Логистика складирования. 3

       Введение

       Логистика — это наука со своими определениями, доказательствами, выводами, задачами и примерами. В Европе бурное развитие логистики началось в середине 1980-х годов. В Белорусии отдельные направления логистики, существовавшие разрозненно, начали объединяться в науку совсем недавно. Практически все разделы логистики в том или ином виде были и раньше, например материально-техническое снабжение, хозрасчет, математические методы исследования операций, календарное планирование производства работ и т.д. Сейчас все эти части постепенно собираются в единое целое и объединяются в науку, называемую логистикой.

       Логистика — наука, имеющая в своей основе экономику. Все экономические законы в той или иной мере применимы  к логистике. Однако логистика —  это не просто адаптированные к конкретной внешней среде экономические законы. В связи с тем, что в случае разработки логистических систем экономические законы не только трансформируются, но и меняются концептуально, именно поэтому мы не можем назвать экономику логистикой, и наоборот. Все сказанное выше позволяет определить логистику как новую, прикладную часть экономики. Это теория.

       На  практике же происходит следующее.

       Ошибка  первая: абсолютно неправильно отождествлять логистику с транспортировкой грузов и их хранением, или и с тем и другим одновременно, или, например, с таможней. Такая интерпретация логистики может привести к тому, что из целостного процесса выхватываются какие-то произвольные части. В соответствии с ними ставятся задачи, и даже если эти частные задачи решаются самым оптимальным образом, в це-

       лом результат может быть отрицательным. А если он и будет положительным, то это произойдет только случайно.

       Ошибка  вторая: нельзя разносить обязанности и ответственность по различным структурным единицам предприятия. Задачи, стоящие перед логистикой, охватывают всю жизнь товара (продукта): от момента закупки сырья для его производства до продажи готовой продукции конечному покупателю. Это единый и неделимый процесс, и управление им должно быть централизованно.

       Основная  цель логистики любой компании —  это оптимизация расходов: и тех, что входят в себестоимость продукции и тех, которые являются общими внепроизводственными расходами.

       Так, централизация и объединение  логистики в экспедиторских компаниях постепенно приводят к структурному трансформированию компаний, осуществляющих логистический сервис. Складские компании начинают предоставлять транспортные услуги по тем же причинам. В конечном итоге в недалеком будущем наиболее предпочтительной окажется та компания, обратившись к которой производственная компания получит весь спектр услуг по доставке товара или сырья для производства «от двери до двери». Доставка в данном случае может включать в себя и услуги по таможенным проблемам, вопросам сертификации товара, вопросам проверки 

   1.Логистика складирования. 

   1.1Взаимодействие  участников процесса  приемки 

        Комплекс  операций. С момента заключения контракта на закупку товаров логистической службе следует выполнить целый комплекс операций по организации будущей приемки этих товаров на склад.

        Комплекс  операций включает:

        — работу со службой закупок;

        —  работу с поставщиками;

        —  работу с перевозчиками;

        —  работу со службами хранения и учета;

        —  работу с приемной комиссией;

        —  работу со службой качества;

        —  работу со службой реализации;

        —  работу с грузовой службой. 

        Службы, участвующие в  приемке 

    Служба Специалисты и  функции
    1 2
    Логистическая служба Управление  логистическими процессами

     Логистика  внешних операций 

    Логистика внутренних операций

    Экспедиция Взаимодействие  с перевозчиками, поставщиками и  получателями. Взаимодействие с цехами, отделами, складами
    Приемная  комиссия Штатные сотрудники: товароведы, кладовщики, бухгалтеры, подсобные рабочие. Привлеченные эксперты по качеству. Представители независимых организаций. Представители поставщиков
    Служба  качества Лаборатория, служба испытаний, служба образцов и стандартов
    Грузовая  служба Диспетчеры, начальники смен, бригадиры, грузчики, стропальщики, такелажники. Технолог грузовых работ 
    Гараж ПТО Водители и  операторы машин. Ремонтный цех. Ремонт и обслуживание техники 
 

        Работа  со службой закупок. Логистической службе должна быть передана информация:

                —  о товарах, которые намерено  закупить предприятие,

                — физические параметры, габариты, вес, объем, вид тары и упаковки, назначение товаров (для переработки, для внутреннего использования, для продажи с предварительной фасовкой или без нее и т. п.);

               — объем закупок, объем партий, ожидаемые сроки прибытия товаров;

               — контрольные параметры для приемки грузов от перевозчиков;

               —    контрольные параметры  для приемки товаров от поставщиков;

               — после заключения контрактов  — копии контрактных спецификаций;

               — после получения извещений  об отгрузках — комплект товаросопроводительных документов, полученных от поставщиков.

        Работа  с поставщиками. На доконтрактной стадии и после заключения контрактов логистическая служба должна

        согласовывать и контролировать исполнение поставщиком  правил классификации грузов, обязанностей отправителя, маркировки грузовых мест.

        Работа  с перевозчиками  заключается в сопровождении грузов, согласовании места, времени и способа разгрузки поступающих товаров, а также порядка приемки груза по количеству мест и весу, состава сдающих и принимающих комиссий, форм документов, подписываемых при сдаче-приемке, порядка предъявления претензий.

        Организация сопровождения поступающих грузов включает следующие обязательные моменты:

        — заблаговременные запросы информации от службы закупок об ожидаемых поступлениях товаров;

        —  оперативный контроль готовности поставщиков  к поставке заказанных складом партий товаров;

        — содействие поставщикам, при необходимости, в организации перевозок — выборе перевозчиков, выборе транспортных средств, фрахтовании судов и т. п.;

        — организация, при целесообразности, перевозок собственным транспортом или использование услуг своих партнеров-перевозчиков;

        —  требование от поставщиков своевременного направления и контроль высылки всех необходимых товаросопроводительных документов (счет-фактура, товарная накладная, упаковочные листы, сертификат соответствия, транспортная накладная и т. д.), требование предварительной высылки копий документов факсом или электронной почтой;

        —контроль фактических сроков погрузки и отправления партий товаров;

        — контроль прохождения грузов по маршруту доставки

        — через известные пункты в пути следования, через пункты перевалок на другие виды транспорта, через погранпун-кты и таможни; 
     

        — контроль получения оригиналов всех необходимых то-иаросопроводительных документов (счет-фактура, товарная накладная, упаковочные листы, сертификат соответствия, транспортная накладная и т. д.);

        — резервирование площадей для временного размещения и приемки груза;

        — планирование технических средств  и рабочей силы для разгрузки. 

        Работа  со службой хранения заключается в согласовании мест временного размещения принимаемых грузов, мест размещения товаров после приемки, выделения сотрудников для участия в приемке.

        Кроме того, выполняется согласование операций по документированию приемки:

        — подготовка документации для оприходования  товаров, ввод информации в базу данных в день приемки; оприходование только всей партии после приемки, блокирование и т.п.;

        — подготовка актов приемки при  недостачах или браке в полученных партиях, претензий по количеству и качеству;

        — определение складской области, складской зоны, конкретного места (адреса) хранения;

        — подготовка задания на перемещение  товаров на склад и размещение их по местам хранения;

        — получение подтверждения перемещения товаров.

        Особо согласовывается пометка входящих товаров специальным блокирующим кодом, например "поврежденная упаковка" или "необходимость прохождения карантина". В этом случае данный товар не будет доступен для оформления продаж. Блокировка снимается после выполнения необходимых работ.

        Работа  с приемной комиссией  состоит в разработке и контроле:

        — процесса приемки продукции по количеству;

        — процесса приемки продукции в  случае обнаружения недостачи или излишков;

        — документов, заполняемых при приемке продукции на склад;

        — процесса приемки продукции по качеству;

        — процесса приемки продукции в  случае обнаружения несоответствия продукции установленному качеству;

        — документов, регламентирующих приемку  товаров на склад;

        — нормативных сроков приемки товаров по качеству. Работа со службой качества заключается в согласовании методов контроля качества, отбора проб и образцов.

        Работа  со службой реализации на этапе подготовки к приемке состоит в согласовании операций с товарами и порядка приемки в зависимости от назначения товаров (транзитная отгрузка сразу после приемки, размещение на склад, отправка в цех для переработки или обработки и т. п.).

        Работа  с грузовой службой  заключается в заказе и согласовании необходимой техники и рабочих бригад для разгрузки поступающих грузов, для перемещения грузов при приемке и после приемки в зону хранения. В одних случаях размещением товаров по местам хранения целесообразнее заниматься грузовой службе (контейнеры, лесоматериалы, металлопрокат и т. п.), в других — службе хранения (мелкие партии, в складах с рельсовыми штабелерами, межстеллажными лифтами и т. п.). 

        1.2 Проектирование процесса  приемки

        Приемка товаров по количеству, качеству и  комплектности _ ответственная процедура, выявляющая недостачи, повреждения, низкое качество или некомплектность товаров. Вследствие обнаружения недостатков получатели предъявляют поставщикам претензии и арбитражные иски. При нарушении правил и сроков приемки получатели лишаются возможности предъявления претензий поставщикам или перевозчикам в случае недостачи или снижения качества товаров. Поэтому организация приемки поступающих товаров, как и любой логистической операции, должна быть тщательно разработана.

        Элементы  обеспечения приемки:

        — набор оптимально необходимых площадей для разгрузки, приемки, разупаковки товаров;

        — комплект оптимально необходимых оргтехники, машин и оборудования для приемки, хранения и отгрузки товаров, приборов и оборудования для контроля качества товаров;

        — условия договоров: вид тары и  упаковки, стандартные количества в одной упаковке, грузовые модули, согласование способов транспортировки и перевозчиков, информация об отгрузках и т. д.;

        — технология грузообработки;

        — технологические инструкции для  процессов приемки различных товаров;

        — структура и алгоритмы бизнес-процессов управления приемкой;

        — методики проверки качества товаров;

        — компьютерные программы;

        — должностные инструкции, квалификационные требования для специалистов, участвующих в приемке;

        — формы документов, получаемых в результате приемки;

        — положения о подразделениях, участвующих  в приемке;

        — управление: приказы, распоряжения, положения, указания, контроль исполнения, поощрения, наказания;

        — планирование: планы закупок, планы  грузооборота, планы работ, графики работ, отпусков, дежурств.

        Товар может поступать от поставщиков, клиентов (в случае возврата товара), других складов того же предприятия, своих производственных цехов. В практике существуют три варианта обработки входящих товаров:

        — прием грузов, запланированный на основании договоров или уведомлений о поставке;

        — прием грузов, поступающих на условиях ''точно в срок" по утвержденным графикам;

        — незапланированный прием грузов.

        Нежелательный и дезорганизующий вариант —  незапланированное поступление грузов. Поэтому важно получать уведомления об отгрузках от поставщиков. Запланированное

        получение грузов и регулярное поступление  грузов на условиях "точно в срок" позволяют оптимизировать использование техники и рабочей силы.

        При организации приемки необходимо выполнение следующих операций и процессов:

        — заблаговременные запросы информации от службы закупок об ожидаемых поступлениях товаров;

        — контроль получения оригиналов всех необходимых товаросопроводительных документов (счет-фактура, товарная накладная, упаковочные листы, сертификат соответствия, транспортная накладная и т.д)                                                                                —    резервирование плошадей для временного размещения и приемки груза;

        — планирование технических средств ц рабочей силы для

        разгрузки;

        —  планирование сроков, технических средств  и рабочей силы для приемки  товаров по количеству и качеству;

        —   планирование технических средств  и рабочей силы для размещения принятых товаров по местам хранения немедленно после приемки;

        — приемка товаров и размещение их по местам хранения;

        —  подготовка документации для оприходования  товаров, ввод информации в базу данных в день приемки;

        — подготовка актов приемки при  недостачах или браке в полученных партиях, претензий по количеству и качеству. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

   2.Определение  месторасположения распределительного склада. 

   Таблица 2.1.

   Исходные  данные. 

№ потребителя (магазина) Координата х Координата y Грузооборот, т/мес.
1 20 40 80
2 35 70 45
3 40 35 35
4 55 90 55
5 60 60 35
6 65 25 90
7 80 55 55
8 100 80 45
Итого     440
 

   По  исходным данным, взяв координаты ( х : у), строим точки (потребители, для которых будет совершаться грузопоставка), после находим оптимальное месторасположение склада.

   График  2.1

   ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЯ  СКЛАДА.

   

 

   2.1.Нахождение координат оптимального расположения склада.

                                     ;                              (2.1.1)

                                   .                                      (2.1.2)          

   где: –   – грузооборот i – го потребителя, (т/мес.).

   Тогда: 

                 X=(1600+1575+1400+3025+2100+5850+4400+4500)/440=55

                 Y=(3200+3150+1225+4950+2100+2250+3025+3600)/440=61 

   Таблица 2.2

   Анализ  грузооборота при расположении склада в различных пунктах.  

№ потребителя Грузооборот, т/мес. ГРУЗООБОРОТ ТРАНСПОРТА
Для пункта 5 Для пункта 4 Для пункта 7
Расстояние от склада, км. Грузооборот,

т*км/мес.

Расстояние от склада, км. Грузооборот,

т*км/мес.

Расстояние от склада, км. Грузооборот,

т*км/мес.

1 80 45 3600 75 6000 66 5280
   2 45 37 1665 67 3015 58 2610
3 35 33 1155 63 2205 54 1890
4 55 30 1650 0 0 51 2805
5 35 0 0 30 1050 21 735
6 90 36 3240 66 5940 34 3060
7 55 21 1155 51 2805 0 0
8 45 46 2070 46 2070 37 1665
Итого 248 14535 398 23085 321 18045
 

   Вывод: исходя из таблицы 2.2 видно, что наиболее рационально расположить склад в пункте №5, так как в этом пункте, при расположении склада наименьший грузооборот 14535 т *км/мес.

   3.Транспортная  логистика. 

   Для расчетов принимаем исходные данные:

   q= грузоподъемность автомобиля (q1= 2,0 тонны, q2= 3,0 тонны q3=4,0 );

   t раб. дн. = число рабочих дней (tраб. дн. = 20 дней);

   t погр. = время погрузки автомобиля (t погр. = 10 мин/тонну);

   t разгр. = время разгрузки автомобиля (t разгр. = 8 мин/тонну);

   Vт = средняя скорость автомобиля (Vт = 40 км/ч).

   Анализируя  данные таблицы 2.1, определим необходимое количество груза, который сможет доставить транспорт к данным потребителям за сутки. В результате получим наиболее рациональный способ грузоперевозки. 

   3.1.Определим необходимое количество груза которое необходимо доставить в каждый пункт за сутки.

                                                                                           (3.1.1)

   Тогда для каждой точки Тсут. будет равно:

   Тсут.1 = 4 тонн/д.

   Тсут.2 = 2,25 тонн/д.

   Тсут.3 = 1,75 тонн/д.

   Тсут.4 = 2,75 тонн/д.

   Тсут.5 = 1,75 тонн/д.

   Тсут.6 = 4,5 тонн/д.

   Тсут.7 = 2,75 тонн/д.

   Тсут.8 = 2,25 тонн/д.  

   3.2. Для каждого из автомобилей рассчитаем маршруты к пунктам разгрузки (табл. 3.1, 3.2, 3.3). Пункт погрузки точка №5.

   График 3.1

   Маршрут движения автомобиля грузоподъемностью 2 тонны 

   

 
 

   Таблица 3.1

   Учет  работы автомобиля грузоподъемностью 2 тонны. 

Вид операции Пункты  следования
6-3 8  
Погрузка 8,00 11,00  
8,20 11,20  
Выезд 8,20 11,20  
Прибытие 9,14 12,29  
Разгрузка 9,14 12,29  
9,16 12,45  
Выезд 9,16 12,45  
Прибытие 9,56 13,54  
Разгрузка 9,56    
10,10    
Выезд 10,10    
Прибытие 11,00    
 

   График 3.2

   График  грузоперевозок для  автомобиля c грузоподъёмностью 2 тонны.

   

 
 
 
 
 
 

   График 3.3

   Маршрут движения автомобиля грузоподъемностью 3 тонны

   

   Таблица 3.2

   Учет  работы автомобиля грузоподъемностью 3 тонны.

Вид операции Пункты  следования
6-7 4-8 2
Погрузка 8,00 12,10  16,12
8,30 12,40 16,30
Выезд 8,30 12,40 16,30
Прибытие 9,24 13,30 17,25
Разгрузка 9,24 13,30 17,25
9,26 13,52 17,49
Выезд 9,26 13.52 17,49
Прибытие 10,17 15,01 18,39
Разгрузка 10,17 15,01  
10,39 15,03  
Выезд 10,39 15,03  
Прибытие 11,10 16,12  
 

   График 3.4