МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НИЖЕГОРОДСКИЙ  КОММЕРЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ» 
 

Факультет экономики

Кафедра бухгалтерского учета и аудита 
 

Курсовая  работа

      По  предмету:  «Бухгалтерский Управленческий Учет» 

    На тему: «Бюджетирование  и контроль затрат  в торговой организации» 
 
 
 
 

Выполнила: Студентка Табашникова А.А.

Курс 3 группа 3-Б                         

Проверил  преподаватель:

Кандидат  экономических наук, доцент

Гришина Ольга Валентиновна                          
 
 
 
 
 
 

Нижний  Новгород

2010 
 
 

Содержание:

Введение 3                                                                                                       

Глава 1. Сущность бюджеторования    

1.1. Понятие и функции бюджетирования 5

1.2. Классификация бюджетов 8

1.3. Организация бюджетирования. Бюджетный цикл. 11

Глава  2. Составление Генерального бюджета на примере торговой организации «Нижегородец» 

2.1.Операционный бюджет 16

2.2. Финансовый бюджет 22

Заключение  31

Список литературы  34 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

      В  настоящее время управление торговой компанией невозможно без использования  системы  управленческого учета. Хорошо организованный управленческий  учет  не  только  обеспечивает  контроль  за текущей деятельностью  компании,  но  и  создает предпосылки для ее успешной

работы  в будущем.

      Неотъемлемым  элементом  управленческого учета является система бюджетирования. Бюджетирование представляет собой процесс построения и    исполнения   бюджета   -   согласованного и   сбалансированного

финансового  плана  деятельности  и  развития  организации  (или  ее отдельных   подразделений).  

       В условиях рынка планирование призвано обеспечить производство конкурентоспособной продукции посредством целенаправленного поиска, оценки и отбора альтернатив при условии оптимального использования всех ресурсов, основываясь на определенных гипотезах о будущем состоянии внешней среды, т. е. призвано обеспечить гибкое развитие предприятия. Следовательно, управление предприятием становится невозможным без долгосрочного, стратегического, и текущего планирования его деятельности и контроля реализации планов.

       В этих условиях процесс планирования и контроля результата деятельности компании не может быть осуществлен без формирования бюджета как основного инструмента гибкого управления, обеспечивающего точной, полной и своевременной информацией высшее руководство. Разработка производственных и финансовых бюджетов является важнейшей составляющей планово-аналитической работы предприятия всех без исключения отраслей производства. Бюджетирование способствует уменьшению нерационального использования средств предприятия благодаря своевременному планированию хозяйственных операций, товарно-материальных и финансовых потоков и контролю за их реальным осуществлением.

       В бюджете предприятия находят  свое отражение результаты планирования и контроля в виде плановых, ожидаемых  и фактических данных и отклонений фактических показателей от плановых. С его помощью разрабатывается  стратегия эффективного развития хозяйствующего субъекта в условиях конкуренции и нестабильности, анализируется и контролируется работа предприятия. Поэтому бюджет служит важным инструментом руководства при разработке мероприятий по достижению целей предприятия.

       Целью данной курсовой работы является изучение процесса бюджетирования на примере конкретного торгового предприятия.

       В соответствии с поставленной целью  в курсовой работе решены следующие  основные задачи:

- рассмотрено  понятие и функции бюджетирования;

- исследован  механизм организации бюджетирования;

- рассмотрена классификация бюджетов;

- исследован процесс составления генерального бюджета торговой организации; 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Сущность  бюджеторования

1.1. Понятие  и  функции бюджетирования

       Бюджетирование — это процесс подготовки, организации и контроля бюджетов с целью разработки и принятия оптимальных управленческих решений.

       Под бюджетированием в бухгалтерском управленческом учете понимается процесс планирования. Соответственно бюджет (или смета)—это план.

       Планирование  — особый тип процесса принятия решений, который касается не одного события, а охватывает деятельность всего предприятия.

Процесс планирования неразрывно связан с процессом  контроля. Без контроля планирование становится бессмысленным. Планирование наряду с контролем является одной из функций управления и представляет собой процесс определения действий, которые должны быть выполнены в будущем.

       Любое предприятие, достигшее среднего размера и, как следствие, имеющее такую организационную структуру, при которой службы предприятия обладают определенным уровнем самостоятельности, нуждается в планировании и контроле.

       В основе планирования и контроля лежит анализ прошлой финансовой и нефинансовой информации. Финансовая информация, необходимая для планирования, собирается и обрабатывается в системе бухгалтерского учета.

Различают текущее (краткосрочное) планирование (разработка смет,

бюджетов) — сроком до года — и перспективное (сроком более года).

       Планирование  и контроль являются необходимыми атрибутами управления предприятием. При этом под управлением понимается процесс обеспечения деятельности предприятия для достижения его целей в соответствии с намеченными планами.

       Бюджет  представляет собой финансовый план организации, отражающий в количественном выражении стратегические и тактические цели ее деятельности и мероприятия по их достижению.

       Наиболее  важными требованиями к бюджетам являются следующие: соответствие целям  и задачам финансовой стратегии  предприятия, целостность, системность, доступность, сопоставимость, корректность, согласованность, оперативность и функциональность.

       Система бюджетов позволяет руководителю заранее  оценить эффективность управленческих решений, оптимальным образом распределить ресурсы между подразделениями, наметить пути развития персонала и избежать кризисной ситуации.

      Составление бюджетов преследует следующие цели:

• Разработка концепции ведения бизнеса;
• Планирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия на определенный период;
• Оптимизация затрат и прибыли предприятия;
• Координация - согласование деятельности различных подразделений предприятия;
• Коммуникация - доведение планов до сведения руководителей разных уровней;
• Мотивация руководителей на местах на достижение целей организации;
• Контроль и оценка эффективности работы руководителей на местах путем сравнения фактических затрат с нормативом;
• Выявление потребностей в денежных ресурсах и оптимизация финансовых потоков.

       Использование  системы  бюджетирования создает  для организации ряд преимуществ:

     1)  содействует   четкой   и   целенаправленной    деятельности  организации  (без  наличия   бюджета управляющий, как правило,  только реагирует   на   сложившуюся   обстановку,  вместо  того,  чтобы   ее контролировать);

     2)  бюджет  создает  основу для оценки результатов деятельности предприятия.  Сравнение  показателей текущего периода с показателями предыдущего   нередко   приводит   к  ошибочным  выводам,  поскольку последние   не  учитывают  появившиеся  возможности  и  изменившиеся условия;

     3)  бюджет  является средством,  координирующим работу различных  подразделений   организации.   Он  побуждает  управляющих   отдельных звеньев  строить   свою  деятельность,  принимая  во внимание интересы организации  в целом;

     4)  бюджет  -  показатель  работы  центров ответственности и их руководителей: работа менеджеров оценивается по отчетам о выполнении бюджета;  сравнение  фактически  достигнутых результатов с плановыми данными позволяет выявить проблемные области и выработать способы их устранения.

       Сущность  бюджетирования состоит в разработке взаимосвязанных планов производственно-финансовой деятельности предприятия и его подразделений исходя из текущих и стратегических целей функционирования, контроля за выполнением этих планов, в использовании корректирующих воздействий на отклонения от параметров их исполнения. В информационном отношении — это система, интегрирующая результаты процессов планирования, учета, контроля и анализа стоимостных показателей деятельности организации.

Бюджетирование  выполняет три основные функции. (Табл.1)

Таблица 1. Функции бюджетирования.

1.2. Классификация  бюджетов

       Бюджет  можно представить и как финансовый документ, созданный до того, как  предполагаемые действия будут выполняться. Иногда его называют финансовым планом действий, прогнозом будущих финансовых операции. Бюджеты отражают цели и задачи каждого подразделения, каждого центра ответственности и всего предприятия в целом. Это сумма предвиденных затрат и результатов, скоординированных и рассчитанных в соответствии с прогнозными оценками.

       При разработке бюджета используют не только стоимостные, но и натуральные показатели. Бюджет должен иметь способность  к изменениям, которая придает  ему гибкость и позволяет приспособиться к неожиданно возникающим обстоятельствам. По мнению специалистов, эффективный бюджет должен обладать следующими свойствами:

• предоставлять  возможность прогнозирования;

• иметь  четко определенную систему движения информации, распределения полномочий и ответственности за ее формирование и представление;

• содержать  подробную, точную и своевременную  информацию;

• предоставлять  возможность сравнения;

• быть приемлемым для всех заинтересованных лиц внутри организации.

       Существует достаточно большое разнообразие бюджетов, которые

можно сгруппировать определенным образом.

       Обычно  для этого используют следующие  классификационные признаки.

      По  формам можно выделить следующие группы бюджетов:

•  финансовые (основные, главные) бюджеты: бюджеты доходов и расходов, бюджет движения денежных средств, прогнозный баланс;

•  операционные бюджеты: бюджет продаж, бюджет производства, бюджет затрат на основные материалы, бюджет затрат труда, бюджет накладных расходов производства, бюджет коммерческих, бюджет управленческих расходов и др.;

•  вспомогательные бюджеты: инвестиционный бюджет, кредитный план и др.

       По  сферам деятельности предприятия выделяют:

      - Бюджет по операционной деятельности детализирует в рамках соответствующего временного периода содержание показателей, отражаемых в текущем плане доходов и расходов по операционной деятельности.

      - Бюджет по инвестиционной деятельности направлен на соответствующую детализацию показателей текущего плана доходов и расходов по этой деятельности.

      - Бюджет по финансовой деятельности призван соответствующим образом детализировать показатели текущего плана поступления и расходования денежных средств.

       По  методам разработки:

     - Гибкий бюджет является скорее динамическим, чем статическим. Разрабатывается с учетом возможности изменений, которые будут внесены в него при колебаниях выпуска, реализации и других параметров деятельности, влияющих на уровень доходов и расходов предприятия. В случае гибкого бюджета характер изменения затрат по каждому пункту учитывается путем пересмотра заложенных в бюджет допущений в свете фактически достигнутого уровня деятельности. Гибкий бюджет является эффективным средством для сравнения фактических затрат с предписанными для выбранного уровня активности. Гибкий бюджет в наибольшей степени приемлем для ситуаций, связанных с разнообразной деятельностью и непредвиденными изменениями. Он исходит из реальной ситуации, но достаточно эффективен при изменении объема продаж и других показателей деятельности в сравнительно узком диапазоне.

Гибкий бюджет можно использовать как при планировании, так и при анализе производственно-сбытовой деятельности. При планировании он помогает выбрать оптимальный объем продаж и производства, при анализе — оценить их фактические результаты.

       - Фиксированный (статичный) бюджет должен оставаться без изменений независимо от объемов выпуска и другого достигнутого уровня деятельности. То есть это бюджет, основанный только на одном уровне активности (для одного объема производства или продаж). Он подходит для предприятий, уровень производства (реализации) которых предсказуем и достаточно стабилен или, наоборот, у которых изменение уровня деятельности в производстве не внесет изменений в затраты или годовой доход. Фиксированный бюджет относительно прост при составлении и не нуждается в пересмотре при изменениях уровня деятельности. Тем не менее даже при составлении бюджета такого типа должна быть возможность при необходимости внести по крайней мере незначительные корректировки.

       По  видам затрат можно  выделить следующие  бюджеты:

      - Бюджет текущих  затрат состоит из двух разделов: текущих расходов, представляющих собой издержки производства (обращения) по рассматриваемому виду операционной деятельности, и доходов от текущей хозяйственной деятельности, сформированных в основном за счет реализации продукции (товаров, услуг).

      - Бюджет капитальных  затрат представляет собой форму доведения до конкретных исполнителей результатов текущего плана капитальных вложений, разрабатываемого на основе осуществления нового строительства, реконструкции и модернизации основных фондов, приобретения новых видов оборудования и нематериальных активов и т. д.

       По  широте номенклатуры затрат:

      Функциональный  бюджет разрабатывается по одной (или двум) статьям затрат (например, бюджет оплаты труда персонала).

      Комплексный бюджет разрабатывается по широкой номенклатуре затрат (например, бюджет производственного участка, бюджет административно-управленческих расходов и т. п.).

       По  периоду составления:

      - Оперативный бюджет  - это бюджет, прямо связанный с достижением целей предприятия, например план производства, материально-технического снабжения.

      - Текущий бюджет - краткосрочный бюджет, направленный на планирование текущих целей предприятия.

      - Перспективный бюджет - бюджет генерального развития бизнеса и долгосрочной структуры предприятия.

       По  длительности планируемого периода:

      - Ежедневный

      - понедельный

      -  месячный 

      - квартальный

      - годовой

       По  непрерывности планирования выделяют:

      - Самостоятельный  бюджет - изолированный, не зависящий от других бюджетов.

      - Непрерывный (скользящий) бюджет  - по мере того как заканчивается месяц или квартал, к бюджету добавляется новый.

       По  степени содержания информации:

      - Укрупненный бюджет - бюджет, в котором основные статьи доходов и расходов указываются в обобщенном виде.

      - Детализированный бюджет - бюджет, в котором все статьи доходов и расходов расписываются полностью по всем составляющим.  
 

      1.3. Организация бюджетирования. Бюджетный цикл.

     Для того чтобы процесс бюджетирования начал эффективно действовать необходимо провести ряд подготовительных работ.

       Организация бюджетирования включает следующие основные моменты:

     1. Проектирование и утверждение финансовой структуры организации. Это необходимо для того, чтобы делегировать полномочия в части составления конкретных (частных) бюджетов ответственными организационных звеньев системы управления предприятием.

     2. Разработка структуры генерального бюджета организации. Этот этап включает в себя работы по формированию классификаторов бюджетов, бюджетных статей, наложению видов бюджетов на организационные звенья структуры управления предприятием.

     3. Утверждение бюджетной политики. Сама бюджетная политика по форме аналогична учетной политике и формируется с целью выработки и закрепления принципов формирования показателей бюджетных статей, методов их оценки.

     4. Разработка регламента бюджетирования. Сюда включаются: определение временного периода бюджетирования, процедуры планирования, форматы бюджетов, программа действий каждого из участников процесса бюджетирования.

       Степень функционирования процесса бюджетирования зависит от количества положенных на него усилий и затрат. В крупных  компаниях со сложной организационной  структурой данным вопросом занимается специально созданный бюджетный комитет – коллегиальный орган, состоящий из представителей всех бюджетных центров. Особенности деятельности бюджетных комитетов зависят от особенностей самих организаций, но общими для всех являются следующие вопросы: трансформация стратегических целей в серию операционных бюджетов, организация рабочих совещаний, утверждение функциональных бюджетов и объединение их в единый мастер-бюджет, рассмотрение отчетов о выполнении бюджетов и дальнейший анализ отклонений, разрешение конфликтов, возникающих в процессе функционирования бюджетной системы.

       Бюджет  предприятия всегда разрабатывается  на определенный временной интервал, который называется бюджетным периодом. Предприятие может одновременно составлять несколько бюджетов, различающихся по продолжительности бюджетного периода. Правильный выбор продолжительности бюджетного периода является одной из важных предпосылок эффективности системы бюджетного планирования в целом.

Бюджетирование, касается не только периода, к которому относится план. Сама разработка плана  должна начаться еще до начала бюджетного периода, а процедуры контроля должны завершится после него. Все эти составляющие формируют бюджетный цикл, который включает в себя следующие этапы:

1) постановка целей на бюджетный период;

2) сбор информации для разработки проекта бюджета;

3) анализ и обобщение собранной информации, формирование проекта бюджета;

4) оценка проекта бюджета и его корректировка;

5) утверждение бюджета;

6) исполнение бюджета и возможная корректировка его показателей;

7) текущий и итоговый анализ отклонений;

8) представление отчета о выполнении бюджета и анализ достижения целей организации за отчетный период;

9) выработка рекомендаций для корректировки бюджета текущего периода и разработки будущих бюджетов.

       Все эти этапы объединяются в три  основные фазы: планирования, реализации и завершения. Ниже в таблицах приведена деятельность всех участников бюджетного процесса по трем фазам бюджетного цикла.

1.Фаза  планирования.