Понятие материального запаса. Причины создания материальных запасов. Назначения и типы запасов
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ
Национальный аэрокосмический университет им. М. Е. Жуковского
«Харьковский авиационный
Кафедра 202
РЕФЕРАТ
на тему
«Понятие материального запаса. Причины создания материальных запасов. Назначения и типы запасов»
с дисциплины «Введение в специальность»
Выполнил студент гр. 219А
Тёплый В.Н.
Проверила ассистент каф. 202
И.А. Сыпченко
Харьков-2013
Введение
1. Понятие материального запаса, причины их создания
1.1 Понятие материального запаса
1.2 Причины создания материальных запасов
2. Виды материальных запасов
2.1 Виды запасов по отношению к логистическим функциям
2.2 Виды запасов по функциональному назначению
2.3 Виды запасов по структурной роли в системе управления запасами
3. Нормирование производственных запасов
4. Основные системы управления запасами
4.1 Система с фиксированным размером заказа
4.2 Оптимальный размер заказа
4.3 Система с
фиксированным интервалом
4.4 Сравнение основных систем управления запасами
Заключение
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Запасы представляют собой
один из важнейших факторов обеспечения
постоянства и непрерывности
воспроизводства. Эту важную роль играют
все составные части
1. Понятие материального запаса, причины их создания
1.1 Понятие материального запаса
Понятие материального запаса
является одним из ключевых в логистике.
Взятое из природы сырье, прежде чем
в виде готового изделия попасть
к конечному потребителю, перемещается,
соединяется с другими
Общепринятая формулировка
гласит: материальные запасы - это находящиеся
на разных стадиях производства и
обращения продукция
Если бы вся цепь участников,
обеспечивающих превращение первичного
сырья в изделия народного
потребления и продвижения этих
изделий, работала как единый механический
конвейер, время ожидания можно было
бы практически свести к нулю. Однако
в реальной жизни обойтись без
такого ожидания нельзя. Создание запасов
всегда сопряжено с расходами. Вот
основные виды затрат, связанных с
созданием и содержанием
замороженные финансовые средства;
расходы на содержание специально оборудованных помещении;
оплата труда специального персонала;
постоянный риск порчи, хищения.
Наличие запасов - это расходы. Однако отсутствие запасов - это тоже расходы, только выраженные в форме разнообразных потерь. К основным видам потерь, связанных с отсутствием запасов, относят:
потери от простоя производства;
потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса;
потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам и др.
Несмотря на то, что содержание
запасов сопряжено с
1.2 Причины создания материальных запасов
Основные мотивы создания материальных запасов это:
Вероятность нарушения установленного
графика поставок (непредсказуемое
снижение интенсивности входного материального
потока). В этом случае запас необходим
для того, чтобы не остановился
производственный процесс, что особенно
важно для предприятий с
Возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличение интенсивности выходного потока). Спрос на какую-либо группу товаров можно предсказать с большой долей вероятности. Однако прогнозировать спрос на конкретный товар гораздо сложнее. Поэтому, если не иметь достаточного запаса этого товара, не исключена ситуация, когда платежеспособный спрос не будет удовлетворен, то есть клиент уйдет с деньгами и без покупки.
Сезонные колебания
материальный запас управление логистический
Скидки за покупку крупной партии товаров также могут стать причиной создания запасов (некоторые наши соотечественники хранят дома сравнительно большие запасы продовольствия именно по этой причине).
Спекуляция. Цена на некоторые
товары может резко возрасти. Предприятие,
сумевшее предвидеть этот рост, создаст
запас с целью получения
Издержки, связанные с оформлением заказа. Процесс оформления каждого новою заказа сопровождается рядом издержек административного характера (поиск поставщика, проведение переговоров с ним, командировки, междугородние переговоры и т.п.). Снизить эти затраты можно сократив количество заказов, что равносильно увеличению объема заказываемой партии и, соответственно, повышению размера запаса.
Возможность равномерного осуществления
операций по производству и распределению.
Эти два вида деятельности тесно
взаимосвязаны между собой: распределяется
то, что производится. При отсутствии
запасов интенсивность
Возможность немедленного обслуживания покупателей. Выполнить заказ покупателей можно одним из следующих способов:
произвести заказанный товар;
закупить заказанный товар;
выдать заказанный товар немедленно из имеющегося запаса.
Последний способ является, как правило, наиболее дорогим, так как требует содержания запаса. Однако в условиях конкуренции возможность немедленного удовлетворения заказа может оказаться решающей в борьбе за потребителя.
Сведение к минимуму простоев
производства из-за отсутствия запасных
частей. Поломки оборудования, разнообразные
аварии могут привести при отсутствии
запасов деталей к остановке
производственного процесса. Особенно
это важно для предприятий
с непрерывным процессом
Упрощение процесса управления
производством. Речь идет о создании
запасов полуфабрикатов на различных
стадиях производственного
Перечисленные причины свидетельствуют о том, что предприниматели, как в торговле, так и в промышленности вынуждены создавать запасы, так как в противном случае увеличиваются издержки обращения, то есть уменьшается прибыль.
2. Виды материальных запасов
2.1 Виды запасов по отношению к логистическим функциям
Понятие запаса пронизывает
все области материального
Запасы в снабжении - это материальные ресурсы, находящиеся в логистических каналах (цепях) от поставщиков до складов материальных ресурсов товаропроизводителя, предназначенные для обеспечения производства готовой продукции.
Производственные запасы
- формируются в организациях-
Сбытовые (товарные) запасы
находятся у организаций-
Складские запасы - запасы продукции,
находящиеся на складах различного
типа и уровня определенных звеньев
логистической системы, как внутрифирменных,
так и логистических
Транспортные запасы (запасы в пути, транзитные запасы) - это запасы материальных ресурсов, незавершенного производства или готовой продукции, находящиеся в процессе транспортировки от одного ЗЛС к другому или в пределах одного ЗЛС.
Грузопереработка - это специфический складской запас, формирующийся без логистической операции хранения (например, перегрузка в одном транспортном узле с одного вида транспорта на другой, консолидация, сортировка и т.д.).
2.2 Виды запасов по функциональному назначению
Текущие запасы - соответствуют
уровню запаса в любой момент учета.
Он может совпасть с максимальным
желательным запасом, пороговым
уровнем или гарантийным
Страховой (гарантийный запас)
- предназначен для сокращения логистических
и финансовых рисков, связанных с
непредвиденными колебаниями
Подготовительный запас - часть производственного (сбытового) запаса, предназначенная для подготовки материальных ресурсов и готовой продукции к производственному или личному потреблению. Наличие данного вида запаса вызвано необходимостью выполнения определенных логистических операций по приемке, оформлению, погрузке-разгрузке, дополнительной подготовке (растариванию, чистке, сушке, рихтовке и т.п.) к потреблению.
Сезонные запасы - это
запасы материальных ресурсов и готовой
продукции, создаваемые и поддерживаемые
при явно выраженных сезонных колебаниях
спроса или характера производства,
транспортировки. Сезонные запасы должны
обеспечить нормальную работу организаций
и бесперебойность
Запасы продвижения - готовой
продукции формируются и
Спекулятивные запасы - обычно
создаются фирмами для
Устаревшие (неликвидные) запасы - образуются вследствие ухудшения качества товаров во время хранения, а также морального износа, вследствие несовпадения логистических циклов в производстве и дистрибьюции с жизненным циклом товара. В этом случае морально устаревшие товары не находят сбыта.
2.3 Виды запасов по структурной роли в системе управления запасами
Максимальный запас - нормативный уровень запаса, экономически обоснованный как верхний показатель объема запаса.
Граничный запас - минимальный (контрольный) уровень запасов, при достижении которого необходимо их пополнение, так называемая точка заказа или уровень выдачи заказа.
Гарантированный запас - запас,
который постоянно
Поточный запас - фактический уровень запаса в любой момент времени.
Классификация запасов производства достаточно условная и предназначена в основном для их контроля и пополнения.
3. Нормирование производственных запасов
Управление запасами заключается в решении двух основных задач:
определение размера необходимого запаса, то есть нормы запаса;
создание системы контроля за фактическим размером запаса и своевременным его пополнением в соответствии с установленной нормой.
В данном параграфе рассмотрим вопросы нормирования запасов.
Нормой запаса называется
расчетное минимальное
При определении норм товарных запасов используют три группы методов: эвристические, методы технико-экономических расчетов и экономико-математические методы.
Эвристические методы предполагают
использование опыта
В том числе, если поставленная задача в области управления запасами достаточно сложна, может использоваться опыт не одного, а нескольких специалистов. Анализируя затем по специальному алгоритму их субъективные оценки ситуации и предлагаемые решения, можно получить достаточно хорошее решение, мало чем отличающееся от оптимального. Этот метод также относится к группе эвристических и носит название метода экспертных оценок.
Метод технико-экономических расчетов. Сущность метода заключается в разделении совокупного запаса в зависимости от целевого назначения на отдельные группы, например, номенклатурные позиции (или ассортиментные позиции - в торговле). Далее для выделенных групп отдельно рассчитывается страховой, текущий и сезонный запасы, каждый из которых, в свою очередь, может быть разделен на некоторые элементы. Например, страховой запас на случай повышения спроса или нарушения сроков завоза материалов (товаров) от поставщиков. Метод технико-экономических расчетов позволяет достаточно точно определять необходимый размер запасов, однако трудоемкость его велика.
Экономико-математические методы.
Спрос на товары или продукцию
чаще всего представляет собой случайный
процесс, который может быть описан
методами математической статистики.
Одним из наиболее простых экономико-
Y5 =0,5 (2Y4+Yз-Y1),
где Y1, Y3, Y4 - уровни запаса (в сумме, днях или процентах к обороту), соответственно, за первый, третий и четвертый периоды;
Y5 - нормативный уровень запаса на предстоящий, пятый период.
Прогноз уровня запасов для шестого периода (Y6) можно сделать, используя формулу
Y6 =0,5 (2Y5+Y4-Y2).
Международная практика управления запасами свидетельствует, что темп роста запасов должен несколько отставать от темпа роста спроса.
Такое соотношение между
запасами и спросом обеспечивает
возможность ускорения
4. Основные системы управления запасами
Логистическая система управления запасами проектируется с целью непрерывного обеспечения потребителя каким-либо видом материального ресурса. Реализация этой цели достигается решением следующих задач:
учет текущего уровня запаса на складах различных уровней,
определение размера гарантийного (страхового) запаса,
расчет размера заказа,
определение интервала времени между заказами.
Когда отсутствуют отклонения от запланированных показателей и запасы потребляются равномерно, в теории управления запасами разработаны 2 основные системы управления, которые решают поставленные задачи, соответствуя цели непрерывного обеспечения потребителя материальными ресурсами. Такими системами являются:
1) система управления
запасами с фиксированным
2) система управления
запасами с фиксированным
4.1 Система с фиксированным размером заказа
Основополагающий параметр системы - размер заказа. Он зафиксирован и не меняется ни при каких условиях работы системы. Определение размера заказа является первой задачей, которая решается при работе с данной системой управления запасами.
В практике зачастую возникает ситуация, когда размер заказа определяется по каким-либо частным организационным соображениям. Например, удобство транспортировки или возможность загрузки складских помещений. Между тем в системе с фиксированным размером заказа объем закупки должен быть не только рациональным, но и оптимальным, т.е. самым лучшим. Поскольку мы рассматриваем проблему управления запасами в логистической системе отдельной организации или экономики в целом, то критерием оптимизации должен быть минимум совокупных затрат на хранение запасов и повторение заказа. Данный критерий учитывает три фактора, действующих на величину названных совокупных затрат:
используемая площадь складских помещений;
издержки на хранение запасов;
стоимость оформления заказа.
Эти факторы взаимосвязаны
между собой, направление их взаимодействия
неодинаково в разных случаях. Желание
максимально сэкономить затраты
на хранение запасов вызывает рост
затрат на оформление заказов. Экономия
затрат на повторение заказа приводит
к потерям, связанным с содержанием
излишних складских помещений, и
снижает уровень обслуживания потребителя.
При максимальной загрузке складских
помещений увеличиваются
Использование критерия минимизации
совокупных затрат на хранение запасов
и повторный заказ не имеют
смысла, если время исполнения заказа
чересчур продолжительно, спрос испытывает
существенные колебания, а цены на заказываемые
сырье, материалы, полуфабрикаты сильно
колеблются. В таком случае нецелесообразно
экономить на содержании запасов. Это
приведет к невозможности непрерывного
обслуживания потребителя, что не соответствует
цели функционирования логистической
системы управления запасами. Во всех
других ситуациях определение
4.2 Оптимальный размер заказа
затраты на разработку Оптимальный размер заказа по критерию минимизации совокупных затрат на хранение запаса и повторение заказа рассчитывается по формуле Вильсона:
ОРЗ - оптимальный размер заказа, шт.;
А - затраты на поставку единицы заказываемого продукта, руб.;
S - потребность в заказываемом продукте, шт;
i - затраты на хранение
единицы заказываемого
Затраты на поставку единицы заказываемого продукта включают элементы:
стоимость транспортировки заказа;
условий поставки;
стоимость контроля исполнения заказа;
затраты на выпуск каталогов;
стоимость форм документов.
Формула представляет собой первый вариант формулы Вильсона. Он ориентирован на мгновенное пополнение запаса на складе. В случае если пополнение запаса на складе производится за некоторый промежуток времени, то формула корректируется на коэффициент, учитывающий скорость этого пополнения:
k - коэффициент, учитывающий скорость пополнения запаса на складе.
Исходные данные для расчета параметров системы следующие:
потребность в заказываемом продукте, шт.;
оптимальный размер заказа, шт.;
возможная задержка поставки, дни.
время поставки, дни.
Гарантийный (страховой) запас
позволяет обеспечивать потребность
на время предполагаемой задержки поставки.
При этом под возможной задержкой
поставки подразумевается максимально
возможная задержка. Восполнение
гарантийного запаса производится в
ходе последующих поставок через
использование второго
Пороговый уровень запаса определяет уровень запаса, при достижении которого производится очередной заказ. Величина порогового уровня рассчитывается таким образом, что поступление заказа на склад происходит в момент снижения текущего запаса до гарантийного уровня. При расчете порогового уровня задержка поставки не учитывается.
Третий основной параметр системы управления запасами с фиксированным размером заказа - максимальный желательный запас. В отличие от предыдущих параметров он не оказывает непосредственного воздействия на функционирование системы в целом. Этот уровень запаса определяется для отслеживания целесообразной загрузки площадей с точки зрения критерия минимизации совокупных затрат.
4.3 Система с
фиксированным интервалом
В системе фиксированным интервалом времени между заказами заказы делаются в строго определенные моменты времени, которые отстоят друг от друга на равные интервалы, например один раз в месяц, один раз в неделю.
Определить интервал времени
между заказами можно с учетом
оптимального размера заказа. Оптимальный
размер заказа позволяет минимизировать
совокупные затраты на хранение запаса
и повторение заказа, а также достичь
наилучшего сочетания взаимодействующих
факторов, таких, как используемая площадь
складских помещений, издержки на хранение
запасов и стоимость заказа. Расчет
интервала времени между
N - количество рабочих дней в году, дни;
S - потребность в заказываемом продукте, шт.;
ОРЗ - оптимальный размер заказа, шт.
Полученный с помощью формулы интервал времени между заказами не может рассматриваться как обязательный к применено. Он может быть скорректирован на основе экспертных оценок. Например, при полученном расчетном результате (4 дня), возможно, использовать интервал в 5 дней, чтобы производить заказы один раз в неделю.
Исходные данные для расчета параметров системы следующие:
потребность в заказываемом продукте, шт.;
интервал времени между заказами, дни;
время поставки, дни;
возможная задержка поставки, дни.
Гарантийный (страховой) запас,
позволяет обеспечивать потребность
на время предполагаемой задержки поставки
(под возможной задержкой
Так как в рассматриваемой
системе момент заказа заранее определен
и не меняется ни при каких обстоятельствах,
постоянно пересчитываемым
РЗ = МЖЗ - ТЗ + ОП,
РЗ - размер заказа, шт.;
МЖЗ - максимальный желательный запас, шт.;
ТЗ - текущий запас, шт.;
ОП - ожидаемое потребление за время поставки, шт.
Как видно из формулы, размер
заказа рассчитывается таким образом,
что при условии точного
4.4 Сравнение основных систем управления запасами
Можно предположить идеальную
ситуацию, в которой исполнение заказа
происходит мгновенно (другими словами,
время поставки равно нулю). Тогда
заказ можно производить в
момент, когда запасы материальных
ресурсов на складе равны нулю. При
постоянной скорости потребления обе
рассмотренные системы
Сравнение рассмотренных
систем управления запасами приводит
к выводу о наличии у них
взаимных недостатков и преимуществ.
Система с фиксированным
Следствием преимущества
системы с фиксированным

- Понятие материального и идеального
- Понятие материального и информационного потоков, их виды
- Понятие материального и информационного потоков, их виды
- Понятие материального ущерба и определение его размеров в ходе ревизии
- Понятие материальной ответственности сторон трудового договора, основания и условия её наступления
- Понятие материально-производственных запасов
- Понятие материально-производственных запасов
- Понятие массажа. Краткая историческая справка. Основные технические приемы ручного массажа
- Понятие массовая и элитарная культура
- Понятие массовой коммуникации
- Понятие массовой культуры
- Понятие массовых беспорядков
- Понятие массовых беспорядков
- Понятие математического анализа. Исторический очерк