Анализ уровня и эффективности организации труда на предприятии

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

Федеральное агентство по образованию

 

Дальневосточный федеральный университет

 

Кафедра управления персоналом и экономики  труда

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

 

 

По дисциплине «Нормирование труда»

 

 

ТЕМА: Анализ уровня и эффективности организации труда на предприятии.

 

 

 

Студент Тамутис И.Р. гр. С1404а

                                      ^.

Руководитель  к.п.н., доцент Мельникова М.А.

 

Курсовой проект допущен к защите:

 

_____________________________________

подпись руководителя

«____» _________________ 2013   г.

 

Курсовой проект защищен  
с оценкой: _______________________

 

«____» _________________ 2013   г.

 

 

 

 

 

 

Владивосток – 2013

Дальневосточный федеральный университет

 

Кафедра управления персоналом и экономики труда

 

 

ЗАДАНИЕ

на выполнение курсового  проекта студенту

4 курса, группы С1404а

Тамутис И.Р.

 

1. Тема работы Анализ уровня и эффективности организации труда на предприятии
2. Исходные данные к работе Методические указания по выполнению курсового проекта, приказ о тематике курсовых проектов по дисциплине
3. Содержание работы (перечень рассматриваемых вопросов)

1Теоретические основы системы организации труда на предприятии.

1.1Сущность и значение организации труда на предприятии, и ее место в системе организации.

           1.2 Элементы организации труда и ее формы.

           1.3  Анализ состояния организации труда

2Анализ систем организации труда в ООО «СИНЭРГОС»

          2.1 Характеристика деятельности ООО «СИНЭРГОС»

           2.2 Экономические показатели ООО «СИНЭРГОС»

           2.3Анализ организации труда на предприятии

 3 Совершенствование организации труда на предприятии ООО «СИНЭРГОС»

           3.1 Основные направления повышения эффективности организации

                  труда на предприятии.

           3.2  Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятий

4. Литература Винокуров М.А., Озерникова Т.Г. Проблемы «внутренней» и «внешней» мотивации к труду/ Современные проблемы экономики региона: Сб. науч. тр. /Науч. ред. д-р экон. наук, проф. М.А. Винокуров. – Иркутск: Изд-во ИГЭА, 2009. И другие источники.
5. Сроки выполнения работы:

        Начало ___________________________________________________________

        Окончание_________________________________________________________

        Задание выдал _____________________________________________________ 
         Задание получил___________________________________________________

 

Содержание

Введение ……………………………………………………………………………….4

1.Теоретические основы системы организации труда на предприятии 
1.1 Сущность и значение организации труда на предприятии, и ее место в системе организации…………………………………………………………………………….7

1.2 Элементы  организации труда и ее формы………………………………………..9

1.3  Анализ  состояния организации труда ………………………………………….15

2.Анализ систем организации труда в ООО «СИНЭРГОС»

2.1 Характеристика  деятельности ООО «СИНЭРГОС»……………………………20

2.2 Экономические  показатели ООО «СИНЭРГОС»……………………………….24

2.2 Анализ организации  труда на предприятии…………………………………….26

3.Совершенствование организации труда на предприятии ООО «СИНЭРГОС»

3.1 Основные  направления повышения эффективности  организации труда на предприятии…………………………………………………………………………...39

3.2 Экономическая  эффективность рекомендуемых мероприятий……………....44

Заключение……………………………………………………………………………47

Список используемой литературы…………………………………………………..51

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

        Для управления трудовыми процессами, как и для любой сферы производственной деятельности, справедливо известное правило: «Нет ничего более практичного, чем хорошая теория». Опыт показывает, что недостатки практики управления персоналом в первую очередь обусловлены несовершенством теоретических и методических положений по организации, нормированию и оплате труда.

Трудовая деятельность человека стала объектом систематических  научных исследований сравнительно недавно – со второй половины XIX в. Цель таких исследований, начатых американским инженером Ф.У. Тейлором, состояла первоначально в поиске методов рационального выполнения производственных операций. Возникло научное направление, которое получило название «научная организация труда». В последующем такое название не раз подвергалось критике. Многие считали более правильным говорить о «рациональной организации труда», «теории организации труда» или просто «организации труда». 
В рамках науки об организации труда сформировался ряд относительно обособленных разделов: «нормирование труда», «заработная плата», «профессиональный отбор» и др. С начала XX в. стали публиковаться статьи и книги по управлению производственными коллективами, обучению персонала, методам повышения производительности, улучшению условий труда, взаимоотношениям сотрудников предприятий.

 Формирование наук о труде и персонале происходило как на основе эмпирических данных, так и в результате использования достижений экономической теории, математики, статистики, физиологии и психологии человека, социологии, права, технологии, организации производства. В 60-е гг. XX в. на развитие наук о персонале существенное влияние оказали исследования в области кибернетики, теории систем, вычислительной техники. С 70-х гг. можно отметить усиление этического аспекта в управлении персоналом. Все большее распространение получают рекомендации по установлению в производственных коллективах отношений сотрудничества, терпимости, доброжелательности. Если на начальных этапах развития наук о труде преобладал технократический подход и основное внимание уделялось методам увеличения производительности физического труда, то со второй половины XX столетия преобладает гуманитарный подход, усиливается внимание к личности каждого сотрудника и условиям для проявления его творческих способностей.

Как и в любой  области знания, в науках о труде  и персонале происходит процесс  выделения отдельных направлений  в самостоятельные науки. Однако границы этих наук, как правило, еще не получили достаточной определенности. 
Наука об организации труда чаще всего рассматривается как теоретическая основа проектирования трудовых процессов и рабочих мест. Общепризнанно, что важнейшей проблемой организации труда является оптимизация взаимодействия работников, т.е. разделения и кооперации труда. Наряду с этим многие российские специалисты трактуют предмет науки об организации труда значительно шире, включая в эту науку проблемы условий, нормирования и оплаты труда, подготовки кадров и мотивации труда. При таком понимании предметы организации труда и управления человеческими ресурсами практически совпадают. 
Цель:

1. Разработать рекомендации по повышению уровня и эффективности организации труда на предприятии ООО «СИНЭРГОС»

В соответствии с поставленной целью в работе необходимо решить следующие задачи:

• изучить теоретические основы системы организации труда на предприятии;
• дать характеристику деятельности ООО «СИНЭРГОС»;
• проанализировать уровень эффективности организации труда.
• разработать рекомендации по совершенствованию организации труда на предприятии ООО «СИНЭРГОС».

Объектом исследования является персонал организации ООО «СИНЭРГОС».

Предмет исследования - методы и технологии управления персоналом ООО «СИНЭРГОС» в современных условиях.

В первом разделе рассматриваются теоретические основы организации труда на предприятии. Вводится понятие «организация труда», рассматриваются современные проблемы организации труда. Приводятся различные элементы и формы организации труда.

Второй раздел посвящен анализу уровня и эффективности организации труда на предприятии ООО «СИНЭРГОС», где характеризуется производственно-хозяйственная деятельность ООО «СИНЭРГОС», а также проводится анализ организации рабочих мест персонала.

Третий раздел носит рекомендательный характер. Автором разработаны направления по совершенствованию организации рабочих мест персонала на предприятии и мероприятия по организации рабочих мест персонала в ООО «СИНЭРГОС», направленный на улучшение показателей деятельности предприятия и создание комфортных и благоприятных условий труда, при этом обеспечивая полное соответствие стандартам.

В Заключении обобщены результаты, в рамках задач исследования, и сформулированы предложения по улучшению организации труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоретические  основы системы организации труда на предприятии 

1.1. Сущность и значение организации труда на предприятии, и ее место в системе организации.

В условиях рыночной экономики возрастает значение различных  факторов, которые воздействуют на эффективность производства, так как в силу возрождающейся конкуренции результативность деятельности становится решающей предпосылкой существования и развития предприятий.

Среди факторов эффективности существенное место  занимает организация труда, под  которой понимается, с одной стороны, система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг другом, образующая определенный порядок трудового процесса, который складывается из разделения труда и его кооперации между работниками, организации рабочих мест и организации их обслуживания, рациональных приемов и методов труда, обоснованных норм труда, его оплаты и материального стимулирования, планирования и учета труда и который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации кадров, созданием безопасных и здоровых условий труда, а также воспитанием дисциплины труда.

Организация труда  на предприятии - это с другой стороны, действия по установлению, упорядочению или изменению порядка осуществления  трудового процесса и связанных  с ним производственных взаимодействий работников со средствами производства и друг с другом.

Организация труда  или организационные отношения - это форма, в которой реализуются  экономические результаты трудовой деятельности. Поэтому организация  труда рассматривается как составная часть экономики труда.

Организация труда  на предприятии основана на осуществлении  процесса производства. 
Процесс производства – это органическое соединение орудий, предметов труда и самого труда. 
Процесс производства включает в себя следующие основные элементы: 
– конструкторско-технологическую подготовку производства, заключающуюся в разработке конструкции изделия, технологии его изготовления, подборе оборудования, инструментов; 
– материальную подготовку производства, обеспечивающую снабжение рабочих мест необходимым сырьём, полуфабрикатами, комплектующими изделиями, инструментом; 
– организационно-технологическую подготовку производства (размещение средств производства, последовательность осуществления технологических процессов, операций и работ); 
– организацию труда (организация и обслуживание рабочих мест, использование рациональных методов и приёмов труда, установление меры труда для каждого работника, создания благоприятных условий труда); 
– организация управления производством – рациональная организационная структура управления, учёт и контроль за ходом выполнения технологического процесса.

Главная проблема организации труда на предприятии  – это сокращение времени производства продукции, времени протекания производственного  процесса. 
Задачи и направления организации труда: 
– технико-технологические – выражают влияние, оказываемое организацией труда на совершенствование структуры предприятия, специализацию производств, выбор технологических процессов (например, проектирование цехов, разработка новых технологических процессов, конструирование оборудования); 
– экономические – выражают направленность организации труда на создание такой системы взаимосвязи человека со средствами производства, которая обеспечивает максимальную производительность труда, минимальную себестоимость производства продукции, максимальную рентабельность производства. 
– психофизиологические – создание благоприятных условий труда на рабочих местах, обеспечивающих высокую работоспособность человека в течение длительного времени (например, за счёт обоснованных режимов труда и отдыха, создания нормальных условий труда); 
– социальные – их основной целью является обеспечение содержательности и привлекательности труда, обеспечение сочетания физических и умственных усилий работающих при выполнении определённых работ и функций. 
Перечисленные задачи взаимосвязаны между собой и с совершенствованием техники и технологии производства. На практике невозможна эффективная реализация решения одной из перечисленных задач, обособленно от других задач. Наибольшая эффективность достигается при комплексном и взаимосвязанном решении перечисленных задач. 

         1.2 Элементы организации труда и ее формы.

Одним из наиболее существенных элементов выступает подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников. Работа с кадрами относится к организации труда, потому что без обеспечения определенного уровня умелости работника, без его профессионализма нельзя рассчитывать на сколько-нибудь эффективную деятельность на производстве.

Подготовке кадров должен предшествовать профессиональный отбор кандидатов на то или иное место путем проверки состояния здоровья, измерение определенных психофизиологических параметров человека, необходимых для избранной им профессии, использование тестового и других методов контроля. Подготовка рабочих для современного производства осуществляется через систему профессионально-технического образования и через обучение на производстве. Профессиональное обучение на производстве охватывает подготовку новых рабочих, переподготовку и обучение новым профессиям, повышение их квалификации. Большое значение приобретает в современных условиях переподготовка работников в соответствии с требованиями рынка труда. Эту работу организует Федеральная служба занятости населения.

Важным элементом  организации труда является разделение труда, то есть обособление видов трудовой деятельности между работниками, бригадами и другими подразделениями на предприятии. Это - отправной пункт организации труда, который, исходя из целей производства, состоит в закреплении за каждым работником и за каждым подразделением их обязанностей, функций, видов работ, технологических операций. Различают такие формы разделения труда на предприятиях, как функциональное, технологическое, профессиональное, квалификационное и некоторые другие.

Органически связана  с разделением кооперация труда, то есть установление системы производственной взаимосвязи и взаимодействия работников и подразделений между собой. Существуют следующие формы кооперации труда: межцеховая, внутрицеховая кооперация, внутриучастковая, внутрибригадная. Важнейшими направлениями совершенствования разделения и кооперации труда являются совмещение профессий, расширение зон обслуживания, многостаночная работа.

Для организации  высокопроизводительного труда необходимо также решить вопрос: как, каким образом следует выполнять работу. Достигается это установлением рациональных методов и приемов труда, то есть рационализацией трудовых процессов. Конечно, способ выполнения работы в значительной степени определяется технологией, но каждая технологическая операция может быть выполнена по разному: с большим или меньшим количеством движения, более или менее умело, с затратой различного количества времени и физиологической энергии. Установление способа наиболее экономного выполнения каждого действия, приема, операции, каждой работы - это ответственная работа организатора труда. Она предполагает анализ и разработку всех частей трудового процесса, включая построение и координацию движений, выбор удобной рабочей позы, способам владения инструментом и управления машинами и механизмами.

Способ выполнения производственного задания, характеризующийся  определенных составом и последовательностью  действий, приемов, операций образует метод труда. Методы выполнения трудовых процессов должны проектироваться вместе с проектированием технологического процесса, а результаты проектных разработок заносят в карты приемов и методов труда, карты организаций труда, в инструкционные или технологические карты. Их используют для обучения рабочих рациональным приемам и методам труда, для контроля и анализа работы; они служат отправной точкой для дальнейшего совершенствования трудового процесса. Задача выявления рациональных приемов труда решается путем изучения непосредственно на производстве труда рабочих, значительно перевыполняющих нормы труда, применяющих эффективные способы ведения трудового процесса.

Необходимая часть  организации труда - это организация рабочих мест. При этом, под рабочим местом понимается первичное звено производства, зона трудовой деятельности рабочего или группы рабочих, оснащенная необходимыми средствами для выполнения производственного задания. Под организацией рабочего места понимается система его оснащения и планировки, подчиненная целям производства. Эти решения, в свою очередь, зависят от характера и специализации рабочего места, от его вида и роли в производственном процессе.

Уровень труда на рабочем месте зависит также от совершенства системы его обслуживания. Организация обслуживания рабочих мест предполагает обеспечение рабочих мест всем необходимым, включая техническое обслуживание, обеспечение сырьем, материалами, подачу всех видов энергии, контроль за качеством продукции, хозяйственное обслуживание. Эффективность обслуживания рабочих мест - может быть достигнута лишь при соблюдении следующих принципов: предупредительности обслуживания, оперативности обслуживания, принципа комплексности, принципа плановости. Прогресс в системах обслуживания рабочих мест состоит в переходе от дежурного обслуживания, т.е. обслуживания по вызову с места остановки производства, к стандартному обслуживанию, основанному на расчетах норм обслуживания и реализации планово-предупредительного проведения обслуживающих работ.

Составным элементом  организации труда является установление технически обоснованных норм труда, которое венчает процесс установления определенной организации труда и является отправным пунктом для ее дальнейшего совершенствования.

При нормировании труда важной характеристикой являются условия труда, которые представляют собой совокупность факторов внешней среды, оказывающих влияние на работоспособность и здоровье человека в процессе труда. На работника в производственной среде воздействует большое количество внешних факторов, которые по своему происхождению могут быть разделены на две группы. Первая включает в себя факторы, не зависящие от особенностей производства, среди них географо-климатические и социально-экономические. Последние зависят от строя общества и определяют положение трудящихся в обществе в целом. Они находят свое выражение в трудовом законодательстве, в совокупности социальных благ и гарантий. Вторая группа факторов формируется, с одной стороны, под воздействием особенностей техники, технологии, экономики, а с другой - под воздействием особенностей трудового коллектива.

Необходимой составной  частью организации труда выступает  его планирование и учет. Планирование труда как установление пропорций труда его производительности, численности персонала, фонда заработной платы для выполнения производственной программы - часть общей системы, обеспечивающей функционирование труда. Учет труда служит необходимой предпосылкой для установления результативности труда, его оплаты и материального стимулирования. Вопросы оплаты и материального стимулирования работников представляется также составной частью организации труда.

Эффективная организация  труда не может быть достигнута без  строгого соблюдения установленных  правил и порядка на производстве, т.е. без дисциплины труда. На практике различают дисциплину трудовую, производственную, технологическую, плановую, финансовую, договорную и др. Такое многообразие определяется тем, что различные правила, нормы, требования устанавливаются различными органами и ведомствами, которые трактуют соблюдение установленных ими правил как соответствующую дисциплину.

Существуют  различные формы организации труда, под которыми понимаются ее разновидности в зависимости от того, как решаются планирования, учета, оплаты труда, ее разделения и кооперации, управления в коллективе и другие. По способам установления плановых заданий и учета выполненной работы можно выделить индивидуальную форму организацию труда и коллективную. Коллективная форма организации труда по способу разделения и кооперации подразделяются на коллективы с полным разделением труда, с частичной взаимозаменяемостью и с полной взаимозаменяемостью. Форма организации труда зависит также от формы его оплаты. Различают следующие формы оплаты труда и распределение заработка: индивидуальную, коллективную по тарифу, коллективную с использованием различных коэффициентов для распределения коллективного заработка (КТУ - коэффициент трудового участия, ККТ - коэффициент качества труда и др.). По способам взаимодействия с вышестоящими организациями могут быть следующие формы организации труда: прямое подчинение, договор подряда, договор аренды, контракт. По способам управления коллективом различают: полное самоуправление, частичное самоуправление, без самоуправления. По размерам трудовых коллективов и их месте в иерархии управления на предприятии коллективные формы организации труда могут быть: звеньевыми, бригадными, участковыми, цеховыми и т.д. Все указанные формы организации труда и их разновидности могут соединяться в различных комбинациях, например, бригадная форма организации труда с полной взаимозаменяемостью, бригадный подряд, аренда предприятия и др.

Элементы организации  труда

1. Разделение  труда – обособление видов  трудовой деятельности между  работниками, бригадами и другими  подразделениями на предприятии.  Это – отправной пункт организации труда, который, исходя из целей производства, состоит в закреплении за каждым работником и за каждым подразделением их обязанностей, функций, видов работ, технологических операций. 
2. Кооперация труда, т.е. установление системы производственной взаимосвязи между работниками. 
3. Нормирование – установление научно обоснованных норм затрат труда на выполнение какой-либо работы. (норма труда – мера труда, затрагиваемого в определенных организационно-технических условиях с учетом передового отечественного и зарубежного опыта.) 
4. Организация рабочих мест – рациональное их устройство за счет оснащения и планировки. 
5. Организация обслуживания рабочих мест – по существу кооперация труда между основными работниками и работниками вспомогательных служб и подразделений. 
6. Разработка рациональных приемов и методов труда (способов выполнения работы). 
7. Создание безопасных и здоровых условий труда. 
8. Подбор, подготовка, переподготовка и повышение квалификации работников. 
9. Организация оплаты и материального стимулирования труда. 
10. Воспитание дисциплины труда, поддержка трудовой активности и творческой инициативы. 
11. Планирование и учет труда – осуществляется для установления необходимых общих трудозатрат, численности персонала, фонда заработной платы. 
Исходя из сказанного, организация труда на предприятии – это, с одной стороны, система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок трудового процесса, который складывается из разделения труда и его кооперации между работниками, организации рабочих мест и организации их обслуживания, рациональных приемов и методов труда, обоснованных норм труда, его оплаты и материального стимулирования, планирования и учета труда и который обеспечивается подбором, подготовкой, переподготовкой и повышением квалификации кадров, созданием безопасных и здоровых условий труда, а также воспитанием дисциплины труда.

1.3 АНАЛИЗ УРОВНЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТРУДА.

«Анализ состояния организации производства — это комплекс мероприятий, направленных на выявление положительных сторон и недостатков организации производства на предприятии и формирование целей и конкретных направлений ее совершенствования.» [Генкин Б.М. Экономика и нормирование труда; 5ст.}

Анализ должен охватить те стороны производственно-хозяйственной деятельности, которые непосредственно характеризуют состояние, уровень и эффективность организации производства, комплексно определяют наиболее существенные производственные и технико-экономические характеристики предприятия, ориентируют на выявление недостатков в организации, тормозящих повышение эффективности производства.

Анализ распространяется на все основные стороны организации производства: организацию труда, функционирование орудий труда, движение предметов труда; организацию подготовки производства, производственных процессов, производственной инфраструктуры, материально-технического обеспечения производства, сбыта и реализации продукции; производственную структуру и организацию оперативного планирования производства.

Основой методики анализа  является комплекс технико-экономических показателей, отражающих состояние тех или иных сторон организации производства. Эти показатели подразделяют на три группы:

1)    отражающие результативность (эффективность) организации производства;

2)    характеризующие степень реализации научных принципов организации производственных процессов;

3)    отражающие состояние организации производства по подсистемам.

Степень реализации принципов  организации производства также  характеризует состояние организации производства и имеет количественное измерение. Далее приведены показатели степени реализации некоторых принципов организации производственных процессов и методы их расчета.

Для оценки состояния  специализации применяются следующие показатели:

•  коэффициент специализации рабочих мест

•  коэффициент предметной специализации

•  коэффициент подетальной специализации

•  коэффициент технологической специализации

Комплекс показателей, охватывающих отдельные подсистемы организации производства, содержит две группы:

1)           характеризующие состояние организации производства в поэлементном разрезе;

2)           характеризующие состояние организации производства в функциональных подсистемах.

Методы сбора информации. Получить информацию для расчета показателей, характеризующих состояние организации производства, можно с использованием непосредственных наблюдений, т. е. путем обследования изучаемых явлений.

Наиболее широкое распространение  при изучении организации производства получили статистические и бухгалтерские наблюдения, а также изучение технологической, плановой и производственной документации

Статистическое наблюдение — это научно организованный учет фактов об изучаемых явлениях и сбор полученных на основе учета массовых первичных данных. При анализе организации производства необходимая информация может быть получена из статистических отчетов предприятия.