Исследование формирования себестоимости продукции ООО «Ступинский завод стеклопластиков» и анализ резервов ее снижения

Оглавление

Введение………………………………………………………………………….3

1. Теоретические и методические аспекты формирования себестоимости продукции и резервов ее снижения……………………………………4

1.1. Себестоимость как экономическая категория……………………… 4

   1.1.1. Сущность, виды и значение себестоимости продукции……….. 4

   1.1.2. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие……… 7

1.2. Планирование себестоимости продукции…………………………... 8

1.3. Основные способы  снижения издержек производства……………11

2. Исследование формирования себестоимости продукции ООО «Ступинский завод стеклопластиков» и анализ резервов ее снижения…14

2.1. Организационно-экономическая характеристика

ООО «Ступинский завод стеклопластиков»…………………………….......14

2.2. Динамика себестоимости продукции ООО «Ступинский завод стеклопластиков» …15

2.3. Анализа резервов снижения себестоимости продукции ООО «Ступинский завод стеклопластиков»………18

Заключение……………………………………………………………………31

Список использованных источников……………………………………...33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Как известно, деятельность абсолютно любого предприятия направлена на получение максимальной прибыли. В связи с этим существуют различные пути ее повышения, одним из которых является управление себестоимостью продукции (работ, услуг).

Она в свою очередь  характеризуется специфическим содержанием и ролью в оценке результативности работы предприятия, а также методами своего исчисления. Поэтому, чтобы добиться успеха в этой области, необходимо научиться грамотно управлять этим показателем работы предприятия и находить верные пути и резервы его минимизации. 

Сегодня, в условиях рыночных отношений проблема управления себестоимостью особенно актуальна, так как уровень  затрат на производство и реализацию продукции влияет на конкурентоспособность  предприятия, его экономику.

Все вышесказанное позволяет определить цель курсовой работы, которая состоит в изучении теоретических и практических аспектов управления себестоимостью продукции на предприятии.

Для достижения поставленной цели были определены следующие  задачи:

-   рассмотреть  себестоимость как экономическую категорию, т.е. ее сущность, виды и структуру;

-  изучить  основные методы планирования  и снижения издержек производства;

-  проанализировать  себестоимость продукции ОАО  «Издательство Машиностроение»  и определить резервы ее минимизации;

-   оценить  экономические показатели деятельности предприятия до и после проведения мероприятий НТП.

 Что же касается библиографии проблемы, то наиболее интересно и доступно она отражена в работах таких авторов, как В.П. Грузинов, Н.Л. Зайцев, Г.В. Савицкая, И.С. Сергеев и других.

 

1. Теоретические и методические аспекты формирования себестоимости продукции и резервов ее снижения

1.1. Себестоимость  как экономическая категория

1.1.1. Сущность, виды и значение себестоимости  продукции

Выпуск продукции или оказание услуг предполагает соответствующие затраты ресурсов, величина которых оказывает существенное влияние на уровень развития экономики предприятия. Поэтому каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходится ему производство продукции (работ, услуг). Для этого предприятие должно производить стоимостную оценку затрат по вещественному и количественному составу (средства и предметы труда), а также по качеству и количеству затрат труда, требуемых для его изготовления.

Принято считать, что издержки (себестоимость) — это денежное выражение затрат ресурсов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходится предприятию производство и реализация продукта (продукции)/1, с. 313/.

В «Положении о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)», утвержденном Постановлением Правительства Российской Федерации от 5 августа 1992 г., указывается: «Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию».

В себестоимость  продукции согласно инструкции включаются:

• затраты на подготовку и освоение производства;
• затраты, связанные непосредственно с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства;
• затраты на оплату труда;
• затраты, связанные с использованием природного сырья;
• затраты некапитального характера, связанные с совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением качества продукции;
• расходы, связанные с изобретательством, техническим усовершенствованием и рационализаторскими предложениями;
• затраты по обслуживанию производственного процесса (текущий, средний и капитальный ремонт);
• затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;
• расходы, связанные с набором рабочей силы;
• текущие расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранительного значения;
• расходы, связанные с управлением производством;
• затраты на подготовку и переподготовку кадров;
• расходы по транспортировке работников к месту работы и обратно, отчисления на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в государственный фонд занятости от затрат на оплату труда работников, занятых в производстве соответствующей продукции;
• отчисления по обязательному медицинскому страхованию;
• платежи по страхованию имущества предприятия;
• затраты на оплату процентов по краткосрочным ссудам банков, оплата услуг банков;
• затраты по гарантийному обслуживанию;
• расходы, связанные со сбытом продукции (упаковка, хранение, транспортировка);
• затраты на воспроизводство основных производственных 
  фондов (амортизация на полное восстановление);
• износ (амортизация) по нематериальным активам;
• потери от брака;

• потери от простоев по внутрипроизводственным причинам. 
         Величина этих затрат зависит от цен на ресурсы, необходимые для производства товаров, а также от технологии их использования/1, с. 314-315/.

Для предприятия чрезвычайно важен технологический аспект формирования издержек производства, обусловливающий, с одной стороны, количество привлекаемых производственных ресурсов, а с другой - качество их использования, причем предприятие должно использовать такие методы производства, которые были бы эффективными как с технологической, так и экономической точки зрения/2, с. 186/.

Себестоимость продукции  является не только важнейшей экономической  категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует  уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория  себестоимость продукции выполняет  ряд важнейших функций/3, с. 246 - 247/:

-   учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

-  база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

- экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

-   определение оптимальных размеров предприятия;

- экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Различают следующие  виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.

Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.

Производственная  себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).

Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная  себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.

Среднеотраслевая  себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда/3, с. 247/.

1.1.2. Структура себестоимости и факторы, ее определяющие

Под структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям и их доля в полной себестоимости. Она находится в движении, и на нее влияют следующие факторы/3, с. 253 - 254/:

1. специфика (особенности) предприятия. Исходя из этого различают: трудоемкие предприятия (большая доля заработной платы в себестоимости продукции); материалоемкие (большая доля материальных затрат); фондоемкие (большая доля амортизации); энергоемкие (большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);
2. ускорение научно-технического прогресса. Этот фактор 
   влияет на структуру себестоимости многопланово. Но основное влияние заключается в том, что под воздействием этого фактора доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости продукции увеличивается;
3. уровень концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства;
4. географическое местонахождение предприятия;
5. инфляция и изменение процентной ставки банковского кредита.

Структуру себестоимости  продукции характеризуют следующие показатели:

• соотношение между живым и овеществленным трудом;
• доля отдельного элемента или статьи в полных затратах;
• соотношение между постоянными и переменными затратами, между основными и накладными расходами, между производственными и коммерческими (непроизводственными) расходами, между прямыми и косвенными и др.

Структура затрат на каждом предприятии должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Это необходимо, как уже отмечалось, для управления издержками на предприятии с целью их минимизации/2, с. 185/.

1.2. Планирование  себестоимости продукции

Планирование себестоимости  продукции на предприятии имеет большое значение, так как позволяет знать, какие затраты потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие финансовые результаты можно ожидать в плановом периоде. План по себестоимости продукции включает в себя следующие разделы/3, с. 255 - 256/:

1. Смета затрат на производство продукции (составляется по экономическим элементам).
2. Себестоимость  всей  товарной  и  реализованной  продукции.
3. Плановые калькуляции отдельных изделий.
4. Расчет снижения себестоимости товарной продукции по технико-экономическим факторам.

Важнейшими качественными  показателями плана по себестоимости продукции являются/4, с. 382/:

- себестоимость товарной и реализованной продукции;

- себестоимость единицы важнейших видов продукции;

- затраты на 1 руб. товарной продукции;

- процент снижения себестоимости по технико-экономическим факторам;

- процент снижения себестоимости сравниваемой продукции.

Теперь перейдем к  рассмотрению методов планирования себестоимости продукции. На практике наибольшее распространение получили два метода: нормативный и планирование по технико-экономическим факторам. Как правило, они применяются в тесной взаимосвязи/5, с. 218 - 219/.

Сущность нормативного метода заключается в том, что при планировании себестоимости продукции применяются нормы и нормативы использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, т.е. нормативная база предприятия.

Метод планирования себестоимости продукции по технико-экономическим  факторам является более предпочтительным по сравнению с нормативным методом, так как он позволяет учесть многие факторы, которые будут самым существенным образом влиять на себестоимость продукции в плановом периоде. При этом методе учитываются следующие факторы:

1. технические, т.е. внедрение на предприятии в плановом 
   периоде новой техники и технологии;
2. организационные. Под этими факторами понимается совершенствование   организации   производства   и   труда   на предприятии в плановом периоде (углубление специализации и кооперирования, совершенствование организационной структуры управления предприятием и др.);
3. изменение объема, номенклатуры и ассортимента выпускаемой продукции;
4. уровень инфляции в плановом периоде;
5. специфические  факторы,  которые  зависят от  особенностей производства. Например, для горных предприятий - изменение горно-геологических условий разработки полезных ископаемых; для сахарных заводов - изменение содержания сахара в сахарной свекле/7, с. 86/.       

Все эти факторы в  конечном итоге влияют на объем выпуска  продукции, производительность труда (выработку), изменение норм и цен  на материальные ресурсы/3, с. 257/.

Для определения величины изменения себестоимости продукции в плановом периоде вследствие влияния вышеупомянутых факторов могут быть использованы следующие формулы/6, с. 208/:

а) изменение величины себестоимости продукции от изменения производительности труда (ΔС_ПТ):

                                 

                                  (1)

где J_ЗП - индекс средней заработной платы;

 J_ПТ - индекс производительности труда (выработки);

      d_ЗП - доля заработной платы с отчислениями на социальные нужды в себестоимости продукции;

б) изменение величины себестоимости продукции от изменения объема производства (ΔC_V):

                                                                                   (2)              

где J_УП - индекс условно-постоянных расходов;

      J_V - индекс объема производства;

      d_УП - доля   условно-постоянных   расходов   в   себестоимости продукции;

в) изменение величины себестоимости продукции от изменения норм и цен на материальные ресурсы (ΔC_Н.Ц):

                                  

                         (3)

где J_Н - индекс норм на материальные ресурсы;

      J_Ц - индекс цен на материальные ресурсы;

      d_М - доля материальных ресурсов в себестоимости продукции.

Общая величина изменения себестоимости продукции в плановом периоде составит (ΔС_общ):

                                  

                                 (4)

1.3. Основные  способы снижения издержек производства

Увеличение объема производства при неизменной стоимости материальных и трудовых ресурсов может быть обеспечено только за счет снижения себестоимости. Разработка плана организационно-технических мероприятий по использованию внутрипроизводственных резервов основывается на результатах анализа их источников и технико-экономических факторов. Из всего многообразия технико-экономических факторов к укрупненным группам можно отнести/5, с. 251 - 252/:

*  повышение технического уровня производства,

*  улучшение организации производства и труда,

* изменение объема и структуры номенклатуры выпускаемой продукции, 

*  повышение доли кооперативных поставок.

Снижение материалоемкости или материальных затрат - важнейший качественный фактор развития экономики. Материал повышенного качества, прокат, соответствующий требованиям размерных характеристик, рост профессионального состава рабочих-станочников — все эти частные источники непосредственно отражаются на уровне использования металла, что способствует снижению себестоимости выпускаемой продукции и созданию экономии, величина которой может быть рассчитана по следующей формуле/4, с. 382/:

                                 

                                       (5)

где Э_М - экономия текущих издержек производства на сырье, материалы, топливо;

              Н₀ и Н₁ - нормы расхода материала до и после внедрения мероприятия;

              Ц₀ и Ц₁ – цена сырья, материала, топлива до и после внедрения мероприятия;

КИМ₀ и КИМ₁ - коэффициент использования материальных ресурсов до и после внедрения мероприятия;

Q - годовой объем производства.

Производительность труда, т.е. его результативность и эффективность, измеряется трудоемкостью (время на производство единицы продукции) и выработкой (количеством продукции, произведенной за определенный промежуток времени). В результате снижения трудоемкости экономия обеспечивается за счет уменьшения затрат на оплату труда с учетом дополнительной заработной платы и отчислений на социальное страхование в расчете на единицу продукции, скорректированных на новый объем производства, т.е.

                                   

                     (6)

где t₀ и t₁ - трудоемкость единицы изделия до и после внедрения мероприятия в нормо-часах;

Ч₀ и Ч₁ - среднечасовая тарифная ставка до и после внедрения мероприятия;

Квн, Кд, Кстр - коэффициенты, учитывающие выполнение норм, дополнительную заработную плату и отчисления на социальное страхование;

Q₁ - новый объем производства.

Экономия на амортизационных  отчислениях в результате улучшения  использования времени работы оборудования может быть определена по формуле/4, с. 383/:

                                 

                                        (7)

где Ц - первоначальная стоимость оборудования;

      Н_а - норма амортизации;

      Q_н и Q_ст - объем выпуска продукции при новом и старом уровне использования оборудования по времени.

Экономию на условно-постоянных расходах рассчитывают по формуле:

                                 

,                                   (8)

где З_УП - величина условно-постоянных затрат;

              Q_ст - объем производства до внедрения мероприятий по росту производительности труда и улучшению использования оборудования;

              ΔQ_ПР - прирост объема производства в результате роста производительности труда, т.е. ΔQ_ПР  = Q₁ – Q₀, где Q₀ и Q₁ - объем производства до и после внедрения мероприятия соответственно;

              ΔQ_исп - прирост объема производства в результате повышения уровня использования оборудования по времени: ΔQ_исп = Q_н - Q_ст.

Все многообразие технико-экономических  факторов можно объединить в укрупненные  группы/4, с. 387 - 388/:

1. Повышение  технического уровня — это процесс изменения технической базы. Рост технического уровня достигается за счет:

- совершенствования средств труда (внедрение прогрессивной техники, повышение доли экономичного и совершенного оборудования), предметов труда (внедрение прогрессивных видов сырья, материалов, энергоносителей);    

- улучшения использования применяемого сырья, материалов;

- внедрения прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производственных процессов. Внедрение более производительного оборудования обеспечивает экономию заработной платы (живой труд) при увеличении амортизационных отчислений (прошлого труда).

2. Совершенствование  организации производства и труда. Эта группа факторов влияет на снижение себестоимости в результате специализации производства, улучшения организации труда, совершенствования организации управления производством, улучшения материально-технического снабжения и сбыта, лучшего использования времени рабочих-станочников, сокращения излишних затрат.

 

 

2. Исследование формирования себестоимости продукции

ООО «Ступинский  завод стеклопластиков» и анализ резервов ее снижения

2.1. Организационно-экономическая характеристика

ООО «Ступинский  завод стеклопластиков»

Объектом исследования курсовой работы является ООО «Ступинский завод стеклопластиков» (далее ООО «СЗС») - одно из крупнейших предприятий химической промышленности в Ступинком районе. Предмет исследования – формирование себестоимости продукции на данном предприятии.

ООО «СЗС» спроектирован как крупнейший в стране производитель изделий из стеклопластиков для машиностроения, автомобилестроения, авиационной и космической технике, строительства, электротехнической промышленности и других отраслей народного хозяйства.

Освоение новых технологий, внедрение современных материалов, выпуск новых видов продукции являются приоритетными направлениями в деятельности завода.

Пуск предприятия состоялся  в 1968 году. В 1972 году была пущена первая очередь производства стеклопластиков, а в 1979 году вторая очередь - цех по производству препрегов и пресс-изделий. В 2004 году при ООО «СЗС» создан торговый дом «Стеклотрейд», основной целью которого являлось совершенствование коммерческих отношений с клиентами и внедрение передовых технологий /19/. Но 2005 году с приходом нового руководства он прекратил свое существование.

ООО «СЗС» специализируется на выпуске стекловолокна и изделий  на его основе. Продукция предприятия  изготавливается на основе бесщелочного стекла (алюмоборосиликатное) типа Е, щелочного кислотоустойчивого стекла 7А, щелочного стекла (для производства стеклянной тары). Номенклатура продукции завода достаточно обширна. В качестве примера можно назвать следующие виды изделий /20, с. 4/:

1. Шарики стеклянные, которые являются полуфабрикатом для выработки волокон различного назначения.

2. Изделия из стекловолокна:

• стеклоровинги, среди которых различают:
• ровинги однопроцессные, предназначенные для производства стеклоламинатов, наполнения стеклопластиков, прошива матов, изготовления тканей;
• ровинги намоточные, использующиеся для изготовления изделий методом намотки, протяжки, напыления, для наполнения полиамидов;
• геосетка, которая применяется при строительстве транспортных магистралей, взлетно-посадочных полос, гидротехнических сооружений. Армирование геосеткой асфальтобетонных покрытий значительно снижает объемы ямочных ремонтов, межремонтные сроки увеличиваются в 3 раза, затраты на содержание автомобильных дорог сокращаются почти на половину. Геосетка не подвержена коррозии и гниению, устойчива к агрессивным средам, не наносит вреда окружающей среде;
• полотно стекло волокнистое предназначается для изготовления кровельных материалов, листовых и рулонных стеклопластиков, в качестве изоляционного материала;

3. Пресс-материалы:

• ДСВ (дозирующийся стекловолокнит) и ГСП (гранулированный стекловолокнит), которые применяются для изготовления прямым и литьевым прессованием деталей конструкционного и электротехнического назначения, пригодных для работы при температуре от - 196 °С до + 200 °С и в условиях тропического климата;
• препрег - листовой прессовочный полиэфирный материал, изготовленный на основе ненасыщенных полиэфирных смол, минеральных порошкообразных наполнителей, армирующего наполнителя из хаотически расположенных отрезков рубленых стеклонитей и добавок. Препреги предназначены для изготовления конструкционных и электроизоляционных деталей.

4. Пресс-изделия:

• изделия кровельные (черепица, конек, фронтовой свес) предназначены для устройства кровельного покрытия скатных крыш. Этот вид черепицы объединил в себе эстетические свойства и функциональность традиционных видов черепицы и, благодаря использованию в своей основе стекловолоконных материалов, обладает рядом значительных преимуществ по сравнению с классической черепицей. Малая масса материала - вес крыши, перекрытой черепицей из стеклопластика в 6-8 раз меньше веса крыши, перекрытой традиционной черепицей. Механическая прочность - стеклопластиковая черепица в отличие от цементно- песчаной и керамической не колется и не бьется, что немаловажно при транспортировке и укладке. Прекрасные теплоизоляционные свойства - стеклопластик, используемый при производстве черепицы, обладает исключительной теплоизоляцией. Коррозионная стойкость - материал не подвержен коррозии и гниению, следовательно, не требует ухода и ремонта. Нечувствительность к атмосферным и климатическим воздействиям. Черепица подходит как для пологих, так и для крутых крыш, а благодаря разнообразию цветовых решений и множеству дополнительных элементов позволяет реализовать любые индивидуальные проекты;
• светильники для внутреннего и наружного освещения предназначены для помещений с повышенной влажностью и устанавливаются как внутри помещений, так и снаружи. Светильники безопасны в экологическом отношении для помещений с повышенной влажностью, они имеют ударопрочные, пожаростойкие корпуса, устойчивы к коррозии, влажности и кислотам.
• сиденья используются для комплектации салонов автобусов, вагонов легкого метро, а также стадионов и железнодорожных вокзалов. Удобны и комфортны, обладают хорошими прочностными

свойствами, просты в  эксплуатации и сборке, имеют длительный срок службы.

5. Изделия из стеклопластика:

• профиль стеклопластиковый используется в электротехнической и других, связанных с энергетикой отраслях, нефтедобывающей отрасли, в строительстве и др. В частности, завод изготавливает профиль для оконных и дверных блоков, который обладает уникальным набором свойств: имеет теплопроводность дерева, но не гниет; обладает прочностью металла, но устойчив к коррозии, долговечен, устойчив к агрессивным средам (кислотные дожди), может окрашиваться;

• ламинат предназначен для армирования прессованных (клееных) изделий спортивного назначения (лыжи) или различных стеклопластиковых конструкций.
6. Изделия из стеклопластикового профиля:
• лестница используется при проведении строительно-монтажных работ в промышленных условиях (предприятия, метрополитены, ТЭЦ, ГРЭС и т.д.) и быту при температуре окружающей среды от - 45 °С до + 60 °С и относительной влажности воздуха до 100% при температуре + 25 °С;
• трость опорная предназначается для получения дополнительной опоры при ходьбе лицами, имеющими в этом потребность (инвалиды, престарелые люди);
• стеклопластиковые ограждения применяются в качестве ограждений для шумоизоляции вдоль авто- и железных дорог. При использовании стеклопластика в качестве материала повышается устойчивость ограждения к агрессивным средам и к факторам воздействия окружающей среды, увеличивается срок эксплуатации конструкций, которые легко монтируются и окрашиваются.

Для дальнейшего анализа себестоимости продукции ООО «СЗС» ее необходимо разбить на две группы:

1. Полуфабрикаты, которые служат сырьем для производства других изделий. К ним относятся:

• шарики стеклянные;

• пресс-материалы (ДСВ, ГСП, препрег);
• изделия из стекловолокна (стеклоровинг, рубленое стекловолокно);
• изделия из стеклопластика (профиль стеклопластиковый, ламинат).
2. Готовые изделия, представленные следующей продукцией:
• пресс-изделия (кровельные - черепица, конек, фронтовой свес; светильники; сиденья);
• изделия из стеклопластикового профиля (лестница, трость опорная).