Кормление овец и коз в стойловый и пастбищный периоды

                  Физиология пищеварения овец и коз

     Пищеварительная система осуществляет обмен веществ между организмом и окружающей средой. Через органы пищеварения в организм вместе с пищей поступают все необходимые ему вещества – белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины – и выбрасывается во внешнюю среду часть продуктов обмена и непереваримые остатки пищи.

     Пищеварительный тракт представляет собой полую трубку, состоящую из слизистой оболочки и мышечных волокон. Он начинается в полости рта и заканчивается анальным отверстием. По всей своей длине пищеварительный тракт имеет специализированные отделы, которые предназначены для перемещения и усвоения проглоченной пищи.

     Пищеварительный тракт состоит из нескольких отделов: ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкого и толстого кишечника, прямой кишки и анального отверстия (рис.10).

Рис. 10. Органы пищеварения мелкого  рогатого скота:

1 – околоушная  слюнная железа; 2 – проток околоушной  слюнной железы; 3 – глотка; 4 –  ротовая полость; 5 – подчелюстная слюнная железа; 6 – гортань; 7 – трахея; 8 – пищевод; 9 – печень; 10 – печеночный проток; 11 – пузырный желчный проток; 12 – желчный пузырь; 13 – общий желчный проток; 14 – сетка; 15 – поджелудочная железа; 16 – проток поджелудочной железы; 17 – сычуг; 12 – двенадцатиперстная кишка; 19 – тощая кишка; 20 – ободочная кишка; 21 – подвздошная кишка; 22 – слепая кишка; 23 – прямая кишка; 24 – рубец; 25 – книжка; 26 – пищеводный желоб

     Пища у мелкого рогатого скота проходит по пищеварительному тракту в течение 14-19 ч. За день молодняку мелкого рогатого скота необходимо выпаивать по 3 л воды, а взрослым особям – по 10 л. В норме фекалий выделяется по 1-3 кг за сутки, они имеют твердоватую консистенцию и темно-коричневый цвет. Процент содержания воды в нормальных фекалиях составляет 65-75%. Любые отклонения от нормы указывают на возможное возникновение болезни.

     Ротовая полость включает в себя верхние и нижние губы, щеки, язык, зубы, десны, твердое и мягкое нёбо, слюнные железы, миндалины и зев. За исключением коронок зубов, вся ее внутренняя поверхность покрыта слизистой оболочкой, которая может быть пигментирована.

     Верхняя губа сливается с мочкой носа, образуя носогубное зеркало. При нормальной температуре тела животного она влажная и прохладная, при повышенной – становится сухой и теплой.

     Губы и щеки предназначены для удержания пищи в полости рта и служат преддверием ротовой полости.

     Язык – мышечный подвижный орган, располагающийся на дне ротовой полости и выполняющий несколько функций: дегустация пищи, участие в процессах глотания, питья, ощупывания предметов, сдирания мягких тканей с костей, ухода за телом и волосяным покровом, а также для контакта с другими особями. На поверхности языка имеется большое количество роговых сосочков: механических (захватывание и слизывание пищи) и вкусовых (орган вкуса).

     Зубы – костные эмалевые органы для захвата и измельчения корма. У мелкого рогатого скота они делятся на резцы, предкоренные зубы, или премоляры, и коренные зубы, или моляры. Клыки отсутствуют.

        Козлята и ягнята рождаются с зубами. Так называемая молочная челюсть состоит из 20 зубов, без коренных. Замена молочных зубов на коренные начинается с 14 мес. Челюсть взрослого животного состоит из 32 зубов (табл. 1).

                  Таблица 1 Зубная формула мелкого рогатого скота

     Десны представляют собой складки слизистой оболочки, покрывающие челюсти и укрепляющие зубы в костных ячейках. Твердое нёбо является крышей ротовой полости и отделяет ее от носовой, а мягкое – продолжением слизистой оболочки твердого нёба, располагается свободно на границе ротовой полости и глотки, разделяя их. Десны, язык и нёбо могут быть неравномерно пигментированы в розовый цвет. Изменение их цвета служит признаком заболевания.

    В полость рта открывается несколько парных слюнных желез, названия которых соответствуют их локализации: околоушные, подчелюстные, подъязычные, коренные и надглазничные (скуловые). Секрет желез содержит ферменты, расщепляющие крахмал и мальтозу.

Миндалины являются органами лимфатической системы и выполняют в организме защитную функцию.

     Жвачные проглатывают практически непережеванный корм, затем они его отрыгивают, тщательно пережевывают и снова проглатывают. Совокупность этих рефлексов называется жвачным процессом, или жвачкой. Отсутствие жвачки – признак заболевания животного. У новорожденных животных жвачный процесс появляется на 3-й неделе жизни. Процесс глотания начинается во рту с формирования пищевого комка, который поднимается к твердому нёбу языком и продвигается к глотке. Вход в глотку называется зевом.

     Глотка – воронкообразная полость, выстланная слизистой оболочкой и имеющая мощные мышцы. Она соединяет полость рта с пищеводом, а носовую полость – с легкими. В глотку открываются ротоглотка, носоглотка, две евстахиевы трубы, трахея и пищевод.

     Пищевод представляет собой мышечную трубку, через которую пища транспортируется из глотки в желудок и обратно в ротовую полость для пережевывания (жвачки). Его почти полностью образуют скелетные мышцы.

     Желудок – прямое продолжение пищевода. У жвачных желудок многокамерный, состоящий из рубца, сетки, книжки и сычуга. Рубец, сетку и книжку еще называют преджелудками, поскольку в них нет желез, выделяющих пищеварительный сок, а сычуг – истинным желудком.

     Из пищевода кашицеобразный корм и жидкость в небольших количествах поступают в сетку, а неразмельченный корм – в рубец. Если жидкость, например молоко или лекарство, нужно ввести в сычуг, минуя рубец, то ее нужно выпаивать небольшими порциями.

     У мелкого рогатого скота процессы пищеварения начинаются в преджелудках, где с помощью обильной по количеству и разнообразной по видовому составу микрофлоры (инфузории, бактерии, ферменты растений) корм подвергается ферментации в течение 4-5 ч. В результате образуются различные соединения, часть которых всасывается через стенку рубца и поступает в кровь, где подвергается дальнейшим превращениям в печени или используется молочной железой для синтеза составных частей молока и как источник энергии в организме. Другая часть соединений поступает в рубец. Оттуда пища попадает в сетку или отрыгивается в ротовую полость для дополнительного разжевывания. В сетке пища размачивается и подвергается воздействию микроорганизмов, а за счет работы мускулатуры происходит разделение измельченной массы на крупные частицы, поступающие в книжку, и грубые, отправляющиеся в рубец. В книжке корм, вторично проглоченный животным после жвачки, окончательно перетирается и превращается в кашицу, поступающую в сычуг, где под воздействием ферментов, соляной кислоты и слизи происходит дальнейшее расщепление пищи. В дальнейшем кашица поступает в тонкий отдел кишечника.

     У молочных ягнят и козлят рубец очень плохо развит и начинает функционировать с 2-3-месячного возраста, поэтому молоко у них во время сосания попадает в книжку и сычуг. Кроме того, у молодняка в первые 2 сут после рождения белки молозива могут всасываться без предварительного расщепления. Поэтому новорожденным, кроме молозива, нельзя ничего скармливать в первые 36-48 ч.

     Тонкий отдел кишечника начинается от сычуга и делится на три основные части:

           › двенадцатиперстную кишку (первая и самая короткая часть тонкого кишечника – 50 см, в которую выходят желчные протоки и протоки поджелудочной железы);

           › тощую кишку (самая длинная часть кишечника, подвешенная в виде множества петель на обширной брыжейке);

           › подвздошную кишку (является продолжением тощей кишки).

     Тонкий отдел кишечника локализуется в правом подреберье и идет до уровня 4-го поясничного позвонка. Слизистая оболочка тонкого кишечника более приспособлена для переваривания и абсорбции пищи: она собрана в складки, которые называют ворсинками. Они увеличивают всасывающую поверхность кишечника.

     Поджелудочная железа также лежит в правом подреберье и выделяет за сутки в двенадцатиперстную кишку несколько литров панкреатического секрета, содержащего ферменты, расщепляющие белки, углеводы, жиры, а также гормон инсулин, регулирующий уровень сахара в крови.

     Печень и желчный пузырь у жвачных расположены в правом подреберье. Через печень проходит и фильтруется кровь, оттекающая по воротной вене от желудка, селезенки и кишечника, совершаются сложные процессы обмена веществ азотистых соединений, углеводов, жиров, нейтрализуются токсические продукты обмена веществ. В печени вырабатывается желчь, которая преобразует жиры до их способности всасывания в кровеносные сосуды кишечной стенки. В эмбриональный период в печени происходят основные процессы кроветворения. Удаление ее приводит к гибели животного. Масса печени колеблется от 1,1 до 1,4% от массы тела мелкого рогатого скота.

     В тонком отделе кишечника содержимое желудка подвергается действию желчи, кишечного сока и сока поджелудочной железы, что способствует расщеплению питательных веществ на простые составляющие и их всасыванию.

     Толстый кишечник представлен слепой, ободочной и прямой кишкой, заканчиваясь анальным каналом, или анусом. Диаметр толстой кишки у мелкого рогатого скота в несколько раз превышает диаметр тонкой кишки. На слизистой оболочке отсутствуют ворсинки, но есть углубления – крипты, где находятся общекишечные железы, но в них мало клеток, выделяющих ферменты. В толстом кишечнике происходит расщепление и всасывание 15-20% клетчатки. Слизистая оболочка выделяет небольшое количество соков, содержащих много слизи и мало ферментов. Микробы кишечного содержимого вызывают сбраживание углеводов, а гнилостные бактерии – разрушение остаточных продуктов переваривания протеина, причем образуются такие вредные соединения, как индол, скатол, фенолы, которые, всасываясь в кровь, могут вызывать интоксикации, что происходит, например, при белковом перекармливании, дисбактериозе, недостатке в рационе углеводов. Эти вещества нейтрализуются в печени. В толстых кишках интенсивно всасывается вода (до 95%) и некоторые минеральные вещества.

     Благодаря сильным перистальтическим сокращениям оставшееся содержимое толстого кишечника через ободочную кишку попадает в прямую, где и происходит накопление каловых масс. Выделение каловых масс в окружающую среду происходит через анальный канал (анус). Так, одна овца или коза за год выделяет около 1 т навоза, который можно применять в качестве удобрения.

     Фермер может, введя термометр через анус в прямую кишку (ректально) на 7-10 см, измерить температуру тела животного. Предварительно термометр встряхивают, смазывают вазелином, а само измерение производят в течение 10 мин. К термометру можно прикрепить резиновую трубку, чтобы его можно было легко вытащить, трубку при этом крепят к хвосту животного.

            Кормление овец и коз в пастбищный период

     Овцы и козы – сугубо пастбищные животные. Биологически полноценный пастбищный корм, активное движение, чистый воздух, солнце, свет – важные слагаемые здоровья и конституциональной крепости животных при содержании их на пастбище. Пастбищные корма – это зеленые корма, главным образом, трава пастбищ, которая является самым дешевым биологически равноценным кормом для всех половозрелых групп овец. Сухое вещество молодой травы по своему составу  и общей питательности приближается к концентрированным кормам. Так, в ее сухом веществе содержится 20-25% протеина, 4-5% жира, 35-50% безазотистых экстрактивных веществ, 9-11% минеральных солей и 10-15% клетчатки. Поэтому максимально возможное как по количеству, так и в течение календарного года использование пастбищных кормов является решающим фактором в экономической эффективности ведения овцеводства как отрасли [1].

     К пастбищным кормам относятся трава естественных и искусственных пастбищ, пожнивные и послеуборочные остатки, подпокровные и промежуточные культуры, озимая рожь, озимый рапс и другие зеленые корма.

     Зеленая пастбищная трава наиболее полноценный корм для овец, богатый протеином, витаминами и минеральными веществами. 5-6 кг пастбищной травы среднего состава обеспечивают потребность холостой овцы в питательных веществах. Трава естественных кормовых угодий самая дешевая, но долголетние культурные пастбища более продуктивны. Овцы хорошо используют степные, суходольные, предгорные, горные, высокогорные, полупустынные и пустынные пастбища.

     Большие массивы степных пастбищ находятся в основном в Забайкалье, Восточной Сибири, в горных районах республик Северного Кавказа, Алтая, в юго-восточных зонах Нижнего Поволжья, Калмыкии, в Ростовской области и северо-востоке Ставрополья.

     Суходольные пастбища находятся по мере продвижения на север, сменяя степные пастбища. Они не заливаются весенними водами о расположены обычно вдоль рек по склонам  и в большинстве случаев не пригодны для распашки. По составу злаковых и бобовых трав и по условиям водопоя суходольные пастбища являются самыми лучшими природными пастбищами для овец. Несколько меньшую ценность представляют суходольные   пастбища по склонам оврагов, а еще хуже – суходольные лесные и кустарниковые пастбища, поскольку они имеют малоценный травостой и зачастую без источников водопоя.

     Горные пастбища используются в республиках Северного Кавказа, на Алтае. Они обладают богатым травостоем злаковых и бобовых растений, обилием водопоев. А отсутствие в горах летнего зноя и многочисленных лесных насекомых, беспокоящих животных в степи, создает хорошие условия для этой отрасли. Особую ценность представляют высокогорные пастбища, расположенные на высоте 2000-2500 м и выше над уровнем моря, изобилующие так называемой альпийскою растительностью[2].

     Вместе с тем для овец не пригодны сырые болотистые пастбища, на которых они заражаются глистами, страдают воспалением копыт, да и питательность трав на этих пастбищах низкая.

     Переход с сухого зимнего на сочный зеленый корм весной должен проходить постепенно. При резком переходе с одних кормов на другие может быть расстройство пищеварения – поносы, которые особенно пагубны для ягнят, поедающих зеленую траву, и для тех, которые питаются молоком маток, больных поносом. Чтобы этого не было, по утрам, до выгона на пастбище, овцам дают немного сена. Когда животные привыкнут к зеленому корму, подкормку сеном прекращают.

     Для получения максимальной продуктивности с естественных угодий пастьбу овец нужно начинать через 12-18 после начала отрастания трав, когда большая их часть находится в фазе кущения. К этому времени травы обычно достигают 10-12 см высоты. Однако нельзя и запаздывать с началом выпаса, так как со временем травы стареют, их кормовая ценность и поедаемость овцами снижается.

     Выпас овец начинают как можно раньше, до восхода солнца, за исключением ранней весны и поздней осени, когда бывают сильные и холодные росы. Поскольку овцы плохо переносят зной, то в жаркие дни, как правило, с 10-11 до 14-16часов, овец не пасут и они в это время отдыхают под тенью деревьев, специальных теневых навесов или же в очищенных проветривающихся овчарнях и проводят все зооветмероприятия с ними. Пастьбу возобновляют с наступлением прохлады и продолжают до полной темноты.  В этом случае лучше оставлять овец на ночной отдых там, где они остановились. Неогороженные пастбища стравливают постепенно, небольшими участками. Отару овец нельзя распускать сразу по большой площади пастбища, ибо при этом животные будут выбирать только лучшие растения, затаптывая остальные съедобные и менее вкусные травы. Пастьба овец должна регулироваться так, чтобы солнце освещало их сзади или сбоку, ибо прямые солнечные лучи мешают находить овцам необходимый корм. В прохладное время суток отару пасут по направлению ветра, а среди дня - против ветра, поскольку такой режим пастьбы охлаждает животных, и они легче переносят жару. В степных районах тонкорунного овцеводства летом обычно применяют следующий распорядок дня (табл. 2) [1].

Таблица 2 – Распорядок дня при пастбищном содержании овец в степных     районах летом

     На пастбище необходимо ежедневно, желательно 2 раза в сутки, поит овец. В прохладную погоду и при пастьбе на хороших сочных травах можно ограничиться однократным поением. Лучше всего поить овец после дневного перерыва, перед возобновлением пастьбы, а также утром, перед ее началом. В середине лета при содержании животных на пастбищах с огрубевшей растительностью требуется дополнительное поение через 1,5 – 2 часа после начала пастьбы утром и через 1,5 – 2 часа по возобновлении ее после обеденного перерыва. Поение перед перерывом в пастьбе среди дня не рекомендуется, так как это может вызвать желудочно-кишечные заболевания.

     Нельзя поить овец из стоячих водоемов (прудов, озер), тем более из болот. Если нет другого источника, кроме пруда, воду из него подают в корыто. При этом прудовую воду надо пропускать через фильтр. Для этого можно приспособить ящик с двойными решетчатыми стенками, пространство между которыми заполняют чистым песком. Прудовая вода, пропущенная через такой ящик, достаточно чистая и менее опасна. Овец либо пригоняют к источнику воды, либо в цистернах подвозят к месту пастьбы или стоянки. При любом способе поения воду надо наливать в железобетонные корыта длиной 10-20 м и шириной 50-90 см. Поят овец небольшими группами по 50-70 голов, а не сразу всю отару, чтобы не было давки. Воду  предварительно накачивают в баки, а во время водопоя по мере надобности из баков подают в корыта [5].

     Потребность овец в соли при поедании зеленого сочного корма значительно увеличивается. Кроме рассыпной соли (10 – 15 г взрослой овце и 5-8 г ягненку) надо давать соль лизунец, куски которой раскладывают на местах стоянок. Для профилактики и лечения овец, носителей глистных инвазий, на местах отдыха им следует скармливать фенотиазино-солевые брикеты.

     Коз ранней весной переводят на пастбищное содержание так же постепенно, подкармливая их утром перед выгоном и вечером после возвращения с пастбища имеющимися кормами. в весенний и осенний периоды коз выгоняют на пастбище после росы, выпасая сначала на худших, ранее стравленных участках пастбищ, а во второй половине дня переводят на более свежие пастбища. В период наступления устойчивой жары возможно заболевание маститом, а поврежденная кожа может поражаться личинками мух. В этой связи не следует в этот период пасти коз по крупному сухому бурьяну и кустарникам.

     Почти круглогодовое пастбищное содержание коз применяется на Кавказе, где их пасут на альпийских пастбищах и на юге Сибири, например, в Горном Алтае коз пасут в долинах. В обоих регионах с наступлением холодного периода коз перегоняют на зимние пастбища, которые могут находиться в горных долинах, в предгорьях и на равнинах [2].

              Кормление овец и коз в стойловый период

     Все обстоятельства, с учетом местности, почвенно-климатических условий, потребностей рынка и наличия овцеводческих кадров, определяют систему содержания овец, которая, в зависимости от сочетания вышеназванных составляющих в каждом регионе, а иногда и субъективных обстоятельств, бывает пастбищная, стойловая или стойлово-пастбищная.

     Стойловый период – наиболее ответственная пора в обеспечении высокой шерстной продуктивности. Большинство дефектов и пороков шерсти, таких, как переслед, пожелтение, забазованность и засоренность кормовыми примесями, возникает в стойловый период. В помещениях овец содержат на ограниченной площади. Полы быстро загрязняются мочой и калом животных, что может вызвать пожелтение шерсти.

     На стойловый период приходятся физиологические нагрузки на маток (суягность, лактация), происходит ухудшение качества кормов и обеднение организма животных витаминами. Как следствие, замедляется рост шерсти в длину и толщину. Поэтому содержанию и кормлению овец и коз необходимо уделять самое серьезное внимание и обеспечить их приемлемыми условиями жизни [4].

     К стойловым кормам относятся различные виды заготовленных консервированных кормовых средств. Наиболее распространенным и универсальным стойловым кормом является сено. Сено – стандартный зимний корм для овец, когда они не могут содержаться на культурном или естественном пастбище или когда условия пастбища таковы, что требуют дополнительного кормления. Отборным сеном для овец является бобовое, которое было выращено на плодородных почвах, скошено в должные сроки и хорошо высушено. Такое сено вкусное и богато белком, кальцием, витаминами А и D. если нет возможности заготовить бобовое сено, то вполне удовлетворит высококачественное злаково-бобовое сено, которое намного лучше, чем простое травяное сено. Овцы могут существовать очень хорошо в течение длительного периода времени, когда содержатся только на бобовом сене хорошего качества, соли и воде.

     Так же можно использовать и такие корма как силос, сенаж и корнеплоды. Силос можно приготовить из большого разнообразия растений, включая кукурузу, сорго, зерна хлебных злаков, бобовых трав, отходы от производства консервов, вьющиеся стебли гороха, картофель, свеклу, свекловичную ботву, подсолнухи и другие. При правильном хранении и скармливании силос, приготовленный из этих материалов, вполне удовлетворителен.

     Большинство практичных овцеводов предпочитают ограничивать дозу силоса приблизительно до 2-3 кг на голову в день, уравновешивая рационом грубых кормов, состоящим из сена. Если скармливают небобовый силос, важно, чтобы сено было бобовым. Если нет возможности обеспечить бобовым сеном и когда кормят небобовым силосом, то крайне необходимо давать пригодные белковые концентраты и минеральные вещества. В последние 15-20 лет в кормлении овец используют сенаж, который отличается от силоса влажностью исходной массы. Ежедневно овцам можно давать до 4 кг силоса, дополняя его концентрированными кормами. Сенаж близок по питательности к сену и его скармливают в количествах, аналогичных сену и как замену сена [2].

     Корнеплоды включают все растения, чьи корни, клубни и луковицы и другие подземные растительные части используются в качестве корма. К важным корнеплодам для овец относятся: свекла кормовая, брюква, турнепс и морковь. Эти корма очень сочные и содержат от 85 до 90% воды. Они  с большим удовольствием поедаются овцами и оказывают особенно благоприятное влияние на  пищеварение и общее развитие животных. Препятствиями для широкого применения корнеплодов является их себестоимость и трудности при выращивании, сборе урожая и хранении. Обычно корнеплоды являются пищевыми продуктами, производимыми для потребления человеком, но также используются как  кормовая культура и убираются путем выпаса овец, в основном для кормления особо ценных чистопородных животных. В настоящее время некоторые овцеводы используют турнепс в качестве культуры на выпас осенью и в начале зимы.

     Оставленные на хранение корнеплоды обычно используют в нарезанном виде, хотя некоторые скармливают целиком. Взрослым овцам корнеплоды задают в целом сыром виде в количестве от 1 до 5 кг, молодняку до 2 месяцев – в измельченном виде от 0,1 до 0,5 кг. К стойловым кормам относят также различные гуменные отходы: солома, мякина, полова, отходы мясо-перерабатывающих, сахарных, молочных, пивоваренных предприятий и некоторые другие виды.

     В различных районах овец кормят рано скошенным кормом из кукурузы или сорго, или кукурузным кормом с початками и рано скошенным злаковым сеном зеленого цвета и различными видами соломы. Питательная ценность этих грубых кормов значительно отличается  в зависимости от стадии созревания, на которой они были скошены, количества листьев и массы зеленого цвета. Хотя эти грубые корма не являются удовлетворительными в качестве единственного  корма, особенно в последний период суягности или в подсосный период, но они могут вполне использоваться в смеси с обильным количеством бобового сена хорошего качества. Там, где скармливают небобовое сено, особое внимание следует уделять обеспечению пригодными белковыми концентратами и минеральными веществами, особенно кальцием.

     Качество грубых кормов – пастбище, сено или другие сухие грубые корма или силос – значительно влияет на потребление. Высококачественные грубые корма намного лучше усваиваются и проходят через пищеварительный тракт намного быстрее, чем низкокачественные грубые корма; следовательно, животные  потребляют их больше. Наиболее предпочтительная отзывчивость на питание обычно достигается при скармливании кормовых растений, собранных прежде, чем содержание белка уменьшится и прежде, чем увеличится одревеснение волокнистого слоя. Потеря листьев, повреждение растений при неблагоприятной погоде, брожение и потери при выщелачивании снижают ценность кормовых растений [2].

     При необходимости скармливать животным корма с низким содержанием белка, их потребление и использование могут увеличиться в результате включения в рацион белковых добавок, обогащенных необходимыми минеральными веществами и витаминами. Кроме того, в кормлении используют травяную и сенную муку искусственной сушки, гранулированные корма различного состава.

     Также в течении года применяют корма и кормовые добавки. Особую группу  составляют концентрированные корма. В концентраты включают те корма, которые имеют низкое содержание клетчатки и высокую истинную питательную ценность. Для удобства концентраты часто классифицируют как углеводистые и азотистые корма.

     За исключением того, когда они в изобилии и дешевые, овцам скармливают их в небольших количествах, кроме периодов перед ягнением и после ягнения, при доведении овцематок и баранов до кондиции, перед осеменением, или при заключительном откорме животных. В течение этих периодов большинство часто используемых концентратов состоят из обычных злаков, выращиваемых на ферме – овес, кукуруза, ячмень, пшеница, рожь и сорго. различные корма из отходов также используются для кормления овец, включая отходы мукомольного и кукурузодробильного производства, свекловичные отходы и шрот или жмыховую муку, полученную из соевых бобов, семян хлопчатника и льняного семени.

     Наибольшее значение в кормлении овец имеют зерновые корма и отходы маслоэкстракционной и мукомольной  промышленности, а также специальные комбикорма.

     Овес считается одним из лучших зерновых кормов для баранов производителей и молодняка. Взрослым овцам его дают в целом виде, ягнятам – в измельченном. Не менее ценным кормом для овец является ячмень. Его можно скармливать в целом виде или в виде дерти.

     Хорошим зерновым кормом являются семена люпина, соевая мука, жмыхи, шроты и отруби. Эти корма  обычно включают в состав комбикормов, хотя овцы охотно поедают их и в чистом виде.

     Другую группу кормов, задаваемых овцам в течение всего года, составляют минеральные. Среди них наибольшее значение имеет поваренная соль. Ее задают или в виде каменной соли-лизунца, или в рассыпном виде, или в брикетах с фенотиазином. Если корма, обычно стойловые, бедны кальцием и фосфором, то овцам дают кормовой мел и фосфорно-кальциевые препараты. При недостатке в рационе протеина часть его можно восполнить за счет карбамида или азотсодержащих солей, например, диаммонийфосфата. В ряде случаев , особенно при интенсивном откорме, в рационы овец включают и другие соли: сернокислую медь, хлористый кобальт, йодистый калий.