Рециклинг в сфере АПК

Введение

          В настоящее время уже можно говорить о реальных перспективах вступления России во Всемирную торговую организацию - ведь переговоры уже вступили в завершающую стадию. В связи с этим остро стоит вопрос о том, каковы будут последствия этого шага на нашу экономику, в том числе на аграрную.
        Сегодня, в условиях глобализации экономических отношений и развития интеграционных процессов на мировом рынке, важнейшим условием эффективной экономической политики на продовольственном рынке является равноправное участие страны в торгово-экономических отношениях с зарубежными партнерами. Огромная роль в решении этой задачи отводится ВТО, а успех торговой политики во многом зависит от того, насколько эффективно страна может воспользоваться преимуществами этой организации и сгладить негативные последствия вступления в нее экономики страны.
        Учитывая, что на долю стран-участниц ВТО приходится более 90% всей мировой торговли товарами и услугами, а также то, что основные наши торгово-экономические партнеры являются членами ВТО, вступление России в эту организацию              представляется              неизбежным.
        Создание условий для расширения сырьевой базы отечественной экономики, повышения устойчивости материального обеспечения товаропроизводителей, сокращения потерь сырьевых, материальных и топливно-энергетических ресурсов, снижения уровня загрязнения окружающей среды является важнейшими принципами государственной               промышленной              политики.
          В этой связи использование отходов производства и потребления необходимо рассматривать в качестве одного из основных способов воспроизводства материальных ресурсов, а широкое внедрение рыночных механизмов хозяйствования в сферу обращения с отходами – стратегическим резервом повышения эффективности этой работы.
       В связи с намерением России интегрироваться в мировое сообщество и вступить в ВТО должно коренным образом измениться отношение к проблеме использования                            собственных              отходов.
        Исходя из необходимости изыскания новых материальных ресурсов для решения стоящих перед отечественной экономикой задач, оздоровления экологической обстановки, а также условий, диктуемых внешнеэкономической деятельностью, использование отходов производства и потребления должно стать также одним из основных принципов государственной промышленной политики.   

Мировая экономика с точки зрения исследуемой проблемы.

            Утилизация отбросов есть превращение бесполезного в ценные по свойствам товары, и это составляет одно из важных завоеваний современной технологии по всему миру. Это требует серьёзного отношения и государственного подхода.                                                    
Во многих странах для уменьшения объемов размещаемых отходов введен раздельный сбор отходов на стадии образования, сортировка отходов, собираемых нераздельным способом, и последующее брикетирование, оставшихся после сортировки, так называемых, «хвостов». Это позволяет в 4-6 раз уменьшить объемы отходов, размещаемых на полигонах, а также снизить экологическую опасность самих объектов               размещения               отходов.
         Но в России  последнее десятилетие наблюдается значительное увеличение объема образования твердых коммунальных отходов и рост их негативного воздействия на окружающую природную среду. При этом, преобладающим способом обращения с твердыми коммунальными отходами, по-прежнему, продолжает оставаться их размещение на полигонах и свалках без какой-либо предварительной обработки (сортировки и брикетирования отходов перед их размещением).
          Одной из главных проблем  современности является  утилизация и переработка ТБО – твёрдых бытовых отходов. До сих пор сложно говорить о кардинальных изменениях в этой области в нашей стране. Что же касается европейских стран и США, то там люди давно пришли к выводу, что ресурсный потенциал ТБО нужно не уничтожать, а использовать. Нельзя подходить к проблеме ТБО как к борьбе с мусором, ставя задачу любой ценой избавиться от него. 

          Такой способ обращения с отходами требует не только изъятия огромных площадей земель в пригородных зонах, но и применения дорогостоящих технологий, обеспечивающих безопасность объектов размещения отходов. В частности – технологий сбора и очистки фильтрата, исключающих попадание загрязняющих веществ из тела свалки или полигона в поверхностные и подземные водные объекты.

Актуальность исследования состоит  в том, что в наше время необходимо производить быстро и качественно экологически чистые товары, за счет использования инновационных инструментов  таких как логистика, которая обеспечивает быструю доставку материалов; маркетинг который занимается продвижением произведенных ресурсов на рынке; аутсорсинг занимается предоставлением услуг по непрофильной деятельности компании (питание, уборка помещений) , что в свою очередь минимизирует риски позволяя клиенту заниматься своим бизнесом; рециклинг занимается вторичной переработкой ресурсов, что дает дополнительную прибыль компаниям.

Целью данного реферата является демонстрация эффективности  использования рециклинга в АПК  условиях глобализации и формирование на основе зарубежного опыта направлений развития АПК в России, посредством безотходного производства, направленных на повышение эффективности производства за счет внедрения современных технологий. Использование данных направлений даст дополнительную прибыль от вторичной переработки сырья и сокращение экологических расходов.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
–               рассмотреть рециклинг как экономическую категорию;
–   проанализировать текущее состояние показателей АПК в России и выявить проблемы мешающие дальнейшему развитию               АПК;
–  рассмотреть преимущества вторичной переработки (безотходного производства);
–  сопоставить зарубежный опыт  использования современных технологий вторичной переработки с                отечественной              практикой;
– сформировать мероприятия (направления) эффективного использования отходов; Объектом исследования является АПК России.
Предметом исследования является организационно-экономические отношения участников использующих рециклинг и безотходные технологий в сфере АПК.

Гипотезой выступает предположение, что   внедрение новых технологий непосредственно приведет к повышению функционирования АПК и получение дополнительного дохода хозяйствующим субъектам , сохранение окружающей среды в условиях глобализации и вступлении России в ВТО.

Во Введении определена актуальность выбранной проблемы, цель реферата, рассмотрены задачи для достижения поставленной цели, выявлены объект и субъект исследования, сформулирована              гипотеза.

В первой главе «Теоретико-литературные основы функционирования  АПК» раскрыты такие понятия как Агропромышленный комплекс, рассмотрено современное состояние  АПК как в России, так и в мире, раскрыты основные причины низкого уровня развития АПК(технологической составляющей)  сравнении с зарубежным опытом, проиллюстрирована зарубежная модель ведения агробизнеса, со своими целями и задачами, затронута тема продовольственной безопасности, которая непосредственно связана с занятостью населения и эффективностью всего производства в масштабах              страны.

Во второй главе «Оценка развития АПК в Российской экономике»  рассматриваем тенденции развития АПК в России, представлены примеры государственного управления  и государственной поддержки АПК в России, выделены факторы от которых будет зависеть динамика дальнейшей деятельности отрасли, продемонстрированы статистические данные по показателям АПК, раскрыты такие понятия как понятие маркетинга в АПК(функции и целы агромаркетинга), аутсорсинга (выявлены основные причины применения), логистики как «основное условие повышения результативности и  функционирования комплекса» и дано представление о рециклинге.
В третьей главе «Рециклинг как эффективное направление развития АПК в России»  раскрыта тема  рециклинга как процесса вторичной переработки ресурсов и  как основного инновационного инструмента улучшения функционирования предприятий агропромышленного комплекса, так же  отмечен  интерес со стороны правительства к использованию безотходной переработки сырья, выявлены перспективы развития его на производстве, рассмотрен зарубежный опыт использования вторичной переработки ресурсов, приведены примеры использования безотходных технологий на российском производстве.

Глава I. Теоретико–литературные основы функционирования АПК

1.1.         АПК как «двигатель экономики»

             В своей книге, Виталий Иванович Видяпин считает, что сельское хозяйство занимает исключительное место в жизни любого общества, ибо именно здесь производится подавляющая масса продуктов питания, наличие которых является самым первым               условием              жизни              человека.
             Современное сельскохозяйственное производство невозможно представить обособленным, изолированным, развивающимся и функционирующим вне национальной экономики. В реальной жизни оно базируется на межотраслевой производственной кооперации, связывающей сельское хозяйство и сопряженные с ним отрасли экономики, которые:

– с одной стороны, представляют сельскому хозяйству средства производства, все необходимые технические условия производства;

– с другой стороны, перерабатывают сельскохозяйственное сырье и доводят     продукты питания, готовые к потреблению, до потребителя.

            На основе такого взаимодействия различных отраслей возникает агропромышленный комплекс              (АПК).
          По мнению Видяпина, АПК – это функциональная многоотраслевая подсистема, выражающая взаимосвязь, взаимодействие сельского хозяйства и сопряженных с ним отраслей экономики по производству сельскохозяйственной техники, сельскохозяйственной продукции, ее переработке и реализации.
Он выделяет в АПК три сферы.

1.         Отрасли промышленности, поставляющие средства производства для сельского хозяйства и связанных с ним отраслей, а так же осуществляющие производственно-техническое обслуживание сельского хозяйства.

2.         Собственно сельское хозяйство.

3.         Отрасли, занятые переработкой и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя (заготовка, переработка, хранение, транспортировка, реализация).

Материальной основой формирования АПК (ПК) является:

1) углубление общественного разделения труда;

2) непрерывно расширяющийся процесс производственно– технологического кооперирования сельского хозяйства с другими отраслями национальной экономики.                   
         Процесс развития АПК далеко продвинулся в промышленно  развитых  странах , прежде всего в США. В неизмеримо в меньшей степени  наблюдается в развивающемся мире, где наряду с общими тенденциями и формами его проявления появляются специфические черты и формы, связанные со значительным отставанием агропромышленной сферы освободившихся стран и их экономической зависимости Запада. [(1)ноябрь 2011г. Агропромышленный комплекс: состав и структура.
Видяпина В.Н.//Хрестоматия                «Бакалавр экономики».               Т.2,               2002.
URL:http://lib.vvsu.ru/books/bakalavr02/page0092.asp]
             Главным направлением мирового становления АПК в нынешних условиях является решение крупнейшей глобальной проблемы современности – проблемы удовлетворения возрастающих потребностей населения земного шара в продуктах питания.
           Основными экспортерами и импортерами продовольствия являются промышленно развитые государства, хоть и  на рынке отдельных товаров ведущие места занимают  развивающиеся страны. Крупнейшими экспортерами продовольствия являются США, страны ЕС,  Канада, Австралия,  КНР; импортерами – Япония, США,              страны              ЕС.
           Рассмотрим АПК в нашей стране. Агропромышленный комплекс является важнейшей составной частью экономики России, где производится жизненно важная для общества продукция, и сосредоточен огромный экономический потенциал. Россия относится к числу развивающихся государств и процесс становления АПК заметно отличается от развитых стран. Развитие агропромышленного комплекса в решающей мере определяет состояние всего народнохозяйственного потенциала, уровень продовольственной безопасности государства и социально-экономическую обстановку               в              обществе.
         По мнению автора данного реферата,  важнейшим звеном агропромышленного комплекса нашей страны является сельское хозяйство. Оно занимает особое место не только в агропромышленном комплексе, но и во всем народном хозяйстве, дает жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырье для              выработки               предметов              потребления.
           Но сельское хозяйство следует рассматривать не только как отрасль, обеспечивающую страну продуктами питания и промышленность сырьем. Не менее значима его стратегическая роль как основного заказчика и потребителя промышленной продукции, формирующего, в конечном счете, прибыль в различных отраслях народнохозяйственного комплекса. Также он существенно влияет на занятость населения и эффективность всего национального производства.
         В своей статье Н.А. Глечкова, утверждает, что продовольственная безопасность является одним из основных факторов экономического благосостояния и фундаментом национальной безопасности страны. Агробизнес России существенно отстает от развитых стран по фондооснащенности и фондооруженности, а так же оплате труда. [(29) Глечикова Н.А. Состояние продовольственной безопасности Ростовской области и субъектов Южного федерального округа //Региональная экономика: теория и практика. 2011,№16(199)  ]

         Национальная продовольственная безопасность обсуждалась в Комитете Государственной думы по аграрным вопросам. Комитет предложил правительству ряд мер по улучшению демографической ситуации и обеспечению занятости сельского населения. Это напрямую взаимосвязано с развитием сельских территорий, в том числе социальной и инженерной инфраструктуры села. В долгосрочной пер­спективе эта отрасль должна стать одним из «двигателей» национальной экономики наряду с топ­ливно-энергетическим комплексом, транспортом, современными наукоемкими и высокотехноло­гичными отраслями. В России сосредоточено 9% мировой пашни, 20% запасов пресной воды, 8,5% производства минеральных удобрений и только 2% населения планеты. И при активном осуществлении государственной аграрной политики у страны есть все предпосылки, чтобы уро­вень производства продуктов питания к 2020 году вырос в 2,2 раза. [(2) ноябрь 2011г АПК как «двигатель» экономики,  2010. По материалам               Госдумы //URL:http://kovrovskievesti.ru/?p=5394               ]
          По мнению Юшковой Н. выделяют следующие проблемы АПК в России. Основными причинами медленного развития отрасли АПК в России являются:
–  низкие темпы структурно-технологической модернизации отрасли, обновления основных производственных фондов и воспроизводства природно-экологического потенциала;
–  неблагоприятные общие условия функционирования АПК, прежде всего, неудовлетворительный уровень развития рыночной инфраструктуры, затрудняющий доступ сельскохозяйственных товаропроизводителей к рынкам финансовых, материально-технических и информационных ресурсов, готовой продукции;
–  финансовая неустойчивость отрасли, обусловленная нестабильностью рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, недостаточным приростом частных инвестиций на развитие отрасли, слабым развитием страхования при производстве сельскохозяйственной продукции;
–  дефицит квалифицированных кадров, вызванный низким уровнем качества жизни в               сельской              местности;
–  отсутствие инновационных инструментов повышения эффективности производства.

           На V съезде  Общероссийской общественной организации «Российское аграрное движение» Владимир Путин обратил внимание на роль агропромышленного комплекса как «одного из локомотивов национальной экономики»: «Курс на всестороннее развитие российского АПК предполагает не простое наращивание физических объёмов производства, а рост конкурентоспособности, эффективности предприятий, повышение доступности качественных продуктов питания для граждан России и укрепление экспортного потенциала.» [(5) ноябрь 2011г. АПК как локомотив экономики, 2011. //URL: http://www.agroyug.ru/page/item/_id-4871/]

1.2.Мировой опыт развития АПК

            Борис Черняков, руководитель Центра аграрных проблем Института США и Канады РАН утверждает, что АПК США, чей аграрный сектор в числе первых прошел основные этапы развития и совершенствования – сегодня безусловный лидер в аграрной экономике мира, обеспечивший внутреннюю продовольственную безопасность и крупнейшую экспортную экспансию. И в аграрной сфере может служить пусть не образцовой, но приемлемой моделью для России, сопоставимой по ресурсному              потенциалу.
          Сегодня производство, переработка и реализация продукции АПК США оцениваются в 1,3 триллиона долларов. Но главным показателем этой аграрной модели является ее устойчивость. Судите сами. Тяжелый кризис, разразившийся в начале 2008 года, не оказал существенного влияния на финансово-экономическое состояние аграрного сектора. Анализируя показатели производства основных видов сельхозпродукции в США (таб.1), замечу, что большая часть показателей была высока и до кризиса, и это не помешало их дальнейшему росту, причем исключительно за счет увеличения урожайности зерна и продуктивности животных, а не масштабов производства. [(7) ноябрь 2011г. Устойчивое сельское хозяйство: опыт США для России 2011. АБДУЛОВА               Э.               //URL:http://www.ask-mag.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=21&Itemid=25]
              Мировое сельское хозяйство движется в направлении усиления наукоемкости производимой продукции. Это особенно наглядно на примере экономически развитых стран. Именно это позволяет им поддерживать баланс внутреннего рынка продовольствия по спросу и предложению, легко проникать на ведущие мировые рынки, вытеснять и разорять национальных товаропроизводителей других стран.
              Индустриализация сельского хозяйства играет ключевую роль в качественных процессах в АПК и экономике в целом. Она ведет к сокращению численности занятых в сельском хозяйстве; уменьшению нетоварной части потребляемого сельским населением продовольствия; увеличению доли городского и несельскохозяйственного населения; переходу функций по приготовлению пищи из домашнего хозяйства в сферу общественного питания на промышленной основе.

Доля занятых в ПК США в общей численности работающих составляет 12%, а в сельском хозяйстве — всего 3%.

        В странах Западной Европы, в отличие от США, формирование ПК происходило не только в рамках национальной экономики, но и на основе мирохозяйственных связей. Это обусловлено тем, что страны Западной Европы не обеспечивают себя полностью не только сельскохозяйственным сырьем, но и необходимыми средствами производства. В то же время крупнейшие западноевропейские пищевые корпорации осуществляют свою деятельность и за пределами национальных границ (пример — швейцарский концерн «Нестле»). В основном же ПК здесь функционирует              в              рамках              ЕС.
Комплексный характер производства и использования сельскохозяйственных продуктов и продовольствия в условиях рыночной экономики является основой для формирования агробизнеса.

Основоположники теории агробизнеса — американские экономисты Дж.Дэвис и Р.Голдберг, выпустившие в 1958 г. книгу «Концепция агробизнеса». Рей Голдберг долго был бессменным руководителем постоянно действующего международного семинара по агробизнесу.

Агробизнес представляется им совокупностью всех операций по производству продукции на фермах; по хранению, переработке и реализации сельскохозяйственного сырья и предметов потребления, созданных из него, в целях максимизации дохода в условиях наиболее полного обеспечения спроса на данную продукцию.

В условиях рыночной модели экономики агробизнес — это специфическая форма координации обеспечения сельского хозяйства необходимыми ресурсами и осуществления последовательных операций производства, переработки и распределения продовольствия и технического сырья. Цель агробизнеса — максимизация дохода через удовлетворение потребностей.

Присущая странам с развитой экономикой тенденция преобладания в производственной системе АПК несельскохозяйственных сфер предопределяет и ведущее значение их институтов в агробизнесе.

Для несельскохозяйственных предприятий, фирм, объединений современного агробизнеса закономерно постепенное усиление концентрации и централизации хозяйственной деятельности на все более крупных фирмах (объектах).

[(2) ноябрь 2011г. Агропромышленный комплекс: состав и структура.
Видяпина В.Н.   // хрестоматия  «Бакалавр экономики» Т.2 , 2002. //URL:http://lib.vvsu.ru/books/bakalavr02/page0092.asp]

         На основе  вышеизложенных теоретико-методических материалов рассмотрим основные  показатели АПК за предыдущий год. С помощью полученных статистических данных мы можем пронаблюдать за динамикой основных показателей и оценить текущее состояние АПК в России.

Глава II. Оценка развития АПК в российской экономике

  2.1. Статистические данные агро-промышленного комплекса России.

        В приведенных ниже таблицах можно пронаблюдать динамику производства продукции сельского хозяйства таблица №1), динамику поголовья скота всех категорий (таблица №2), объем реализации сельскохозяйственных продуктов(таблица №3). Так же приведены диаграммы, которые демонстрируют рост валового производства сахарной свеклы, зерна и других масляничных культур (рисунок 1) и рост производства животноводческой продукции (рисунок 2) в государственной проекте развития сельского хозяйства Ставропольского края.

  Динамика производства продукции сельского хозяйства

Таблица  № 1

Динамика поголовья скота в хозяйствах всех категорий.

Таблица 2                                                                                               на конец месяца, в процентах

В сельскохозяйственных организациях на конец сентября 2011г. по сравнению с соответствующей датой 2010г. сократилось поголовье крупного рогатого скота на 1,5%, увеличилось - коров на 0,1%, свиней - на 4,6%, уменьшилось - овец и коз на 0,4%, выросло - птицы на 6,8%.
В январе-сентябре 2011г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 7,1 млн.тонн, молока - 25,0 млн.тонн, яиц - 31,3 млрд.штук.

Объем реализации основных сельскохозяйственных продуктов 
сельскохозяйственными организациями.

Таблица  3