Источники и факторы снижения себестоимости продукции на предприятии

РЕФЕРАТ 

     Объем работы: 42 страницы, 2 таблицы, 1 диаграмма, 10 литературных источников, 1 приложение. 

     себестоимость продукции, показатели себестоимости, затраты  на 1 рубль продукции, калькуляция, смета  затрат, анализ себестоимости, факторы, снижение себестоимости.

     Объектом  исследования является себестоимость  продукции ОАО «Минский завод «Калибр».

     Предметом исследования являются факторы, влияющие на себестоимость продукции предприятия  ОАО «Минский завод «Калибр».

     Цель  курсовой работы: разработать направления снижения себестоимости на примере ОАО «Минский завод «Калибр».

     Методы  исследования: общенаучные методы исследований (диалектика, анализ, синтез, системность и другие), специальные методы и приемы экономического анализа.

     В работе рассмотрены пути и проблемы снижения себестоимости продукции на примере ОАО «Минский завод «Калибр».

     Теоретической и методической основой написания  курсовой работы послужили труды  отечественных и зарубежных авторов  в данной области, справочная литература, статистические данные Министерств и ведомств, информация из статей специализированных периодических изданий. 
 
 
 
 
 
 
 
 

ОГЛАВЛЕНИЕ 
 

     ВВЕДЕНИЕ

     Одной из важнейших задач экономики  предприятия составляет определение  затрат и результатов производства.

     В условиях рыночной экономики основной целью деятельности предприятия  является достижение максимальной прибыли. Все другие цели подчинены этой главной задаче, поскольку прибыль служит основой и источником средств для дальнейшего роста прочих показателей.

     Поскольку экономический результат производства в общем виде определяется разностью  дохода от продажи продукции (работ, услуг) и затрат на их производство и реализацию, нетрудно осознать важность анализа затрат и управления ими на предприятии.

     Затраты на производство и реализацию продукции  являются одним из важнейших показателей, характеризующих деятельность предприятия. Их величина оказывает влияние на конечные результаты деятельности предприятия и его финансовое состояние.

     Управление  затратами – средство достижения предприятием высокого результата. Оно  не сводится только к снижению затрат, но и распространяется на все элементы управления.

     Себестоимость продукции объединяет затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В изменении себестоимости отражаются научно-технические, социально-экономические, организационные и другие факторы производства. В себестоимости продукции находит отражение эффективность использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов, внедрение новой техники и технологии, повышение качества продукции, совершенствование организации производства, труда и управления. Поэтому снижение себестоимости продукции и оптимизация затрат являются одними из основных направлений совершенствования экономической деятельности предприятия и всегда находятся в центре внимания экономистов, аналитиков, менеджеров.

     Снижение  себестоимости продукции и проблемы ресурсосбережения занимают ключевые позиции в экономической политике нашего государства.

     Предлагаемая  курсовая работа по актуальным проблемам  снижения себестоимости производства продукции выполнена на основании  данных, предоставленных ОАО «Минский завод «Калибр».

     Целью данного исследования  является поиск направлений деятельности ОАО «Минский завод «Калибр» по снижению уровня затрат, а, следовательно, повышению уровня его конкурентоспособности.

     Достигается поставленная цель решением следующих  конкретных  задач:

    • исследовать понятие себестоимости, привести классификацию затрат на производство и реализацию продукции, проанализировать состав затрат на производство продукции;
    • охарактеризовать источники и факторы снижения себестоимости продукции;
    • провести анализ затрат на производство продукции;
    • выработать рекомендации по снижению себестоимости продукции и внедрению системы управления издержками на предприятии ОАО «Минский завод «Калибр».

     При изложении материала ставилась  задача показать не только, что нужно делать для снижения затрат, но и как это делать, чтобы процесс управления затратами на предприятии был эффективным.

     В ходе написания работы использовались следующие методы исследования: общенаучные методы исследований (диалектика, анализ, синтез, системность и другие), специальные методы и приемы экономического анализа.

     Теоретической и методической основой написания  курсовой работы послужили труды  отечественных и зарубежных авторов  в данной области, постановления  правительства и нормативные  документы, справочная литература, основные показатели деятельности предприятия, информация из статей специализированных периодических изданий. 

        
 
 

  1. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ: ПОНЯТИЕ, ПОКАЗАТЕЛИ, ИСТОЧНИКИ И ФАКТОРЫ ЕЕ СНИЖЕНИЯ  
 
    1. Себестоимость продукции: понятие, состав и структура.
 

     Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка потребленных в процессе производства и реализации продукции производственных ресурсов (природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, нематериальных активов, трудовых ресурсов), а также другие издержки в соответствии с действующим законодательством.

     Получение наибольшего эффекта с наименьшими  затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции.

     Непосредственной  задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

     Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический  анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.

     Затраты живого и овеществленного труда  в процессе производства составляют издержки производства. В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной обособленности предприятия неизбежно сохраняются различия между общественными издержками производства и издержками предприятия. Общественные издержки производства - это совокупность живого и овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции. Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений.

     Наибольшая  доля в затратах на производство промышленной продукции приходится на сырье и  основные материалы, а затем на заработную плату и амортизационные отчисления.

     Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.

     Для анализа уровня и динамики изменения  стоимости продукции используется ряд показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость  товарной  и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

     Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещения. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

     В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий, возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции. Они определяются как разница между плановой себестоимостью первого года массового производства изделий и себестоимостью, принятой при утверждении цен:

    СР = СТ - ЗН + (СП2 - СП1),

     где СР - себестоимость реализованной продукции

            СТ - себестоимость товарной продукции

        ЗН - повышенные затраты первого года массового производства новых изделий, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники

         СП1, СП2 - производственная себестоимость остатков нереализованной (на складах и отгруженной) продукции соответственно на начало и конец года.

     Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты  на производство должны приводиться  к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании и сравнительном анализе.

     Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

     Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно подразделить по следующим признакам:

     - по составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная  себестоимость;

     - по длительности расчетного периода  - месячная, квартальная, годовая,  за ряд лет;

     - по характеру данных, отражающих  расчетный период фактическая  (отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

  • по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий, отрасль, промышленность и т.п.

     Для предприятия, работающего в условиях рыночной экономики, часто имеют  место экономические ситуации, связанные с колебаниями загрузки производственных мощностей, что влечёт за собой изменение производства и продаж, а это в свою очередь, существенно влияет на себестоимость продукции, а следовательно, на финансовые результаты. С этим связанно деление затрат на постоянные и переменные.

     К постоянным затратам принято относить такие затраты, величина которых  не меняется с изменением степени  загрузки производственных мощностей  или объёма производства (амортизация, арендная плата, определённые виды заработной платы руководителей организаций и пр.)

     Под переменными понимают затраты, величина которых изменяется с изменением степени загрузки производственных мощностей или объёмов производства (затраты на сырьё, основные материалы, заработная плата основных производственных рабочих, затраты на техническую энергию и др.)

     В зависимости от этой классификации  общие суммарные затраты на производство продукции (З) можно представить  в виде следующей формулы:

     

       Где A – сумма постоянных расходов;                                                      (1) 
        B – ставка переменных расходов на единицу продукции; 
        VBП – объём производства продукции.

     Тогда затраты на единицу продукции (Зед) следует записать в виде

      ;                                (2)

     Структура себестоимости -  процентное соотношение  отдельных элементов затрат как  в поэлементном, так и в постатейном разрезе. В зависимости структуры себестоимости производимой продукции различают отрасли: 1) трудоемкие – отрасли, в структуре себестоимости которых наибольший удельный вес занимают затраты на заработную плату (добывающая промышленность); 2) материалоемкие – наибольший удельный вес занимают материальные затраты (легкая, пищевая, промышленность строительных материалов); 3) энерго- и топливоемкие отрасли; 4) фондоемкие – отрасли с большим удельным весом амортизационных отчислений в общих затратах; 5) отрасли со смешанной структурой себестоимости – значительный удельный вес составляют материальный затраты и  заработная плата. 

    1. Планирование  себестоимости: показатели, порядок расчета  и методы

     Цель  планирования себестоимости – оптимизация  текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов. Основные плановые показатели: себестоимость реализуемой и товарной продукции, изменение себестоимости сравниваемой товарной продукции; общая величина затрат по предприятию; себестоимость единицы продукции. Разделы плана: смета затрат на производство по экономическим элементам; расчет снижения себестоимости продукции за счет влияния на нее технико-экономических факторов; калькуляция себестоимости видов продукции (работ и услуг).

     При планировании себестоимости продукции  одновременно и в комплексе применяются  пофакторный, сметный (бюджетирование), нормативный методы и метод калькуляций.

     Пофакторный метод -  основан на определении влияния технико-экономических факторов на издержки производства в планируемом году по сравнению с предыдущим годом.

  1. Определяют затраты на 1 руб. товарной продукции (ТП) базисного года как отношение себестоимости товарной продукции к объему товарной продукции либо себестоимость единицы продукции базисного года.
  2. Рассчитывают плановые расходы на выпуск товарной продукции  при условии, что в плановом периоде условия производства и реализации продукции оставались на уровне базисного года.
  3. Исчисляют относительное изменение себестоимости в результате воздействия технико-экономических факторов по соответствующим формулам. Абсолютное изменение определяется путем умножения величины относительного изменения на уровень издержек производства предыдущего года.
  4. Определяют плановые расходы на выпуск ТП в условиях планового года, вычитая из себестоимости ТП по плану при базовом уровне удельных затрат общую сумму изменения себестоимости.
  5. Рассчитывают затраты на 1 руб. товарной продукции планового года и величину их изменения по сравнению с базовым годом.

     Сметный метод – базируется на основании  каждой статьи себестоимости с помощью  специальной сметы затрат. Смета  составляется как на отдельные комплексные  статьи расходов и расходы структурных  подразделений, так и в целом на объем валовой, товарной и реализуемой продукции.

     Далее рассчитываются сметы комплексных  косвенных статей расходов.

     - Расходы на подготовку и освоение  производства.

     - Расходы на содержание и эксплуатацию  оборудования.

     - Расходы на изготовление специальной оснастки и прочие расходы.

     - Общепроизводственные расходы.

     - Общехозяйственные расходы.

     - Прочие производственные расходы.

     - Коммерческие (внепроизводственные)  расходы.

     Нормативный метод – применяется при составлении  плановых калькуляций и смет затрат.

     Метод калькуляций – используется для  обоснования величины затрат на производство единицы продукции или ее структурных  элементов при планировании себестоимости  валовой, товарной и реализованной  продукции, смет затрат и свода затрат по предприятию. Объекты калькулирования: отдельные изделия; заказы; технологические переделы; марки, сорта, артикулы и т.п. 

1.3 Система показателей себестоимости продукции  

     Для анализа уровня и динамики изменения  стоимости продукции используется ряд показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость товарной и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

     Себестоимость продукции может рассматриваться в вертикальном и в горизонтальном разрезах. В горизонтальном разрезе затраты включаются по экономическому содержанию (смета). Под вертикальным понимается калькуляционный разрез.

     Экономические элементы показывают, что израсходовано  и на какую сумму в целом по предприятию, независимо от того, относятся ли эти расходы к произведенной продукции или к работам и услугам непромышленного характера.

     К экономическим элементам относятся:

     1. Материальные затраты (за вычетом  стоимости возвратных отходов);

     2. Расходы на оплату труда;

     3. Отчисления на социальные нужды;

     4. Амортизация основных средств  и нематериальных активов;

     5. Прочие затраты.

     Эта группировка является единой для  всех предприятий.

     Группировка затрат по экономическим элементам  не показывает целевое использование средств. Поэтому применяется классификация расходов по статьям калькуляции.

     Калькуляция — это представленный в табличной  форме расчет издержек производства в денежном выражении, а также  издержек сбыта на предприятии по каждой единице конкретного продукции, либо партии продукции. В калькуляции все элементы включаются согласно их назначению.

     В качестве такой номенклатуры статей калькуляции могут быть:

  1. Сырье и материалы;
  2. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;
  3. Возвратные отходы (вычитаются);
  4. Топливо и энергия на технологические цели;
  5. Основная заработная плата производственных рабочих;
  6. Дополнительная заработная плата производственных рабочих;
  7. Налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды; сборы и отчисления местным органам власти согласно законодательству;
  8. Расходы на подготовку и освоение производства;
  9. Износ инструментов и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы;
  10. Общепроизводственные расходы;
  11. Общехозяйственные расходы;
  12. Технологические потери;
  13. Потери от брака;
  14. Прочие производственные расходы.

     Итого: Производственная себестоимость 

  1. Коммерческие расходы

     Итого: Полная себестоимость

     Кроме затрат, непосредственно связанных  с изготовлением изделия, управлением и организацией производства, в калькуляцию включают издержки, установленные законодательством. Это государственные и местные налоги, отчисления, сборы и пошлины, которые перечисляются в бюджетные и внебюджетные фонды. Ставки налогов, отчислений, сборов, методика их расчета предусматриваются специальными актами налогового законодательства, методическими указаниями Министерства финансов. 

1.4  Источники и факторы  снижения себестоимости  на предприятии 

     В настоящее время при анализе  фактической себестоимости выпускаемой  продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

     Экономия, обусловливающая фактическое снижение себестоимости, рассчитывается по следующему составу (типовому перечню) факторов:

     1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие факторы, повышающие технический уровень производства.

     По  данной группе анализируется влияние  на себестоимость научно-технических  достижений и передового опыта. По каждому  мероприятию рассчитывается экономический  эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:

     Э = (СС - СН) * АН,

     где Э - экономия прямых текущих затрат

        СС - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия

           СН - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия

         АН - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года.

     Одновременно  должна учитываться и переходящая  экономия по тем мероприятиям, которые  осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между  годовой расчетной экономией  и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала этого года.

     Снижение  себестоимости может произойти при создании автоматизированных систем управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного использования сырья, применения экономичных заменителей, полного использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости, снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

Источники и факторы снижения себестоимости продукции на предприятии 📙 Курсовая → 🆔 99208

Источники и факторы снижения себестоимости продукции на предприятии 📙 Курсовая → 🆔 99208

Источники и факторы снижения себестоимости продукции на предприятии