Исследование мирового рынка туристских услуг

 

Министерство  образования и науки Российской Федерации

 

ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Институт  Экономики Управления и права

 

Кафедра Мировой экономики

  

 

 

  Допускаю к защите Руководитель

                                                                         Абдулова С.Р                        И.О. Фамилия

  

___________________________________________________

 

 

 

 

 

«Исследование мирового рынка туристских услуг»

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

 

к курсовой работе по дисциплине

«Мировая экономика»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил  студент группы     МЭб - 11 - 1       __________            Гордина С.А

                                                            Шифр                         подпись                   И.О. Фамилия

 

 

Нормоконтроль                                                             _______       Абдулова С.Р

                                                                                                          Подпись                  И.О. Фамилия

 

 

Курсовая работа защищена с оценкой ____________________________________

 

 

 

 

 

 

 

 

Иркутск 2013 г.

 

 

Министерство  образования и науки Российской Федерации

 

ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ

 

 

ЗАДАНИЕ

НА КУРСОВУЮ РАБОТУ

 

По курсу «Мировая экономика»

 

Студенту Гординой С.А

 

Тема курсовой работы: «Исследование мирового рынка туристских услуг»

 

Исходные  данные: учебно-методическая литература, периодическая печать, Интернет-ресурсы.

 

 

Рекомендуемая литература:

 

Указываете 5 основных источников из вашего списка литературы

 

 

Дата выдачи задания «15» сентября  2013г.

 

Дата представления  проекта руководителю «17» декабря 2013г.

 

Руководитель  курсовой работы Абдулова С.Р.

 

 

 

Содержание

 

Введение

 Глава 1   Современное состояние  мирового рынка услуг

1. Характеристика услуги
2. Структура рынка услуги
3. Субъекты рынка
4. Спрос и предложение на рынке
5. Формы, виды и разновидности туризма

 

Глава 2 Особенности развития мирового рынка

2.1 Ценообразование рынка

2.2 Анализ конкуренции

2.3 Анализ динамики рынка

2.4 Позитивные и негативные характеристики  рынка

2.5 Факторы, влияющие на развитие туризма

 

Глава 3 Перспективные технологии на рынке

3.1 Новые технологии на рынке

3.2 Общие тенденции в развитии

3.3 Туризм в Российской Федерации

Заключение

Список литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Туристическим рынком называют систему мирохозяйственных  связей, в которой совершается  процесс превращения туристско-экскурсионных  услуг в деньги и обратного  превращения денег в туристско-экскурсионные  услуги.

С 50-х годов прошлого века рынок  туризма переживает подъем, с которым  не сравнится ни один другой сектор мировой экономики. Мировой рынок  туризма составляют страны-экспортеры и страны-импортеры туризма. В  настоящее время основными районами, из которых выезжают туристы являются: Северная Америка (США и Канада) и  Западная Европа (Великобритания).

На туристском рынке реализуются все три  значения рынка:

1) территория, на которой встречаются продавцы  и покупатели, чтобы обменяться  тем, что представляет ценность. Физический рынок, где происходит  торговля за лучшую цену, - основная  концепция торговли;

2) спрос на  определенный продукт или услугу, измеряемый объемом продаж за  определенный период;

3) механизм  движения благ и услуг в  форме товаров и денег в  рамках всего общественного воспроизводства  на всех уровнях экономической  системы общества.

   По мере того, как мы  вступаем в новый век, девизом  туризма и путешествий и путешествий  должно оставаться слово «долговременность» - соответствие между желаниями  туристов и пониманием того  ущерба, который они могут причинить.

Коммуникации  внутри индустрии и с ее клиентурой также изменяют свой характер сообщений. Неожиданно домашние компьютеры и Internet изменили традиционные формы предоставления туристам информации, а также способы организации и подтверждения туристических услуг.

Важным является тот факт, что международный туристический  бизнес, вступив в XXI век, будет продолжать изменяться, расширяться и трансформироваться

 

 

 

Глава 1 Современное состояние мирового рынка

 

           1.1Характеристика услуги

 

 

    Международный туризм  растет так же быстро, как и  изменяется. Туристы не только  много знают о своих возможностях  выбора в зарубежных путешествиях, они стали намного требовательнее  в удовлетворении своих желаний.

Компании на зарубежном рынке видят, как индустрия туризма меняется вокруг них:

   • Новые модели богатства  и новые свободы в мире создали  миллионы новых международных  туристов;

   • Для их привлечения  возникли новые туристические  средства;

Компании-перевозчики устанавливают  различные удобства и экзотические маршруты для охвата этого растущего  бизнеса; предприниматели разработали  не лишенные фантазии связки – покупки  с отдыхом; образование с просвещением, бизнес с культурной программой; пытаясь  обеспечить повторный бизнес после  первичного показа;

    • Новые информационные  технологии – от Интернета  до виртуальной реальности –  открывают новые пути маркетинга, бронирования мест и изучения  туристского центра или достопримечательности.  Можно предвидеть, что программы  виртуальной реальности станут  основными средствами получения  удовольствий, а также сохранением  экологической чувствительности  мест от чрезмерного использования.

   Чрезмерно вырос круизный  туризм как комфортабельная альтернатива  трудностям и опасностям отдыха, объединяющего перелеты и автотранспортные  переезды. Туристы научились получать  удовольствие от изобилия еды  и развлечений по мере того, как их перевозят из одного  экзотического места в другое.

Все инклюзивные, предварительно оплачиваемые каникулярные туры снова стали привлекательными, так как все больше и больше туристов ищет защиты от бесконтрольных цен в некоторых туристических  центрах и курортах.

По мере того, как мы вступаем в  новый век, девизом туризма и  путешествий и путешествий должно оставаться слово «долговременность» - соответствие между желаниями туристов и пониманием того ущерба, который  они могут причинить.

Коммуникации внутри индустрии  и с ее клиентурой также изменяют свой характер сообщений. Неожиданно домашние компьютеры и Internet изменили традиционные формы предоставления туристам информации, а также способы организации  и подтверждения туристических  услуг.

      Важным является  тот факт, что международный туристический  бизнес, вступив в XXI век, будет  продолжать изменяться, расширяться  и трансформироваться.

 

 

 

 

 

 

1.2 Структура рынка услуги

 

   Туристская организация должна устойчиво работать в постоянно меняющейся конкурентной среде, где встречается несколько рынков, вместе определяющих конъюнктуру рынка туризма: финансовый рынок, рынок сырья, рынок инвестиций, рынок туристского продукта, и оказывающих воздействие на экономику туристского предприятия.

    Рынок труда, т.е. сфера приложения рабочих рук и интеллекта, необходимых для развития туристской деятельности, способствует развитию покупательной способности и накоплению полученной заработной платы.

Финансовый  рынок оказывает влияние на личные сбережения, регулируемые кредитной  политикой страны, перераспределяет собранные средства на потребительский  кредит и инвестиции. Регулируется процентной ставкой на отданный в  ссуду капитал.

     Рынок инвестиций - это покупка предприятиями так называемых «долгосрочных материальных благ» (в основном недвижимого имущества), развивается в зависимости от потребления (если спрос большой, необходимо оборудование, чтобы производить больше) и от процентных ставок кредитов. Инвестиции могут направляться на расширение производства и повышение продуктивности. Инвестиции в расширение производства оказывают прямое и косвенное влияние на занятость: создаются новые рабочие места для нового оборудования. Конкуренция оказывает важнейшее влияние на развитие международного туризма, а через него на экономику страны. На экономику влияют и дополнительные элементы: распределение потребления (накопления); баланс экспорта/импорта; изменение конъюнктуры туристского рынка по отдельным секторам и т.д.

     Предметами конъюнктурного анализа рынка туризма являются: а) объем, структура и динамика производства и потребления туристского продукта и его заменителей, т. е. определение, какие именно регионы работают на туристов, в каком объеме, какие маршруты и услуги они предлагают, как это соотносится с мировыми стандартами, спросом и предложением, какие сегменты, группы потребителей еще не охвачены туристскими услугами и т.п.; б) уровень запасов (или резервов), т.е. оценка возможности туристской организации по увеличению охвата потребителей (туристов), расширению географии маршрутов, номенклатуры услуг, вариантов программ обслуживания, специализации и дифференциации обслуживания туристов и т.д.; в) движение цен, т.е. определение уровня цен на аналогичную продукцию у конкурирующих фирм, среднерыночного курса цен на те или иные туристские услуги; г) участники рынка (партнеры, конкуренты, поставщики); д) характер производственно-сбытовой, научно-исследовательской, рекламной и другой деятельности в структуре рынка.

    Элементы конъюнктурного рынка: соотношение спроса и предложения; изменение цен и товарных запасов; положение основных фирм-конкурентов и др.

Подводя итог нашей работе, хочется сказать, что  туристическая индустрия настолько  велика и разнообразна, а перемены происходят так быстро, что нечто  новое в одном конце света  может стать тенденцией в другом, неизбежно реформируясь и приобретая новый облик в соответствии с тем, как оно воспринимается и реализуется в различных культурах земного шара.

     Нужно отметить, что благоприятные изменения могут происходить только тогда, когда в основе программ развития туризма лежат серьезное финансирование и постоянная политическая поддержка. Без этих двух столпов перемены не будут иметь соответствующего воздействия, при их наличии перемены могут привести к более высокому уровню процветания.

 

 

 

 

 

 

1.3 Субъекты рынка

 

Для раскрытия  рыночной системы экономических  отношений важно охарактеризовать субъекты рынка.

Домохозяйство - хозяйственная структурная единица рынка. Этот субъект рынка - конечный потребитель туристского продукта и услуг - выступает также собственником и поставщиком некоторых факторов производства (капитал, рабочая сила) туристского продукта.

Хозяйствующий субъект - деловая структурная единица рынка, использующая факторы производства для получения прибыли, которую направляет на простое и расширенное воспроизводство туристского продукта. На рынке выступает поставщиком туристского продукта.

Правительство - регулирующая структурная единица рынка. Представлена бюджетными государственными предприятиями, учреждениями и ведомствами, регулирующими производство, распределение и потребление туристского продукта.

Специализация туристских предприятий определяется сложностью современных технологий организации и обслуживания, при  которых ни один предприниматель  не в состоянии самостоятельно полностью  обеспечить себя необходимыми ресурсами. Он вынужден обращаться к другим субъектам  рынка, и между ними возникает  разделение труда при производстве тех или иных сегментов технологического цикла производства и потребления  туристского продукта.

Экономическая обоснованность субъектов рынка  означает их независимость в принятии хозяйственных решений. Субъекты рынка  самостоятельно решают три конкретные экономические проблемы: что производить, как производить и для кого производить туристский продукт. Экономическая  обоснованность базируется на праве  собственности и определяется принятыми  организационно-правовыми формами  туристских предприятий.

Транзакционные  издержки субъектов рынка определяют границы рынка и представляют собой затраты, связанные не с  производством туристского продукта, а с допуском его на туристский рынок, приобретением лицензии, сертификацией  продукции и т.п. Если транзакционные издержки окажутся выше прибыли, рынок  не будет функционировать.

 

1.4 Спрос  и предложение на рынке

 

Экономисты  определяют спрос как количество любых товаров и услуг, которые  люди желают и реально могут приобрести по каждой конкретной цене в комплексе  возможных цен в какой-то определенный период времени. Таким образом, в  любой момент времени существуют определенные отношения между рыночной ценой и количеством товара (услуг), на которое есть спрос.

         Спрос на  путешествия в определенный туристский  регион (D) - это функция склонности  человека к путешествиям и  соответствующей величины сопротивления  связи между начальным пунктом  путешествия и местом назначения:

 

          D = f (склонность, сопротивление)

 

Склонность  к путешествиям может пониматься как предрасположенность человека к путешествиям и туризму, т. е. насколько  сильно человек желает путешествовать, в какие регионы, а также какие  виды путешествий он предпочитает. Для оценки склонности человека к  путешествиям следует принимать  во внимание психологические и демографические (социально-экономический статус) переменные, касающиеся человека, а также эффективность маркетинга.

        Сопротивление  же порождается экономической  дистанцией, иногда культурной дистанцией, слишком высокой стоимостью туристской  поездки, плохим качеством обслуживания, эффектом сезонности.

        Экономическая  дистанция связана со временем  и денежными расходами на путешествие  от начального пункта до места Значения и обратно. Чем больше экономическая дистанция, тем выше сопротивление (желание человека остаться дома) и ниже спрос. И наоборот, из этого следует, что если время на путешествие между начальным пунктом и пунктом назначения и стоимость этого путешествия уменьшить, то возрастет спрос. Так, всплеск спроса произошел с появлением больших самолетов, предназначенных для трансатлантических полетов. Это снизило стоимость путешествий почти на 50 %. Появление реактивных самолетов в 1959 г. и их усовершенствованных модификаций в конце 60-х значительно сократило время перелета (примерно в 2,5 раза), в результате чего грандиозно вырос спрос.

    Культурная дистанция  - степень различия между культурой  региона, из которого приехал  турист, и культурой принимающего  региона. Общая тенденция такова: чем больше культурные различия, тем больше сопротивление. Но  в некоторых случаях отношение  может быть и обратным, так,  например, в последнее время возрастает  спрос на экзотический туризм.

        Кроме того, относительная привлекательность  данного направления будет зависеть  от времени года, на которое  запланирован отпуск. Для лыжного  курорта, например, спрос будет  на самом высоком уровне в  зимние месяцы. Сопротивление же  в этот сезон минимально.

        На величину  спроса, его структуру и динамику  влияют самые различные факторы:  количество покупателей туристского  продукта, их денежные доходы, оценки  перспектив будущих доходов, бюджет  свободного времени, туристские  вкусы путешественников, реклама  и т. д.

        Рассмотрим 4 основных компонента туристского  предложения, определив взаимосвязь  туристского предложения и туристского  спроса.

         Туристское  предложение - это идеальная готовность  и реальная возможность товаропроизводителя  произвести и поставить на  рынок определенное количество  туристского товара.

        Предложение  туристского продукта зависит  от многих факторов: количества  туристских поставщиков (предприятия  размещения, питания, развлечений  и т. д.); количества фирм-продавцов;  уровня эффективности производства  туристских това-, ров и услуг;  уровня научно-технического прогресса;  системы налогообложения; цен  на факторы производства; оценки  перспектив спроса и будущих  доходов.

        Компоненты  предложения определенного туристского  региона могут быть разбиты  на 4 основные категории:

          1) природные  ресурсы;

2) инфраструктура;

3) материально-техническая  база туризма, которая включает: туроператоров и турагентов, предприятия  размещения, предприятия питания  и торговли, автотранспортные предприятия  и т. п.;

4) культурные  ресурсы гостеприимства.

 

         Целесообразно  рассмотреть каждый из этих  элементов подробнее.

        Природные  ресурсы каждого туристского  региона, доступные для туристского  пользования, составляют основу  предложения. Базовые элементы  этой категории включают воздух  и климат, физические особенности  местности (топографию), флору, фауну,  водные ресурсы, пляжи, памятники  природы и т. п. Качество  природных ресурсов необходимо  сохранять с целью поддержания  спроса. В сущности, туризм очень  чувствителен к качеству использования  природных ресурсов.

     Инфраструктура представляет  собой подземные и надземные  обслуживающие сооружения, включающие: водопровод, канализацию, газопровод, коммуникационную систему, а также  другие средства обслуживания, например  шоссе, аэропорты, автодороги, железнодорожные  пути, автостоянки, парковки, порты,  вокзалы и прочее. Инфраструктура  очень важна для успешного  развития туризма. Эти сооружения должны соответствовать интенсивности использования. Например, взлетные полосы аэропортов следует строить с учетом использования в будущем новейших видов реактивных самолетов для того, чтобы потом не пришлось проводить дорогостоящие реконструкции.

      Материально-техническая  база туризма является основой  развития организованного туризма,  так как она создает все  необходимые условия для предоставления  туристам полного комплекса услуг  (размещение, питание, перевозка,  экскурсии и т. д.) - В состав  материально-технической базы туризма  входят: туроператоры и турагенты,  предприятия размещения, предприятия  питания и торговли, автотранспортные  предприятия, бюро экскурсий и  т. п.

       По экономическим  элементам объекты материально-технической  базы подразделяются на основные  фонды и оборотные производственные  фонды (малоценные и быстроизнашивающиеся  предметы).

       По видам собственности  объекты материально-технической  базы подразделяются на собственные  (принадлежащие данному туристскому  хозяйствующему субъекту), арендованные  этим субъектом у юридических  лиц (например, аренда мест в  муниципальных гостиницах) и арендованные  у физических лиц.

      Одним из основных  и наиболее значимых элементов  материально-технической базы туризма являются средства размещения.

 

6.  Формы, виды и разновидности туризма

 

Экономическая эффективность функционирования туризма  во многом определяется классификацией его форм.

Под классификацией форм туризма понимается их группировка  по однородным признакам, которые зависят  от конкретных практических целей.

Каждая  форма туризма характеризуется  своеобразием потребностей туристов и  предполагает соответствующий набор  услуг, удовлетворяющих эти потребности.

В производственно-обслуживающем  процессе туризма выделяют:

- форму  туризма;

- вид  туризма;

- разновидности  туризма.

Под формой туризма понимается, то пересекает ли турист государственную границу  своей страны, т.е. в основе деления  туризма на формы лежит страновый  признак.

По этому  признаку выделяют две формы туризма:

- внутренний,

- международный.

Внутренний  туризм - это отечественный туризм внутри своей страны, путешествия  в пределах Российской Федерации  лиц, постоянно проживающих в  РФ.

Международный туризм - это туризм в другую страну, т.е. иностранный туризм. В свою очередь  он разделяется на выездной и въездной. Выездной туризм - это путешествия  лиц, постоянно проживающих в  Российской Федерации, в другую страну. Въездной туризм - это путешествия  в пределах Российской Федерации  лиц, не проживающих постоянно в  Российской Федерации. Международный  туризм развивается под влиянием множества факторов, которые можно  свести в три группы: демографические, экономические, социальные.

Вид туризма  связан со спецификой отражения финансовых результатов в бюджете страны или ее региона. По данному признаку в формах туризма выделяют два  вида туризма: активный и пассивный.

Приезд  иностранных туристов в страну или  отечественных туристов в данный регион страны является активным туризмом. Активный туризм служит фактором ввоза  денег (валюты) в данную страну или  региона.

Путешествие граждан одной страны в другие государства или выезд туристов из данного региона страны является пассивным туризмом. Пассивный туризм является фактором вывоза денег (валюты) из данной страны или региона.

Формы туризма  по наиболее характерным признакам  делятся на отдельные разновидности. К этим признакам относятся: главная  цель путешествия, характер организации  путешествия, интенсивность туристского  потока, продолжительность тура (путешествия), возрастной признак, используемый транспорт, форма сотрудничества.

В зависимости  от главной цели путешествия выделяют следующие разновидности туризма: рекреационный, познавательный, научный, деловой.

Рекреационный туризм - это туризм с целью отдыха, оздоровления и лечения. При этом следует иметь в виду, что пребывание граждан в специальных санаториях (как при наличии больничного  листа, так и при его отсутствии) не относится к туризму, так как  в данном случае санаторий - это разновидность  больницы. Передвижение людей в выходные дни в целях отдыха, развлечения, занятия спортом называется туризмом «конца недели».

Познавательный, или культурный, туризм - это путешествие  в целях ознакомления с историко-культурными  достопримечательностями и уникальными  природными объектами по определенной программе.

В научном  туризме преобладает посещение  конгрессов, симпозиумов и т.п., причем обычно с последующими экскурсионными поездками.

Деловой туризм (поездки бизнесменов с  деловыми целями) представляет собой  наиболее динамичный и доходный вид  туризма.

По характеру  организации путешествия выделяют индивидуальный, групповой, организованный и самодеятельный (неорганизованный), стационарный и передвижной туризм.

Путешествие одного человека по собственному плану, включающему определение районов  посещения, продолжительность остановок, условий ночлега и т.п., называется индивидуальным, а путешествие группы людей (в том числе и семьи) на тех же условиях или по плану  туристского хозяйствующего субъекта называется групповым туризмом.

Путешествие одного туриста или группы туристов по точному маршруту и регламенту, установленному туристским хозяйствующим  субъектом, называется организованным туризмом. Данные туристы и туристский хозяйствующий субъект связаны  между собой взаимными требованиями и обязательствами.

Организованные  туристы обеспечиваются комплексом туристских услуг по заранее приобретенной  путевке на определенный срок (отдыхающие на турбазах, в санаториях, домах  отдыха, по курсовкам). К организованным туристам также относятся те, кто  на определенный срок приобрел лишь часть  туристских услуг (например, курсовку только на питание).

Путешествие отдельного туриста или группы туристов, не связанных никакими взаимными  обязательствами с туристским хозяйствующим  субъектом, называется самодеятельным (неорганизованным) туризмом. Самодеятельный туризм - это путешествия с использованием активных способов передвижения, организуемые туристами самостоятельно.

Стационарный  туризм связан с постоянным местом размещения туриста на весь период действия туристской путевки. Передвижной  туризм - это туризм, связанный с  путешествием (круизы, туры).

Социальный  туризм - это путешествия, субсидируемые  из средств, выделяемых государством на социальные нужды.

По интенсивности  туристских путевок различают постоянный и сезонный туризм. Круглогодичное и относительно равномерное посещение  туристских регионов называется постоянным туризмом. Это характерно прежде всего  для наиболее известных центров  цивилизации, культуры, оздоровления: известных городов мира, курортов, мест, располагающих уникальными  минеральными водами и грязями.

Ещё один из видов туризма это сезонный - регионы принимают туристов преимущественно  в определенное время года. Туристские регионы, посещаемые только в определенное время года (например, летом или  зимой), характеризуются как односезонные туристские регионы. Регионы, посещаемые в любое время года (и летом, и зимой), называются двухсезонными. Сезоны в зависимости от степени  интенсивности посещения туристами  делятся на пиковый (т.е. наиболее загруженный), тихий (со средней степенью загрузки) и мертвый (незагруженный, почти  не посещаемый туристами) сезоны.

По продолжительности  пребывания туристов в путешествии  выделяют кратковременный и продолжительный  туризм. Кратковременный туризм - это  туризм, когда продолжительность  путешествия не превышает трех суток.

Продолжительный туризм - это туризм, при котором  срок путешествия более трех суток. В зависимости от сроков пребывания в путешествии существенным образом  изменяются потребности туризма.

Сокращение  времени путешествия на определенном (постоянном) маршруте ведет к увеличению в расходах туриста доли транспортной составляющей (т.е. его затрат на транспорт). В зависимости от возраста туристов выделяют детский, молодежный, зрелый туризм.