Анализ туристко-рекреационного потенциала Колыванского района НСО

Министерство по образованию  и науке

Новосибирский государственный  университет экономики и управления-

«НИНХ»

 

 

 

 

Номер группы: 9050

Наименование специальности: Социально-культурный сервис и туризм

Студентка: Мацкевич Анна Васильевна

Номер зачётной книжки:  091448

Учебная дисциплина: Социально-экономические основы курортного дела

Тема курсовой работы: Анализ туристко-рекреационного потенциала Колыванского района НСО

Кафедра туризма, гостеприимства и курортного дела

Проверила: Свалова Е.Е.

 

 

 

 

 

Новосибирск 2012 г.

Содержание

 

Введение.............................................................................................................3

Глава 1 Теоретические  основы оценки туристско-рекреационного потенциала региона…………………………………………………………...5

1.1 Понятие рекреации и туристских рекреационных ресурсов……...…...5

1.2 Понятие туристко- рекреационного потенциала……………………….9

1.3. Сущность и основные черты регионального туризма……………....11

Глава 2 Анализ туристко-рекреационного потенциала Колыванского района Новосибирскай области……………………………………………………..18

2.1 Общая характеристика Колыванского района НСО..............................18

2.2 Туристко-рекреационный потенциал Колыванского района НСО...................................................................................................................20

2.3 Рекомендации по развитию Колыванского района НСО…………......27

Глава 3. Бизнес-план фотосалона «У острога» в Колыванском районе на территории Чаусского острога…………………………….………………...30

3.1 Резюме………………………………………………………………….…30

3.2 Описание предприятия…………………………………………………..31

3.3 Описание товаров и  услуг, предоставляемых на рынке……………....32

3.4 Анализ рынка……………………………………………………………..33

3.5 План маркетинга……………………………………………………...….34

3.6 План производства…………………………………………………...….36

3.7 Финансовый план…………………………………………………...…...43

3.9 Оценка риска……………………………………………………………..47

 

Заключение…………………………………………………………………...49

Список литературы…………………………………………………………..50

Введение

Колыванский район – район расположенный на северо-востоке Новосибирской области. Административным центром района является  посёлок Колывань.

Колыванский район, пожалуй, как никакой другой район Новосибирской области, сочетает на своей территории и удивительную природу, и богатейшую историю.

Туристский потенциал  Колыванского района очень велик. Концепция создания историко-культурного комплекса «Колывань – Чаусский острог» получила одобрение в Министерстве культуры Новосибирской области, Комитете внешнеэкономических связей и туризма Минэкономразвития, Управлении по государственной охране объектов культурного наследия Новосибирской области.

Территориально в Колыванском районе планируется сформировать 3 туристских кластера. Будет весь комплекс туристских услуг – от культурно-познавательного до экстремального. Разумеется, с учётом их специфики в разных пропорциях.

Цель данной работы заключается  в проведении оценки туристско-рекреационного потенциала Колыванского района для развития регионального туризма.

 Таким образом, можно   сформулировать и  задачи работы:

-    рассмотреть понятие  туристко-рекреационного потенциала в целом;

- характеристика и анализ культурно-исторического  и природного потенциала Колыванского района;

-  оценка  возможности использования природных  рекреационных ресурсов региона для организации предприятия;

- составление  бизнес-плана фотосалона «У острога»;

 Объект  исследования – Колыванский район.

 Предмет исследования - туристско-рекреационный потенциал района, определяющие основные направления развития регионального туризма.

Данная работа состоит  из введения, трех глав, заключения, списка литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические  основы оценки туристско-рекреационного потенциала региона

1.1 Понятие рекреации и туристских  рекреационных ресурсов

Научно-техническая и  информационная революции резко  повысили энерговооруженность человека не только в сфере производства, но и в быту, чем кардинально  изменили его характер затрат сил, сократив физические нагрузки при резко возрастающей доле интеллектуальных и эмоциональных. Энергетический баланс, который в  прошлом уравновешивался, главным  образом, трудовыми затратами в  рабочее время, требует теперь активной физической деятельности в  рекреационное  время. Рекреация должна обеспечить эмоциональную и психофизическую  надежность, устойчивость человека в  процессе труда и быта.

В целом же, рекреация  – это расширенное воспроизводство  сил человека: физических, интеллектуальных, эмоциональных. Некоторые исследователи  рекреацию рассматривают как  массив времени, в ходе которого происходит восстановления производительных сил  человека, либо как деятельность, направленная на восстановления. Альтернативная точка  зрения представлена в подходе, когда  рекреация рассматривается как  функция всякой деятельности, всякого  времени и всякой территории.

Основная задача рекреации  – восстановление и развитие физических и психических сил каждого  члена общества, всестороннее развитие его духовного мира. При этом высшей потребностью, которая должна удовлетворяться  в первую очередь, является развитие духовного мира человека, его творческих способностей.

Хотя в науке до сих  пор не существует общепринятой классификации  общественных функций рекреации, их можно было бы разделить на 3 основные группы:

• Медико-биологическая функция состоит в санаторно-курортном лечении и оздоровлении. Оздоровление через туризм – один из путей решения проблемы снятия производственного и внепроизводственного психического утомления человека.
• Социально-культурная функция - это ведущая функция рекреации. Культурные, или духовные, потребности – это потребности познания в самом широком смысле, познания окружающего мира и своего места в нем, познания смысла и назначения своего существования. Туризм открывает большие возможности для общения человека природными, культурно-историческими и социальными ценностями не только своей страны, но и всего мира.
• Экономическая функция – простое и расширенное воспроизводство рабочей силы. Рекреация сберегает общественно необходимое время. Благодаря рекреации повышается способность трудящихся к труду, увеличивается продолжительность периода сохранения  полноценной работоспособности, что ведет к увеличению фонда рабочего времени вследствие сокращения заболеваемости, повышения жизненного тонуса.

Необходимость повышения эффективности  рекреационной сферы с учетом общественно-политических и социальных тенденций становится в новых  условиях задачей государственной  важности. Значимость рекреационной  деятельности на уровне отдельного индивида, группы и общества в целом сформулирована во многих программных документах государственного уровня. Являясь одной из важнейших  отраслей социальной сферы, рекреация  выступает, по существу, социокультурным  инструментом в реализации политики государства. Рекреация относится  сейчас к такому избирательному виду деятельности, который становится необходимым  условием нормальной человеческой жизни, средством компенсации напряжения, средством восстановления работоспособности  и условием продолжения самого производства.

Таким образом, каждый человек  испытывает рекреационные потребности. Рекреационные потребности человека – потребности в восстановлении и развитии физических и психических сил человека в его физическом, интеллектуальном и духовном совершенствовании.

В общем виде среди рекреационных  потребностей (в порядке исторической последовательности их появления) можно  выделить следующие крупные группы, ориентированные на:

• восстановление физических и духовных сил, израсходованных или ослабленных в процессе трудовой, учебной или бытовой деятельности (что, собственно, и дало имя этому феномену – рекреация);
• развитие физических и духовных сил человека, социально-трудового, культурного и оборонного потенциала общества, подготовка к трудовой деятельности, к общению между людьми и т. д., т. е. развитие того, что уже ранее заложено воспитанием;
• формирование новых черт и качеств личности, нового образа жизни, расширение межличностных, межнациональных, межвозрастных контактов, формирование и развитие навыков общения, восприятия природы и культурных ценностей и т. д.

Человек весьма избирателен  в характере своей деятельности в свободное время и в зависимости  от собственных интересов и существующих возможностей выбирает тот или иной вид отдыха по его содержанию. Следуя данной точке зрения можно выделить следующие виды деятельности человека во время отдыха (рис. 1).

Рекреация и туризм пересекаются: к рекреации относятся все  виды деятельности, не связанные с  переменой места жительства; туризм же – это учеба, деловой туризм, лечебная рекреация, шоп-туры, политический туризм. Следовательно, зоной их пересечения являются все виды рекреационного туризма, которые направлены на восстановление, выздоровление, релаксацию.

любительские занятия – охота, рыбная ловля, сбор грибов и ягод и др.

деятельность, связанная с физической нагрузкой (занятия физической культурой, прогулки, туризм и альпинизм)

приобщение к миру искусства, а  также творчество в сфере искусства

развлечения, носящие либо активный, либо пассивный характер (игры, танцы, зрелища)

 

путешествия и экскурсии ради удовольствия 

 

интеллектуальная деятельность (чтение, самообразование)

общение по интересу и свободному выбору;

 

Виды  деятельности

Рис. 1 Виды деятельности человека во время отдыха

Туризм основан на целевом  и разумном использовании туристских ресурсов. Суть туристских ресурсов –  объекты туристского интереса, которые  потенциально способны удовлетворять  потребности людей, возникающие  в процессе туризма.

Туризм эффективно выполняет  функции восстановления психофизиологических ресурсов общества и трудоспособности населения, культурно-познавательного  и эстетического развития, чем  стал жизненной необходимостью и  привычной частью образа жизни в  большинстве стран мира.

Таким образом, у любого общества возникает потребность в рекреации  и туризм эту потребность удовлетворяет  через предоставление обществу и  отдельному индивиду рекреационных  услуг.

 

1.2 Понятие туристско-рекреационного потенциала.

В    связи с развитием  туризма,  особенно в последние  годы,  возникает необходимость  чёткого определения понятия "туристско-рекреационный  потенциал" для формирования у  специалистов по туризму представления  о данном термине.  Конкретное содержание, которым различные авторы нагружают  словосочетание “туристско-рекреационный  потенциал”,  нередко оказывается  весьма сложно,  поскольку широкоизвестных,  общепринятых профессиональных трактовок этого понятия применительно к туристике не существует.  Вместе с тем содержание этого термина далеко не элементарно и в туризме должно быть ограничено более или менее отчетливыми рамками.

В общих толковых,  а  также в энциклопедических словарях термином “потенциал” (от латинского potentia - сила) обозначаются “возможности, средства, запасы,  которые могут быть использованы для решения какой-либо задачи”. Это достаточно ёмкое и универсальное определение,  безусловно,  может быть принято за основу и в туристике. Необходимо только наполнять его конкретным содержанием в зависимости от: - объекта, потенциал которого характеризуется,                                                                                                                                      - задачи, для решения которой может быть использован этот потенциал.

Термин  “потенциал”,  при всей его близости термину  “ресурс”,  отличается от последнего тем,  что хотя и применяется  в форме единственного числа,  но всегда подразумевает совокупность характеристик,  предметов,  явлений.  Еще одно отличие потенциала от ресурса  состоит в том, что потенциал  достаточно четко связан с конкретной задачей,  для решения которой  он определяется,  в то время как  ресурс хотя и рассматривается в  контексте своего назначения, но его  связь с конкретным пользователем  не столь определенна.                                                                                       Так, например, лесные ресурсы территории могут использоваться и туристами, и промышленностью.  Если же мы говорим  о туристском потенциале территории и оцениваем при этом его лесной компонент,  то сразу подразумеваем именно те свойства,  которые существенны для их туристского использования. Третье отличие – при описании потенциала какого-либо объекта, как правило, предполагается и оценка этого потенциала с помощью сравнения с потенциалом другого объекта. Существует множество точек зрения по определению туристско-рекреационного потенциала,  но все они сводятся к отдельным понятиям туристский и рекреационный потенциал. 

По мнению автора книги  «Рекреационная география»  Д.В.  Николаенко:  «Рекреационный потенциал  – совокупность природных и социо-культурных предпосылок для организации рекреационной деятельности на определенной территории».

Совершенно иное определение  рекреационного потенциала даёт    В.А.  Квартальнов, по его мнению,  рекреационный потенциал – отношение  между фактической и предельно  возможной численностью туристов,  определяемой исходя из наличия рекреационных  ресурсов.

В   словаре «Knowledge base» рекреационный потенциал рассматривается, как свойство природной территории оказывать на человека положительное физическое,  психологическое, гигиеническое воздействие. В наибольшей мере проявляется во время отдыха.

 Для того чтобы раскрыть  различия между туристским и  рекреационным потенциалом рассмотрим  понятие туристкого потенциала.  Туристским потенциалом какого-либо объекта (или территории)  именуется совокупность приуроченных к данному объекту (территории) природных и рукотворных тел и явлений,  а также условий,  возможностей и средств,  пригодных для формирования  туристского продукта и осуществления соответствующих туров,  экскурсий,  программ.  Под потенциалом понимаются, в основном, памятники культуры, достопримечательности,  которые могут включать как этнокультурные особенности региона,  так и заповедные зоны.  Разумеется, несмотря на показанные различия, эти понятия можно употреблять с достаточной степенью свободы, поскольку контекст все же часто позволяет понять какое в них вкладывается содержание.

 

1.3. Понятие и основные  черты регионального туризма

В сознании большинства людей  туризм ассоциируется с отдыхом, путешествиями, новыми впечатлениями, возможностью увидеть неизведанные края, памятники культуры, истории  и природы, познакомиться с обычаями и традициями населения, посещаемой территории. Однако эта чисто обывательская  трактовка постепенно уходит в прошлое, переводя понимание туризма на качественно  новый уровень в ранг важной экономической  категории.

Одним из результатов мировых  социально-экономических преобразований XX века стало превращение индустрии  отдыха и туризма в одну из крупнейших высокодоходных и динамично развивающихся  отраслей мирового хозяйства.

Нельзя не отметить все  возрастающий интерес к туризму  в нашей стране и отдельных  ее регионах, особенно обладающих яркими природными и культурно-историческими  предпосылками. Следует также сказать, что одной из особенностей трансформационных  процессов, происходящих в отечественной  экономике, является повышение самостоятельности  и усиление роли административно-территориальных  образований России в составе  хозяйственного комплекса. В этих условиях возрастает внимание к изучению региональных аспектов развития отраслей хозяйства, в том числе и туризма, как  составной его части.

Осознание роли туризма, как  важной отрасли региональной экономики, способствующей ее оживлению, а порой  и выходу из депрессивного состояния, стало движущим мотивом многих новых научных изысканий. О масштабах и характере региональных исследований в области туризма и рекреации можно судить по обилию современных научных публикаций, носящих фундаментальный и преимущественно прикладной характер.

Для того, чтобы говорить более детально об экономической, социальной, культурной ролях туризма и рекреации региона, сначала необходимо разобраться собственно в трактовке понятий - «туризм», «региональный туризм», «туристский регион» и некоторых других.

Несмотря на достаточно длительную историю, до сих пор туризм не имеет  однозначного определения. Так, туризм наряду с рекреацией, путешествием, отдыхом и свободным временем является основополагающим понятием в  рекреационной географии. Причем данные термины получили широкое применение не только в рамках данной науки, зародившейся в середине XX века, но и в туризме - относительно молодом научном направлении. Поэтому необходимо сначала обратить внимание на разнообразие туристских и рекреационных понятий, на их классические и современные трактовки.

Один из ведущих исследователей  В.А. Квартальнов под туризмом понимает - «совокупность явлений и взаимоотношений, возникающих при взаимодействии туристов, поставщиков, местных органов  власти и местного населения в  процессе туристкой деятельности» .

В Федеральном законе Российской Федерации «Об основах туристской деятельности» туризм трактуется как  «временные выезды (путешествия) граждан  РФ, иностранных граждан и лиц  без гражданства с постоянного  места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях  без занятия оплачиваемой деятельностью  в стране (месте) временного пребывания».

Близкими «туризму» терминами  являются «рекреация» и «отдых». Так, Н.С. Мироненко и Н.Т. Твердохлебов в своей монографии «Рекреационная география» рассматривают отдых, как  форму использования внерабочего  времени, не направленную на удовлетворение насущных нужд.

Авторы статьи «Вода и  рекреация» А.Б Авакян, В.К. Бойченко, В.П. Салтанкин активный отдых на лоне природы именуют рекреацией.

Однако под рекреацией чаще всего понимается расширенное  воспроизводство сил человека (физических, эмоциональных и интеллектуальных), их избирательная деятельность в  свободное время (во время отдыха).

Все это позволяет говорить о более широком характере  трактовки рекреации, и о туризме  как о ее частности, т.е. наиболее интенсивном виде рекреационных  занятий, позволяющем удовлетворить  максимум рекреационных потребностей в единицу времени. Таким образом, в нашем понимании рекреация - это деятельность человека, направленная: на восстановление физического и  духовного здоровья в процессе отдыха и туризма.

Еще одним сопутствующим  туризму термином является путешествие. Как правило, большинство исследователей трактуют путешествие - как перемещение  людей во времени и пространстве. А человек, совершающий путешествие, независимо от целей, направлений, средств  передвижения, именуется путешественником. Можно также отметить, что при  определенных характеристиках и  условиях организации и осуществления  путешествие может быть составной  частью туристкой деятельности.

В последнее время в  научной литературе стали часто  употребляться термины «туристский  регион», «рекреационный регион» и  «региональный туризм». Их трактовки  несколько различаются и зависят  от многих факторов, в том числе  от собственно дефиниции понятия  регион.

Так, Э.Б. Алаев указывает, что термин «регион» чаще всего употребляется как синоним «района». Известно, что термин «регион» имеет латинское происхождение - «regio» - область, местность, страна, иначе определенная территория. Основываясь на этом, мы можем охарактеризовать регион, как территорию с более или менее однородными природными, специфическими экономическими, демографическими, историческими условиями, на которой, функционирует определенный комплекс отраслей производства, производственной и социальной инфраструктуры.

В настоящее время, исходя из теории и практики отечественного экономического районирования, можно  выделить несколько типов региональных образований:

1. Экономические зоны;

2. Крупные экономические  районы;

3. Регионы, формирующиеся  на базе административно-территориальных  единиц страны (субъектов Федерации);

4. Территориально-производственные  комплексы (ТПК) различных типов.

В работе за основу берется  третий тип из выделенных выше региональных образований - регионы в границах административно-территориальных единиц.  Лишь регионы, сформированные на базе административно-территориального деления, имеют организационно завершенную  систему законодательных и исполнительных органов власти и управления, что  позволяет конструктивно влиять на развитие любой сферы хозяйства, в том числе туристско-рекреационной. Также выбор административно-территориальных  единиц в качестве объекта исследования удобен с точки зрения простоты сбора  необходимой информации.

В монографии Е.А. Котлярова  «География отдыха и туризма» рекреационный  район - это «целостная территория, обладающая благоприятным для рекреации сочетанием природных условий, имеющая рекреационные объекты и специализацию».

Н.В Усова в своем автореферате определяет рекреационный район как территорию, предназначенную для удовлетворения рекреационных потребностей населения, обладающую совокупностью рекреационных ресурсов природного и социально-экономического характера, с определенным уровнем развития рекреационной инфраструктуры.

В результате формирования и развития туристики, рассмотрения туризма как важной отрасли экономики, параллельно стало употребляться понятие туристский район (регион), при этом критерии и принципы туристского и рекреационного районирования практически совпадали.

Всемирная туристская организация (ВТО) определяет туристский регион как  территорию, которая располагает  сетью специальных сооружений и  услуг, необходимых для организации  отдыха или оздоровления посетителей (туристов, экскурсантов, отдыхающих) и  определяющих его самостоятельность  и относительную независимость  от других регионов.

Таким образом, понятия туристский и рекреационный регион стали  просто синонимами. Поэтому под туристским регионом понимается территория (в  границах субъектов РФ), обладающая природными и социально-экономическими предпосылками для развития туризма  и рекреации, которая содержит все  сооружения, необходимые для пребывания, размещения, питания и организации  досуга туристов и рекреантов.

Необходимость изучения особенностей туристских регионов подтверждается обилием  исследований особенностей сферы отдыха и туризма во многих субъектах  РФ. Первыми в этом ряду стоят, конечно  же, традиционно курортные районы, которые заслужили внимание ученых еще в советский период - побережья  Азовского и Черного морей, и  территории с богатым культурно-историческим наследием - центр и северо-запад  России.

Естественно, что любые  рекреационно-туристские исследования должны быть социально ориентированными, то есть учитывать рекреационные  потребности и возможности населения. Качественные преобразования, происходившие  в России после распада Советского Союза во всех отраслях экономики, социальной сфере и в политической жизни  страны привели к кризисному состоянию  хозяйства и уменьшению материальных возможностей, резко понизивших туристско-рекреационную  подвижность жителей многих регионов, особенно российской глубинки. Все  это подтолкнуло исследователей к необходимости туристско-рекреационного изучения территорий, которые ранее  не считались рекреационно привлекательными и перспективными.

Каждый субъект Российской Федерации, выступая как самостоятельное  региональное образование, обладая  специфическими природными, культурно-историческими  условиями и ресурсами, может  рассматриваться как отдельный  туристский регион, а вся совокупность отношений в сфере туризма  как региональный туризм.

В.А. Квартальное также  отмечает, что понятие «региональный  туризм» содержит два тесно связанных  между собой аспекта: географический и социально-экономический. Первый отражает пространственное распределение  рекреационных ресурсов, объем рекреационных  потребностей местного населения и  степень удовлетворения их в конкретном районе. Второй показывает уровень  рекреационной освоенности территории и социально-экономические условия, способные стимулировать или  сдерживать развитие туризма.

Проведенный анализ научных  публикаций, позволяет сказать, что  специфику регионального туризма  определяют значительное количество факторов, главные из которых можно объединить в две группы:

1) -статичные (с неизменным  значением), природные (климат, рельеф, воды, леса и др.), культурно-исторические (памятники архитектуры, истории,  археологии и др.);

2) динамичные (имеющие различную  оценку, значение, меняющееся во  времени и пространстве) - демографические,  социально-экономические, материально-технические  и политические факторы.

Именно благодаря влиянию  этих двух основных групп факторов развитие туризма и рекреации  имеет свою специфику в каждом регионе, в силу различных предпосылок  и условий формирования и развития. Причем каждый регион России, в пределах административно-территориальных единиц, может рассматриваться как особая территориальная туристско-рекреационная  система регионального уровня, благодаря  наличию всех необходимых подсистем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Анализ туристко-рекреационного потенциала Колыванского района Новосибирской области

2.1 Общая характеристика  Колыванского района НСО

Колыванский район расположен на северо-востоке Новосибирской области, граничит с Новосибирским, Мошковским, Коченевским, Чулымским, Убинским районами области и Томской областью.

Население района 26,2 тыс. жителей.

Колыванский район, пожалуй, как никакой другой район Новосибирской области, сочетает на своей территории и удивительную природу, и богатейшую историю.

О колыванской природе писал даже Жюль Верн в своём приключенческом романе,– «Михаил Строгов: курьер царя». Этот роман – о выдуманной   войне русских с бухарцами во времена Александра второго, и Колывань является в нём одним их главных мест действия. Вот каким видел наш город главный герой:

 «Верстах в двух от него  на берегу Оби виднелся  небольшой, но живописно расположенный городок.  Кресты  на куполах церквей ярко  блестели в лучах восходящего солнца.  Этот  город был Колывань,  который, благодаря своему здоровому климату, служит  в летнее  время любимым местопребыванием высших должностных лиц Каинска и других окрестных городов».