Оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Алексеевский мясоптицекомбинат"

1. Эффективность финансово-хозяйственной  деятельности и ее оценка

1. Понятие, сущность и критерии оценки эффективности

     На  современном этапе развития Российской Федерации, обеспечение стабильной работы предприятий по выпуску конкурентоспособной продукции, является задачей первостепенной важности для управляющих всех уровней. Важнейшей качественной характеристикой хозяйствования на всех уровнях является – эффективность производства. Рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда, всемерное повышение эффективности производства. Однако и в этих условиях важным является определение основных направлений повышения эффективности производства, факторов, определяющих рост эффективности производства, методов его определения. Вся целесообразная деятельность человека, так или иначе, связана с проблемой эффективности. В основе этого понятия лежит ограниченность ресурсов, желание экономить время, получать как можно больше продукции из доступных ресурсов. Проблема эффективности - это всегда проблема выбора. Выбор касается того, что производить, какие виды продукции, каким способом, как их распределить и какой объем ресурсов использовать для текущего и будущего потребления .

         Уровень эффективности  оказывает влияние на решение целого ряда социальных и экономических задач, таких как быстрый экономический рост, повышение уровня жизни населения, снижение инфляции, улучшение условий труда и отдыха.

         Эффективность от латинского слова ’’effectus’’ – исполнение, действие. Вначале понятие эффективности относили к технике и технологии. При этом под эффективностью понимали меру выполненной работы по отношению к затраченной энергии или соотношение между фактическим и потенциальным результатом любого процесса. Однако, что подразумевается под работой? Паровой двигатель считается менее эффективным, чем дизельный, поскольку в первом больший процент энергии затрачивается впустую. Но с физической точки зрения потерянная энергия тоже выполняет работу, которая кому-то нужна. Это значит, что эффективность не является чисто объективным или технологическим свойством, а неизбежно зависит от оценок и является оценочной категорией. Позднее стали применять понятие эффективности к экономической деятельности, рассматривая эффективность производственного процесса как отношение того, что произведено к тому, что необходимо для производства, в частности, отношение выпуска продукции к затратам ресурсов .

         Слово “эффективность”  имеет следующее значение – относительный  эффект, результативность процесса, операции, проекта, результата к затратам, расходам, обусловившим, обеспечившим его получение.

         Эффективность –  сложная категория, выражающая совокупность различных социально-экономических  процессов и явлений, связанных  с достижением народнохозяйственных результатов (эффекта) и рациональным использованием ресурсов. Эффективность выступает обобщающей характеристикой совокупной конечной результативности в отличие от других категорий, характеризующих частную результативность использования труда, фондоотдачи и т.п. .

   Рис. 1. Формы эффективности на макро-уровне

     На  макро-уровне выделяют  три формы эффективности: общеэкономическая, социально-экономическая, социальная.

     Общеэкономическая эффективность определяется уровнем развития производительных сил. Ее критерием является максимизация результатов в расчете на совокупные ресурсы.

         Социально-экономическая  эффективность непосредственно  основывается  на всей системе производственных отношений и уровне развития производственных сил каждого данного способа в процессе удовлетворения общественных и личных потребностей. Ее критерием является максимизация результатов в натурально-вещественной структуре.

         Социальная эффективность  выделяется из социально-экономической, как та ее сторона, которая отражает воздействие мер экономического характера на наиболее полное удовлетворение потребностей общества. Ее критерием является удовлетворение потребностей социального характера, включая  потребности работников в росте материального благосостояния и удовлетворение духовных запросов в соотношении с ресурсами, направляемыми на эти цели .

Рис. 2. Виды эффективности

   Исходя  из рис. 2. можно также сказать, что  эффективность бывает трех видов:

1. Эффективность хозяйственной деятельности предприятия – определяется полученными результатами, которые отражают достижение целей развития (повышение доли на рынке в виде достигнутого объема реализованной продукции или получение прибыли как эффекта.)
2. Эффективность использования отдельных видов ресурсов – характеризуется соотношением объема выпуска продукции или прибыли от хозяйственно – финансовой деятельности с соответствующей величиной ресурсов (отдельных видов или отдельными видами затрат, связанных с использованием основных фондов, рабочей силой).
3. Эффективность производства продукции – важнейшая качественная характеристика хозяйствования на всех уровнях. Под экономической эффективностью производства понимается степень использования производственного потенциала, которая выявляется соотношением результатов и затрат общественного производства. Чем выше результат при тех же затратах, чем быстрее он растет в расчете на единицу затрат общественно необходимого труда, или чем меньше затрат на единицу полезного эффекта, тем выше эффективность производства. Обобщающим критерием экономической эффективности общественного производства служит уровень производительности общественного труда.

     Эффективность производства – это показатель деятельности производства по распределению и переработке ресурсов с целью производства товаров. Эффективность можно измерить через коэффициент – отношение результатов на выходе к ресурсам на входе или через объёмы выпуска продукции, её номенклатуры.

     Суть  проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в том, чтобы на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых ресурсов добиваться существенного увеличения объёма производства продукции. Это, в конечном счете, означает повышение производительности общественного труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности производства.

     Проблема  эффективности в целом не нова, она существует в той или иной интерпретации с периода возникновения  материального производства и отражает взаимосвязь производственных отношений определенного способа производства. В условиях формирования рыночных отношений, когда результаты работы одних субъектов рынка зависят от четкости и слаженности работы других субъектов, проблема эффективности становится определяющей.

     Эффективность производственной деятельности присуща  различному уровню развития производительных сил каждой общественной формации. На всех этапах исторического развития общество всегда интересовал вопрос: ценой каких затрат и ресурсов достигается конечный производственный результат. Следовательно, исходная модель количественной оценки эффективности представляет собой соотношение между экономическими результатами и затратами, ресурсами. Максимизация конечных результатов с единицы затрат и ресурсов или минимизация затрат и ресурсов на единицу конечного результата- такова первичная цель общества, трудового коллектива, отдельной личности (работника). Эта цель, метод ее достижения, пути и резервы повышения экономической эффективности (их классификация и количественная оценка) являются содержанием экономической науки и экономических дисциплин (отраслевых и функциональных) .

     Эффективность производства относится к числу  ключевых категорий рыночной экономики, которая непосредственно связана с достижением конечной цели развития общественного производства в целом и каждого предприятия в отдельности. В наиболее общем виде экономическая эффективность производства представляет собой количественное соотношение двух величин – результатов хозяйственной деятельности и производственных затрат. Сущность проблемы повышения эффективности производства состоит в увеличении экономических результатов на каждую единицу затрат в процессе использования имеющихся ресурсов.

         Важнейшим экономическим  результатом рыночной деятельности предприятия с учетом долговременной перспективы его развития является получение максимальной прибыли на вложенный капитал. Соотношение прибыли и единовременных затрат становится исходной основой для реального повышения эффективности производства. Однако в соответствии с законами рынка нельзя отождествлять эффективность производства с производительностью труда. Производительность труда означает плодотворность производственной деятельности людей и определяется величиной затрат живого и овеществленного труда, приходящихся на единицу продукции. Отсюда рост производительности труда отражает использование лишь потребляемых ресурсов (текущих затрат), тогда как повышение эффективности производства характеризует использование всех ресурсов, включая текущие и единовременные затраты. Можно отметить, что понятия единовременных затрат, капитальных вложений в капитал имеют одинаковый экономический смысл, который сводится к необходимости соблюдения общего правила окупаемости этих ресурсов за счет прибыли, получаемой в процессе производства .

         В результате движения продукта через все фазы воспроизводства  имеют место экономические отношения  по поводу эффективного использования  ресурсов для получения определенной массы потребительных стоимостей в целях наиболее полного удовлетворения общественных и личных потребностей.  Отсюда очевидна необходимость изучения эффективности применительно к воспроизводству в целом, его отдельным фазам, народнохозяйственном и отраслевом уровнях, на уровне экономических сфер и комплексов и других экономических структур .

         В условиях перехода к рыночной экономике и ее становления изменяется трактовка и иерархия критериев эффективности, их содержания и характеристики. Поскольку основой рыночной экономики и предпринимательства является прибыль, доход, то в качестве первичного критерия экономической эффективности выступает максимизация прибыли на единицу затрат и ресурсов при высоком качестве продукции, работ и услуг, обеспечения их конкурентоспособности. Сохраняется в новых условиях и общенациональный критерий эффективности: максимизация национального дохода, валового национального продукта на единицу затрат и ресурсов при повышающемся уровне благосостояния жизни народа. Такая иерархия критериев эффективности логична и отражает положение в рыночной экономике, ибо общенациональная эффективность производства зависит от эффективности производственной деятельности первичных ячеек производства (предприятий, объединений, акционерных обществ, совместных предприятий). Чем эффективнее производственная деятельность первичных звеньев, тем выше и эффективность общенациональной экономики в целом, тем больше у общества, государства ресурсов для решения социальных и экономических задач. Различают общую (абсолютную) и сравнительную (относительную) эффективность .

          Общая эффективность необходима для оценки и анализа общеэкономических результатов и эффективности на различных уровнях экономики (макро- и микроуровнях) за определенный период времени и в динамике для сопоставления уровня эффективности по предприятиям и регионам. Сравнительная эффективность рассчитывается и анализируется при обосновании принимаемых производственно-хозяйственных, технических и организационных решений, для отбора из альтернативных вариантов наилучшего (оптимального). Сравнительная эффективность рассчитывается и анализируется при обосновании принимаемых производственно-хозяйственных, технических и организационных решений, для отбора из альтернативных вариантов наилучшего (оптимального). Такой отбор осуществляется на основе сопоставления (сравнения) по вариантам системы технико-экономических показателей, расчета срока окупаемости или коэффициента эффективности дополнительных капитальных вложений, величины экономического эффекта .

     Сущность  экономической эффективности наряду с ее критериями конкретизируется на основе классификации экономического эффекта (результата), а также затрат и ресурсов.

     Реальность  информации об уровне эффективности  всего связана с классификацией и формами выражения экономического эффекта. Оценка экономического эффекта, как правило, включает три группы показателей: объемные, конечные и социальные результаты.

     Объемные  показатели экономического эффекта  являются исходными и включают в себя натуральные и стоимостные показатели объема произведенной  продукции и услуг: объем производства продукции в натуральных измерителях, валовую, товарную продукцию, объем строительно-монтажных работ, нормативную стоимость обработки и др.

     Следующая группа показателей эффекта отражает конечные результаты производственно-хозяйственной деятельности на различных уровнях управления, удовлетворение потребностей рынка, качественную структуру производства. К ним относятся: национальный доход, чистая продукция, валовой национальный продукт, прибыль, экономия от снижения себестоимости, объем продаж в соответствующих ценах, ввод в действие производственных мощностей и фондов, качество продукции и услуг.

     Объемные  результаты учитываются при расчете  дифференцированных показателей эффективности, а конечные экономические результаты- при расчете обобщающих (комплексных) показателей эффективности 

   Критерий  эффективности должен отвечать следующим  требованиям:

• быть согласованным с общим народнохозяйственным критерием эффективности и одновременно характеризовать специфические функции отрасли;
• выступать инструментом оптимального планирования и отражать единство экономической и социальной сторон общественного развития;
• ориентировать коллективы и отдельных работников на достижение высоких конечных результатов, рациональное использование всех ресурсов .

         Эффективность различных  видов ресурсов определяется для  решения двух видов задач:

• Для выявления и оценки уровня использования отдельных видов затрат и ресурсов, экономических результативности хозяйствования (в рамках страны, региона, предприятия, отрасли).
• Для экономического обоснования лучших вариантов производственно-хозяйственных решений – внедрения новой техники, технологий, организации производства, размещение новых предприятий.
• Важнейшими факторами и направлениями повышения экономической эффективности являются научно-технический прогресс, режим экономии, повышение уровня использования основных производственных фондов, оптимальная инвестиционная политика.

         При оценке экономической  эффективности хозяйственной деятельности предприятии возникают такие  проблемы как:

• отсутствие методических подходов к оценке эффективности в условия рыночных отношений, а также к исследованию механизма ее формирования;
• определение обобщающего показателя эффективности, а также оптимальности в соотношении социальной и экономической эффективности;
• отражение новых требований применительно к рыночным отношения с учетом инфляции, изменение системы налогообложения, развитие конкуренции, формирование рынка труда;
• управление повышением эффективности в отрасли.

         Управление эффективности, разработка мер по ее повышению, усиление роли интенсивных факторов развития предполагают научное обоснование  критерия, практическое внедрение показателей эффективности на всех уровнях управления отраслью.

         Критерии и показатели эффективности социально-экономической  эффективности определяются ее сущностью, целью и выполняемыми ею функциями. В соответствии с этим следует  признать, что критерием эффективности  является наиболее полное удовлетворение спроса населения при высоком качестве обслуживания и рациональном использовании всех ресурсов. В этом критерии в концентрированном виде отражаются выполняемые экономические и социальные задачи

      Таким образом, эффективность — одно из наиболее общих и обобщающих понятий  экономики — сложная социально-экономическая  категория воспроизводства, отражающая процесс развития производительных сил в тесном контакте с производственными отношениями. Существует три формы эффективности: общеэкономическая, социально-экономическая, социальная. Общеэкономическая эффективность определяется уровнем развития производительных сил. Ее критерием является максимизация результатов в расчете на совокупные ресурсы. Социально-экономическая эффективность непосредственно основывается  на всей системе производственных отношений и уровне развития производственных сил каждого данного способа в процессе удовлетворения общественных и личных потребностей. Ее критерием является максимизация результатов в натурально-вещественной структуре. Социальная эффективность выделяется из социально-экономической, как та ее сторона, которая отражает воздействие мер экономического характера на наиболее полное удовлетворение потребностей общества. 

1.2. Методические  подходы к оценке эффективности  финансово-хозяйственной деятельности  организации 

     В расчетах экономической эффективности  результаты сопоставляются  с величиной  вовлеченных в хозяйственный  оборот или потребленных ресурсов. Поэтому достоверность оценки эффективности во многом зависит от правильности определения затрат и величины различных ресурсов.

     Ресурсы – это вовлеченные в хозяйственный  оборот факторы производства, которыми располагает предприятие на определенный момент. К числу ресурсов предприятия можно отнести: производственные и финансовые.

     Затраты – это потребленная в процессе изготовления и реализации продукции  часть ресурсов (образующая себестоимость  продукции).

     В зависимости от цикличности осуществления  затраты подразделяются на единовременные и текущие.

     Текущие затраты представляют собой постоянные материальные расходы и трудовые затраты, необходимые для производства продукции и услуг в течение  года. Единовременные затраты –  это авансируемые на ряд лет финансовые и материально-технические средства (инвестиции), необходимые для расширенного воспроизводства производственных фондов, технического совершенствования производства. В отличие от текущих затрат, которые приносят эффект, как правило в течение года, единовременные затраты дают эффект  через определенный период времени, как правило, больше года, после ввода в действие производственных мощностей.

     Единовременные  затраты делятся на предпроизводственные и капитальные вложения.

     Предпроизводственные  затраты предназначаются для  проведения комплекса научно-исследовательских  и проектно-конструкторских работ, связанных с разработкой мероприятия.

     Сущность  экономической эффективности наряду с ее критериями конкретизируется на основе классификации экономического эффекта (результата), а также затрат и ресурсов.

     Реальность  информации об уровне эффективности  всего связана с классификацией и формами выражения экономического эффекта. Оценка экономического эффекта, как правило, включает три группы показателей: объемные, конечные и социальные результаты.

     Объемные  показатели экономического эффекта  являются исходными и включают в  себя натуральные и стоимостные  показатели объема произведенной  продукции  и услуг: объем производства продукции в натуральных измерителях, валовую, товарную продукцию, объем строительно-монтажных работ, нормативную стоимость обработки и др.

     Следующая группа показателей эффекта отражает конечные результаты производственно-хозяйственной  деятельности на различных уровнях управления, удовлетворение потребностей рынка, качественную структуру производства. К ним относятся: национальный доход, чистая продукция, валовой национальный продукт, прибыль, экономия от снижения себестоимости, объем продаж в соответствующих ценах, ввод в действие производственных мощностей и фондов, качество продукции и услуг.

     Объемные  результаты учитываются при расчете  дифференцированных показателей эффективности, а конечные экономические результаты - при расчете обобщающих (комплексных) показателей эффективности.

     Важное  место в оценке эффективности  производства принадлежит социальным результатам, выражающим соответствие результата производственно-хозяйственной  деятельности социальным целям общества, коллектива, приоритетность человеческого (личностного) фактора в развитии экономики. Социальные результаты выражают все, что связано с жизнедеятельностью людей, как в сфере производства, так и вне ее. Экономические интересы производителей находятся в тесной взаимосвязи с социальными результатами: чем выше экономические результаты, тем выше должны быть и социальные результаты и наоборот. Социальные результаты отражаются в таких показателях, как повышение уровня жизни (рост оплаты труда, реальных доходов, прожиточный минимум, обеспеченность жильем, уровень медицинского обслуживания, общеобразовательный и профессиональный уровень работников), свободное время и эффективность его использования, условия труда (сокращение травматизма, текучесть кадров, занятость населения), состояние экологии и влияние производства на экологическую обстановку в стране и регионе. Следует отметить, что социальные результаты и их влияние на экономические результаты не всегда поддаются точной количественной оценке, широко распространена их косвенная оценка, ранжирование целей.

     Оценка  эффективности деятельности предприятий  торговли, осуществляется на основе определенных принципов. В экономической литературе предлагаются различные варианты сочетания  принципов оценки эффективности. Это: системность, комплексность, достоверность, объективность, релевантность, научность, оперативность, сопоставимость, принцип древовидной структуры, принцип обозримости, принцип разумного сочетания абсолютных и относительных показателей, принцип адекватности.

     Для оценки социально-экономической эффективности можно использовать систему показателей, отражающих как социальную, так и экономическую сторону торговой деятельности. В широком плане экономическую эффективность следует рассматривать по трем группам показателей, которые представлены на рис. 3. 

Рис. 3. Показатели оценки социально-экономической эффективности

Социальную  эффективность в настоящее время  представляется необходимым рассматривать  также посредством трех групп  показателей:

1. Показатели характеризующие удовлетворение спроса и экономию затрат обслуживаемого населения на приобретение затрат;
2. Показатели, характеризующие уровень жизни, труда и быта работников торговли, с учетом предоставления им определенных льгот;
3. Показатели, характеризующие проявление социальной эффективности торговли на общественном уровне.

Система показателей общей экономической эффективности относят следующие:

1. Показатели рентабельности продукции и затрат;
2. Рентабельность капитала;
3. Производство и реализация продукции на 1 рубль затрат;
4. Показатели использования трудовых ресурсов;
1. Рост производительности труда;
2. Доля прироста продукции за счет роста производительности труда;
3. Экономия живого труда;
5. Показатели использования основных фондов, оборотных средств и капитальных вложений;
1. Фондоотдача;
2. Оборачиваемость оборотных средств;
3. Удельные капитальные вложения;
6. Показатели использования материальных ресурсов (оборотных средств);
1. Материалоемкость;
2. Материалоотдача

     Существование двух основных методических подходов к формированию показателей оценки эффективности деятельности предприятий торговли (ресурсного и затратного) предопределяет необходимость соответствующего деления основных видов ресурсов, входящих в экономический потенциал торгового предприятия, на две группы: примененные ресурсы и потребленные ресурсы.

     Примененные ресурсы – это реальный капитал, который измеряется в стоимостной форме и включает величину основных фондов и оборотных средств. Потребленные ресурсы – это текущие затраты живого и овеществленного труда в виде расходов на производство и продажи.

     Затратный подход построения показателей эффективности нацелен на характеристику эффекта деятельности предприятий, получаемого с каждой единицы совокупных затрат или отдельно затрат живого или овеществленного труда. В общем виде показатель эффективности потребленных ресурсов рассчитывается как отношение реализованной продукции или прибыли от реализации продукции к стоимости потребленных ресурсов (затрат).

     Ресурсный подход призван характеризовать  эффективность использования всех видов ресурсов, которыми располагает предприятие внешней торговли, или использования отдельных видов ресурсов: трудовых, материальных, финансовых. Данный подход отражает результат деятельности предприятия на единицу имеющихся ресурсов.

     Ресурсный и затратный методы построения системы  показателей эффективности не противоречат один другому, наоборот, при таком подходе к их определению можно более глубоко исследовать движение эффективности, определить резервы и наметить конкретные пути ее повышения.

     Между ресурсным и затратным типом  показателей эффективности существует тесная связь и взаимообусловленность: повышение эффективности использования ресурсов снижает общую величину текущих затрат (издержек обращения), а рост эффективности текущих затрат позволяет высвобождать единовременные затраты (ресурсы). Зависимость между эффективностью использования ресурсов и текущих затрат предопределяется скоростью оборота различных частей производственных фондов, в частности фондов обращения. Чем быстрее протекает процесс обращения товаров, тем быстрее возвращается авансированная стоимость, тем, следовательно, меньше ее величина и соответственно  меньше величина единовременных затрат и текущих затрат.

     В настоящее время преобладает  ресурсный подход, при котором  рассчитываются, в основном, общие  показатели эффективности основных фондов (фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность) и реже - частные показатели эффективности (коэффициенты использования площадей, оборудования и т.д.). На наш взгляд, при комплексной оценке эффективности использования основных фондов для более глубокого и качественного анализа необходимо использовать как ресурсный, так и затратный подходы к построению показателей эффективности использования основных фондов.