Комплексный анализ деятельности ООО "Август"

ВВЕДЕНИЕ

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Сущность, функции и источники формирования прибыли

1.2 Планирование и распределение прибыли

1.3 Основные источники резервов увеличения прибыли организации

1.4 Нормативно- правовые аспекты формирования финансовых результатов деятельности организации

Выводы по теоретической  части

2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Комплексный анализ деятельности ООО "Август"

2.1.1 Общая характеристика организации

2.1.2 Анализ организационной структуры управления

2.1.3 Анализ объема и ассортимента услуг

2.1.4 Анализ труда и заработной платы

2.1.5 Анализ наличия и эффективности использования основных производственных фондов

2.1.6 Анализ наличия и эффективности использования оборотных средств

2.1.7 Анализ себестоимости и затрат

2.1.8 Анализ прибыли и рентабельности

2.2 Анализ прибыльности турфирмы ООО "Август"

2.2.1 Факторный анализ прибыли

2.2.2 Анализ факторов увеличения себестоимости

2.2.3 Анализ конкурентной среды

Выводы по аналитической  части

3. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ

3.1 Дерево целей ООО "Август"

3.2 Мероприятие 1 – активизация рекламной деятельности

3.3 Мероприятие 2 – поиск новых партнеров

3.4 Мероприятие 3 – введение нового туристского направления – детский туризм

Выводы по проектной  части

4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

4.1 Экономическая эффективность мероприятия 1 - активизация рекламной деятельности

4.2 Экономическая эффективность мероприятия 2 - поиск новых партнеров

4.3 Экономическая эффективность мероприятия 3 - введение нового туристского направления – детский туризм

4.4 Итоговая экономическая эффективность реализации проекта

5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

5.1 Разработка технологических мероприятий по увеличению прибыли ООО "Август"

5.1.1 Разработка и размещение баннерной рекламы

5.1.2 Автоматизация офиса турфирмы

Выводы по технологической части

6. ОХРАНА ТРУДА

6.1 Безопасность жизнедеятельности и организация условий труда

6.2 Микроклимат турфирмы "Август"

6.2.1 Вентиляция

6.2.2 Освещению при работе с персональными компьютерами

6.3 Шум и его влияние на организм сотрудников ООО "Август"

6.4 Электромагнитные поля и способы защиты от них

6.5 Обеспечение электробезопасности

6.6 Пожарная безопасность

6.7 Эргономика рабочего места

Выводы по части охрана труда

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Список литературы

Приложение

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Рыночная экономика  определяет конкретные требования к  системе управления организаций туристской отрасли. Необходимо более быстрое реагирование на изменение рыночных условий с целью поддержания устойчивого финансового состояния и постоянного совершенствования производства в соответствии с изменением конъюнктуры рынка.

Развитие рыночных отношений  сопровождается повышением роли прибыли, которая выступает не только в  качестве главного финансового показателя деятельности турфирмы, но и является источником удовлетворения разнообразных  потребностей в целом.

Основную цель деятельности организаций туризма составляет максимизация прибыли. Рост прибыли создает финансовую основу для осуществления расширенного воспроизводства предприятия и удовлетворения социальных и материальных потребностей учредителей и работников. За счет прибыли выполняются обязательства предприятия перед бюджетом, банками, другими организациями.

Прибыль - основной источник финансирования прироста оборотных  средств, обновления и расширения производства, социального развития предприятия, а также важнейший источник формирования доходной части бюджетов разных уровней.

Как экономическая категория  прибыль характеризует финансовый результат предпринимательской  деятельности предприятия. Прибыль  является показателем, который наиболее полно отражает эффективность производства, объем и качество произведенной продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Вместе с тем прибыль оказывает стимулирующее воздействие на укрепление коммерческого расчета, интенсификацию производства при любой форме собственности.

Анализ прибыли предприятия  позволяет выявить большое число  тенденций развития, призван указать  руководству предприятия пути дальнейшего  успешного развития, указывает на ошибки в деятельности турфирмы, а  также выявить резервы роста  прибыли, что, в конечном счете, позволяет организации более успешно осуществлять свою деятельность. Правильный выбор направления анализа прибыли, четкое представление сильных и слабых сторон туристского предприятия, позволяют руководству принимать адекватные решения, снижать риск неудач, выявить неиспользованные мощности, поэтому актуальность данной темы диплома не вызывает сомнений.

В связи с этим, целью  дипломного проекта является разработка мероприятий по увеличению прибыли  организации (на примере ООО "Август")

Для достижения данной цели необходимо решение следующих задач:

- рассмотреть теоретические  вопросы сущности прибыли, нормативно-правовые  аспекты формирования финансовых  результатов деятельности туристской  организации;

- провести комплексный  экономический анализ деятельности организации и анализ прибыльности ООО "Август";

- разработать организационно-технические  мероприятия, направленные на  увеличения прибыли ООО "Август";

- рассчитать экономическую  эффективность проекта;

- показать технические  и технологические пути реализации предлагаемых организационно-технических мероприятий;

- рассмотреть вопросы  охраны труда в условиях осуществления  проекта.

Объектом дипломного проекта является туристское предприятие  ООО "Август". Предметом исследования является прибыль организации ООО "Август" В данном дипломном проекте была использована литература таких авторов как Драчева Е.Л., Забаев Ю.В., Имаев Д.К., Здоров А.Б., Савицкая Г.В.

 

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

 

1.1 Сущность, функции и  источники формирования прибыли

 

В современных экономических условиях получение прибыли является непосредственной целью туристского бизнеса. Именно прибыль создает гарантии существования туристской организации, поскольку определяет наличие заинтересованности учредителей в дальнейшем ведении предпринимательской деятельности.

Выступая на рынке  в качестве производителей услуг, туристские организации реализуют создаваемые  услуги потребителю, получая при  этом выручку, но это еще не означает получения прибыли. Для выявления  финансового результата необходимо сопоставить выручку с затратами на производство и реализацию, которые принимают форму себестоимости услуг.[15, с.422]

Если выручка превышает себестоимость, финансовый результат свидетельствует  о получении прибыли. Организация  всегда ставит своей целью прибыль, но не всегда ее извлекает. Если выручка равна себестоимости, то удается лишь возместить затраты на производство и реализацию услуг. При затратах, превышающих выручку, организация превышает установленный объем затрат и несет убытки, т.е. получает отрицательный финансовый результат, что ставит организацию в сложное финансовое положение, не исключающее банкротства.[10, с.356]

Для туристской организации прибыль  является показателем, определяющим смысл  бизнеса и создающим стимул для  его дальнейшего развития или  свертывания производства. В общем виде прибыль представляет собой положительный финансовый результат деятельности туристской организации. Сущность прибыли раскрывается в ее функциях:

Во-первых характеризует  экономический эффект, полученный в  результате деятельности туристской организации. Наличие прибыли на предприятии означает, что полученные доходы превышают все расходы, связанные с его деятельностью. Но все аспекты деятельности предприятия с помощью прибыли оценить невозможно. [24, с.201] Такого универсального показателя и не может быть. Именно поэтому при анализе производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия используется система показателей. [14, с.255]

Значение прибыли состоит  в том, что она отражает конечный финансовый результат. [13, с.543]

Во-вторых является формой денежных накоплений, основным элементом  финансовых ресурсов туристской организации;

В-третьих является основным источником развития туристского бизнеса.[10, с.353]

Определенную роль играют и убытки. Они высвечивают ошибки и просчеты туристской организации в направлениях использования финансовых средств, организации производства и сбыта продукции услуг.

В туристских организациях формируются три показателя прибыли, существенно различающиеся по величине, экономическому содержанию и функциональному назначению: балансовая, налогооблагаемая и чистая прибыль (рис.1.1.).[7, с.89]

Базой всех расчетов служит балансовая прибыль(Пб. руб.) – основной финансовый показатель деятельности туристкой  организации. [11, с.216]Она отражается в балансе туристской организации за отчетный период и рассчитывается по формуле:

 

Пб = Пр + Пи + Пвн (1.1),

 

где Пр – прибыль от реализации туристских услуг, руб.;

Пи – прибыль от реализации имущества туристской организации, руб.;

Пвн – прибыль от внереализационных операций, руб. [14, с.255]

Прибыль от реализации туристских услуг (Пр, руб.) – это финансовый результат полученный от основной деятельности туристской организации, которая может осуществляться в любых видах, зафиксированных в ее уставе и не запрещенных законом.[12, с.255] Прибыль от реализации услуг рассчитывается как разность между выручкой от реализации (без НДС и акцизов) и затратами на производство и реализацию по формуле:

 

Пр = Вр – Зс – НДС (1.2),

 

где Вр – выручка от реализации туристских услуг, руб.;

Зс – сметная себестоимость  туристских услуг, руб.;

НДС – налог на добавленную  стоимость, руб.[14, 256]

 

Рис. 1.1 Схема формирования прибыли турфирмы.

 

Прибыль (убыток) от реализации основных средств и иного имущества  туристской организации (Пи, руб.) представляет собой финансовый результат связанный c прочей реализацией, к которой относятся продажа на сторону различных видов имущества, числящегося на балансе туристской организации.[28, с.216] Прибыль (убыток) от реализации основных средств рассчитывается по формуле

 

Пи = Ви – Со(1.3),

 

где Ви – выручка от реализации имущества (без НДС), руб.;

Со – остаточная стоимость  имущества туристской организации, руб. [14, с.256]

Финансовые результаты от внереализционных операций – это  прибыль (убыток) по операциям различного характера, не относящимся к основной деятельности туристской организации и не связанной с реализацией услуг и имущества туристской организации.[18, c.241]

В состав внереализационных  прибылей включаются: доходы от долевого участия в деятельности других организаций; дивиденды по акциям, облигациям и другим ценным бумагам, принадлежащим туристским организациям; доходы от имущества в аренду; присужденные или признанные должника штрафы, пени, неустойки; положительные курсовые разницы по валютным счетам и др.[26, с.519]

К внереализационным  убыткам относят: судебные издержки; присужденные или признанные штрафы, пени, неустойки; некомпенсируемые потери от стихийных бедствий; убытки от хищений.

В общем виде прибыль  от внереализационных операций (Пвн, руб.) рассчитывается по формуле:

 

Пвн = Двн – Звн,

 

Где Двн - -доходы от внереализационных  операций, руб.,

Зв – расходы, связанные  с внереализационными операциями, руб. [10,358c.]

Балансовая прибыль  позволяет определить размер чистой прибыли туристской организации, для целей налогообложения организации рассчитывают балансовую прибыль, а на ее основе – налогооблагаемую прибыль и прибыль, не облагаемую налогом. Налогооблагаемая прибыль – часть балансовой прибыли, которая в соответствии с действующим законодательством облагается налогом, представляет собой балансовую прибыль за вычетом отчислений в резервные фонды, доходов по видам деятельности, освобожденной от налогообложения, отчислений на капиталовложения. Остающаяся в распоряжении организации после внесения налогов и других платежей в бюджет часть балансовой прибыли называется чистой прибылью. Именно она характеризует конечный финансовый результат деятельности туристской организации, полученный от разницы между балансовой прибылью (скорректированной) и налоговыми платежами.[21,с.323] Чистая прибыль (Пч, руб.) определяется по формуле:

 

Пч = Пб – Нпр(1.4),

 

где Нпр – сумма налога на прибыль туристской организации, руб. [8,с.221]

В условиях рыночных отношений  предприятие должно стремиться, если не к получению максимальной прибыли, то по крайней мере к тому объему прибыли, который позволял бы ему не только прочно удерживать свои позиции на рынке оказания услуг, но и обеспечивать динамичное развитие его производства в условиях конкуренции. В конечном итоге это предполагает знание источников формирования прибыли и нахождения методов по лучшему их использованию. [29]

 

1.2 Планирование и распределение  прибыли

 

Планирование прибыли  – это составная часть финансового  планирования и важный участок финансово-экономической работы на туристском предприятии. Раздельно по всем видам деятельности туристской организации производится планирование прибыли. Это не только облегчает планирование, но и имеет значение для предполагаемой величины налога на прибыль, так как некоторые виды деятельности не облагаются налогом на прибыль, а другие – облагаются по повышенным ставкам. В процессе разработки планов по прибыли важно не только учесть все факторы, влияющие на величину возможных финансовых результатов, но и обеспечивающих максимальную прибыль.[26, с.518]

Объектом планирования являются планируемые элементы балансовой прибыли, главным образом, прибыль  от оказания туристских услуг. Основой  для расчета является объем производственной программы, который базируется на заказах  потребителей и хозяйственных договорах.[15, с.435]

Прибыль планируется  раздельно по видам, а именно:

-прибыль от оказания  туристских услуг;

-прибыль от реализации  прочих услуг;

-прибыль от реализации  основных средств;

-прибыль от реализации  другого имущества и имущественных прав;

-прибыль от оплаты  оказанных услуг и т.д.;

-прибыль (убыток) от  внереализационных операций.[19, c.531]

Основными методами планирования прибыли являются:

-метод прямого счета;

-аналитический метод;

-метод совмещенного  расчета.

Метод прямого счета

Он применяется, как  правило, при небольшом ассортименте предлагаемых услуг. Сущность его в  том, что прибыль исчисляется  как разница между выручкой от оказанных услуг в соответствующих  ценах за вычетом НДС и акцизов  и полной ее себестоимостью. Расчет плановой прибыли (П) ведется по формуле:[8, с.216]

 

П = (О × Ц) - (О ×  С) (1.5),

 

где О — объем реализации туристских услуг в планируемом  периоде в натуральном выражении;

Ц — цена на единицу  услуги(за вычетом НДС и акцизов);

С — полная себестоимость  единицы услуги.

Прибыль по оказанию услуг (Поу) планируется на основе сметы  затрат на формирование и реализацию туристских услуг, в которой определяется себестоимость от реализации услуг  планируемого периода:

 

Поу = Цру – Сру (1.6),

 

где Цру — стоимость  реализации услуг планируемого периода в действующих ценах реализации (без НДС, акцизов, торговых и сбытовых скидок);

Сру — полная себестоимость  от реализации туристских услуг планируемого периода.

Прибыль на реализуемые  услуги (Пру) в общем виде рассчитывается по формуле:

 

Пру = Вру – Сру (1.7),

 

где Вру — планируемая  выручка от реализации туристских услуг  в действующих ценах (без НДС, акцизов, торговых и сбытовых скидок);

Сру — полная себестоимость  реализуемых в предстоящем периоде  услуг.

Более детально прибыль  от объема реализуемых туристских услуг в плановом периоде определяется по формуле:

 

Пру = Пон + Птп – Пок (1.8),

 

где Пон — сумма  прибыли остатков нереализованных  туристских услуг на начало планового  периода;

Пру — прибыль от объема реализуемых услуг в плановом периоде;

Пок — прибыль от остатков нереализованных туристских услуг  в конце планового периода.

Данная методика расчета  применима для укрупненного прямого  метода планирования прибыли, когда  легко определить объем реализуемых  туристских услуг в ценах и  по себестоимости.[8, с.217]

Аналитический метод

Этот метод применяется  при большом ассортименте предлагаемых услуг, а также как дополнение к прямому методу, так как он позволяет выявить влияние отдельных  факторов на плановую прибыль. При аналитическом  методе прибыль рассчитывается не по каждому виду предлагаемых в планируемом году услуг, а по всем услугам в целом. Прибыль по несравнимым услугам определяется отдельно. Исчисление прибыли аналитическим методом включает три последовательных этапа:

1)определение базовой рентабельности как частного от деления ожидаемой прибыли за отчетный год на полную себестоимость сравнимых услуг за тот же период;

2)исчисление объема  товарной продукции в планируемом  периоде по себестоимости отчетного  года и определение прибыли  за оказание туристских услуг исходя из базовой рентабельности;

3)учет влияния на  плановую прибыль различных факторов: снижение себестоимости сравнимых  туристских услуг, повышение ее  качества, изменение ассортимента, цен и т.д.

После выполнения расчетов по всем трем этапам определяется прибыль от оказанных услуг.

Кроме прибыли от оказанных  туристских услуг в составе прибыли, как отмечено ранее, учитывается  прибыль от оказания прочих услуг, прибыль  от реализации основных фондов и другого  имущества, а также планируемые внереализационные доходы и расходы.

Прибыль от прочей реализации планируется методом прямого  счета. Результат от прочей реализации может быть как положительным, так  и отрицательным.

Прибыль (убытки) от традиционных статей внереализационных доходов  и расходов (штрафы, пени, неустойки и пр.) определяется, как правило, на основе опыта прошлых лет.

После расчета прибыли (убытков) по остальным видам деятельности, а также внереализационных доходов  и расходов и с учетом прибыли  от оказанных туристских услуг определяется валовая (общая) прибыль туристского предприятия. [10, с.366]

Метод совмещенного расчета

В этом случае применяются  элементы первого и второго способов. Так, стоимость оказания туристских услуг в ценах планируемого года и по себестоимости отчетного года определяется методом прямого счета, а воздействие на плановую прибыль таких факторов, как изменение себестоимости, повышение качества, изменение ассортимента, цен и др., выявляется с помощью аналитического метода.

Получение определенной массы прибыли определяет эффективность оказания услуг, однако сама масса прибыли не характеризует, насколько эффективно работает туристское предприятие. Для этого необходимо массу прибыли "взвесить" на затраты туристского предприятия. Этим целям отвечает показатель рентабельности. Рентабельность — это относительный показатель эффективности оказания услуг, характеризующий уровень отдачи затрат и степень использования ресурсов, выраженный в процентах. В основе построения коэффициентов рентабельности лежит отношение прибыли (чаще всего в расчет показателей рентабельности включают чистую прибыль) или к затраченным средствам, или к выручке от реализации, или к активам предприятия. Таким образом, коэффициенты рентабельности показывают степень эффективности деятельности туристского предприятия.[28]

Порядок распределения  туристской организации во многом определяется ее организационно-правовой формой. При  этом главное требование, которое  предъявляется сегодня системе  распределение прибыли, остающейся в организации, заключается в том, что она должна обеспечить финансовыми ресурсами потребности расширенного воспроизводства на основе установления оптимального соотношения между средствами, направляемыми на потребление и накопление.

При распределении прибыли, т.е. определении основных направлений ее использования, прежде всего, учитывается состояние конкурентной среды, которая может диктовать необходимость существенного расширения и обновления производственного потенциала туристской организации. В соответствии с этим определяются масштабы отчислений от прибыли в фонд производственного развития, ресурсы которых предназначаются для финансирования капитальных вложений, увеличения оборотных средств, обеспечения научно-исследовательской деятельности, внедрения новых технологий, перехода на прогрессивные методы труда и т.п.[6, с.221]

Общая схема распределения  прибыли туристской организации  может быть представлена уравнением следующего вида:

 

Пч = Фр + Фн + Фп(1.9),

 

где Фр – резервный фонд (руб.), предназначен для покрытия непредвиденных потерь, вызванных стихийными бедствиями, и балансовых убытков. Формирование резервных фондов в предприятиях различных организационно-правовых форм имеет некоторые отличия. Так, размеры резервного фонда акционерного общества должны соответствовать учредительным документам и быть не меньше 15% уставного капитала. Именно в этих размерах происходит уменьшение налогооблагаемой прибыли акционерного общества.[24, с.218]

Фн – фонд накопления (руб.), образуемый за счет прибыли, используется на расширение туристского бизнеса. Средства фонда расходуются приобретение и строительство зданий, сооружений, техники и технологий и др. расходы носят преимущественно возвратный характер: средства, вложенные в основной капитал, приводят к увеличению стоимости имущества туристской организации.

Фп – фонда потребления (руб.), используется на финансирование социальных нужд и материальное стимулирование работников: выплату премий, не связанных  с производственными показателями (за долголетний труд, в связи  с юбилеем и др.); оказание материальной помощи; оплату путевок, лечения, медикаментов для работников и членов их семьи; выплату дивидендов и др. Расходы по фонду носят безвозвратный характер.[17, с.216]

Существует более простой  вариант использования чистой прибыли  – без образования плановых фондов накопления и потребления. Однако в крупных туристских организациях их наличие помогает рационально распределить финансовые средства и осуществлять контроль за их эффективным использованием. Важно отметить, что каждая туристская организация самостоятельно распределяет чистую прибыль с учетом внутренней бизнес-политики. Рыночная стратегия фирмы определяет направления расходов прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а также структуру статей ее использования. Порядок распределения и использования прибыли туристской организации фиксируется в ее уставе и определяется положением, которое разрабатывается соответствующими подразделениями экономических и финансовых служб и утверждается руководящим органом туристской организации. [14, с.259]

 

1.3 Основные источники резервов увеличения прибыли организации

 

Для увеличения стабильного  роста прибыли необходимо постоянно  искать резервы ее увеличения. Резервы  роста прибыли - это количественно  измеримые возможности ее увеличения. Основными их источниками являются:

- увеличение объема  реализации туристских услуг;

- снижение себестоимости продукции услуг, в т.ч. за счет снижения коммерческих расходов и расходов на реализацию и условно-переменных затрат в себестоимости единицы услуги;

- повышение цен за  счет улучшения качества предоставляемых  услуг;

- поиск более выгодных рынков сбыта;

- реализация услуг  в более оптимальные сроки;

- недопущение внереализационных  убытков и т.д.[29]

Резервы увеличения суммы  прибыли определяются по каждому  виду услуг и выявляются на стадии планирования или в процессе выполнения планов. Выявление резервов роста прибыли базируется на научно обоснованной методике их расчета, мобилизации и реализации. [11, с.220]

Анализ динамики прибыли, темпов ее прироста в сопоставлении  с аналогичной информацией конкурентов, а также с динамикой величины и прироста чистой прибыли дает представление о положении дел на предприятии – снижении или повышении темпов прироста. Ели доля чистой прибыли растет, это свидетельствует о заинтересованности предприятия в результатах и эффективности хозяйствования.[9, с.185]

На размер прибыли оказывает влияние большое количество факторов, которые можно подразделить на внутренние (эндогенные) и внешние (экзогенные). Их учет объективно необходим для организации эффективной туристской деятельности.[35] Граница внутренних факторов управляема и зависит от экономической политики самого туристского предприятия. В их числе: объем продаж, виды туристского продукта и сегменты рынка, специфика работы с потребителем, менеджмент, эффективность использования издержек производства, материальное стимулирование коллектива и др. [22, с.448]

Внешние факторы воздействуют на туризм посредством происходящих в жизни общества изменений и  имеют неодинаковую значимость для  различных элементов системы  туризма.[10, с.324]

К числу важнейших  внешних факторов, влияющих на развитие туризма, следовательно, и на увеличение или уменьшение прибыли туристских организаций, относятся:

1. природно-географические; 2. культурно-исторические; 3. экономические; 4. социальные; 5. демографические; 6. политико-правовые; 7. технологические; 8. экологические (рис. 1.2).

Природно-географические (море, горы, леса, флора, фауна, климат и т.д.) и культурно-исторические (памятники архитектуры, истории  и культуры) факторы как основа туристских ресурсов являются определяющими  при выборе туристами того или иного региона для посещения.