Анализ эффективности использования основных средств на примере ОАО «Витебский мясокомбинат»

 

Учреждение  образования

«Витебский  государственный технологический  университет»

 

 

Факультет экономический		Кафедра экономики
УТВЕРЖДАЮ: Зав.кафедрой ______________ «___» _____________201___г.

 

 

З А Д А Н И Е

по курсовому проектированию

 

Студенту Гороховой Кристине Алексеевне

1.Тема проекта «Анализ эффективности использования основных средств на примере ОАО «Витебский мясокомбинат».

 

Утверждена распоряжением по кафедре от …

 

2.Сроки сдачи студентом  законченного проекта …

 

3.Исходные данные к  проекту нормативно-правовые акты Республики Беларусь, регулирующие вопросы анализа эффективности использования основных средств, инструктивные методические материалы, научная и специальная литература по теме исследования, статистические данные, справочная и периодическая литература по теме исследования, учетные регистры, бухгалтерская и статистическая отчетность ОАО «Витебский мясокомбинат».

 

4.Содержание расчетно-пояснительной  записки (перечень подлежащих  разработке вопросов)_____________________________________________

Введение

1 Теоретические  аспекты исследования состояния и эффективности использования основных средств.

2 Анализ эффективности использования основных средств ОАО «Витебский мясокомбинат»

3 Основные  направления совершенствования методики анализа эффективности использования основных средств в ОАО «Витебский мясокомбинат».

Заключение

 

5.Перечень графического  материала (с точным указанием  чертежей и графиков)    ____________________________________________________________________

6.Консультанты по проекту  (с указанием относящихся к  ним разделов проекта)    -

7.Дата выдачи задания  …

8.Календарный график работы  над проектом на весь период  проектирования  (с указанием  сроков выполнения и трудоемкости  отдельных этапов)

Обзор литературных источников и нормативных правовых документов.

Первый раздел

Второй раздел

Третий раздел

Оформление курсовой работы…

Представление на подпись…

Руководитель ______________________________

Задание принял к исполнению (дата) …

(подпись студента) ________________________________

Примечание. Это задание прилагается к законченному проекту и вместе с проектом представляется при сдаче проекта в_________________________________________

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение	6
1.Теоретические аспекты  исследования состояния и эффективности использования основных средств	9
1.1 Задачи анализа и  источники информации	9
1.2 Методические подходы к анализу эффективности использования основных средств	11
2 Анализ эффективности  использования основных средств в ОАО «Витебский мясокомбинат»	28
2.1 Анализ обеспеченности основными средствами 2.2. Анализ движения и  технического состояния основных  средств	28 32
2.3 Анализ интенсивности и эффективности использования основных средств	35
2.4 Факторный анализ показателей эффективности использования основных средств	37
3.Основные направления  совершенствования методики анализа эффективности использования основных средств  в ОАО «Витебский мясокомбинат»	42
Заключение	47
Список использованных источников Приложение А Форма №1ф (ОС) – «Отчет о наличии и движении основных средств и других внеоборотных активов» за 2009 год Приложение Б Форма №1ф (ОС) – «Отчет о наличии и движении основных средств и других внеоборотных активов» за 2010 год Приложение В Форма №5 «Приложение к бухгалтерскому балансу» с 01.01. 2009 г. по 31.12.2009 г. Приложение Г Форма №5 «Приложение к бухгалтерскому балансу» с 01.01.2010 г. по 31.12.2010 г. Приложение Д Форма №1 «Бухгалтерский баланс» на 01.01.2010 г. Приложение Е Форма №1 «Бухгалтерский баланс» на 01.01.2011 г. Приложение Ж Форма №2 «Отчет о прибылях и убытках» с 01.01.2009 г. по 31.12.2009 г. Приложение И Форма №2 «Отчет о прибылях и убытках» с 01.01.2010 г. по 31.12.2010 г. Приложение К Форма №12-т «Отчет по труду и движению работников за январь-декабрь 2009 года» Приложение Л Форма №12-т «Отчет по труду и движению работников за январь-декабрь 2010 года»	50   53   58   63   70 77 81 85   87   89   95

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Управление промышленностью  в условиях роста экономического потенциала, вовлечения в производство огромных материально-технических  ресурсов возможно только при глубоком познании действия существующих экономических  законов и умелого использования  особенностей имеющихся ресурсов. Формирование рыночных отношений предполагает конкурентную борьбу между различными товаропроизводителями, победить в которой могут те из них, кто наиболее эффективно использует все виды ресурсов.

В экономике действует  закон постоянного роста потребностей общества при ограниченности ресурсов, который требует рационального  использования всех факторов производства. От этих факторов зависит жизнедеятельность  и благополучие любой организации, но с уверенностью можно утверждать о главенствующей роли материальной базы, в том числе и основных средств.

Более полное и рациональное использование основных средств организации способствует улучшению всех ее технико-экономических показателей: росту производительности труда, повышению фондоотдачи, увеличению выпуска продукции, снижению ее себестоимости, экономии капитальных вложений.

Повышение конкурентоспособности  продукции требует постоянного  совершенствования организации  производства, внедрения прогрессивных  технологий на базе использования современного оборудования.

Проблемам учета и анализа  основных средств посвящены работы таких ведущих ученых-экономистов как Савицкая Г.В., Чуев И.Н., Чуева Л.Н., Гиляровская Л.Т., Ермолович Е.Е., Снитко К.Ф., Сушкевич В.В., Русак Н.А.

Этими учеными внесен значительный вклад в развитие теоретических методических вопросов в области учета и анализа основных средств. Однако изучение специальной литературы и опыта организации учета и анализа в организациях промышленности показывает, что не все проблемы в этой области решены окончательно. В частности, имеются проблемы в учете амортизации и износа, отборе факторов, влияющих на фондоотдачу, методике их анализа, системности проведения анализа и другие.

Объектом изучения данной работы являются основные средства ОАО  «Витебский мясокомбинат», их состояние, структура, движение, эффективность использования основных средств. ОАО «Витебский мясокомбинат» является коммерческой организацией частной формы собственности с преобладающей долей государства в уставном капитале. Основной стратегией ОАО «Витебский мясокомбинат» является восстановление объёмов производства и расширение рынков сбыта мясных изделий на удовлетворение потребностей населения Республики Беларусь в качественных изделиях из мяса, повышения их потребительских свойств, качественных показателей выпускаемой продукции.

ОАО «Витебский мясокомбинат»  осуществляет как оптовую, так и  розничную торговлю мясными продуктами. Продукция реализуется на территории Витебской, Минской, Могилевской и  Гомельской областей Республики Беларусь.

Часть продукции производимой мясокомбинатом экспортируется. Основная часть экспорта продукции поставляется в Российскую Федерацию. Продукция  комбината реализуется в Московской, Ленинградской, Смоленской и Псковской  области, а также других регионах Российской Федерации.

На экспорт поставляются мясо, субпродукты, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, продукты из свинины  и говядины, жиры топленые пищевые  и технические, сыворотка крови, сухие животные корма и кожевенное сырье.

Цель настоящего исследования – на основании документальной базы за 2009-2010 годы, научной и специальной литературы проанализировать показатели по использованию основных средств в ОАО «Витебский мясокомбинат» и разработать предложения по совершенствованию методики анализа эффективности использования основных средств.

Для достижения намеченной цели в работе поставлены и решены следующие задачи:

- отражены теоретические аспекты исследования;

- проведен анализ обеспеченности  основными средствами;

- проведен анализ состояния и эффективности использования основных средств;

- проведен факторный анализ основных показателей эффективности использования основных средств;

- приведены пути совершенствования анализа эффективности использования основных средств.

 

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ СОСТОЯНИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ

 

1. Задачи анализа и источники информации

Основные  средства – один из важнейших факторов любого производства. Их состояние  и эффективное использование  прямо влияют на конечные результаты хозяйственной деятельности организации. Рациональное использование основных средств способствует улучшению всех технико-экономических показателей, в том числе увеличению выпуска продукции, снижению ее себестоимости, трудоемкости изготовления.

При анализе следует учитывать  законы развития систем, так как  каждый технологический этап или  экономический уклад имеет свои пределы роста, определенные технологическими системами. Эффективность использования  основных средств (технологических систем) определяется их местом на кривой развития и положения товаров на рынке. Различные сочетания этих двух параметров характеризуют вполне определенные соотношения результатов и затрат.

Анализ основных средств может проводиться по нескольким направлениям, разработка которых в комплексе позволяет дать оценку структуры, динамики и эффективности использования основных средств и долгосрочных инвестиций.

Выбор направлений анализа  и решаемых аналитических задач  определяется потребностями управления. Анализ структурной динамики основных средств, инвестиционный анализ составляют содержание финансового анализа. Оценка эффективности использования основных средств и затрат по их эксплуатации относятся к управленческому  анализу, однако четкой границы между  этими видами анализа нет.

Анализ затрат по содержанию и эксплуатации оборудования является составной частью анализа себестоимости  продукции.

Методика проведения анализа  основных средств нацелена на выбор  наилучшего варианта их использования. Поэтому главными особенностями  анализа являются вариантность решений по использованию основных средств, нацеленность на перспективу.

Перспективный анализ –  основной вид анализа инвестиций, который должен предшествовать анализу  имеющихся на балансе основных средств  и эффективности их использования.

Качество анализа зависит  от достоверности информации, т. е. от качества постановки бухгалтерского учета, отлаженности системы и регистрации операций с объектами основных средств, точности отнесения объектов к учетным классификационным группам, достоверности инвентаризационных описей, глубины разработки и  ведения регистров аналитического учета.

Источниками информации являются: форма № 1 «Бухгалтерский баланс»; форма № 2 «Отчет о прибылях и убытках»; форма № 5 «Приложение к бухгалтерскому балансу»; форма № 1ф «Отчет о наличии и движении основных средств»; форма № 1-п (натура) «Отчет о производстве продукции в натуральном выражении»; форма 12-т «Отчет по труду и движению работников»; инвентарные карточки учета основных средств.

Таким образом, задачами анализа  использования основных средств  на предприятии являются:

- изучение состава и динамики основных средств, технического состояния и темпов обновления активной их части, технического перевооружения и реконструкции предприятия, внедрение новой техники, модернизации и замены морально устаревшего оборудования;

- определение показателей использования основных средств – фондоотдачи и фондорентабельности а также факторов, влияющих на них; фондовооруженности; фондоемкости;

- установление степени эффективности применения средств труда, характеристика интенсивности и экстенсивности работы важнейших групп оборудования.

1.2 Методические подходы к анализу эффективности использования основных средств

Рассмотрим методы анализа  эффективности использования основных средств.

И.Н. Чуев, Л.Н. Чуева начинают анализ эффективности использования  основных средств с факторного анализа такого обобщающего показателя, как фондоотдача, определяемого по объему реализации (или выпуска) продукции на 1 руб. среднегодовой стоимости основных средств.

Для этого используются различные  модели.

Двухфакторная модель анализа  основных средств позволяет определить влияние на фондоотдачу основных средств следующих факторов: доли машин и оборудования в общей среднегодовой стоимости основных средств, фондоотдачи машин и оборудования.

Для определения влияния на фондоотдачу действия экстенсивных и интенсивных факторов использования основных средств, И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева используют факторную (мультипликативную) модель:

 

        (1.1)

 

где ФО_ос – фондоотдача основных средств, руб;

       С_акт – стоимость активной части, млн.руб;

       С_ср – среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб;

       С_уст – стоимость установленных машин и оборудования, млн.руб;

      N_см – количество отработанных станко-смен, станко/см.;

      N_ч – количство отработанных станко-часов, станко/час.;

       N_ед.д.об – количество единиц действующего оборудования, шт.;

      ПР – продолжительность рабочего периода, дн.;

     С_ср.ед. – среднегодовая стоимость единицы оборудования, млн.руб.;

ВП_исч – объем продукции, принятой для исчисления, шт.

Определение влияния на динамику фондоотдачи следующих показателей:

1. активной части основных средств в общей стоимости основных средств (С_акт/С_ср);
2. доли машин и оборудования в стоимости активной части машин и оборудования (С_уст/С_акт);
3. коэффициента сменности работы оборудования (N_см/(N_ед.д.об*ПР));
4. среднегодовой стоимости единицы оборудования (С_ср.ед.);
5. продолжительности станко-смены (N_ч/N_см);
6. выработки продукции за один станко-час работы оборудования (ВП_исч/N_ч);
7. продолжительности рабочего периода в днях (ПР).

Эффективность использования  основных средств  зависит от улучшения  использования производственной мощности.

Модель И.Н. Чуева и  Л.Н. Чуевой описывает влияние на фондоотдачу изменения таких показателей, как:

- уровень специализации предприятия (V/V_осн);

- коэффициент использования среднегодовой мощности (V_осн/ПМ_ср);

- доля активной части основных средств в их общей стоимости (С_акт/С_ср);

- фондоотдача активной части основных средств, исчисленной по мощности (ПМ_ср/С_акт).

Использование основных средств считается эффективным, если относительный прирост физического объема продукции или прибыли превышает относительный прирост стоимости основных средств за анализируемый период.

Рост фондоотдачи ведет  к относительной экономии производственных основных средств и увеличению объема выпускаемой продукции. И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева относительную экономию основных средств рассчитывают как разницу между среднегодовой стоимостью основных средств анализируемого периода и среднегодовой стоимостью основных средств в предшествующем периоде, скорректированной на рост объема производства.

И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева рекомендуют  начинать анализ с расчета показателя фондоотдачи по периодам.

Далее определяется абсолютное отклонение факторов по всем показателям, после чего определяется количественное влияние указанных факторов способом цепных постановок и общее влияние  факторов (проверка).

Затем выявляются причины  изменений показателей факторов и определяются резервы роста  фондоотдачи.

Наряду с фондоотдачей в аналитической работе И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева используют показатель фондоемкости.

Этот показатель удобен тем, что его числитель можно разложить  на составные части (по отдельным  структурным подразделениям, участвующим  в производстве продукции, работ, услуг). Затем определяется влияние каждого  производственного участка (используемого  оборудования на участке) на изменение  объема выпуска.

После изучения обобщающих показателей эффективности использования  основных средств И.Н.Чуев и Л.Н.Чуева переходят к более детальному анализу использования производственного оборудования.

Все оборудование хозяйствующего субъекта подразделяется на наличное, установленное и действующее, находящееся  в ремонте или на стадии модернизации и резервное. Оптимальной считается ситуация, при которой наличное, установленное и действующее оборудование по величине примерно одинаково.

Для оценки использования  имеющееся в наличии оборудование И.Н.Чуев и Л.Н.Чуева рекомендуют сопоставлять с установленным, а установленное – с работающим, так как не все имеющееся оборудование установлено и не все установленное оборудование эксплуатируется. Кроме того, предлагается определять коэффициенты использования наличного и установленного оборудования.

Повышение эффективности  использования работающего (действующего) оборудования обеспечивается двумя  путями: экстенсивным (по времени) и  интенсивным (по мощности).

Показателями интенсивного использования являются показатели выпуска продукции на 1 машино-час  либо на 1 руб., т.е., показатели производительности.

Анализ экстенсивного  использования оборудования И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева начинают с анализа  баланса времени его работы. Баланс времени работы оборудования определяется по цехам, так как режим работы может быть разный (например, термический  цех или участок работает в непрерывном режиме), и по предприятию c этой целью рассчитываются следующие фонды времени: календарный, режимный, возможный, плановый и фактический.

Фонд времени работы оборудования рассчитывается по плану, по факту определяется абсолютное отклонение. Сравнение календарного и режимного средств времени оборудования позволяет определить возможности лучшего использования оборудования за счет повышения коэффициента сменности. Сравнение возможного и режимного средств времени позволяет установить возможности лучшего использования оборудования за счет сокращения затрат времени на ремонт в рабочее время. Сравнение фактического и планового календарных фондов позволяет установить степень выполнения плана по вводу оборудования в эксплуатацию по количеству и срокам. Анализ осуществляется по предприятию, цехам, участкам, конкретным видам машин.

Затем определяются коэффициенты использования оборудования по времени (по факту).

Затем И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева  считают целесообразным определить удельный вес простоев в календарном фонде времени работы оборудования.

Снижение показателей фондов времени работы оборудования и увеличение удельного веса простоев свидетельствует о том, что у хозяйствующего субъекта имеются резервы роста производства (наличие упущенных возможностей).

Экстенсивное использование  оборудования характеризует коэффициент  сменности. Он определяется как отношение  суммы отработанных станко-смен ко всему установленному оборудованию (в том числе находящемуся в ремонте и резерве):

Коэффициент сменности показывает, сколько смен проработал станок. Чем  выше коэффициент сменности, тем  больше выпуск продукции.

Показателем интенсивности  работы оборудования является коэффициент  интенсивной загрузки К_инт.

Коэффициент интегральной загрузки оборудования К_интегр является показателем, характеризующим использование оборудования комплeкcнo, т.е., по времени и мощности.

В заключение анализа по группам однородного оборудования определяется изменение объема производства продукции за счет его количества, интенсивности и экстенсивности использования.

Резервами увеличения выпуска  продукции и фондоотдачи могут быть:

1. сокращение количества неустановленного оборудования;
2. замена и модернизация оборудования;
3. повышение коэффициента сменности;
4. увеличение коэффициента интегральной загрузки оборудования за счет сокращения потерь рабочего времени;
5. реализация достижений НТП в производство;
6. увеличение доли активной части основных средств и т.д.

При определении резервов роста вместо планового уровня факторных  показателей И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева  берут возможный их уровень.

После анализа фондоотдачи  И.Н. Чуев и Л.Н. Чуева рассчитывают фондорентабельность:

 

(1.2)

 

где Ф_р – фондорентабельность, %;

      П_р – прибыль от реализации продукции, работ, услуг, млн. руб.;

      С_ср – среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб.;

      РП – реализованная продукция, млн. руб.;

      R_об – рентабельность продаж, %.

Резервы роста фондорентабельности определяются путем умножения выявленного резерва роста фондоотдачи на фактический уровень рентабельности продукции.

Для обобщающей характеристики эффективности и интенсивности  использования основных средств  Г.В. Савицкая использует следующие  показатели:

• фондорентабельность основных средств, которая  показывает, сколько прибыли приходится на 1 рубль стоимости основных средств и находится по формуле:

 

,                (1.3)

 

где  Ф_р – фондорентабельность, %;

       Пр – прибыль от реализации продукции, работ, услуг, млн.руб.;

      С_ср – среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб.

• фондоотдача основных  средств, которая  показывает, сколько рублей выработанной в течение определенного периода времени продукции приходится на рубль стоимости основных средств и находится по формуле:

 

                                            ,                     (1.4)

 

где ФО_ос – фондоотдача основных средств, руб.

      ВП – выпуск продукции, млн. руб.

• фондоемкость (отношение среднегодовой стоимости основных средств к стоимости, произведенной продукции за отчетный период);
• фондовооруженность труда характеризуется стоимостью основных средств в расчете на одного работника. При этом различают общую фондовооруженность (Ф_об) и техническую вооруженность труда (Ф_тех).

Общая фондовооруженность (Ф_об) определяется по формуле:

 

(1.5)

 

где С_ср – среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб.;

       ЧР_о – общая численность работников, чел.

Наиболее важным является показатель технической вооруженности труда.

• относительная экономия основных средств:

 

Эос = Сср_ост1 – Сср_ост0 I_вп,                     (1.6)

 

где Сср_ост0, Сср_ост1 – соответственно среднегодовая остаточная стоимость основных средств в базисном и отчетном годах, млн.руб.;

I_вп – индекс объема валового выпуска продукции.

Среднегодовая стоимость основных средств находится по формуле:

 

 ,                       (1.7)

 

где  С_ср – среднегодовая стоимость основных средств, млн.руб.;

       С_н.г – стоимость основных средств на начало года, млн.руб.;

        С_к.г – стоимость основных средств на конец года, млн.руб. 

В процессе анализа изучаются  динамика перечисленных показателей, выполнение плана по их уровню, проводятся межхозяйственные сравнения.

 После этого определяют факторы изменения величины фондорентабельности и фондоотдачи.

Наиболее обобщающим показателем  эффективности использования основных средств Г.В. Савицкая считает фондорентабельность. Ее уровень зависит не только от фондоотдачи, но и от рентабельности продукции. Взаимосвязь этих показателей Г.В. Савицкая предлагает представить следующим образом: