Департамент образования города
Москвы
ГОУ СПО Колледж Связи №54
Реферат по дисциплине:
«Экономика»
На тему: Резервы снижения себестоимости
продукции отрасли
Выполнил: Федосин С.В.
Группа: ССК 9-1
Москва 2011
Введение
Разгосударствление
собственности и создание большого количества
част-ных, коллективных, акционерных, смешанных
предприятий как необходимое усло-вие
перехода к рынку существенно меняет цели,
организационную структуру, функ-ции и
методы хозяйственной деятельности предприятий.
В условиях зарождающейся конкуренции
уже сегодня меняются психология и отношение
трудового коллектива к экономике своего
предприятия, начинаются заинтересованные
поиски путей по-вышения эффективности
проиводства, внедрения новых технологий
и более конку-рентноспособных изделий,
экономических методов использования
ресурсов. Причем это становится актуальным
как для негосударственных, так и для государственных
предприятий.
Основываясь
на вышеизложенном, можно сказать,
что снижение себестои-мости продукции
и повышение ее рентабельности становится
важным показателем оценки и стимулирования
деятельности предприятий. Это заставляет
руководителей предприятий искать более
оптимальные пути решения данной задачи.
Актуальность
проблемы снижения себестоимости
в настоящее время воз-росла по сравнению
с предыдущим периодом. При социалистическом
строе ведения хозяйства наибольшее внимание
уделялось плановым показателям работы
предпри-ятия, рассчитываемым, в основном,
на долгосрочный период. Такой способ
не по-зволял руководителю и коллективу
предприятия, имея конкретные текущие
данные, разрабатывать мероприятия по
выявлению имеющихся резервов снижения
себе-стоимости, применению новых методов
ведения работы.
Факторы снижения себестоимости
продукции
В условиях рыночной экономики
роль и значение снижения себестоимости
продукции резко возрастает, поскольку
это позволяет:
увеличить
прибыль, остающуюся в распоряжении
предприятия, а следовательно, создать
возможности не только для простого, но
и для расширенного воспроизводства
улучшить
материальное стимулирование работников,
лучше решать социальные задачи
улучшить
финансовое состояние предприятия
снизить
цены на свою продукцию, тем самым
повысить ее конкурентоспособность и
увеличить долю на рынке сбыта
в акционерных
обществах увеличить выплаты
дивидендов и повысить их ставки
Снижение
себестоимости зависит от целого
ряда факторов, которые можно
условно разделить на две группы:
внутри- и внепроизводственные. К внутрипроизводственным
относятся факторы, на которые предприятие
может оказать воздействие в процессе
управления; прежде всего, это применение
передовой техники и технологии, улучшение
организации производства и труда, мотивация
высокопроизводительного труда и т. п.
Внепроизводственными
являются факторы, на которые
предприятие не может оказать
непосредственное влияние: цены
на сырье, тарифы на топливо
и электроэнергию, ставки налогов
и отчислений, природные условия
и т. д.
Себестоимость
сельскохозяйственной продукции в последнее
десятилетие существенно возросла, что
было вызвано ростом цен на промышленные
товары, поступающие в сельское хозяйство,
увеличением фондоемкости производства,
недостаточно эффективным использованием
производственных ресурсов; участились
случаи прямой бесхозяйственности и расточительности.
Чтобы
изыскать резервы снижения себестоимости,
нужно знать ее структуру, то
есть долю отдельных элементов
или статей в общей сумме
затрат. Эта структура постоянно
изменяется под воздействием следующих
факторов:
специфика
производства продукции; в этом смысле
различают трудоемкие отрасли (в
себестоимости высока доля затрат на
оплату труда), материалоемкие (большая
доля материальных затрат), фондоемкие
(большой удельный вес амортизации)
и энергоемкие (связанные с большими затратами
топлива и энергии)
ускорение
научно-технического прогресса; этот фактор
влияет многопланово, но прежде всего
в сторону уменьшения доли затрат
живого труда
уровень
концентрации, специализации, кооперирования
производства
географическое
местоположение предприятия
темпы
инфляции и изменение процентной
ставки по банковским кредитам
Структуру
себестоимости продукции характеризуют
следующие показатели:
- соотношение
между живым и овеществленным трудом
- доля
отдельных элементов или статей в общей
сумме затрат
- соотношение
между постоянными и переменными затратами,
основными и накладными, прямыми и косвенными,
производственными и коммерческими и
т.д.
Анализ структуры себестоимости
позволяет выявить основные резервы
ее снижения. Прежде всего, это экономия
по основным элементам и статьям расходов;
в сельском хозяйстве к ним можно отнести
статьи «Содержание основных средств»
и «Организация производства и управления»,
в пищевой промышленности — «Сырье и основные
материалы», «Расходы на содержание и
эксплуатацию оборудования», «Общезаводские
расходы».
На
сельскохозяйственных и перерабатывающих
предприятиях значительное место
в структуре себестоимости занимают
затраты, связанные с организацией
и управлением производством; их
необходимо снижать путем ликвидации
излишних штатных единиц в административно-управленческом
аппарате хозяйства, совершенствования
структуры и методов управления.
Важнейшими
факторами снижения себестоимости
продукции являются повышение
урожайности сельскохозяйственных культур
и продуктивности животных и экономия
всех видов ресурсов, потребляемых в производстве.
Затраты на многие виды работ, такие, как
пахота, боронование, посев, уход за посевами,
уход за животными, расход поддерживающего
корма, амортизация помещений и оборудования,
текущий ремонт совершенно не зависят
от урожайности и продуктивности. Чем
выше эти показатели, тем ниже себестоимость
единицы продукции, так как она является
частным от деления производственных
затрат на количество полученной продукции.
В животноводстве при снижении продуктивности
скота всегда повышается расход кормов
на единицу продукции. Так, на производство
1 ц молока при надое 1800 кг молока от коровы
в год расходуется кормов на 35 % больше,
чем при надое 3000 кг. Все дело в том, что
определенное количество кормов всегда
идет на поддержание жизнедеятельности
организма животных. При продуктивности
3000 кг доля поддерживающего корма составляет
48 %, а при надое 1800 кг — 60 %. В свою очередь,
рост продуктивности животных достигается
при полноценном и сбалансированном кормлении,
правильном содержании и уходе, совершенствовании
племенной работы.
Повышение
урожайности сельскохозяйственных
культур возможно за счет внедрения
прогрессивных систем земледелия,
правильной обработки почвы, использования
семян высокоурожайных сортов и гибридов,
правильного применения органических
и минеральных удобрений, средств борьбы
с вредителями и болезнями растений, соблюдения
оптимальных агротехнических сроков проведения
работ.
Перечисленные
факторы, способствующие росту урожайности
сельскохозяйственных культур и продуктивности
животных, можно рассматривать и как факторы
снижения себестоимости продукции.Производственные
издержки можно снизить за счет более
экономного использования материальных
ресурсов. Под этим следует понимать рациональное
(соответствующее научно обоснованным
нормам) расходование семян, удобрений,
топлива и смазочных материалов, кормов
и т. д. Например, на практике нередко завышаются
нормы высева семян из-за их некондиционности.
Это ведет к непроизводительным затратам
семенного материала и к тому же недобирается
часть урожая. Большие потери происходят
при применении удобрений без учета наличия
необходимых питательных веществ в почве
и потребности в них возделываемых культур.
В
животноводстве важнейшей задачей
остается удешевление кормов; в
настоящее время на их долю
приходится от 40 до 75 % всех затрат
в животноводстве. Большое влияние
на себестоимость оказывает и
улучшение использования основных
производственных фондов, так как значительная
доля затрат приходится на амортизационные
отчисления. Улучшить использование средств
производства можно путем совершенствования
их структуры, изъятия и последующей продажи
излишних машин, оборудования и т. п. Необходимо
строить более экономичные производственные
помещения, увеличить удельный вес активной
части основных фондов в общем их объеме,
повышать выработку технических средств
(дневную, сменную, сезонную).
В
сельском хозяйстве до сих
пор велики затраты живого
труда; поэтому их экономия остается
одним из важнейших условий снижения себестоимости
продукции. Достигается это за счет механизации
производственных процессов, внедрения
системы машин и прогрессивных технологий,
роста на этой основе производительности
труда.
Большое
значение имеет и такой фактор, как сокращение
потерь при уборке урожая, хранении, переработке
и сбыте продукции. Масштабы этих потерь
очень велики, что приводит к значительному
удорожанию производства. Например, общие
потери урожая картофеля и овощей составляют
около 60 %, а в целом по сельскохозяйственному
производству они оцениваются на уровне
30 %. Даже небольшое их сокращение дает
заметный эффект.
В
условиях рыночной экономики
повышается роль социально-экономических
факторов, в частности материальной
заинтересованности работников в результатах
своего труда.
Рассмотренные
факторы снижения себестоимости
носят общий характер. На каждом
предприятии должен быть разработан
комплекс мер по экономии затрат
с учетом реальных условий
его функционирования.
Пути снижения себестоимости
продукции
Решающим условием снижения себестоимости
служит непрерывный технический
прогресс. Внедрение новой техники,
комплексная механизация и автоматизация
производственных процессов, совершенствование
технологии, внедрение прогрессивных
видов материалов позволяют значительно
снизить себестоимость продукции.
Серьезным
резервом снижения себестоимости
продукции является расширение
специализации и кооперирования.
На специализированных предприятиях
с массово-поточным производством себестоимость
продукции значительно ниже, чем на предприятиях,
вырабатывающих эту же продукцию в небольших
количествах. Развитие специализации
требует установления и наиболее рациональных
кооперированных связей между предприятиями.
Снижение
себестоимости продукции обеспечивается
прежде всего за счет повышения
производительности труда. С ростом
производительности труда сокращаются
затраты труда в расчете на
единицу продукции, а следовательно,
уменьшается и удельный вес заработной
платы в структуре себестоимости.
Успех борьбы за снижение себестоимости
решает прежде всего рост производительности
труда рабочих, обеспечивающий
в определенных условиях экономию
на заработной плате. Рассмотрим,
в каких условиях при росте производительности
труда на предприятиях снижаются затраты
на заработную плату рабочих. Увеличение
выработки продукции на одного рабочего
может быть достигнуто за счет осуществления
организационно-технических мероприятий,
благодаря чему изменяются, как правило,
нормы выработки и соответственно им расценки
за выполняемые работы. Увеличение выработки
может произойти и за счет перевыполнения
установленных норм выработки без проведения
организационно-технических мероприятий.
Нормы выработки и расценки в этих условиях,
как правило, не изменяются.
В первом случае, когда изменяются
нормы выработки и расценки, предприятие
получает экономию на заработной
плате рабочих. Объясняется это
тем, что в связи со снижением
расценок доля заработной платы
в себестоимости единицы продукции уменьшается.
Однако это не приводит к снижению средней
заработной платы рабочих, так как приводимые
организационно-технические мероприятия
дают возможность рабочим с теми же затратами
труда выработать больше продукции. Таким
образом, проведение организационно-технических
мероприятий с соответствующим пересмотром
норм выработки позволяет снижать себестоимость
продукции за счет уменьшения доли заработной
платы в единице продукции одновременно
с ростом средней заработной платы рабочих.
Во втором случае, когда установленные
нормы выработки и расценки
не изменяются, величина затрат
на заработную плату рабочих
в себестоимости единицы продукции
не уменьшается. Но с ростом
производительности труда увеличивается
объем производства, что приводит к
экономии по другим статьям расходов,
в частности сокращаются расходы по обслуживанию
производства и управлению. Происходит
это потому, что в цеховых расходах значительная
часть затрат (а в общезаводских почти
полностью) - условно-постоянные расходы
(амортизация оборудования, содержание
зданий, содержание цехового и общезаводского
аппарата и другие расходы), не зависящие
от степени выполнения плана производства.
Это значит, что их общая сумма не изменяется
или почти не изменяется в зависимости
от выполнения плана производства. Отсюда
следует, что, чем больше выпуск продукции,
тем меньше доля цеховых и общезаводских
расходов в ее себестоимости.
С ростом объема выпуска продукции
прибыль предприятия увеличивается
не только за счет снижения
себестоимости, но и вследствие увеличения
количества выпускаемой продукции. Таким
образом, чем больше объем производства,
тем при прочих равных условиях больше
сумма получаемой предприятием прибыли.
Важнейшее значение в борьбе
за снижение себестоимости продукции
имеет соблюдение строжайшего режима
экономии на всех участках производственно-хозяйственной
деятельности предприятия. Последовательное
осуществление на предприятиях режима
экономии проявляется прежде всего в уменьшении
затрат материальных ресурсов на единицу
продукции, сокращении расходов по обслуживанию
производства и управлению, в ликвидации
потерь от брака и других непроизводительных
расходов.
Материальные затраты, как известно,
в большинстве отраслей промышленности
занимают большой удельный вес в
структуре себестоимости продукции, поэтому
даже незначительное сбережение сырья,
материалов, топлива и энергии при производстве
каждой единицы продукции в целом по предприятию
дает крупный эффект.
Предприятие имеет возможность
влиять на величину затрат материальных
ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье
и материалы входят в себестоимость по
цене их приобретения с учетом расходов
на перевозку, поэтому правильный выбор
поставщиков материалов влияет на себестоимость
продукции. Важно обеспечить поступление
материалов от таких поставщиков, которые
находятся на небольшом расстоянии от
предприятия, а также перевозить грузы
наиболее дешевым видом транспорта. При
заключении договоров на поставку материальных
ресурсов необходимо заказывать такие
материалы, которые по своим размерам
и качеству точно соответствуют плановой
спецификации на материалы, стремиться
использовать более дешевые материалы,
не снижая в то же время качества продукции.
Основным условием снижения затрат
сырья и материалов на производство
единицы продукции является улучшение
конструкций изделий и совершенствование
технологии производства, использование
прогрессивных видов материалов, внедрение
технически обоснованных норм расходов
материальных ценностей.
Сокращение затрат на обслуживание
производства и управление также снижает
себестоимость продукции. Размер этих
затрат на единицу продукции зависит не
только от объема выпуска продукции, но
и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма
цеховых и общезаводских расходов в целом
по предприятию, тем при прочих равных
условиях ниже себестоимость каждого
изделия.
Резервы сокращения цеховых и
общезаводских расходов заключаются
прежде всего в упрощении и
удешевлении аппарата управления,
в экономии на управленческих
расходах. В состав цеховых и общезаводских
расходов в значительной степени включается
также заработная плата вспомогательных
и подсобных рабочих. Проведение мероприятий
по механизации вспомогательных и подсобных
работ приводит к сокращению численности
рабочих, занятых на этих работах, а следовательно,
и к экономии цеховых и общезаводских
расходов. Важнейшее значение при этом
имеют автоматизация и механизация производственных
процессов, сокращение удельного веса
затрат ручного труда в производстве.
Автоматизация и механизация производственных
процессов дают возможность сократить
и численность вспомогательных и подсобных
рабочих в промышленном производстве.
Сокращению цеховых и общезаводских
расходов способствует также
экономное расходование вспомогательных
материалов, используемых при эксплуатации
оборудования и на другие хозяйственные
нужды.
Значительные резервы снижения
себестоимости заключены в сокращении
потерь от брака и других
непроизводительных расходов. Изучение
причин брака, выявление его
виновника дают возможность осуществить
мероприятия по ликвидации потерь от брака,
сокращению и наиболее рациональному
использованию отходов производства.
Масштабы выявления и использования
резервов снижения себестоимости
продукции во многом зависят
от того, как поставлена работа
по изучению и внедрению опыта, имеющегося
на других предприятиях.
Заключение
Важнейшее значение в борьбе
за снижение себестоимости продукции
является соблюдение наиболее
строгого режима экономии на всех участках
производственно-хозяйственной деятельности
предприятия. Последовательное осуществление
на предприятиях режима экономии проявляется,
прежде всего, в уменьшении затрат материальных
ресурсов на единицу продукции, сокращении
расходов по обслуживанию производства
и управления, в ликвидации потерь от различных
непроизводительных расходов.
Материальные
затраты, как известно, в большинстве
отраслей промышленности занимают
большой удельный вес в структуре
себестоимости продукции, поэтому даже
незначительное сбережение сырья, материалов,
топлива и энергии при производстве каждой
единицы продукции в целом по предприятию
дает большой эффект.
Предприятие
имеет возможность влиять на
количество затрат материальных
ресурсов, начиная с их заготовки. Правильный
выбор поставщиков материалов влияет
на себестоимость продукции. Важно обеспечить
поступление материалов от таких поставщиков,
которые находятся на небольшом расстоянии
от предприятия, а также перевозят грузы
дешевым видом транспорта. При заключении
договоров о поставках материальных ресурсов
необходимо заказывать такие материалы,
которые по своим размерам и качеству
точно соответствуют плановой спецификации
на материалы, стремиться использовать
более дешевые материалы, не снижая в то
же время качества продукции.
Список литературы.
Анализ
хозяйственно-финансовой деятельности
предприятий и объеди-нений / Под ред. В.
И. Рыбина. - М. : Финансы и статистика, 1980.
- 572 с.
Данилов
М. Ф. , Шифман З. Б. Экономика, организация
и планирование хлебопекарного производства
в пищевой промышленности. - М.: Агро-промиздат,
1986. - 291 с.
