Анализ себестоимости продукции и пути ее снижения. 4

ВВЕДЕНИЕ

 

В настоящее время в России развивается  производство, а вместе с ним рынок  и экономика страны. С процессом  наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место. В конкуренции побеждает тот, у кого выше качество и ниже цена на продукцию или услугу. Именно эти два основных фактора влияют на исход борьбы, а резерв улучшения этих факторов как раз и заключены в себестоимость.

Снижение себестоимости является фактором повышения рентабельности, роста денежного накопления, достижения экономического эффекта и, следовательно, успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, осуществляется значительная часть затрат по расширению и совершенствованию производства. Каждое предприятие должно уделять повышенное  внимание  анализу и управлению себестоимости продукции, понимая роль этого показателя в оценке его деятельности.

Целью написания  курсовой работы является объективная  оценка уровня и динамики себестоимости  продукции и выявление путей ее снижения.

Основными задачами, при написании  курсовой работы являются:

• изучить суть понятия себестоимость продукции;
• проанализировать особенности формирования себестоимости продукции предприятия;
• наработать возможные пути снижения себестоимости продукции предприятия.

Данная  курсовая работа состоит из двух частей: теоретической части «Анализ себестоимости продукции и пути ее снижения» и практической части «Расчет стоимости создания учебного электронного пособия»

 

Глава 1. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ И ПУТИ ЕЕ СНИЖЕНИЯ

1.1 Понятие и элементы себестоимости

 

 

Получение наибольшего  эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых, материальных и  финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы  снижения себестоимости продукции.

Непосредственной  задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться  на комплексный технико-экономический  анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

Затраты живого и овеществленного труда в  процессе производства составляют издержки производства. В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной обособленности предприятия неизбежно сохраняются различия между общественными издержками производства и издержками предприятия. Общественные издержки производства - это совокупность живого и овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции. Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта.

 

В нее включают стоимость  сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений.

Наибольшая  доля в затратах на производство промышленной продукции приходится на сырье и  основные материалы, а затем на заработную плату и амортизационные отчисления.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.

Для анализа уровня и  динамики изменения стоимости продукции  используется ряд показателей. К  ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость товарной  и реализуемой  продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов.

 

В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного  характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

В себестоимость  товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции. Они определяются как разница между плановой себестоимостью первого года массового производства изделий и себестоимостью, принятой при утверждении цен:

С_Р = С_Т - З_Н + (С_П2 - С_П1),

где С_Р - себестоимость реализованной продукции

       С_Т - себестоимость товарной продукции

   З_Н - повышенные затраты первого года массового производства новых изделий, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники

    С_П1, С_П2 - производственная себестоимость остатков нереализованной (на складах и отгруженной) продукции соответственно на начало и конец года.

Для анализа  уровня себестоимости на различных  предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному объему.

 

Себестоимость единицы продукции  (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании и сравнительном анализе.

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

Остальные встречающиеся  на практике показатели себестоимости  можно подразделить по следующим  признакам:

- по составу  учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная себестоимость;

- по длительности  расчетного периода - месячная, квартальная,  годовая, за ряд лет;

- по характеру  данных, отражающих расчетный период  фактическая (отчетная), плановая, нормативная,  проектная (сметная), прогнозируемая;

• по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий, отрасль, и т.п.

 

 

 

1.2 Анализ себестоимости

 

Анализ себестоимости  продукции имеет немаловажное значение, так как при снижении себестоимости  продукции увеличивается прибыль организации.

При анализе  себестоимости продукции дается общая оценка выполнения плана по снижению себестоимости продукции, вскрываются причины невыполнения принятых заданий по снижению уровня затрат и выявляются имеющиеся резервы  организации по дальнейшему снижению уровня затрат за счет повышения технического уровня производства, улучшения самого производственного процесса и процесса труда, эффективности использования оборудования, роста производительности труда, экономного расходования сырья и материалов, топлива и энергии, ликвидации или сокращения потерь и непроизводительных расходов.

Для проведения анализа себестоимости продукции  используются данные бухгалтерской  и статистической отчетности, а также  сведения о соблюдении норм расхода сырья и материалов, топлива и энергии, о выполнении норм выработки и расценок.

Значение анализа  себестоимости продукции определяется тем, что она представляет собой  важнейший качественный показатель, характеризующий экономическую  эффективность производства, и что только на основе ее всестороннего анализа можно выявить резервы и определить пути увеличения конечных результатов при минимальных затратах.

 

Анализ себестоимости  позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

Анализ себестоимости, со своей стороны, в первую очередь  призван обеспечивать необходимой информацией управленческий персонал предприятия, который отвечает за планирование, за проведение контроля по хозяйственным операциям и принятия  разнообразных административных решений.

Анализ себестоимости  продукции направлен на выявлеяие возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции. Анализ себестоимости продукции дает данные необходимые для управленческих целей, определения показателей эффективности, принятия стратегических решений по ценообразованию, состава продукции, технологического процесса, разработки изделий. Именно, руководствуясь анализом,  специалисты и менеджеры принимают тактические решения и действия.

Управление  себестоимостью и анализ затрат являются составной частью менеджмента, которая оперирует данными о затратах. Затраты есть показатель прошлой или будущей способности распорядиться экономическими ресурсами в интересах достижения определенной цели. Управление себестоимостью и анализ затрат имеют дело с рассчитанными на будущее, или запланированными, затратами равно как и с прошлыми затратами. На каждом предприятии необходимо повысить качество управления и анализа себестоимостью.

 

 В условиях  обострения конкурентной борьбы побеждает те предприятия, чьи работники обладают более глубокими знаниями основ финансово-экономического анализа, умеют сделать на основе анализа правильные выводы, сформулировать нужные рекомендации для решения кардинальных вопросов развития предприятия.

При анализе  фактической себестоимости выпускаемой  продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства — средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

В практике экономического анализа себестоимости продукции  есть несколько устоявшихся направлений. Среди них:

1. анализ себестоимости по экономическим элементам;
2. анализ себестоимости по статьям калькуляции;
3. анализ затрат на 1 рубль произведенной продукции;
4. анализ себестоимости сравнимой продукции;
5. анализ себестоимости важнейших изделий и др.

Анализ себестоимости  по экономическим элементам

Группировка затрат по экономическим элементам —  одна из наиболее распространенных. Служит для определения заданий по снижению себестоимости продукции, расчета потребностей в оборотных средствах, расчета сметы затрат, а также для экономического обоснования инвестиций.

 

Позволяет выяснить, под  влиянием каких факторов сформировался  данный уровень себестоимости, в  какой мере и в каком направлении  эти факторы повлияли на общую  себестоимость

Основными задачами, решаемыми при анализе затрат по экономическим элементам, являются определение доли (удельного веса) отдельных элементов в % к итогу затрат, а также расчет их динамики (или выполнения плана).

Затраты сопоставляются с использованием относительных  величин (долей), поскольку они рассчитываются за различные периоды, в которых были различные объемы производства.

Группировка затрат по статьям калькуляции дает возможность  видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию  производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.

Важный обобщающий показатель себестоимости продукции — затраты на рубль товарной продукции, который выгоден тем, что во-первых, очень универсальный: может рассчитываться в любой отрасли производства, и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной продукции в действующих ценах. На его уровень оказывают влияние как объективные, так и субъективные, как внешние, так и внутренние факторы.

 

 

Чтобы установить, как факторы  повлияли на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на рубль товарной продукции за счет каждого фактора умножить на фактический объем реализации продукции, выраженный в плановых ценах.

Анализ затрат на 1 рубль проводится по следующей  схеме:

1. фактические затраты сопоставляются с базисными;
2. определяется влияние факторов на изменение данного показателя;
3. выявляются причины отклонения.

Анализ себестоимости сравнимой  товарной продукции.

К сравнимой товарной продукции  относятся все изделия, производившиеся  на предприятии в отчетном году, выпуск которых осуществлялся и  в прошлом году, если тогда их производство не носило опытного характера  и не находилось в стадии освоения. Вновь осваиваемые изделия в ее состав не включаются.

Для анализа себестоимости сравнимой  товарной продукции необходимо иметь  следующие сведения:

1. затраты на запланированный выпуск товарной продукции по уровню себестоимости (фактической прошлого года, плановой отчетного года);
2. затраты на фактический объем товарной продукции по уровню себестоимости (фактической прошлого года, плановой отчетного года).

Анализ себестоимости важнейших  изделий

Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых лет в целом и по статьям затрат.

 

Производится  расчет влияния  факторов методом цепных подстановок. Затем более детально изучается себестоимость товарной продукции по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравнивают с плановыми и данными за прошлые периоды.

1.3 Пути снижения себестоимости продукции

 

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

 Серьезным  резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями. Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

 Успех борьбы  за снижение себестоимости решает, прежде всего, рост производительности  труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы.

 

Увеличение выработки  может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.

 В первом  случае, когда изменяются нормы  выработки и расценки, предприятие  получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это тем, что в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые организационно-технические мероприятия дают возможность рабочим с теми же затратами труда выработать больше продукции. Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий с соответствующим пересмотром норм выработки позволяет снижать себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы рабочих.

 Во втором  случае, когда установленные нормы  выработки и расценки не изменяются, величина затрат на заработную  плату рабочих в себестоимости  единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Происходит это потому, что в цеховых расходах значительная часть затрат (а в общезаводских почти полностью) - условно-постоянные расходы (амортизация оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана производства. Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости.

 С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.

 

 Важнейшее значение  в борьбе за снижение себестоимости  продукции имеет соблюдение строжайшего  режима экономии на всех участках  производственно-хозяйственной деятельности  предприятия. Последовательное осуществление  на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

 Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.

 Предприятие  имеет возможность влиять на  величину затрат материальных  ресурсов, начиная с их заготовки.  Сырье и материалы входят в  себестоимость по цене их приобретения  с учетом расходов на перевозку,  поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

 Основным  условием снижения затрат сырья  и материалов на производство  единицы продукции является улучшение  конструкций изделий и совершенствование  технологии производства, использование  прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

 Сокращение  затрат на обслуживание производства  и управление также снижает  себестоимость продукции. Размер  этих затрат на единицу продукции  зависит не только от объема  выпуска продукции, но и от  их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

 

Глава 2. РАСЧЕТ СТОИМОСТИ СОЗДАНИЯ ЭЛЕКТРОННОГО УЧЕБНОГО ПОСОБИЯ

 

В  себестоимость  программного  продукта  входят   следующие  элементы:

• Основная заработная  плата  исполнителя   работ  по  созданию  программного  продукта;
• Дополнительная  заработная  плата  исполнителя  работ  по  созданию  программного  продукта;
• Начисления  на  заработную  плату (ЕСН);
• Расходы  на  содержание  и  эксплуатацию  ПЭВМ,  относящихся  к  данному  программному  продукту;
• Прочие  расходы.

2.1 Заработная  плата

 

2.1.1 Основная  заработная плата

 

Данные, которые  нам уже известны:

Т =3 месяца = 480 рабочих часов – общее время работы над продуктом;

З₁ = 4 600 (руб) – минимальная заплата в месяц сотрудника первого разряда;

Кт = 2,3 - тарифный коэффициент 5 разряда;

Чр = 60(дней) –  всего рабочих дней;

tр = 8(час) – продолжительность рабочего дня;

Нахождение  основной заработной платы:

ЗП_осн = З₁*Кт  =  4 600*2,3 = 10 580 руб.

 

 

2.1.2 Дополнительная заработная плата

 

Дополнительная  заработная плата берется в размере 20% от основной заработной платы:

ЗП_доп =10 580 * 20% = 2 116 руб.

 

2.1.3 Общая заработная  плата

 

Общая заработная плата складывается из основной заработной платы и дополнительной:

ЗП_общая = ЗП_осн + ЗП_доп = 10 580  +  2 116 =12 696 руб.

 

2.2 Расчет начислений на заработную плату (ЕСН)

 

Единый социальный налог составляет 26%, который включает в себя :

- отчисления  на социальное страхование в  размере 3,2%;

- отчисления  на медицинское страхование –  2,8%;

- отчисления  в пенсионный фонд – 20%.

Расчет начислений от заработной платы:

ЕСН = ЗП_общ * 26% =12 696  * 26% =3 301 руб.

 

2.3 Расчет расходов на содержание и эксплуатацию ЭВМ

 

Для начала определим  готовые затраты каждого компонента себестоимости, в число которых  входят: Основная заработная плата  работников, обеспечивающих функционирования ЭВМ и затраты на эксплуатацию ЭВМ.

 

Создание программного продукта занимает три месяца, из этого можно рассчитать заработную плату работников.

Р_мес – рабочие месяцы, 3 месяца = 480 рабочих часов

Опл – оплата в час равна 66 руб./час

Р_сэп = Р_мес * Опл = 480*66 = 31 680(руб.)

Определение затрат на эксплуатацию ЭВМ рассчитывается по следующей формуле:

 

                          З_эвм = (З_ам + З_вм + З_тр + З_пр),                               

где           З_ам - годовые издержки на амортизацию, руб/мес;

      З_вм - годовые издержки на вспомогательные материалы,

руб/мес;

      З_тр - затраты на текущий ремонт компьютера, руб/мес;

      З_пр - прочие  накладные расходы,

руб/мес. 

Сумма годовых  амортизационных отчислений определяется следующим образом:

                                          З_ам = С_бал * Нам,                                              

где            С_бал - балансовая стоимость компьютера, руб/шт.;

        Нам - норма амортизации, 12.5%;

Балансовая  стоимость ЭВМ включает отпускную цену, расходы на  транспортировку, монтаж оборудования и его:

                                          С_бал = С_рын + З_уст,                                            

где    С_рын - рыночная стоимость компьютера, руб/шт.,

З_уст - затраты на доставку и установку компьютера, руб/шт.

Компьютер, на котором  ведется и в дальнейшем будет производиться работа, был приобретен по цене С_рын = 28 000 руб, установка и отладка оборудования обошлась в 2 000 руб

 

Отсюда следует, что:

С_бал = 28 000 +2 000 = 30 000руб/шт.

З_ам = 30 000 * 12,5%= 3 750 руб/мес.

Затраты на профилактический и текущий ремонт принимаются равными 5% от стоимости ЭВМ: