Совершенствование системы управления качеством ОАО «Благовещенскстрой»

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего  профессионального образования

 

Факультет Экономический

 

 

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

 

на тему: Совершенствование системы управления качеством ОАО «Благовещенскстрой»

 

Исполнитель

студент группы 578        _____________________                      

 

Руководитель

доцент, к.т.н., к.э.н.       _____________________                             

 

Консультанты:

по надежности  

                                       ______________________

Нормоконтороль

ст. преподаватель         _____________________                      

 

Рецензент                      _______________________  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Благовещенск 2010

РЕФЕРАТ

 

Дипломная работа содердит 108 с., 23 рисунка, 30 таблиц,  21 источник, 16 приложений.

 

Качество, система всеобщего управления качеством,  процесс, стандартизация, сертификация, квалиметрия, контроль качества

 

Качество - это удовлетворение потребности  потребителя, в соответствии с Европейским стандартом ИСО-8402 под качеством понимается совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности. Качество выпускаемой продукции по праву можно отнести к важнейшим критериям деятельности любого предприятия. В современных условиях главная составляющая конкурентоспособности любой организации - способность обеспечить постоянно возрастающие требования рынка и конкретных заказчиков. Одним из путей решения этой непростой задачи является разработка и внедрение постоянно совершенствующейся системы качества, отвечающей самым высоким требованиям. Реструктуризация в области менеджмента качества продукции – важнейшее направление интенсивного развития экономики, источник экономического роста, эффективности общественного производства. Реструктуризация в области менеджмента качества выпускаемой продукции расценивается в настоящее время, как решающее условие её конкурентоспособности  на внутреннем и внешнем рынках. В этих условиях  возрастает значение комплексного управления  качеством продукции и эффективностью производства.

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение                                                                                                             6

1 Управление  качеством продукции фирмы                                                   8

1. Качество продукции как объект управления                                       8
2. Принципы обеспечения комплексной системы управления качеством  строительной продукции                                                             13
3. Виды количественных оценок качества строительной продукции 16
4. Мониторинг и контроль качества продукции строительства           25
5. Сертификация и стандартизация как система обеспечения качества продукции в строительстве                                                                  29
2. Анализ и оценка финансового состояния управления качеством продукции ОАО «Благовещенскстрой»                                                          39
1. Общая организационно-экономическая характеристика ОАО «Благовещенскстрой»                                                                                   39
2. Анализ финансового состояния ОАО «Благовещенскстрой»          57
3. Анализ качества строительно-монтажных работ ОАО «Благовещенскстрой»                                                                                                 64

2.3.1 Анилиз системы управления  качеством ОАО «Благовещенскстрой»                                                                                           64

2.3.2 Анализ брака строительной  продукции и причин его возникновения                                                                                         68

2.3.3 Анализ  суммарных потерь от деффектов                                  71

2.3.4 Оценка технико-экономической эффективности управления качеством строительной продукции в ОАО «Благовещенскстрой»                                74

2.3.5 Недостатки  в управлении качеством продукции  ОАО  «Благовещенскстрой»                                                                             84

3 Разработка и экономическое обоснование менроприятий по совершенствованию системы управления качеством продукции предприятия ОАО «Благовещенскстрой»                                                                        86

3.1 Мероприятия по совершенствованию  системы управления качеством продукции предприятия ОАО «Благовещенскстрой»              86

3.2 Бизнес план осуществления  мероприятий по совершенствованию  системы управления качеством  продукции ОАО «Благовещенскстрой»                                                                         93

3.2.1 План системы маркетинговых  коммуникаций                       93

3.2.2 Производственная  программа предприятия                            94

3.3.3 Потребность  в основных и оборотных фондах                       94

3.3.4 Потребность в персонале и фонд оплаты труда                      95

3.3.5  Калькуляция себестоимости                                                     96

3.3.6 Финансирование проекта                                                           97

3.3.7 Эффективность проекта                                                             99

3.2.8 Влияние мероприятий на уровень деффектов работ            100

Заключение                                                                                                   103

Библиографический список                                                                          107

Приложение А Бухгалтерская  отчетность ОАО «Благовещенскстрой» за 2007-2009 гг.                                                                       109

Приложение  Б Структура сертификации  качества продукции                   строительства ОАО «Благовещенскстрой»                      121

Приложение  В Функциональная система управления качеством

                           ОАО «Благовещенскстрой»                                              122

Приложение Г Форма свидетельства  о соответствии законченного строительного объекта назначению                                            123

Приложение Д Сумма расходов на рекламу                                               124

Приложение Е Производственная программа предприятия                     125

Приложение Ж Производственные площади и помещения                     126

Приложение З Машины и оборудование                                                    127

Приложение  И Общая потребность в основных фондах                           128

ПРриложение К Потребность в сырье и материалах                                 129

Приложение  Л Потребность в персонале и фонд оплаты труда               130

Приложение  М Прогноз продаж                                                                  131

Приложение  Н Смета затрат                                                                        132

Приложение  О Бюджет прибылей и убытков                                             133

Приложение  П Бюджет движения денежных средств                               134

Приложение  Р Эффективность проекта                                                      135

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Качество выпускаемой продукции  по праву можно отнести к важнейшим  критериям деятельности любого предприятия. Именно повышение качества продукции  определяет степень выживаемости фирмы  в условиях рынка, темпы научно –  технического прогресса, рост эффективности  производства, экономию всех видов  ресурсов, используемых на предприятии.

Качество продукции является одним  из важнейших факторов успешной деятельности любой организации. Под качеством понимается совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности, таким образом необходимо принимать во внимание те свойства продукции и уровень параметров, их определяющий, которые представляют интерес для покупателя (потребителя) и обеспечивают удовлетворение его потребностей.

В современных условиях главная  составляющая конкурентоспособности  любой организации - способность  обеспечить постоянно возрастающие требования рынка и конкретных заказчиков. Одним из путей решения этой непростой задачи является разработка и внедрение постоянно совершенствующейся системы качества, отвечающей самым высоким требованиям.

В условиях конкуренции качество продукции  должно исследоваться прежде всего с точки зрения обеспечения конкурентоспособности продукции, и поэтому производителя должны интересовать, в первую очередь те свойства продукции и уровень параметров, их определяющий, которые представляют интерес для покупателя. Формирование производителем привлекательного качества в создаваемой им продукции открывает возможности для прорыва на рынок и опережения конкурентов. На сегодняшний день рыночная экономика требует повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг, осуществляемых предприятием, на основе внедрения научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства и инициативы.

Целью дипломного проекта является преобразование системы  управления качеством на предприятии, в результате которого происходит:

1) завоевание  лидерских позиций в выделенных  стратегических сегментах рынка  (за счет качества, сервиса и  других параметров) и рост конкурентоспособности предприятия;

2) улучшение  качества продукции, и ее потребительских  свойств.

Для решения  поставленной цели были выделены следующие  задачи:

- изучить  динамику показателей качества  на предприятии;

- выявить причины изменения показателей качества;

- определить  взаимосвязи между повышением  качества продукции и стоимостными  показателями деятельности предприятия;

- разработать  мероприятия по повышению качества  продукции.

Объектом  исследования является предприятие  ОАО «Благовещенскстрой». Предмет исследования система управления качеством продукции на предприятии.

В качестве информационной базы для анализа  использована бухгалтерская отчетность ОАО «Благовещенскстрой» за 2007 - 2009 годы, устав, статистическая отчетность, отчетность по качеству продукции и другие документы.

Для обработки  материала были использованы следующие  методы и приемы:

• горизонтальный анализ;
• вертикальный анализ;
• анализ коэффициентов (относительных показателей);
• сравнительный анализ;
• управление проектами – методология организации, планирования, руководства, координации трудовых, финансовых, и материально-технических ресурсов на протяжении проектного цикла;
• метод экспертных оценок.

1 УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕЧТВОМ ПРОДУКЦИИ ФИРМЫ

 

1.1 Качество продукции как объект управления

Качество - это удовлетворение потребности  потребителя, в соответствии с Европейским стандартом ИСО-8402 под качеством понимается совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные и предполагаемые потребности.

Качество – это объективно существующая совокупность свойств и характеристик изделия, которая определяет его пригодность для использования по назначению.

Эти свойства и характеристики формируются при  создании продукции  и в зависимости  от требований заказчиков могут быть самыми разнообразными как по уровню, так и по сочетанию.

Поэтому под обеспечением качества логично  понимать процесс формирования необходимых свойств и характеристик продукции. И не только процесс, но и результат, когда говорят, что требуемое качество обеспечено.

Качество  строительной продукции – это  показатель, характеризующий совокупность свойств продукции, которые позволяют  наиболее полно удовлетворять потребности общества в соответствии с назначением, обеспечивая при этом экономию ресурсов строительного предприятия.

Таким образом, под качеством законченных строительством объектов следует понимать совокупность свойств пусковых комплексов, очередей строительства и объектов различного назначения, обуславливающий их пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с назначением продукции в конкретных условиях эксплуатаци¹.

Данное  определение характеризует потребительский  уровень качества законченных строительством объектов, который устанавливается на предпроектной стадии при разработке нормативной документации, обеспечивается при проектировании, изготовлении материалов, конструкций, деталей и изделий, производстве строительно - монтажных работ и поддерживается в процессе эксплуатации.

Качество  является стандартизированной категорией. Требования к качеству устанавливаются и фиксируются в нормативных и нормативно-технических документах: государственных, отраслевых, фирменных стандартах, технических условиях на продукцию, в технических заданиях на проектирование или модернизацию изделий, в чертежах, технологических картах и технологических регламентах, в картах контроля качества и т. п.

Также можно  отметить такую характеристику качества, как неустойчивость, изменчивость качества продукции, которая проявляется не только в двух общих тенденциях физического и  морального старения.

Качество  продукции находится в постоянном движении. Следовательно, качество определяет собой хронически неустойчивый объект².

Под управлением  качества строительства понимается разработка и выполнение комплекса технических, экономических и организационных мероприятий на всех этапах создания, функционирования конечной продукции строительства и уровнях управления, направленных на установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня качества, осуществляемых путем систематического контроля, строгого выполнения других функций управления и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на качество этой продукции.

Этапы формирования качества строительной продукции представлены на рисунке 1.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таким образом, управление качеством представляет собой процесс, включающий выявление  характера и объема потребностей в продукции, оценку фактического уровня ее качества, разработку, выбор и  реализацию мероприятий по обеспечению запланированного уровня качества продукции.

В соответствии с приведенным определением составлена схема функционирования системы управления качеством строительного процесса (рисунок 2).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 2 - Схема функционирования системы управления качеством строительного процесса

 

Улучшение качества работ  и продукции на каждом этапе строительного  процесса обеспечивает требуемый уровень  качества конечной строительной продукции  и снижает издержки на ее создание, обеспечивая тем самым ее конкурентоспособность.

Рыночные механизмы влекут за собой потребность в кардинальных изменениях внутри строительной отрасли –происходит смещение акцента с вопросов количества на вопросы качества. Безусловно, типовое строительство (например, крупнопанельное) не отвечает современным требованиям, начиная от санитарно-гигиенических и заканчивая эксплуатационными. Технологические инновации (например, в области монолитного домостроения), материалы и конструкции нового поколения влекут за собой не просто улучшения, а структурные изменения в отраслях строительного комплекса, постепенно снижая роль сборного домостроения.

Основными причинами несоответствия качества строительства установленным стандартам являются нарушения производственно-технологической дисциплины работников строительных организаций (54,9%), несовершенство принятой технологии и неудовлетворительное состояние технологического оборудования (21,1%), поставка некачественных исходных материалов (6,6%) и т.д.

Вследствие имеющихся недостатков  в организации и технологии строительного производства, а также низкой требовательности к качеству строительства со стороны заказчиков, проектных и подрядных организаций на устранение брака и переделку некачественно выполненных строительно-монтажных работ ежегодно затрачиваются значительные материальные средства. Те же высококачественные строительные материалы не могут стать гарантией высокого качества готовой строительной продукции при имеющихся недостатках в производстве работ. Высокопроизводительное оборудование может быть безнадежно испорчено низким качеством его монтажа³.

Поэтому необходимым условием повышения  качества строительства является реализация системного подхода на всех стадиях воспроизводственного процесса, состоящего в рассмотрении всех видов ресурсов в их тесной взаимосвязи с позиций достижения высоких конечных результатов.

Сегодня в строительстве  внедрены не все мероприятия, воздействующие на уровень качества продукции. Например, система объективной и полной информации о качестве на всех ступенях производства и эксплуатации продукции практически не действует. Система учета качества в ценах требует значительного усовершенствования. Система контроля качества не имеет четкой согласованной структуры. И что важнее всего, отдельные мероприятия, влияющие на уровень качества, не имеют под собой должной экономической оценки.

Создание взаимосвязанной  системы управления качеством строительной продукции требует прежде всего  доработки: методов планирования качества; методов дифференциации цен в зависимости от уровня качества; методики определения экономической эффективности от повышения качества продукции.

 Решение проблемы качества строительства связано также с разработкой научных основ построения системы его измерения, показатели которой были бы определяющими, стратегическими. Здесь следует прежде всего выделить два кардинальных направления роста качества строительной продукции. Это повышение технико-экономического и архитектурного уровня проектных решений и повышение качества выполнения строительно-монтажных работ. Последним обеспечивается стабильный нормативный уровень качества вводимых объектов по показателям надежности, долговечности, эстетичности и др.

Сложность разработки единой методики определения экономической эффективности от повышения качества продукции заключается, во-первых, в трудности перехода от технических характеристик продукции, обусловленных СНиП, к стоимостным. Во-вторых, например, в жилищном строительстве, не располагая возможностью комплексного испытания зданий и сооружений, не удается объективно оценить даже технические характеристики готовой строительной продукции в целом на основе оценки качества отдельных ее составляющих.

Следовательно, решение этой задачи в строительстве предполагает наличие системы показателей, учитывающих затраты, как в сфере производства, так и в сфере потребления (при эксплуатации зданий и сооружений). Но здесь существуют серьезные трудности теоретического и методологического характера⁴.

2. Принципы обеспечения комплексной системы управления качеством  строительной продукции

Комплексная система управления качеством строительной продукции должна строиться на девяти ключевых принципах системного управления качеством, освоенных передовыми строительными компаниями.

1. Наблюдаемость и управляемость всех процессов, объектов и ресурсов.

2. Безоговорочная ориентация на заказчика-потребителя и адаптация к его требованиям.

3. Роль руководства - руководитель должен создать условия, необходимые для успешной реализации всех принципов системного управления качеством.

4. Вовлечение работников - каждый работник должен быть вовлечен в деятельность по управлению качеством. Необходимо добиться, чтобы у каждого возникла внутренняя потребность в улучшениях. При полной вовлеченности сотрудников достигается синергетический эффект, при котором совокупный результат коллективной работы существенно превосходит сумму результатов отдельных исполнителей.

5.  Процессный подход к созданию продукции.

Процесс – это деятельность, направленная на достижение установленной цели, которая имеет количественное выражение – результат. Поэтому для реализации процессного подхода организационная система должна переориентироваться с функционального управления на управление результатами, совокупность которых должна обеспечить повышение эффективности системы и конкурентоспособности предприятия.

6. Системный подход к управлению. Предусматривает комплексный подход к проблеме качества конечной продукции строительства, в частности, выделение задач по управлению качеством промежуточной и конечной продукции строительства по уровням управления (по вертикали и по горизонтали). В соответствии с этими принципами производство и управление рассматривается как совокупность взаимосвязанных процессов, а каждый процесс – как система, имеющая вход и выход, своих «поставщиков» и «потребителей» к управлению, основу которого составляет иерархическая организационная структура. А это в свою очередь предполагает разработку и осуществление комплекса взаимосвязанных мероприятий (технических, экономических, юридических, организационных и др.) на всех этапах цикла качества строительной продукции.

7. Постоянное улучшение (принцип динамичности).  Предусматривает непрерывный процесс совершенствования комплексной системы управления качеством строительства в процессе ее функционирования с учетом научно-технического прогресса, изменений требований нормативно-технической документации и накопительского опыта.

8. Принятие решений, основанных на фактах. Необходимо собирать и анализировать фактические данные и принимать решения на их основе. Предполагает постоянную реализацию эффекта фильтрации информации для рассмотрения из всей совокупности лишь тех явлений, условий и факторов, которые в наибольшей степени влияют на качество конечной продукции строительства. Наиболее распространенными сейчас являются статистические методы контроля, анализа и регулирования.

9. Взаимовыгодные отношения с поставщиками и подрядчиками.

Успешное использование  организацией данных принципов управления приведет в результате к выгодам  для заинтересованных сторон, таким  как увеличение денежного оборота, создание ценности и повышение конкурентоспособности⁵.

 Для обеспечения качества требуется:

1) материальная  база (покупные изделия и материалы,  технологическое и испытательное  оборудование, средства измерений,  здания, сооружения, транспорт и т.д.);

2) квалифицированный  персонал, заинтересованный в хорошей  работе (человеческий фактор);

3) глубоко  продуманная  организационная  структура и четкое управление  предприятием в целом и управление  качеством в частности.

Первые два фактора – активный квалифицированный персонал и материальная база – определяют необходимую основу для выпуска высококачественной продукции. Поэтому их можно считать фундаментом, базой качества. Третий фактор – организация и управление предприятием – дополняет фундамент и позволяет реализовать возможности, которые создаются материальной базой и человеческим фактором.

Первоочередным моментом, с которого надо начинать решение проблемы качества, является человеческий фактор, а в  нем – заинтересованность работников в повышении качества. Объясняется это, прежде всего, тем, что незаинтересованный работник не будет хорошо работать даже на прекрасной технике, а заинтересованный будет искать, находить и использовать любые возможности для достижения высокого качества выпускаемой продукции. Иначе говоря, только интерес, подкрепленный хорошей материальной базой, способен стать тем фундаментом, на котором реально возможно повышение качества⁶.

1.3 Виды количественных оценок качества строительной продукции

Целенаправленное  воздействие на качество предполагает возможность объективного измерения  отдельных свойств продукции  или их совокупности. Количественное измерение свойств продукции  является необходимой и важнейшей частью оценки уровня качества, на базе которой принимаются конкретные решения по разработке отдельных мероприятий. Оценка качества предполагает выбор номенклатуры показателей, определенные их численного значения, а также значений базовых и относительных показателей. Выбор конкретных  количественных  показателей   (единичных или комплексных) зависит от целей оценки.

В процессе строительства  количественные показатели должны  использоваться:   

1)   для выбора  оптимальных  расчетных показателей качества  при проектировании;