Значение учета затрат в бухгалтерском управленческом учете и пути их совершенствования на примере ООО "Паритет-Авто"

Курсовая работа

Тема: "Значение учета  затрат в бухгалтерском управленческом учете и пути их совершенствования" на примере ООО "Паритет-Авто"

Брянск 2012

Содержание

Введение...................................................................................................................3

1. Сущность затрат, их  значение в управленческом учете..................................5

1.1 Понятие затрат. их нормативное  регулирование...................................5

1.2 Современные классификации  затрат.......................................................7

2. Учет и анализ затрат  как составная часть бухгалтерского  управленческого учета ООО "Паритетъ-Авто"................................................................................17

2.1 Краткая характеристика  предприятия...................................................17

2.2 Характеристика синтетических  и аналитических счетов управленческого  учета и порядок записи на  них на ООО "Паритетъ-Авто"..21

2.3 Характеристика системы и метода калькулирования себестоимости продукции...............................................................................................................24

3. Предложения по совершенствованию  системы учета затрат на ООО  "Паритетъ-Авто"....................................................................................................34

3.1 Введение управленческого учета на предприятии ООО "Паритетъ-Авто".......................................................................................................................34

3.2 Введение концепций и подходов к управлению затратами на качество..................................................................................................................40

Заключение............................................................................................................ 50

Список использованной литературы...................................................................52

Приложения...........................................................................................................54

Введение

В условиях развивающихся  рыночных отношений в нашей стране предприятие становится юридически и экономически самостоятельным. Эффективное управление производственной деятельностью предприятия все более зависит от уровня информационного обеспечения его отдельных подразделений и служб.

В настоящее время немногие российские организации имеют таким  образом поставленный бухгалтерский учет, чтобы содержащаяся в нем информация была пригодна для оперативного управления и анализа. На сегодняшний день только банки по требованию Центробанка РФ в целях контроля за их надежностью и ликвидностью сводят баланс ежедневно.

Как показывает практика, предприятия, имеющие сложную производственную структуру, остро нуждаются в оперативной экономической и финансовой информации, помогающей оптимизировать затраты и финансовые результаты, принимать обоснованные управленческие решения. К сожалению, принимаемые руководством решения по развитию и организации производства не обосновываются соответствующими расчетами и, как правило, носят интуитивный характер.

Информация, необходимая  для оперативного управления предприятием, содержится в системе управленческого учета, который считают одним из новых и перспективных направлений бухгалтерской практики.

Управленческий учет можно  определить как самостоятельное  направление бухгалтерского учета организации, которое обеспечивает ее управленческий аппарат информацией, используемой для планирования, управления, контроля и оценки организации в целом, а также ее структурных подразделений.

Для принятия оптимальных  управленческих и финансовых решений  необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить, не будут ли они чрезмерными, проверить качественные показатели работы, правильно установить цены, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства.

Проблема состава текущих издержек производства и обращения, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) и порядка формирования финансовых результатов деятельности организаций является одной из самых актуальных проблем методологии и практики отечественного управленческого учета в настоящее время

Главной целью данной курсовой работы является изучение и совершенствование системы учета затрат на предприятии.

Поставленная цель обуславливает  решение следующих задач:

1. Определить какова же сущность затрат и их значение в управленческом учете
2. Рассмотреть современную классификацию затрат
3. Рассмотреть экономическую характеристику предприятия, а так же организацию учета в нем.
4. Разработать пути совершенствования

Предметом исследования является учет затрат, их поведение и классификация.

Объектом исследования является учетно-аналитическая деятельность в ООО "Паритетъ-Авто".

При написании работы были использованы аналитические документы  предприятия, учебные пособия, нормативно-правовые акты, а так же ресурсы Интернет.

Работа была выполнена  с использованием таких методов  исследования, как монографический, экономико-статистический, а так  же метод сравнения.

1. Сущность затрат, их  значение в управленческом учете

1.1. Понятие затрат, их  нормативное регулирование

Прежде чем рассматривать  затраты в управленческом учете, необходимо определить различия в понятиях: издержки, затраты, себестоимость, расходы.

Издержки - это денежное выражение  общей суммы ресурсов, используемых с какой-либо целью.

Понятие издержек в бухгалтерском  учете относится к объектам, поглощающим  эти ресурсы. Издержки увеличивают  стоимость тех активов, к которым  они относятся. Понятие издержки является наиболее обобщающим показателем. Издержки могут быть равны затратам, только в том случае, когда идет уплата налогов или выплата заработной платы.[6]

Себестоимость продукции - это  выраженные в денежном измерении  затраты организации за определенный период времени на изготовление продукции, находящейся на различных стадиях  готовности: в незавершенном производстве, на складе готовой продукции, отгруженной  в данном периоде покупателям.[26]

Чем выше производственные затраты, тем выше себестоимость.

Себестоимость - это затраты  на простое воспроизводство и  текущие расходы конкретного  производителя.

Исчисление себестоимости  необходимо предприятию для:

1. Оценки выполнения плана по данному показателю и его динамике
2. Определение рентабельности производства и отдельных видов продукции
3. Осуществление внутрихозяйственных расчетов
4. Выявления резервов снижения себестоимости продукции
5. Определения цен на продукцию
6. Расчета экономической эффективности, внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий
7. Обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших изделий и т.д.

Затраты — это стоимость  ресурсов, использованных на определенные цели, а также для обеспечение процесса расширенного воспроизводства. В этом определении следует выделить три момента:

• первый — затраты определяются величиной использованных ресурсов (материальных, трудовых, финансовых);

• второй — величина использованных ресурсов должна быть представлена в  денежном выражении для обеспечения  соизмерения различных ресурсов;

• третий — понятие затрат должно обязательно соотноситься с  конкретными целями и задачами. Такими задачами могут быть производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, осуществление  капитальных вложений, функционирование отдела, службы и т. п. Без указания цели понятие затрат становится неопределенным, ничего не означающим.

В отличие от общего понятия  издержек понятие затрат в бухгалтерском  учете относится прежде всего  не к поглощаемым объектам, а к  поглощающим ресурсам.

Понятие затрат шире, чем  понятие себестоимость, которая  представляет собой затраты только на простое воспроизводство.

Затраты увеличивают стоимость  определенного вида активов, при  этом или уменьшая стоимость других активов или увеличивая обязательства к выплате.[6]

От понятия "затраты" следует отличать понятие "расходы".

В отечественной практике понятие "расходы" изложено в ПБУ 10/99 "Расходы организации" и в Налоговом кодексе РФ.[2]

Согласно ПБУ 10/99, расходами  организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и возникновения  обязательств, приводящее к уменьшению капитала организации, за исключением уменьшения вкладов по решению собственников имущества. Не признается расходами организации выбытие активов:

• в связи с приобретением и созданием внеоборотных активов;
• вклады в уставные (складочные) капиталы других организаций, приобретение акций АО и иных ценных бумаг не с целью перепродажи (продажи);
• по договорам комиссий, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т. п.;
• в порядке предварительной оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;
• в виде авансов, задатков в счет оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;
• в погашение кредита, займа, полученных организацией.

Приведенный перечень выбытия  активов, не признаваемых расходами, показывает, что понятие "расходы" предусматривает ограничение по цели использования ресурсов. Например, затраты на приобретение основных средств в отчетном периоде не будут признаны расходами. К расходам будут отнесены лишь амортизированные отчисления по приобретенным основным средствам. Кроме того, ПБУ 10/99 предусматривает ряд условий для признания расходов в бухгалтерском учете и отчете о прибылях и убытках.

1.2. Современная классификация  затрат

Большое значение для правильной организации учета затрат имеет  их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, носителям  затрат и видам расходов.

По месту возникновения  затраты группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг).

Носителями затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные к реализации. Эта группировка необходима для определения себестоимости единицы продукции (работ, услуг).[14]

По видам затраты группируются по экономически однородным элементам и по статьям калькуляции.

В управленческом учете целью любой классификации затрат должно быть оказание помощи руководителю в принятии правильных рационально обоснованных управленческих решений, поскольку менеджер, принимая решение, должен знать какие затраты и выгоды они за собой повлекут. Поэтому суть процесса классификации затрат - это выделение той части затрат, на которую может повлиять руководство.

Практика организации  управленческого учета в экономически развитых странах предусматривает  разные варианты классификации затрат в зависимости от целевой установки  и направления учета затрат.

Потребители внутренней информации определяют такое направление учета, какое им требуется для обеспечения  информацией по исследуемой проблеме.

В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить. К основным задачам управленческого учета относят:

• расчет себестоимости  произведенной продукции и определение  размера полученной прибыли;

• принятие управленческого  решения и планирование;

• контроль и регулирование  производственной деятельности центров  ответственности.

Решению каждой из названных  задач соответствует своя классификация затрат (табл. 1).

Таблица 1 - Классификация затрат в зависимости от цели управленческого учета

Рассмотрим подробнее виды затрат.[14]

Входящие затраты - это  те средства, ресурсы, которых были приобретены, имеются в наличии  и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.

Если эти средства (ресурсы) в течение отчетного периода  были израсходованы для получения  доходов и потеряли способность  приносить доход в дальнейшем, то они переходят в разряд истекших. В бухгалтерском учете истекшие затраты отражаются по дебету счета 90 "Продажи".

К прямым расходам относят  прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда. Они учитываются по дебету счета 20 "Основное производство", и их можно отнести непосредственно на определенное изделие.

Косвенные расходы невозможно прямо отнести на какое-либо изделие. Они распределяются между отдельными изделиями согласно выбранной предприятием методике (пропорционально основной заработной плате производственных рабочих, количеству отработанных станкочасов, часов отработанного времени и т.п.). Эта методика описывается в учетной политике предприятия.

К основным расходам относятся  все виды ресурсов (предметы труда  в виде сырья, основных материалов, покупных полуфабрикатов; амортизация основных производственных фондов; заработная плата основных производственных рабочих с начислениями на нее и др.), потребление которых связано с выпуском продукции (оказанием услуг). На любом предприятии они составляют важнейшую часть затрат.

Накладные расходы вызываются функциями управления, которые по своему характеру, назначению и роли отличаются от производственных функций.

Эти расходы, как правило, связаны с организацией деятельности предприятия, его управлением. В  соответствии с методом отнесения  затрат на носитель (объект калькулирования) накладные расходы являются косвенными.

В соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета  для оценки запасов произведенной  продукции только производственные затраты должны включаться в себестоимость продукции. Поэтому в управленческом учете затраты классифицируются на:

• входящие в себестоимость  продукции (производственные);

• внепроизводственные (затраты  отчетного периода, или периодические

затраты).

Затраты, входящие в себестоимость  продукции (производственные) -

это материализованные затраты, и поэтому их можно инвентаризировать.

Они состоят из трех элементов:

• прямые материальные затраты;

• прямые затраты на оплату труда;

• общепроизводственные затраты.

Производственные затраты  овеществлены в запасах материалов, в объемах незавершенного производства и остатках готовой продукции (товаров) на складе предприятия. В управленческом учете их часто называют запасоемкими, так как они распределяются между текущими расходами, участвующими в исчислении прибыли, и запасами. Затраты на их формирование считаются входящими, являются активами фирмы, которые принесут выгоду в будущих отчетных периодах.

Внепроизводственные затраты, или затраты отчетного периода (периодические затраты), — это  издержки, которые нельзя проинвентаризировать. В управленческом учете данные затраты  иногда называют издержками определенного периода, так как их размер зависит не от объемов производства, а от длительности периода. Эти расходы, как правило, связаны с полученными в течение отчетного периода услугами. В соответствии с Международными стандартами бухгалтерского учета они не используются в расчетах себестоимости готовой продукции (незавершенного производства), а следовательно, и для оценки производственных запасов предприятия. Поэтому их иногда называют незапасоемкими.

Одноэлементными называют затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на слагаемые. По этому принципу построена классификация по экономическим элементам.

Комплексные затраты состоят  из нескольких экономических элементов. Наиболее ярким примером являются цеховые (общепроизводственные) расходы, в которые входят практически все элементы.

В соответствии с ПБУ 10/99 расходы организации по обычным  видам деятельности группируются по следующим элементам:

1. Материальные затраты
2. Затраты на оплату труда
3. Отчисления на социальные нужды
4. Амортизация
5. Прочие затраты (телефон, реклама).

Статьи калькуляции - это  установленная организацией совокупность затрат для исчисления себестоимости  всей продукции или ее отдельных  видов.[14]

Типовая группировка расходов по статьям калькуляции:

1. Сырье и материалы
2. Возвратные отходы
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций
4. Топливо и энергия на технические цели
5. Затраты на оплату труда
6. Отчисления на социальные нужды
7. Расходы на подготовку и освоение производства
8. Общепроизводственные расходы
9. Общехозяйственные расходы
10. Потери от брака
11. Прочие производственные расходы
12. Расходы на продажу.

Переменные затраты возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства продукции (оказания услуг, товарооборота), т.е. зависят от деловой активности организации. Переменный характер могут иметь как производственные, так и непроизводственные затраты. Примерами производственных переменных затрат служат прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, затраты на вспомогательные материалы и покупные полуфабрикаты.

Переменные затраты характеризуют  стоимость собственно продукта, все остальные (постоянные затраты) — стоимость самого предприятия. Рынок не интересует стоимость предприятия, его интересует стоимость продукта.

Совокупные переменные затраты  имеют линейную зависимость от показателя деловой активности предприятия, а  переменные затраты на единицу продукции  - величина постоянная.

К непроизводственным переменным затратам можно отнести расходы на упаковку готовой продукции для отгрузки ее потребителю, транспортные расходы, не возмещаемые покупателем, комиссионное вознаграждение посреднику за продажу товара, которое напрямую зависит от объема продажи.

Производственные затраты, которые остаются практически неизменными  в течение отчетного периода, не зависят от деловой активности предприятия и называются постоянными производственными затратами. Даже при изменении объемов производства (продаж) они не изменяются. Примерами постоянных производственных затрат являются расходы по аренде производственных площадей, амортизация основных средств производственного назначения.

Постоянные расходы —  это издержки на аренду помещений, охрану, амортизационные отчисления и др. На практике руководством банка заранее принимаются решения о том, какими должны быть постоянные затраты и какого уровня деловой активности предстоит достигнуть.

Постоянные расходы на единицу продукции снижаются  ступенчато. Совокупные постоянные затраты  являются константой и не зависят  от объемов деловой активности, но могут измениться под воздействием других факторов. Например, если цены растут, то совокупные постоянные затраты тоже возрастают.

В реальной жизни чрезвычайно  редко можно встретить издержки, по своей сути являющиеся исключительно  постоянными или переменными. Экономические  явления и связанные с ними затраты с точки зрения содержания значительно сложнее, и поэтому  в большинстве случаев издержки являются условно-переменными (или условно-постоянными).[6]

Процесс принятия управленческого  решения предполагает сравнение  между собой нескольких альтернативных вариантов с целью выбора из них наилучшего. Сравниваемые при этом показатели можно разбить на две группы: первые остаются неизменными при всех альтернативных вариантах, вторые варьируются в зависимости от принятого решения. Когда рассматривается большое количество альтернатив, отличающихся друг от друга по многим показателям, процесс принятия решения усложняется. Поэтому целесообразно сравнивать между собой не все показатели, а лишь показатели второй группы, т.е. те, которые от варианта к варианту меняются. Эти затраты, отличающие одну альтернативу от другой, часто в управленческом учете называют релевантными. Они учитываются при принятии решений. Показатели первой группы, напротив, не принимаются в расчет при оценках.

Безвозвратные затраты - это истекшие затраты, которые ни один альтернативный вариант не способен откорректировать. Другими словами, это произведенные ранее затраты, которые не могут быть изменены никакими управленческими решениями. Безвозвратные затраты не учитываются при принятии решений.

Однако не всегда не принимаемые  в расчет при оценках затраты  являются безвозвратными.

Вмененные (воображаемые) затраты. Данная категория присутствует лишь в управленческом учете. Бухгалтер финансового учета не может позволить себе "вообразить" какие-либо затраты, так как он строго следует принципу их документальной обоснованности.

В управленческом учете для  принятия решения иногда необходимо начислить или приписать затраты, которые могут реально и не состояться в будущем. Такие затраты называются вмененными. По существу это упущенная выгода предприятия. Это возможность, которая потеряна или которой жертвуют ради выбора альтернативного управленческого решения.

Приростные затраты являются дополнительными и возникают в результате изготовления или продажи дополнительной партии продукции. В приростные затраты могут включаться, а могут и не включаться постоянные затраты. Если постоянные затраты изменяются в результате принятого решения, то их прирост рассматривается как приростные затраты. Если постоянные затраты не изменяются в результате принятого решения, то приростные затраты будут равны нулю. Аналогичный подход применяется в управленческом учете и к доходам.

Планируемые - это затраты, рассчитанные на определенный объем производства. В соответствии с нормами, нормативами, лимитами и сметами они включаются в плановую себестоимость продукции.

Непланируемые - затраты, не включаемые в план и отражаемые только в фактической себестоимости продукции. При использовании метода учета фактических затрат и калькулирования фактической себестоимости бухгалтер-аналитик имеет дело с непланируемыми затратами.

Располагая сведениями о  себестоимости продукции, невозможно точно определить, как распределяются затраты между отдельными производственными участками (центрами ответственности). Эту задачу можно решить, если установить связь затрат и доходов с действиями лиц, ответственных за расходование ресурсов.

Регулируемые затраты  подвержены влиянию менеджера центра ответственности, на нерегулируемые он воздействовать не может. Работа менеджера оценивается по способности управлять регулируемыми затратами.[6]

2. Учет и анализ затрат  как составная часть бухгалтерского  управленческого учета ООО "Паритетъ-Авто"

2.1 Краткая характеристика  предприятия

Общество с ограниченной ответственностью «ПАРИТЕТЪ-АВТО», находящееся  по адресу г. Брянск, ул. Пролетарская, д. 15, было образовано 7 ноября 2007 года. Основной государственный регистрационный номер 1023202745070. Поставлено на учет в соответствии с положениями Налогового кодекса РФ 23 марта 2001 года. Код ОКВЭД - 50.10.2.

Общество учреждено в целях осуществления предпринимательской деятельности, удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли. Организационно-правовая форма Общества - общество с ограниченной ответственностью. Форма собственности - частная.

Общество имеет гражданские  права и несет обязанности, необходимые  для осуществления любых видов  деятельности, не запрещенных законом.(Прил. 1)

Основной вид деятельности Общества - розничная торговля автотранспортными средствами.

Общество является юридическим  лицом и имеет в собственности  обособленное имущество, отражаемое на его самостоятельном балансе, включая  имущество, переданное ему участниками  в счет оплаты своих долей в  уставном капитале.

Общество имеет круглую  печать, содержащую его полное фирменное  наименование и указание на место  его нахождения, штампы и бланки со своим наименованием, собственную  эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства визуальной идентификации.

Общество в своей деятельности руководствуется Федеральным Законом  «Об обществах с ограниченной ответственностью», настоящим Уставом  и действующим законодательством  РФ.

Общество осуществляет все виды внешнеэкономической деятельности в порядке, установленном законодательством  РФ.

Общество ведет бухгалтерский, налоговый и статистический учет в соответствии с действующим  законодательством РФ и несет  ответственность за его достоверность  и своевременность представления  в соответствующие органы государственного управления.

Для обеспечения деятельности Общества образуется Уставный капитал  в размере 10000 (десять тысяч) рублей.

Уставный капитал Общества определяет минимальный размер его  имущества, гарантирующий интересы его кредиторов.

Источником формирования Имущества Общества являются:

-Уставный капитал Общества;

-доходы, полученные от реализации продукции, услуг и работ, а также других видов хозяйственной деятельности;

-добровольные взносы юридических и физических лиц;