Методы измерения поверхностного натяжения (метод наибольшего давления пузырьков, метод счета капель, по высоте поднятия жидкости в капилляре). Сущность каждого метода. Расчетные формулы. (Решение → 26406)

Заказ №38753

Задание VII-5 Методы измерения поверхностного натяжения (метод наибольшего давления пузырьков, метод счета капель, по высоте поднятия жидкости в капилляре). Сущность каждого метода. Расчетные формулы.

Решение:

МЕТОД КАПИЛЛЯРНОГО ПОДНЯТИЯ В основе капиллярного метода лежит свойство искривленной границы раздела, заключающееся в том, что давление в жидкости под искривленной и плоской поверхностями неодинаково и отличается на величину капиллярного давления: Капиллярное давление является движущей силой поднятия или опускания жидкости в капиллярах, частично погруженных в эту жидкость. При смачивании жидкостью поверхности капилляра в нем образуется вогнутая поверхность, давление под которой меньше, чем под плоской поверхностью жидкости в сосуде. Под действием этой разности давлений жидкость в капилляре поднимается выше ее уровня в сосуде до тех пор, пока гидростатическое давление столба жидкости не уравновесит капиллярное давление. Если жидкость не смачивает поверхность капилляра, то в нем образуется выпуклая поверхность, давление под которой больше, чем под плоской поверхностью. Вследствие этого жидкость в капилляре опускается ниже ее уровня в сосуде. В капиллярах цилиндрической формы образуется сферическая поверхность, для которой r1 = r2 = r3, и уравнение (1) переходит в следующее: р  2 /r . Условие равновесия в этом случае характеризуется уравнением:

Методы измерения поверхностного натяжения (метод наибольшего давления пузырьков, метод счета капель, по высоте поднятия жидкости в капилляре). Сущность каждого метода. Расчетные формулы.