Контрольная работа по экономике предприятий

Министерство  сельского хозяйства Российской Федерации

ФГОУ ВПО 

«Вологодская  государственная молочнохозяйственная

академия им. Н.В.Верещагина»

Экономический факультет

Кафедра финансов и кредита

Контрольная работа

по дисциплине

«Экономика предприятий»

Выполнила

студентка 3 курса                                              

заочного отделения                                              Анфалова Ю. А.

специальность: 080105 «Финансы и кредит»

шифр 0940014

Вологда – Молочное

2011 
СОДЕРЖАНИЕ

        34. Экономическая сущность, состав и структура оборотных средств

Оборотные средства - это  фонд денежных средств и сформированные за его счет оборотные активы предприятия, предназначенные для обеспечения планомерного, непрерывного и расширенного производства и обращения, и авансируемые с одной стороны, в сферу производства и сферу обращения, а с другой — в материальные и нематериальные оборотные активы.

Оборотные средства предприятия  — это раздел II актива баланса «Оборотные активы», отражающий относящуюся к ним часть имущества предприятия, а также источники формирования этого имущества, отражаемые в пассиве баланса.

Управление оборотными средствами предприятия представляет управление их кругооборотом, в процессе которого эти средства проходят три стадии: денежную, производственную и товарную.

Оборотные средства предприятия  начинают свой кругооборот с денежной формы. На имеющиеся денежные средства предприятие создает производственные запасы, незавершенное производство и осуществляет производственный процесс. В этот момент оборотные средства находятся в производственной стадии, т.е. в сфере производства. Выпущенная готовая продукция может временно находиться на складе предприятия, а часть ее отгружается или отпускается покупателям. В результате оборотные средства предприятия выступают в виде товаров (авансированы в готовую продукцию) и переходят в денежную форму после реализации готовой продукции. Затем начинается их следующий оборот.

Для обеспечения непрерывности  процесса производства на любом предприятии  оборотные средства должны находиться в любой момент в каждой из трех стадий кругооборота. Это очень важная закономерность организации оборотных средств. К. Маркс писал: «Чтобы процесс производства шел непрерывно, элементы оборотного капитала должны быть так же постоянно закреплены в этом процессе, как и элементы основного капитала» и далее: «...чтобы процесс производства шел без перерывов, оборотный капитал посредством продажи продукта должен постоянно возмещаться in natura».

Таким образом, оборотные  средства предприятия авансируются как в сферу производства (производственная стадия), так и в сферу обращения (денежная и товарная стадии). «В действительности же денежный капитал и товарный капитал представляют собой капитал обращения в противоположность производительному капиталу, а не оборотный капитал в противоположность основному».

Оборотные фонды можно  определить как часть оборотных средств предприятия, авансированных в сферу производства, а фонды обращения — как часть оборотных средств, авансированных в сферу обращения. На основе всего вышеизложенного можно полностью определить организацию оборотных средств предприятия, представленную на рис. 1.

Рис. 1. Организация оборотных средств  предприятия

Понятие «оборотные средства»  шире, чем понятие «оборотные фонды», так как в состав оборотных средств входят также фонды обращения.

В бухгалтерском балансе  и современной практике используется понятие «оборотные активы», которое в отличие от оборотных средств означает, как уже отмечалось, часть имущества предприятия. Другая часть — «внеоборотые активы», большую часть которых составляют основные средства. Отличие основных средств от оборотных заключается в том, что основные средства в процессе производства сохраняют свою потребительную стоимость и натуральную форму и постепенно частями переносят свою стоимость на готовый продукт, в результате чего их стоимость поступает в обращение частями и частями возмещается в готовом продукте.

Нормирование оборотных  средств заключается в разработке непосредственно на предприятии экономически обоснованных нормативов собственных оборотных средств, обеспечивающих при минимальном размере средств бесперебойное производство и реализацию продукции, а также расчеты в установленные сроки. Разработка научно обоснованных нормативов собственных оборотных средств — один из основных путей совершенствования финансовой работы на предприятиях.

Зависимость между оборотными средствами, находящимися в обороте предприятия, и его прибылью можно продемонстрировать на рис. 2.

Наличие в обороте  предприятия большей суммы оборотных  средств приводит к омертвлению материальных ценностей, образованию излишних и ненужных их запасов на предприятиях, в результате чего они отвлекаются из оборота. Это приводит к ухудшению использования оборотных средств, замедлению их оборачиваемости. Кроме того, снижаются темпы развития предприятия, ухудшаются такие основные экономические показатели его работы, как рентабельность, прибыль. В противоположном случае, когда размер оборотных средств предприятия будет меньше его реальной потребности, предприятие постоянно будет испытывать как финансовые, так и производственные трудности, так как не будет обеспечено необходимыми денежными средствами и, следовательно, не сможет обеспечить себя запасами сырья, материалов, незавершенного производства и готовой продукции.

         Прибыль

Рис. 2. Взаимосвязь размера оборотных  средств и прибыли предприятия

При нормировании оборотных  средств определяются частные нормативы по отдельным видам материальных ценностей и совокупный норматив, т.е. общая сумма оборотных средств предприятия, представляющая собой совокупность всех частных нормативов. При определении частных нормативов предприятие исходит из конкретных планов снабжения, производства и реализации продукции, в результате чего эти показатели увязываются с финансовыми показателями работы предприятия. В этом состоит основное значение частных нормативов оборотных средств.

Нормирование оборотных  средств методом прямого счета  включает три этапа работы:

• определение частных  норм запасов в относительных  величинах — днях или процентах; обычно в процентах определяют норму запасных частей на 1000 руб. основных фондов, норму спецодежды на 1000 работающих и т.д.;

• определение по смете  затрат на производство однодневного расхода материальных ценностей (при расчете сырья и материалов) и однодневного выпуска продукции по себестоимости (при расчете незавершенного производства и готовой продукции);

• определение норматива  оборотных средств в денежном выражении путем умножения нормы запаса в днях на однодневный расход или однодневный выпуск продукции.

Нормы оборотных средств  зависят от условий снабжения и сбыта, предусмотренных в договоре; частоты, равномерности и комплектности поставок; размеров поставляемых партий; отдаленности поставщиков; скорости перевозок; времени, необходимого для подготовки материалов к производству; периодичности запуска материалов в производство; продолжительности производственного цикла; формы применяемых денежных расчетов и др. Нормы оборотных средств, определенные исходя из конкретных условий работы предприятий, используются ими обычно в течение ряда лет и служат основой для определения норматива оборотных средств в денежном выражении, устанавливаемого ежегодно при составлении финансового плана.

Кроме норм оборотных  средств на размер норматива влияют еще два фактора: объем производства в натуральном выражении (количество производимой продукции и видов изделий; количество материальных ценностей, используемых в производстве; объем и состав основных средств; количество работающих), себестоимость производимой продукции или цена применяемых в производстве материальных ценностей.

Влияние указанных факторов учитывается при расчете однодневного расхода или однодневного выпуска продукции, которые определяются по смете затрат IV квартала планируемого года путем деления соответствующей статьи затрат на 90. Если, допустим, расход какого-либо материала на производство составит 270 тыс. руб., то однодневный расход будет равен 3 тыс. руб. (270 тыс. руб. : 90).

Норматив оборотных  средств рассчитывается на конец  планируемого года с поквартальной разбивкой.

Нормирование  оборотных средств в запасах сырья, материалов и покупных полуфабрикатах. К ним относятся материальные ценности, входящие в состав вырабатываемого на данном предприятии изделия и образующие его основу, а также необходимые для комплектации изделия, принадлежности и устройства.

Норма запаса в днях определяется по каждому виду сырья, материалов и  топлива. Затем рассчитываются средневзвешенные нормы оборотных средств по укрупненным группам сырья и материалов в соответствии с их номенклатурой по плану материально-технического снабжения, например, чугунное литье, стальное литье, цветное литье, прокат черных металлов, трубы, прокат цветных металлов, метизы, электротехнические материалы, шарикоподшипники, резинотехнические материалы, лаки, краски и т.д. После этого исчисляется средневзвешенная норма по отделам снабжения, комплектации, кооперации. В заключение определяются средневзвешенные нормы оборотных средств в целом по сырью, основным материалам и покупным полуфабрикатам. В том случае, когда номенклатура потребляемых материалов очень большая, расчет осуществляется по наименованиям материалов, удельный вес которых должен быть не менее 70—80% общего расхода материалов в денежном выражении.

Норма оборотных средств  по сырью, основным материалам, покупным полуфабрикатам включает четыре запаса: текущий, страховой, транспортный, технологический.

Текущий запас предназначен для обеспечения сырьем и материалами нормальной непрерывной работы предприятия. Размер его зависит от частоты и равномерности поставок материалов и равномерности их потребления в производстве. Текущий запас определяется в размере половины интервала между двумя поставками. Это объясняется тем, что берется не минимальный и не максимальный запас конкретных материалов на предприятии, а средний, так как в какой-то период времени запас одних материалов будет максимальным, а других — минимальным. Например, при 10 поставках в год какого-либо материала средний интервал между двумя поставками будет равен 36 дням (360 : 10), а текущий запас 18 дням (36 : 2). В отдельных случаях текущий запас может быть принят равным интервалу между поставками, если последний не превышает 5 дней.

Длительность интервалов между  двумя поставками может быть определена на основе договоров с поставщиками; нарядов, согласованных с поставщиками; внутриквартальных и внутримесячных графиков поставки, а также на основе данных о фактическом поступлении материалов.

При определении количества поставок в течение года мелкие и случайные поставки исключаются, а чрезмерно крупные приводятся к среднему размеру поставок. Затем рассчитывается среднеарифметический интервал между двумя поставками путем деления количества дней в году (или в квартале, или полугодии) на количество поставок за этот период. Если поставки какого-либо материала, поступающего от одного или нескольких поставщиков, резко различаются по объему и длительности интервалов, средний интервал между поставками определяется как средневзвешенная величина исходя из размера каждой поставки и количества дней до очередной поставки.

Если в соответствии с технологическим процессом интервалы запуска в производство определенных видов материалов превышают интервалы их поставок, текущий запас исчисляется в размере половины среднего интервала запуска.

Страховой запас предназначен для  предупреждения последствий от возможных перебоев в снабжении (из-за нарушения условий поставок или задержки в пути) и устанавливается в размере 50% текущего. Но страховой запас может быть определен и другим методом — как среднее квадратическое отклонение всех фактических интервалов между поставками от среднего интервала, принятого при расчете текущего запаса. В то же время страховой запас не должен учитывать резервы на случай стихийных бедствий, аварий, перерасхода материалов из-за брака в производстве, порчи материалов от неудовлетворительного хранения, на перевыполнение плана производства.

При отдаленности потребителя от поставщика, небольших интервалах поставки (до 5 дней), а также для уникальных материалов страховой запас может быть определен в размере 100% текущего.

Транспортный запас определяется как разница во времени между пробегом данного, материала, включая время на его разгрузку и складирование, и пробегом платежных документов, включая их оплату. Если данный материал находился в пути 9 дней, на разгрузку и складирование ушел 1 день, а документы оплачены покупателем через 7 дней после отгрузки данного материала, то транспортный запас будет равен 3 дням (9 + 1 — 7). Этот запас компенсирует отвлекаемые из оборота средства предприятия в связи с опережением оплаты материальных ценностей по сравнению с их поступлением.

Технологический запас - подготовка материалов к производству — определяется конкретными условиями работы каждого предприятия в том случае, если это не входит в производственный цикл. Например, в технологический запас включается анализ на определение в чугуне содержания углерода, серы, фосфора, марганца, силиция, дробление железного лома, резка металла, отбор и сушка лесоматериалов, естественное старение чугунных отливок, сортировка материалов и др.

Таким образом, в рассмотренном  примере текущий запас равен 18дням, следовательно, страховой будетравен9дням (18 : 2),транспортный определен в размере 3 дней, технологический, допустим, равен 2 дням. Следовательно, норма оборотных средств по данному материалу составит 32 дня (18 + 9 + 3 + 2). При однодневном расходе его на производство, равном, допустим, 3 тыс. руб., норматив оборотных средств по этому материалу составит 96 тыс. руб. (3 тыс. руб. · 32).

Нормирование оборотных  средств в незавершенном производстве. К незавершенному производству относится незаконченная изготовлением продукция на всех стадиях производственного цикла. Длительность производственного цикла исчисляется от начала первой технологической операции до приемки готового изделия. В отдельных случаях сюда входит время на упаковку готовой продукции, если это предусмотрено соответствующими нормативными документами.

Методика нормирования оборотных средств в незавершенном  производстве различается в зависимости от типов машиностроительного производства: серийного, массового, единичного и мелкосерийного.

При серийном производстве норма оборотных  средств на незавершенное производство определяется по формуле:

Н_Д = Т_Ц · К_Н.З

где Н_Д — норма оборотных средств в днях;  Т_Ц — длительность производственного цикла в календарных днях; К_Н.З — коэффициент нарастания затрат (или материалоемкости).

Применение коэффициента нарастания затрат объясняется тем, что материальные затраты поступают в производство в начале производственного цикла, а все остальные затраты (заработная плата и накладные расходы) — равномерно в течение всего производственного цикла. Естественно, что чем позже затраты вступают в производство, тем меньше они там находятся и тем, следовательно, меньше объем незавершенного производства. Коэффициент нарастания затрат всегда меньше единицы, и, следовательно, норма оборотных средств в незавершенном производстве всегда меньше длительности производственного цикла.

Коэффициент нарастания затрат определяется по формуле:

 К_Н.З =

где М — плановые затраты  на основные материалы; Р_П — прочие элементы затрат; С — плановая себестоимость детали или изделия.

В расчет берется только половина прочих элементов затрат, так как они нарастают постепенно и относительно равномерно в течение всего производственного цикла. При большой номенклатуре деталей нормы оборотных средств рассчитываются по деталям-представителям, изделиям-представителям. В целом по цеху норма оборотных средств определяется как средневзвешенная величина.

Например, плановая себестоимость  выпускаемого предприятием прибора — 8000 руб., в том числе материальные затраты в сборочном цехе — 6400 руб., длительность производственного цикла в этом цехе 9 дней, выпуск таких приборов в IV квартале планируемого года — 1800 тыс. руб. Из этих условий  К_Н.З = 0,9 (6400 + + 0,5 · 1600): 8000. Норма оборотных средств — 8 дней (9 · 0,9), однодневный выпуск продукции — 20 тыс. руб. (1800 : 90). Следовательно, норматив оборотных средств на незавершенное производство прибора в сборочном цехе будет равен 160 тыс. руб. (20 тыс. руб. · 8).

Это значит, что предприятие  при производстве данного прибора  должно иметь его незавершенное производство в сумме 160 тыс. руб.

Потребность в оборотных  средствах как сумма потребностей отдельных цехов является нормативом оборотных средств в незавершенном производстве на планируемый год в целом по предприятию. Норма оборотных средств в целом по предприятию определяется путем деления полученного норматива на однодневный плановый выпуск продукции по производственной себестоимости в том же году и предназначена для расчета норматива оборотных средств при годовом планировании в течение ряда лет.

При массовом производстве норматив оборотных средств на незавершенное производство исчисляется как сумма рассчитанных в количественном и денежном выражении заделов деталей и узлов на всех стадиях производственного цикла. Размеры заделов в каждом цехе в натуральном выражении устанавливаются производственным отделом предприятия. Потребность в оборотных средствах на незавершенное производство в цехах определяется путем умножения плановой себестоимости деталей, узлов и изделий на величину их задела в натуральном выражении.

Например, плановая себестоимость  изделия — 120 руб., величина задела — 300 штук. Следовательно, потребность в оборотных средствах на это изделие — 36 тыс. руб. (120 · 300).

При единичном и мелкосерийном  производстве потребность в оборотных средствах рассчитывается путем умножения однодневного выпуска продукции по производственной себестоимости на норму незавершенного производства в днях.

Норма оборотных средств  определяется так же, как при серийном производстве, т.е. путем умножения длительности производственного цикла изделия на коэффициент нарастания затрат. При этом расчет ведется по изделиям, а не по деталям. При большой номенклатуре изделий расчет проводится по изделиям-представителям.

Нормирование  оборотных средств в запасах  готовой продукции. К готовой продукции относятся законченные изготовлением и принятые отделом технического контроля изделия. Норматив оборотных средств по готовой продукции рассчитывается как произведение однодневного выпуска продукции по производственной себестоимости и нормы оборотных средств в днях. Норма оборотных средств включает время, необходимое для подготовки готовой продукции к реализации и определяется количеством дней с момента приемки   продукции   на   склад  до   сдачи   платежных  документов в банк или до ее оплаты. Время подготовки готовой продукции к реализации зависит от ряда факторов, основными из которых являются: комплектация продукции по заказам; взвешивание и упаковка готовой продукции; накопление готовой продукции в объеме транзитной нормы (вместимость одного железнодорожного вагона или контейнера); приемка представителем заказчика; время на неподачу железнодорожных вагонов; погрузка готовой продукции; выписка платежных документов и сдача их в банк.

Норму оборотных средств  можно определить как сумму всех вышеперечисленных факторов или как среднее время нахождения готовой продукции на складе между двумя отгрузками.

Например, предприятие  в IV квартале текущего года отгружало продукцию своим потребителям 10 раз. Следовательно, норма оборотных средств будет равна 9 дням (90 : 10). При однодневном выпуске готовой продукции на сумму 32 тыс. руб. норматив оборотных средств по ним будет равен 288 тыс. руб. (32 тыс. руб. · 9). При большой номенклатуре выпускаемой продукции расчетом должно быть охвачено не менее 70—80% планируемого выпуска готовой продукции. Полученная средневзвешенная норма оборотных средств распространяется на всю готовую продукцию [2, 4].

54. Сущность и функции цены  как экономической категории

Рыночная экономика - это мир товаров, денег и связывающих  их цен.

Цена - количество денег, уплачиваемое или получаемое за единицу товара. Сумма денег, уплачиваемая или получаемая за единицу предоставляемых услуг, называется тарифом.

В философском и житейском  смысле цена - понятие очень широкое, поскольку в жизни за все приходится платить - так или иначе, деньгами или другими эквивалентами - усилиями, потерями, жертвами (общеславянское слово «цена» происходит от того же корня, что «возмездие», «наказание»). Все имеет свою цену. В экономической реальности цена выступает во множестве самых разных ипостасей. Например, квартплата - цена снимаемого жилья; проценты за ссуду - цена кредита; рыночная цена акций - их текущий курс; страховой взнос - цена спокойствия, плата за уверенность в своем положении; зарплата - цена определенного труда; плата за обучение - тариф образовательной услуги и т.д.

Цены всегда измеряются относительно друг друга, доходов покупателей, денежной массы. Поэтому неизменность ценового ярлыка (ценника) не означает стабильности цены, точно так же как его изменение еще не указывает в точности на увеличение или уменьшение ценовых характеристик [1].

Экономическая категория  цены является отражением сложных и  неоднозначных факторов, ее определяющих; противоречия интересов продавцов и покупателей (пользы для покупателя и утраты для продавца); механизмов общественного признания товаров в ходе купли-продажи. Эта сложность и неоднозначность категории цены обусловливает правомерность различных трактовок, многообразие формулировок существа понятия.

Например, в некоторых  переводных учебниках экономической  теории дается следующее определение: «Цена представляет собой оценку альтернативных возможностей, т.е. цена данного товара определяется суммой цен тех товаров, которые можно приобрести за ту же денежную сумму». К.Р. Макконнелл, С.Л. Брю в популярном учебнике «Экономикс» определяют цену как форму общественной оценки ресурсов, товаров и услуг.

Цены прежде всего  играют роль измерителей в экономике. Статистика оперирует ценами (суммами  цен) при определении масштабов  фирм (уставной капитал, объемы продаж и т.д.), исчислении макроэкономических показателей (ВНП, объемы промышленного производства, грузоперевозок и т.д.).

Сложившиеся цены, динамика их изменений - это своего рода «зеркало», отражающее эффективность в микроэкономическом и макроэкономическом аспектах. С ростом эффективности - увеличении ее частных показателей - производительности труда, фондоотдачи, наукоотдачи, снижении материалоемкости - при прочих равных условиях (стабильном денежном обращении и ограниченном спросе) цены могут снижаться. Динамика снижения цен в этом случае будет свидетельствовать о динамике повышения экономической эффективности.

Сопоставимые цены (выраженные в одной валюте, соотнесенные с  уровнем национальных доходов) могут  использоваться в международных  сопоставлениях эффективности экономики в разных странах. Вместе с тем структура цен свидетельствует о структуре экономики.

Итак, цены выполняют  информационную роль. Но цены - это больше, чем просто «зеркало» масштабов, эффективности и структуры экономики. Настоящее зеркало пассивно, оно не в силах изменить отображаемый объект. Цены же, наоборот, играют активную роль в развитии экономики и социальной сферы. Цены выполняют назначение своего рода «маяков» в движении ресурсов. Они определяют производственные и потребительские предпочтения; вызывают ускорение либо торможение в развитии секторов экономики; обусловливают ускорение оборачиваемости капиталов или затоваривание. Общее правило в упрощенной формуле состоит в следующем: производительный, торговый бизнес, финансовые потоки ориентированы туда, где выше продажные цены; для потребителя лучше там, где при неизменном качестве цены ниже. Государство со своей стороны активно использует цены в проведении экономической и социальной политики [5].

Принципы и методы формирования цен в условиях централизованной экономики основаны на том, что они определяются на предприятии, т.е. производстве, и нередко до начала выпуска продукции. Такой подход неизбежно приводит к тому, что за базу цен принимаются затраты на производство. Отсюда господство затратного метода ценообразования, который подвергался критике еще в условиях плановой экономики. При таком подходе к построению цен рынок оказывает очень слабое воздействие на уровень и динамику цен. В лучшем случае он фиксирует степень спроса на товар при уже установленной цене.

Коренное отличие рыночного ценообразования от централизованного установления цен состоит в том, что реальный процесс формирования цен здесь происходит не в сфере производства, не на предприятии, а в сфере реализации продукции, т.е. на рынке под воздействием спроса и предложения, товарно-денежных отношений. Цена товара и его полезность проходят проверку рынком и окончательно формируются на рынке.

Поэтому наши представления  о стоимости товара (его формировании) и цене как экономических категориях рынка радикальным образом изменяются. А так как только на рынке происходит общественное признание продуктов как товаров, то и стоимость их получает общественное признание через механизм цен только на рынке.

Это принципиальное теоретическое  положение до последнего времени почти полностью игнорировалось в нашей экономической науке и практике ценообразования. Однако и сейчас нередко практика ценообразования такова, что затраты на производство товаров считают общественно необходимыми задолго до того, как эти товары появятся на рынке и будут признаны товарами со стороны покупателей, т.е. задолго до того, как затраты на их производство получат общественное признание. Этому во многом способствовали имеющиеся в последние годы постоянное и существенное доминирование спроса над предложением и монополизм изготовителей товаров. Очевидно, что такая практика явно противоречит современным представлениям экономической теории о рыночной экономике.