Бизнес-план магазина цветов

Министерство  Сельского хозяйства РФ

ФГОУ  ВПО «МГАУ им. В.П. Горячкина»

ИЭФ 

Кафедра бухгалтерского учета 
 

Курсовая  работа по основам бизнеса

«Бизнес-план» 
 

                                                                                        

                                                                                          

                                                                                   Выполнила: Гермогенова А.Б.,        

                                                                                  студентка 24 гр.

                                                                                                Проверила:  Нифонтова  Е.А. 
 
 

Москва

2009 

Разделы

1. Резюме

2. Общая  характеристика предприятия

3. Анализ  рынка и основных конкурентов

4. Выбор ОПФ

5. Характеристика  имущественного комплекса предприятия

6. Расчет  потребности в начальном капитале

7. План  производства

8. Расчет  себестоимости  продукции

9. План  маркетинговой деятельности

10. Организационный  план

11. План  по рискам

12. Финансовый план 
 
 
 
 
 
 
 

1. Резюме

     Мое предприятие   будет заниматься продажей  комнатных растений, цветов  и сопутствующих им товаров (цветочных горшков, удобрений, семян и т.д.), сезонной продукции—рассады, саженцев, луковиц.

     Бизнес-план представляет  ООО « Василек» возможным инвесторам с целью финансирования деятельности предприятия в объеме  90 000  руб. на основании договора о предоставлении предприятию кредита.

Указанный кредит необходим для финансирования затрат по открытию цветочного магазина.

 Фирма готова погасить кредит и выплатить по нему проценты в течение  одного года с момента его получения.

     На основе детально проработанных планов деятельности предприятия, установлено, что для успешного начала выпуска и реализации продукции, необходимо осуществить инвестиции в размере 290 000 руб.

Полученные деньги будут использованы:

-на аренду, подготовку и содержание торговых площадей и   складских помещений, 

-на закупку оборудования, товара и  необходимых  вспомогательных материалов,

-на заработную плату сотрудников предприятия,

-на прочие расходы путем образования оборотного капитала на период первого года  производственной деятельности. 
 
 

2. Общая характеристика  предприятия

ООО «Василек»

Адрес: г. Чебоксары, ул. Гагарина, д. 27

Телефон: 41-94-65

Дата создания фирмы: 11.04.2009 г.

Место регистрации: Торгово-промышленная Палата РФ, лицензия №  350307

Руководитель  фирмы: Гермогенова  А.Б.Имеет  успешный опыт  руководства  предприятием 5 лет.

Род деятельности:  продажа комнатных растений,  цветов  и сопутствующих им товаров  (цветочных горшков,  удобрений, семян  и т.д.), сезонной продукции — рассады, саженцев,  луковиц.

Общая характеристика товара: фирма продаёт  товары в широком ассортименте. Продукция  пользуется устойчивым спросом у  населения вследствие невысоких  цен и богатого выбора. Руководство  фирмы в своей деятельности учитывает  потребности и запросы покупателей, проводя дополнительные исследования.

 
 
 
 
 

3. Анализ рынка и  основных конкурентов

Основными потребителями продукции являются люди со средними  доходами.

Конкуренты

Главным конкурентом является магазин  «Сад и огород», расположенный на «Южном рынке», а также магазин «Ботаник».

Магазин «Сад и огород» - крупный в Чебоксарах магазин, основным ассортиментом  которого являются  товары для приусадебного  хозяйства (не всегда надлежащего качества), наша же фирма продаёт преимущественно  комнатные растения и цветочные  букеты и  композиции.

Кроме того, дорога до рынка  на общественном транспорте занимает много времени.

Магазин  «Ботаник» реализует комнатные растения и ряд сопутствующих товаров, но их цены ориентированы на покупателей с достатком выше среднего, и не всякий рядовой покупатель может позволить себе покупку именно в этом магазине.

Наша  фирма опережает конкурентов  по уровню цен и уровню предоставляемых  услуг. Новый магазин будет располагаться в центре города, покупателям не придется  тратить много времени на дорогу.

Из всего  вышесказанного можно сделать вывод, что у нашей фирмы есть довольно перспективная возможность  сбыта  своей продукции по относительно невысоким ценам. 
 
 
 

4. Выбор ОПФ

     ОПФ предприятия - Общество с Ограниченной Ответственностью: ООО «Василек».

Такой вид правовой формы будет самым оптимальным для нашей организации, так как он имеет следующий ряд преимуществ:

-может  быть основан при малом капитале;

-риск  каждого из компаньонов ограничен  основным вкладом;

-компаньоны  имеют широкие права по управлению. Это исключит различные ошибки, так как все решения по основным  вопросам, связанные с управлением  производства, будут приниматься  общим собранием компаньонов;

-гарантирует  непрерывность управлением предприятия;

-затраты  на учреждение и управление  ниже, чем в других обществах.

     Организационно-правовая форма предприятия - общество с ограниченной ответственностью. Участники этого общества несут ответственность  по его обязательствам в пределах стоимости внесенного вклада (Гермогенова А.Б.-70 000 руб., Захарова Е.В.-70 000 руб., Панина Н.Н.-60 000 руб.). Т.е. в результате банкротства совладельцы фирмы ответственность в сумме, которую каждый  партнёр внёс в уставный капитал.

     Уставной капитал поделён на доли: Гермогенова тА.Б.-35 %, Захарова Е.В. – 30%, Панина Н.Н. -30%. Участники общества не отвечают по его обязательствам лично принадлежащим им имуществом.

     Для государственной регистрации требуется представить:

-заявления учредителей;

- устав;

-свидетельство об уплате государственной пошлины.

      
 

5. Характеристика имущественного  комплекса предприятия

     1. Стоимость всех процедур,  необходимых для регистрации предприятия, составит стоимость нематериальных активов:

     1)регистрация  в администрации (администрация  выдает свидетельство; для этого  требуется предоставить устав) 

     2)открытие  счета в банке 

     3)подписи  у нотариуса 

     4)регистрация   счета 

     5)регистрация  в статистическом управлении (выдается  письмо о регистрации, о присвоении  кодов по виду деятельности, формы  собственности, адресу и прочее)

     6)разработка  учредительных документов (Устава,  учредительного договора) в российской  лиге адвокатов 

     7)заказ  печати и штампа  

Величина  стоимости 20000 рублей

     2. Основные средства.

Фирме требуется приобрести оборудование:

- стеллажи—7 штук,

-полки для книг и керамических изделий—3шт,

-стеллаж для семян—1 штук,

-кассовые  аппараты—3 штук, в т.ч. 1 мини-аппарат,

-ремонт помещения и регистрация фирмы—

 Величина стоимости: 180 000 руб. 
 
 

Оборотные средства: 20000 руб.

Фирма обладает собственным торговым павильоном площадью 70 кв.м., складскими помещениями, автомобилем и имеет постоянных поставщиков продукции. 

Источники финансирования:

200 000 рублей - собственные  средства совладельцев

90 000—кредит  под 15 % годовых сроком на 1 год  (взятие  кредита—12.05.2009, возвращение  кредита—12.05.2010). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. Расчет потребности  в начальном капитале

Начальный капитал = С_ор.р. + С_о.с. + С_н.а. +С_об.с.

С_ор.р=1,5* С_н.а.=1,5*20000=30000 (рублей)

НК=30000+180000+20000+20000=250000 (рублей) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

7. План производства

     Схема распространения товара. Наша фирма опережает конкурентов по уровню цен и уровню предоставляемых услуг. Новый магазин будет располагаться на сравнительно небольшом расстоянии от теплиц поставщиков ( чебоксарских совхозов) и складских помещений, что приводит к снижению транспортных расходов.

 

Организация вывоза крупных партий товара со  склада фирмы осуществляется транспортом  заказчика. 
 
 
 
 

 
8. Расчет себестоимости  продукции

     Себестоимость продукции - это  совокупные расходы предприятия  на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме.

Классификация затрат: прямые и косвенные

Прямые: сырье и материалы, покупные комплектующие  изделия, основная з/п произв. рабочих, отчисления на соц. нужды, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования=75000 рублей

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования: амортизационные отчисления, вспомогательные  материалы.

Н_а (норма амортизации оборудования)=(1/Т_с)*100%, Т_с - срок службы (кассовых аппаратов)

Н_а =(1/10)*100%=10%

Годовая сумма амортизационных отчислений:

А=(П_с* Н_а)/100, П_с - первоначальная стоимость

А=(50000*10%)/100%=5000 (рублей)

Н_а (норма амортизации помещения)=4%*100000=40000 (рублей)

Косвенные:

Общепроизводственные  расходы=10000 рублей

Общехозяйственные расходы=10000 рублей

Коммерческие  расходы=40000 рублей

Себестоимость = сумма прямых затрат + доля общепроизводственных расходов + доля общехозяйственных расходов+доля коммерческих расходов=75000+10000+10000+40000=135000 (рублей) 

9. План маркетинговой  деятельности

Текущая маркетинговая ситуация.

Проводился  опрос  владельцев 15 цветочных магазинов, расположенных в различных районах  Чебоксар и охватывающих 70% рынка  продажи растений. Остальные 30% приходятся на продажу на рынках и с рук. Анкета содержала вопросы о количестве покупателей данного вида продукции, о темпах роста количества покупателей  за последний год и о предпочтениях  покупателей. Данные опроса представлены в виде таблицы.

 

Фирма планирует реализовать следующие  методы стимулирования сбыта:

-Оптовые  скидки  5 % при покупке от 5   единиц наименования товара 

-Скидки  по  дисконтным картам постоянным покупателям (до 10 %)  

Для всех покупателей (по желанию) будут проводиться бесплатные консультации флориста по уходу за растениями и их выращиванию.

Особое  внимание планируется уделить качеству продукции и её оформлению, а также  фирменной упаковке и маркировке. 
 
 

     Надо признать, что в общем качество продукции не очень сильно отличается от качества продукции фирм - конкурентов, поэтому одним из путей достижения увеличения объёма продаж  может стать выход на новые рынки  (возможно открытие новых магазинов).

     Для завоевания нового рынка необходимо проведение рекламной кампании.

     Реклама нового магазина будет представлена в газетах «Комсомольская правда», «Советская Чувашия», «Московский комсомолец», а также в журналах «Мой  сад»,  «Наш сад», «Сад и огород», «Приусадебное хозяйство», «Дачник», на рекламных щитах около магазина на остановке «улица Гагарина», будет проводиться также рассылка рекламных листовок.

Описание  товара.

      Фирма занимается  продажей комнатных  растений, букетов, сопутствующих им товаров (книг по уходу за растениями, буклетов по флористике, каталогов, цветочных горшков, удобрений, земли для разных видов растений и т.д.), а также реализацией продукции сезонного характера: рассады, семян, луковиц, саженцев и др. посадочного материала.

Все товары обладают высоким качеством. Цены на ассортимент представлены в таблице 
 
 
 
 
 

Прейскурант цен

 

 Цены на  товар могут варьировать в  зависимости от сорта, размера  и сезона.

Фирма стремится  к сотрудничеству с местными  производителями, такими, как   «Зеленая дача»,  «Звезда », «Марина», «  Астра» и т.д.

Спрос на часть нашего ассортимента носит  сезонный характер          (максимальный спрос на рассаду, семена и др. посадочный материал наблюдается  в весенний период, а  увеличение спроса на луковицы цветов и саженцы  приурочено к осеннему периоду).

По сравнению  с конкурентами цены на наши товары примерно на 10—14 % ниже, чем цены у основных конкурентов. 
 
 
 
 

10. Организационный план

     Руководство деятельностью предприятия ведёт ген.директор  (Гермогенова А.Б.-35% уставного капитала), принятый  по контракту Советом учредителей. Ген. директор несёт материальную и административную ответственность за достоверность данных статистического и бухгалтерского учётов.

     Ген.  директор назначает коммерческого  директора  (Панина Н.Н.-30% уставного  капитала), который  должен организовывать  маркетинговые исследования, рекламу  и сбыт продукции. Бухгалтерия  осуществляет все расчёты с  поставщиками продукции, ведёт  учёт по товарообороту, прибыли,  издержкам, рассчитывает заработную  плату и составляет отчёты.

     Кадры или трудовые ресурсы  - представляют собой совокупность  работников различных профессионально-квалификационных  групп, занятых на предприятии  и входящих в его списочный  состав. Это очень важный ресурс  каждого предприятия, от качества  и эффективности использования  которого во многом зависят  результаты деятельности предприятия  и его конкурентоспособность.  Все работники предприятия в  зависимости от отношения к  производственным процессам подразделяются  на 2 группы: производственный персонал  и  руководящий. На предприятии  к производственному персоналу  относятся 9 работников, к управляющему  – бухгалтер (Захарова Е.В.-30% уставного  капитала) и 2 директора. 

     Заработная плата – это вознаграждение, которое получает работник предприятия  в зависимости от количества  и качества затраченного им  труда и результатов деятельности  всего коллектива предприятия.  Она является важным стимулом  для работников предприятия, поскольку  выполняет воспроизводственную  и стимулирующую (мотивационную)  функции. Существуют две формы  оплаты труда – «сдельная»  и «повременная»

      На предприятии для производственного  персонала используется простая  повременная оплата труда с  учетом часовых тарифных ставок. Для оплаты  

труда директора и бухгалтера используется штатно-окладная система оплаты труда, так как их рабочий день ненормируемый.

     При данном количестве работников  возможно увеличение объёма продаж  на 20 %.

     Подбор персонала будет осуществляться  с учетом следующих требований:

1.Наличие  профессиональной подготовки и  квалификации по данной     специальности.

2.Наличие  опыта работы  в  сфере торговли, знание психологии покупателей.  Коммуникабельность, умение работать  с клиентами.

3.Знание  нормативных документов, регламентирующих  работу в сфере торговли и  изготовления продукции. 

                                                                               Итого: 83 500 руб./мес. 

11. План по рискам

Перечень  рисков

Финансово - экономические риски

Социальные риски

 

Оценка  рисков

Оценка проводилась  по 100 бальной системе тремя экспертами нашей фирмы 

( 0 - Риск несущественен  25 - риск скорее всего не реализуется  50 - о наступлении события ничего  сказать нельзя 75 -  риск скорее  всего появиться 100 - риск наверняка  реализуется )