Доходы деятельности торгового предприятия

Введение

Торговое предприятие - основное звено сферы обращения, обладающее хозяйственной и юридической самостоятельностью, осуществляющее продвижение товаров от производителей к потребителям посредством купли-продажи и реализующее собственные интересы на основе удовлетворения потребностей людей, представленных на рынке.

Главной целью современного этапа экономических преобразований, проводимых в торговле, является создание благоприятных условий для эффективной работы торговых предприятий, что требует кардинального улучшения работы самих предприятий в условиях рынка.

Деятельность предприятий в условиях рыночной экономики подчинена цели получения прибыли, поскольку предприятия несут полную материальную ответственность за результаты своей торгово-хозяйственной деятельности. Убедительные примеры, подтверждающие предположение о максимизации прибыли как единственном долговременном финансовом интересе любой фирмы, приведены в различных изданиях, посвященных экономической теории рыночных отношений. В связи с этим, одним из важнейших показателей хозяйственной деятельности каждого торгового предприятия является доход, который выступает финансовой основой деятельности, а также основой формирования прибыли предприятия и покрытия его расходов.

Актуальность исследования проявляется в том, что непосредственной целью и побудительным мотивом деятельности предприятий является получение максимальной величины прибыли. Получение прибыли в условиях рыночной экономики возможно только при условии производства нужной для потребителей продукции, пользующейся спросом. Реализуя цель производства - получение максимальной величины прибыли, - предприятие реализует и цель общества - наиболее полного удовлетворения постоянно растущих потребностей общества.

Главная цель предприятия - приращение собственного капитала. Все, что увеличивает собственный капитал, признается доходами, а все, что его уменьшает, - расходами. Превышение доходов над расходами образует прибыль, в противном случае образуется убыток.

Актуальность выбранной темы не вызывает сомнений, поэтому цель курсовой работы - исследовать доходы и расходы в деятельности предприятия (организации, фирмы), их фактическое состояние и пути оптимизации.

Предметом исследования курсовой работы являются доходы торгового предприятия, и направления их оптимизации.

Методы исследования основаны на изучении основных путей оптимизации затрат и на основных способов повышения рентабельности торгового предприятия.

Таким образом, целью проводимого исследования является всесторонний анализ доходов, получаемых торговым предприятием, а также поиск резервов их увеличения.

В соответствие с целью исследования в курсовой работе поставлены следующие задачи:

- раскрытие теоретического содержания экономической категории доходов торгового предприятия;

-определение классификации денежных затрат предприятия и рассмотрение способов управления затратами организации.

- основные направления распределения доходов на торговом предприятии;

- рассмотрение способов расчета валового дохода торгового предприятия;

- проведение анализа динамики доходов ООО «Амстор»;

- ознакомления с возможными резервами увеличения доходов торгового предприятия

- формирование направлений совершенствования доходов торгового предприятия.

Раздел 1. Теоретическо-методические основы формирования доходов торгового предприятия

1.1            Понятие  дохода и его виды

Валовой доход коммерческого предприятия в общеэкономическом смысле -это выручка от основной деятельности( реализации товаров и услуг), а также доходы, получаемые помимо основной деятельности, из других источников.

Основная деятельность торгового предприятия - это услуги по обеспечению товарного обращения и доведению товаров от производителя до потребителя.

Следовательно, основной источник валового дохода торгового предприятия представляет собой общую сумму выручки от реализации посреднических услуг как разницы между покупной ценой и товарооборотом, а также доходов от других хозяйственный операций, непосредственно не связанных с продажей товаров.

Валовой доход торгового предприятия складывается из валового дохода от реализации товаров (основной источник) и из внереализационных источников. [1, с.235]

Рис. 1.1 Источники получения доходов торгового предприятия [1, с. 242].

Для торгового предприятия валовой доход- это источник средств для возмещения текущих затрат, расчетов с бюджетом и формирования прибыли. В новых условиях хозяйственной самостоятельности, самофинансирования необходимо, чтобы размер валового дохода торгового предприятия превышал затраты, требуемые для выполнения им своих функций. Из этого, можно сделать вывод, что валовой доход является исходной предпосылкой для конкурентоспособности функционирования торгового предприятия.

Основным из перечисленных источников является доход от реализации , который складывается из торговых надбавок и цене закупленных товаров: его доля составляет примерно 80-85 % в общем объеме всех доходов торгового предприятия. Формируются доходы от реализации товаров как сумма всех торговых надбавок. Будучи ценой сферы торговли, надбавки формируются в соответствии с общим механизмом ценообразования. На их величину оказывают влияние характер услуг, специфика деятельности, ценовая политика предприятия, правительственная политика, проводимая в сфере обмена, спрос и предложение на торговые услуги, конкуренция, уровень издержек обращения, стратегические целевые критерии, принятые предприятием на данный период функционирования.

Из этого следует вывод, что валовой доход не является показателем, характеризующим прямую эффективность работы предприятия. Он отражает, в определенный степени, долю торговли в сумме цен товаров народного потребления. Чем богаче общество, тем выше требования к качеству торгового обслуживания и тем выше доля торговых надбавок в цене товара. Объем валового дохода от реализации зависит от степени развития рынка, объема, состава, структуры товарооборота, уровня цен закупки, инфляции, стандартов качества торгового обслуживания, объема дополнительных услуг, уровня издержкоемкости торгового процесса.

Торговая надбавка является основным источником формирования валового дохода. До перехода экономики к рыночным отношениям источником образования валового дохода были торговые скидки. Главное их отличие от торговых надбавок заключается в том, что торговые скидки представляли собой часть чистого дохода, передаваемого предприятием сферы материального производства торговым предприятиям для организации продажи, произведенной ими продукции, а их размер определялся высшими органами ценообразования и был единым на всей территории страны. Торговые скидки устанавливались  в процентах к розничной цене, а торговые надбавки - к оптовой свободно-отпускной цене.

С ориентацией экономики на рыночные отношения и с переходом к свободному ценообразованию магазины получили статус юридического лица и стали сами определять размер торговой надбавки. Возможность саморегулирования цен и торговых надбавок зависит от снижения уровня инфляции и повышения эффективности экономики в целом. В действующих условиях хозяйствования уровень торговой надбавки должен определяться с учетом конъектуры ранка, соотношения между спросом и предложением на конкретный товар, размера свободной отпускной цены, издержек обращения, прибыли, ставок косвенных налогов и условий взаиморасчетов контрагентов.

Основные требования, предъявляемые к обоснованности торговых надбавок, заключается в следующем: они должны создавать условия для прибыльной работы торгового предприятия; отражать специфику реализации отдельных товаров, стимулировать эффективное использование имеющихся ресурсов, учитывать территориальное размещение производства и пути продвижения отдельных товаров к потребителю, способствовать сокращению перевозок продукции от места производства до потребления, содействовать упрощению практики расчетов и совершенствованию отношений торговых предприятий между собой, с предприятиями других отраслей деятельности, с банками, финансовыми и налоговыми органами.

Торговые надбавки в соответствии с действующим порядком их формирования определяются коммерческими предприятиями самостоятельно.

При определении размера средней торговой надбавки (Т) рекомендуется использовать следующую формулу: [12, с.69]

Т = ИО + Н + СО + К + Р ,

Где: ИО – плановый уровень издержек обращения, кроме процентов за кредит;

Н -  размер налогов (НДС, налог на прибыль от товарооборота и другие обязательные отчисления и налоги, исчисляемые от валового дохода);

СО – отчисления на пополнения собственных оборотных средств ( 6 % от размера валового дохода);

К – проценты за кредит (в процентах к товарообороту)

Р – рентабельность

Издержки обращения при расчете торговых надбавок рекомендовано определять по отчетным данным за предшествующий период и корректировать их на коэффициент роста или снижения объемов деятельности.

Налоги, включаемые в расчет торговых надбавок, исчисляются по методикам, предусмотренным налоговым законодательством.

Проценты за кредит рассчитываются исходя из товарооборачиваемости, установленных процентных ставок, потребности в кредитных ресурсах с учетом наличия собственных оборотных средств, вложенных в товарные запасы собственных источников финансирования.

Минимально возможный уровень рентабельности, включаемый в торговую надбавку, не должен превышать сложившегося за предшествующий период.

Валовой доход торгового предприятия – это суммарная величина, слагаемыми которой является:

                  Сумма реализованных торговых надбавок;

                  Доходы от выполнения работ и оказания услуг;

                  Внереализационные доходы.

Перечень внереализационных источников доходов разнообразен, и у каждого торгового предприятия он свой. Наиболее распространенными и общими для всех торговых предприятий являются следующие источники образования внереализационых доходов:

                  Доходы от долгосрочных и краткосрочных финансовых вложений;

                  Доходы от сдачи в аренду неиспользуемого имущества и помещений;

                  Доходы от долевого участия в уставном капитале другого предприятия;

                  Доходы от ценных бумаг;

                  Сальдо полученных и уплаченных штрафов, пени, неустоек и других видов санкций;

                  Доходы от дооценки товаров;

                  Поступления сумм в счет погашения дебиторской задолженности, списанной в прошлые годы в убыток;

                  Положительные курсовые разницы по валютным счетам и опрециям в иностранной валюте;

                  Проценты, полученные по денежным средствам;

                  Прочие внереализационные доходы.

                  При анализе и планировании хозяйственно-финансовой деятельности коммерческого предприятия внереализационные доходы учитываются в общей сумме валового дохода.

Таким образом, можно сделать вывод, что самоокупаемость является одним из основных факторов успешной и эффективной хозяйственной деятельности предприятия.  Смысл этого состоит в том, что доходы покрывают все его расходы, доходы должны быть больше расходов. Это является необходимой составляющей для  получения прибыли, необходимой для дальнейшего развития предприятия.

Я считаю, что доходы представляют собой один из основных факторов, на основе которого формируется финансовый результат деятельности субъекта хозяйствования.

1.2            Виды затрат торгового предприятия и пути их сокращения

Издержки – это выраженные в денежной форме затраты производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей уставной деятельности.

Издержки обращения являются важной составной частью текущих затрат предприятия. Затраты предприятия - это понятие более широкое, чем издержки. В их состав включаются затраты предприятия на закупку товаров, текущие издержки по организации процессов товарного обращения и финансовые затраты и расходы, осуществляемые за счет финансовых результатов деятельности предприятия и его чистой прибыли.

При этом издержки обращения и финансовые затраты и расходы являются затратами в чистом виде, а средства предприятия, израсходованные на закупку товаров, не затрачиваются окончательно, а лишь авансируются за счет собственного оборотного капитала и краткосрочных кредитов, поэтому постоянно находятся в обороте.

Помимо затрат на осуществление текущей хозяйственной деятельности, предприятия производят и капитальные вложения в развитие основных фондов, функционирующих в течение длительного времени, что позволяет отнести эти затраты к долговременным. Их следует включать в состав совокупных затрат ( рис 1.2)

Средства на закупку товаров постоянно находятся в обороте. Их вкладывают, авансируют в товарные запасы за счет собственных средств и запасов. В конечном счете все они возмещаются за счет прибыли, полученной в результате коммерческой деятельности.

По любым затратам перед предприятием стоит главная задача – обеспечить их эффективное использование. Из приведенных положений можно сделать вывод, что издержки обращения представляют собой стоимостную оценку материальных, трудовых и иных затрат

Рис 1.2 Структура затрат торгового предприятия (8 – стр. 244)

Все виды затрат в зависимости от экономического содержания учитывают, анализируют и планируют по элементам и статьям затрат. Единая для всех предприятий группировка затрат по элементам определена указанным Положением. Затраты объединены в пять основных групп:

                  Материальные затраты. В составе этой группы в торговле отражают стоимость топлива и энергии всех видов, износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов, затраты по использованию природного сырья, потери от недостач материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли;

                  Расходы на оплату труда. В состав данного элемента включают основную и дополнительную заработную плату, оплату работ по трудовому соглашению и договорам подряда;

                  Отчисления на социальные нужды. В этом элементе отражает отчисления по установленным нормам от расходов на оплату труда в фонд социального страхования, пенсионный фонд, фонд медицинского страхования и фонд занятости;

                  Амортизация основных фондов. Этот элемент включает величину износа по собственным и арендованным основным фондам;

                  Прочие расходы. Этот элемент носит комплексный характер и включает: налоги, сборы, платежи, отчисления в страховые фонды, оплату процентов по полученным кредитам, оплату работ по сертификации товаров, затраты на командировки, плату сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану, за подготовку и переподготовку кадров, оплату услуг связи,  вычислительных центров, банков, амортизацию нематериальных активов.[4[c.199]

Затраты по характеру функций, с выполнением которых они связаны, подразделяются .на прямые и административно-управленческие.

К прямым затратам относятся расходы, связанные с выполнением основных функций хозяйственной деятельности предприятия. Это — расходы по оплате труда, транспортные расходы, амортизация и аренда основных фондов, естественная убыль товаров, платежи по банковским кредитам и др.

К административно-управленческим расходам относятся затраты на содержание работников аппарата управления предприятия и его структурных подразделений (филиалов), материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности, включая затраты на содержание легкового автотранспорта и компенсации за использование личных автомобилей; служебные командировки; содержание и обслуживание технических средств управления; оплата консультационных и аудиторских услуг; представительские расходы, связанные с коммерческой деятельностью предприятия, и др.

Для более глубокого познания сущности издержек и обеспечения возможности управления ими разработана система классификации затрат, т.е их группировка по какому-либо предварительно разработанному или принятому признаку.

Издержки обращения классифицируются по видам, статьям расходов, по отраслям хозяйственной деятельности, по товарам. Единая для всей сферы обращения номенклатура статей издержек обращения включает 15 статей ( табл. 1.1)

Таблица 1.1

Номенклатура статей издержек обращения торговли

По степени зависимости от изменения объема товарооборота издержки обращения подразделяются на постоянные и переменные.

Под постоянными понимаются такие издержки, сумма которых непосредственно не зависит от объема и структуры товарооборота , но их уровень изменяется в обратном по отношению к товарообороту направлении: с увеличением объема товарооборота уровень постоянных издержек обращения, исчисленный в процентах к товарообороту, снижается , и наоборот.

Постоянные издержки могут быть остаточными и стартовыми (рис. 1.3)

К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что процесс реализации товаров на какое-то время полностью остановлен( плата за аренду помещения, коммунальные платежи, выплата заработной платы работникам в сумме минимального размера или части оклада и т. п.)

К стартовым относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением процесса реализации товаров( расходы на электроэнергию, на уборку помещений, на заработную плату по ставкам и окладам и т. п.).

В  случае, если предприятие прекращает работу на длительный срок, остаточные издержки следует снижать за счет сокращения численности работников, отказа от аренды помещений и т. п.

Переменные издержки могут быть пропорционально-переменными, дегрессивно -переменными и прогрессивно-переменными.

Сумма затрат

                                                   Постоянные издержки, всего

                                        Остаточные издержки

              Стартовые издержки

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Объем реализации товаров

Рис.1.3 Постоянные издержки обращения [1, c.236]

Пропорционально - переменные издержки обращения изменяются в том же направлении и темпе, что и объем розничного товарооборота. Поэтому их сумма изменяется, а уровень остается без изменения.

Дегрессивно-переменные издержки обращения изменяются в относительно меньшей пропорции, чем объем розничного товарооборота, поэтому их уровень несколько снижается с увеличением товарооборота и возрастает в связи с его сокращением.

Прогрессивно-переменные издержки изменяются в относительно большей пропорции, чем объем розничного товарооборота, поэтому их уровень незначительно возрастает с ростом товарооборота и снижается в результате снижения его объема.

Состав и различия между постоянными и переменными издержками показаны на рис.1.4

Рис. 1.4 Различия между постоянными и переменными затратами

Факторы, влияющие на уровень издержек обращения, подразделяются на зависящие и не зависящие от торгового предприятия. К зависящим относятся факторы, которые непосредственно связаны с деятельностью предприятия: состояние коммерческой и экономической работы, использование собственного и заемного оборотного капитала, торговой площади, торгово-технологического оборудования, транспортных средств, товарооборачиваемость, условия организации и оплаты труда работников и др.

К независящим от данного предприятия факторам, определяющим размер издержек, относятся изменения розничных цен, тарифов на перевозки товаров различными видами транспорта, процентных ставок за использование банковских кредитов, стоимости коммунальных услуг, арендной платы и др.

Одни из перечисленных факторов способствуют снижению издержек обращения, другие — увеличению их, а в целом они определяются эффективностью затрат в торговле.

При планировании издержек обращения следует учитывать неодинаковую степень зависимости отдельных статей от объема товарооборота. Это позволяет применить дифференцированный метод проверки различных статей издержек обращения. Издержки, которые возрастают или сокращаются пропорционально увеличению (или снижению) объема товарооборота, принято называть условно-переменными. К ним относятся: расходы на перевозку товаров всеми видами транспорта, платежи по кредитам, расходы на хранение, подсортировку, расфасовку, упаковку товаров и содержание холодильных установок, расходы на оплату труда работников, потери товаров и др. Влияние изменения товарооборота на другие статьи издержек обращения менее значительно, и поэтому их называют условно-постоянными. К таким расходам относятся: амортизационные отчисления, расходы на содержание зданий, помещений, ремонт оборудования, расходы на текущий ремонт, расходы по содержанию административно-управленческого аппарата и т.п. Они, как правило, сохраняют абсолютные размеры независимо от изменения товарооборота. Условность деления издержек обращения на переменные и постоянные вызвана тем, что в ряде случаев абсолютная величина переменных расходов хотя и растет, но значительно медленнее товарооборота, и поэтому их относительный уровень снижается. Так, при улучшении финансового состояния торгового предприятия относительно уменьшается потребность в банковском кредите и в результате снижается уровень расходов на оплату процентов за кредиты.

Значительное влияние на уровень расходов торгового предприятия оказывает изменение цен на использование различных экономических ресурсов. К ним относят: стоимость транспортных, коммунальных, ремонтных и других услуг, цены на топливо, строительные материалы. Так, повышение этих тарифов и цен увеличивает сумму многих статей издержек обращения, и наоборот. В процессе анализа надо установить, в какой степени повысились или снизились расходы в результате изменения объема услуг и размера тарифов (цен).

В результате инфляционных процессов и повышения розничных цен увеличивается сумма розничного товарооборота (в фактических ценах), что влечет за собой при прочих неизменных условиях снижение уровня издержек обращения. Это объясняется тем, что ряд статей расходов непосредственно не связан с суммой реализуемых товаров. К таким статьям относят расходы по амортизации основных средств, содержанию помещений, перевозке, фасовке и упаковке товаров и т. п. Эти и другие подобные статьи издержек обращения формируются под влиянием различных факторов — суммы основных средств, торговых площадей, физического объема товарооборота, ставок за коммунальные услуги и т. п, Поэтому повышение розничных цен, увеличивая фактическую сумму реализуемых товаров, снижает издержкоемкость товарооборота. Это обстоятельство должно быть учтено при оценке торговых расходов, в противном случае можно получить искаженную картину об их динамике.

 Задача текущего планирования издержек обращения заключается в экономическом обосновании необходимых расходов, обеспечивающих необходимый уровень товарооборота и прибыли, повышение эффективности торговли и строгое соблюдение режима экономии.. План издержек обращения разрабатывается на год и по кварталам.

Режим экономии — это система мер, направленных на сбережение и рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Он является одним из важнейших условий создания материально-технической базы и повышения благосостояния.

Соблюдение режима экономии вытекает из требований экономических законов рынка. Этот метод хозяйствования в первую очередь обусловлен действием основного закона конкуренции. В соответствии с целью, результаты осуществления экономии дают возможность обеспечить более высокую эффективность торговли. [9 c. 275 -289]

Эффективное использование финансовых ресурсов, фонда заработной платы и других денежных средств, осуществление контроля рублем за деятельностью торговых предприятий, снижение издержек производства и обращения, рост рентабельности, в процессе управления расширяют масштабы внедрения режима экономии.