Содержание  
 

    Введение                                                                                                           3 

 1 Определение  количества выработанного тепла                                               3

 2 Расчет стоимости здания                                                                                    4

 3 Определение  стоимости оборудования                                                             5

 4 Определение  затрат на электроэнергию                                                            6

 5 Определение  затрат на воду                                                                               7

 6 Определение  затрат на пополнение системы  хладагентом                             8

 7 Определение  затрат на смазочные масла для холодильных машин               9

 8 Заработная  плата производственного персонала                                            10

 9 Цеховые  расходы                                                                                               15

                       

        9.1 Заработная плата цехового персонала                                               15

        9.2 Содержание здания цеха                                                                     16

             9.2.1 Отопление                                                                                 16

             9.2.2 Освещение                                                                                16

             9.2.3 Вода на бытовые цели                                                             17             

        9.3 Содержание оборудования                                                                 17

             9.3.1 Смазочные материалы                                                             17

             9.3.2 Обтирочные материалы                                                          17

        9.4 Износ малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря           17

        9.5 Текущий ремонт                                                                                  18

             9.5.1 Текущий ремонт оборудования                                             18

             9.5.2 Текущий ремонт здания                                                          18

        9.6 Амортизация                                                                                        18

             9.6.1 Амортизация оборудования                                                    18

             9.6.2 Амортизация здания                                                                19

        9.7 Расходы по охране труда                                                                   19

        9.8 Прочие расходы                                                                                  19

                          

 10 Калькуляция  себестоимости единицы холода                                                21

 11 Условно-годовая  экономия и срок окупаемости  капитальных затрат         22

         Список литературы                                                                                    23                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
 
 
 

     1 Определение количества  выработанного холода 
 

     Основным  экономическим расчетом при проектировании холодильников является составление  плановой калькуляции единицы холода.

     Затраты на производство холода при различных  температурах кипения неравноценны, поэтому их следует относить к условной величине – приведенной выработке холода, которая определяется как сумма произведений выработке холода в рабочих условиях на переводной коэффициент. Величина переводного коэффициента в «стандартные» условия, по данным Гипрохолода, может быть принята в зависимости от рабочей температуры кипения:

     температура кипения, ⁰С   -40    -30    -10  

     коэффициент перевода, К_п 2,9     1,8    0,76

     Выработка холода в условных единицах в рабочих  условиях Q_раб, кВт, вычисляют по формуле:

                                    

                                                                ,                                                              

                               

      где Q₀ – холодопроизводительность компрессора в рабочих условиях, кВт;

             n – время работы компрессора, кс.

                                           

      

 

      

 

      

 

     Приведенная выработка холода ко всему холодильнику Q, Вт, вычисляют как сумма произведений выработке холода каждым компрессором в рабочих условиях на переводной коэффициент:

                         

      

, 

      

     2 Расчет стоимости  здания

 
 

     При расчете стоимости здания определяется его кубатура. Холод вырабатывается в компрессорном цехе, поэтому рассчитывается стоимость машинного отделения. Один м³ здания в ценах настоящего времени стоит 537500 рублей. Кроме этого учитывается стоимость санитарно-технических работ и электроосвещения исходя из следующих показателей в рублях за один м³ здания:

     Отопление и вентиляция      25000       

     Водопровод  и канализация  4159   

     Электроосвещение             366     

     Размеры здания                     102x42

     Расчет  стоимости здания сводим в таблицу 1

         

Таблица 1 – Расчет стоимости здания

 

     3 Определение стоимости  оборудования

 
 

     Для определения стоимости оборудования составляется подробная спецификация оборудования. Стоимость холодильного оборудования принимается по ценам настоящего времени. Однако эту цену надо увеличить на транспортные расходы по доставке оборудования и монтаж в размере 15% от стоимости.

     Стоимость оборудования сводим в таблицу 2

                                             
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Таблица 2 – Стоимость  оборудования 

 

      Стоимость оборудования с учетом транспортных расходов и монтажа С, руб, вычисляют  по формуле

                     

                                           ,                                                           

                                                       

      где С_п – первоначальная стоимость оборудования, руб;

            К – коэффициент, учитывающий монтаж и транспортные расходы. 

                                             

4 Определение затрат на электроэнергию

 
 

     По  данной статье рассчитывают затраты  на силовую электроэнергию для привода  компрессоров, а так же и вентиляторов, установленных на основном холодильном  оборудовании и насосах.

     Время работы оборудования принимаем по таблице 3

                                          

Таблица 3 – Время работы оборудования

 
 

     Годовое потребление электроэнергии W, кВт/ч, вычисляют по формуле

                               

,

                               

     где N_э – номинальная мощность электродвигателей, кВт;

           К_с – коэффициент спроса (для компрессоров и насосов % = 0,7);

           n – время работы оборудования, ч.

                                   

= 184 0,7 5400+11,2 0,7 5000+4,4 0,7 3000+16,6 0,7 3000=778820 

     Затраты на силовую электроэнергию отнесенные к годовой выработке холода P_э, руб, вычисляют по формуле 

,

                                    

     где Ц – стоимость 1кВт ч электроэнергии, руб. 

     

 
 
 
 
 

     5 Определение затрат  на воду

 
 

      Расход  воды на охлаждение компрессоров и  конденсаторов учитывается при  использовании водопроводной воды. При наличии устройств для  охлаждения оборотной воды  учитывается только расход воды на восполнение потерь на охлаждающих устройствах, если вода добавляется из городской сети.

      Ориентировочно  удельные нормы расхода свежей воды, м³, на условную единицу холода для различных водоохлаждающих устройств можно принять:

      Градирни

      Открытые  капельные   0,02 – 0,04

      Вентеляторные    0,01 – 0,02

      Испарительные конденсаторы   0,004 – 0,006

      Расход  воды на охлаждение компрессоров следует  принять по заводским данным.

      Цена  на воду зависит от местных условий. При определенных расходах на воду учитывают так же стоимость канализации, а при наличии очистных сооружений амортизацию их.

      Годовое потребление воды G_вд, м³/год, вычисляют по формуле

                             

                                              ,                                                                                         

                                    

      где g_вд – удельный расход воды, м³/условную единицу;

 Q₀ – холодопризводительность компрессора в рабочих условиях при определенной температуре кипения, кВт;

 z – количество одновременно работающих компрессоров при данной температуре кипения;

 n – время работы компрессоров в году кс.  

 

 

 

      Стоимость воды отнесенную к годовой выработке  холода P_вд, руб, вычисляют по формуле

               

,

             

      где Ц_вд – стоимость одного м³ воды, руб. 

                             
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     6 Определение затрат  на пополнение  системы хладагентом 
 

      Затраты на пополнение системы хладагентом  находятся в прямой зависимости  от установленной холодопроизводительности компрессоров.

      Норма расхода аммиака Н_аг, кг, на пополнение системы на 1кВт установленной холодопроизводительности составляет в год: при непосредственном охлаждении 3,1 , при рассольном 1,8.

      Затраты на пополнение системы хладагентом, отнесенные к годовой выработке  холода Р_аг, руб, вычисляют по формуле

              

,

               

      где Ц_аг – цена за 1 кг хладагента на пополнение системы, кг/кВт;

          Н_аг – годовая норма расхода хладагента на пополнение системы, кг/кВт. 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     7 Определение затрат  на смазочные масла  для холодильных

                                                   машин 
 

     Нормы расхода масла для аммиачных  и фреоновых компрессоров приведены  в технической характеристике.

     Для уменьшения уноса масла из компрессора  рекомендуется устанавливать после  каждого компрессора маслоотделитель  интенсивного действия с устройством  для возврата масла в картер. Тем не мение полного отделения масла достичь не удается, и требуется добавление масла для возмещение потерь. На действующих установках проводятся мероприятия, позволяющие повторить использовать масло, что приводит к сокращению расхода на смазочные масла.

     Годовую потребность в смазочном масле  отнесенную к годовой выработке  холода Р_см, руб, вычисляют по формуле

                      

,

                      

      где Н_см – норма расхода масла, кг/ч;

            z – время работы компрессора, ч;

            Ц_см – цена за 1 кг масла, руб. 

                                              

      

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     8 Заработная плата  производственного  персонала 
 

      К производственным рабочим относятся  машинисты и слесари по ремонту оборудования.

      Заработную  плату производственных рабочих  рассчитывают по каждому разряду  с учетом премии за выполнение основных показателей плана. Кроме того,  должны быть учтены доплаты за работу в вечерние, ночное время и праздничные  дни.

      Для определения фонда заработной платы необходимо рассчитать годовой бюджет (баланс) рабочего времени. Процесс непрерывный, продолжительность рабочей смены 8 часов, график работы 4-бригадный. 

Годовой бюджет рабочего времени: 

     Календарное время (дни) 365

     Праздничные дни  –

     Выходные  дни 52

     Максимально возможный фонд рабочего времени:

          в днях                                                                                                              313

          в часах                                                                                                               2504

     Очередной и дополнительный отпуск:

    в днях 24

          в часах 192

     Болезнь:

          в днях 6

          в часах 48

     Государственные и общественные обязанности:

          в днях 2

          в часах 16

     Учебные отпуска и другие невыходы:

          в днях 2

          в часах 16

     Полезный  фонд рабочего времени:

          в днях 279

         в часах                                                                                                               2232

     Численность машинистов зависит от степени автоматизации  установки, количества обслуживаемых  компрессоров и их суммарной холодопроизводительности. 

     Численность машинистов зависит от степени автоматизации  установки, количества обслуживаемых компрессоров и их суммарной холодопроизводительности. Ее можно принять по нормативам данным в таблице 4

 

Таблица 4 – Определение численности машинистов

 
 

      Примечание: для обслуживания одного компрессора  с частичной автоматизацией норматив – 1 машинист в смену.

      При 7 компрессорах и холодопроизводительностью 386,14 кВт принимается 8 машинистов. Машинисты работают по пятому разряду. Часовая тарифная ставка 5 разряда 2500 руб.

      Тарифный  фонд зарплаты машинистов Ф_м, руб, вычисляют по формуле

                        

,

                       

     где ч – часовая тарифная ставка, руб;

         П_ф – полезный фонд рабочего времени

         К – количество машинистов 

 

     Тарифный  фонд зарплаты с учетом премии Ф_м.п, руб, вычисляют по формуле

                               

,

                      

     где К_пр – коэффициент учитывающий премию. 

     

     Доплата за работу в вечернее время составляет 20 % от тарифного фонда зарплаты. Вечерним считается время с 16⁰⁰ до 22⁰⁰ часов. Это составляет 6 часов то есть ¼ часть суток.

     Общий процент доплаты за работу в вечернее время от тарифного фонда составит

                         

                                                    

                          

     Доплату за вечернее время  Д_в, руб, вычисляют по формуле 

 

                 

     Доплата за работу в ночное время определяется в процентах от тарифного фонда зарплаты. Ночным считается время с 22⁰⁰ до 6⁰⁰ часов. Это составляет 8 ч, то есть 1/3 часть суток. Доплата за ночное время составляет 40 % часовой тарифной ставки. Общий процент доплаты от тарифного фонда составит