МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ

КГБОУ СПО ТЕХНИЧЕСКИЙ  КОЛЛЕДЖ 
 

                                                                                                         Заочное отделение

                                                                                                               Специальность 080114

                                                                                                  Группа Д361кз

                                                                                           Шифр 2167 
 
 
 

Курсовая  работа

по дисциплине: «Экономика организации и предприятия»

На тему: «Кадры организации и производительность труда» 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                  Выполнил Широкова А.А.

                                                                                                   Проверил Павлишина Ф.Я.

                                                                                                Домашний адрес 680051

  Нагорная 44  
 
 
 
 
 
 

Хабаровск, 2012 
Содержание 

Введение 3

1. Кадры организации 4

1.1 Состав и структура персонала 4

1.2 Планирование численности персонала 9

1.3 Стимулирование эффективной производственной деятельности 13

2. Производительность труда 16

2.1 Производительность труда как экономическая категория. Показатели. 16

2.2 Факторы роста производительности труда 25

2.3 Резервы роста и пути улучшения производительности труда 29

Заключение 35

Список литературы 36

Приложение………………………………………………………………………37

Введение

  Производство  каждой страны  и каждой отрасли  зависит от ряда факторов. Такими факторами  являются кадры, труд и оплата труда.

  Создание  производства всегда связанно с людьми, работающими на предприятии (фирме). Правильные принципы организации производства, оптимальные системы и процедуры  играют важную роль. Однако производственный успех зависит от конкретных людей, их знаний, компетенции, квалификации, дисциплины, мотивации, способности  решать проблемы, восприимчивости к  обучению.

  В то же время трудовые отношения –  едва ли не самая сложная проблема предпринимательства, особенно когда  коллектив предприятия насчитывает  десятки, сотни и тысячи человек. Трудовые отношения охватывают широкий  круг проблем, связанных с организацией трудового процесса, подготовкой  и набором кадров, выбора оптимальной  системы заработной платы, созданием  отношений социального партнерства  на предприятии.

  Производительность  труда является одним из важнейших  качественных показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда. Уровень производительности труда  характеризуется соотношением объема произведенной продукции или  выполненных работ и затрат рабочего времени. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры  снижения себестоимости продукции. Повышение производительности труда  путем механизации и автоматизации  труда, внедрения новой техники  и технологии практически не имеет  границ. Поэтому целью анализа  производительности труда является выявление возможностей дальнейшего  увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования  работающих и их рабочего времени.

1. Кадры организации

1.1 Состав и структура персонала

  Персонал  предприятия - это совокупность всех работников предприятия, обеспечивающих реализацию его функций. По участию  в производственном процессе выделяются: промышленно-производственный персонал (ППП), т.е. работники непосредственно  связанные с выполнением производственного  процесса и его обслуживанием, и  непроизводственный персонал включает работников, непосредственно не связанным  с производственным процессом, но создающие  нормальные условия для работы промышленно- производственного персонала. Промышленно - производственный персонал подразделяется по месту в производственном процессе наследующие категории:

• рабочие. Они делятся на основных и вспомогательных. Основные рабочие осуществляют производство профилирующей продукции предприятия. Вспомогательные - обслуживают производство.
• инженерно - технические работники (ИТР). К этой категории относятся специалисты, осуществляющие подготовку и управление производственным процессом.
• административно - управленческий персонал (АУП). Названная категория специалистов осуществляет управление предприятием. Они обеспечивают сбор и обработку всей управленческой информации, подготавливают, принимают и реализуют управленческие решения.
• младший обслуживающий персонал. Данную категорию составляют специалисты не принимающие непосредственное участие в производственном процессе, но обслуживающие его. Это уборщики, кладовщики, гардеробщики и так далее;
• охрана. Данная категория специалистов обеспечивает безопасность предприятия, сохраняя его материальные ценности от хищений и стихийных бедствий, обеспечивая неприкосновенность информации, составляющей коммерческую тайну предприятия.

  Персонал  предприятия можно охарактеризовать с помощью количественных и качественных показателей. К качественным показателям  относятся профессия, специальность  и квалификация специалистов. Под  профессией понимается способность  специалиста осуществлять особый род  деятельности, требующий теоретических  знаний и практических навыков. В  свою очередь, специальность – вид  деятельности в пределах профессии, имеющий специфические особенности  и требующий дополнительных навыков  и знаний. Примерами профессий  и специальностей могут быть: для  рабочих - токарь (профессия) делится но специальности: токарь - карусельщик, токарь - расточник и другие; для административно - управленческого персонала - экономист (профессия) делится на специальности: плановик, финансист, маркетолог и так далее.

  Квалификация - это способность специалиста выполнять работу определенной сложности. Она определяется теоретической подготовкой, зависящей от уровня образования, и опыта приобретаемого в практической деятельности. Каждая профессия требует своего сочетания теоретической подготовки и опыта.

  По  уровню квалификации специалистов каждой категории можно разделить на четыре группы. Так для рабочих  эти группы будут, по мере возрастания  квалификации, называться:

• неквалифицированные рабочие, не имеющие специальной подготовки;
• малоквалифицированные, то есть рабочие прошедшие подготовку в течение короткого времени;
• квалифицированные рабочие прошли подготовку, как правило с отрывом от производства, в течение двух - трех лет;
• высококвалифицированные, то есть прошедшие длительную подготовку и имеющие большой опыт работы.

  Для инженерно - технических работников и административно - управленческого  персонала также можно выделить четыре уровня квалификации:

• работники не имеющие специального образования, но имеющие достаточно большой опыт практической работы;
• специалисты, имеющие среднеспециальное образование;
• специалисты высокой квалификации, имеющие высшее образование;
• специалисты высшей квалификации, имеющие ученные степени (кандидата и доктора наук) или ученое звание (доцент, старший научный сотрудник, профессор).

  Показателем квалификации специалиста является разряд. Тарифный разряд в наиболее распространенной в России единой тарифной системе (ЕТС) изменяется от 1 (низшая квалификация) до 18 (высшая квалификация). В этой системе  все работники не зависимо от категории  имеют единую систему оценки квалификации.

  В этой системе рекомендуется присваивать:

• от 1 до 2 разрядов - неквалифицированным и малоквалифицированным рабочим, МОП, служащим;
• от 2 до 8 - квалифицированным и высококвалифицированным рабочим и служащим;
• от 9 до 12 - высококвалифицированным служащим и отдельным рабочим, ИТР и АУП не имеющим специального образования и молодым специалистам, закончившим вузы, но не имеющими практического опыта работы;
• от 13 до 15 - высококвалифицированным специалистам и специалистам высшей квалификации;
• от 16 до 18 - руководителям предприятий.

  Профессиональный  и квалификационный состав предприятия  зависит от особенностей и сложности  производственного процесса. Основными факторами, определяющими его являются:

• уровень механизации и автоматизации производства;
• тип производства (массовый, серийный и единичный);
• размеры предприятия;
• организационно - правовая форма предприятия;
• сложность и наукоемкость продукции;
• отрасль и другие.

  К количественным показателям относятся  численность и текучесть персонала. Численность персонала характеризуется  следующими показателями:

• явочная численность – это минимально необходимой число работников, которые должны ежедневно являться на работу для выполнения задания в установленные сроки;
• списочная численность – все постоянный и временные работники, числящиеся на предприятии, как выполняющие в данный момент работу, так и находящиеся в очередных отпусках, командировках, выполняющие государственные обязанности, не явившиеся на работу по болезни или каким-либо другим причинам.

  Списочная численность работников может быть установлена на определенную дату. Разность между списочной и явочной  численность характеризует целодневные  потери времени и среднесписочная численность персонала определяется как средняя, в течение календарного периода списочная численность персонала. Последний показатель характеризует трудовой потенциал предприятия.

  Важным  показателем, характеризующим сменяемость  персонала, является текучесть кадров. Текучесть определяется следующим  образом:

     (1)

  где П - число принятых в течении планового периода специалистов, чел.;

  У - число  уволенных в течении планового периода специалистов, чел.;

  Чппп - среднесписочная численность персонала за плановый период, чел.  

  Текучесть персонала должна быть оптимальной, для большинства предприятий  она составляет 10-15%. Более высокая  текучесть приводит к высоким  потерям рабочего времени, а слишком  низкая текучесть замедляет обновление персонала. Структура и численность  персонала отражены в штатном  расписании предприятия.

1.2 Планирование численности персонала

  Численность персонала может планироваться  укрупнено, то есть по предприятию в  целом, либо детально, по отдельным  профессиональным группам и категориям промышленно -производственного персонала (ППП).

  Укрупненное планирование численности персонала  основано на установлении зависимости  численности персонала и основных экономических показателей работы предприятия. Основными из них являются объем производства продукции и  производительность труда. Определение  плановой численности персонала  осуществляется по следующей формуле:  

      (2)

  где Чп - планируемая численность персонала в календарном периоде, чел.;        

  Чб - фактическая численность персонала в базисном календарном периоде, чел.;

  Iоп - индекс изменения объема производства;

  Iпт - индекс изменения производительности труда.  

  В качестве базисного выбирается календарный  период, одноименный и предшествующий плановому, для которого известны все необходимые для расчета показатели. Индекс изменения объема производства может определяться на основе стоимостных и натуральных показателей объема производства.

  Как видно из приведенной формулы  численность персонала изменяется прямо пропорционально изменению  объема производства продукции и  обратно пропорционально изменению  производительности труда. То есть увеличение объема производства приводит к увеличению численности персонала, а рост производительности труда - к снижению.

  Приведенный метод расчета используется в  тех случаях, когда предприятие  работает в условиях стабильного  развития и стабильной экономической  системы. В этих условиях по приведенной  формуле можно планировать численность  промышленно - производственного персонала  предприятия в целом, либо численность  работников отдельных категорий  промышленно-производственного персонала, как правило рабочих. В отдельных случаях подобным образом можно планировать численность и более мелких групп специалистов, например, численность персонала цеха.

  Для детального планирования численности  персонала используются четыре основных метода:

• на основании трудоемкости продукции, выполненных работ и оказанных услуг;
• по числу имеющихся рабочих мест;
• по нормам обслуживания;
• по нормам численности.

  Планирование  численности персонала на основании  трудоемкости продукции, выполненных  работ и оказанных услуг осуществляется по следующей формуле:  

      (3)

  где Тп - трудоемкость производственной программы за календарный период, нормо-час.;

  Fд - действительный фонд рабочего времени одного работника за тот же самый календарный период, час.;

  Квн - коэффициент выполнения норм.  

  Трудоемкость  производственной программы за календарный  период определяется на основе существующих норм времени на отдельные работы и планируемого объема выполнения работ  в натуральном выражении. Действительный фонд рабочего времени одного работника - это время, которое может отработать за календарный период с учетом установленной законом продолжительности рабочего дня и планируемых потерь рабочего времени. По данной методике определяется плановая численность, как правило, основных рабочих, в единичном и серийном производстве, отдельных специальностей вспомогательных рабочих, инженерно-технических работников и служащих. Планирование численности персонала по числу имеющихся рабочих мест используется в тех случаях, когда труд персонала не нормируется и не зависит от объективно измеряемых параметров. Для определения плановой численности персонала используется следующая формула:

      (4)

    где Крм - имеющиеся число рабочих мест;

    Ксм - коэффициент сменности работы рабочих мест.  

  Подобный  метод используется для планирования численности основных рабочих в  поточном производстве, отдельных специальностей вспомогательных рабочих, например, дежурных специалистов и, в некоторых  случаях инженерно-технических работников и руководителей, например, линейных руководителей производственных подразделений (цехов и участков, начальников  смен).

  Планирование  численности персонала по нормам обслуживания осуществляется по следующей  формуле:

      (5)

  где Коо - число обслуживаемых объектов;

  Но - норма обслуживания, количество объектов одновременно обслуживаемых одним  специалистом.

  Подобная  методика может использоваться для  планирования численности:

• основных рабочих в высокоавтоматизированном производства при многостаночной работе;
• вспомогательных рабочих, например, ремонтников;
• МОП, например, уборщиков;
• служащих отдельных профессий, и так долее.

  Планирование  численности персонала по нормам численности осуществляется для  основной части инженерно-технических  работников  и руководителей. Численность  специалистов по данной методике определяется, в общем виде, по отдельной функции  управления, значения всех параметров для которой определяются статистическим путем по каждой отдельной группе специалистов. Для определения общей  численности промышленно-производственного  персонала необходимо просуммировать состав отдельных групп работающих.

1.3 Стимулирование эффективной  производственной  деятельности

  Заинтересованность  предприятий в повышении эффективности  производства вытекает из структуры  экономических систем. В каждой из них имеются две части: управляющая и управляемая. Функции управляющей подсистемы могут выполняться управляющим органом и (или) управляющей средой. Управляющий орган обладает определенными административными функциями, его указания обязательны для соответствующих производственных ячеек. То, что мы называем управляющей средой, не имеет административных функций и, в частности, является совокупностью отношений, формируемых рынками продукции и труда (рабочей силы). Понятие управляющей среды вытекает, в сущности, из представлений Адама Смита о «невидимой руке», которая в условиях рыночной экономики и свободной конкуренции так координирует деятельность людей, сто каждый из них, стремясь к максимизации собственной выгоды, действует в конечном счете и в интересах общества.

  В условиях предприятия организация  эффективной работы осуществляется на основе иерархической структуры, в которой от управляющих подсистем  к управляемым передается по каналам  обратной связи. В зависимости от соотношения между необходимыми и фактическими характеристиками эффективности устанавливаются поощрения и санкции.

  Рисунок 3 - Принципиальная схема управления эффективностью 

  Из  рассмотренной структуры экономических  систем и принципа соизмерения затрат и результатов следует, что для  эффективной деятельности любого подразделения предприятия и отдельного сотрудника должны быть определены:

• границы хозяйственной самостоятельности (степени свободы) в отношении ассортимента продукции, методов ее изготовления, организации оплаты труда и т.д.;
• необходимые результаты деятельности (характеристики изделий, объемы и сроки изготовления, экологические параметры и т.д.);
• необходимые затраты трудовых и материальных ресурсов, определяемые в зависимости от норм затрат ресурсов на единицу продукции и объемов ее выпуска;
• формы и условия стимулирования роста эффективности;
• система взаимной ответственности за выполнение принятых обязательств.

  Объем необходимых затрат и стимулы  их экономии должны быть известны управляемому объекту до начала работы и оставаться стабильными при неизменности условий  ее выполнения. Каждое изменение этих условий и плановых результатов  должно сопровождаться изменением необходимых  затрат.

  Технический прогресс в производственных отраслях хозяйства выражается в уменьшении затрат ресурсов труда, материалов, энергии на единицу полезного эффекта. Реально этот процесс происходит в результате уменьшения норм затрат ресурсов. Управление производством осуществляется таким образом, что рост эффективности не может быть практически ощутим без изменения норм затрат труда, материалов и энергии. В частности, если после освоения нового оборудования и технологии нормы не изменились, то предприятие не может получить значительной части реального эффекта.

  Следовательно, чтобы обеспечить заинтересованность управляющих, специалистов и рабочих  в реализации новых научных и  технических идей, необходимо создать условия для их заинтересованности в снижении норм затрат ресурсов на единицу полезного эффекта продукции.

2. Производительность  труда

2.1 Производительность труда как экономическая категория. Показатели.

  Производительность  труда является одним из важнейших  показателей эффективности общественного  производства. Применение этого показателя позволяет оценить эффективность  труда, как отдельного работника, так  и коллектива.

  Производительность  в широком понимании – это умственная склонность человека к постоянному поиску возможности усовершенствования того, что существует. Оно основано на уверенности  в том, что человек может работать сегодня лучше, чем вчера, а завтра еще лучше. Оно требует постоянного совершенствования экономической деятельности.

  При изучении вопроса об экономическом  содержании производительности труда надо исходить из того, что труд, затрачиваемый на производство продукции, состоит из живого труда, расходуемого в данный момент в процессе производства продукции, и прошлого труда, овеществленного в ранее созданной продукции, используемый для производства новой.

  Функцией  живого труда является не  только создание новой стоимости, но и перенесение  рабочего времени, материализованного в вещественных элементах производства, на вновь создаваемый продукт. Поэтому  производительная сила живого труда  характеризуется его способностью создавать новые потребительные стоимости. Общая тенденция повышения  производительности труда проявляется  в том, что доля живого труда в  продукте уменьшается, а доля овеществленного  труда (сырья, материалов) возрастает, но так, что общая сумма труда, заключающаяся в единице продукции, сокращается. В этом и состоит  сущность повышения производительности труда. 

  Изменение соотношения между затратами  живого и овеществленного труда  может происходить по-разному  в зависимости от уровня развития производительных сил. На высшем этапе  научно-технического прогресса с  ростом механизации и автоматизации  производства снижаются одновременно  затраты и живого и овеществленного  труда на единицу продукции, но затраты  живого труда снижаются в большей  степени, чем затраты прошлого труда, поэтому доля живого труда в продукте уменьшается, а доля прошлого – увеличивается. Отсюда, чем выше уровень механизации  и автоматизации труда, тем большую  роль в его экономии будет играть сокращение затрат овеществленного  труда.

  Производительность  труда является показателем экономического роста, то есть показателем, обеспечивающим рост реального продукта и дохода. Увеличение общественного продукта  на душу населения  означает повышение  уровня жизни.

  Увеличение  реального ВВП может осуществляться двумя способами:

• Путем вовлечения в производство большего объема ресурсов;
• Путем более производительного их использования.