Анализ готовой продукции. 7

Курсовая работа

Анализ готовой продукции

Содержание

Введение 

1. Экономическая сущность  процесса продаж готовой продукции

1.1 Понятие и оценка  готовой продукции

1.2 Основные экономические  показатели продажи готовой продукции

1.3 Нормативное регулирование  продажи готовой продукции

2. Анализ расходов на  продажу готовой продукции в  ООО «Сатурн»

2.1 Анализ динамики продажи  готовой продукции

2.2 Анализ ассортимента  и структуры готовой продукции 

2.3 Предложение по увеличению  продажи готовой продукции

Выводы и предложение

Список используемой литературы

Приложение 

Введение 

Вопросам организации  бухгалтерского учета готовой продукции  в методических и учебных материалах традиционно уделяется недостаточно внимания. Тем не менее, актуальность и важность этой темы для формирования, детализации и группировки бухгалтерской  информации о движении готовой продукции, необходимой для принятия управленческих решений, очевидна.

Основной задачей промышленных предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно  влияют на величину издержек, прибыль  и рентабельность предприятия. Предприятия  изготовляют продукцию в строгом  соответствии с заключенными договорами, разработанными плановыми заданиями  по ассортименту, количеству и качеству, постоянно уделяя большое внимание вопросам увеличения объема выпускаемой  продукции, расширения ее ассортимента и улучшения качества, изучая потребности  рынка.

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи.

Движение готовой продукции  в организации состоит из двух основных стадий:

- поступление готовой  продукции на склад;

- отгрузки (отпуска) готовой  продукции покупателям (заказчикам) в порядке реализации (продажи)  или при ином ее выбытии.

Объем производства и объем  реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного  спроса приоритет отдается объему производства продукции, который определяет объем  продаж. Но по мере насыщения рынка  и усиления конкуренции не производство определяет объем продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить  только те товары и в таком объеме, которые оно может реализовать.

Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышение  ее качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и  рентабельность предприятия. Поэтому  учет готовой продукции и анализ производства и реализации готовой  продукции является актуальным.

Целью данной курсовой работы является изучение экономической сущности процесса готовой продукции и  анализ расходов на ее продажу.

Для достижения целей курсовой работы необходимо решить следующие  задачи:

- изучить теоретические  аспекты процесса продажи готовой  продукции;

- исследовать основные  экономические показатели продажи  готовой продукции;

- изучить нормативные  документы продажи готовой продукции;

- осуществить анализ расходов  на продажу готовой продукции.

Информационной базой  для написания данной курсовой работы послужили нормативная и законодательная  база, научная, специальная и справочная литература.

1. Экономическая  сущность процесса продаж готовой  продукции

1.1 Понятие и  оценка готовой продукции

Готовой считается продукция, которая прошла полную обработку, сборку и укомплектование, отвечает требованиям  стандартов, условиям договора, принята  отделом технического контроля и  сдана на склад готовой продукции  или передана покупателю. В состав готовой продукции могут входить  детали, узлы и полуфабрикаты, если они отправляются покупателям как  запасные части или комплектующие  изделия.

Продукция, не прошедшая  все операции обработки или неукомплектованная, а также не сданная на склад, числится в учете в составе незавершенного производства.

Объем выручки от продажи  продукции, выполненных работ и  оказанных услуг является важнейшим  показателем, характеризующим производственную и финансовую деятельность коммерческой организации и промышленного  предприятия.

Продажей продукции завершается  кругооборот средств организации (предприятия), в результате чего создается  возможность из полученной выручки  произвести оплату приобретенных имущества, сырья и материалов, рассчитаться с работниками по оплате труда, с  бюджетом по налогам и сборам, по платежам во внебюджетные фонды, с банком по кредитам. Продажа продукции, работ  и услуг должна обеспечить не только возмещение расходов на производство и сбыт, но и получение прибыли - одного из важнейших источников расширения производства, обновления, модернизации и реконструкции основных средств, увеличения объема выпуска продукции.

Продукция, работы и услуги признаются проданными при переходе права собственности на них от продавца к покупателю, от производителя  к потребителю. С этого момента  их стоимость признается доходом  и включается в объем выручки.

В бухгалтерском учете  выручка принимается в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине поступления денежных средств и иного имущества, а  также величине дебиторской задолженности, возникшей в результате передачи покупателю или потребителю продукции, работ, услуг.

Для целей бухгалтерского учета выручка признается при  наличии следующих условий: организация  имеет право на получение этой выручки согласно конкретному договору купли - продажи или иному обоснованию; сумма выручки может быть определена; имеется уверенность в том, что  в результате конкретной операции произойдет увеличение средств или экономических  выгод; право собственности (владения, пользования и распоряжения) на продукцию  перешло от изготовителя к покупателю, работа принята заказчиком, услуга оказана определенной организации  или физическому лицу; произведенные  расходы по данной операции могут  быть определены.

Оплата продукции, работ, услуг может производиться денежными  средствами, валютой или иным имуществом (сырьем, материалами, товарами и т.п.). Поступление средств от продажи  отражается в бухгалтерском учете  на основании расчетно-платежных  документов (платежных поручений, платежных  требований, приходных кассовых ордеров, товарных накладных и др.).

По данным отгрузочных  и расчетных документов определяется объем выручки от продажи, в который  включается стоимость отгруженной (или оплаченной) продукции и полуфабрикатов собственного производства другим организациям, выполненных работ и оказанных  услуг для заказчиков, готовых  изделий и полуфабрикатов, отпущенных своим обслуживающим производствам  и хозяйствам. Если продукция (изделия, полуфабрикаты) потреблена в основном производстве, то ее стоимость не входит в выручку от продажи. Величина выручки  как показатель используется в управлении при проведении анализа деятельности организации, разработке бизнес - плана, при налогообложении.

В учете продукция отражается в натуральных, условно - натуральных  единицах и в стоимостном исчислении. В качестве натуральных единиц измерения  используются штуки, литры, тонны и  др. С их помощью ведется аналитический  учет и исчисляется количество, объем  и масса продукции по ее видам, сортам, размерам и т.д.

Наряду с натуральными в ряде производств используют условно - натуральные измерители для получения  обобщенных данных по выпуску однородной продукции. Пересчет продукции в  условно - натуральные измерители производится с помощью коэффициентов, исчисляемых  в зависимости от содержания полезного  вещества в продуктах, длительности производственного цикла, трудоемкости их изготовления и т.д. Условно - натуральные  единицы используются, например, в  черной металлургии (пересчет всего  выплавленного чугуна в передельный), на консервных предприятиях (выпуск продукции  в тысячах условных банок), в химической промышленности (весовые или объемные единицы в натуре без указания содержания полезного вещества).

Наряду с натуральными, условно - натуральными измерителями используется стоимостный измеритель. С помощью  стоимостного измерителя ведется аналитический  и синтетический учет, определяются показатели выпуска продукции, объем  выручки и финансовый результат  от продажи продукции. При формировании стоимостных показателей продукция  оценивается по нормативной (плановой) и фактической себестоимости, по продажным ценам.

Важной предпосылкой для  правильной организации синтетического и аналитического учета выпуска, продажи и хранения продукции  на складе, а также исчисления финансовых результатов является наличие номенклатуры - ценника.

Номенклатура - ценник - это  перечень выпускаемой продукции (изделий). Он разрабатывается самой организацией. При его разработке за основу берется  классификация продукции (изделий) по определенным признакам (назначение, модель, артикул, марка, сорт и др.). В  соответствии с этим устанавливается  количество цифр в номенклатурном номере. В номенклатуре - ценнике указываются  номенклатурный номер, наименование продукции (изделий), характеризующие их признаки, единица измерения и учетная  цена. В качестве учетной цены используется нормативная (плановая) себестоимость  или продажная цена. При применении в организации компьютеров в  дополнение к номенклатуре - ценнику  составляются справочники с расширенным  перечнем признаков по выпускаемой  продукции и данными о покупателях. В частности, в справочник наряду с номенклатурными номерами заносятся  следующие признаки: необлагаемая и  облагаемая налогами продукция, ставки налогов и др. На базе таких перечней составляются сведения о выпуске  продукции основным производством, вспомогательными цехами, обслуживающими хозяйствами, отдельными цехами и участками  и т.д.

Выпуск и продажа готовой  продукции, выполненных работ и  оказанных услуг на синтетических  счетах отражаются по фактической себестоимости  их производства. В текущем учете  продукция, работы, услуги могут оцениваться:

- по фактической производственной  себестоимости. Этот способ оценки  применяется в производствах,  выпускающих изделия или выполняющих  работы по индивидуальным заказам.  Фактическая себестоимость каждого  изделия, вида работ определяется  по мере их завершения, что  и позволяет использовать эту  оценку;

- по нормативной (плановой) себестоимости. При данном способе  оценки по окончании месяца  выявляют отклонения фактической  себестоимости от нормативной  (плановой), которые в аналитическом  учете отражаются обособленно.  Этот способ оценки возможен  при применении в организации  нормативного метода учета затрат  и калькулирования себестоимости  продукции, при наличии плановых  калькуляций;

- по продажным ценам  на продукцию и тарифам на  работы (услуги). В этом случае  по окончании отчетного периода  исчисляется разница между стоимостью  продукции (работ, услуг) по  продажным ценам (тарифам) и  фактической ее себестоимостью, которая, как и отклонения при  предыдущем способе оценки, в  аналитическом учете показывается  также обособленно;

- по прямым статьям  расходов (по сокращенной себестоимости). При данном способе оценки  все косвенные расходы списываются  непосредственно на проданную  продукцию.

При использовании в текущем  учете нормативной (плановой) себестоимости  или продажных цен возникает  необходимость выявления и распределения  указанных стоимостных отклонений (разницы) между отгруженной, проданной  продукцией и ее остатками на складе и в отгрузке.

Отклонения (разница) выявляются по выпущенной из производства продукции  путем сопоставления ее фактической  себестоимости с нормативной (плановой) себестоимостью или стоимостью по продажным  ценам. Между отгруженной (проданной) продукцией за месяц и ее остатками  на конец отчетного периода на складе (в отгрузке) они распределяются по средневзвешенному проценту, рассчитываемому  как отношение фактической себестоимости  остатка продукции на начало месяца (на складе, в отгрузке) и продукции, выпущенной (отгруженной, проданной) в  данном месяце, к стоимости этого  же объема продукции по нормативной (плановой) себестоимости или по продажным ценам.

Расчет ведется в разрезе  отдельных групп выпускаемой  продукции. В аналитическом учете  отклонения (разница) прибавляются к  нормативной (плановой) себестоимости  или к стоимости по продажным  ценам, в результате чего определяется фактическая себестоимость. На синтетических  счетах положительная их величина (превышение фактической себестоимости над  нормативной (плановой) себестоимостью или стоимостью по продажным ценам) отражается обычной, дополнительной записью, а отрицательная - методом «красное сторно».

Продажа продукции (работ, услуг) производится: по свободным отпускным  ценам и тарифам, увеличенным  на сумму налога на добавленную стоимость (НДС), по государственным регулируемым оптовым ценам (тарифам), увеличенным  на сумму НДС, и по государственным  регулируемым розничным ценам, включающим НДС. По подакцизной продукции к  продажной стоимости добавляется  акциз, а при продаже ее за наличный расчет - и налог с продаж.

Свободные продажные цены согласовываются сторонами сделки, т.е. продавцом и покупателем, и  фиксируются в договоре купли - продажи. Свободные договорные цены при необходимости  проверяются налоговыми органами. Проверке могут быть подвергнуты цены при  отклонении их более чем на 20% от уровня рыночных цен на идентичные изделия, цены по договорам, заключаемым  между взаимозависимыми организациями, по товарообменным операциям и внешнеторговым сделкам.

Цены, указанные в договоре, проверяются:

- на основе документально  подтвержденной информации, полученной  из официальных источников, о  рыночных ценах. К официальным  источникам относится информация  о биржевых котировках и рыночных  ценах, опубликованных в печатных  изданиях государственными органами  по статистике и органами, регулирующими  ценообразование, а также заключения  экспертов, имеющих право на  осуществление оценочной деятельности;

- методом цены последующей  продажи. При данном методе  за основу берется цена последующей  продажи продукции. Этот метод  используется при отсутствии  на рынке сделок по идентичным  или однородным товарам;

- затратным методом, при  котором рыночная цена рассчитывается  как сумма произведенных расходов  и обычной прибыли для данной  сферы деятельности. Обычный размер прибыли равен уровню рентабельности, сложившемуся по аналогичным товарам. Сведения об уровне рентабельности предоставляют органы статистики и ценообразования.

К задачам учета выпуска  продукции и ее продажи относятся:

- контроль за своевременным  и правильным оформлением первичных  документов по выпуску и отгрузке  продукции;

- своевременная выписка  и предоставление покупателю  и банку расчетно-платежных документов;

- обеспечение руководителей  организации и соответствующих  подразделений информацией о  наличии и движении продукции  в целях контроля за своевременным  оприходованием и отгрузкой, а  также сохранностью готовой продукции;

- контроль за своевременным  поступлением денежных средств  от продажи продукции, сверка  взаимных расчетов с покупателями.

Весьма важной задачей  для каждой организации является ведение наряду с бухгалтерским  оперативного учета выпуска, отгрузки и продажи продукции.

1.2 Основные экономические  показатели продажи готовой продукции

Основной задачей промышленных предприятий является наиболее полное обеспечение спроса населения высококачественной продукцией. Темпы роста объема производства продукции, повышение ее качества непосредственно  влияют на величину издержек, прибыль  и рентабельность предприятия.

Поэтому анализ работы промышленных предприятий начинают с изучения показателей выпуска продукции. Его основные задачи:

- оценка степени выполнения  плана и динамики производства  и реализации продукции;

- определение влияния  факторов на изменение величины  этих показателей;

- выявление внутрихозяйственных  резервов увеличения выпуска  и реализации продукции;

- разработка мероприятий  по освоению выявленных резервов.

Объем производства промышленной продукции может выражаться в  натуральных, условно-натуральных и  стоимостных измерителях. Обобщающие показатели объема производства продукции  получают с помощью стоимостной  оценки - в оптовых ценах. Основными  показателями объема производства являются товарная и валовая продукция. Валовая  продукция - это стоимость всей произведенной  продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Показатель валовой продукции используется для расчета загрузки оборудования, производственных цехов и участков, численности основных и вспомогательных  рабочих и других параметров.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Выражается она в оптовых ценах, действующих  в отчетном году. По своему составу  на многих предприятиях валовая продукция совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота и незавершенного производства.

Объем товарной продукции (ТП) определяется по формуле:

ТП = РП + (ОПК - ОПН) + (ОНК - ОНН),

где РП объем реализованной  продукции, тыс. руб.;

ОПК и ОПН остатки готовой  продукции на складе на конец и  начало отчетного периода, тыс. руб.;

ОНК и ОНН объем отгруженной, но неоплаченной покупателем продукции  на конец и начало отчетного периода, тыс. руб.

Объем выпуска и продажи  промышленной продукции может выражаться с помощью следующих видов  измерителей:

Натуральные, которые выражаются в штуках, метрах, килограммах и  т.п.;

Условно - натуральные, когда  выпускаемая продукция приводится к одному базовому элементу и определяется в условных единицах;

продукции;

Трудовые, которые рассчитываются произведением нормативной трудоемкости обработки одного изделия и количества этих обработанных изделий.

Объем продажи продукции  определяется или по отгрузке продукции  покупателям, или по оплате (выручке). Он может выражаться в сопоставимых, плановых и действующих ценах. В  условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. Продажа продукции является связующим  звеном между производством и  потребителем. От того, как продается  продукция, какой спрос на нее  на рынке, зависит, и объем ее выпуска.

Важное значение для оценки выполнения производственной программы  имеют и натуральные показатели объемов производства (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при  анализе объемов производства по отдельным видам однородной продукции.

Условно-натуральные показатели, как и стоимостные, применяются  для обобщенной характеристики объемов  производства продукции, например, на консервных заводах используется такой  показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предприятиях - количество условных ремонтов.

Нормативные трудозатраты используются также для обобщенной оценки объемов  выпуска продукции и в тех  случаях, когда в условиях многономенклатурного производства не представляется возможным  использовать натуральные или условно - натуральные измерители [16, 61].

Важнейшими принципами рациональной организации основного производства в современных условиях можно  считать:

1. Снижению потерь при  этом способствуют стандартизация, нормализация и унификация изделий,  которые способствуют стабилизации  условий производства и мест.

2. Равная пропускная способность  основных цехов предполагает, что  они могут выпускать продукцию  в номенклатуре, в количестве  и в сроки, отвечающие требованиям  комплектного и равномерного  выпуска предприятием готовой  продукции в соответствии с  заказом.

3. Несоблюдение принципа  пропорциональности является причиной  возникновения диспропорций, когда  пропускная способность некоторых  подразделений или времени на  всех его стадиях и операциях.  Ритм выпуска продукции обусловлен  заказами предприятия на определенный  календарный период.

Понятие «ритмичного производства»  используется на заводах и в цехах  с узкой специализацией производства, с устойчивой номенклатурой выпускаемой  продукции, где применяется поточный метод организации производства. На заводах и в цехах с широкой  номенклатурой выпускаемой продукции  существует понятие «равномерность производства», обозначающее степень  точности выполнения равных или систематически возрастающих плановых объемов продукции  на равные рабочие отрезки времени.

Равномерная работа предприятия  может быть достигнута при четком материально - техническом обеспечении  и своевременной технической  подготовке производства, при хорошо работающей системе ремонта и  рациональном использовании оборудования, при правильной организации производства и труда, налаженном оперативном  управлении. Любые нарушения в  качественном и количественном соотношении  и междусменного пролеживания.

Экономическое значение использования  принципа параллельности заключается  в том, что достигается равномерная  загрузка всех производственных цехов  и участков, сокращается длительность производственного цикла и, прежде всего, его технологическая часть.

Принцип прямоточности производственного  процесса заключается в обеспечении  кратчайшего пути прохождения предметов  труда по всем стадиям и операциям  производственного процесса: от запуска  в производство исходных материалов до выпуска готовой продукции  и ее складирования. Экономическое  значение данного принципа состоит  в сокращении длительности производственного  цикла и в снижении затрат на выполнение межоперационных транспортных операций [15, с.315].

1.3 Нормативное  регулирование продажи готовой  продукции

1. Федеральный закон «О  бухгалтерском учете» от 21.11.96 г.  № 129-Ф3.

2. Гражданский кодекс  Российской Федерации. Часть I и II. - М.: Проспект, 1998.

3. Положение по ведению  бухгалтерского учета и бухгалтерской  отчетности в Российской Федерации.  Утверждено приказом Минфина  РФ от 29.07.98 г. № 34-н (в ред.  приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г.  № 31н), с последующими изменениями  и дополнениями.

4. План счетов бухгалтерского  учета финансово-хозяйственной деятельности  организации и Инструкция по  его применению. Утверждены приказом  Минфина РФ от 31 октября 2000 г.  № 94н.

5. Положение по бухгалтерскому  учету материально-производственных  запасов. ПБУ 5/01. Утверждено приказом  Минфина РФ от 09.06.01 г. № 44н.

6. Положение по бухгалтерскому  учету «Доходы организации». ПБУ  9/99. Утверждено приказом Минфина  РФ от 06.05.99 г. № 32н.

7. «О формах бухгалтерской  отчетности организации». Приказ  Минфина РФ от 13.01.2000 г. № 4н.

8. Методические указания  по инвентаризации имущества  и финансовых обязательств. Утверждены  приказом Минфина РФ от 13.06.95 г.  № 49.

9. Налоговый кодекс Российской  Федерации. Часть 2. Федеральный  закон от 05.08.2000 г. № 117-Ф3 (в ред.  Федерального закона от 29.12.2000 г.  № 166-Ф3).

10. Методические рекомендации  по применению главы 21 «Налог  на добавленную стоимость» Налогового  кодекса РФ. Утверждены приказом  Министерства РФ по налогам  и сборам от 20.12.2000 г. № БГ-3-03/447.

11. Методические указания  по бухгалтерскому учету материально-производственных  запасов. Утверждены приказом  Минфина РФ от 28.12.01 г. № 119н.

12. «О нормировании рекламных  расходов». Письмо Минфина РФ  от 15.01.02 г. № 04-02-06/2/3.

13. «О внесении изменений  и дополнений в часть вторую  Налогового кодекса РФ и некоторые  другие акты законодательства  РФ о налогах и сборах, а  также о признании утратившими  силу отдельных актов (положений  актов) законодательства РФ о  налогах и сборах». Федеральный  закон от 06.08.01 г. № 110-Ф3.

14. Общероссийский классификатор  продукции. Утвержден постановлением  Госстандарта России от 30.12.93 г. 

15. Инструкция по заполнению  унифицированных форм федерального  государственного статистического  наблюдения № П-1 «Сведения о  производстве и отгрузке товаров  и услуг», № П-2 «Сведения об  инвестициях», № П-3 «Сведения о  финансовом состоянии организации», № П-4 «Сведения о численности,  заработной плате и движении  работников». Утверждена Госкомстатом  России от 17.11.97 г. № 76 (в ред.  от 25.05 и 08.12.98 г.).

16. Методические рекомендации  по формированию и применению  свободных цен и тарифов на  продукцию, товары и услуги. Утверждены  Минэкономики России 06.12.95 г. №  СН-484/7-982.

17. Методические рекомендации  по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения  и производства, и финансовых  результатов на предприятиях  торговли и общественного питания.  Утверждены приказом Комитета  Российской Федерации по торговле  от 20.04.95 г. № 1-55/31-2.

2. Анализ расходов  на продажу готовой продукции  в ООО «Сатурн»

2.1 Анализ динамики  продажи готовой продукции

Анализ начинается с изучения динамики выпуска и продажи продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста (табл. 2.1).

Таблица 2.1 Динамика производства товарной продукции в сопоставимых ценах

Таблица 2.2. Динамика реализации товарной продукции в сопоставимых ценах