Основы организации инновационной деятельности на предприятии

Содержание

Введение ………………………………………………………………….………….3

1. Теоритические основы организации инновационной деятельности на предприятии……………………………………………………………………...5
1. Классификация инноваций. Функции инноваций……………………………..5

2. 2. Краткая характеристика ООО «Стрела»……………………………………...8

3. Описание инновационного проекта……………………………………………...9

3.1. Сущность предлагаемого инновационного проекта……………………….....9

3.2. Предлагаемый вид инноваций………………………………………………….9

4. Характеристика инновационного продукта……………………………………11

5. Общий анализ рынка и концепция маркетинга………………………………..13

5.1. Общая характеристика рынка пивоварения………………………………….13

5.2. Анализ конкуренции на рыках сбыта………………………………………...14

5.3. Концепция маркетинга………………………………………………………...15

6. Разработка стратегии финансирования..……………………………………….16

6.1. Анализ основных финансово-экономических показателей………………...17

6.2. Анализ трудовых ресурсов……………………………………………………18

6.3. Расчеты затрат на проект……………………………………………………...19

7. Разработка финансового плана…………………………………………………23

7.1. Расчет общего объема средств, требуемых для осуществления проекта….23

7.2. Построение отчета о прибылях и убытках…………………………………...23

7.3. Определение точки безубыточности…………………………………………24

7.4. Определение основных показателей  эффективности инновационного проекта………………………………………………………………………………25

Заключение…………………………………………….…………….……………...33

Список литературы……………………………………….………….……………..34

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Качество продукции является одним из важнейших факторов деятельности любого предприятия. Качество продукции - это совокупность потребительских свойств и характеристик товара, обусловливающий его пригодность удовлетворять определённые потребности в соответствии с назначением. Оно фиксируется на конкретный период времени и изменяется при появлении более прогрессивной технологии. Качество - главный показатель оценки продукции, работ и услуг, определяет уровень жизни каждого человека и общества в целом.  Решение проблемы качества - задача стратегическая. Поэтому только разработка чёткой политики в этой области и долгосрочная программа инновационных  мер, объединяющих усилия всех ветвей власти и всех специалистов, может привести к успеху, к подъёму реального сектора экономики. В рыночной экономике инновации выступают как средство в конкурентной борьбе, повышают имидж производителя. Без инновационной деятельности немыслим научно-технический прогресс. Инновационная деятельность — это деятельность по созданию, доведению научно-технических идей, изобретений, разработок до результата, который можно практически использовать и распространять. Цели управления инновационной деятельностью — генерирование, инициирование, контролирование новых идей, создание условий для разработки и вывода инновационной продукции на рынок.

Инновации играют важную роль не только в макроэкономическом развитии и обеспечении экономического роста в долгосрочной перспективе, но и, в достижении целей коммерческой организации (предприятия, компании, фирмы) на микроэкономическом уровне. В наиболее общем виде инновации можно охарактеризовать как внедрение новшеств в производственную, заготовительно-сбытовую, маркетинговую, инвестиционную и финансовую деятельность организации.

Австрийский учёный И. Шумпетер выделял пять типичных изменений:

1) Использование новой техники, новых технологических процессов

или нового рыночного обеспечения производства (купля-продажа);

2) Внедрение продукции с новыми  свойствами;

3) Использование нового сырья;

4) Изменения в организации производства  и его материально-

технического обеспечения;

5) Появление новых рынков сбыта.

Создатели инновации (новаторы) руководствуются такими критериями, как жизненный цикл изделия и экономическая эффективность. Их стратегия направлена на то, чтобы превзойти конкурентов, создав новшество, которое будет признано уникальным в определённой области.

Таким образом, научно-технические разработки и нововведения выступают как промежуточный результат научно-производственного цикла и по мере практического применения превращаются в научно-технические инновации. Инновацию-результат нужно рассматривать с учётом инновационного процесса. Для инновации в равной мере важны все три свойства: научно-техническая новизна, производственная применимость, коммерческая реализуемость. Научно-технические инновации должны обладать новизной, удовлетворять рыночному спросу и приносить прибыль производителю. Создание нововведений происходит в ходе деятельности, которая может быть названа инновационной. Условно совокупность процессов инновационной деятельности в разных отраслях может быть названа инновационной сферой. Инновационная сфера не является единой организационной системой, её составляющие присутствуют как в производственном, так и в непроизводственном секторах экономики. В состав инновационной сферы входят подразделения, разрабатывающие и внедряющие инновации на предприятиях, в организациях и учреждениях, самостоятельные научно-технические организации, ВУЗы, система образования, отдельные учёные и изобретатели.

Стратегия развития инновационной сферы как часть социально-экономической стратегии может быть определена как инновационная стратегия. Инновационная стратегия – система концептуальных установок, вытекающих из долгосрочных целей, определяющих характер распределения ресурсов между траекториями инновационного развития системы, а также их перераспределения при изменении внутренних и внешних условий ее функционирования. Инновационная стратегия на уровне предприятия или на микроуровне очень сильно зависит от инновационных стратегий более высоких уровней. Макроуровень создаёт условия функционирования предприятия в научно-технических направлениях, соответствующих мировым тенденциям развития. Инновационная деятельность предприятия посредством прямого и косвенного воздействия направляется в русло этих тенденций. Региональные инновационные стратегии нацелены на привязку деятельности предприятия к достижению целей региона, в том числе инновационных. В зависимости от того, что представляет из себя регион, каковы его цели, определяется тип региональной стратегии. Поскольку предприятие территориально привязано к региону, оно не может напрямую противоречить его политике и должно учитывать при формировании своей стратегии региональные интересы.

Целью данной курсовой является обоснование экономической эффективности инновационного проекта, повышающего качество продукции. Для реализации поставленной цели потребуется решить следующие задачи:

• сформулировать комплексное понятие инноваций;
• исследовать организацию инновационной деятельности разработать мероприятия по совершенствованию качества продукции предприятия на основе инновационной деятельности

Объектом исследования является степень внедрения инноваций по повышению качества продукции в технологический процесс.

 

 

1. Теоритические основы организации  инновационной деятельности на  предприятии

 

1. Классификация инноваций. Функции инноваций

 

Для успешного управления инновационной деятельностью необходимо тщательное изучение инноваций. Прежде всего, необходимо уметь отличать инновации от несущественных видоизменений в продуктах и технологических процессах (например, эстетические изменения – цвета, формы и т. п.); незначительных технических или внешних изменений в продуктах, оставляющих неизменными конструктивное исполнение и не оказывающих достаточно заметного влияния на параметры, свойства, стоимость изделия, а также входящих в него материалов и компонентов; от расширения номенклатуры продукции за счёт освоения производства не выпускавшихся прежде на данном предприятии, но уже известных на рынке продуктов, с целью удовлетворения текущего спроса и увеличения доходов предприятия. Новизна инноваций оценивается по технологическим параметрам, а также с рыночных позиций. С учётом этого строится классификация инноваций. В зависимости от технологических параметров инновации подразделяются на:

1. Продуктовые инновации, т.е. внедрение новых или усовершенствованных продуктов, внедрение товаров или услуг, являющихся новыми или значительно усовершенствованными по части технических, функциональных, потребительских характеристик, либо произведённых с использованием улучшенных материалов, компонентов, встроенного программного обеспечения и т.д. Инновационный товар (услуга) должен обладать новым для потребителя свойством. Инновация (новая или улучшенная) должна быть новой для рассматриваемого предприятия, но не обязательно новой для рынка.
2. Процессная инновация, т.е. внедрение нового или значительно улучшенного способа производства или поставки товаров (услуг). Сюда входят значительные изменения в технологии, производственном оборудовании, направленные на повышение эффективности производства. Не имеет значения, была ли инновация разработана рассматриваемым предприятием или другими предприятиями.

По типу новизны для рынка инновации делятся на:

- новые для отрасли в мире;

- новые для отрасли в стране;

- новые для данного предприятия (группы предприятий).

По месту в системе (на предприятии, в фирме) можно выделить:

- инновации на входе предприятия (изменения в выборе и использовании  сырья, материалов, машин и оборудования, информации и др.);

- инновации на выходе предприятия (изделия, услуги, технологии, информация и др.);

- инновации системной структуры  предприятия (управленческой, производственной, технологической).

В зависимости от глубины вносимых изменений выделяют инновации:

- радикальные (базовые);

- улучшающие;

- модификационные (частные).

В Научно-исследовательском институте системных исследований (РНИИСИ) разработана расширенная классификация инноваций с учётом сфер деятельности предприятия. По этому признаку выделяются инновации:

- технологические;

- производственные;

- экономические;

- торговые;

- социальные;

- в области управления.

Инновация есть реализованный на рынке результат, полученный от вложения капитала в новый продукт или операцию (технологию, процесс). При реализации инновации, предложенной к продаже, происходит обмен «деньги-инновация». Денежные средства, полученные предпринимателем (продуцентом, инвестором-продавцом) в результате такого обмена, во-первых, покрывают расходы по созданию и продаже инноваций, во-вторых, приносят прибыль от реализации инноваций, в-третьих, выступают стимулом к созданию новых инноваций, в-четвертых, являются источником финансирования нового инновационного процесса. Исходя из этого можно сказать, что инновация выполняет следующие три функции:

1) воспроизводственную;

2) инвестиционную;

3) стимулирующую.

Воспроизводственная функция означает, что инновация представляет собой важный источник финансирования расширенного воспроизводства. Денежная выручка, полученная от продажи инновации на рынке, создаёт прибыль, которая выступает источником финансовых ресурсов и одновременно мерой эффективности инновационного процесса. Прибыль может направляться на расширение объёмов производственно-торговой, инвестиционной, инновационной и финансовой деятельности. Эти направления использования прибыли отражаются в «Плане денежных потоков хозяйствующего субъекта».

Таким образом, получение прибыли от инновации и использование её в качестве источника финансовых ресурсов составляет содержание воспроизводственной функции инновации. Прибыль, полученная за счёт реализации инновации, может использоваться по различным направлениям, в том числе и в качестве капитала. Капитал представляет собой деньги, предназначенные для извлечения прибыли. Этот капитал может направляться на финансирование как всех инвестиций, так и конкретно новых видов инноваций. Таким образом, использование прибыли от инновации для инвестирования

составляет содержание инвестиционной функции инновации. Получение прибыли за счёт реализации инновации прямо соответствует целевой функции любого коммерческого хозяйствующего субъекта. Это совпадение служит стимулом к новым инновациям; побуждает постоянно изучать спрос, совершенствовать организацию маркетинговой деятельности, применять более современные приёмы управления финансами (реинжиниринг, бренд-стратегия, бенчмаркинг и др.). Все вышеперечисленное составляет содержание стимулирующей функции инновации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Краткая характеристика ООО «Стрела»

 

Общество с ограниченной ответственностью - «Стрела», (далее- "общество") признается учреждённое несколькими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли определённых учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесённых ими вкладов. Полное фирменное наименование общества: Общество с ограниченной ответственностью «Стрела». Сокращённое фирменное наименование общества - ООО «Стрела».

Место нахождения Общества: РФ, почтовый адрес: 346520,г. Шахты, пер. Мясокомбинатовский д.41. Общество с ограниченной ответственностью промышленно-коммерческая фирма «Стрела» было зарегистрировано в 2005 году.

Учредителями ООО «Стрела» являются: Симухин Андрей Владимирович (80% уставного капитала), Мищенко Андрей Николаевич (10%) и Афонина Ирина Сергеевна (10%). Общество действует на основании устава и законодательства Российской Федерации; создано без ограничения срока его деятельности. Общество имеет гражданские права и несёт гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещённых федеральными законами. Целью деятельности общества является удовлетворение общественных потребностей в его продукции и реализация на основе полученной прибыли социальных и экономических интересов его участников.

Основной вид деятельности ООО «Стрела» производство пива.

На осуществление данной деятельности предприятие имеет сертификаты соответствия качества и необходимые санитарно-эпидимиологические заключения. В 2006 г. ООО «Стрела» получило сертификат ИСО 9000.

Проектом предусмотрено изготовление широкого ассортимента продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Описание инновационного проекта

 

3.1 Сущность предлагаемого инновационного проекта.

Проект реконструкции и модернизации линии производства пива разработан для ООО «Стрела»; он направлен на снижение трудовых и материальных затрат, увеличение выпуска продукции и повышение ее качества, улучшение экологических параметров производства. Модернизация приведет к повышению производительности бутылкомоечной машины, освободит оператора от необходимости следить за концентрацией щелочи и за уровнем примеси. Вышеуказанного эффекта планируется достичь за счет разработки оригинальных деталей для конструкции слива щелочи и их установка на бутылкомоечную машину.

 

2. Предлагаемый вид инноваций:

 

По типу новшества: материально-техническая инновация;

По инновационному потенциалу: комбинаторная инновация (сочетание нового клапана и существующей конструкции слива щелочи);

По принципу отношения к своему предшественнику: замещающая инновация (вместо устаревшего);

По объему применения: точечная инновация;

По эффективности (целям): инновация, повышающая эффективность производства и улучшающая качество продукции;

По социальным последствиям:

По особенностям механизма своего осуществления: единичная инновация;

По особенностям инновационного процесса:

По источнику инициативы: прямой заказ;

В зависимости от технологических параметров:

По типу новизны для рынка: инновация для пивоваренной промышленности.

По структурной характеристике: инновация на «входе» в предприятие.

 

3. Цели разработчиков инновационного продукта, решаемые при реализации данного проекта:

 

• рост производства;
• повышение качества продукции;
• сокращение трудовых и материальных затрат на производство продукта;
• улучшение экологических параметров производства;
• максимальная автоматизация производственного процесса.

Основные этапы жизненного цикла проекта:

1. Исследование и оценка инвестиционных возможностей;
2. Технико-экономическое обоснование (ТЭО) проекта;
3. Подготовка контрактной и проектной документации;
4. Производство на заводе-изготовителе, сборка и монтаж конструкций, пусконаладочные работы;
5. Эксплуатация объекта, мониторинг технико-экономических показателей.

 

Основные риски проекта и меры по их предупреждению представлены в таблице 1:

Таблица 1. Риски проекта

Вид риска	Возможные потери и их вероятность	Меры по предупреждению риска и снижению потерь
На стадии разработки проекта
Рост материальных затрат, снижение технических характеристик, заложенных в проект	Уменьшаются показатели эффективности проекта. Риск незначителен	Использование опыта специалистов предприятия в области проектирования
На стадии реализации проекта
Рост затрат на проект	Снижаются показатели эффективности проекта. Риск значителен	Использование опыта специалистов предприятия в данной области
Повышение себестоимости продукции	Снижаются показатели эффективности. Риск значителен и связан с неквалифицированными действиями персонала	Предприятие имеет возможность широко использовать заемные средства

Источники финансирования проекта.

По данным бухгалтерской отчетности, в текущем году основные средства использовались лишь на 46,4%. Финансирование этих инвестиций осуществлялось за счет заемных средств (4287,4 тыс. руб., или 52%), прибыли (3133,1 тыс. руб., 38%) и амортизации (824,5 тыс. руб., 10%). Дебиторская задолженность предприятия составила 4840 тыс. руб. и превысила кредиторскую; поэтому модернизацию линии по производству пива предполагается осуществить с использованием как собственных, так и заемных средств.

 

Таблица 2. Финансирование проекта, тыс. руб.

Источники финансирования	Сумма
Собственные средства (нераспределенная прибыль)	153,5
Кредит	500,0
Итого	653,5

4. Характеристика инновационного продукта

Бутыломоечная машина является одной из проблематичных зон на производстве пива. Первой составляющей получения на выходе из бутыломоечной машины чистой блестящей бутылки является правильный подбор комбинации чистящих средств, а второй составляющей – грамотно подобранная и отлаженная дозирующая система. В ходе реализации данного инновационного проекта предполагается улучшить дозирующую систему. Внешний вид модернизируемой бутыломоечной машины представлен на рисунке 1.

 

Рисунок 1. Бутыломоечная машина

         Задачи, стоящие перед дозирующей системой для бутыломоечной машины:

1. Дозирование щелочных растворов  в главную щелочную ванну.

2. Дозирование добавок-усилителей моющего эффекта и пеногасителей в главную щелочную ванну.

3. Дозирование препаратов в зону  горячей и теплой воды.

4. Дозирование дезинфектанта в  зону дезинфекции. 

Новый клапан позволит:

- равномерно дозировать моющие и дезинфицирующие препараты;

- минимизировать расход используемых  средств;

- снизить риск поражения персонала;

- свести к минимуму загрязнения  сточных вод.

Предлагаемая продукция обладает следующими техническими характеристиками:

производительность, бут./час                                  20 500

количество бутылконосителей                                82   

установленная мощность, кВт                                31

расход водопроводной воды, куб.м./час                 11,56

габаритные размеры, мм:

            длина                                                   6 500

            ширина                                                 2 370

            высота                                                  2 700

           масса, кг                                              7 800

количество обслуживающего персонала, чел         1

Схема функционирования бутыломоечной машины представлена на рисунке 2. Красным обведено место монтирования нового клапана.

Рисунок 2. Схема функционирования бутыломоечной машины

На рисунках 3-4 представлены старый и новый клапан соответственно:

              

Рисунок 3. Существующий       Рисунок 4. Модернизированный клапан                        клапан

 

5. Общий анализ рынка и концепция маркетинга

 

5.1. Общая характеристика рынка пивоварения.

В Российской Федерации из всех отраслей пищевой промышленности пивоваренная промышленность является в последнее время одной из наиболее благополучных, несмотря на жесткую налоговую политику правительства. Объемы производства пива в России росли в последние годы очень бурно (см. рисунок 5). С 2006 г. рынок прибавил более 40%. В 2011 г. было произведено 1 млрд. дал1 хмельного напитка, что на 9,1% выше показателей 2010 года, а за прошлый год рынок вырос на 15,9%.

Рисунок 5. Объемы рынка пивоварения

 

Среднедушевые показатели потребления пива в стране вплотную приблизились к европейским. По данным «Бизнес Аналитики», каждый россиянин за прошлый год выпил 84,5 литров пива.

Несмотря на то, что объемы производства пива быстро растут, участники индустрии от этого не становятся богаче. В 2011 году российские пивовары продали продукции всего на 12,2 млрд. евро, в то время как европейские – вдвое больше. Это происходит оттого, что 66,6% всего производимого в России пива приходится на сорта нижнего и среднего ценового диапазона (см. рисунок 6), тогда как в Европе этот показатель не превышает 30%.

 

 

 

 

Рисунок 6. Сегментация сортов пива

Одной из задач всех пивоваренных компаний остается снижение себестоимости продукции, что позволит и в условиях снижения роста спроса на пиво получить существенные прибыли.

 

5.2. Анализ конкуренции на рынках сбыта.

В настоящее время 92% российского рынка, по данным «Бизнес-Аналитики», приходится на 6 крупнейших производителей пива. Однако наиболее весомое конкурентное значение для «Стрелы» имеют лишь трое: «Шихан», «Тинькофф» и «Балтика» (региональный филиал). Конкурентоспособность продукции «Стрелы» проанализирована в таблице 4, а сильные и слабые стороны конкурентов выявлены в таблице 5.

 

Таблица 4. Конкурентоспособность продукции предприятия

 

Характеристики	Сравнительная оценка («+» - лучше, чем у конкурентов, «0» - на том же уровне, «-» - хуже)
	Шихан	Тинькофф	Балтика
Качество	+	0	+
Экологичность	+	-	+
Цена	0	+	+
Внешний вид	+	-	0

 

 

 

 

 

Таблица 5. Конкуренты

Наимено-вание	Объем произ-водства, тыс. дал		Сильные (+) и слабые (-) стороны конкурента		Сильные (+) и слабые (-) стороны проекта
Шихан	6 000		+ низкая стоимость; + малые затраты на управление; + малые транспортные расходы; - ограниченный ассортимент.		+ широкий ассортимент; + низкая стоимость; - большие затраты на  управление; - большие транспортные  расходы.
Тинькофф	2 000		+ малые затраты на управление; + малые транспортные расходы; - ограниченный ассортимент; - высокая стоимость.		+ широкий ассортимент; + низкая стоимость; - большие затраты на  управление; - большие транспортные  расходы.
Балтика (регио-нальный филиал)	12 000		+ широкий ассортимент; - высокая стоимость; - большие затраты на  управление; - большие транспортные  расходы.		+ широкий ассортимент; + низкая стоимость; - большие затраты на  управление; - большие транспортные  расходы.

 

5.3. Концепция маркетинга.

Основная стратегическая задача предприятия – стать лидером на региональном рынке пива. Продукция предприятия пользуется устойчивым спросом благодаря высокому качеству и более низким ценам, чем у конкурентов. Кроме того, она быстрее доходит до потребителя, что весьма важно для такого продукта, как пиво. ОАО «Стрела» вкладывает немалые средства в рекламную деятельность, в том числе на центральном и местном телевидении. Завод является спонсором известной волейбольной команды, содействует проведению различных культурных мероприятий (концертов, фестивалей и др.).

В настоящее время продукция завода поступает в 27 регионов РФ, а также в ближнее зарубежье (на Украину, в Белорусию). Значительная доля продаж приходится на крупнейшие города России, такие, как Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Екатеринбург, Самара и др. ОАО «Стрела» непосредственно работает в основном с дистрибьюторскими компаниями, которые осуществляют мелкооптовые поставки и розничную продажу. Из таблицы 6 видно, что для завода выгоднее именно оптовые поставки.