Технология возделывания гороха. 3
1.Введение.
Симбиотическая азотфиксация бобовых культур, способность их корневой системы вовлекать в круговорот труднодоступные для других культур соединения фосфора и кальция , определяют их положительную средообразующую роль (Зотиков В. И., Задорин А. Д., 2007; Кирюшин В. И., 2011).
Введение в севообороты бобовых культур, в том числе гороха на зерно, увеличивает долю зерновых культур и способствуют сохранению плодородия почвы. Не случайно они признаны одним из лучших предшественников в большинстве почвенно-климатических зон России и СНГ (Лошаков В. Г., 1996; Асмус А. В., Морозов В. И., Подсевалов М. И., 2011).
С этой точки зрения возрастает роль севооборотов с включением в структуру посевных площадей зерновых бобовых культур в занятых, как потенциальных азотфиксаторов и значимых источников растительного белка.
Для повышения эффективности зерновых бобовых агрофитоценозов в биологизации земледелия важно расширение и углубление исследований по совокупному действию и взаимодействию способов основной обработки почвы и органоминеральных систем удобрений в технологии парозанимающих культур в севооборотных ротациях.
2.Актуальность.
В адаптивно-ландшафтных системах земледелия важное значение приобрели методы восстановления почвенного плодородия за счет биогенных ресурсов, создаваемых в агрофитоценозах. В этой связи одним из факторов воспроизводства почвенного плодородия является возделывания бобовых культур, как однолетних, так и многолетних. Причем их посевы должны рассматриваться не только в плане получения основной продукции, но и как «цеха» для фиксации азота атмосферы и максимального накопления корневых и пожнивных остатков в почве (В. Т. Лобков, Н. И. Абакумов, 2002; Н. В. Парахин, С. Н. Петрова, 2009).
Возделывание бобовых культур для повышения почвенного плодородия практиковали задолго до освоения технологического процесса синтеза азотных удобрений Габера-Боша. В США и Европе наиболее активно бобовые культуры выращивали в качестве предшественников других культур в 40-х годах XX столетия. Однако затем возделывание бобовых сократилось в связи с дешевизной азотных удобрений, созданием высокоурожайных сортов зерновых и другими причинами (В. Г. Минеев, 1988).
От объемов возделывания бобовых зависит эффективность сельского хозяйства в целом, так как они существенно влияют на повышение продуктивности растениеводства, сохранение плодородия почвы. Но вследствие низкой продуктивности и незначительного удельного веса в структуре посевных площадей их роль значительно снижается (А. Д. Задорин и др., 1999; А. Д. Задорин, 2001; С. Г. Митин и др., 2006; Л. А. Нечаев и др., 2007).
Академик Д. Н. Прянишников (1945) в системе удобрений высоко оценивал биологический метод повышения плодородия почвы. Он писал, что «как бы ни было высоко производство минеральных удобрений, нечего и думать азотный вопрос решать только с помощью химической промышленности. В значительной степени он должен быть решен при помощи азотособирателей, то есть биологическим путем». В рамках адаптации земледелия к рыночным условиям при сокращении применения удобрений это заключение становится еще более актуальным.
Биологический азот, поступающий в растение симбиотическим путем дешевле, чем накопленный за счет действия минеральных удобрений. Он более полно расходуется растениями, следовательно, меньше, чем минеральный, загрязняет окружающую среду (Ю. М. Возняковская, 1995; В. С. Епифанов, 1996; Е. П. Трепачев, 1999).
По данным разных авторов в почву с корневыми и пожнивными остатками зерновых бобовых поступает 23-27 ц/га органической массы, в которой содержится 45 -139 кг азота, 10 – 20 кг фосфора и 20 – 70 кг калия (Б. Ф. Азаров и др., 1997; Г. С. Посыпанов, 1989; А. Д. Задорин, 2001, 2002).
В исследованиях Г. С. Посыпанова (1989), содержание азота в пожнивно-корневых остатках гороха и вики колебалось от 16-40 кг/га до 60-80 кг/га. По сообщению Н. В. Парахина (2002), в пожнивно-корневых остатках зерновых бобовых накапливается 45-125 кг азота, 8-22 кг фосфора, 19-79 кг калия.
Пожнивно-корневые остатки и солома зерновых бобовых, быстро разлагаясь в почве, способствуют её обогащению органическим веществом с высоким содержанием азота и повышению урожайности последующих культур в севообороте (Г. В. Боднар, Г. Т. Лавриненко, 1977; Н. И. Мильто, 1982; В. П. Орлов и др., 1986; В. И. Морозов и др., 1989, 1994; Н. С. Немцев, 2000; А. И. Кузнецов, Ю. Г. Семенов, 2000; О. В. Столяров, 2004).
Растительные остатки зерновых бобовых благодаря оптимальному соотношению углерода к азоту, легко минерализуются и усиливают общую микробиологическую и ферментативную активность почвы (А. Д. Задорин, 2001; К. В. Клюев и др., 2002; В. Т. Римарь и др., 2005).
Наряду с этим, возделывание бобовых растений способствует положительному изменению качественного состава гумуса. Последнее обусловлено прочным закреплением азота разлагающихся растительных остатков культур преимущественно в виде гуминовых кислот, соотношение которых с фульвокислотами возрастает (Н. И. Мильто, 1982; Н. И. Зезюков и др., 1995).
Кроме того, зерновые бобовые усваивают труднодоступные для других растений фосфаты, активизируя их биологический круговорот (В. П. Орлов, А. П. Исаев, 1986; Д. Шпаар, 2000).
Одним из факторов, определяющих продуктивность агрофитоценоза, является аллелопатия. Аллелопатический фактор почвоутомления связан с накоплением в почве фитотоксичных веществ, благодаря чему почва становится токсичной по отношению к высшим растениям
Агротехническое значение зерновых бобовых определяется массой и химическим составом корневых выделений и растительных остатков. После этих культур повышается активность ферментов азотного режима, а также ферментов, связанных с превращением гумусовых веществ полифенолоксидазы и особенно дегидрогеназы, характеризующих общую биологическую активность почвы, что обеспечивает повышение урожайности последующих в севообороте зерновых культур и улучшение качества зерна. Возделывание гороха в занятом пару с использованием соломы на удобрение обеспечивает в земледелии лесостепи Поволжья повышение продуктивности севооборотов и улучшение гумусового состояния чернозема (В. И. Морозов, 1996).
Главным принципом построения севооборотов в современном земледелии является плодосмен. Принципу плодосмена соответствует направление биологизации севооборотов, где немаловажное значение отводится посеву бобовых культур, многолетних трав, использованию сидеральных культур, замене минеральных источников питания растений биологическими (В. Г. Лошаков, 1992; С. В. Потаракин, 2004).
Многие авторы отмечают, что позитивным изменением в структуре посевных площадей является увеличение посевов зерновых бобовых агрофитоценозов, что обуславливает освоение севооборотов на принципах плодосмена – периодической смены полевых культур различающихся по биологическим особенностям и характеру воздействия на энергетику почвенного покрова (Р. В. Авраменко, 1988; В. И. Морозов, 1996; В. Т. Лобков 1997).
В земледелии лесостепи Поволжья за счет органических остатков и биологического азота зерновых бобовых, поступившего в почву возможны прибавки урожая последующих культур в севообороте (В. И. Морозов, 1996).
В тоже время, исследованиями установлено, что положительная роль зерновых бобовых, сокращается при увеличении их доли в севооборотах (свыше 25-30%). Данное обстоятельство приводит к поражению растений корневыми гнилями (афаномицетной и фузариозной).
Ценность зерновых бобовых культур в качестве предшественников возрастает в связи с тем, что они рано освобождают поля от урожая (В. И. Морозов, 1996; Н. С. Немцев, 2000). По мнению В. А. Потушанского (1964), в условиях Ульяновской области по срокам уборки лучшими парозанимающими культурами являются викоовсянная смесь, чина на сено, а также горох на зерно.
Вследствие низкой продуктивности зерновых бобовых, что часто связано с нарушением технологии возделывания и незначительным удельным весом в структуре посевных площадей их роль значительно снижается. Наряду с этим имеется необходимость улучшения качества предшественников озимой пшеницы в ротации севооборотов в связи с потеплением климата и прогнозируемого увеличения количества атмосферных осадков.
3.МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ, БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ГОРОХА.
Горох относится к семейству Бобовые или Мотыльковые. В полевой культуре РБ распространен вид - горох культурный посевной (Pisum sativum). Он включает несколько подвидов, главные из которых - горох обыкновенный посевной - с белыми цветками и светлыми семенами, и горох полевой - часто с крапчатыми семенами. Горох полевой - кормовое растение, он менее требователен к почвам, может расти на песчаных почвах.
Корневая система - стержневая, глубоко входящая в почву.
Стебель - обычно полегающий, слабовыраженной четырёхгранной формы, полый, без опушения, высотой от 0,3 до 2 м.
Листья - сложные, парноперистые, заканчиваются ветвящимися усиками. Прилистники крупные, охватывающие стебель. Существуют полубезлистные формы, у которых прилистники сохранились, а листочки редуцировались в усики. Имеются полностью безлистные формы, у которых редуцированы не только листочки, но и прилистники.
Цветки располагаются в узлах стебля. Горох - самоопылитель. Опыление происходит в нераскрывшемся бутоне.
Плод - боб с тремя - десятью семенами. Масса 1000 семян - 150-250г, в зависимости от сорта и условий возделывания.
Семена - округлые, гладкие, угловато-морщинистые. Окраска семян определяется разновидностью: у кормового гороха кожура окрашена в чёрный, коричневый, мраморный цвета; семена продовольственного _ имеют бесцветную прозрачную кожуру. Размер от 4 до 9 мм, масса 1000 семян 200-250 г.
Биологические особенности гороха:
1.Требования к теплу
Горох - растение длинного дня. Он сравнительно холодостоек.
Прорастают семена при 1-2°С, но всходы появляются на 20 день, оптимальная - 4-5°С, при 10°С всходы появляются через 5-7 дней. Если горох сеют при 20-25°С, то всходы появляются на 4-5день. Всходы большинства сортов переносят заморозки до -4°С. Все это свидетельствует о возможности и целесообразности посева гороха в ранние сроки.
Вегетативные органы хорошо формируются при 12-16°С. Требования к теплу повышаются в период образования плодов (до 16-20°С), а во время роста бобов и налива семян - до 16-22°С. Жаркая погода (выше 26°С) неблагоприятна для формирования урожая. Сумма активных температур для наиболее распространенных сортов составляет за вегетацию всего - 1200-1600°С, поэтому так широк ареал гороха в нашей стране.
2.Требования к влаге
Горох требователен к влаге, транспирационный коэффициент - 500-600ед. Наименьшая влагоемкость должна быть - 70-80%. Для набухания и прорастания необходимо - 100-120% воды от сухой массы семян. Ранний посев во влажный слой почвы, при выровненной поверхности почвы, создает условия для быстрого, равномерного набухания семян и появления дружных всходов. В период бутонизации, цветения и завязывания бобов гороху требуется влага, недостаток воды в это время вызывает опадение цветков и завязей. Варьирование урожая у гороха в основном связано с изменчивостью числа бобов, сформировавшихся на единице площади. Благоприятные условия влагообеспеченности в этот период особенно важны для формирования высокого урожая.
3.Требования к почве
Горох требователен к почвам, хорошо прорастает на плодородных почвах, где плотность почвы = 1,2г/смі (черноземные, серые лесные, и окультуренные дерново-подзолистые почвы с хорошей аэрацией). На кислых и тяжелых заплывающих почвах симбиоз ослаблен и растения испытывают азотное голодание. Горох выносит большое количество питательных веществ (с 1т - 45-60кг азота, 16-20кг - фосфора, 20-30кг калия), поэтому рекомендуется вносить минеральные удобрения в соотношении 1:1:1,5. Благодаря способности многих сортов к быстрому развитию, эту культуру можно использовать в занятом пару и в промежуточных посевах. Как и другие зернобобовые с перистыми листьями, горох не выносит семядоли на поверхность, поэтому возможна сравнительно глубокая заделка семян. Горох - самоопылитель, при выращивании его на семена пространственная изоляция не требуется.
4.ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГОРОХА.
Зернобобовый горох возделывание урожайность.
1. Сорта
Наиболее распространенные в РФ сорта гороха: Неосыпающийся 1, Труженник, Орловчанин, Норд, Спрут, Таловец 50, Таловец 60.
Наиболее ценные по качеству зерна сорта гороха: Богатырь чешский, Неосыпающийся 1, Норд, Сармат, Смарагд, Солянский, Таловец 50, Труженик, Флагман 5.
Сорта, районированные в РСО-Алании: Труженник, Аксайский усатый 5, Орлуз, Аксайский усатый 10, Визир, Мультик, Лавр.
Сорта кормового гороха (пелюшки): Малинка, СЗМ 85, Дружная, Тася, Новосибирская 1, Орпела.
2. Предшественники
Горох - ценный предшественник для других культур. Его часто помещают в севообороте между двумя зерновыми хлебами или между зерновыми и техническими.
Лучший предшественник гороха - озимая пшеница, идущая по пару. Можно сеять горох после ячменя и пропашных культур. Однако последние на поверхности почвы оставляют много пожнивных остатков, которые затрудняют качественный посев и боронование всходов.
Не следует размещать горох после подсолнечника, так как падалица его иссушает почву и затрудняет уборку. Во избежание сильного развития болезней и вредителей нельзя возвращать горох на одно и то же поле раньше чем через 5-6 лет. По этой же причине не рекомендуется сеять горох рядом с многолетними травами, поскольку на них развиваются общие для этих культур вредители - клубеньковые долгоносики, гороховая тля и др. В первые фазы развития горох сильно угнетается сорняками, поэтому его необходимо размещать на чистых от сорняков полях.
3. Система обработки почвы
Задача основной обработки почвы - создание рыхлого пахотного слоя, накопление влаги, уничтожение сорняков. Система основной обработки почвы зависит от вида культуры, предшественника, засоренности поля и срока уборки.
После уборки озимых колосовых культур приступают к лущению стерни, чтобы измельчить пожнивные остатки, закрыть влагу и спровоцировать семена сорняков к прорастанию.
Если поле засорено корнеотпрысковыми сорными растениями, то через 2 недели после первого лущения проводят второе лемешными орудиями на глубину - 10-12см, а затем вспашку плугами с предплужниками с одновременным внесением удобрений.
Лущение стерни проводят дисковыми лущильниками ЛДГ - 10(15) или другими.
Рано весной приступают к предпосевной обработке почвы тяжелыми зубовыми боронами, затем поле выравнивают комбинированными почвообразовательными агрегатами РВК. Перед посевом, поле культивируют на глубину заделки семян (3-8см), с одновременным боронованием. Вносят удобрения: азота - 30кг, фосфора - 60кг, калия - 60кг на 1га.
4. Система удобрений
Для формирования 1т семян и соответствующего количества других органов горох потребляет: азота - 45-60кг, фосфора - 16-20кг, калия - 20-30кг, кальция - 25-30кг и магния - 8-13кг, а также микроэлементы - молибден, бор и другие.
Горох использует азот неравномерно в течение вегетации. При благоприятных условиях для бобово-ризобиального симбиоза большую часть азота (70-75% общего потребления) растения могут получить в результате симбиотической фиксации азота воздуха. В таком случае горох не нуждается в применении азотных удобрений, для начального развития он использует азот семядолей и почвы. При оптимальных условиях симбиоза допосевное внесение азотных удобрений бесполезно.
Фосфорно-калийные удобрения под горох следует вносить с учетом выноса питательных веществ с планируемым урожаем. Коэффициенты использования питательных веществ из удобрений зависят от многих факторов, в том числе и от активности симбиоза.
5. Подготовка семян к посеву
Качество посевного материала имеет большое значение для получения высокого урожая. Семена должны соответствовать требованиям ГОСТа: 1класс - чистота 99%, всхожесть - 95%. Перед посевом семена отчищают, сортируют, делят на фракции, проводят про-травливание против болезней и вредителей (ТМТД - 80% с.п. - 3-4кг/1т, Фентиурам - 65%сп - 4-6кг/1т, Фундазол - 50%сп (сп - смачивающийся порошок) - 3кг/1т, Байтан универсал (концентрат эмульсии), Максим (кэ - концентрат эмульсии) - 2-3л/1т).
Против корневых гнилей проводят обработку Точигареном - 70%сп - 1-2кг/1т семян.
Посев проводят в ранние сроки, как только созревает почва, при этом он лучше использует осенне-зимние запасы влаги в почве, меньше поражается болезнями и вредителями, раньше созревает. В Западной Сибири горох сеют во второй половине мая из-за частых засух в июне.
Семена прорастают при 1-2°С. Лучший способы посева - сплошной рядовой и узкорядный.
6. Посев
Норма высева гороха зависит от зоны, особенностей сорта, гранулометрического состава почвы и других факторов. Она колеблется в пределах - 0,8-1,6 млн. всхожих семян/га. При смешанных посевах гороха с овсом соотношение - 0,8-1млн. шт (гороха) х 3-4млн.шт (овса)/га.
Примерные нормы высева гороха в РФ:
1. Центрально-Черноземная зона, Поволжье - 1,2-1,4 млн. всхожих семян/га.
2. Нечерноземная зона - 1,2 млн. млн. всхожих семян/га
При возделывании гороха на тяжелых почвах, если предусмотрено боронование посевов, норму высева увеличивают на 10-15%. Весовую норму высева устанавливают с учетом массы 1000семян и их посевной годности. Для крупносемянных сортов она составляет 240-300кг/га, для мелкосемянных - 150-200кг/га.
Глубина заделки - 3-8см, в зависимости от почвено-климатических условий.
7. Уход за посевами
После посева, особенно в сухую погоду, проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками, чтобы улучшить контакт семян с почвой и поднять влагу с нижних слоев к семенам.
Горох сильно страдает от сорных растений. Урожай может снизиться на 30-50%, поэтому проводят боронование посевов, при этом уничтожается почвенная корка, уменьшается потеря влаги, улучшается аэрация.
Через 4-5 дней после посева, когда всходы сорных растений находятся в фазе белой ниточки и их легко уничтожить, проводят довсходовое боронование средними зубовыми боронами БЗСС - 1 или другими, при этом уничтожается 60-80% однолетних сорняков.
В фазе 3-5 листьев, проводят боронование всходов в дневные часы ? 11.00 - 17.00 (тургорное состояние уменьшается) при скорости агрегата - 4-5км/ч. На легких почвах применяют сетчатые бороны БСО - 4А или легкие зубовые бороны - ЗБП - 0,6А (или другие). На средних и тяжелых почвах применяют борону - БЗСС-1 ли другие. Обработку следует проводить поперек рядков или по диагонали. Наиболее эффективным приемом в борьбе с сорняками является боронование с применением почвенных гербицидов (Прометрин, Трефлан, довсходовые гербициды и т.д.). Базагран 48% в.р. (2-3л/га) - наиболее эффективный контактный гербицид, применяемый в фазе 5-6 листьев у гороха, когда на них имеется восковой налет, предохраняющий от гербицидов. Двудольные сорные растения погибают на 3-4 день. В жаркую и сухую погоду эффективность препарата снижается, в этом случае его лучше вносить вечером. После внесения гербицидов проводят боронование
При размещении гороха на расстояние менее 500м от многолетних трав, он повреждается гороховой тлей. Против нее борются БИ - 58, с нормой - 0,2-0,4кг/га. Против клубенькового долгоносика - техническим хлорофосом - 0,8кг/га или метафосом-48% - 0,25-0,5кг/га. В фазе цветения против гороховой зерновки, бобовой огневки, гороховой плодожерки - Карбофос 50% к.э. - 0,5-1,2л/га, Фосфомид - 0,5-1л/га и т.д.
8. Уборка
Полегание, а также неравномерное созревание гороха затрудняет уборку, поэтому ее проводят раздельным способом. Короткостебельные усатые сорта (с усиками вместо лис-точков) практически не полегают. Однако на больших площадях возделывают урожайные, но полегающие сорта.
При побурении 70-78% бобов, горох скашивают поперек полеглости, а низкорослый (до 40см) - под углом 45° к ней или навстречу полеглости специальными жатками ЖБА - 3,5А, ЖБР - 4,2 или другими. К этому времени заканчивается налив семян, их влажность составляет - 35-40%. Продолжительность скашивания должна быть не более 3-4 дней, в этом случае потери минимальны. Подбор и обмолот валков проводят зерновыми комбайнами при влажности семян - 16-19% (обычно через 2-3 дня после скашивания), а при возделывании на зеленый горошек - уборку ведут в фазе восковой спелости и обмолачивают специальными молотилками. При влажности семян менее 15% они могут дробиться во время обмолота, а влажные - сильно повреждаться. Качество обмолота проверяют в течение дня. При сухой массе зазоры меду бичами барабана и планками деки увеличивают, при влажной - уменьшают.
У неосыпающихся сортов сроки двухфазной уборки можно сдвинуть на период, когда созреет 90-100% бобов, при этом улучшается вымолачиваемость семян. Чистые от сорных растений посевы целесообразно и экономически выгодно убирать прямым комбайнированием, когда бобы и стебли сухие, а семена твердые.
Зерновой ворох, поступающий от комбайна, содержит сухие семена и влажные примеси. В ворохе могут быть недозрелые семена и плоды, кусочки стеблей и семена сорных растений, поэтому ворох нужно сразу пропустить через зерноочистительную машину. После очистки зерно с влажностью более 17% следует просушить активным вентилированием или на сушилках шахтного типа. При сушке в напольных сушилках активного вентилирования, температурный режим устанавливают в зависимости от влажности семян.
На сушилках шахтного типа семена гороха не должны прогреваться более чем до 35-40°С. Подсушенные до кондиционной влажности (14%) семена сортируют и хранят в сухих помещениях с высотой насыпи в закромах не более 2,5м.
9. Хранение
Следует знать, что после сборки урожай не следует довольно долго хранить, поскольку такое растение, как горох может быстро потерять свои хорошие качества. Хранить бобы лучше в стручках, при влажности не более 15%.
5.Болезни зернобобовых.
Альтернариоз и серая гниль зернобобовых культур – Alternaria brassicicola W., Botrytis cinerea Pers.
Поражаются стручки и зерно, особенно
нута. На пораженных органах развивается
серый или темно-оливковый налет, состоящий
из спороношений грибов.
Патоген сохраняется на остатках культурных
и дикорастущих растений, пораженных корнеплодах,
переносится воздушными потоками.
Развитию болезни способствуют высокая
влажность воздуха, дожди, в период формирования
стручков, заселенность тлей.
Защитные мероприятия: Борьба с тлей (см.
меры борьбы с гороховой тлей), борьба
с сорной растительностью.
Антракноз – Colletotrichum pisi Pat.
Повреждаются все надземные части гороха,
фасоли, чечевицы. На листьях появляются
пятна неправильной формы, желто-бурые,
с темно-коричневой каймой. На бобах пятна
темно-бурые, на стеблях – удлиненные,
опоясывающие. В центре пятен образуется
конидиальное спороношение гриба в виде
оранжево-розовых или красноватых подушечек
с многочисленными щетинками. Конидии
бесцветные, одноклеточные, прямые или
слегка изогнутые, размером 10-20х3-4 мкм.
Распространение патогена происходит
конидиями в дождливую ветреную погоду.
Оптимальная температура для развития
заболевания 14-16°С. Повышенная влажность
воздуха и частые обильные осадки способствуют
сильному поражению растений антракнозом.
Развитию антракноза способствуют кислые
почвы и загущенные посевы.
При поражении растений антракнозом снижается
урожайность и всхожесть семян, ухудшает
качественные характеристики зеленой
массы и зерна.
Защитные мероприятия: Препятствуют развитию
болезни соблюдение севооборота, глубокая
зяблевая вспашка, уничтожение зараженных
растительных остатков, известкование
кислых почв, оптимальная норма высева
культуры, протравливание семян.
Аскохитоз – Ascochyta pisi L.
Поражаются листья, стебли и бобы гороха,
нута, чечевицу, фасоль. Особую опасность
представляет гороху и нуту.
На листьях гриб вызывает выпуклые темно-коричневые
пятна разнообразной величины и формы.
Края пятна не имеют темного ободка, центр
темнее. На стеблях мелкие, точечные или
удлиненные язвы. На бобах пятна темно-коричневые,
выпуклые.
При повреждении створок боба семена не
образуются.
Семена от больных растений щуплые, легковесные,
с желтыми или коричневыми пятнами.
Заражение растений происходит при температуре
выше 4°С и влажности выше 90%. Сильное развитие
аскохитозом наблюдается при выпадении
обильных осадков и при 20-25°С. Инкубационный
период в зависимости от температуры и
вида возбудителя может варьировать от
2 до 4 дней. При чередовании влажной и сухой
погоды развитие болезни сдерживается,
а при температуре выше 35°С прекращается
полностью.
Возбудитель передается семенами, а также
сохраняется на послеуборочных растительных
остатках.
Вредоносность проявляется в снижении
всхожести семян, выпадении всходов, снижении
урожайности культуры, ухудшении вкусовых
качеств зеленого горошка.
Защитные мероприятия: основной прием
получения здорового урожая - это посев
здоровых семян в оптимальные сроки. Протравливание
семян перед посевом и опрыскивание семенных
посевов во время вегетации фунгицидами.
Соблюдение севооборота (возвращение
зернобобвых культур на прежнее место
через 3-4 года). Размещение зернобобовых
по непоражающимся культурам, например
по зерновым.
Белая гниль (Склеротиниоз) - Sclerotinia sclerotiorum
Белая гниль (Склеротиниоз) очень сильно
поражает фасоль и сою, вызывая увядание
и засыхание отдельных побегов или всего
растения. На пораженных тканях появляется
белый, уплотненный, ватообразный налет
грибницы. Стебли желтеют, быстро загнивают
(мокрая гниль), ткани размочаливаются,
становятся ломкими и погибают. Внутри
бобов появляются плотные, сперва беловатые,
позже чернеющие образования в виде бородавок
(склероции гриба). Семена внутри пораженных
бобов загнивают и покрываются беловатой
плотной грибницей.
Заболевание весьма быстро распространяется
в сырую погоду при температуре 15-18°С.
Патоген сохраняется в почве и на растительных
остатках в виде склероциев.
Ложная мучнистая роса гороха - Peronospora pisi Syd..
Заболевание проявляется в двух формах: диффузной и локальной. На листьях, прилистниках и чашелистиках появляются желтоватые или коричневые пятна. На нижней стороне пятен образуется серовато-фиолетовый налет конидиального спороношения гриба. На бобах пораженная ткань обесцвечивается, затем приобретает темно-коричневый оттенок. Характерный признак диффузной формы болезни - карликовость растений и постепенное изменение окраски. Обычно такие растения засыхают, не образуя бобов.
Развитию пероноспороза гороха способствует
влажная прохладная (среднесуточная температура
15-17°С) погода. Благоприятно влияют на
развитие болезни холодные ночи и обильные
росы.
При сильном развитии болезни недобор
урожая зерна может достигать 25-75%.
Защитные мероприятия: соблюдение севооборота,
ранние сроки сева, протравливание семян,
уничтожение растительных остатков.
Пероноспороз сои – Peronospora manshuria.
Поражаются всходы, листья, бобы и семена.
На листьях возникают угловатые хлоротичные
пятна, пораженная ткань становится бурой,
растрескивается. На нижней стороне листа
развивается серовато-фиолетовое спороношение
гриба. При диффузном распространении
болезни листья и междоузлия стеблей покрываются
войлочным налетом, состоящим из спороношений
гриба. Бобы на таких растениях деформированные,
бессемянные с обильным спороношением
гриба.
Жизнеспособность патогена на семенах
составляет 1,5 года, на растительных остатках
- 1 год. В течение вегетационного периода
гриб даёт 4-6 поколений конидий. Инкубационный
период . 4-15 дней.
Оптимальные условия для развития болезни
складываются при температуре не ниже
18-20°С и относительной влажности воздуха
95-100%. Жаркая и сухая погода задерживает
развитие болезни. Сильные ливни не способствуют
распространению и развитию заболевания,
т.к. смывают споры патогена.
На пораженной болезнью сое уменьшеньшается
ассимиляционная поверхность листьев,
приводящее к снижению продуктивности
больных растений на 40% и содержания масла
до 1,07 %, всхожесть семян уменьшается на
30%, а вес семян снижается на 5-50%.
Защитные мероприятия. Такие мероприятия
как соблюдение севооборота, зяблевая
вспашка, ранние сроки сева, уничтожение
дикорастущей сои, протравливание семян,
а также использование устойчивых сортов
снижают развитие пероноспороза.

- Технология возделывания гороха
- Технология возделывания гороха
- Технология возделывания горчицы листовой
- Технология возделывания донника на зелёный корм
- Технология возделывания и план производства семян элиты в хозяйстве
- Технология возделывания и уборки озимой пшеницы
- Технология возделывания и уборки фабричной свеклы
- Технология возведения и реконструкции аэродромов
- Технология возведения многоэтажных каркасных зданий
- Технология возведения монолитного строительства
- Технология возведения подземных сооружений методом «стена в грунте»
- Технология возделования клевера
- Технология возделования ржи
- Технология Возделывание свеклы