Особенности проведения тематических экскурсий. 2

 Федеральное агентство по образованию

 Национальный Государственный Университет физической культуры, спорта и здоровья Имени П.Ф.Лесгафта 

 Кафедра социальных технологий 

 КУРСОВАЯ РАБОТА 
 

   Особенности проведения тематических экскурсий 
 
 
 
 

 Исполнитель:

 Студентка III курса,

 Институт  экономики и

 социальных  технологий

  специальности 100103

 Яценко М. В.

 Научный руководитель:

 Кандидат  философских наук

 Мальцева  С.Г. 

 Проверена________________

 На оценку ________________

 Зав. Кафедрой_____________ 
 

 Санкт-Петербург 2010

 ОГЛАВЛЕНИЕ:

 Введение…………………………………………………………………………3

 Глава I. Методика разработки новой экскурсии

 §1. Этапы организации и проведения новой экскурсии………………...……5

 §2. Методика и техника проведения экскурсий ……………………………...9

 Глава II. Разработка экскурсии «Исторические универмаги Невского       проспекта».                                                                                                                                                                                                       

 §1. Технологическая карта экскурсии…………………………………….….11

 §2. Исторические универмаги Невского проспекта…………………………14

 Заключение…………………………………………………………….………27

 Список использованной литературы…………………………...…………….29 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 ВВЕДЕНИЕ. 

 Экскурсия - это результат двух важнейших процессов: ее подготовки и проведения. Они связаны между собой, взаимообусловлены. Невозможно обеспечить высокое качество проведения экскурсии при непродуманной подготовке.  
  Ежедневно туриссские предприятия сталкиваются с конкуренцией и проблемой привлечения клиентов. Одним из способов повышения конкурентоспособности является внедрение новых турпродуктов, в том числе экскурсионных. Отсюда, практическая значимость разработки новой экскурсии определяется важностью нововведений в повышении конкурентоспособности туриссского предприятия.

 Представители дворянства считали ниже своего достоинства посещать рынки и торговые ряды. Многие даже избегали походов в Гостинный Двор, причин тому несколько: во-первых, открытые галереи крупнейшего центра торговли не защищали от снега, дождя, ветра; во-вторых, в лавках было тесно и темно.  Также, воспитанную публику раздражали обычаи купечества, когда целью было зазвать к себе покупателя и наплетя ему в три короба, продать ему товар в три дорога.¹

 Актуальность выбранной темы определяется большим значением экскурсионной деятельности о организации отдыха и досуга туристов. Это связано с тем, что во многих странах индустрия туризма - одна из ведущих отраслей, которая развивается очень быстрыми темпами и имеет важное социальное и экономическое значение. Каждый день спрос на турисские услуги возрастает.

 Во  второй главе нами была разработана  новая экскурсия, апробированная на студенческую  аудиторию.

 Создание  новой экскурсии по историческим универмагам Санкт- Петербурга - сложный процесс, требующий активного участия целого коллектива работников. Содержание будущей экскурсии, ее познавательная ценность находятся в прямой зависимости от знаний методистов и экскурсоводов, их компетентности, степени практического усвоения ими основ педагогики и психологии, умения выбрать наиболее эффективные способы и приемы влияния на аудиторию.

 Целью курсовой работы является изучение и анализ основ экскурсионной деятельности с последующей разработкой  нового маршрута по историческим универмагам Невского проспекта.

 Для достижения намеченной цели были сформулированы следующие задачи:

1. Изучить теоретический материал по организации и проведению экскурсии.
2. Отобрать наиболее эффективные методические приемы проведения экскурсии.
3. Разработать новую экскурсию на тему: «Исторические универмаги Невского       проспекта».
4. Ознакомиться с началом развития универмагов Пассаж, Гостиный Двор, Дом Книги.
5. Ознакомиться и современными условиями развития универмагов Пассаж, Гостиный Двор, Дом Книги.

 Объектом исследования являются: экскурсия и исторические универмаги Санкт - Петербурга. Предметом исследования выступают этапы подготовки экскурсии и история развития исторических универмагов Санкт-Петербурга.

 При написании курсовой работы было обобщено и проанализировано 15 источников. В работе использовалась литература, толковый словарь, энциклопедии, путеводители и интернет-сайты. Методологической и теоретической базой курсовой работы стали труды Емельянова Б. В., Авдеева В. Г., Богданова И. А. Витязев В.А. и других.

 Глава I. Методика разработки новой экскурсии.

 §1. Этапы организации и проведения новой экскурсии. 

 Новая экскурсия является результатом двух сложных взаимосвязанных процессов: её подготовки и проведения. Содержание и ценность новой экскурсии обусловливаются значениями и компетентностью методистов и экскурсоводов.²

 В подготовительной работе выделяют два основных направления:

1. Разработка новой темы экскурсии (имеется в виду как новой для данного экскурсионного учреждения, так и новой вообще);
2. Подготовка экскурсовода ( как начинающего, так и опытного) к проведению новой для него экскурсии.

 Разработка поручается творческой группе (обычно 3-7 человек), которую, как правило, составляют работающие в учреждении экскурсоводы. В качестве консультантов приглашаются научные работники музеев, преподаватели вузов и т.д., т.е, специалисты различных отраслей. Каждый участник разрабатывает один раздел, одну подтему. Выбирается руководитель, который осуществляет контроль.

 В технологии подготовки новой экскурсии выделяют три основных ступени.

1. Предварительная работа. Включает в себя подбор и изучение материалов, отбор объектов.
2. Непосредственная разработка самой экскурсии, т.е. составление экскурсионного маршрута; обработку фактического материала; работу над содержанием экскурсии, ее основной частью, состоящей из нескольких основных вопросов; написание контрольного текста; работу над методикой проведения экскурсии; выбор наиболее эффективных методических приемов показа и рассказа во время проведения экскурсии; подготовку методической разработки новой экскурсии; написание экскурсоводами индивидуальных текстов.
3. Заключительная ступень - прием (защита) экскурсии на маршруте. Утверждение новой экскурсии руководителем экскурсионного учреждения, допуск экскурсоводов, защитивших свою тему, до работы на маршруте.

 Если  составить самую простую схему, которая подходит для всех экскурсий  независимо от темы, вида и формы  проведения она будет такой:

1. Вступление, как правило, состоит из двух частей:

 - организационной (знакомство с  экскурсионной группой и инструктаж экскурсантов о правилах безопасности в пути и поведения на маршруте);

 - информационной (краткое сообщение  о теме, протяженности и продолжительности  маршрута, времени отправления и  прибытия назад, санитарных остановках  и месте окончания экскурсии).

2. Основная часть формирует сочетании показа и рассказа. Ее содержание состоит из нескольких подтем, которые должны быть раскрыты на объектах и объединены темой. Количество подтем экскурсии обычно от 5 до 12. При этом важным для создания экскурсии является подбор объектов таким образом, чтобы были только те объекты, которые помогали бы раскрыть содержание темы экскурсии, причем в определенной дозировке по времени и в зависимости от значимости той или иной подтемы в данной экскурсии.
3. Заключение, как и вступление, не связано с экскурсионными объектами. Оно должно занимать по времени 5-7 минут и состоять из двух частей. Первая - итог основного содержания экскурсии, вывод по теме, реализующий цель экскурсии. Вторая - информация о других экскурсиях, которые могут расширить и углубить данную тему. Заключение так же важно, как и вступление, и основная часть.

  При подготовки новой экскурсии необходимо руководствоваться дифференцированным подходом к экскурсионному обслуживанию, ориентироваться на определенную категорию экскурсантов. Очень важно, чтобы экскурсия была достаточно интересна. Но не менее важно, чтобы она не была перегружена потоком ненужной информации, чтобы способ подачи материала не был утомительным, а способствовал бы наилучшему восприятию ее той или иной категорией экскурсантов. Он должен учитывать не только интересы, но и цели потребителей. Если экскурсия предоставляется, например, в рамках фольклорного тура, то основной упор в рассказе и показе необходимо делать на историю, памятники, национальные особенности региона. Если же экскурсия входит в программу делового тура, то следует уделять внимание показу различных деловых и общественных центров и т. п. При организации экскурсионного обслуживания в рамках курортного отдыха привлекательны экскурсионные прогулки с наблюдением природных ландшафтов, памятников, объектов.

 В процессе подготовки новой экскурсии можно  выделить ряд основных этапов, которые  располагаются в определенном порядке.³ Рассмотрим их в той последовательности, которая сложилась в практике работы экскурсионного учреждения.

 Впервые понятие "этапы подготовки экскурсии" было введено в обиход в 1976 г. Тогда же было названо пятнадцать этапов:

1. Определение  цели и задач экскурсии.

2. Выбор  темы.

3. Отбор  литературы и составление библиографии.

4. Определение  источников экскурсионного материала.  Знакомство с экспозициями и фондами музеев по теме.

5. Отбор  и изучение экскурсионных объектов.

6. Составление маршрута экскурсии.

7. Объезд или обход маршрута.

8. Подготовка контрольного текста экскурсии.

9. Комплектование "портфеля экскурсовода".

10. Определение  методических приемов проведения экскурсии.

11. Определение техники ведения экскурсии.

12. Составление  методической разработки.

13. Составление индивидуальных текстов.

14. Прием  (сдача) экскурсии.

15. Утверждение  экскурсии. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 §2. Методика и техника проведения экскурсий. 

Методика  проведения экскурсий направлена на то, чтобы помочь экскурсантам легче  усвоить содержание экскурсий. Делается это с помощью методических приемов, которые делятся на две группы - приемы показа и приемы рассказа, но практика требует применения еще более сложной классификации методических приемов: по их назначению, времени и месту использования и т. д.

Методические  приемы подразделяются на несколько групп в зависимости от их назначения: методические приемы, задача которых - помочь экскурсоводу установить прочные контакты между экскурсоводом и экскурсантами; приемы, задача которых добиться устойчивого внимания аудитории к наблюдаемому объекту; приемы, закрепляющие внимание к рассказу, возбуждающие у экскурсантов интерес к определенным вопросам; приемы, обеспечивающие зрительное восприятие экскурсионного материала.⁴

В классификации  приемов проведения экскурсии выделяются две группы: 
Приемы показа, куда входят приемы, организующие наблюдение (изучение, исследование) объектов и позволяющие выделить объект из окружающей среды, из целого; приемы, задача которых, опираясь на воображение экскурсантов, сделать зримыми изменения во внешнем облике объекта; приемы, которые дают возможность увидеть объекты в нужном виде, построенные на движении - приближении экскурсионной группы к объекту, удалении от него, движении вдоль него.

Приемы  рассказа - это приемы, построенные на пояснении объекта, описании его внутреннего вида и вызывающие у экскурсантов зрительные ассоциации, а также приемы репортажа, которые дают возможность понять изменения, происходящие в наблюдаемом объекте, и т. д.

Эффективность любой экскурсии во многом зависит  от техники ее проведения, связи  между методикой и техникой ведения. К технике ведения экскурсии предъявляется ряд требований. В их число входят знакомство экскурсовода с группой, правильная расстановка группы у объекта, выход экскурсантов из автобуса и возвращение в автобус (другое транспортное средство), использование экскурсоводом микрофона, соблюдение времени, отведенного на экскурсию в целом и раскрытие отдельных подтем, ответы на вопросы экскурсантов и т. д.

При правильной организации экскурсионной работы подготовка к ней должна происходить заранее. Делают это организаторы экскурсии или турагенты. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 ГЛАВА II. Исторические универмаги Невского проспекта.

§1 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЭКСКУРСИИ

  Технологическая карта экскурсии представляет собой итоговый документ, который составляется в конце творческого процесса по созданию экскурсии, перед последним его этапом - сдаче приемной комиссии во время проведения пробной экскурсии. В ней указывается тема, цель, задачи, оптимальный вариант маршрута, его протяженность и продолжительность, объекты показа, места остановок, подтемы, организационные и методические указания, методические приемы показа и рассказа, которыми должен пользоваться экскурсовод в своем рассказе.⁵ Технологическая карта показывает, как результативнее, на конкретных объектах донести содержание экскурсии до экскурсантов. Ее цель - указать экскурсоводу верный путь к достижению позитивного результата при проведении экскурсии. 

 Технологическая карта экскурсии 

 Тема экскурсии «Исторические Универмаги Невского проспекта»

 Протяженность (км) 1 км

 Продолжительность (час) 1 академический час 

 Автор-разработчик: студентка 3 курса НГУ им. П. Ф. Лесгафта, специальности 100103, Яценко Марина Владимировна

 Содержание  экскурсии:  пешеходная экскурсия по историческим универмагам Невского проспекта

 Маршрут экскурсии : г. Санкт-петернбург,  Невский пр. 35 (ун-г. Гостиный Двор)- Итальянская  ул. 19 (Невский пр. 48, ун-г. Пассаж) –  Невский проспект 28(ун-г Дом Книги). 
 
 
 

§2. Исторические универмаги Невского проспекта. 

 В начале 19 века в Западной Европе появились здания с застекленными крышами и с рядами магазинов вдоль перехода с одной стороны улицы на другую, их и назвали Пассажами. Слово «Пассаж» произошло от французского «пассе», что означает «проходить».

 Россия быстро подхватила новинку. Основателем петербургского Пассажа между Невским проспектом дом 48 и Итальянской улицей, является Яков Иванович Эссен- Стенбок Фрамор. В роду у графа, выходца из Англии, было немало высокопоставленных военных, однако сам Яков Иванович ратным талантом не обладал - он был одаренным предпринимателем.⁶ По своим торговым делам ему приходилось много путешествовать по Европе, и в 1845 году граф увидел там вошедшие в моду торговые галереи со стеклянными крышами - пассажи. Так у него возникла идея построить подобное сооружение и в Петербурге. По возвращении в Россию Фермор подал прошение главноуправляющему публичными зданиями, генерал-адъютанту П. А. Клейнмихелю. Яков Иванович в своем проекте стремился сделать пассаж не только торговым, но и культурно-развлекательным центром, совмещенным с жилыми помещениями для его персонала и сдачи их в наем. Под задуманное им заведение граф приобрел роскошный дом Влодеков на Невском проспекте. По заказу Фермора архитектор Р. Желязевич спроектировал новое здание с минимальными переделками, что ускорило бы строительство “Пассажа” и уменьшило стоимость работ. Однако в дело вмешался сам император - Николай I, как известно, во всем любивший армейский порядок, и повелел разместить крытую стеклом галерею в центре здания, для чего необходимо было снести весь приобретенный дом⁷. Со всесильным монархом граф спорить не стал, и 20 апреля 1846 года дом Влодеков был полностью разрушен. При таком повороте событий Фермор, не предвидевший столь больших затрат, оказался на грани финансовой катастрофы. Однако Яков Иванович и не подумал отступать от задуманного и обратился в Министерство финансов с просьбой о выдаче ему ссуды. Но законы того времени не позволяли выдачу кому бы то ни было кредитов под залог еще не построенного сооружения. Положение спас Николай I, к его чести, осознавший, что своим вмешательством он поставил графа в затруднительное положение. Император разрешил выдачу кредита под свое поручение. Строительство началось весной в 1846 году и уже 9 мая 1818(по старому календарю) Пассаж открыл свои двери для посетителей.

 Интерес к новому, необычному торговому центру у горожан был необычайно велик, и на его открытие собралось множество людей. Взорам изумленной публики представилось великолепное зрелище в виде двухэтажной галереи, не имеющей себе подобных в Европе пространством, богатством, изяществом и вкусом отделки. Галерея протянулась более чем на 180 метров в длину, в высоту - 22, а площадь остекления крыши равнялась 1900 квадратных метров. Второй этаж универмага представлял собой как бы торговую улицу, которую образовывали два ряда магазинов с галереей-балконом и двумя переходными мостиками. На каждом из двух этажей “Пассажа” размещалось по 56 магазинов и лавок. По деревянной винтовой лестнице можно было попасть в концертный зал, “выполненный в изящном греческом стиле”.Третий этаж “Пассажа” занимали 56 квартир, предназначавшихся для купцов, торговавших в нем, а также для сдачи их в наем. Все жилые помещения были оборудованы неслыханным по тем временам новшеством. Подвальный этаж “Пассажа” представлял собой туннель, где размещалось 56 магазинов для торговли скоропортящимися товарами - винами, овощами, пивом. Этот туннель, помимо газовых рожков, освещался также светом, падавшим прямо с потолка, так как пол первого этажа для этого специально был сделан стеклянным.

 Пассаж привлекал не только магазинами- здесь имелись также бильярдные, «механический  театр», «анатомический музей», кондитерские и рестораны. В бельэтаже здания со стороны Итальянской улицы находился концертный зал в котором устраивались музыкальные вечера. Пассаж быстро приобрел популярность.⁸

 Граф Я. И. Эссен-Стенбок-Фермор рассчитывал получать прибыль от сдачи в аренду торговых и жилых помещений, однако встретился с неожиданным препятствием - купцы почему-то в “Пассаж” идти не торопились. На день открытия универмага была арендована едва ли треть его помещений. Поэтому Яков Иванович сделал ставку на концертную деятельность своего заведения, привлекая публику необычным тогда газовым освещением. Однако доходы от этого вида деятельности не покрывали его расходов. Тогда граф, с разрешения властей, открывает в “Пассаже” кафе-ресторан с выходом на Невский проспект и трактир - со входом с Итальянской улицы. Но и при таком перепрофилировании помещений выйти из финансового тупика Фермору не удалось. В 1849 году он вынужден заложить в Государственном казначействе свой “Пассаж” за 26 тысяч рублей и благодаря этому смог расплатиться с кредитором, Минфином, но это была лишь отсрочка платежа - не более. Чтобы выйти из создавшегося положения, граф добивается от городских властей освобождения его от налогов на 10 лет. В этом ему опять помог Николай I, наложивший соответствующую резолюцию на нужном документе.

 Тем временем «Пассаж» заполняли все новые арендаторы, что стало приносить стабильный доход. Ассортимент универмага был ориентирован в основном на аристократию, высшее офицерство и чиновничество. Постепенно “Пассаж” стал центром элегантной торговли и элегантных променадов, поскольку богатые дамы любили здесь не только делать покупки, но и прогуливаться, созерцая модные туалеты в витринах. К их услугам были и обосновавшиеся здесь модистки с белошвейками, заказы от покупателей принимали корсетных и шляпных дел мастера. Позже в “Пассаже” открылись парикмахерская и фотоателье. В перерывах между покупками в “Пассаже” можно было полакомиться мороженым, выпить кофе или пообедать в ресторане.

 Но финансовые проблемы постоянно не давали графу Фермору покоя. В 1854 году «Пассаж» за долги был выставлен на аукцион.

 В 1854 году хозяйкой Пассажа стала Надежда Алексеевна Стенбок –Фрамор.

 Постепенно торговые и зрелищные заведения заполнили весь туннель. На втором этаже обосновались различные мастерские, часть третьего этажа превратилась в гостиницу, в другой части остались квартиры, где жили не только купцы, но и постоянные наниматели. Тысячи людей избрали Пассаж как место для деловых, дружеских  и любовных свиданий. Пассаж был полон модных и дорогих украшений и нарядов.

 В конце 1850-х годов, когда резко возрос интерес к материалистическим теориям, в концертном зале «Пассажа» устраивались публичные лекции на естественно- научные темы, а также лекции, посвященные новейшим достижениям науки и техники.

 Большим событием культурной Петербургской  жизни были вечера в «Пассаже», организованные литературным фондом. Первый вечер состоялся 10 января 1860г. С чтением своих произведений выступили Тургенев, Некрасов, Бенедиктов и другие. Вечер вызвал огромный интерес петербуржцев.

 В 1898 году, перед юбилейным десятилетием Пассажа, в здании случился пожар.

 В 1899-1900 годах «Пассаж» перестраивался по проекту Сергея Козлова ля его новой владелицы - княгини Н. А. Барятинской. Здание выросло на один этаж. Появились огромные стеклянные витрины на 1-ом и 2-ом этажах. Изменилась планировка, в подвальном этаже была кофейня, потом кинотеатр, но концертный зал сохранен.

 В 1904 году театр «Пассаж» сняла Вера Комиссаржевская, великая русская драматическая актриса. Но в 1906 году театр переехал на Офицерскую улицу, ныне улицу Декабристов, а в наши Дни в «Пассаже» размещается государственный академический драматический театр имени Веры Комиссаржевской (вход в него с Итальянской улицы).