Бухгалтерский управленческий учет. 29

Содержание

Введение

Глава 1 Ценовая  политика предприятия, её цели и задачи

    1. Внешние и внутренние факторы, влияющие на ценовые решения
    2. Структура продажной цены продукции (работ, услуг)
    3. Калькулирование себестоимости и политика цен.

Глава 2. Характеристика вариантов калькулирования цены методом «издержки-плюс»

2.1 Методы калькулирования  полной себестоимости

2.2 Калькулирование  производственной себестоимости

2.3.Расчет краткосрочного  предела цены по системе «директ-кост»

2.4 Организационно-экономическая  характеристика ООО «Омега»

Глава 3. Ценообразование  и его совершенствование на ООО  «Омега»

3.1 Анализ механизма  ценообразования ООО «Омега»  и его элементов

3.2 Оценка влияния  механизма ценообразования на  конечные результаты хозяйственной  деятельности

3.3 Формирование активной ценовой политики на ООО «Омега»

3.4 Мероприятия  по совершенствованию ценообразования  на предприятии

Заключение

Список литературы

Приложения 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

Исторически сложилось, что цены устанавливались  покупателями и продавцами в ходе торговых переговоров друг с другом. Продавцы обычно запрашивали цену выше той, что надеялись получить, а покупатели - ниже той, что рассчитывали заплатить. Поторговавшись, они в конце концов сходились на взаимоприемлемой цене. Установление единой цены для всех покупателей - идея сравнительно новая. Распространение она получила только с возникновением в конце XIX в. крупных предприятий розничной торговли.

Цена  всегда была основным фактором, определяющим выбор покупателя. Это положение  до сих пор справедливо в бедных странах среди неимущих групп населения применительно к продуктам типа товаров широкого потребления. Однако в последние десятилетия на покупательском выборе относительно сильнее стали сказываться неценовые факторы, такие, как стимулирование сбыта, организация распределения товара и услуг для клиентов.

Основой любой рыночной системы является механизм ценообразования.

Перед всеми коммерческими и многими  некоммерческими организациями  встает задача назначения цены на свои товары или услуги. Цена определяет структуру и объем производства, движение материальных потоков, распределение товарной массы и, наконец, уровень жизни общества. Вместе с тем, ценовая политика многих фирм, особенно в России, нередко оказывается недостаточно квалифицированной. Наиболее часто встречаются следующие ошибки: ценообразование чрезмерно ориентировано на издержки; цены слабо приспособлены к изменению рыночной ситуации; цена используется без связи с другими элементами маркетинга; цены недостаточно структурируются по различным вариантам товара и сегментам рынка. Данные недостатки вызваны во многом наследием плановой экономики, когда цены определялись директивно или только на основе издержек, недостаточностью знаний российских руководителей в области маркетинга. Цена и ценовая политика для предприятия - второй после товара существенный элемент маркетинговой деятельности. Правильно выбранная ценовая политика, грамотная тактика формирования цен, экономически выверенные методы ценообразования составляют основу успешной деятельности любого предприятия. Актуальность данной работы заключается в том, что именно разработке ценовой политики и цен должно уделяться самое пристальное внимание со стороны руководства любого предприятия, желающего наиболее эффективно и долговременно развивать свою деятельность на рынке, так как любой ложный или недостаточно продуманный шаг немедленно отражается на динамике продаж и рентабельности.

Целью данной курсовой работы – является исследование методов установления цен. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1. изучить теоретическую сторону рассматриваемого вопроса, как то, ценовая политика предприятия, затратные, рыночные, нормативно-параметрические методы ценообразования.

2. изучить  варианты калькулирования цены  методом «издержки-плюс»

3. изучить методы расчета предела цен по системе «директ-кост»

4. применить  теоретические знания в практике

5. оценить степень решения задач и достижение цели, сделать общие выводы.

Предметом исследования данной курсовой работы является изучение политики ценообразования. Объектом исследования является  торговое предприятие ООО «Омега».

Глава 1 Ценовая политика предприятия, её цели и задачи

1.1 Внешние и внутренние факторы, влияющие на ценовые решения

    На  уровень цены определенное влияние  оказывают посредники (хозяйствующие субъекты, занимающиеся торгово-закупочными, посредническими, заготовительными и иными услугами), что обусловливает в структуре цены наличие наценок, надбавок, в некоторых случаях скидок.

    Особое  место в составе цены занимают налоги. Как известно, налоги являются основным источником формирования государственной казны. Указанным обстоятельством опосредована связь цены-ценообразования с государством. Правовая форма данной связи позволяет в ценообразовании выделить еще один аспект: императивный, поскольку государство самостоятельно организует, устанавливает и регулирует механизм налогообложения в стране.

    Содержание  ценообразования проявляется в  его функциях (схема 1.1), которые, в свою очередь, тесно взаимосвязаны с функциями цены. В экономической литературе выделяют следующие функции цены:

    схема 1.1 Функции ценообразования 

Особое  место, определяющее сущность ценообразования, отводится контрольной функции ценообразования. Данная функция наиболее полно отражает влияние государственного воздействия на цены, что особенно ярко демонстрирует правовую форму регулирования ценообразования.

    На  ценообразование воздействует большое  количество различных факторов. Ценообразование, с одной стороны, является "зеркалом", отражающим состояние экономики в стране, с другой стороны - наглядно показывает роль государства и степень его участия в регулировании ценообразования, что, несомненно, свидетельствует о важном значении права в системе функционирования цен. 

1.2 Структура продажной цены продукции (работ, услуг)

Любая цена состоит из определенных элементов.  
При этом в зависимости от вида цен и характера обслуживаемого оборота этот состав может меняться, так как в цену входят различные элементы.  
Набор элементов, выраженных в стоимостных единицах измерения, будет представлять состав цены (схема 1.2 ).  
Соотношение отдельных элементов цены, выраженное в процентах или в долях единицы, представляет собой структуру цены.  
Пропорции между элементами цены подчиняются рыночным закономерностям, зависят от конъюнктуры рынка, одновременно испытывают регулирующее воздействие государства в виде налоговой политики и административного регулирования уровня цен.

 схема 1.2 Формирование розничной цены 
 

При рассмотрении структуры цены отметим прежде всего  отпускную (оптовую) цену предприятия — это цена изготовителя продукции, по которой он реализует произведенную продукцию потребителям. По своему экономическому содержанию она является конечной ценой для многих видов продукции производственно-технического назначения. Реализуя свою продукцию, предприятия должны возместить издержки производства и реализации и получить такую прибыль, которая позволяла бы им функционировать в условиях рынка.  
 
При этом оптовая цена предприятия по своему составу состоит всегда из себестоимости и прибыли. Отпускная же цена может быть с акцизом (если рассматривается подакцизный товар), с НДС и без НДС 1.
 
 

1.3 Калькулирование себестоимости и политика цен.

Ценовая политика предприятия используется им для достижения следующих целей: максимизации рентабельности продаж, то есть отношения прибыли (в процентах) к общей величине выручки от продаж; максимизации рентабельности чистого  собственного капитала предприятия (то есть отношения прибыли к общей сумме активов по балансу за вычетом всех обязательств); максимизации рентабельности всех активов предприятия (то есть отношения прибыли к общей сумме бухгалтерских активов, сформированных за счет как собственных, так и заемных средств); стабилизации цен, прибыльности и рыночной позиции, то есть доли предприятия в общем, объеме продаж на данном товарном рынке (эта цель может приобретать особое значение для предприятий, действующих на рынке, где любые колебания цен порождают существенные изменения объемов продаж); достижение наиболее высоких темпов роста продаж2.

1. Баздникин А.С. Цены и ценообразование: - М.: 2007

2. Грузинов В.П.,Грибов В.Д. Экономика предприятия. Учебник.-М.:Финансы и статистика,2007

Политика  цен предприятия, в свою очередь, является основой для разработки его стратегии ценообразования, то есть набора практических факторов и методов, которых целесообразно придерживаться при установлении рыночных цен на конкретные виды продукции, выпускаемые предприятием. Активная политика предприятия в сфере ценообразования состоит в установлении цен на продукцию, выпускаемую предприятием, на основе рассмотрения следующих факторов: цены, которые могут обеспечить реализацию продукции; объемы реализации этой продукции, возможные при этих ценах; объемы производства этой продукции, которые необходимы при таких объемах реализации; средние затраты, которые соответствуют этим объемам производства; рентабельность продукции к затратам и активам предприятия, которые могут быть достигнуты при избранных ценах и достигнутых объемах производства.

Активная  ценовая политика может быть признана успешной в том случае, если она  позволяет: восстановить или улучшить позицию предприятия на конкурентном рынке этого вида продукции (внутреннем или внешнем), а также увеличить чистую прибыль предприятия.

Механизм  ценообразования представляет собой, с одной стороны, связь между  ценой и ценообразующими факторами  и, с другой - способ формирования цены, технологию процесса ее зарождения и  функционирования, изменения во времени.

Формирование  цены можно представить как процесс, рамками которого служат принципы ценовой  политики предприятия: цель предприятия > стратегия предприятия > цель ценообразования > стратегия ценообразования > методы > ценообразования >решение о величине цены3.

3. Баздникин  А.С. Цены и ценообразование: - М.: 2007

Цель  и стратегия предприятия составляют экономическую политику предприятия, а цель и стратегия ценообразования  образуют ценовую политику. В связи  с этим ценовую политику предприятия можно определить как ряд вытекающих из политики предприятия сравнительно постоянных принципов, которые применяются при решении вопросов, связанных с установлением цен.

Ценовая стратегия предприятия выражает альтернативные способы достижения определенной цели при необходимости принятия решения о цене. В рамках определенной ценовой политики возможны разные стратегии4.

Методы (тактика) ценообразования означают те почти стандартные, основанные на знаниях и опыте, или на расчетах затрат правила и схемы, которые применяются при формировании цен. Решение об установлении цены, принимаемое на предприятии, - это конкретная (выраженная в денежных единицах) величина, выбранная из нескольких вариантов в результате процесса ее формирования и применения различных методов ценообразования. Ценовые решения на предприятии рождаются как результат применения на практике основных направлений ценовой политики с привлечением различных методов ценообразования5.

Для успешного  определения ценовой политики и  принятия отдельных решений о величине цены необходимы эффективная организация всего этого процесса и распределение ответственности и полномочий между сотрудниками предприятия. Уточнение организационной структуры и границ ответственности важно потому, что недостаточно слаженно работающая оргструктура имеет склонность принимать жесткие рутинные решения, а не решения, быстро реагирующие на изменения реальной обстановки.

4. Статья: Теоретические аспекты учета расходов и калькулирования себестоимости продукции (Мельникова Л.А., Веселкина Н.А.) ("Современный бухучет", 2008, N 4)

5. Салимжанов И.К. Ценообразование - М.: Финансы, 2009

Процесс ценообразования должен выявлять те направления деятельности, где необходимо принимать меры, ту продукцию, на которую  следует делать упор, или ту продукцию, которая требует использования большого количества ресурсов и дает наибольшую или надает совсем прибыли.

На  малых предприятиях и предприятиях, производящих и реализующих узкую  номенклатуру продукции, ценовую политику определяют владельцы предприятий или их руководство.

На  крупных предприятиях и на предприятиях, производящих и реализующих широкую  номенклатуру продукции, организация  процесса принятия решений в области  ценообразования является очень  сложной задачей.

Здесь необходимо решить, кто будет принимать решения о ценах, и на каком уровне организационной структуры они будут приниматься. Ценовую политику нецелесообразно отдавать на откуп какой-либо отдельной службе или отдельному специалисту, в ее определении должны участвовать представители производственного и проекто-конструкторского отдела, специалисты по учету, финансам, сбыту и информации.

Между представителями различных служб  предприятия по вопросам ценообразования  могут возникнуть расхождения мнений. Так руководитель службы сбыта наверняка захочет установить низкую цену на товар для увеличения объема реализации. Специалисты, отвечающие за финансы, через цены с удовольствием бы быстро покрыли затраты на разработку и маркетинг. Цена имеет большое значение для содержания рекламы и выбора способа рекламирования6. Интерес к величине цены будет проявлять и производственная служба, так как цена влияет на объем реализации и через это на степень загрузки производственных мощностей.

__________________________________________________________6. Широбоков В.Г. Бухгалтерский финансовый учет: Учеб. пособие для студентов по спец. "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" / В.Г. Широбоков, З.М. Грибанова, А.А. Грибанов. 2-е изд., стер. М.: КНОРУС, 2008

 

Глава 2. Характеристика вариантов  калькулирования  цены методом «издержки-плюс»

2.1 Методы калькулирования  полной себестоимости

    Под методом учета затрат на производство и калькулирования себестоимости  продукции понимается совокупность приемов документирования и отражения  производственных затрат, обеспечивающих определение фактической себестоимости продукции. В настоящее время не существует общепринятой классификации методов учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг). Вместе с тем методы чаще всего группируются по трем признакам:

    - по объектам учета затрат и  калькулирования (позаказный, попередельный,  попроцессный);

    - по полноте учитываемых затрат (калькулирование полной себестоимости,  калькулирование неполной (усеченной,  сокращенной) себестоимости);

    - по способам сбора информации и контроля за затратами (нормативный метод (учет нормативных затрат и отклонений от норм), метод суммирования фактических затрат, коэффициентный и другие методы). Характеристики методов представлены в приложении 1.

    Методы  учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) организация выбирает самостоятельно в соответствии с особенностями производственного процесса, характером производимой продукции, ее составом, технологией изготовления, в зависимости от массовости производства.

    Главное сущностное содержание себестоимости  заключается в том, что этот показатель отвечает на вопрос, во сколько же обошлось предприятию производство товара и  продвижение его до потребителя. Важнейшей особенностью себестоимости  является то, что она носит объективный характер, т.е. не зависит от такого рода обстоятельств, как наличие или отсутствие нормативных документов по ее регулированию, желание или возможность ее исчисления бухгалтерскими службами бизнеса.

    Исчисление  себестоимости варьируется под воздействием многих факторов, например, в зависимости:

    - от степени готовности продукции  и ее реализации различают  себестоимость валовой, товарной, отгруженной и реализованной  продукции;

    - количества продукции - себестоимость  единицы продукции, всего объема выпущенной продукции;

    - полноты включения текущих затрат - полная и ограниченная себестоимость;

    - оперативности формирования - фактическая  и нормативная (плановая) себестоимость.  Фактическая себестоимость отражает  реальное, фактически случившееся  потребление ресурсов. Нормативная себестоимость отражает нормальное (номинальное) потребление ресурсов в условиях предполагаемой нормальной деятельности.

    По  характеру формируемой себестоимости  классифицируют и системы учета  затрат.

    История развития системы "директ-костинг" показывает, что важнейшим объективным отношений, когда повышается условием ее применения является становление и развитие рыночных самостоятельность и ответственность предприятий, в окружающей предприятие деловой среде появляются конкуренция и риск, менеджеры предприятия самостоятельно принимают многие решения, учитывая спрос, конкуренцию и другие факторы.

    В настоящее время система нормативного регулирования бухгалтерского учета  предусматривает по крайней мере два варианта организации учета  затрат.

    Первый  из них - традиционный калькуляционный  вариант, при котором калькулируется полная фактическая производственная себестоимость.

    Второй  вариант (обозначим его как нетрадиционный) предполагает деление затрат на производственные (обусловленные ходом производственного процесса) и периодические (связанные с длительностью отчетного периода). Прямые производственные затраты собираются по дебету счетов 20 "Основное производство" или 23 "Вспомогательные производства", косвенные производственные затраты - по дебету счета 25 "Общепроизводственные расходы". В конце отчетного периода косвенные производственные затраты подлежат распределению. Периодические затраты (условно-постоянные) формируются на счете 26 "Общехозяйственные расходы", но не включаются в себестоимость произведенной продукции, а списываются в конце отчетного периода на уменьшение выручки от продажи продукции (работ, услуг) записью Дебет 90 "Продажи" Кредит 26, что и является признаком использования элементов системы "директ-костинг" на отечественном предприятии (схема 2.1).

 

                                    Счет 20

                                   "Основное               Счет 90

        │                        производство"            "Продажа"

        │                       ──────┬─────             ─┬─┬─────┬─

        │          Прямые             │        Счет 43    │ │     .

        │     производственные        │       "Готовая    .─┼.-.  │

        │---------------------------->│      продукция"     │  │  .

        │                     .-.-.-.>│      ───┬─────      │ .  │Выручка

Ресурсы │       Счет 25       │       │ ------> │           │  │<-.--------

------->│"Общепроизводственные.                 │---------> │  .  │

        │       расходы"      │                 │           │   │  .

        │        ──────┬──── .Распределение .-.-.-.-.-.-> │ .  │

        │              │      │   по видам   │                 │  .

        │              │      .    услуг     .Списание   .-.-.-.-.┘

        │              │      │              │ общей    │      │

        │              │      .              . суммы    .      └.-.-.-.-.

        │Количественные│      │              │          │               │

        ├─────────────>│-.-.-.               .          .               .

        │                                    │          │               │

        │                Счет 26             .          .               .

        │          "Общехозяйственные        │          │    Счет 99    │

        │    ----->     расходы"             .          .  "Прибыли и   .

        │          ───────┬────────          │          │    убытки"    │

        │                 │                  .         \./  ────┬────  \./

        │  Периодические  │                  │                  │

        │---------------->│─.-.-.-.-.-.-.-.-.          Убыток   │   Прибыль

        │                 │

 

схема 2.1 Реализация системы «директ-костинг»

 

    Данный вариант использования элементов системы "директ-костинг" организован в единой системе счетов, т.е. представляет собой вариант интеграции финансового и управленческого учета. Базой его организации можно назвать классификацию затрат на "затраты на продукт" и "затраты периода", подробно рассмотренную ранее.

    ПБУ 10/99 подтверждает возможность использования  системы "директ-костинг":

    Главный принцип, положенный в основу системы "директ-костинг", - раздельный учет переменных и постоянных затрат и  признание постоянных затрат убытками отчетного периода.

    К важнейшим характеристикам системы "директ-костинг", раскрывающим данный принцип, следует отнести использование деления затрат на постоянные и переменные для калькулирования себестоимости продуктов, оценки запасов и расчета результатов деятельности.

    Переменные  затраты меняются в зависимости  от степени загрузки производственных мощностей, но в расчете на единицу продукции они являются постоянными. Постоянные затраты в сумме не связаны с уровнем деловой активности, но в расчете на единицу продукции они зависят от объема производства.

    Большинство затрат относится к полупеременным (смешанным), которые в той или иной степени зависят от объема производства, и между этими затратами и объемами производства существует слабая корреляционная зависимость.

    Калькулирование себестоимости по переменным затратам представлено в схеме 2.2. При этом более четко выявляется рентабельность изделий, так как разница между продажными ценами и ограниченной себестоимостью не затушевывается в результате списания постоянных расходов на себестоимость изделий и обеспечивается возможность переориентации производства на более рентабельные изделия.

 

Особая  схема отчета о доходах обязательно  содержит два финансовых показателя: маржинальный доход (маржинальную прибыль, брутто-прибыль) и прибыль (нетто-прибыль)

 

                                 Себестоимость

                  ┌────────────────────────────────────────┐

                 \│/                                      \│/

       Затраты на производство                      Управленческие расходы

      ┌──────┬────────────────┐                                          │

     \│/     │               \│/                                         │

Материалы    │      Накладные расходы                                    │

Бухгалтерский управленческий учет. 29