Анализ деятельности предприятия. 19

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НОВОСИБИРСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ТОМСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ – ФИЛИАЛ 
 
 

  Экономико-юридический факультет

  Кафедра бухгалтерского учета  и статистики 
 
 

   Н.А. Ярушкина  
 
 

ЭКОНОМИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 
 

Методическое  пособие по изучению дисциплины и  задания  для выполнения курсовой работы  студентами специальности 080502 – «Экономика и управление на предприятии (аграрное производство)» и 080109 – «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»  всех форм обучения 
 
 
 
 
 

Томск 2010

 

    УДК 311 (075.8)         

    Ярушкина Н.А. Методическое пособие по изучению дисциплины и  задания для выполнения курсовой работы  студентами специальности 080502 – «Экономика и управление на предприятии (аграрное производство)» и 080109 – «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»  всех форм обучения / Н.А. Ярушкина. -  Томск: Изд-во UFO-plus, 2010. – 41 с. 
 
 
 
 

Рецензент: Керб О.М. к.э.н.,  доцент  
 

Одобрено  на заседании кафедры Бухгалтерского учета и статистики

Протокол  № 10  от «12» марта 2010 г. 
 
 
 
 

Утверждено  учебно-методическим советом Экономико-юридического факультета ТСХИ ФГОУ ВПО НГАУ 
 
 

Протокол № 52 от «18» марта 2010 г. 
 
 

                               ©Ярушкина Н.А., 2010

                               ©ТСХИ, 2010

 

ОГЛАВЛЕНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ              4

1 ОБЩИЕ  ПОЛОЖЕНИЯ            5

2 СТАТИСТИКА  ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Статистика  продукции            6

2.2 Статистика  эффективности использования трудовых  ресурсов предприятия             9

2.3 Статистика  эффективности использования   производственных ресурсов предприятия        12

2.4 Статистика  себестоимости          17

2.5 Статистика  финансов предприятия         20

СПИСОК  РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ       23

ИСХОДНЫЕ  ДАННЫЕ К КУРСОВОЙ РАБОТЕ       24 
 
 
 

 

ВВЕДЕНИЕ 

В современном  обществе важную роль в механизме  управления экономикой выполняет статистика, осуществляя сбор, научную обработку, обобщение и анализ информации, характеризующей  развитие экономики страны, культуры и уровня жизни населения. В результате предоставляется возможность выявления взаимосвязей в экономике, изучения динамики ее развития, проведения международных сопоставлений и в конечном итоге – принятия эффективных и своевременных управленческих решений на различных уровнях.

Одним из важнейших направлений статистического  анализа является анализ деятельности предприятий и организаций, решающий вопросы приложения всей совокупности статистических методов к объекту  исследования – самостоятельному хозяйствующему субъекту. Предметом изучения являются закономерности функционирования предприятия, условия применения и потребления производственных и трудовых ресурсов, характеристики натурально-вещественных и финансовых результатов производства и прочие, связанные с ними вопросы.

Целью курсовой работы «Статистический анализ деятельности предприятия» является закрепление теоретических знаний, полученных при изучении таких разделов дисциплины «Статистика», как «Общая теория статистики» и «Статистика предприятия» и получение навыков применения статистических методов в практической деятельности.

 

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 

     Курсовая  работа выполняется в соответствии с индивидуальным заданием. Студент  выбирает индивидуальное задание, вариант  которого соответствует сумме двух последних цифр номера его зачетной книжки.

     В курсовой работе следует провести экономико-статистический анализ деятельности Акционерного общества (АО), выпускающего сельскохозяйственную продукцию. В состав  Акционерного общества (АО) входят три сельхозпредприятия, продукция которых представлена продукцией растениеводства и животноводства.

     Во  введении к работе должны быть отражены:

     актуальность  направления исследования;

     цель  и задачи работы;

     объект  и предмет исследования.

     Анализ  следует проводить по следующим направлениям, сопровождая полученные результаты подробными выводами:

     статистический  анализ продукции (считать, что объем производства совпадает с объемом реализации, цены и себестоимость продукции одинаковы на всех предприятиях);

     статистический  анализ трудовых ресурсов предприятия;

     статистический  анализ основных фондов;

     статистический  анализ оборотных средств;

     статистический  анализ себестоимости;

     статистический  анализ финансов.

     По  результатам проведенного анализа  в заключении должны быть сделаны обобщающие выводы о деятельности Акционерного общества.

     Работа  должна завершаться списком использованных источников.

 

2 СТАТИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 

2.1 Статистика продукции

    Выпуск  продукции – основное назначение любого предприятия и результат  производственной деятельности. Объем продукции, произведенной и реализованной предприятием, характеризуется системой статистических показателей в натуральном, условно-натуральном, трудовом и стоимостном выражении.

    Для оценки степени изменения объемов  продукции в динамике рассчитывают индекс физического объема продукции. По отдельным видам продукции и однородным группам рассчитывают индивидуальный индекс физического объема продукции:

,

    где , – отчетные и базисные значения объема произведенной, реализованной, потребленной и т.п. продукции.

    По  группе разнородной продукции определяются агрегатные (общие) индексы физического объема продукции:

,

    где , – цена единицы продукции в отчетном и базисном периодах соответственно.

    Индексный метод позволяет оценить степень  влияния отдельных факторов на изменение  стоимости продукции. Относительное изменение стоимости продукции под влиянием всех факторов определяется индексом ,

абсолютное  изменение стоимости продукции  определяется выражением .

    Изменение стоимости продукции происходит под влиянием двух факторов:

    изменения физического объема продукции  ,

    изменения цен на продукцию  .

    Абсолютное  изменение стоимости продукции в результате изменения физического объема продукции вычисляется как:

.

    Абсолютное  изменение стоимости продукции в результате изменения уровня цен вычисляется как .

    Между индексами и соответствующими абсолютными  изменениями существует взаимосвязь  вида

     – мультипликативная модель;

 – аддитивная модель.

    В курсовой работе для проведения индексного анализа динамики произведенной и реализованной продукции, а также факторов, ее определяющих, нужно заполнить табл. 1:

    Таблица – 1 Данные для индексного анализа продукции

Вид продукции Физический  объем, ц. Цена  за ед., д.е. Стоимость продукции, д.е.
Продукция растениеводства              
Продукция животноводства              
ИТОГО     - -      
 

    Для анализа структуры продукции нужно заполнить табл. 2:

    Таблица – 2 Анализ структуры продукции

Вид продукции Стоимость продукции, д.е. Структура, %
Базисный  год Отчетный год Базисный год Отчетный год
Продукция растениеводства        
Продукция животноводства        
ИТОГО     100 100
 

    По результатам табл. 2 следует построить круговые диаграммы, отображающие структуру продукции за каждый год, охарактеризовать изменение в структуре. Определить на сколько процентов изменилась стоимость продукции каждого вида.

    Для проведения последующего анализа на основе данных табл. 1-2 необходимо определить стоимость продукции, произведенной каждым предприятием акционерного общества по заданной структуре (табл. 3): 

Таблица – 3 Структура продукции по АО

Предприятие Стоимость продукции, тыс. руб.
Структура, %
Базисный  год Отчетный год Базисный год Отчетный год
№ 1     25 30
№ 2     35 30
№ 3     40 40
ИТОГО
100 100
 

    Итоговую стоимость продукции перенести из табл. 2.

 

2.2 Статистика эффективности использования трудовых ресурсов предприятия

    Статистика  эффективности использования трудовых ресурсов (как и производственных) характеризуется соотношением результатов экономической деятельности с затратами факторов производства, использованных для достижения этих результатов.

    Производительность  труда представляет собой результативность живого труда и эффективность  производственной деятельности по созданию продукции и услуг в единицу  времени.

    Показатели  производительности труда определяются тремя методами:

  1. Натуральный метод – позволяет определить прямой показатель производительности труда по однородной продукции

,

    где W – выработка продукции в единицу времени;

          q – физический объем произведенной продукции;

          T – затраты рабочего времени.

  1. Трудовой метод, позволяющий определить показатели:
    1. среднюю часовую выработку, показывающую среднюю выработку рабочего за один час фактической работы

,

    где – число человеко-часов, отработанных в течение данного периода времени;

    1. среднюю дневную выработку, характеризующую степень производительного использования рабочего дня

,

    где – число человеко-дней, отработанных всеми рабочими в течение данного периода времени.

  1. Стоимостной метод – позволяет измерить уровень и динамику производительности труда при производстве разнородной продукции

,

    где Q – объем произведенной продукции в стоимостном выражении;

          T – затраты рабочего времени (или численность работников).

    Статистический  анализ производительности труда и факторов ее определяющих, предусматривает построение системы следующих сводных индексов:

  1. Индекса производительности труда по натуральным показателям .
  2. Трудового индекса производительности труда .
  3. Стоимостного индекса производительности труда переменного состава ,

    где p – сопоставимая цена единицы произведенной продукции.

    Общее изменение объема продукции определяется по модели

,

в том  числе под влиянием производительности труда

,

под влиянием изменения отработанного работниками  времени (численности работников)

.

    Относительное изменение средней выработки  продукции характеризуется системой индексов:

  1. Переменного состава

 или 
.

  1. Постоянного состава

 или 
.

  1. Структурных сдвигов

 или 
.

    Взаимосвязь индексов , где

     , – выработка продукции в отчетном и базисном периодах;

     , – показатели структуры численности работников:

 и 
.

    Абсолютное  изменение средней выработки  продукции определяется по модели

,

в том  числе за счет изменения выработки  отдельных рабочих

,

за счет изменения структуры численности  работников

.

    Для проведения индексного анализа производительности труда необходимо определить стоимостным методом среднюю выработку работников на каждом предприятии, как отношение стоимости продукции (табл. 3) к среднесписочной численности работников , далее заполнить табл. 4:

Таблица – 4 Данные для индексного анализа выработки

Предприятие Численность, чел. Выработка, д.е./чел. Стоимость продукции, д.е.
№ 1              
№ 2              
№ 3              
ИТОГО     - -      
 

    По  данным табл. 4 провести анализ абсолютного  и относительного изменения средней  по трем предприятиям выработки и  охарактеризовать изменение объема продукции – общее, в том числе в результате изменения выработки и численности работников на каждом предприятии. 

    2.3 Статистика эффективности использования производственных ресурсов предприятия

    К производственным ресурсам предприятия  относятся основные фонды и оборотные  средства.

    Прямым  показателем, характеризующим эффективность использования основных фондов, является фондоотдача, определяемая как отношение годового объема продукции к среднегодовой стоимости основных фондов : .

    Обратным  к фондоотдаче показателем является фондоемкость, характеризующая затраты основных фондов на один рубль продукции.

    Относительное изменение средней фондоотдачи  определяется системой индексов

  1. Переменного состава

 или 
,

    где , – среднегодовая стоимость основных фондов в отчетном и базисном периодах;

     , – фондоотдача в отчетном и базисном периодах;

     , – показатели структуры основных фондов:

 и 
.

Индекс характеризует изменение средней фондоотдачи по группе предприятий в результате изменения фондоотдачи на каждом предприятии и доли основных фондов каждого предприятия в общей стоимости основных фондов группы.

  1. Постоянного состава

или
.

Индекс  характеризует изменение средней  фондоотдачи по группе предприятий  в результате изменения фондоотдачи  на отдельных предприятиях группы.

  1. Структурных сдвигов

или
.

Индекс  характеризует изменение средней  фондоотдачи по группе предприятий  в результате изменения доли предприятий  с различной величиной основных фондов в общем объеме основных фондов.

    Абсолютное  изменение средней фондоотдачи

,

в том  числе за счет изменения фондоотдачи на отдельных предприятиях

,

за счет изменения доли предприятий с различной величиной основных фондов в общем объеме основных фондов

.

    Абсолютное  изменение объема продукции в  результате изменения стоимости  основных фондов и эффективности  их использования определяется моделью

,

в том  числе под влиянием изменения  фондоотдачи

,

в результате изменения среднегодовой стоимости основных фондов

.

    Для проведения анализа эффективности использования основных фондов необходимо рассчитать фондоотдачу как отношение стоимости продукции (табл. 3) к среднегодовой стоимости основных фондов каждого предприятия, результаты представить в табл. 5.  

Таблица – 5 Данные для индексного анализа фондоотдачи

Предприятие Фондоотдача, д.е./д.е. Среднегодовая стоимость основных фондов, д.е. Стоимость продукции, д.е.
№ 1              
№ 2              
№ 3              
ИТОГО - -          
 

    По  данным табл. 5 рассчитать относительное  и абсолютное изменение средней  фондоотдачи, а также изменение  стоимости продукции – общее, в том числе в результате изменения  среднегодовой стоимости основных фондов и эффективности их использования (фондоотдачи) на каждом предприятии. 

    Эффективность использования оборотных средств  характеризуют показатели оборачиваемости: коэффициент оборачиваемости (число  оборотов), коэффициент закрепления, средняя продолжительность одного оборота.

    Коэффициент оборачиваемости определяется по формуле

,

    где Q – стоимость реализованной продукции;

     – средний остаток оборотных  средств.

    Коэффициент оборачиваемости показывает, сколько раз обернулся средний остаток оборотных средств за период.

    Относительное изменение средней оборачиваемости  оборотных средств определяется системой индексов

  1. Переменного состава

 или 
,

    где , – число оборотов оборотных средств в отчетном и базисном периодах;

     , – показатели структуры средних остатков оборотных средств:

 и 
.

Индекс  характеризует изменение средней  оборачиваемости оборотных средств по группе предприятий в результате изменения числа оборотов на каждом предприятии и доли оборотных средств каждого предприятия в общей стоимости оборотных средств группы.

  1. Постоянного состава

или
.

Индекс  характеризует изменение средней  оборачиваемости оборотных средств по группе предприятий в результате изменения числа оборотов на отдельных предприятиях группы.

  1. Структурных сдвигов

или
.

Индекс  характеризует изменение средней оборачиваемости оборотных средств по группе предприятий в результате изменения доли оборотных средств каждого предприятия в общей стоимости оборотных средств группы.

    Абсолютное  изменение средней оборачиваемости

,

в том  числе за счет изменения оборачиваемости на отдельных предприятиях