывать, что в хвое и листьях, где происходит процесс фотосинтеза, накапливается радионуклидов больше, чем в ветвях и древесине. А в коре больше, чем в древесине. Поэтому, при использования дров для отопления помещений, полученных из деревьев, произрастающих на загрязненных территориях, лучше счищать кору. Наблюдаются особенности и накопления радионуклидов у разных видов деревьев. У дуба в листьях, ветвях, камбии и древесине содержание цезия-137 ниже, чем у сосны и березы, а в коре этот показатель выше. Это объясняется тем, что у сосны и березы кора не такая прочная, как у дуба, со временем быстрее очищается. Коэффициенты перехода цезия-137 в структурные части разных видов деревьев можно увидеть в таблице №2 Наиболее высокие значения перехода радионуклидов в структурные части, наблюдаются у молодых деревьев. Это связано с более активными обменными процессами по сравнению с деревьями старшего возрастa.[2]
2. Накопление радионуклидов разными группами растений
Отмечены видовые и другие таксономические различия в накоплении радионуклидов разными группами растений. Коэффициент перехода радионуклидов из почвы в растения увеличивается в ряду: лесные ягоды - грибы мхи и лишайники. По уровню содержания радионуклидов в древесине при одинаковой плотности загрязнения почвы и в одинаковых лесорастительных условиях основные лесообразующие породы составляют в порядке убывания следующий условный ряд: мягколиственные породы, твердолиственные, хвойные породы. Накопление радионуклидов древесным ярусом происходит интенсивнее в молодняках, чем в средневозрастных, приспевающих и спелых древостоях, а деревья лучшего класса роста накапливают 137Cs больше и интенсивнее, чем угнетенные и отстающие в росте. На влажных и переувлажненных почвах этот процесс происходит гораздо интенсивнее по сравнению с автоморфными условиями местопроизрастания. Наблюдается также обратная связь между трофностью почвы и интенсивностью поступления из нее радионуклидов в лесную растительность.
Реакторный метод накопления радионуклидов метод, основанный на поглощении нейтронов в материале мишени, является основным способом получения большинства препаратов, находящих в настоящее время широкое применение в различных отраслях промышленности, сельском хозяйстве, медицине, при проведении научных исследований. В стоимостном выражении препараты и источники на основе указанных радионуклидов составляют около 90 % мирового рынка реакторных радионуклидов.
В накоплении радионуклидов
разными группами растений отмечены
видовые и другие таксономические
различия. Коэффициент перехода радионуклидов
из почвы в растения увеличивается
в ряду: лесные ягоды - грибы - мхи
и лишайники. По уровню содержания радионуклидов
в древесине при одинаковой плотности
загрязнения почвы и в
3. Поступление радионуклидов в растения и грибы
В растительные организмы
радионуклиды попадают во время атмосферных
осадков, при фотосинтезе (углерод
и тритий участвуют в образовании
углеводов, белков и других компонентов
растительной ткани) и из почвы. В
общем цикле круговорота
Накопление радионуклидов растениями из почвы зависит от комплекса факторов: физико-химических свойств радионуклидов; агрохимической характеристики почвы; биологических особенностей растений; агротехники возделывания культур; климатических условий.
Радиоактивные изотопы, находящиеся в почве, как правило, переходят в корневую систему растений, аналогично стабильным изотопам тех же элементов. Из песчаных легких почв радионуклиды поступают в растения значительно легче, чем из тяжелых глинистых почв. Чем сильнее радиоизотоп фиксируется в почве, тем меньшее его количество попадает в растения. Так, например, овес, выращенный на песке, накапливает стронция-90 в несколько раз больше, чем овес, выращенный на суглинке. При этом из глинистого песка поступает 8-10%, а из тяжелых суглинков – всего 1% от всего стронция-90, попавшего в почву. Относительное накопление растениями различных изотопов из почв следующее: стронций > йод > барий > цезий > рубидий > церий > цирконий > плутоний. При одинаковой плотности загрязнения почвы стронцием и цезием, концентрация стронция в грубых кормах в 40-50 раз выше, чем цезия. Такие изотопы, как стронций и цезий легко проникают через корневую систему во все органы растений. Другие же радионуклиды – церий, цирконий, плутоний – накапливаются в основном в корневой системе растений.
Многолетние луговые травы
могут накапливать большое
Между плотностью загрязнения почв радионуклидами природно-растительных комплексов и удельной радиоактивностью растений существует прямая зависимость. Например, растения в 1990 г. имели следующую удельную радиоактивность: хвоя сосны—1,8-10-7 Ки/кг, черника — 1,2- К)-7, мох Шребера— 1,1-КН Ки/кг, ХЮ 6 и 2,9-10-6 Ки/кг соответственно. Плотность загрязнения почвы радионуклидами гамма-спектра на этих пробах была равна 7,0 и 19,9 Ки/км2.
На луговых пробных
площадях, как и в лесных фитоценозах,
аналогичная закономерность соблюдалась
только в идентичных типах луга,
характеризующихся сходными свойствами
почв. Так, пойма р. Сож щучка дернистая
имела удельную радиоактивность 4,3-10-8
Ки/кг, осока пузырчатая—1,4-10-7, клевер
луговой — 5,5-Ю-8 Ки/кг. Показатели удельной
радиоактивности аналогичных
В настоящее время
Следует подчеркнуть, что
с течением времени в почвах уменьшается
подвижность цезия-137, а стронция-90
возрастает. Это отражается на поступлении
данных радионуклидов в растения.
Очевидно, что поступление цезия-137
в растения за 5 лет сократилось
в 5—10 раз, а стронция-90 возросло в
такой же степени. Это обстоятельство
следует учитывать при
Для практики лесного хозяйства очень важны сведения о закономерностях распределения радионуклидов по органам растений. Установлено, что радионуклиды больше всего скапливаются в хвоё (листьях), затем в коре, ветвях, меньше всего их в Древесине.
Следует задуматься над тем,
что при использовании «чистой»
древесины мы получаем большую массу
отходов с высокой
В лесных фитоценозах картина
несколько иная. Из напочвенного покрова
в почву возвращается примерно 50%
радионуклидов, а из древесного яруса
за счет опада хвои, веток, шишек, коры
в почву поступает около 5% радиоизотопов,
или 0,1 Ки/км2. Общее поступление (возврат)
радионуклидов в почву
Накопление (вынос) радионуклидов
сельскохозяйственными
Накопление радионуклидов травянистыми растениями зависит от особенностей строения дернины. На злаковом лугу с мощной плотной дерниной содержание цезия – 137 в фитомассе в 3 – 4 раза выше, чем на разнотравном с рыхлой маломощной дерниной.
Культуры с низким содержанием
калия меньше накапливают цезия.
Злаковые травы накапливают меньше
цезия по сравнению с бобовыми.
Растения сравнительно устойчивы к
радиоактивному воздействию, но они
могут накапливать такое
Поступление цезия – 137 в
растения зависит от типа почвы. По
степени уменьшения накопления цезия
в урожае растения почвы можно
расположить в такой
Отмечается, что кальциелюбивые растения обычно поглощают больше стронция – 90,чем растения бедные кальцием. Больше всего накапливают стронций – 90 бобовые культуры, меньше корнеплоды и клубнеплоды, и ещё меньше злаковые.
Накопление радионуклидов в растении зависит от содержания в почве элементов питания. Таким образом, миграция радионуклидов во многом зависит от типа почвы, её механического состава, водно-физических и агрохимических свойств. Так на сорбцию радиоизотопов влияют многие факторы, и одним из основных являются механический и минералогический состав почвы. Тяжёлыми по механическому составу почвами поглощённые радионуклиды, особенно цезий – 137, закрепляются сильнее, чем лёгкими.
Кроме того эффект миграции радионуклидов зависит от метеорологических условий (количества осадков). Наблюдения за ростом и развитием растений, проводившиеся в первые месяцы после аварии в непосредственной близости от реактора, где выпало много радиоактивных осадков, а тип облучения в некоторых местах был близок к острому, выявили отдельные аномалии в морфогенетнческом развитии растений, особенно у хвойных (сосны, ели):
— утрата способности апикальных (верхушечных) почек к росту, усиленное образование и рост новых почек, в том числе спящих;
— появление гигантской хвои у сосны и ели и гигантских листьев дуба, отличавшихся от обычных по длине в 2—3 раза и по массе в 5—7 раз;
— осыпание хвои предшествующих лет образования (2-го и 3-го годов) с функционированием хвои только первого года;
— потеря геотропической чувствительности.
Отмеченные морфозы (гигантизм
органов) встречались в 10-километровой
зоне довольно часто в 1987—1988 гг. В 1991—
1992 гг. была отмечена вторая волна гигантизма
органов, которая, как полагают, связана
с последовавшим после аварии
накоплением радионуклидов в
органах растений. Имеются данные
о том, что посевы озимой ржи и
пшеницы, расположенные в
Посевы пшеницы, подвергшиеся
острому облучению в год
При выращивании
Заключение
Лесные экосистемы являются постоянным источником поступления радионуклидов в лесную продукцию, в частности, в пищевую. Накопление радионуклидов в лесных ягодах и грибах в 20-50 раз больше, чем их содержание в продуктах сельскохозяйственного производства при одинаковом уровне радиоактивного загрязнения. Исследования показали, что доза облучения, обусловленная потреблением лесных продуктов питания, в 2-5 раз выше доз, формируемых за счет употребления сельскохозяйственных продуктов. Причем в отличие от сельскохозяйственных угодий, лесные комплексы являются малоуправляемыми с точки зрения снижения радиационной нагрузки путем проведения различных эффективных контрмер с применением современных технологий. Пребывание в лесу также связано с дополнительным внешним облучением, поскольку леса явились естественным барьером, а, следовательно, резервуаром радиоактивных выпадений. Проблемы радиационной безопасности на загрязненных лесных территориях в основном решаются за счет ограничительных мероприятий. Следует также отметить, что к настоящему времени разработано множество рекомендаций по выходу из создавшегося кризисного положения в отношении использования даров леса. Перспективным способом является искусственное культивирование экологически чистых грибов и ягод, что позволит снизить поступление радионуклидов в организм человека, а, следовательно, и риск для здоровья населения.
Список литературы
1. http://uchilok.net/biologia/
2. http://www.nuclearpolicy.ru/
3.http://www.ngpedia.ru/
4, http://uchit.net/catalog/
5. Фокин А.Д., Лурье А.А., Торшин С.П. Сельскохозяйственная радиология. М., Дрофа, 2005, 367 с.
6. Руководство по ведению лесного хозяйства в зонах радиоактивного загрязнения. Утверждено Министром по чрезвычайным ситуациям и защите населения от последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС 23 октября 1995 г. Мн. 1995. - 112 с.
7. Люцко А.М., Ролевич И.В., Тернов В.И. Выжить после Чернобыля. - Мн.: Вышэйшая школа, 1990. - 109 с
8 . Алексахин Р. М. Радиоактивное загрязнение почвы и растений. М., АН СССР, 1963, 132 с.

- Нақты әлеуметтанулық зерттеу жүргізудің әдісі мен техникасы
- Нақты егіншілік жүйесі
- Нақыл сөздер Қазақтың салт дәстүрлері
- Наладка и ввод в эксплуатацию воздушных выключателей
- Наладка и испытание вторичных цепей
- Наладка станка
- Налаживание и развитие международного таможенного сотрудничества в условиях интеграции мировой экономики
- Накопители типа SDHC
- Накопители энергии
- Накопитель на жестком диске
- Накопительная пенсионная система в России
- Накопичення капіталу
- Накопичувачі енергії
- Накопление капитала