Анализ экономической эффективности производства. 2

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………….3

Понятие, виды и критерии эффективности производства…………………………………….4

Основы определения эффективности  производства…………………………………..………7

Организационно-экономическая характеристика ООО «Кубань-Техинвест»…..…………11

Анализ доходности продаж……………………………………………………………………17

Экономическая эффективность производства………………………………………………..19

Пути повышения эффективности  производства в

ООО «Кубань-Техинвест» …………………………………………………………….………22

Вывод……………………………………………………………………………………………25

Список использованной литературы ……………………………………………………26 
Введение

Целью данной курсового работы является анализ экономической эффективности функционирования сельскохозяйственного предприятия, на примере ООО «Кубань-Техинвест».

Как показывают результаты деятельности сельскохозяйственного предприятия за последние годы, уровень эффективности сельскохозяйственного производства в большей их части остается низким и не обеспечивает расширенного воспроизводства. Действующие экономические условия не создают необходимых предпосылок для устойчивого наращивания производства, повышения конкурентоспособности продукции и высокой доходности сельскохозяйственной деятельности.

Крайне неустойчивым остается финансовое положение аграрного  сектора, значительная часть предприятий  является неплатежеспособной и не имеет  собственных ресурсов для нормального ведения хозяйственной деятельности, использования достижений научно-технического прогресса.

Для этого были поставлены и решены следующие задачи:

- раскрыть организационно-экономическую  характеристику предприятия;

- проследить пути повышения эффективности производственной деятельности.

При написании курсовой работы использовались материалы ООО «Кубань-Техинвест» годовые отчеты 2008 г., 2009 г., 2010 г., а также были изменены для соблюдения коммерческой тайны.

 Понятие, виды и критерии эффективности производства

Эффективность производства — экономическая категория, отражающая сущность расширенного воспроизводства; она характеризует степень достижения основных целей, присущих расширенному воспроизводству.

Выделяются основные резервы эффективности сельскохозяйственного производства, среди которых особое место занимают организационные и экономические резервы:

- снижение себестоимости  продукции на основе удешевления  и сбалансированности кормов, кормовых  смесей, роста эффективности их отдачи;

- повышение использования генетического и производственного потенциала сельскохозяйственных культур и животных;

- совершенствование организации  труда и материального стимулирования  затрат живого труда;

- снижение административно-управленческих  и обслуживающих расходов и затрат на основные средства производства.

Некоторые экономисты при  рассмотрении эффективности сельскохозяйственного  производства различают следующие  ее виды: производственно-технологическую, производственно-экономическую, социально-экономическую  и эколого-экономическую.

Производственно-технологическая  эффективность отражает уровень  использования производственных ресурсов — земельных, материальных и трудовых. Она характеризуется такими показателями, как землеотдача, фондоотдача, материалоемкость, трудоемкость и др.

Производственно-экономическая  эффективность отражает совокупное влияние производственно-технологической  эффективности и экономического механизма. Она измеряется показателями себестоимости, валового и чистого дохода, прибыли и т. п.

Социально-экономическая эффективность, будучи производной от производственно-экономической, характеризует степень реализации экономических процессов и эффективность работы предприятия в целом. Для ее измерения используется система экономических показателей: стоимость продукции на единицу земельной площади, норма прибыли, уровень рентабельности, фонд потребления в расчете на одного работника и др.

Эколого-экономическая  эффективность включает аспекты, связанные  с влиянием производства на окружающую среду. Для их оценки применяются показатели окупаемости затрат, связанных с ликвидацией или предупреждением загрязнений и разрушений природной среды, а также потерь сельскохозяйственной продукции вследствие ухудшения экономического состояния окружающей среды.

Другая группа специалистов при определении эффективности выделяет только два ее вида: экономическую и социальную. Социальная эффективность развития аграрного производства проявляется прежде всего в том, что создаются лучшие условия воспроизводства рабочей силы и повышается благосостояние народа (улучшаются условия труда, качество социально-культурного обслуживания на селе, растет реальная заработная плата и т. д.).

Экономическая эффективность  определяется путем сопоставления  полученного эффекта (результата) как  с использованными ресурсами, так и с затратами. Это необходимо, поскольку результаты производства обусловлены как затратами, так и общей массой) ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.

В сельском хозяйстве  различают несколько видов экономической  эффективности:

- народнохозяйственную;

- отраслевую;

- отдельных отраслей  сельского хозяйства;

- различных форм хозяйствования;

- внутрихозяйственных  подразделений (звеньев, бригад  и т.д.); 

- производства отдельных  видов продукции (зерна, овощей, молока и др.);

-отдельных хозяйственных мероприятий (агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных).

Народнохозяйственная  эффективность сельскохозяйственного  производства оценивается с точки  зрения удовлетворения потребностей населения  в продуктах питания, а промышленности — в сырье, а также финансового вклада отрасли в решение народнохозяйственных задач. Отраслевая эффективность отражает результативность использования ресурсного потенциала и потреблении ресурсов в сельском хозяйстве. Другие виды эффективности аналогичны отраслевой, но только характеризуют результативность отдельных элементов отрасли путем сопоставления полученной эффекта с ресурсами или затратами.

Повышение экономической  эффективности сельского хозяйства  позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.

Основы определения эффективности производства

В условиях развития конкуренции  в сельском хозяйстве все большое  значение приобретает выявление и мобилизация резервов эффективности на всех стадиях производственного цикла, завершением которого выступает реализации продукции. Это предусматривает необходимость проведения исследований покупательского спроса, формирование спроса и выпуск более усовершенствованной и экологически чистой и безопасной продукции в соответствии со спросами потребителей, что предполагает востребованность продукции и предотвращение потерь трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

Следует отметить, что уровень экономической эффективности отрасли во многом зависит от складывающихся погодных условий. Поэтому одним из обязательных условий при определении эффективности сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем за 3—5 лет. Это позволит объективно выявить тенденции и закономерности развития, в известной мере сгладить влияние погодных условий на результат производства.

Рассчитать показатели экономической эффективности можно  двумя способами: путем деления эффекта (результата) на величину ресурсов или затрат, или же как разность между эффектом и затратами на его получение.

Учитывая, что экономическая  эффективность аграрного производства определяется в одних случаях  путем сопоставления эффекта  и ресурсов, а в других — эффекта и затрат, все показатели, характеризующие ее уровень, можно разделить на две группы. Одна группа показателей характеризует экономическую эффективность пользования примененных ресурсов, другая — потребленных ресурсов (текущих производственных затрат). К первой группе относятся такие показатели, как землеотдача, фондоотдача, производительность труда, ресурсоотдача и т. п., ко второй — себестоимость, трудоемкость, уровень рентабельности и др. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства подразделяют также на частные и обобщающие. Частные характеризуют эффективность использования отдельных видов ресурсов или затрат, а обобщающие дают синтетическую оценку экономической эффективности использования ресурсного потенциала и всех текущих затрат. Обобщающим показателем экономической эффективности использования всех производственных ресурсов является ресурсоотдача - (Рот) и ресурсоемкостъ (Рем):

Рот =ВП/РП                     Рем = РП/ВП, где,

ВП — стоимость  валовой продукции сельского хозяйства, руб.; РП - величина ресурсного потенциала, руб.

Обобщающий показатель эффективности применения производственных ресурсов можно также рассчитать по следующей формуле:

ЭО=ВП1 / Н, где,

ВП1 — фактически полученная валовая продукция сельского хозяйства на 1 га хозпродукции, руб.; Н — нормативный уровень производства валовой продукции, отражающий производственный потенциал сельскохозяйственного предприятия, руб. на 1 га.

Нормативный уровень  рассчитывается по уравнению множественной регрессии с учетом обеспеченности хозяйства производственными ресурсами.

Сопоставляя производственный потенциал с ресурсным, можно  получить оценку объективной составляющей эффективности использования ресурсов, то есть влияния объективных природно-экономических факторов на уровень производства продукции, Отношение же объема продукции к ресурсному потенциалу характеризует полную эффективность использования ресурсов, включая и объективный, и субъективный ее аспекты.

Экономическую эффективность  сельскохозяйственного производства характеризует рентабельность, которая представляет собой экономическую категорию, отражающую доходность и прибыльность предприятия или отрасли. Она измеряется такими показателями, как валовой и чистый доход, прибыль, уровень рентабельности, окупаемость затрат, норма прибыли.

Валовой доход (ВД) равен  разнице между стоимостью валовой  продукции (ВП) и материальными затратами (МЗ):

ВД = ВП - МЗ

Чистый доход (ЧД) - это разница между стоимостью валовой продукции и всеми затратами на ее производство (ПЗ):

ЧД = ВП - ПЗ, или ЧД = ВД - ОТ, где ОТ — затраты на оплату труда.

Прибыль как экономическая  категория характеризует финансовый результат предпринимательской  деятельности предприятия. Различают  валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли  предприятия. В составе валовой  прибыли учитывается прибыль  от всех видов деятельности: от реализации продукции и услуг; от реализации основных фондов и другого имущества; внереализационные доходы и расходы (доходы от сдачи имущества в аренду; дивиденды проценты по акциям и другим ценным бумагам, принадлежащие предприятию; штрафы, пени, неустойки).

Прибыль – это одна из форм чистого дохода, выражающая в основном стоимость прибавочного продукта; также включает часть стоимости необходимого продукта.

Прибыль от реализации продукции (П) рассчитывается путем вычитания  из денежной выручки (В) полной (коммерческой) себестоимости (ПС);

П = В - ПС.

Чистая прибыль предприятия  — это валовая прибыль за вычетом налогов, не включаемых в себестоимость продукции. Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует об эффективности производства. Последнюю характеризует уровень рентабельности — один из основных показателей данной группы, представляющий собой процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС):

Ур = П/ПС×100%.

В том случае, когда  производство убыточно (нерентабельно), вместо показателя уровень рентабельности с отрицательным знаком (уровень  убыточности) может быть использован другой — уровень окупаемости затрат (О3), представляющий собой отношение денежной выручки (В) к коммерческой (полной) себестоимости (С), выраженное в процентах:

О3 = В/Пс×100%.

Этот показатель характеризует  размер денежной выручки в расчете на единицу затрат. Производство рентабельно лишь в том случае, если его величина превышает 100 %. Показателем рентабельности производства является также нормой прибыли (Н), под которой понимается процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Ф0) и оборотных фондов:

Н=П/Фо+Фоб×100%.

Он характеризует размер прибыли, получаемой на единицу производственных (основных и оборотных) фондов.

Рассмотренный комплекс показателей позволяет всесторонне  характеризовать экономическую  эффективность аграрного производства в условиях перехода к рыночным отношениям.

Организационно-экономическая  характеристика

ООО «Кубань-Техинвест».

Административно-хозяйственным  центром ООО «Кубань-Техинвест» является город Приморско-Ахтарск. Землепользование ООО «Кубань-Техинвест» представляет собой единый массив общей площадью на 1 января 2010 года 21364 га. Организационно-производственная структура хозяйства построена по отраслевому признаку. Производственное направление хозяйства – зерновое, а также производство технических культур. Основной задачей ООО «Кубань-Техинвест» 2008г. является увеличение производства продукции за счёт повышения урожайности сельскохозяйственных культур и получение максимальной прибыли.

Для экономической характеристики хозяйства большое значение имеет его динамика развития, размер, объёмы валовой и реализованной продукции, а также рентабельность производства основных видов сельскохозяйственной продукции. Производственная специализация хозяйства определяется по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от продажи. Поэтому прямым показателем характеризующим специализацию хозяйства является структура проданной продукции.

Рассмотрим динамику развития организации за период с 2008 по 2010 годы в таблице 1.

Таблица 1. Динамика развития предприятия ООО «Кубань-Техинвест»

Анализируя таблицу 1 можно сделать вывод, что по многим показателям в 2010 г. в ООО «Кубань-Техинвест» произошли изменения в сторону уменьшения и сокращения. Так, сократилась общая земельная площадь в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 4895 га или на 81,3%, а по сравнению с 2009 г. на 11700 га или на 64,6%. Уменьшилось среднегодовое число работников: в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 119 человек, а по сравнению с 2009 г. на 66 человек. Сократились энергетические мощности: в 2010 г. по сравнению с 2009 г. на 985 л.с. или на 4,2%. Прибыль также сократилась в 2010 г. по сравнению с 2008 г. на 5430 тыс. руб. или почти на 35,2 %, а по сравнению с 2009 г. сократилась на 2831 тыс. руб. или почти на 50,9%. Стоимость валовой продукции в действующих ценах в 2010 г. составляла 62107 тыс. руб., это больше чем в 2008 г. и 2009 г. на 39835 тыс. руб. и 4139 тыс. руб. соответственно. Стоимость товарной продукции в 2010 г. повысилась по сравнению с 2008 г. на 28415 тыс. руб., а в по сравнению с 2009 г. снизилась на 3954 тыс.руб. Среднегодовая стоимость основных средств и основной деятельности в 2010 г. по сравнению с 2009г. увеличилась на 34,535 тыс. руб. или на 51,8%. Следовательно, из-за всех сокращений и уменьшений, а также увеличения среднегодовой стоимости основных средств, стоимости валовой продукции, стоимости товарной продукции, значительно упал уровень рентабельности, который в 2010 г. составил 5,9%, что на 44,2% меньше, чем в 2008 г. и на 5,27% меньше, чем в 2009 г.

Производственная специализация  хозяйства определяется по основным товарным отраслям и продуктам, обеспечивающим наибольшую выручку от продажи. Поэтому  прямым показателем характеризующим  специализацию хозяйства является структура проданной продукции.

Рассмотрим проданную  продукцию и её структуру за период с 2008 по 2010 годы в таблице 2.

Таблица 2. Проданная продукция  и её структура ООО «Кубань-Техинвест»

Анализируя таблицу 2, можно сделать вывод, что в  среднем ООО «Кубань-Техинвест» реализовало продукции растениеводства на сумму 42134 тыс. руб. или 94,1%. Наибольший удельный вес в отрасли растениеводства принадлежит зерну, выручка от реализации которого составила за три года 36419 тыс. руб. или 81,3%. Наибольшую прибыль хозяйство получило за счёт продажи подсолнечника, его структура составляет 25393 тыс. руб. или 56,7%, за счёт реализации ячменя 4885 тыс. руб. или 10,9%, пшеницы – 4692 тыс. руб. или 10,5%, овса – 1337 тыс. руб. или 3%. Выручка от реализации ржи составила в среднем за три года 372 тыс. руб. или 0,83%.

Себестоимость продукции  является важнейшим показателем  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства. Снижение себестоимости является одной из важных задач любого предприятия. От уровня себестоимости зависит уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платёжеспособность. Рассмотрим уровень себестоимости, сложившийся в ООО«Кубань-Техинвест»(таблица 3)

Таблица 3. Себестоимость 1 ц основных видов сельскохозяйственной продукции, руб.

По данным таблицы 3 можно  сделать вывод, что себестоимость 1 ц зерна увеличилась в 2010 году на 91,79 руб. или в 2,4 раза по сравнению с 2008 годом, и увеличилась по сравнению с 2009 годом на 76,23 руб. или в 1,9 раза. В том числе себестоимость значительно увеличивается по озимым зерновым в 2008 году – в 2,5 раза, а в 2009г. – немного снижается – в 2 по озимым зерновым. Себестоимость подсолнечника в 2009 году была 86 руб., а в 2010 году уже 172,10 руб., т.е. по отношению к 2009 году увеличилась на 92,56 руб. или в 2 раз. Соответственно затраты увеличиваются по той продукции, себестоимость которой стала выше.

Прямым показателем  размера организации, её производственной и финансовой деятельности является объём реализованной продукции, объём валовой продукции, зависящие от объёма производственных фондов, трудовых ресурсов и рационального их использования, и финансовые результаты, характеризуемые прибылью и рентабельностью от деятельности организации. Рентабельность производства основных видов сельскохозяйственной продукции ООО «Кубань-Техинвест» показаны в таблице 4.

Таблица 4. Рентабельность производства основных видов сельскохозяйственной продукции ООО «Кубань-Техинвест»

На основании данных таблицы 4 можно сделать вывод, что в целом ООО «Кубань-Техинвест» является рентабельным. Прибыль от продаж в 2010 г. составила - 4409 тыс. руб., что на 1447 тыс. руб. больше, чем в 2009 г., но меньше, чем в 2008 г. на 4659 тыс. руб. Соответственно снизился уровень рентабельности, который равен 9,4%. Такие изменения связаны с увеличением затрат предприятия на производство продукции.

Анализ доходности продаж

В последние годы наиболее значимым показателем, отражающим экономическую  эффективность производственной деятельности становится показатель доходности, так как он дает более наглядное представление о доходе не с позиции производственных затрат, а с точки зрения объема продаж продукции. Для удобства формулу доходности можно представить следующим образом:

ДП = П/В=В-С/В= qp – C/ qp где,

q – количество проданной  продукции;

p – цена продажи  единицы продукции.

При фиксированном количестве проданных единиц продукции изменение  доходности зависит от цен продаж и себестоимости. Проанализируем доходность ООО «Кубань-Техинвест» в таблицы 5.

Таблица 5. Оценка доходности продаж продукции ООО «Кубань-Техинвест»

Как видим доходность продаж в отчетном году повысилась на 2,9%. Повышение дохода с 1 руб. проданной продукции может быть связано, прежде всего, с повышением спроса на продукцию ООО «Кубань-Техинвест».