Анализ готовой продукции

Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Основой существования любого общества является материальное производство. Это исходный пункт всего процесса воспроизводства и начало движения всего совокупного продукта по определенной цепочке производство – обращение - потребление. Все эти процессы непрерывно повторяются, и на каждом этапе общество нуждается в информации, которая характеризует данные процессы.

Готовая продукция – это изделия  и полуфабрикаты полностью законченные  обработкой, соответствующие действующим  стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком.

В условиях наступающей экономической  стабилизации промышленное производство приобретает все возрастающее значение, так как экономический рост во многом определяется развитием промышленного  производства.

Темпы роста объема производства и  реализации продукции, повышение качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыли и рентабельности. Деятельность предприятия должна быть направлена на то, чтобы произвести и продать максимальное количество продукции высокого качества при минимальных затратах. Поэтому анализ объема производства и реализации продукции крайне важен.

Объем производства и реализованной  продукции – это основные показатели, характеризующие деятельность предприятия. Объем реализации крайне важен для установления нормированных статей затрат – расходов на рекламу, представительских расходов, а также для исчисления целого ряда налогов.

По своему экономическому содержанию объем реализованной продукции  характеризует конечный финансовый результат работы предприятия, выполнения своих обязательств перед потребителями, степень участия в удовлетворении потребностей рынка.

В связи с этим тема анализа выпуска  и реализации готовой продукции  становится все более актуальной. Кроме того, правильно организованный анализ готовой продукции и ее реализации позволяет формировать модель хозяйственной деятельности предприятия и прогнозирование финансового результата.

Цель настоящей курсовой работы – рассмотреть особенности комплексного анализа выпуска и реализации  готовой продукции.

На основании поставленной цели курсовой работы автором были определены следующие задачи:

1. рассмотреть понятие готовой продукции;
2. определить задачи анализа выпуска и реализации  готовой продукции и источники ее анализа;
3. произвести анализ динамики выпуска продукции;
4. произвести анализ реализации продукции с учетом выполнения обязательств по поставкам;
5. произвести анализ влияния производственного брака на выпуск продукции;
6. произвести анализ ритмичности производства;
7. произвести анализ качества выпускаемой продукции;
8. рассмотреть факторы, оказывающие воздействие на изменение объемов выпуска и реализации продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Основные характеристики и задачи анализа готовой продукции, ее выпуска и реализации

1.1. Понятие готовой продукции

 

Конечным продуктом производственного  процесса предприятия является готовая продукция. Изделия считаются готовыми только в том случае, если они полностью укомплектованы и соответствуют техническим условиям, утвержденным в установленном порядке, сданы на склад готовой продукции и снабжены сертификатом или другим документом, удостоверяющим качество готовой продукции. Готовая продукция составляет основную часть продукции предприятия. Кроме того, в состав продукции включаются также отпущенные на сторону полуфабрикаты собственного производства, выполненные работы и оказанные услуги промышленного характера. Работами промышленного характера считаются услуги вспомогательных цехов по отпуску пара, воды, электроэнергии, сжатого воздуха, автоперевозки и другие услуги сторонним предприятиям и организациям, своим непромышленным хозяйствам или для собственного капитального строительства.

Итак, готовая продукция – конечный продукт производственного процесса предприятия. Это изделия и продукты, полностью законченные обработкой на данном предприятии, отвечающие требованиям стандартов и техническим условиям, принятые отделом технического контроля и сданные на склад готовой продукции¹.

Готовая продукция в основном предназначена  для реализации на сторону, но часть ее может использоваться внутри своего предприятия.

Продукция, не подвергшаяся всем предусмотренным  технологическим процессом операциям обработки, а также изделия, не прошедшие испытаний и технической приемки, в состав объема продукции не включаются и подлежат учету как незавершенное производство.

Предприятия, изготовляют продукцию  в соответствии с плановыми заданиями по ассортименту, количеству и качеству. При этом большое внимание уделяется увеличению ее объема, расширению ассортимента и улучшению качества.

В настоящее время важное значение приобретает реализация продукции  по договорам-поставкам как важнейшему экономическому показателю работы, определяющему эффективность, целесообразность хозяйственной деятельности предприятия.

В зависимости от принятого порядка в объем реализации может включаться отгруженная и отпущенная продукция по мере предъявления покупателям (заказчикам) платежных документов к оплате или после поступления выручки на счета денежных средств поставщика.

Таким образом, процесс реализации завершает кругооборот хозяйственных средств предприятия, что позволяет ему выполнять обязательства перед государственным бюджетом, банком по ссудам, рабочими и служащими, поставщиками и возмещать производственные затраты. Невыполнение плана реализации вызывает замедление оборачиваемости средств в обороте, возникновение штрафных санкций за невыполнение договорных обязательств перед покупателями, задерживает платежи поставщикам, ухудшает финансовое положение предприятия и т. п. В свою очередь недопоставка продукции вызывает сбои в работе предприятий ее получателей. Поэтому в ряде случаев объем реализации продукции с учетом выполнения договорных поставок является одним из показателей премирования работников соответствующих служб предприятия.

Кроме того, от объема реализации зависит  и величина прибыли предприятия - одного из важнейших показателей его деятельности.

В системе организации бухгалтерского учета на предприятиях особое место занимает учет готовой продукции, ее отгрузки и реализации, в задачи которого входят:

• постоянный контроль за выпуском готовой продукции (работ, услуг) по объему, ассортименту и качеству;
• полный и достоверный учет готовой продукции на складе, систематический контроль за ее сохранностью и состоянием запасов;
• своевременный и правильный учет отгруженной и реализованной продукции (работ, услуг), четкая организация расчетов с покупателями;
• контроль за выполнением плана по отгрузке и реализации продукции, произведенных работ и оказанных услуг в соответствии с заключенными договорами;
• учет и контроль соблюдения сметы коммерческих и других расходов, связанных с отгрузкой и реализацией продукции (работ, услуг);
• своевременное и достоверное определение результатов от реализации продукции (работ, услуг) и их учет.

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов организации, предназначенных для продажи².

Готовая продукция, как правило, должна быть сдана на склад под отчёт  материально-ответственному лицу, крупногабаритные изделия и продукция, которая не может быть сдана на склад по техническим причинам, принимаются представителем заказчика на месте изготовления, комплектации и сборки.

Планирование и учёт готовой  продукции ведут в натуральных (количество, объём, вес); условно-натуральных (условный вес, сорт);   стоимостных (объём товарной продукции в плановой производственной себестоимости, по нормативной стоимости обработки, по прямым статьям затрат) показателях.

Условно-натуральные показатели используют для получения обобщённых данных об однородной продукции.

Например, количество выработанной каустической соды выражается в тоннах условного  веса, консервов – в условных банках и т.д. Поступление из производства готовой продукции оформляется  накладными, спецификациями, приёмными  актами и другими первичными и сводными документами.

Количественный учёт готовой продукции  по её видам и местам хранения обычно осуществляется аналогично учёту материальных запасов.

В последнее время многие организации  применяют бескарточный метод учёта  готовой продукции. При данном методе с помощью ЭВМ ежедневно составляют  оборотные ведомости учёта выпуска из производства и движения готовой продукции относительно складов и других мест хранения. Остатки готовой продукции периодически инвентаризируют.

Как и по материальным запасам, по готовой продукции составляют номенклатуру – ценник. Помимо ценника разрабатываются справочники продукции, в которых содержатся сведения об облагаемой и необлагаемой различными видами налогов продукции, о плательщиках и грузополучателях, среднеквартальной и среднегодовой себестоимости.

В настоящее время применяют  следующие виды оценки готовой продукции³:

1. По фактической производственной себестоимости.

Этот способ оценки готовой продукции  используется сравнительно редко, в  основном в организациях индивидуального производства, выпускающих крупное уникальное оборудование и транспортные средства. Может применяться в организациях с ограниченной номенклатурой массовой продукции

2. По неполной (сокращённой) производственной себестоимости продукции.

Исчисляется фактическая или плановая производственная себестоимость без общехозяйственных расходов. Фактическая себестоимость может применяться в единичном и мелкосерийном производствах, а также при выпуске массовой продукции небольшой номенклатуры, а плановая – в отраслях с массовым и серийным характером производства и с большой номенклатурой готовой продукции.

3. По плановой (нормативной) производственной себестоимости.                              

Применение целесообразно в  отраслях с массовым и серийным характером производства и с большой номенклатурой готовой продукции. Положительными сторонами применения нормативной себестоимости в качестве учётной цены являются удобство при осуществлении оперативного учёта движения готовой продукции, стабильность учётных цен и единство оценки при планировании и аналитическом учёте.

4. Договорные цены.

Применяются в качестве учётных  цен преимущественно при стабильности таких цен.

5. Другие виды цен.

При применении в текущем учёте  условной оценки обособленно выделяются отклонения фактической производственной себестоимости по учётным ценам. Эти отклонения могут отражаться по однородным группам готовых изделий. Расчёт фактической себестоимости готовой продукции при использовании в качестве условной оценки нормативной (плановой) себестоимости будет иметь следующий вид:

Фактическая производственная себестоимость = сумме нормативной себестоимости и отклонения⁴.

Расчёт фактической производственной себестоимости готовой продукции при использовании в качестве условной оценки договорных цен будет иметь следующий вид:

Фактическая производственная себестоимость = Сумме стоимости по договорным ценам и отклонения.

Для успешного выполнения этих задач  необходима ритмичная работа предприятия, правильная организация складского хозяйства и сбыта, своевременное документальное оформление хозяйственных операций.

 

 

 

1.2. Основные  задачи анализа готовой продукции,  источники информации

 

Обобщающие показатели объема производства продукции получают с помощью стоимостной оценки. Основными показателями объема производства служат товарная и валовая продукция.

Валовая продукция⁵ - это стоимость всей произведенной, продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство. Выражается в сопоставимых и действующих ценах.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот⁶. По своему составу на многих предприятиях валовая продукция совпадает с товарной, если нет внутрихозяйственного оборота и незавершенного производства.

Объем реализации продукции определяется или по отгрузке продукции покупателям, или по оплате (выручке). Может выражаться в сопоставимых, плановых и действующих ценах. В условиях рыночной экономики этот показатель приобретает первостепенное значение. Реализация продукции является связующим звеном между производством и потребителем. От того, как продается продукция, какой спрос на нее на рынке, зависит и объем ее производства.

 Важное значение для оценки  выполнения производственной программы  имеют и натуральные показатели объемов производства и реализации продукции (штуки, метры, тонны и т.д.). Их используют при анализе объемов производства и реализации продукции по отдельным видам и группам однородной продукции.

Условно-натуральные показатели, как  и стоимостные, применяются для обобщенной характеристики объемов производства продукции, например, на консервных заводах используется такой показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предприятиях - количество условных ремонтов, в обувной промышленности — условные пары обуви, исчисленные на основе коэффициентов их трудоемкости и т.д⁷.

Нормативные трудозатраты используются также для обобщенной оценки объемов  выпуска продукции в тех случаях, когда в условиях многономенклатурного производства не представляется возможным использовать натуральные или условно-натуральные измерители⁸.

Основными задачами анализа объема производства и реализации продукции  являются⁹:

1) оценка выполнения плана по  производству и реализации продукции;

2) оценка объема реализуемой  продукции с учетом выполнения обязательств по поставкам продукции в ассортименте согласно заключенным договорам и контрактам;

3) оценка роста производства  продукции высшей категории качества;

4) выявление факторов, влияющих  на выполнение плана производства  и реализации продукции, улучшение ее качества;

5) выявление и оценка внутрихозяйственных  резервов увеличения производства  и реализации продукции.

Анализ объема производства и реализации продукции следует начинать с  сопоставления фактической выручки  от реализации продукции с плановой. Данные о выручке от реализации продукции содержатся в форме № 2 «Отчет о прибылях и убытках» бухгалтерской отчетности организации и соответствующей форме статистической отчетности.

Источниками информации для анализа  производства и реализации продукции служат бизнес-план предприятия, оперативные планы-графики, отчетность ф. № 1-п (годовая) «Отчет по продукции», ф. № 1-п (квартальная) «Квартальная отчетность промышленного предприятия (объединения) о выпуске отдельных видов продукции в ассортименте», ф. № 1-п (месячная) «Срочная отчетность промышленного предприятия (объединения) по продукции», ф. № 2 «Отчет о прибылях и убытках», ведомость № 16 «Движение готовых изделий, их отгрузка и реализация» и другие¹⁰.

Анализ выпуска и реализации готовой продукции обычно осуществляется по следующим направлениям¹¹:

1. анализ динамики выпуска и реализации продукции;
2. анализ ассортимента и структуры продукции;
3. анализ ритмичности работы предприятия;
4. анализ качества продукции;
5. анализ влияния отдельных факторов на выпуск и реализацию продукции.

В следующей  главе изучим подробную методику анализа выпуска и реализации продукции на примере конкретного предприятия – ООО Вента».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Комплексный анализ выпуска и  реализации готовой продукции ООО «Вента»

2.1. Анализ динамики  выпуска продукции

 

Анализ начинается с изучения динамики выпуска и реализации продукции, расчета базисных и цепных темпов роста и прироста. Этот анализ показывает, как изменился объем производства и реализации за определенное количество лет. Если темпы роста производства значительно выше темпов реализации продукции, это свидетельствует о накоплении остатков нереализованной продукции на складах предприятия и неоплаченной покупателями.

Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или среднеарифметической взвешенной. В курсовой я применяю среднегеометрическую взвешенную.

Для наглядности динамика товарной и валовой продукции может  быть изображена с помощью графиков, в виде столбчатых и полосовых диаграмм.

Оперативный анализ производства и  отгрузки продукции осуществляется на основе расчета, в котором отражаются плановые и фактические сведения о выпуске и отгрузке продукции  по объему, ассортименту, качеству, а также отклонение от плана.

Анализ реализации продукции тесно  связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам  для предприятия оборачивается  уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме того, в условиях конкуренции предприятие может потерять рынки сбыта продукции, что повлечет за собой спад производства.

В процессе анализа определяется выполнение плана поставок за месяц и с нарастающим итогом в целом по предприятия, в разрезе отдельных потребителей и видов продукции, выясняются причины недовыполнения плана, и дается оценка деятельности по выполнению договорных обязательств.

Процент выполнения договорных обязательств рассчитывается делением разности между  плановым объемом отгрузки по договорным обязательствам (ОП_пл)  и его недовыполнением (ОП_н) на плановый объем (ОП_пл)¹²:

Кд.п. = (Оппл – Опн) / ОПпл

При анализе товарной  продукции  устанавливают выполнение плана  по номенклатуре и ассортименту продукции.

Для анализа используем следующие данные о производстве и реализации продукции (таблица 2.1).

Таблица 2.1.

Анализ  выпуска и реализации продукции

(тыс. руб.)

Показатели	План на  отчетный  год	Фактически		Отклонения  от плана		Темпы роста  к   предыдущему году
		за     отчетный  год	за      предыдущий  год	сумма	%	по   плану	фак-ки
А	1	2	3	4	5	6	7
Выпуск продукции      в ценах, принятых       в плане	12 056	12 651	х	+595	4,9	х	х
в фактически   действовавших  ценах	х	12 673	х	х	х	х	х
Объем выручки  от реализации в ценах, принятых в     плане	12 052	12 593	10 769	+541	4,5	111,9	116,9

Из рассмотрения вышеприведенных  данных можно сделать вывод, что  план производства и реализации продукции  перевыполнен в ООО «Вента» по всем показателям:

- по реализации продукции - на 541 тыс. руб., или на 4,5% (541 тыс. руб. : 12 052 тыс. руб. х 100);

- по объему товарной продукции - на 595 тыс. руб., или на 4,9% (595 тыс. руб. : 12 056 тыс. руб. х 100).

По сравнению с предыдущим годом  произведено и реализовано продукции  значительно больше, чем предусматривалось планом.

При плановом увеличении объема реализации продукции в сумме 1283 тыс. руб. (12 052 тыс. руб. - 10 769 тыс. руб.) фактически было реализовано продукции больше на 1824 тыс. руб. (12 593 тыс. руб. - 10 769 тыс. руб.), то есть темп прироста по плану равен 11,9% (1283 тыс. руб.: 10 769 тыс. руб. х 100), а фактически - 16,9% (1824 тыс. руб. : 10 769 тыс. руб. х 100).

Значительное перевыполнение плана  может свидетельствовать не только об улучшении работы организации, но и о наличии не учтенных в плане резервов роста объема производства и реализации продукции, которые необходимо выявить в процессе углубленного анализа.

Выполнение плановых показателей  по реализации выпущенной продукции  является необходимым условием устойчивого финансового положения организации.

Сопоставление процентов перевыполнения плана по показателям реализации и выпуска производимой продукции  показывает, что за счет увеличения остатков нереализованной продукции  объем реализации может быть уменьшен (таблица 2.2.).

Таблица 2.2

Анализ  остатков нереализованной продукции

(тыс. руб.)

Показатели	По плану	Фактически	Отклонения  от плана
1. Остаток  нереализованной           продукции на начало  отчетного года	529	529	-
2. Выпуск продукции	12 056	12 673	+617
3. Реализовано  продукции	12 052	12 615	+563
4. Остаток  нереализованной    продукции на конец    отчетного года	533	587	+54

Снижение объема реализованной  продукции может происходить  в результате невыполнения сроков отгрузки продукции и ее оплаты, что выявляется в результате анализа изменения остатков нереализованной продукции на объем реализации продукции. Для расчета влияния этих факторов составим следующую таблицу остатков нереализованной продукции (таблица 2.3).

Из рассмотрения данных, приведенных  по остаткам нереализованной продукции в таблице 2.3, можно сделать вывод, что плановые остатки нереализованной продукции на начало года полностью совпадают с фактическими остатками, что свидетельствует о составлении плана на отчетный год с учетом фактически переходящих остатков по готовой продукции.

Определяющим фактором перевыполнения плана реализации продукции (таблица 2.2) стал рост выпуска продукции на сумму 617 тыс. руб. (12 673 тыс. руб. - 12 056 тыс. руб.), за счет которого было реализовано продукции больше плана на 563 тыс. руб. (12 615 тыс. руб. - 12 052 тыс. руб.).

Увеличение же остатков нереализованной  продукции снизило объем реализации продукции на 54 тыс. руб., что отрицательно характеризует работу организации.

Таблица 2.3.

Остатки нереализованной продукции

(тыс. руб.)

Показатели	На начало года			На конец  года			Изменения  за год (по     отчету)
	по   плану	факт	Откл.	по   плану	факт	Откл.
Остатки  нереализованной  произведенной продукции	529	529	-	533	587	+54	+58
в том числе:     - готовая продукция  на складе	270	182	-88	150	121	-29	-61
- товары, отгруженные      по расчетным  документам,      не сданным в банк на        инкассо	х	7	+7	х	54	+54	+47
- товары, отгруженные      по расчетным документам,      срок оплаты  которых не       наступил	259	259	-	383	312	-71	+53
- товары, отгруженные      по расчетным документам,      не оплаченным  в срок           покупателями	х	81	+81	х	79	79	-2
- товары, находящиеся на   ответственном  хранении у       покупателей ввиду отказа от  акцепта	х	-	-	х	21	21	+21

В ряде случае разница между объемом  выпускаемой и реализованной  продукции может образовываться в результате списания выпущенной продукции не на счета реализации, а на другие счета (на счет 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» в результате недостачи продукции, ее порчи и т.п.). Излишки и недостачи продукции, выявленные в отчетном году, следует также отразить в балансе товарной продукции.

Далее целесообразно проанализировать причины образования сверхплановых  остатков нереализованной продукции  на конец года. Моментом реализации продукции является ее отгрузка с  передачей собственности покупателю и предъявление ему счета к оплате. Остатки нереализованной продукции состоят из готовой продукции, находящейся на складе, и продукции, отгруженной в адрес покупателей, но еще не включенной в объем реализованной продукции.

Данные об остатках готовой продукции  показываются по стр. 214 ф. № 1 «Бухгалтерский баланс», а данные по товарам отгруженным - по стр. 215 этой формы.