Движение и эффективность использования основных фондов

Введение 

    Птицеводство  – одна из важнейших отраслей животноводства. От сельскохозяйственной птицы получают высококачественные продукты питания  (яйцо, мясо, жир) и сырье для промышленности (пух, перо). Продукты птицеводства отличаются разнообразием и высокой питательностью.

    Производственно-хозяйственная  деятельность предприятий птицеводства отличается меньшей сезонностью, поэтому  ее развитие обеспечивается не только за счет использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, но и за счет основных фондов[17;82].

    Особенностью  основных средств является многократное использование в процессе производства, сохранение первоначального внешнего вида в течение длительного времени. Под воздействием производственного  процесса и внешней среды они  снашиваются и переносят стоимость на изготовляемый продукт частями по мере износа. Эффективное применение основных средств в птицеводстве – важный фактор, способствующий получению максимума продукции при минимальных затратах.

    Птицеводство  широко распространено во многих странах мира. Этому способствуют небольшие затраты за единицу продукции, высокий уровень механизации и автоматизации производственных процессов, быстрая оборачиваемость средств и окупаемость капиталовложений, высокая рентабельность предприятия[4;2].

    Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции на  предприятии является обеспеченность его основными фондами в необходимом количестве и ассортименте и более полное и эффективное их использование.

    Тема  курсовой работы: Повышение экономической эффективности использования основных фондов на ЗАО «Птицефабрика Чайковская». Эта тема актуальна на сегодняшний день, так как птицеводство направлено на массовое производство, и продукция птицеводства пользуется большим спросом. На сегодняшний день существует большая конкуренция между импортными и отечественными птицефабриками. Импортные производители используют более современные технологии, поэтому цена импортного товара ниже отечественного.

    Цель  работы заключается в том, чтобы  изучить наличие, движение и эффективность использования основных фондов, выявить резервы повышения эффективности использования основных производственных фондов.

       Для достижения поставленной  цели были поставлены следующие  задачи:

      1.изучить  теоретические аспекты учета  основных средств;

      2.изучить  учет основных средств в ЗАО  ПТФ «Чайковская»;

      3.проанализировать  эффективность использования основных  средств;

      4.разработать  мероприятия по совершенствованию  использования основных средств.

     Период  исследования 2006-2008 г.г.

    Источниками данных для выполнения курсовой работы являются: нормативные документы по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности  в Российской Федерации, учредительные документы ЗАО «Птицефабрика Чайковская», годовая финансовая отчетность предприятия, учебная и научная литература в области экономики. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Теория  повышения экономической  эффективности основных средств

1.   Понятие, классификация  основных средств

     Основные  средства - один из важнейших факторов любого производства. Их состояние  и эффективное использование прямо влияют на результаты хозяйственной деятельности предприятий. Рациональное использование основных фондов и производственных мощностей предприятия способствует улучшению всех технико-экономических показателей, в том числе увеличению выпускаемой продукции, снижению её себестоимости, трудоемкости изготовления.

     Основные  средства - часть имущества, используемая в качестве средств труда при  производстве продукции, выполнении работ  или оказании услуг либо для управления организацией в течение периода, превышающего 12 месяцев, или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев.

     Не  относятся к основным средствам  и учитываются в составе средств  в обороте: предметы со сроком полезного  использования менее 12 месяцев независимо от их стоимости. [9;264]

     Сроком  полезного использования является период, в течение которого использование  данных активов приносит экономические  выгоды (доход) организации. Для отдельных  групп основных средств срок полезного  использования определяется исходя из количества продукции (объема работ в натуральном выражении), ожидаемого к получению в результате использования этого объекта.

  Важное значение для рациональной организации бухгалтерского учета основных средств имеют такие ее составляющие, как правильная, научно обоснованная классификация основных средств, выбор и использование определенных принципов их оценки.

      Классификация основных средств служит для правильной организации на предприятии аналитического учета, начисления амортизации, составления  бухгалтерской и статистической отчетности, экономического анализа их использования, таблица 1.

Таблица 1- Классификация основных средств

      Производственные  основные средства – это средства труда, которые неоднократно участвуют  в процессе производства, изнашиваются и постепенно переносят свою стоимость  на вновь созданный продукт.

        Непроизводственные основные средства  – это средства труда, которые участвуют в процессе потребления и постепенно изнашиваются.

      Классификация основных средств осуществляется по следующим видам: здания, сооружения, рабочие и силовые машины и  оборудование, измерительные и регулирующие приборы и устройства, вычислительная техника, транспортные средства, инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности, рабочий, продуктивный и племенной скот, многолетние насаждения, капитальные вложения на коренное улучшение земель (осушительные, оросительные и другие мелиоративные работы), в арендованные объекты основных средств и прочие основные средства. В составе основных средств учитываются также находящиеся в собственности организации земельные участки, объекты природопользования (вода, недра и другие производственные ресурсы) [9;269].

      Классификация основных средств по принадлежности осуществляется в зависимости от имеющихся прав на объекты основных средств.

      В группу объектов, принадлежащих организации  на правах собственности, входят также  объекты основных средств, сданные в аренду.

      Последний вид классификации связан с понятием «инвентарного объекта». Инвентарным  является объект основных средств со всеми приспособлениями и принадлежностями или отдельно конструктивно обособленный предмет, предназначенный для выполнения определенных самостоятельных функций, а также обособленный комплекс конструктивно сочлененных предметов, представляющих собой единое целое, и предназначенный для выполнения определенной работы.

      Особенностью  комплекса конструктивно сочлененных предметов является то, что несколько предметов одного или разного назначения имеют общие приспособления и принадлежности, или общее управление, или смонтированы на одном фундаменте.

      Таким образом, каждый предмет, который входит в данный комплекс, выполняет свои функции только в составе комплекса, а не самостоятельно. Если у одного объекта существуют части, которые имеют разный срок полезного использования, то каждая часть учитывается как самостоятельный инвентарный объект. 

      Принимая  объект к учету, следует присвоить ему инвентарный номер и оценить в денежном выражении.

      Инвентарный номер присваивается объекту  основных средств на весь срок нахождения в данной организации независимо от того, находится ли он в эксплуатации, запасе или на консервации. При списании объекта основных средств с баланса освободившиеся инвентарные номера не присваиваются другим объектам в течении пяти лет по окончании года списания. Инвентарный номер наносится на объект краской, прикреплением металлических жетонов, клеймением и другими способами.

      На  арендуемом объекте основных средств  может стоять инвентарный номер, под которым он учитывался у арендодателя. 

1.2 Анализ эффективности  использования основных  фондов 

    Основные  фонды занимают, как правило, основной удельный вес в общей сумме основного капитала предприятия. От их количества, стоимости, технического уровня, эффективности использования во многом зависят конечные результаты деятельности предприятия: выпуск продукции, ее себестоимость, прибыль, рентабельность, устойчивость финансового состояния.

    Для обобщающей характеристики эффективности  использования основных средств  служат показатели рентабельности (отношение  прибыли к среднегодовой стоимости  основных производственных фондов), фондоотдачи (отношение стоимости произведенной  или реализованной продукции после вычета НДС, акцизов к среднегодовой стоимости основных производственных фондов), фондоемкости (обратный показатель фондоотдачи), удельных капитальных вложений на один рубль прироста продукции[11;184].

    При расчете показателей фондоотдачи исходные данные необходимо привести в сопоставимый вид. Объем продукции надо скорректировать на изменение оптовых цен и структурных сдвигов, а стоимость основных средств – на их переоценку.

    На  изменение уровня фондоотдачи оказывают  влияние многочисленные факторы.

    Факторами первого уровня, влияющими на фондоотдачу  основных производственных фондов, являются: изменение доли активной части фондов в общей сумме основных производственных фондов; изменение фондоотдачи активной части фондов.

    При расчете среднегодовой стоимости фондов учитываются не только собственные, но и арендуемые основные средства и не включаются фонды, находящиеся на консервации, резервные и сданные в аренду[13;217].

    Частные показатели применяются для характеристики использования отдельных видов машин, оборудования, производственной площади, например, средний выпуск продукции в натуральном выражении на единицу оборудования за смену, выпуск продукции на 1 м2 производственной площади и так далее[8;240].

    Анализ  обычно начинается с изучения объема основных средств, их динамики и структуры. Фонды предприятия делятся на промышленно-производственные и непромышленные, а также фонды непроизводственного назначения. Производственную мощность предприятия определяют промышленно-производственные фонды. Кроме того, принято выделять активную (рабочие машины и оборудование) и пассивную части фондов, а также отдельные подгруппы в соответствии с их функциональным назначением (здания производственного назначения, склады, рабочие и силовые машины, оборудование, измерительные приборы и устройства, транспортные средства и т. д.). Такая детализация необходима для выявления резервов повышения эффективности использования основных фондов на основе оптимизации их структуры.

    Важное  значение имеет анализ движения и  технического состояния основных производственных фондов, для чего рассчитываются коэффициенты обновления, выбытия, прироста, износа, годности и другие.

    Проверяется выполнение плана по внедрению новой  техники, вводу в действие новых  объектов, ремонту основных средств. Определяется доля прогрессивного оборудования в его общем количестве и по каждой группе машин и оборудования, а также доля автоматизированного оборудования. Для характеристики возрастного состава и морального износа фонды группируются по продолжительности эксплуатации (до 5,5 – 10, 10 – 20 и более 20 лет), рассчитывается средний возраст оборудования[1;73].

    Следующий этап – изучение обеспеченности предприятия  основными производственными фондами. Обеспеченность отдельными видами машин, механизмов, оборудования, помещениями устанавливается путем сравнения их фактического наличия с плановой потребностью. Обобщающими показателями, характеризующими уровень обеспеченности предприятия основными производственными фондами, являются фондовооруженность труда и его техническая вооруженность. Показатель общей фондовооруженности труда рассчитывается отношением среднегодовой стоимости промышленно-производственных фондов к среднесписочной численности рабочих в наибольшую смену (имея в виду, что рабочие, занятые в других сменах, используют те же средства труда). Уровень технической вооруженности труда определяется отношением стоимости производственного оборудования к среднесписочному числу рабочих в наибольшую смену. Темпы его роста сопоставляются с темпами роста производительности труда. Желательно, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его технической вооруженности[10;362].

    Для характеристики состояния рабочих  машин, оборудования, инструментов, приспособлений применяют группировку по технической пригодности: пригодное оборудование; оборудование, требующее капитального ремонта; непригодное оборудование, которое нужно списать.

2. Краткая экономическая  характеристика предприятия  и 

организация учета основных средств  в ЗАО «Птицефабрика  «Чайковская»

      Птицефабрика "Чайковская" находится в центральной  части Чайковского района. Его  центральная усадьба деревня  Лукинцы расположена в двадцати двух километрах от районного центра города Чайковского . Территория птицефабрики примыкает к автомобильной бетонной дороге Фоки - Чайковский, по которой осуществляется транспортная связь с областным и районными центрами, а также с железнодорожной станцией.

      Закрытое  акционерное общество "Птицефабрика Чайковская"       учреждено  24 декабря 1994 года решением собрания учредителей       и зарегистрировано в администрации города Чайковского. Общество       является правопреемником по всем правам и обязанностям государственного предприятия "Птицесовхоз Чайковский".

      ЗАО “Птицефабрика “Чайковская” учреждено  на основании законодательства РФ и соответствует требованиям Гражданского кодекса РФ и Федерального Закона “Об акционерных обществах”. Основным учредительным договором акционерного общества является Устав.

      Местонахождение Общества: Российская Федерация, почтовый адрес: 617750, Пермская область, Чайковский район, село Фоки,      улица Кирова.

      Основным  видом деятельности ЗАО «Птицефабрика  «Чайковская» является производство, переработка и реализация птицеводческой продукции[5;2].

      Управление  предприятием осуществляется на базе определенной организационной структуры. На ПТФ «Чайковская» линейно-функциональная форма организационной структуры. (приложение 1)

         Функциональные службы осуществляют  всю техническую подготовку производства; подготавливают варианты решения  вопросов, связанных с руководством процессом производства; освобождает линейных руководителей от планирования финансовых расчетов, материально-технического обеспечения производства и других вопросов.

      Структура управления производством создана  с таким расчетом, чтобы охватить все производственные звенья, цеха и участки. На птицефабрике выделены основные производственные цеха, задача которых состоит в получении и переработке птицеводческой продукции, и вспомогательные и обслуживающие подразделения, призванные обслуживать основные производства. В первую группу (производственные цеха) входят: цеха по обслуживанию яйценоской и мясной птицы; утильцех; убойный цех; колбасный цех; цех копчения.

      Ко  второй группе (вспомогательные и  обслуживающие производства) относятся: ремонтно-механический цех; электроцех; стройцех; кормоцех; складское хозяйство; жилищно-коммунальное хозяйство.

          Ведение бухгалтерского учета  на ЗАО «Птицефабрика «Чайковская»  осуществляется работниками бухгалтерии  под руководством главного бухгалтера.

      Материальная  группа отвечает за учет приобретения материальных ценностей, их поступления  и расходования.

      Группа  учета оплаты труда осуществляет учет затрат рабочих, исчисление заработной платы работникам, контроль за использованием фонда оплаты труда, учет всех расчетов с бюджетом, фондом социального страхования и другими ведомствами, связанными с оплатой труда.

      Производственно-калькуляционная  группа ведет учет затрат на производство, калькулируется себестоимость продукции, выявляются результаты внутризаводского хозрасчета, составляется отчетность о производстве.

      Отдел учета готовой продукции составляет учет готовой продукции на складах  и ее реализацию.

      Общий отдел ведет учет остальных операций и главную книгу, составляет бухгалтерский  баланс и другие формы финансовой отчетности.

      Кроме того, в состав бухгалтерии входят отделы капитального строительства  и жилищно-коммунального хозяйства.

      Главный бухгалтер, являющийся заместителем директора  по экономическим вопросам руководит  работой по планированию и экономическому стимулированию на предприятии, повышению производительности труда, выявлению и использованию производительных резервов улучшения организации производства, труда и заработной платы, организации внутризаводского хозрасчета. Главному бухгалтеру подчиняется планово-учетный отдел, бухгалтерия, отдел вычислительной техники.

      Основные  экономические показатели ЗАО «Птицефабрика  «Чайковская» представлены в таблице 2.

     Для птицефабрики «Чайковская» 2008 год в  финансовом плане оказался гораздо  благоприятнее, чем 2006. Одним из самых сложных для предприятия периодов оказался именно 2006 год. По сравнению с 2006 годом в 2008 году прибыль возросла почти в 12 раз.  Себестоимость реализованной продукции в 2008 году также значительно возросла. Что произошло в результате роста цен на материалы и услуги, оказанные сторонними предприятиями. К тому же в 2008 году была успешна реализация продукции, соответственно, выручка тоже имеет положительную динамику. Производительность труда с каждым годом увеличивается, несмотря на то, что среднесписочная численность персонала уменьшается. Повышение эффективности производства повлекло  за собой рост прибыли и уровень рентабельности. В целом практически все показатели имеют положительную тенденцию. 
 

Таблица 2. - Основные экономические показатели деятельности ЗАО ПТФ «Чайковская»

     Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг увеличилась в 2008 году по сравнению  с 2006. Среднесписочная численность, напротив, сократилась на 5,07 % по сравнению с 2006 годом, но при этом относительно 2007 года увеличилась на 1,65 %.

     Для более полного представления  о финансовом состоянии ЗАО «Птицефабрика  «Чайковская» приведем краткую характеристику отчета о прибылях и убытках, таблица 3.  

Таблица 3. – Динамика отчета о прибылях и  убытках, тыс. руб.