Канцелярские товары. 2



Содержание


Введение

Канцелярские товары включают большую группу непродовольственных товаров, в основном небольших размеров, которые необходимы человеку для выполнения различных математических расчетов и напечатания работ в пределах «дом-организация», а также при письме, черчении, художественных работах.

Потребителю сегодня предлагается огромное количество торговых марок канцелярской продукции, названия которых, как правило, ничего для потребителя не значат. Поэтому при выборе канцтоваров покупатель ориентируется не столько на эти многочисленные названия, сколько на страну, в которой товары произведены.

Эксперты считают, что канцелярский рынок в ближайшие годы ждет значительный рост. Потребитель, в том числе корпоративный, воспринимает теперь канцелярские товары как неотъемлемую часть своей потребительской корзины.

 

 


1 Канцелярские товары

Бурное развитие рынка канцелярских товаров началось в России в первой половине 90-х годов, когда на наш рынок в изобилии хлынула иностранная продукция. Канцтовары иностранного производства отличались от тех, к которым привык отечественный покупатель, причем не только дизайном, разнообразием используемых форм и цветов. Многие канцелярские принадлежности вообще не имели на тот момент применения в нашем делопроизводстве - такие, например, как степлер, без которого представить себе сегодняшние конторы достаточно трудно.

 

1.1    Основные процессы изготовления канцелярских товаров

Процесс изготовления карандашей начинается с производства карандашной дощечки. Для улучшения чиночных и других свойств древесины, карандашные дощечки подвергаются термальной обработке с последующим пропитыванием парафином. При изготовлении карандашей на карандашных дощечках фрезеруют канавки полукруглого сечения для стержней. Для более точной обработки дощечки прижимаются к направляющей линейке. Обработанные дощечки поступают в приемный бункер и укладываются в стопу. Чтобы получить карандаши в древесной оболочке, надо изготовить дощечки, стержни и соединить их вместе.

Стержень - основная рабочая часть карандаша. В зависимости от назначения карандашей стержни имеют определенную твердость, прочность, пишущие свойства, размеры по длине и диаметру. В карандашах, выпускаемых Сибирской карандашной фабрикой, используется высококачественный грифель, который отличается высокой насыщенностью цвета и прочностью. Карандаши легко затачиваются, их качество соответствует самым высоким требованиям.

Сборку карандашей производят на клеильном оборудовании. В канавку дощечек укладывают стержни, закрывают их другими дощечками, с нанесенным на них слоем клея. Полученные блоки зажимают в струбцины и выдерживают определенное время в тепловой камере. Затем торцы блоков шлифуются на торцешлифовальном станке, убирая выступающие концы стержней и неровности склеенных пар дощечек. После шлифования блоки имеют прямоугольную форму и ровные торцы. Заключительная часть процесса производства карандашей - фрезеровка карандашей заданной формы (круглые, граненые) специальным режущим инструментом. Итак, карандаш готов. После сортировки карандаши окрашиваются в требуемый цвет и покрывают лаком. Корпус карандашей из сибирского кедра покрывают специальной эмалью. Для удаления излишней эмали с торцов карандаши обрезают с обеих сторон, затем сортируют, затачивают, маркируют и упаковывают.

 

 

 

 

 


1.2 Классификация и ассортимент канцелярских товаров

Группа кан­целярских товаров охватывает широ­кий ассортимент различных изделий повседневного спроса. Ими пользуются практически все слои населения.
В последние годы ассортимент этих товаров расширился, появилось боль­шое количество новых товаров разнообразнейшего оформления.

По назначению канцелярские товары можно разделить на подгруппы:

      Средства оргтехники;

      Принадлежности для письма;

      Принадлежности для черчения;

      Принадлежности для рисования – товары художественного назначения;

      Предметы офисной техники;

      Школьные товары.

Средства оргтехники. К средствам оргтехники относят следующие подгруппы товаров: вычислительные машины и пишущие машины.

К вычислительным машинам относятся микрокалькуляторы. Эта подгруппа предназначена для индивидуального пользования при проведении расчетов. микрокалькуляторы представляют собой портативное цифровое вычислительное устройство на интегральных микросхемах, с питанием от автономных источников питания.

По функциональному назначению подразделяют на три класса: 1-й - простейшие, 2-ой - инженерные, 3-й – программируемые.

Пишущие машины подразделяют по длине бумагоопорного валика на два типа: канцелярские и портативные. Канцелярские машины имеют бумагоопорный валик длиной 450 мм, портативные-240 мм. Эти типы машин различаются также длиной печатной строки (425 и 215 мм), максимальным количеством знаков в строке (150 и 85), скоростью печатания знаков (600 500 знаков в минуту) и легкостью печатания (ударная нагрузка на клавишу при свободном падении с высоты 150 мм составляет 100 и 130 г).

Ленты для пишущих машин представляют собой хлопчатобумажную ткань, пропитанную краской черного, синего, фиолетового или красного цветов. ленты изготовляют шириной 13, 16 и 25 мм, длиной 5 и 8 м.

Принадлежности для письма. Одна из распространенных групп канцелярских товаров. В нее входят следующие подгруппы: карандаши, ручки, перья, пишущие узлы и баллончики для чернил, комплекты и приборы для письма, чернила и тушь.

1-я подгруппа — карандаши. В зависимости от конструкции карандаши подразделяют на 3 вида: 1) в древесной оболочке, 2) механические и 3) маркировочные (фломастеры).

Карандаши в древесной оболочке состоят из чернографитного или цветного стержня диаметром от 2,15 до 3,6 мм, заклеенного в деревянную обо­лочку (лучше из кедра). Длина карандашей — от 95 (набор «Детский») до 177 мм, диаметр — от 5,0 до 8,2 мм.

По твердости стержней карандаши подразделяют на 15 сте­пеней: мягкие (от 6М до М); твердо-мягкие (ТМ), средней твердости (СТ) и твердые (от Т до 7Т). Чем больше цифра, стоящая рядом с буквой, тем мягче или тверже стержень.

Кроме того, в зависимости от цвета графита карандаши подразделяют на чернографитные, цветные, копировальные и наборы карандашей. Форма карандашей может быть круглой, граненой или овальной.

Механические карандаши. Корпус (ствол) этих ка­рандашей изготовляют из полистирола различных цветов, что позволяет экономить ценную древесину. Изготовляют эти карандаши двух основных конструкций: цанговые и винтовые.

Цанговые карандаши у основания имеют металлические ле­пестки, которые при нажатии верхней кнопки раскрываются, а в полый корпус (ствол) вставляют графитный стержень. При снятии нагрузки на кнопку лепестки закрываются и обхваты­вают стержень. Подача графитного стержня у цанговых ка­рандашей может быть дозированной.

У винтовых карандашей графитный стержень, вставленный в корпус, выдвигается и убирается с помощью поворота крышки-корпуса или самого корпуса.

Маркировочные карандаши (фломастеры). Эти карандаши изготовляют двух видов: с капиллярно-пори­стым стержнем (фломастеры), маркировочные МК-2 и оформи­тельские (Плакар) с фетровым стержнем.

Фломастер состоит из цветного пластмассового корпуса с крышкой без держателя, внутри которого находится тампон, заполненный специальными чернилами определенного цвета. В основание карандаша вставлен стержень из синтетического пористого материала — пишущий цветной узел. Стержень обла­дает большой стойкостью к истиранию и при длительном упот­реблении имеет незначительное утолщение; закрывается пласт­массовой крышкой. Цвет корпуса соответствует цвету чернил пишущего узла.

2-я подгруппа — ручки. Ассортимент этой подгруппы значи­тельно пополняется за счет автоматических шариковых и перь­евых ручек. Увеличивается объем производства перьевых авто­матических ручек со сменными чернильными баллончиками. К этой подгруппе относят: автоматические ручки и канцеляр­ские ручки.

Автоматические ручки подразделяют на: автомати­ческие перьевые, автоматические шариковые и наборы автома­тических ручек.

Состоят автоматические перьевые ручки из пластмассового корпуса или из металлического корпуса с гальваническим по­крытием (золотом, серебром, хромом или никелем), крышки, кольца, держателя и наборного механизма. По форме корпуса бывают разные, чаще полуобтекаемые, но есть цилиндрические и сигарообразные. Иногда корпус ручки и наборный механизм служат и резервуаром для чернил.

Автоматические шариковые ручки состоят из корпуса, пишу­щего узла (малого или большого объема), крышки с держате­лем. Корпус изготовляют из цветного полистирола или металли­ческим с гальваническим покрытием (хромирование, золочение и др.). Крышка с держателем, как правило, из металла с галь­ваническим покрытием, кольца — металлические.

Канцелярские ручки изготовляют разных форм из дерева и пластических масс, диаметром 8—12 мм, длиной 175 мм.

Ученические ручки бывают деревянные, цилиндрической формы, окрашенные с металлическим или пластмассовым перо­держателем. Диаметр — 8 мм, длина—170 мм (№ 1) и 150 мм (№2).

Дорожные ручки имеют металлический корпус в виде трубки с двумя вставками: в первой — карандаш, в другой — стальное перо. В нерабочем состоянии вставки убираются в корпус.

3-я подгруппа — перья и пишущие узлы, баллоны для чернил к авторучкам. Перья подразделяют следующим образом: для автоматических ручек, стальные обыкновенные для ученических и канцелярских ручек, плакатные, для специальных шрифтов, нотные.

Перья для автоматических ручек выпускают 3 ти­пов: 1) ПК-конусообразные (для авторучек с закрытым пе­ром); 2) ПЦН, ПЦВ- цилиндрические (для авторучек с закры­тым пером); 3) ПС - специальные.

Стальные обыкновенные перья изготовляют из угле­родистой стали и применяют для письма на бумаге канцелярскими чернилами.

Плакатные перья изготовляют из стали в виде лопаток.

Перья для специальных шрифтов и конструкторских работ «Редис» имеют загнутый широкий пишущий кончик.

Нотные перья изготовляют из стали; пишущий кон­чик у них с двумя просечками.

Узлы пишущие (УП) для автоматических шариковых ручек служат для зарядки их специальной пастой и являются частью (сменной) шариковой ручки. Изготовляют узлы малого и боль­шого объема.

Баллоны для чернил к автоматическим перьевым ручкам из­готовляют из прозрачной пластической массы и заполняют спе­циальными чернилами для авторучек. Баллоны вставляют в корпус автоматической перьевой ручки. Специальным устрой­ством делается прокол баллончика, и чернила поступают на кончик пера ручки. Диаметр баллона — 7,8 мм, длина — 38 мм, масса чернил в баллоне — 0,8 г. Упаковывают в блок по 8 шт.

4-я подгруппа — наборы и приборы для письма. К этой под­группе относят: наборы, приборы для письма, чернильные при­боры, стаканы для карандашей.

Наборы для письма представляют собой комплект принадлежностей для письма: автоматическая перьевая ручка и механический карандаш (набор Ленинград и др.), либо авто­матические перьевая и шариковая авторучки (набор Малахито­вый и др.), либо автоматические перьевая и шариковая ручки и механический карандаш (набор Делегатский и др.).

Приборы для письма. К ним относят большое количе­ство разнообразных настольно-письменных приборов, состоящих из автоматических перьевых и шариковых ручек, чернильных приборов, стаканов для карандашей и др. В настольно-письмен­ных приборах может быть один, два и более предметов для письма.

5-я подгруппа — чернила и тушь. Чернила изготовляют жид­кими и сухими. Жидкие подразделяют на чернила для письма обычными канцелярскими ручками, автоматическими перьевыми и для заправки оформительских карандашей, а также для са­мопишущих приборов. Сухие чернила в таблетках массой 2,5—3 г или в порошках массой 2 г предназначены для растворения в 100 см3 воды. Вы­пускают такие чернила черного, фиолетового и зеленого цветов.

Тушь изготовляют 2 видов: 1) обыкновенная и 2) морозо­стойкая. Обыкновенная тушь — это раствор казеина в на­шатырном спирте и бура с добавлением антисептика, чтобы тушь не заплесневела. Для закрепления пленки, образованной на бумаге цветной тушью, в нее добавляют небольшое количе­ство этилового спирта. Красящим веществом черной туши явля­ется сажа, а цветной — соответствующий краситель. В морозостойкую тушь добавляют сахар и этиловый спирт.

К этой группе относят следующие подгруппы: чертежные инструменты и на­боры, чертежные доски и приборы, рейсшины и другие чертеж­ные принадлежности, стиральные резинки, кнопки.

Чертежные инструменты и их наборы — основная подгруппа в этой группе товаров. Это — различные инструменты, необхо­димые для выполнения чертежных работ тушью или каранда­шом: циркули, кронциркули, рейсфедеры, узлы и детали инстру­ментов для чертежных и разметочных работ (удлинители, вставки, ручки-пеналы, отвертки-пеналы, кривоножки и др.).

Чертежные доски в зависимости от конструкции изготовляют 5 видов: I — щит собран из дощечек (липы, ольхи, осины, бе­резы); II — щит собран в рамку или без нее с заполнителями, облицован с двух сторон лущеным шпоном; III — щит собран в рамку с заполнителями, облицован лущеным шпоном; IV — щит из древесно-стружечной плиты, облицованной с двух сторон лущеным шпоном; V — щит из древесно-стружечной плиты, об­лицован пленками на основе термореактивных полимеров.

Чертежные столы состоят из чертежной доски и приспособле­ния для ее укрепления на определенной высоте и под заданным углом.

Чертежные приборы, предназначенные для выполнения чертежно-графических работ, бывают двух типов: ПЧК — коорди­натные и ПЧП— пантографические.

Рейсшины и чертежные принадлежности предназначены для определения длины, объема, вычислений чертежно-графических работ. Изготовляют их из древесины твердых пород: груши, яб­лони, березы, ясеня, граба и др., а также из пластических масс.

Принадлежности для рисования. Эта группа това­ров включает следующие подгруппы: краски для рисования, ки­сти для рисования, вспомогательные материалы для живописных работ, грунтованные картон и холст, мольберты. Товары этой группы иногда называют товарами для художественных работ.

Краски для рисования. Краски представляют собой природ­ный или синтетический пигмент, затертый на каком-либо связующем веществе (масле, клеевой эмульсии и др.). Изготовля­ются краски следующих видов: акварельные, гуашь, темперные, масляные, рельефные пасты, краски для рисования в сухом виде, пигменты, сухие краски.

Краски акварельные – водорастворимые, готовят их на природных и синтетических пигментах, которые отличаются большой светостойкостью и яркостью, а также лессирующими свойствами, т. е. прозрачностью.

Краски гуашь – это кроющие клеевые краски, дающие плотные непрозрачные слои, в состав которых кроме красящих веществ входят белила или каолин. Эти краски подразделяются на: художественные, применяемые в станковой живописи и при­кладном искусстве по бумаге, картону, холсту и тканям, и плакат­ные — для оформления плакатов стенных газет и т. д.

Краски масляные выпускают 2 видов: масляные худо­жественные (этюдные) — для живописи; художественные эскиз­ные — для эскизных и декоративно-живописных работ. Масля­ные краски выпускают в тубах поштучно или в наборах по 7, 10, 12, 14 и 16 цветов.

Пасты рельефные представляют собой смесь минераль­ных и органических пигментов со связующим. Их применяют для художественной росписи по тканям.
Краски, применяемые в сухом виде, или сухие краски,—па­стель, соус, сангина, рисовальный уголь, пигменты.

Пастель — сухая краска в виде стержня карандаша мяг­кой, средней твердости и твердые, в целлофане или бумаге. Вы­рабатывают их перетиранием пигментов с каолином, белилами на основе гуммиарабика. Цвета разнообразные.

Соус — сухие краски черного и коричневого цветов, полу­чаемые из смеси пигментов, каолина, сажи. Выпускают в виде стержня без оболочки.

Сангина — мягкая сухая красная краска в виде каран­даша, сформованного из природного вещества сангина (или из искусственного сангина).

Уголь рисовальный получают путем смешивания сажи, древесного угля, ультрамарина и глины или обжигом березы, бересклета или прутков ивы. Для получения прочности и твер­дости стержни прокаливают.

Пигменты — порошки различных цветов, нерастворимые в воде, растительных маслах и органических растворителях. Их подразделяют на естественные (земляные), окрашенные соеди­нениями железа и марганца, а также на искусственные мине­ралы, менее прочные, но более яркие.

Кисти для рисования. В зависимости от применяемого во­лоса, щетины и формы пучка кисти подразделяют на художе­ственные, школьные, отводные и флейцы.

Вспомогательные материалы для живописных работ. К ним относят масло, растворители, разбавители и лаки.

Картон и холст грунтованные. Эти материалы применяют для выполнения художественных работ масляными красками, гуашью и темперой.

Мольберты — это станки, на которые художник устанавли­вает подрамник с холстом или планшет с бумагой. Они бывают различных конструкций, отделок и размеров, стационарные и походные.

Предметы офисной техники. К ним относят штемпельные краски и подушки, сургуч, принадлежности для скрепления бумаг: скрепкосшиватели, ды­роколы, скрепки, клей и др.

Школьные товары. К этой группе относят некоторые товары, предназначенные для школьников и их обучения. В этой группе следующие подгруппы: пеналы, точилки для ка­рандашей, ученические циркули, счетные палочки, ранцы и уче­нические портфели, школьные мелки и др.

 

 

1.2    Требования к качеству канцелярских товаров

Все изделия должны быть изготовлены из доброкачественных материалов, правильной формы и установленных размеров, иметь прочное соединение деталей, красивый внешний вид и тщательно отделанную поверхность

Канцелярские товары должны соответствовать по техническим параметрам своему назначению и быть пригодными для работы. Так, например, в карандашах графитовые стержни должны быть прочно заклеены в оболочке, в них не допускаются примеси и включения, царапающие бумагу при письме, дробление внутри оболочки и выкрашивание при письме; пишущие стержни фломастеров не должны расслаиваться и самопроизвольно выпадать в процессе эксплуатации; у линеек всех видов кромки должны быть прямолинейными и параллельными, штрихи и цифры должны быть четкими; масляные краски должны отличаться высокой степенью перетира, легко разноситься кистью, не свертываясь в комочки.

В авторучках не допускается просачивание чернил в местах соединения деталей пишущего и наборного узлов.

Краски в тубах при выдавливании должны ровно ложиться на поверхность, не образуя тягучих линий.

Необходимо, чтобы линейки, лекала, угольники, рейсшины были без трещин, сучков, сколов, с четкими цифрами и штри­хами.

Большинство школьно-письменных и канцелярских товаров на сорта не подразделяют.

 

1.3    Упаковка, маркировка, хранение канцелярских товаров

Упаковывают канцелярские товары в потребительскую и транспортную (наружную) тару. Потребительская тара представляет собой коробки, пакеты из бумаги (оберточной), стеклянные банки и флаконы. Пакеты из пленки заваривают, а другую первичную упаковку заклеивают и обвязывают шпагатом. Упаковка должна быть красиво оформленной, удобной и надежной.

Все канцелярские товары имеют маркировку, содержащую следующие реквизиты: товарный знак, наименование завода-изготовителя, наименование изделия (марка, артикул), номер нормативно-технического документа. На отдельных видах канцелярских товаров дополнительно указывают: для чернил и туши – цвет; для средств оргтехники – месяц и год выпуска. Место маркировки, способ нанесения ее на товары и содержание маркировочных реквизитов указывается в соответствующих нормативно-технических документах.

Хранят канцелярские товары на стеллажах или подтоварниках в фабричной упаковке, в отапливаемых и хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре воздуха +15-20 оС и относительной влажности воздуха 60-70%. Режимы хранения некоторых видов товаров имеют особенности.

Несоблюдение правил упаковки, транспортирования и хранения приводит к снижению качества товаров, сокращает срок их эксплуатации, ухудшает внешний вид.

 

 

 


2          Требования безопасности и условия работы на предприятии розничной торговли

2.1    На рабочем месте продавца

1          Продавец продовольственных товаров должен выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен лицом, ответственным за безопасное выполнение работ.

2          Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.

3          Применять необходимые для безопасной работы исправные оборудование, инструмент, приспособления; использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.

4          Соблюдать правила перемещения в помещении и на территории организации, пользоваться только установленными проходами.

5          Правильно одеть сан. одежду, волосы убрать под головной убор, не держать в карманах острых предметов, расчесок.

6          Содержать рабочее место в чистоте, своевременно убирать с пола рассыпанные (разлитые) товары, жиры и др.

7          Не загромождать проходы между оборудованием, прилавками, стеллажами, штабелями товаров, к пультам управления, рубильникам, пути эвакуации и другие проходы порожней тарой, инвентарем, излишними запасами товаров.

8          Использовать средства защиты рук при соприкосновении с горячими поверхностями инвентаря и приспособлений (вертела гриля, противни).

9          Для вскрытия консервных банок пользоваться предназначенными для этого инструментом (консервный нож).

10      При работе с ножом соблюдать осторожность, беречь руки от порезов. При перерывах в работе вкладывать нож в пенал (футляр). Не ходить и не наклоняться с ножом в руках, не переносить нож, не вложенный в футляр (пенал). Не допускается:

использовать ножи с неплотно закрепленными полотнами, с рукоятками, имеющими заусенцы, с затупившимися лезвиями; производить резкие движения; нарезать продукты на весу; проверять остроту лезвия рукой; оставлять нож во время перерыва в работе в нарезанном продукте или на прилавке без футляра.

11      При нарезании монолита масла с помощью струны пользоваться ручками, не тянуть струну руками.

12      Для разрубки мяса используй колоды с ровной поверхностью.

13      Используй для вскрытия тары соответствующий инструмент.

14      Не открывай бутылки ударом о предмет. Используй штопор или ключ.

15      При укладке товаров в штабели их высота не должна превышать 2 м.

16      При снятии продуктов с верхних полок используй стремянку.

17      Переносить груз весом не более 20 кг.

18      Для переноски продуктов в жесткой таре, используй перчатки, рукавицы, верхонки.

19      Не допускай скользкий пол.

20      При выкладке пищевых продуктов не применять стеклянную и эмалированную посуду с поврежденной эмалью.

21      Не использовать для сидения случайные предметы (ящики, бочки), оборудование.

22      Во время работы с использованием применяемого оборудования соблюдать требования безопасности, изложенные в эксплуатационной документации завода-производителя.

23      При переводе на другую работу, требуй, чтобы инструктировали безопасным методом работы.

24      Если с тобой случился несчастный случай связанный с работой, и если ты в состоянии сообщить об этом, то немедленно сообщи администрации и требуй оказания помощи и составления акта.

 

2.1 при работе на контрольно-кассовой машине

1        К работе на ККМ допускаются лица, изучившие правила эксплуатации и требования безопасности.

2        Рабочее место кассира должно быть оборудовано так, чтобы исключалась возможность соприкосновения работающего с токопроводящими устройствами, шинами заземления, батареями отопления, водопроводными трубами.

3        Перед включением ККМ в сеть надо осмотреть вилку, электрошнур, розетку и убедиться в их исправности.

4        Включать ККМ в сеть следует через специальную розетку, которая должна быть заземлена.

5        Не разрешается применять предохранители, не рассчитанные на ток, предусмотренный  техническими характеристиками данной машины, и включать ККМ в сеть без предохранителя.

6        Следует помнить, что у ККМ с автоматическим открыванием денежного ящика во время регистрации первого чека происходит выталкивание денежного ящика под действием пружин не менее чем на 1/3 его длины.

7        Не допускается вмешательство в работу ККМ после ее пуска до окончания работы.

8        При остановке ККМ  по неизвестной причине, а также пи внезапном стопорении необходимо отключить ее от сети электропитания.

9        Запрещается проводить техническое обслуживание ККМ, подключенной к сети электропитания.

10   После окончания работы ККМ необходимо отключить от сети, вынув штепсельную вилку из розетки. 

 

19