Анализ отечественного и зарубежного опыта в области управления качеством и комплексная оценка качества продукции

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ

 

КУРГАНСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

Кафедра “Стандартизация, сертификация и управление качеством”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

 

по квалиметрии  и управлению качеством

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Студент гр. ТЗ-516-С                                    Бороздин А.В.

 

Преподаватель – канд. техн. наук профессор   Орлов В.Н.                   

 

 

 

 

 

Курган – 2013

 

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ

 

КУРГАНСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

Кафедра “Стандартизация, сертификация и управление качеством”

 

 

 

 

Задание

на курсовое проектирование

 

по квалиметрии  и управлению качеством

 

 

 

 

 

Студент группы ТЗ-516-С

Ф.И.О. Бороздин А.В.

Специальность “Стандартизация и сертификация”

Руководитель курсового проектирования –

____Орлов В.Н.__________________________________

 

Сроки проектирования с _________  по _________

 

 

Тема курсовой работы – “Анализ отечественного и зарубежного опыта в области управления качеством и комплексная оценка качества продукции”

 

Вариант задания – 3

 

 

 

 

Аннотация

 

Курсовая  работа на тему: «Анализ отечественного и зарубежного опыта в области управления качеством и комплексная оценка качества продукции» разработана Бороздиным А.В.

Для заданных марок автомобилей была определена весомость показателей качества, рассчитаны средние взвешенные комплексные показатели и обоснованно выбран вариант продукции наилучшего качества.

Описаны международные и национальные премии в области качества.

Курсовая  работа содержит 3 таблицы, 11 формул.

 

Содержание

 

Введение……………………………………………………………………………..5

1. Комплексная оценка качества однородной продукции………………………..6

2. Международные и национальные премии в области качества……...……….16

2.1 Международные  премии в области качества                                                   16

2.2 Национальны  премии в области качества……………………………………17

2.3 Российские премии в области качества…………………………………...….22

Библиографический список……………………………………………………….25

 

Введение

 

Проблема  повышения качества выпускаемой  продукции в России в настоящее  время является наиболее острой. Особенно ярко это проявляется при переходе к рыночной экономике, в процессе которого качество выпускаемой продукции  не только не улучшается, но и, наоборот, ухудшается. В. такой ситуации, отечественная продукция может потерять свою конкурентоспособность и впоследствии будет вытеснена более качественной зарубежной продукцией. Зачастую, технология отечественного производства, технический уровень капитального оборудования, гораздо ниже, чем в развитых странах. Но даже если достаточно оперативно осуществить модернизацию производства, создать новые технологии, оправдать эти затраты на инвестиции возможно будет только за счет выпуска конкурентоспособной продукции или услуг, пользующихся спросом у потребителя.

Высокий уровень качества российских товаров  может быть условием выхода страны на мировой рынок, присоединения к Европейскому Союзу и Всемирной торговой организации (Генеральному Соглашению по тарифам и торговле). И только при выполнении российскими производителями требований мирового рынка к качеству продукции позволит им стать равноправными партнерами в международном товарообороте.

Целью курсовой работы является приобретение практических навыков по комплексной оценке качества однородной продукции. Одновременно выполнение курсовой работы способствует закреплению, углублению и обобщению теоретических знаний, полученных при изучении дисциплины “Квалиметрия и управление качеством”.

Задачами курсовой работы являются определение весомости показателей качества оцениваемой продукции, расчет средних взвешенных комплексных показателей и обоснованный выбор вариантов продукции наилучшего качества, а также анализ материалов и описание одного из вопросов, связанных с совершенствованием управления качеством продукции и услуг. 

1 Комплексная оценка качества однородной продукции

 

Исходные  данные для оценки качества легковых автомобилей приведены в таблице 1.

Таблица 1 – Значения отдельных показателей  качества автомобилей, условия их эксплуатации и экспертные оценки качества изделий  в баллах

Автомобили с рабочим объемом  двигателя  1000-1500 см3, используемые преимущественно в городе, иногда – за городом
Вари- ант из- делия	Марка Автомобиля (Фирма производитель)	Эксперт- ная оценка, балл	Показатели качества
			Q1	Q2	Q3	Q4	Q5	Q6	Q7
1	Metro (Шевролет)	4	79	13,1	165	240	5,5	6,1	40
2	Saxo (Ситроен)	6	75	12,9	175	280	5,2	8,8	45
3	Stivo (Фиат)	9	80	13,4	172	305	5,3	7,9	47
4	New Fiesta (Форд)	3	80	13,5	166	284	5,3	8,4	45
5	Accent (Хундай)	10	90	11,7	180	320	6,4	9,4	45
6	Golt (Митсубиши)	8	82	12,5	170	240	5,4	8,8	50
7	March (Ниссан)	5	79	13,3	175	205	5,3	8,0	42
8	106.1.4 (Пежо)	7	75	12,9	175	215	5,0	8,2	45

 

Q₁ – мощность, л.с; Q₂ – разгон до 100 км/ч, c; Q₃ – максимальная скорость, км/ч;    Q₄ – объем багажника, л;     Q₅ – средний расход топлива на шоссе, л/100 км;     Q₆ – средний расход топлива в городском режиме, л/100 км; Q₇ – объем топливного бака, л.

 

Оценка  качества производится в два этапа. На первом этапе методом медиан определяются коэффициенты весомости единичных  показателей качества продукции.

Методика  и пример определения подробно изложены в методических указаниях [2].

Весомость отдельных показателей качества продукции может быть определена при помощи смешанного (комбинированного)  метода. Суть смешанного метода заключается в использовании некоторой комбинации весомостей, полученных с использованием различных принципов:  стоимостного и экспертного, экспертного и вероятностного и т.д. Метод медиан относится к комбинированным методам выбора определяющих показателей качества, где используются экспериментальные данные и данные экспертного опроса.

При использовании  метода медиан необходима ранжированная  экспертная оценка нескольких вариантов одноименной продукции, которая отличается своим качеством. Для этого экспертам предлагается оценить по балльной шкале предложенные варианты. Эксперты могут выбрать как целые, так и дробные числа, причем, лучшее изделие получает наивысший балл. Как правило, этот балл равен 10. Затем для исследуемых видов продукции, экспериментально определяют физические значения показателей качества. При выполнении курсовой работы необходимо ознакомиться с результатами экспертного опроса и экспериментальными данными, приведенными в задании (таблица 1) и составить кодированную матрицу. По полученной матрице находят разницу медиан и подсчитывают коэффициенты весомости . На основании полученных коэффициентов весомости выбирают определяющие показатели.

Для построения кодированной матрицы (таблица 2), для  каждого показателя качества определяется среднее значение

 

,                                                                               (1)

 

где - число рассматриваемых вариантов.

 

 

 

 

 

 

 

Затем отдельные  показатели для всех вариантов кодируются знаком “+”, если значения показателей  выше среднего и знаком “-”, если значения показателей ниже среднего .

Для каждого  показателя качества составляется ранжированный  ряд баллов с кодом “+” и определяется медиана , а затем ранжированный ряд с кодом “-” с медианой

 

      ,                                                                              (2)

,                                                                               (3)

 

где и - число баллов с кодами “+” и “-” для -го показателя качества.

 

 

 

 

 

 

Определяют  разницу между значениями медиан на уровнях “+” и “-”

 

.                                                                    (4)

 

 

 

Коэффициенты  весомости для всех показателей  подсчитывают по формуле:

 

,                                                                            (5)

 

где - количество показателей качества.

 

 

 

Таблица 2 – Кодированная матрица  показателей качества

Вари- ант изде-лия	Экспертная оценка качества, балл	Показатели качества
1	4	-	+		-	-		+	-	-
2	6	-	-		+	+		-	+	+
3	9	+	+		-	+		-	-	+
4	3	+	+		-	+		-	+	+
5	10	+	-		+	+		+	+	+
6	8	+	-		-	-		-	+	+
7	5	-	+		+	-		-	-	-
8	7	-	-		+	-		-	+	+
Расчетные данные
	-	30	21		28	28		14	34	43
	-	22	31		24	24		38	18	9
	-	8	10		4	4		24	16	34
	-	0,08	0,10		0,04	0,04		0,24	0,16	0,34

 

Согласно  методическим указаниям [7], если коэффициент весомости окажется меньше 0,05, то показатель может быть признан незначительным, не определяющим качество изделия. В этом случае данный показатель может быть исключен из рассмотрения, а весомость оставшихся показателей должна быть уточнена, путем пересчета, в соответствии с рекомендациями [2].

Следовательно, показатели (максимальная скорость, км/ч) и (объем багажника, л) не являются определяющими, т.к. их коэффициенты весомости меньше 0,05.

Определяющими показателями следует считать показатели (мощность, л.с), (разгон до 100 км/ч, c), (средний расход топлива на шоссе, л/100 км), (средний расход топлива в городском режиме, л/100 км), (объем топливного бака, л).

Уточненные  коэффициенты весомости для определяющих показателей качества примут значения

 

 

 

 

 

Сумма коэффициентов  весомости должна быть равна единице.

Анализ  полученных данных позволяет сделать  вывод, что из рассмотренных в примере семи показателей качества только пять являются определяющими, а именно: мощность, л.с , разгон до 100 км/ч, c ( ), средний расход топлива на шоссе, л/100 км ( ), средний расход топлива в городском режиме, л/100 км ( ) и объем топливного бака, л ( ). Наибольшую весомость имеет показатель .

На втором этапе рассчитываются средние взвешенные комплексные показатели. Для оценки качества продукции чаще используют средние взвешенные арифметические, геометрические, гармонические и квадратические комплексные показатели, которые и требуется определить в курсовой работе. После расчета средних взвешенных комплексных показателей должна быть произведена оценка качества автомобилей по каждому из показателей и сделаны соответствующие выводы. На данном этапе рекомендуется использовать методические указания [6].

Для подсчета обобщенных комплексных оценок (показателей) от абсолютных значений единичных показателей качества, имеющих разную размерность, предварительно переходят к безмерным показателям (относительным показателям качества, рангам, баллам).

Для перехода к относительным показателям  качества ( ) используют соотношение

,                                                                (6)

,                                                                 (7)

 

где  - фактическое значение -го показателя качества;

             - эталонное (базовое) значение -го показателя качества.

В качестве эталонного значения  принимают наилучшее  значение показателя качества рассматриваемой продукции  или нормы и требования соответствующего стандарта. В курсовой работе за эталонные (базовые) показатели качества будут приняты наилучшие значения заданных параметров.

Формулу (6) используют для определения позитивных показателей качества, а формулу (7) – для негативных. Позитивными называют показатель, если его числовое значение увеличивается с улучшением качества,   а негативным – если уменьшается.

Для перехода к относительным показателям  используем соотношения (6) и (7). Показатели Q₃ и Q₄ не являются определяющими, поэтому их из рассмотрения исключаем. При этом показатели Q₁, Q₇ являются позитивными, а показатели Q₂, Q₅, Q₆ - негативными. В качестве эталонных (базовых) значений показателей принимаем следующие: ; ; ; ; .

Относительные показатели для первого  варианта составят:

 

Относительные показатели для второго варианта составят:

 

Относительные показатели для третьего варианта составят:

 

Относительные показатели для четвертого варианта составят:

 

Относительные показатели для пятого варианта составят:

 

Относительные показатели для шестого варианта составят:

 

Относительные показатели для седьмого варианта составят:

 

Относительные показатели для восьмого варианта составят:

 

Результаты расчетов заносятся  в таблицу 3.

Для подсчета комплексных показателей качества -го варианта продукции используют различные виды средних  взвешенных комплексных оценок [2].

Средний взвешенный арифметический комплексный  показатель для каждого варианта определяется по следующей зависимости:

 

       ,                                                            (8)

 

где - относительные показатели качества по каждому варианту;

        - значения коэффициентов весомости по каждому показателю. При этом и .

 

 

 

 

 

 

 

 

Результаты расчетов заносятся  в таблицу 3.

Средний взвешенный геометрический комплексный показатель для каждого варианта рассчитывается по  формуле:

 

.                                                    (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Результаты  расчетов заносятся в таблицу 3.

Для определения среднего взвешенного гармонического комплексного показателя для каждого варианта продукции используется выражение:

 

.                                                      (10)

 

 

 

 

 

 

 

 

Результаты расчетов заносятся  в таблицу 3.

Средний взвешенный квадратический комплексный показатель для каждого варианта ( ) определяется по формуле:

.                                           (11)

 

;

 

 

 

 

 

 

 

Результаты  расчетов заносятся в таблицу 3.

Таблица 3 – Результаты расчета комплексных показателей качества

Вариант изделия	Показатели качества
	Относительные					Комплексные
									Ккв
1	0,88	0,89	0,91	1	0,80	0,88	0,88	0,87	0,80
2	0,83	0,91	0,96	0,76	0,90	0,89	0,88	0,88	0,89
3	0,89	0,87	0,94	0,77	0,94	0,90	0,90	0,89	0,90
4	0,89	0,87	0,94	0,73	0,90	0,88	0,87	0,87	0,88
5	1	1	0,78	0,65	0,90	0,85	0,84	0,83	0,85
6	0,91	0,94	0,93	0,69	1	0,91	0,91	0,90	0,92
7	0,88	0,88	0,94	0,76	0,84	0,86	0,86	0,98	0,86
8	0,83	0,91	1	0,74	0,9	0,88	0,89	0,89	0,90

Анализ  данных таблицы 3 позволяет сделать  следующие выводы:

1. Средние взвешенные комплексные показатели, определенные по формулам (8-11) имеют примерно одинаковые значения.
2. По всем средневзвешенным комплексным показателям наилучшее качество имеет автомобиль марки Golt (Митсубиши) (вариант 6). Несколько ниже качество у автомобилей марки Stivo (Фиат) (вариант 3). Наиболее низким качеством обладает автомобиль марки Accent (Хундай) (вариант 5).
3. Для приобретения можно рекомендовать автомобили марок Golt (Митсубиши) и Stivo (Фиат).  
   

2 Международные  и национальные премии в области  качества

 

2.1 Международные  премии в области качества

 

Одна  из современных тенденций в области  управления качеством — использование модели премий по качеству, которые в настоящее время разрабатываются и действуют па различных уровнях управления — международном (региональном), национальных (государственном, отраслевом, корпоративном).

В основе моделей премий в области качества лежат самооценка предприятия по установленным критериям в рамках отчета-конкурсанта, последующая экспертиза данного отчета конкурсной комиссией, выявление победителей конкурса и предоставление предприятиям-участникам обратных отчетов экспертов с отмеченными преимуществами и недостатками в деятельности предприятия.

К числу  международных премий по качеству относится Европейская премия по качеству (EQA), учрежденная в 1991 г. Европейским фондом управления качеством (EFQM), Комиссией ЕС и Европейской организацией по качеству (ЕОQ) и присуждаемая ежегодно с 1992 г. С 1994 г. ЕQА включает:

* Европейскую награду за качество (The European Quality Award), которой награждается наиболее успешный исполнитель ТQМ в Западной Европе; награда находится у победителя номинально в течение одного года;

♦ Европейские призы за качество (The European Quality Prizes), присуждаемые тем компаниям, которые продемонстрировали выдающееся мастерство в управлении качеством и его непрерывном улучшении.

Цель  Европейской премии по качеству состоит в стимулировании и мотивации деятельности европейских компаний к повышению качества товаров и услуг. Оценка участников конкурса на соискание этой премии проводится по 1000-балльной системе по 9 критериям, которые разделены на две группы: «Возможности» (500 баллов) и «Результаты» (500 баллов).

Другая  международная премия в области качества — Премия Содружества Независимых Государств. Конкурс на соискание Премии Содружества Независимых Государств (СНГ) за достижения в области качества продукции и услуг проводится в соответствии с Положением, утвержденным решением Совета глав правительств государств — участников СНГ от 25 ноября 2005 г.

Конкурс на соискание Премии СНГ за достижения в области качества продукции и услуг проводится раз в два года и состоит из двух этапов.

На первом этапе осуществляется оценка претендентов из числа участников конкурса национальными органами по стандартизации, метрологии и сертификации государств — участников СНГ по установленным критериям Премии и определение финалистов для участия во втором этапе конкурса.

На втором этапе Межгосударственный совет (МГС) формирует жюри конкурса во главе  с председателем МГС, включающее представителей МГС. Жюри рассматривает материалы финалистов конкурса и экспертные заключения, представленные национальными органами по стандартизации, метрологии и сертификации государств — участников СНГ, и готовит проект решения по составу лауреатов и дипломантов конкурса. Решение о присуждении Премии принимается на заседании Экономического совета СНГ по представлению жюри конкурса.

 

2.2 Национальны премии в области качества

 

Первой  среди национальных премий в области  качества была Премия Японии за качество имени Деминга (Deming Application Prize – DAP). Премия учреждена в 1951 г. в честь всемирно известного американского ученого У. Э. Деминга для увековечения его вклада в японскую индустрию и в поддержку развития управления качества в Японии.

В настоящее  время Японский комитет по присуждению  премий Деминга присуждает пять следующих премий:

1) премия Деминга для крупных компаний (Тhе Deming Application Prize), которые достигли значительных успехов за счет применения СWQС (Контроль качества в масштабе всей компании) с использованием статистических методов;

2) премия Деминга для малых предприятий (Тhе Deming Application Prize for Small Enterprise ), достигших значительных успехов также за счет применения СWQС с использованием статистических методов;

3) премия Деминга для подразделений (Тhе Deming Application Prize for Devision), отличившихся в применении статистических методов и СWQС;

4) персональная премия Деминга отдельным лицам или группам (Тhе Deming Prize for Individual Person), внесшим выдающийся вклад в изучение и/или распространение СWQС, используя статистические методы или изучение и/или распространение статистических методов для СWQС;

5) премия Деминга для зарубежных компаний (Тhе Deming Application Prize for Oversea Companies), внесших выдающийся вклад в развитие и применение СWQС.

Оценка  участников конкурса проводится но 100-балльной системе. Для получения премии Деминга требуется набрать не менее 70 баллов.

На основе критериев М.Болдриджа разработана и адаптирована к национальной практике менеджмента Японская премия качества ( Japan Quality Award ). С 1996 г. Японская премия вручается организациям, достигшим высоких результатов в построении качественной системы управления, ориентированной на потребителя.

В 1987 году американский президент Рейган создал American Malcolm Baldrige National Quality Award (Национальная премия США по качеству имени М. Болдриджа), чтобы лучше обозначить конкурентные преимущества американской промышленности. Было решено присуждать премию М. Болдриджа организациям и компаниям в трех номинациях:

1) бизнес (производственным компаниям, сервисным  компаниям, компаниям малого бизнеса, иод которыми понимаются производственные или сервисные компании с числом служащих не более 500 человек);

2) образование;

3) здравоохранение.

Цель  этой премии — оказание помощи американским предпринимателям в осознании роли качества в достижении конкурентоспособности  предприятий на мировом рынке  и овладении современными методами обеспечения качества. Оценка участников конкурса проводится но 1000-балльной системе по 24 показателям, сгруппированным по семи критериям:

1) руководство (10%) — оцениваются успехи высшего руководства (toр management) в создании культуры качества внутри компании;

2) информация и анализ (7%) — оцениваются успехи компании в сборе и анализе информации и то, как эта информация используется для улучшения качества и в планировании качества работы;

3) стратегия планирования качества (6%) — оцениваются успехи компании в интеграции требований потребителя для улучшения качества работы компании;

4) человеческие ресурсы (15%) — изучается вопрос о том, насколько успешно компания вовлекает своих служащих в работу по улучшению качества и как их знания и опыт используются компанией;

5) уверенностьв качестве товаров и услуг (14%) - обеспечиваемая соответствующим управлением качеством процесса, которое и должно создавать уверенность в качестве товаров и услуг; оцениваются деятельность компании в достижении хорошего качества всех операций технологического процесса и цель компании в постоянных улучшениях;

6) результаты качества (18%) - изучаются успехи компании в работе по качеству и его улучшению, оцениваемые соответствующими количественными показателямикачества и подтвержденные результатами измерений;

7) фокус на потребителя и удовлетворение его нужд и пожеланий (30%) - анализируется вопрос о том, насколько хорошо компания определяет требования потребителей своей  продукции и насколько хорошо эти требования удовлетворяются.

Приведенный в скобках процентный вес каждого  критерия соответствует тому максимальному  числу очков, которое могут дать эксперты, участвующие в рассмотрении претендентов на премию М. Болдриджа.