Задание № 36 Буферная емкость и щелочные резервы крови. Понятие и роль данных показателей для обеспечения нормальной жизнедеятельности клеток, тканей и органов животных. (Решение → 4069)

Заказ №38757

Задание № 36 Буферная емкость и щелочные резервы крови. Понятие и роль данных показателей для обеспечения нормальной жизнедеятельности клеток, тканей и органов животных.

Ответ: Прежде, чем перейти к рассмотрению буферной емкости и щелочных резервов крови, разберем понятие буферных систем крови. Буферные системы крови (от англ. buffer, buff — «смягчать удар») — физиологические системы и механизмы, обеспечивающие заданные параметры кислотно-основного равновесия в крови [4]. Они являются «первой линией защиты», препятствующей резким перепадам pH внутренней среды живых организмов. Циркулирующая кровь представляет собой взвесь живых клеток в жидкой среде, химические свойства которой очень важны для их жизнедеятельности. У человека за норму принят диапазон колебаний pH крови 7,37-7,44 со средней величиной 7,4. Буферные системы крови слагаются из буферных систем плазмы и клеток крови и представлены следующими системами [4][5]:  бикарбонатная(водородкарбонатная) буферная система;  фосфатная буферная система;  белковая буферная система;  гемоглобиновая буферная система  эритроциты Помимо этих систем также активно участвуют дыхательная и моче выделительная системы [4]. Бикарбонатная буферная система Одна из самых мощных и вместе с тем самая управляемая система[2] внеклеточной жидкости и крови, на долю которой приходится около 53 % всей буферной ёмкости крови. Представляет собой сопряжённую кислотно-основную пару, состоящую из молекулы угольной кислоты H2CO3, являющейся источником протона, и бикарбонат-аниона HCO3 − , выполняющего роль акцептора протона: Вследствие того, что концентрация гидрокарбоната натрия в крови значительно превышает концентрацию H2CO3, буферная ёмкость этой системы будет значительно выше по кислоте. Иначе говоря, гидрокарбонатная буферная система особенно эффективно компенсирует действие веществ, увеличивающих кислотность крови. К числу таких веществ прежде всего относят молочную кислоту, избыток которой образуется в результате интенсивной физической нагрузки. Гидрокарбонатная система наиболее «быстро» отзывается на изменение pH крови[2] Фосфатная буферная система В крови ёмкость фосфатной буферной системы невелика (составляет около 2 % общей буферной ёмкости), в связи с низким содержанием фосфатов в крови. Фосфатный буфер выполняет значительную роль в поддержании физиологических значений рН во внутриклеточных жидкостях и моче. Буфер образован неорганическими фосфатами. Роль кислоты в этой системе выполняет однозамещённый фосфат (NaH2PО4), а роль сопряженного основания — двузамещённый фосфат (Na2HPО4). При рН 7,4 соотношение [НРО4 2- /Н2РО4 - ] равняется поскольку при температуре 25+273,15K pKa, орто II=7,21[3], при этом средний заряд аниона ортофосфорной кислоты < q >=((-2)*3+(-1)*2)/5=-1,4 единиц заряда позитрона. Буферные свойства системы при увеличении в крови содержания водородных ионов реализуются за счет их связывания с ионами НРО4 2- с образованием Н2РО4 - : а при избытке ионов ОН- — за счет связывания их с ионами Н2РО4 - : Фосфатная буферная система крови тесно взаимосвязана с бикарбонатной буферной системой.

Задание № 36 Буферная емкость и щелочные резервы крови. Понятие и роль данных показателей для обеспечения нормальной жизнедеятельности клеток, тканей и органов животных.

Задание № 36 Буферная емкость и щелочные резервы крови. Понятие и роль данных показателей для обеспечения нормальной жизнедеятельности клеток, тканей и органов животных.