Скляні вироби
ТЕМА: СКЛЯНІ ВИРОБИ
План
- Сировина для виробництва скла.
- Виробництво скляних виробів.
- Класифікація скляних виробів.
- Показники якості скляних виробів.
- Дефекти скляних виробів.
1. Сировина для виробництва скла
Основні матеріали:
Назва | Характеристика |
Кремнезем (кварцовий пісок) SiCО | Є основною частиною скла. Його зміст у склі коливається від 60 до 80%. Від якості кварцового піску залежить якість скла, так як він може містити шкідливі домішки, що офарблюють скло в небажані кольори |
Борний ангідрид | Робить скло більш пружною і збільшує показник заломлення, в той же час він прискорює варіння, знижує в'язкість скломаси, сприяє більш швидкої її очищення і значно зменшує кристалізаціону здатність |
Сульфат натрію (Na2S04) і сода (Na3C03) | Необхідні для введення до складу скла окису натрію, який прискорює склаутворення і знижує температуру плавлення кварцового піску |
Окис калію (К,0) | Вводять з допомогою поташу (К2СОЭ). У складі стекломассы окис калію підвищує прозорість і блиск скла |
Оксид кальцію СаО | Є однією з головних складових частин скла, вона надає йому хімічну стійкість. Вводять СаО в скло з вапняком і крейдою. Хімічний склад їх виражається формулою СаСОг |
Окис магнію МgО | Знижує схильність стекол до кристалізації і збільшує швидкість твердіння, підвищує хімічну стійкість. Окис магнію вводять з допомогою магнезиту МgС03, а спільно з окису кальцію - у вигляді мінералу доломіту СаС03МgС03 |
Окис барію ВаО | Вводять, головним чином, до складу оптичного скла та оптичних до складу скла для виготовлення високосортних художніх виробів |
Окис свинцю PbO | Надає склу високу щільність, підвищує показник заломлення, надає характерний блиск і гру кольорів. В основному окис свинцю вводять до складу оптичних скла, а також в скла для виготовлення кришталю і художніх виробів |
Окис цинку | Вводять за допомогою цинкових білил ZnO або вуглекислого цинку ZnCO3 |
Допоміжні сировинні матеріали:
Барвники - це такі речовини, які, будучи введені до складу скла, фарбують їх у той чи інший колір.
З'єднання барвника | Колір |
з'єднання марганцю | фіолетовий колір |
з'єднання кобальту | синій |
сполуки хрому | зелений |
нікель | димчастий або червоно-фіолетова фарбування |
з'єднання заліза закис заліз | синьо-зелений колір жовтий і чорний кольори |
селен | червоний і рожевий кольори |
золото | "золотий рубін" від темно-червоної до рожевого забарвлення |
срібло мідь | золотисто-жовтий колір яскраво-червоний, або так званий "мідний рубін" |
Обескольоровичі - речовини, які будучи введені до складу скла, знищують небажану забарвлення, викликану фарбувальними домішками, переважно оксиди заліза, потрапляють в скло як неминучих домішок до сировинних матеріалів (крейді, піску, сульфату і т. д.).
Знебарвлення може бути хімічних і фізичних. Як окислювачів використовують триокис миш'яку АsгОэ, амонійну селітру NH4NO3, сульфат натрію Na2SO4 та ін. Фізична знебарвлення полягає у фарбуванні скломаси в додатковий колір. Так, наприклад, якщо скло, забарвлене закисом заліза в зелено-блакитний тон, додатково офарбити марганцевою або селенових барвником в рожево-червоний колір, то від складання цих квітів воно стає безбарвним. Однак світлопроникність його при цьому значно знижується.
Глушники роблять скло непрозорим - глухим. Як глушників використовують фтористі з'єднання. Найбільш ефективним глушником серед фтористих сполук є кріоліт. Крім фтористих з'єднань глушіння скла виробляють сполуками фосфору і з'єднаннями олова.
Освітлювачі в скломасі швидко розкладаються з утворенням великої кількості газів. Ці гази, пронизуючи скломаси, захоплюють дрібні газові бульбашки, захоплюють їх і виводять в атмосферу. Завдяки цьому скломаса стає світло-прозорою. Як освітлювачів вживають амоній азотнокислий , хлористий амоній сірчанокислий , амоній.
2.Виробництво скляних виробів
вырабатываются изделия
Підготовка сировини
Збагачення піску
Попередня обробка піску
Електромагнітна сепарація й значно рідше хімічна обробка
Підготовка його до шихтовки, готування шихти
Промивання, промивання з відтиркою
Варка скла (до 1450—1500 С)
Силікатоутворення
(800—900 °С)
Склоутворення
освітлення або дегазація скломаси
гомогенізація
Виробництво виробів
(видування, пресування і т.д. залежно від типу )
Декорування
3. Класифікація скляних виробів
1. За складом скломаси розрізняють столовий посуд:
- із звичайного
- кришталевого
- безбарвного
- кольорового скла
2. За способом вироблення столовий посуд ділять на:
- видувну
- пресований
- пресовидувну
- вільне формування
- сочиєнування
- малирування
- пресмалирування
3. За призначенням:
- посуд
- художньо-декоративні вироби
- дзеркала
- лашпові вироби
4. За складом скла:
- натрій-кальцій силікатні
- натрій-калій-кальцій силікатні
- калій-барієві
- калій-свинцеві
- сеталові
- горосеталові
5. За характером теплової обробки:
- віджигані (550-600)
- загартовані
- Способи прикрас посуду, особливо видувного, різні. Видувний посуд ділять на:
- гладку (без прикрас)
- з прикрасами
7. Розмір посуду вказують по-різному: плоских виробів (тарілок, блюдець) за їх верхнього діаметра в мм; порожніх виробів (склянок, графинів та ін.) - за їх місткості см3 або л; високих виробів (ваз) - по висоті в мм; деяких виробів (салатників, ваз для фруктів) - по висоті і діаметру в мм; плоских виробів овальної форми - з найбільшого та найменшого діаметрам.
За розміром посуд поділяють на:
- дрібні
- середні
- крупні
- особливо крупні
- полі
- плоскі
4. Показники якості яєчних порошків
ОРГАНОЛЕПТИЧНІ
ФІЗИКО-ХІМІЧНІ
Консистенція
Однорідний продукт без сторонніх домішок . Порошкоподібний або у вигляді гранул, грудочки легко руйнуються при натисканні пальцем.
Колір
Смак і запах
Природний, яєчний, без стороннього запаху та присмаку.
Розчин
ність
Меланж - не > 85, жовток - не < 40, білок – не > 90
Вміст золи
Не повинен перевищувати норми (до 4%)
Вміст жиру
Не менше 30%
Для меланжу та жовтку: від світло-жовтого до помаранчевого; для білка: від білого до жовтуватого.
Кислот
ність
Не більше 10°Т
Дефекти яєчних порошків
Сторонній запах та смак
Не допускається, внаслідок окислена порчі жиру та розпаду ліпідів
Потемніння
Внаслідок підвищення вологості
Змінення кольору
Зменшення кількості каротиноїдів із-за їх окислення
Пліснявіння
Ослизла поверхня
Зменшення розчинності
Не допускається, внаслідок розмноження мікроорганізмів при зберіганні
Не допускається, внаслідок підвищеної вологості
Внаслідок не вірної температури зберігання
Малюнок 3 – Характеристика дефектів яєчних порошків

- Скованность и страх перед публичным выступлением и пути их преодоления
- Сковорода Григорий Саввич
- Сковорода Григорий Саввич
- Сковородки
- Сколеотические нарушения позвоночника
- Сколиоз
- Сколиоз
- Склифосовский Николай Васильевич и развитие хирургии
- Склонение географических названий
- Склонение фамилий и личных имён в русском литературном языке (По книге Л.П. Калакуцкой)
- Склонность к отклоняющему поведению у мальчиков и девочек
- Скляна тара
- Скляна тари. Вимоги до якості
- Скляні вироби