Развитие современных биотехнологий

Филиал  города Дубна НОУ ВПО «Университет Российской академии образования»

 

 КОНТРОЛЬНАЯ  РАБОТА

 

Регистрационный номер (№ зачетной книжки)

 

Выполнил  студент 

 

Группы № факультета юриспруденция

 

Дисциплина  Концепции современного естествознания

 

Тема  контрольной работы Развитие современных биотехнологий

 

ФИО преподавателя  старший преподаватель Паневин В.В.

 

Дата  получения работы преподавателем __________

 
 

Качество  выполненной работы в целом:

допущен(а) к защите ________________________

           (подпись  преподавателя)

не допущен(а) к защите ________________________

           (подпись  преподавателя)

 

ЗАМЕЧАНИЯ, на которые следует обратить внимание при защите контрольной работы:

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Контрольная работа защищена «____» _________________________ 20____ г.

 

Оценка _______________________________________________________________________

 

Подпись преподавателя: ________________________________________________________

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение……………………………………………………………….……………………….3 
 
1 Определение биотехнологии……………………………………………..…………….
..4 

2. Этапы развития биотехнологии ………………………………………………...…….5

 
3. История развития биотехнологии (даты, события)………..……………………..
 
Заключение ……………………………………………………………………………………
.
 
Список использованной литературы.......................................................................
.
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

 
 
 

      Биотехнология — одна из важнейших современных  научных дисциплин, необходимых фармацевту, работающему как в лабораториях и цехах предприятий, выпускающих лекарственные средства, так и в аптеках и контрольных учреждениях. В каждом случае помимо знания общих основ этой науки (и сферы производства) обязательно также глубокое знакомство с теми ее разделами, которые будут наиболее близки профилю работы специалиста. Знакомство с биотехнологией необходимо всем выпускникам медицинских вузов независимо от их специализации: биотехнологические методы все более интенсивно проникают в практику диагностики, профилактики и лечения различных заболеваний, современные же концепции биотехнологии способствуют формированию мировоззрения человека, адекватного стремительному течению научно-технического прогресса в современном мире.

      В общем смысле технология, как правило, связана с производством, целью которого является удовлетворение потребностей человеческого общества. Иногда высказывается мнение, что биотехнология — это осуществление природного процесса в искусственных, созданных человеком условиях.

      Однако  в последнее десятилетие на основе биотехнологических методов в биореакторах (техногенных нишах) воспроизводятся не только природные, но и не протекающие в природе процессы с использованием ферментов (биокатализаторов — бесклеточных ферментных комплексов), одноклеточных и

многоклеточных  организмов.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Определение биотехнологии

 
 
 

      Общепризнано, что содержанием биотехнологии  является использование достижений фундаментальных биологических наук в практических целях. Четверть века назад Европейская федерация по биотехнологии выдвинула следующий тезис: «Биотехнология — применение биологических систем и процессов в промышленности и сфере услуг», не подчеркнув научное содержание биотехнологии; кроме того, слишком широким представляется понятие «сфера услуг». На одном из конгрессов 10 лет спустя было дано более подробное определение: «Биотехнология — это наука об основах реализации процессов получения с помощью биокатализаторов разных продуктов и об использовании таких процессов при защите окружающей среды», все же неоправданно сужающее ее возможности.

      В некоторых учебных пособиях биотехнология трактуется как «направление научно-технического прогресса, использующее биологические процессы и агенты для целенаправленного воздействия на природу, а также в интересах промышленного получения полезных для человека продуктов, в частности тов, в частности лекарственных средств».

      Из  этого и предыдущих определений  следует, что биотехнология —  и наука, и сфера производства. Она включает разделы энзимологии, промышленной микробиологии, прикладной биохимии, медицинской микробиологии и биохимии, а также разделы, связанные с конструированием заводского оборудования и созданием специализированных поточных линий.

      В современных условиях нередко наблюдается  тесное переплетение биотехнологии и биоорганической химии. Так, при получении многих лекарственных веществ используются перемежающиеся этапы био- и органического синтеза с последующей трансформацией целевых продуктов, осуществляемой биологическим или химическим методом. При обсуждении перспектив биотехнологии и ее стратегических целей все чаще подчеркивается ее связь с молекулярной биологией и молекулярной генетикой. Широкое распространение получило понятие молекулярной биотехнологии как научной дисциплины, уже в основном сформировавшейся на стыке технологии рекомбинантной ДНК (генетическая или генная инженерия) и традиционных биологических дисциплин, в первую очередь микробиологии, что объясняется техническими причинами более легкого оперирования микробными клетками. Ведется конструирование новых продуцентов биологически активных веществ с помощью технологии рекомбинантной ДНК. В настоящее время бурно развивается и такая область молекулярной генетики как геномика, основная цель которой - полное познание генома, т.е. совокупности всех генов любой клетки, включая клетки человека. Путем секвенирования — установления полной последовательности нуклеотидов в каждом без исключения гене создается своеобразное «досье», отражающее не только видовые, но и индивидуальные особенности организма.

      В проблемных научных статьях можно  встретить рассчитанные на эффект и свободные от каких-либо догм высказывания о биотехнологии некоторых крупных экспериментаторов, носящие своего рода мировоззренческий характер, например: «Биотехнология — это приближение к Богу». Здесь подразумевается, что такая кардинальная цель молекулярной биологии и молекулярной генетики как познание генома человека — это заигрывание с Богом, а последующее оперирование геномом, его совершенствование (область биотехнологии) — попытка человека приблизиться по могуществу к Богу.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Этапы развития биотехнологии

 
 
 

      В развитии биотехнологии выделяют следующие  периоды:

эмпирический,

научный,

современный (молекулярный).

 

Последний специально отделяется от предыдущего, так как биотехнологи уже могут создавать и использовать в производстве неприродные организмы, полученные генно-инженерными методами.

 

1) Эмпирическая  биотехнология неотделима от  цивилизации, преимущественно как сфера производства (с древнейших времен — приготовление теста, получение молочнокислых продуктов, сыро-, виноделие, пивоварение, ферментация табака и чая, выделка кож и обработка растительных волокон). В течение тысячелетий человек применял в своих целях ферментативные процессы, не имея понятия ни о ферментах, ни о клетках с их видовой летках с их видовой специфичностью и, тем более, генетическим аппаратом. Причем прогресс точных наук долгое время не влиял на технологические приемы, используемые в эмпирической биотехнологии.

2) Быстрое  развитие биотехнологии как научной  дисциплины с середины XIX в. было инициировано работами Л. Пастера (1822 — 1895).

      Именно  Л.Пастер ввел понятие биообъекта, не прибегая, впрочем, к такому термину, доказал «живую природу» брожений: каждое осуществлявшееся в производственных условиях брожение (спиртовое, уксусно-, молочнокислое и т.д.) вызывается своим микроорганизмом, а срыв производственного

процесса  обусловлен несоблюдением чистоты  культуры микроорганизма, являющегося в данном случае биообъектом.

      Практическое  значение этих исследований Л. Пастера  сводится к требованию поддержания чистоты культуры, т.е. к проведению производственного процесса с индивидуальным, имеющим точные характеристики биообъектом.

      Позднее, приступив к работам в области  медицины, Л. Пастер исходил из своей концепции о причине заразных болезней, сводя ее в каждом случае к конкретному, определенному микроорганизму. Хотя техника того времени не позволяла увидеть возбудителя инфекции, как, например, в случае вируса бешенства, однако Л.Пастер считал, что «мы его не видим, но мы им управляем». Целенаправленное воздействие на возбудителя инфекции (в целях ослабления его патогенности) позволяет получать вакцины.

      Ослабленный патоген и животное, в организм которого он введен, могут рассматриваться как своеобразный биообъект, а получаемая вакцина – как биотехнологический препарат. Л. Пастер создал строго научные основы получения вакцин, тогда как замечательные достижения Э.Дженнера в борьбе с оспой были результатом освоения эмпирического опыта индийской медицины.

 

3) Современная  биотехнология, основанная на  достижениях молекулярной биологии, молекулярной генетики и биоорганической химии (на практическом воплощении этих достижений), выросла из биотехнологии Л.Пастера и, являясь также строго научной, отличается от последней прежде всего тем, что способна создавать и использовать в производстве неприродные биообъекты, что отражается как на производственном процессе в целом, так и на свойствах новых биотехнологических продуктов.

      Говоря  о биотехнологии, нельзя не упомянуть  публикацию в 953 г. первого сообщения о двуспиральной структуре ДНК, ставшего основополагающим для возникновения указанных фундаментальных дисциплин, достижения которых реализуются в современной биотехнологии.

      В результате серий публикаций в 1960-х  гг. в литературу были внедрены принципиально важные для биотехнолога понятия «оперон» и «структурный ген».

      В 1973 г. было опубликовано сообщение об успешном переносе генов из одного организма в другой — в сущности, уже о технологии рекомбинантной ДНК, определяющей возникновение генетической инженерии.

      В 1980 г. Верховный суд США признал, что генно-инженерные микроорганизмы могут быть запатентованы, а развитие биотехнологических методов получило юридический статус. В 1990 г. произошли два принципиально важных события: была разрешена генотерапия (но только применительно к соматическим клеткам человека, т.е. без передачи чужого гена потомству) и утвержден международный проект «Геном человека». Образно говоря, человеку было юридически разрешено познавать свою сущность.

      В настоящее время интенсивно растет количество таких успешно применяемых в медицине биотехнологических продуктов, как рекомбинантные белки, вторичные метаболиты микроорганизмов и растений, а также полусинтетических лекарственных агентов, являющихся продуктами одновременно био- и оргсинтеза.

      В последние годы родилась новая отрасль генетики - геномика, изучающая не отдельные гены, а целые геномы. Достижения молекулярной биологии и генной инженерии дали человеку возможность читать генетические тексты вначале вирусов, бактерий, дрожжевых грибков, многоклеточных животных. Например, знание геномной структуры патогенных бактерий очень важно при создании рационально сконструированных вакцин, для диагностики и других медицинских целей.

      Апрель 2003 года ознаменовался сенсацией  в биологии и медицине: Международный консорциум по составлению генетической карты человека (Центр геномного секвенирования: Вашингтонский университет и Сенгеровский центр в Кембридже) опубликовал заявление, что удалось полностью расшифровать геном человека. Титанический труд сотен исследователей из США, Великобритании, Германии, Франции, Японии и Китая занял более 10 лет и обошелся почти в 3 млрд долларов. При этом были разработаны высокоэффективные технологии и инструменты картирования, такие как коллекции клеток, в которых есть небольшие фрагменты каждой из хромосом или искусственные дрожжевые хромосомы, содержащие крупные фрагменты хромосом человека, бактериальные и фаговые векторы, позволяющие размножить (клонировать) фрагменты ДНК человека. Быстро прогрессировала техника секвенирования (например, многоканальный капиллярный электрофорез ускорил и удешевил расшифровку первичной структуры ДНК). Созданы компьютерные программы, позволяющие находить гены в расшифрованных участках ДНК.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. История развития  биотехнологии (даты, события)

 
 
 

1917 - введен  термин биотехнология;

 

- произведен  в промышленном масштабе пенициллин;

 

- показано, что генетический материал представляет  собой ДНК;

 

1953 - установлена структура инсулина, расшифрована структура ДНК;

 

1961 - учрежден журнал «Biotechnology and Bioengineering»;

 

1961-1966 - расшифрован генетический код,  оказавшийся универсальным для всех организмов;

 

1953 - 1976 - расшифрована структура ДНК,  ее функции в сохранении и передаче организмом наследственной информации, способность ДНК организовываться в гены;

 

1963 - осуществлён  синтез биополимеров по установленной  структуре;

 

1970 - выделена  первая рестрикционная эндонуклеаза;

 

- осуществлён  синтез ДНК;

 

1972 - синтезирован  полноразмерный ген транспортной  РНК;

 

1975 - получены  моноклональные антитела;

 

1976 - разработаны  методы определения нуклеотидной  последовательности

ДНК;

 

1978 - фирма  «Genentech» выпустила человеческий  инсулин, полученный с - фирма  «Genentech» выпустила человеческий инсулин, полученный с помощью Е. соli;

 

- синтезированы  фрагменты нуклеиновых кислот;

 

- разрешена  к применению в Европе первая  вакцина для животных, полученная по технологии рекомбинантных ДНК;

 

1983 - гибридные  Ti - плазмиды применены для трансформации растений;

 

1990 - официально  начаты работы над проектом  «геном человека»;

 

1994 - 1995 - опубликованы подробные генетические  и физические карты хромосом человека;

 

1996 - ежегодный  объем продаж первого рекомбинантного  белка (эритропоэтина) превысил 1 млрд долларов;

 

1997 - клонировано  млекопитающее из дифференцированной  соматической клетки;

 

2003 - расшифрован  геном (набор генов, присущий  организму) человека, содержащий приблизительно 30 тысяч генов и три миллиарда «букв» молекул ДНК.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

 
 
 

      В настоящее время биотехнология  решает проблемы не только медицины или создания пищевых продуктов путем ферментации (традиционной области ее применения); с ее помощью ведется, например, разработка полезных ископаемых, решается проблема энергоресурсов, ведется борьба с нарушениями экологического равновесия и т.д. В некоторых странах (например, Японии) биотехнология объявлена «стратегической индустрией», а в других (например, Израиле) включена в число научных направлений с указанием «национальный приоритет». В США число биотехнологических фирм за 1985 — 2005 гг. достигло полутора тысяч. В Европе их несколько сотен.

      Характерен  рост числа специализированных периодических  изданий по биотехнологии, выпускаемых в разных странах, международных и региональных биотехнологических конгрессов и конференций.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы

 
 
 

1. www.biotechprogress.ru

 

2. www.rusbiotech.ru/spec/show.php?id=1719

 

3. Албертс Б., Брэй Д., Льюис Дж. и др. Молекулярная биология клетки. М.: Мир,      1994 г ., 444 с.

 

4. Бейли Дж., Оллис Д. Основы биохимической инженерии. В 2-х томах. М.: Мир,      1989 г .

 

5. Биотехнология: Учебное пособие для ВУЗов /Под ред. Н.С. Егорова, В.Д. Самуилова.- М.:                                                   Высшая школа, 1987.

 

6. Грачева И.М., Кривова А.Ю. Технология ферментных препаратов. М.: Элевар,      2000 г ., 512 с.

 

7. Манаков М.Н., Победимский Д.Г. Теоретические основы технологии микробиологических производств. М.: Агропромиздат,      1990 г ., 272 с.

 

8. Матвеев В.Е. Научные основы микробиологической технологии. М.: Агропромиздат,      1985 г ., 224 с.

 

9. Основы фармацевтической биотехнологии: Учебное пособие / Т.П. Прищеп, В.С. Чучалин, К.Л. Зайков, Л.К. Михалева. – Ростов-на-Дону.: Феникс; Томск: Издательство НТЛ, 2006.

 

10. Сазыкин О.Ю. Биотехнология: учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Ю.О. Сазыкин, С.Н. Орехов, И.И. Чакалева; под ред. А.В. Катлинского. – 3-е изд., стер. – М. : Издательский центр «Академия», 2008.

 

11. Щелкунов С.А. Генетическая инженерия. Ч.1. Новосибирск: НГУ,     1994 г .

Развитие современных биотехнологий