Проблемы картофелеводства и пути их решения в Беларуси

Содержание

Введение

1. Особенности подготовки почвы под посадку картофеля

2. Уход за картофелем, его уборка и хранение

3. Проблемы картофелеводства и пути их решения в Беларуси

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Картофель или «второй хлеб» является ценнейшей продовольственной, кормовой, технической и лекарственной культурой.

В мировом масштабе картофелю придается огромное значение в решении продовольственной безопасности. Генеральная Ассамблея ООН объявила 2008 г. Международным годом картофеля по трем причинам: во-первых, картофель во все времена выступал первой сельскохозяйственной культурой для голодающих; во-вторых, картофель очень полезен для здоровья; в-третьих, среди основных культур картофель наиболее эффективно использует природные ресурсы.

Республика Беларусь входит в десятку ведущих картофелепроизводящих стран мира, а в производстве на душу населения (до 1 057 кг) занимает лидирующие позиции. Значимость культуры картофеля подчеркивается и Государственной программой возрождения и развития села на 2011—2015 гг., и Программой развития картофелеводства на 2011—2015 гг., в которых предусматривается довести валовой сбор картофеля во всех категориях хозяйств к 2015 г. до 10 млн. т, а посевные площади в сельхозорганизациях — до 75 тыс. га, в т. ч. технических сортов — до 25 тыс. га, для производства крахмала — до 55, картофелепродуктов — до 17 тыс. т. Экспортные поставки планируется увеличить до 800 тыс. т, в т. ч. сельхозорганизациями — 490 тыс. т.

Цель работы – рассмотреть технологические основы выращивания картофеля и проблемы картофелеводства в Беларуси.

Задача работы – определить особенности подготовки почвы, высаживания, уборки и хранения картофеля; обозначить проблемы картофелеводства в Беларуси и определить пути их решения.

1. Особенности подготовки почвы под посадку картофеля

Лучшими для возделывания картофеля являются плодородные, хорошо аэрируемые дерново-подзолистые, легко- и среднесуглинистые, а также супесчаные почвы, подстилаемые моренным или лессовидным суглинками, со слабокислой реакцией почвенного раствора (рН — 5,51—6,0).

Менее пригодны дерново-подзолистые супесчаные и песчаные почвы, подстилаемые песком, а также избыточно увлажненные. Об этом свидетельствуют данные исследований по определению продуктивности картофеля сорта Сантэ в различных почвенных условиях Могилевской области. Установлено, что на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве урожайность клубней картофеля в 1,7—1,8 раза выше, чем на дерново-подзолистой супесчаной почве, подстилаемой песком. При этом и состояние в урожае фракций (крупной, семенной, мелкой) у одного и того же сорта и одной репродукции существенно различаются.

Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые зерновые культуры, клеверный пласт и оборот пласта, зернобобовые и крестоцветные масличные культуры.

На приусадебном участке многие годы выращивался картофель в трехпольном севообороте по схеме «озимые зерновые + клевер — клевер 1 года». Картофель, выращенный после клевера, дает хороший урожай и мало подвержен заболеваниям, в особенности паршой обыкновенной. При этом после клевера однолетнего использования под картофель не вносятся органические и азотные удобрения, а только фосфорно-калийные. Что вполне объяснимо с точки зрения агрохимической науки. Еще в свое время Д. Н. Прянишников установил, что запашка клеверного пласта равноценна внесению на 1 га 30 т навоза. 

В том случае, когда из-за ограниченной площади высаживают картофель после картофеля, после уборки клубней и перепашки поля с целью подбора оставшихся в почве клубней сразу же высеваются промежуточные крестоцветные культуры с коротким вегетационным периодом, такие как рапс, редька масличная, горчица белая. Осенью данные крестоцветные культуры скашивают и запахивают. Такой агротехнический прием способствует пополнению почвы органическим веществом за счет зеленых удобрений, улучшению фитосанитарного состояния почвы и отпугиванию вредителей сельскохозяйственных растений (проволочника и др.).
В принципе, предшественником для картофеля может быть любая культура, кроме семейства пасленовых.

Нельзя выращивать картофель в междурядьях молодых садов, т. к. это, по утверждению ряда исследователей, отрицательно сказывается на росте и развитии плодовых деревьев.

После уборки предшественника проводится зяблевая вспашка с запашкой органических и минеральных (фосфорно-калийных) удобрений. Рано весной проводится культивация (суглинистых) или боронование (супесчаных, песчаных) почв с целью закрытия влаги. В качестве органических удобрений под картофель лучше всего применять хорошо перепревший навоз (перегной) в количестве 20—40 т/га (2—4 кг/м2). Опытные хозяева приусадебных и дачных участков такой перегной готовят заранее. Свежий навоз и компосты на его основе рекомендуется вносить только под предшествующую культуру и осенью под зяблевую вспашку из расчета 40—60 т/га (4—6 кг/м2.) Как показали многочисленные наблюдения, внесение свежего навоза весной под картофель, особенно в «жаркие» годы, приводит к сильному поражению клубней паршой и засорению посевов. В качестве минеральных удобрений под картофель применяются: аммофос, хлористый калий, мочевина, сложносмешанные удобрения марки 16-12-20, 14-14-14-s и др. При посадке клубней используются аммофос и древесная зола. Дозы минеральных удобрений рассчитываются исходя из планируемого урожая и содержания основных элементов минерального питания в почве, а также с учетом остаточного последействия многолетних бобовых трав, зернобобовых, органических и минеральных удобрений. В среднем под картофель вносится 60—90 кг/га азота, 50—80 кг/га фосфора и 90—120 кг/га калия. Если минеральные удобрения по каким-то причинам не были внесены перед посадкой картофеля, то они вносятся при междурядной обработке почвы.

Завершающим приемом подготовки почвы весной является нарезка гребней. Она проводится после внесения в почву органических и минеральных удобрений при помощи тракторного культиватора. Высота гребня обычно составляет 14—15 см.

После посадки в гребни картофеля в течение летнего периода проводятся как минимум 2 окучивания растений. В этом случае до цветения культуры создается рыхлый гребень высотой 23—25 см, который фактически является «уютным домом» для клубня. «Клубень картофеля должен лежать на мягкой постели и должен быть укрыт мягким пуховым одеялом»,— так говорят опытные картофелеводы.

Наблюдения за формированием картофеля, посаженного в «гребни» и гладким способом на агробиостанции «Любуж» МГУ им. А. А. Кулешова и на приусадебном участке, показали, что в гребне на глубине залегания клубня температура почвы выше, по сравнению с «гладким» или луночным посевом, на 1—2 °С. Поэтому всходы в гребнях более дружные и появляются на 3—4 дня раньше, чем при «гладком» посеве. Гребень покрывает корочка в 1,0—1,5 см, но она вся в прощелинах, через которые клубень имеет возможность дышать. Влаги в гребне также достаточно, т. к. он безкапиллярный. Голландские специалисты не скрывают, что именно формирование таких гребней является одним из важнейших факторов формирования высокой продуктивности картофеля. Поэтому в голландской технологии большое внимание уделяется работе пропашной фрезы, которая окучивает растения, насыпая слой хорошо разрыхленной земли наверх. А сзади кожух образует гребень высотой 23 см. Почва в гребне после прохода фрезы становится такой, словно ее копал крот.

Формирование таких гребней подручными средствами - один из важнейших факторов формирования высокого урожая картофеля.

2. Уход за картофелем, его уборка и хранение

Сорт в картофелеводстве играет важную роль в достижении высоких урожаев. Кроме того, должна быть и высокая его репродукция.
На протяжении последних 15 лет было испытано на приусадебном участке (площадь 0,5 га) более 20 сортов картофеля различных групп спелости как отечественной, так и зарубежной селекции. Семенной материал (суперэлита) первоначально приобретался в РУП «Могилевская областная сельскохозяйственная опытная станция». Испытания проводились по методике государственного сортоиспытания на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве со слабокислой реакцией почвенного раствора, хорошо обеспеченной элементами минерального питания. Основная цель — отбор самых урожайных и вкусных сортов картофеля, пригодных для возделывания в наших почвенно-климатических условиях. В последние годы выбор падал на сорта картофеля селекции РУП «Институт картофелеводства НАН Беларуси». Эталон — наиболее урожайный и вкусный сорт голландской селекции Сантэ. Результаты конкурсного сортоиспытания показали, что среди раннеспелой группы сортов в настоящее время нет равных сорту Уладар, в группе среднеранних сортов одинаковыми по урожайности оказались Одиссей, Бриз и Сантэ, в группе среднеспелых сортов лучшим, как по урожаю клубней, так и по вкусовым качествам является сорт Криница, в среднепоздней группе нет равных по урожайности сорту Журавинка (табл. 1). Все сорта хороших вкусовых качеств, не темнеют при варке и хорошо хранятся. Их потенциальная урожайность на суглинистых почвах — 300—500 ц/га и более.

Таблица 1

Урожайность сортов картофеля белорусской селекции (д. Присно Могилевской области)

Готовить клубни к посадке следует основательно. За месяц семенные клубни следует прорастить при температуре 12—18 °С. Цель проращивания — дать возможность клубням образовать короткие толстые ростки длиной около 2 см темно-зеленого цвета, не обламывающиеся при перевозке (переносе) и посадке. В последующем температура воздуха снижается до 8 °С, но делается более интенсивным освещение. 

Клубни картофеля, в зависимости от их крупности, высаживают в гребни на расстоянии 25—30 см — на продовольственные цели и 20—22 см — на семенные. Более крупные клубни высаживаются реже клубней меньшего размера.

Площадь питания одного растения при ширине междурядий 70 см при посадке на продовольственные цели составляет 0,175—0,21, на семенные — 0,14—0,15 м2, что соответствует плотности посадки на 1 га соответственно 57,0—47,6 и 71,4—65,0 тыс. клубней.

Глубина посадки клубней в гребень на суглинистой почве равна 8 см, супесчаной и песчаной — 10—12 см.

К посадке картофеля приступают тогда, когда почва на глубине 10 см прогреется до температуры 7—8 °С. Каждый день задержки с посадкой (по отношению к оптимальному сроку) приводит к снижению урожая на 3—5 ц/га. В зависимости от района и погодных условий календарные сроки посадки картофеля обычно приходятся на конец апреля — первую половину мая.

Сельскохозяйственная астрология рекомендует высаживать картофель тогда, когда Луна находится в фазе Козерога или Тельца, и к тому же убывает.

Уход заключается в рыхлении междурядий, подкормке растений (если удобрений было мало внесено перед посадкой), борьбе с болезнями и вредителями. Рыхление междурядий проводится тракторным, конным или ручным окучником с последующим доокучиванием острой мотыгой. За вегетационный период проводится 2—3 окучивания с формированием высокого рыхлого гребня высотой 23—25 см (по типу пропашной фрезы, которая в голландской технологии на только что появившиеся всходы насыпает слой хорошо разрыхленной почвы).

Подкормка растений проводится в фазу бутонизации (визуальная диагностика) нитрофоской (12 : 12 : 12) примерно по 1 ц/га (1 кг на 100 м2) перед рыхлением междурядий, желательно перед дождем.
Наиболее вредоносным и распространенным заболеванием картофеля является фитофтороз. Недобор урожая клубней в случае поражения достигает 30 % и более. Основные меры борьбы с фитофторозом: соблюдение севооборота; тщательная выбраковка как осенью во время лечебного периода, так и весной при яровизации клубней; обработка семенных клубней перед посадкой раствором микроудобрений (2 г медного купороса и 10 г борной кислоты на 10 л воды) с учетом расхода 2 л раствора на 100 кг клубней; применение фунгицидов: в первой половине вегетации растений (до фазы цветения) — комбинированных (Акробат МЦ, Арцерид, Ридомил Голд МЦ и др.), во второй — контактных (Пеннкоцеб, бордоская смесь, Брестанид и др.); скашивание ботвы картофеля за 6—7 дней до уборки, просушивание клубней.

Основной вредитель картофеля — колорадский жук, против которого применяются такие инсектициды, как Децис, Фастак, Банкол и др. Дозы их применения указаны в инструкциях к пестицидам, которые реализуются посредством розничной торговли. Для обработки посевов применяются ранцевые опрыскиватели.

Уборку картофеля начинают после огрубения кожуры, за исключением ранних сортов, используемых на пищевые цели в молодом возрасте. Вначале скашивают ботву, а через 6—7 дней, в ясную погоду, приступают к уборке. В первый период после уборки картофель проходит лечебный период. Его выдерживают в течение двух недель в темном, хорошо проветриваемом помещении при температуре воздуха 15—18 °С и влажности 85—95 %. В этот период на клубнях проявляются различные болезни, зарубцовываются механические повреждения. По окончании лечебного периода клубни перебирают, удаляют больные и помещают в место постоянного хранения. Хранят столовый картофель при температуре 5—6 °С, семенной — при 2—4 °С и влажности воздуха 75—90 %. Семенные клубни для лучшего хранения озеленяют в течение 10—12 дней на рассеянном свету, при этом клубни периодически переворачивают. Обязательным условием при хранении картофеля как в погребе, так и в буртах является вентиляция.
Подводя итог, можно отметить, что получать урожайность картофеля порядка 300—500 ц/га и более в личных подсобных хозяйствах нашей республики возможно при условии соблюдения всех элементов технологии выращивания данной культуры, начиная от подготовки почвы до уборки урожая и хранения продукции. Особое внимание следует уделить обновлению семенного фонда, посадке клубней в хорошо сформированные гребни и защите растений от болезней и вредителей.

3. Проблемы картофелеводства и пути их решения в Беларуси

Основными составляющими урожая картофеля являются: сорт, качественные семена и технология, позволяющие максимально реализовать потенциал сорта и выйти на требуемые параметры целевого использования урожая.

В Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь на 2010 г. включено 76 сортов картофеля, в т. ч. 38 сортов белорусской селекции, которые в структуре посадок в республике занимают 82 %. Этим подтверждаются общемировые тенденции, что сорта местной селекции наиболее соответствуют климатическим условиям региона и технологическим требованиям производителей, более устойчивы к местным расам и штаммам фитопатогенов. Стратегия селекции на современном этапе ориентирована преимущественно на высокий потенциал адаптивности по основным селектируемым признакам, повышение качества и биологической ценности конечного продукта с учетом перспектив промышленной переработки на крахмал и других картофелепродуктов, отвечающих требованиям внутреннего и внешнего рынков. Также должна четко прослеживаться система выращивания адаптированных взаимодополняющих сортов с учетом сроков их созревания, генетического контроля устойчивости к патогенам и неблагоприятным факторам среды, требований к уровню плодородия почвы, целевому использованию урожая.
По назначению сорта картофеля подразделяются на столовые и технические. В столовой группе выделяются сорта, пригодные к промышленной переработке на картофелепродукты, и ранние столовые сорта. Учитывая интерес производства к выращиванию более скороспелых сортов, при селекции позднеспелых (среднепоздних, поздних) предусматривается принцип комбинирования данного признака с конкретной целевой направленностью использования урожая (пригодность к промпереработке, высокое содержание крахмала и т. д.) или наличие высокого адаптивного потенциала, как устойчивость к картофельной нематоде, фитофторозу, засухе и др. В селекцию на энергосбережение входит создание сортов всех групп спелости с ранним и интенсивным накоплением урожая, что уменьшает кратность фунгицидных обработок, позволяет проводить уборку в оптимальные сроки. Увеличение продолжительности периода физиологического покоя клубней до 90 и более суток снижает издержки на хранение и значительно повышает качество семенного и продовольственного картофеля.

Для повышения результативности селекции, в первую очередь болезнеустойчивости, широко используются методы межвидовой гибридизации и клеточной инженерии (соматической гибридизации) по привлечению принципиально новых геноисточников из диких, культурных и примитивных видов картофеля. Генетическая инженерия (трансгеноз) позволяет переносить определенные желаемые признаки, не изменяя комплекса хозяйственно ценных признаков сорта. Биологическая паспортизация дает возможность точного и быстрого определения сортовой (генотипической) принадлежности и однородности сорта или исходной формы.

В определенной мере о возможном потенциале сортов картофеля и уровне их хозяйственной ценности можно судить по данным государственного испытания в сравнении с уровнем их фактической продуктивности в производстве. Потенциальные возможности товарной урожайности ряда белорусских и зарубежных сортов картофеля по данным государственного испытания в республике приведены в таблице 2.

Таблица 2

Потенциальная товарная урожайность сортов картофеля в государственном сортоиспытании

Сопоставление данных по урожайности сортов картофеля в государственном сортоиспытании и производстве показывает достаточно низкий процент (на уровне 50 %) реализации их потенциала, а по отдельным сортам этот показатель не превышает 25 %. Данная ситуация в республике обусловлена в значительной мере низким качеством семенного материала, несоблюдением выполнения рекомендуемых технологических операций субъектами хозяйствования преимущественно из-за их финансовой несостоятельности.

В странах с высоким уровнем развития картофелеводства биологический потенциал сортов реализуется на 70—75 %. 
Сорта картофеля белорусской селекции с учетом их высокого адаптивного потенциала и широкого спектра хозяйственного использования урожая в последнее десятилетие получили признание за рубежом, запатентованы и внесены в реестры многих стран мира, являясь своеобразным экспортным потенциалом Беларуси. Так, в Государственный реестр России на 2010 г. внесено 30 белорусских сортов, их них 20 защищены патентами, в реестры Узбекистана и Китая включено по 3 сорта, Армении — 2, Литвы и Украины — по одному. Три сорта признаны перспективными в Молдове, сорт Здабытак (Магнат в странах Евросоюза) — первый сорт картофеля стран СНГ, включенный в Государственный реестр стран Евросоюза в группе крахмалистых сортов. 

В настоящее время одной из причин низкой продуктивности картофеля является неудовлетворительное качество семенного материала. Использование на посадку для получения товарного урожая клубней картофеля третьей репродукции (что принято в действующей системе семеноводства) уже изначально предполагает недобор урожая (по отношению к элите) до 40, четвертой — более 50 % и т. д.

В республике насчитывается 111 элитхозов, имеющих разную ведомственную подчиненность (РО «Белсемена», облсельхозпроды). Оригинальное семеноводство сосредоточено в системе Национальной академии наук Беларуси. На фоне отсутствия госзаказа, низких, часто на уровне продовольственного картофеля, цен на элиту, финансовых трудностей по обеспечению выполнения требуемой технологии приводит к нарушению сроков сортосмены и сортообновления и, как следствие, к снижению урожайности. 

Для кардинального улучшения ситуации с семеноводством картофеля РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» внес на рассмотрение Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь предложение по новой организационной структуре и усо-вершенствованной схеме семеноводства картофеля в Республике Беларусь. Предлагаемая система семеноводства предусматривает принципы единоначалия и авторского оригинального и элитного семеноводства. Структурно предлагается создание научно-производственного объединения (НПО), в состав которого должны войти РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» — головная организация, отделы картофелеводства областных научных учреждений и 31 элитопроизводящее хозяйство с ежегодным объемом производства элиты 60 тыс. т. Организационно-методическое руководство НПО должен осуществлять координационный совет при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, который определяет состав НПО, регулирует сортовой состав, объемы производства и реализации семян, в т. ч. экспортные поставки.
Схему семеноводства в Беларуси предлагается унифицировать с аналогичными схемами ведущих картофе-лепроизводящих стран мира и России, предусмотрев перевод производства супер-суперэлиты на этап ори-гинального семеноводства. Элитное и репродукционное семеноводство картофеля рекомендовано перевести с трехгодичного на двухгодичный уровень, а конечные товарные посадки в сельхозорганизациях заканчивать второй репродукцией вместо существующей третьей. Данная система позволит оперативно размножать новые сорта, решать проблему обеспечения населения качественными семенами картофеля.

Разработанные технологии производства картофеля учитывают почвенно-климатические условия зоны республики, уровень хозяйствования и целевую направленность использования урожая (рис. 1), предусматривая высокий уровень всех технологических процессов. В то же время ассортимент выпускаемых предприятиями Республики Беларусь машин и оборудования не обеспечивает полную механизацию производства картофеля. Не выпускаются машины для сепарации почвы, уборки камней и ботвы, оборудование для протравливания семенных клубней и их послеуборочной и предреализационной подготовки, регулирования микроклимата в хранилищах. Отсутствие специальных машин обуславливает сокращение производства картофеля в общественном секторе, приводит к превышению нормативов ресурсоемкости и трудоемкости выращивания картофеля в 2—4 раза относительно уровня полной механизации.

          Рисунок 1 – Технологии производства картофеля в различных условиях

Основным способом хранения картофеля в сельхозорганизациях остается буртовой, поскольку обеспечен-ность картофелехранилищами составляет 19 % (172 картофелехранилища емкостью 181 тыс. т), потери при хранении в буртах составляют около 30 %, или 120—150 тыс. т в зависимости от условий года. На плановый объем хранения урожая картофеля 2010 г. нехватило хранилищ на 560 тыс. т.

Потребление картофеля в мире имеет тенденцию к увеличению его использования не в свежем виде, а в виде картофелепродуктов. В мире также увеличивается производство картофельного крахмала, в перспективе высококрахмалистый картофель с высоким содержанием амилозы в крахмале планируется использовать для производства биотоплива. В настоящее время в странах Западной Европы перерабатывается 20—40 %, а в США — до 60 % урожая картофеля, в Беларуси этот показатель не превышает 2 %.

Общая производственная мощность перерабатывающих предприятий страны позволяет ежегодно перерабатывать 222,6 тыс. т картофеля и производить 25,6 тыс. т сухого крахмала. При этом следует отметить, что качество производимого крахмала по ряду показателей уступает импортному из-за низких биохимических и технологических показателей сырья. На переработку, как правило, направляется мелкая фракция с высокой засоренностью или подпорченный картофель с крахмалистостью 10—11 %. Поэтому решение проблемы получения качественного сырья позволит не только улучшить качество крахмала, но и снизить его себестоимость.

Требует кардинального обновления также материальная база перерабатывающих предприятий. Степень износа их основных производственных фондов составляет 70—95 %, расход топлива и электроэнергии на единицу продукции в 2—5 раз выше, чем на предприятиях в Западной Европе, воды — в 10 раз, коэффициент извлечения крахмала не превышает 85 %. Необходимо строительство новых энергосберегающих производств или полномасштабная реконструкция действующих предприятий на основе собственных сырьевых зон.

РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» специализируется на создании сортов с высоким содержанием крахмала в клубнях. В результате целенаправленной селекционной работы удалось повысить содержание крахмала с обычных 10—12 до 24—26 % у сортов Синтез, Выток и Здабытак. По крахмалонакоплению лучшие белорусские сорта удерживают мировое лидерство, что подтверждают результаты сравнительных испытаний с лучшими зарубежными аналогами. В Польше сорт Здабытак обеспечил урожайность клубней 42,4 т/га, содержание крахмала — 24,6 % и его сбор — 10,2 т/га, что на 30,6 % выше по сравнению с лучшим голландским сортом Курас, в Латвии его урожайность составила 48 т/га, содержание крахмала — 23,8 %, сбор крахмала — 11,4 т/га, или 167 % к контролю.

В Государственном реестре сортов, допущенных к использованию в Республике Беларусь, имеется более 20 с содержанием крахмала свыше 15 %. Имеется большой выбор сортов белорусской селекции и для производства картофелепродуктов.

Имеющийся в республике сортимент картофеля позволяет полностью удовлетворить запросы переработчиков в качественном сырье, а в организационном плане необходимо четко реализовать экономически заинтересованную взаимосвязь производителей сырья и предприятий по его переработке.

С 1991 г. экспортные поставки картофеля сократились с 1 млн до 30 тыс. т в 2007 г., потеряны традиционные рынки сбыта, что явилось одной из причин снижения производства картофеля в общественном секторе республики. Для решения этой проблемы необходима организационная и экономическая поддержка экспортеров со стороны государства, упрощение процедуры оформления таможенных документов.

Учитывая вышеизложенное, в республике необходимо осуществлять ряд мер по дальнейшему развитию картофелеводства:

• основной объем выращивания картофеля целесообразно сконцентрировать в специализированных крупнотоварных сельскохозяйственных предприятиях, что даст возможность эффективно использовать д-рогостоящую технику, материалы и трудовые ресурсы;

• на основе использования лизинга и кредитов банка обеспечить производителей в достаточном количестве необходимой техникой, расширить ассортимент и улучшить качество отечественных машин и оборудования для картофелеводческой отрасли;

• расширить ассортимент высококачественных сортов картофеля разных групп спелости с комплексной устойчивостью к наиболее вредным патогенам и различным использованием урожая;

• решить организационные и методологические проблемы повышения качества семян и обеспечения ими в полном объеме потребности сельхозпредприятий и населения. Исключить использование на посадку семян ниже второй репродукции;