Основы бухгалтерского учет

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………..……………..………………………………………3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ АНАЛИЗА ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ…5

1.1.История развития анализа финансово-хозяйственной деятельности………………………… ………………………………………….5

1.2.  Сущности и задачи анализа финансово-хозяйственной

деятельности предприятия  ………………………………………………...……15

1.3.  Виды анализа финансово-хозяйственной  деятельности………………..23

1.4. Основные методы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия……………………………………………………………...………27

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ И  ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ДУШАНБЕ»……………………….……………………………………………36

2.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ДУШАНБЕ» города Душанбе ………….……………………36

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ДУШАНБЕ»………………...………………………..…….....41

2.3 Разработка предложений по совершенствованию финансово-хозяйственной деятельности ЗАО «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ДУШАНБЕ»………………………………………………………..…………..50

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………….…………………………………………………..58

ГЛОССАРИЙ ……..…………………………………………………………...61

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………...63

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность  темы исследования. В развитии современной рыночной экономики возрастает роль анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий, как базы для принятия стратегических управленческих решений. Активное развитие всех отраслей экономики Российской Федерации и Республики Таджикистан указывают на растущую необходимость получения актуальной, доступной, достоверной и обоснованной информации о финансово-хозяйственной деятельности того или иного субъекта рыночных отношений.

Предприятия, оценивая свою финансово-хозяйственную деятельность, стремятся повысить эффективность  всех направлений функционирования. В связи с чем определена необходимость анализа финансово-хозяйственной деятельности компаний, который позволит оценить эффективность основных векторов развития

организаций.

В нынешних условиях особенно актуален вопрос разработки системы комплексного анализа финансово-хозяйственной деятельности на теоретическом и практическом уровнях для предприятий, функционирующих в молочной отраслях.

В условиях кризисных  явлений в экономике наиболее острым вопросом стоит проблематика эффективного управления финансово-хозяйственной деятельностью предприятий, а особенно управления затратами, управления оборотными и внеоборотными активами, разработки наиболее оптимальной организационной структуры предприятий, управление продажами и другое. В работе представлено видение техники определения эффективности деятельности предприятий, что наиболее важно и необходимо для функционирования компаний в период кризиса.

В связи с  этим формирование системы комплексного анализа финансово-хозяйственной  деятельности предприятий по производстве и продаже молочных продуктов представляется весьма актуальной темой.

Степень разработанности темы исследования. Характерные особенности, процедуры и методики анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятий находят свое отражение во многих работах отечественных и зарубежных ученых экономистов. Теме исследования посвящены работы известных в России ученых: Баканова М.И., Бердниковой Т.Б., Гиляровской Л.Т., Грищенко О.В., Ефимовой О.В., Ковалева В.В., Палий В.Ф., Подольского В.И., Савицкой Г.В., Сайфулина Р.С., Чая В.Т., Шеремета А.Д. и др.

Таджикские  ученые тоже внесли свой вклад в  развитии экономического анализа: Рахимов  Р., Комилов С.Д., Низомова Т.Д., Джураев  Б.М., Низомов С.Ф. и т.д.

В процессе написание бакалаврской работы были изучены законодательные документы Российской Федерации и Республики Таджикистан, теоретические источники, описывающие существующие концепции анализа деятельности предприятий, основы формирования комплексного анализа, а также молочная отрасль РТ. Были рассмотрены существующие методики анализа деятельности организаций. Использовались документы, содержащие теоретические и практические рекомендации к анализу эффективности.

Вы работе мы проанализировали финансово-хозяйственную  деятельность ЗАО «Молочный комбинат Душанбе» и предложили некоторые рекомендации, которые могут послужит основой для укрепление финансовой состояние предприятия и развитие компании в целом.

Объектом  нашего исследования послужило ЗАО «Молочный комбинат Душанбе».

Предметом исследования послужило финансово-хозяйственная деятельность молочно производящих компаний.

Цель  бакалаврской работы раскрыт необходимость финансово-хозяйственной деятельности организации в условиях рыночной экономики и разработать некоторые предложения для совершенствования финансово-хозяйственной деятельности молочного комбината города Душанбе.

Для достижение цели мы поставили следующие  задачи:

- исследовать  историю развития анализа финансово-хозяйственной деятельности;

- раскрыть сущность  и задачи анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия в условиях рыночной экономики;

- классифицировать  основные виды анализа финансово-хозяйственной  деятельности;

- проанализировать  финансово-хозяйственную деятельность  ЗАО «Молочный комбинат Душанбе»;

- на основе  проведённого анализа рекомендовать некоторые предложения способствующие совершенствованию финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Структура работы составлено на основе требования относительно написанию бакалаврских работ. Работа изложена на 61 машинописных страниц, состоит из введения, двух глав и семи параграфов, заключение, список литературы, глоссарий и приложений.

Все главы и  параграфы работы логически взаимосвязаны.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ИСТОРИЯ  РАЗВИТИЯ АНАЛИЗА ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

1.1.История  развития анализа финансово-хозяйственной  деятельности

Изучение явлений  природы и общественной жизни  невозможно без анализа. Благодаря  анализу мы лучше понимаем окружающий нас мир, сущность изучаемых явлений  и процессов. Анализ является одним из основных методов познания объективной действительности.

Термин «анализ» происходит от греческого слова analyzis —  разделяю, расчленяю. Следовательно, анализ в узком плане представляет собой  разделение явления или предмета на составные части (элементы), что необходимо для изучения их внутренней сущности. К примеру, чтобы профессионально управлять автомобилем, нужно знать внутреннее его содержание — детали, узлы, их назначение, принцип действия и т.д. В равной мере это положение относится и к экономическим явлениям и процессам. Так, для управления себестоимостью требуется знать не только элементы, из которых она состоит, но и факторы, формирующие ее уровень по каждой статье затрат. Каждый из факторов, в свою очередь, зависит от многочисленных причин и условий. Так, материалоемкость продукции зависит от качества сырья и материалов, соблюдения норм их расхода, технологии производства и т.д.

Поэтому пред тем  как раскрыт сущность анализа  финансово-хозяйственной деятельности нам необходимо, сначала исследовать историю его развития.

Аналитические способности человека возникли и  совершенствовались в связи с  объективной необходимостью постоянной оценки своих действий, поступков  и поиска наиболее эффективных способов труда, использования ресурсов.

С увеличением численности населения, совершенствованием средств производства, ростом материальных и духовных потребностей человека анализ постепенно стал основной жизненной не­обходимостью цивилизованного общества. Без анализа сегодня невозможна сознательная деятельность людей. Характеризуя историческое возникновение анализа, Ф. Энгельс писал:

«Уже разбивание ореха есть начало анализа». С развитием  человеческого общества растет число  «разбиваемых орехов», совершенствуются и способы «разбивания». Ширится  круг объектов анализа, совершенствуется и он сам.

В результате сознательной деятельности люди постепенно расширяли  взаимоотношения с природной  средой, тем самым обогащая свои представления о разнообразных  объектах и явлениях. Постепенно понадобился  уже достаточно обособленный вид занятий, связанный с аналитическими исследованиями этих объектов и явлений. Так появился анализ в математике, химии, медицине и других науках.

Такой же процесс  происходил и в экономической  деятельности. Развитие производительных сил, производственных отношений, наращивание объемов производства, расширение обмена, усиление конкуренции содействовали становлению экономического анализа как самостоятельной отрасли науки.

Возникновение анализа хозяйственной деятельности как средства исследования микроэкономических явлений и процессов, его становление и развитие связывают непосредственно с возникновением и развитием бухгалтерского учета и балансоведения, а также науки управления. «Трактат о счетах и записях» Луки Пачоли, по мнению многих ученых, является основой не только бухгалтерского учета, но и финансового анализа. Родоначальником систематизированного анализа на уровне предприятия как составного элемента бухгалтерского учета считают французского ученого Жака Савари (XVII в.), который ввел понятие синтетического и аналитического учета. Идеи Савари были углублены в XIX в. итальянцем Джузепе Чербони, который создал учение об аналитическом разложении бухгалтерских счетов. Однако теоретическое и практическое развитие микроэкономическии анализ получил в эпоху развития рыночных отношений, т.е. во второй половине XIX в. Обособление анализа хозяйственной деятельности в специальную отрасль знаний в нашей стране произошло несколько позже — в первой половине XX в¹.

Освещая историю  становления и развития анализа финансово-хозяйственной деятельности в России, большинство ученых выделяют четыре этапа:

1. до 1930 г.
2. 1930-1945 гг.
3. 1945-1990 гг.
4. с 1990 г. до сегодняшнего дня.

Первый этап можно охарактеризовать как становление  анализа хозяйственной деятельности. Первые специальные книги по анализу появились в конце XIX — начале XX столетия. Первым теоретиком, сделавшим попытку разработать методику анализа баланса, стал английский ученый конца XIX века Джеймс Кеннон, который разработал 10 финансовых коэффициентов для анализа финансовых возможностей компаний при получении ссуд банка.

В России развитие балансоведения пришлось на первую половину XX в. Прежде всего следует отметить работы А. П. Рощаховского (1910), которого по праву считают первым русским бухгалтером, по настоящему оценившим роль микроэкономического анализа и его органическую связь с бухгалтерским учетом. Позднее, в 1920-е гг., теоретические основы балансоведения были сформулированы в трудах А.П. Рудановского, Н.А. Блатова, И.Р. Николаева, П.Н. Худякова, И.С. Аринушкина, М.А. Кипарисова, Н.Р. Вейдмана, A.M. Яковлева и др.

В целом в  дореволюционной России и в первые годы советской власти микроэкономический анализ как самостоятельная наука  еще не сформировался, использовались только отдельные его элементы. Для  этого периода характерно отсутствие теоретической базы анализа, общих правил и принципов его проведения.

Становление микроэкономического  анализа как науки произошло  несколько позже. Толчком для  его развития послужили переход  на централизованное планирование, необходимость обоснования пятилетних и текущих планов развития экономики, создание плановых отделов на предприятиях. В 1930-е гг. курс анализ хозяйственной деятельности был введен в программы вузов СССР.

Послевоенное  время можно охарактеризовать как  период основательной разработки теоретических вопросов анализа. В это же время анализ хозяйственной деятельности органически вписывается в практику управления хозяйством на уровне, как предприятия, так и национальной экономики. Постепенно разрабатываются самостоятельные направления методологии экономического анализа: сравнительный, технико-экономический, оперативный, экономико-математический, функционально-стоимостный, финансовый, управленческий и т.д.

Во второй половине XX века большой вклад в развитие методологии комплексного анализа хозяйственной деятельности внесли ученые-экономисты М.И. Баканов, А.Д. Шеремет, СБ. Барнгольц, В.В. Ковалев, В.Ф. Палий, И.И. Поклад, П.И. Савичев, И.И. Ка-ракоз, Е.В. Долгополов, М.Ф. Дьячков, А.Ш. Маргулис, А.И., Э.В. Никольская и др.

Переход к рыночной экономике потребовал переосмысления многих теоретических и концептуальных аспектов анализ хозяйственной деятельности, касающихся прежде всего определения его места, роли, функций и содержания в системе других экономических наук. Кроме того, по мере углубления исследований возникает необходимость совершенствования методического инструментария анализ хозяйственной деятельности применительно к новым организационным формам и условиям хозяйствования.

Но самое  главное, что в условиях командно-административной системы управления анализ финансово-хозяйственной деятельности не находил достаточно широкого практического применения по причине отсутствия необходимости в обосновании управленческих решений на местах, поскольку все решения исходили сверху. В этом многие видят главную причину отставания в данной предметной области от стран с развитыми рыночными отношениями.

Развитие анализ финансово-хозяйственной деятельности было обусловлено и состоянием бухгалтерского учета, который сформировался в условиях той же плановой системы и основной функцией которого до сих пор остается сбор и накопление информации для обслуживания внешних пользователей, т.е. для составления бухгалтерской, статистической и налоговой отчетности, и выполнение контрольной функции.

Следующий момент, на который хотелось бы обратить внимание, — это финансовый анализ. Выдвижение на первый план финансовых аспектов деятельности субъектов хозяйствования, возрастание роли финансов являются характерной чертой и тенденцией во всем мире. В связи с этим возрастает приоритетность анализа, основу которого составляет финансовая модель предприятия. Повышается роль анализа, изучающего деятельность субъектов рынка под финансовым срезом.

В странах с  развитыми рыночными отношениями  принципы и методы финансового анализа сформировались еще на рубеже XIX—XX вв. и за последнее столетие получили углубление и развитие. Количественные методы финансового анализа представляют собой в настоящее время один из наиболее динамично развивающихся разделов экономической науки. В СССР финансовому анализу уделялось недостаточно внимания в силу недооценки роли прибыли, накопления капитала, финансовых инструментов и других рыночных механизмов, и только за последнее десятилетие он стал развиваться довольно динамично; опубликовано много книг и научных статей по методике финансового и инвестиционного анализа. Вместе с тем имеется большое разночтение в понимании его сущности и содержания, предмета, целей и задач, места среди других экономических наук, толковании различных базовых категорий и понятий, методики исчисления разнообразных показателей, их структуризации и инструментария исследования. В связи с этим очень актуальны проблемы разработки концепции финансового анализа и создания теоретических основ данной науки, которую плодотворно развивают в последние годы В.В. Ковалев, А.Д. Шеремет, О.В. Ефимова, И.А. Бланк, Н.Н. Селезнева и др.

Таким образом, перспективы развития анализ хозяйственной деятельности в теоретическом направлении тесно связаны с развитием смежных наук, и в первую очередь математики, статистики, бухгалтерского учета и др.

Что касается перспектив прикладного характера, то анализ финансово-хозяйственной деятельности постепенно займет ведущее место в системе управления. Этому содействуют преобразования, которые происходят в нашем обществе. Совершенствование экономического механизма через переход к рынку, конкуренция предприятий и форм собственности будут содействовать повышению заинтересованности в этой науке.

Сегодня отличают общетеоретический экономический  анализ, который изучает экономические явления и процессы на макроуровне, и конкретно-экономический анализ на микроуровне – анализ финансово-хозяйственной деятельности, который применяется для изучения экономики отдельных предприятий.

После исследования история развития анализа финансово-хозяйственной деятельности мы в полнее можем перейти к раскрытию сущности и основных задач анализа финансово-хозяйственной деятельности.

1.2.  Сущности и задачи анализа финансово-хозяйственной  деятельности предприятия

Анализ означает в переводе с греческого разложение изучаемого объекта на части, на присущие этому объекту составляющие. Экономический анализ как наука представляет собой систему специальных знаний, базирующихся на законах развития и функционирования систем и направленных на познание методологии оценки, диагностики и прогнозирования финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Анализ финансово-хозяйственной  деятельности предприятия является основой для принятия решений  на уровне субъектов хозяйствования,  с помощью которого  выявляются наиболее  значимые характеристики и показатели деятельности предприятия и составляются прогнозы его дальнейшего развития.

При проведении  экономических исследований, в  том  числе при анализе финансово-хозяйственной  деятельности предприятия,  существенным является установление цели и задач анализа, объекта и предмета анализа; системы показателей, при помощи которых будет исследоваться каждый объект  анализа; последовательности и периодичности проведения анализа, способов исследования анализируемых объектов, источников информации, указаний по организации исследования и т. д.

Предметом анализа  финансово-хозяйственной  деятельности предприятия являются причинно-следственные связи экономических явлений  и процессов, возникающих в производственной и финансово-экономической сфере предприятия.

Под объектом обычно понимают то, на что направлена познавательная деятельность. Предмет познания –  это отдельные стороны, свойства, отношения в объекте, которые  изучаются только данной наукой. Один и тот же объект может быть предметом исследования различных наук.

В экономическом  анализе изучают не саму хозяйственную  деятельность как технологический, организационный процесс, а экономические результаты хозяйствования как следствие экономических процессов, которые планируются в соответствующих показателях, учитываются по мере фактического их формирования и затем анализируются, т.е. являются объектом изучения не только экономического анализа, но и микроэкономики, управления, организации и планирования производственно-финансовой деятельности, статистики, бухгалтерского учета и т.д.

Предметом экономического анализа являются причины изменения  результатов хозяйствования и их отклонений от целевых параметров. Познание причинно-следственных связей в хозяйственной деятельности предприятий позволяет раскрыть сущность происходящих в ней процессов и на этой основе дать правильную оценку достигнутым результатам в сложившейся ситуации, выявить резервы повышения эффективности работы, обосновать планы и управленческие решения, направленные на достижение поставленных целей.

Объектом анализа  финансово-хозяйственной деятельности предприятия являются экономические  результаты хозяйственной деятельности предприятия или отдельные стороны  его финансово-хозяйственной деятельности.

Основная цель проведения анализа заключается в выявлении сильных и слабых сторон его деятельности, повышении эффективности работы хозяйствующего субъекта и поиске резервов для улучшения работы предприятия.

Для достижения целей анализа решаются следующие задачи:

• постановка и уточнение целей и задач проведения анализа;
• уточнение пользователей результатов анализа;
• определение показателей и методов их оценки;
• выявление и оценка факторов, влияющих на результаты;
• отбор наиболее существенных факторов;
• разработка плана мероприятий по усилению воздействия «позитивных» факторов и снижению воздействия «негативных» факторов;
• разработка формы подготовки отчета и подачи материала для принятия управленческого решения.

Аналитические исследования финансово-хозяйственной  деятельности предприятия базируются на определенных правилах, приемах  и способах исследования, подчиненных  достижению целей анализа, и выполняются в соответствии с выбранными методами и разработанными методиками.

Проводя экономический  анализ, необходимо руководствоваться  определенными принципами, выработанными  наукой и практикой (Приложение 1).

Принцип научности означает, что методология аналитического исследования должна базироваться на положениях диалектической теории познания, учитывать требования экономических законов развития производства, достижения научно-технического прогресса, передового опыта, новейшие методы экономических исследований.

Принцип комплексности  аналитического исследования требует охвата всех звеньев и всех сторон деятельности и всестороннего изучения причинных зависимостей в экономике предприятия.

Принцип обеспечения  системного подхода ориентирует исследователей рассматривать каждый объект анализа как сложную динамическую систему, состоящую из ряда элементов, определенным способом связанных между собой и с внешней средой.

Принцип объективности предполагает исследование экономических процессов на основе достоверной, проверенной информации, реально отражающей объективную действительность. Выводы анализа должны обосновываться точными аналитическими расчетами.

Принцип действенности – это необходимость активного воздействия анализа хозяйственной деятельности (АХД) на достижение поставленных целей, своевременного выявления недостатков, просчетов, упущений в работе, изучения путей повышения эффективности работы. Этот принцип обусловливает необходимость практического использования материалов анализа для управления предприятием, разработки конкретных мероприятий, обоснования, корректировки и уточнения текущих и перспективных планов.

Принцип регулярности означает, что анализ должен проводиться планомерно, систематически, а не от случая к случаю. Этот принцип предполагает необходимость планирования аналитической работы на предприятиях, распределения обязанностей по ее выполнению между исполнителями и контроля за ее проведением.

Принцип оперативности выражается в умении быстро и четко проводить анализ, своевременно выявлять причины отклонения от поставленных целей предприятия и принимать необходимые корректирующие меры по устранению отрицательного воздействия факторов.

Принцип массовости (демократизм) предусматривает участие в проведении анализа широкого круга работников, что обеспечивает более полное выявление передового опыта и использование имеющихся внутрихозяйственных резервов.

Принцип эффективности означает, что затраты на проведение экономического анализа должны давать многократный эффект.

При проведении аналитических исследований чрезвычайно  важным является выбор метода исследования – т. е. способа изучения явлений, который выбирается в соответствии с особенностями предмета исследования, возможностью и  эффективностью  его использования  в конкретных условиях о чем мы будем говорит более подробно в третьем параграфе работы.

Применительно к анализу финансово-хозяйственной  деятельности предприятия выбор  метода обусловлен необходимостью учета особенностей объекта анализа, а также реальной возможностью его проведения в конкретных условиях.²

В финансовом анализе  используется система показателей, характеризующая:

• источники формирования капитала (наличие в абсолютной форме по видам или группам источников, структура или удельный вес в процентах или коэффициентах отдельных видов или групп источников в общей сумме);
• состав общего, основного, оборотного капитала (наличие в абсолютной форме по видам или группам источников, структура или удельный вес в процентах или коэффициентах отдельных видов или групп источников в общей сумме);
• эффективность использования капитала (общего,  оборотного, собственного, заемного), прибыльность и оборачиваемость капитала;
• платежеспособность (текущую и перспективную),  движение потока денежных средств;
• финансовую  стабильность (устойчивость), коэффициенты финансовой независимости от внешних заемных источников, состояние оборотного и основного капитала;
• факторы формирования и изменения финансового положения (прибыль, выручка от реализации, себестоимость и т. д.);
• индикаторы нестабильности финансового положения (убытки, просроченные ссуды и займы, дебиторская и кредиторская задолженности, векселя);
• деловую активность (прибыльность общего капитала или объем реализации на рубль общего капитала, оборачиваемость хозяйственных средств и т. д.).

Формирование  и нормальное функционирование рыночных отношений органически связаны  с многообразием форм собственности, обеспечивающих самостоятельность  и экономическую ответственность хозяйствующих субъектов.³

Причем самостоятельность  предприятий не зависит от различных  форм собственности - будь то частная или государственная.

Логика функционирования системы управления финансами на предприятии представлена на рис.1.

Организационная структура системы управления финансами  хозяйствующего субъекта, а также  ее кадровый состав могут быть построены  различными способами в зависимости  от размеров предприятия и вида его  деятельности.

Для крупной  компании наиболее характерно обособление специальной службы, руководимой вице-президентом по финансам (финансовым директором) и, как правило, включающей бухгалтерию и финансовый отдел (рис.1).