Ирина Эланс

Автор который поможет с любыми образовательными и учебными заданиями

Зоогигиеническая оценка молочно-товарной фермы и коровника, мероприятия по созданию для животных оптимальных гигиенических условий

ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

им. К.Д. Глинки

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ЗООГИГИЕНЕ

Тема: Зоогигиеническая оценка молочно-товарной фермы

и коровника, мероприятия по созданию для животных оптимальных гигиенических условий.

Хозяйство: ХП «Россошенский»

Район: Краснозоренский

Область: Орловская

Исполнитель: студент 3-го курса

заочного отделения

факультета ветеринарной медицины

Зайцев Виктор Алексеевич

ВОРОНЕЖ

2004 год.

ПЛАН

Краткая характеристика ХП «Россошенский».
Ветеринарно-санитарная оценка МТФ №4.
Зоогигиеническая оценка коровника:

а) оценка планировки коровника;

б) оценка системы вентиляции;

в) оценка освещения помещения;

г) оценка канализации и систем навозоудаления в коровнике;

д) оценка полов;

е) оценка кормушек и системы кормораздачи;

ж) оценка привязей;

з) оценка системы водопоя животных.

и) оценка выгульных площадок

Выводы и предложения.

Краткая характеристика ХП «Россошенский».

ХП «Россошенский» расположен в юго-восточной микро зоне, степной природно-хозяйственной зоны, Орловской области.

Центральная усадьба, ХП «Россошенский», расположена в с. Россошное Краснозоренского района, Орловской области, на расстоянии 36 км от центра района г. Краснозоренск, и на расстоянии 196 км от центра области г. Орла.

Землепользование хозяйства представлено единым массивом протяженностью с севера на юг 9 км и с запада на восток 8 км.

Общая земельная площадь ХП «Россошенский» 5829 гектар, из них пашня 3824 га, сенокосы 363 га, пастбища 259 га, леса 55 га, пруды и водоёмы 10 га, 668 га в хозяйстве орошаемые.

ХП «Россошенский» специализируется на производстве зерновых культур: Пшеница, ячмень, овёс, кукуруза и подсолнечник, и производстве продуктов животноводства: молоко, мясо говядина и свинина.

В 2003 году, в ХП «Россошенский» средний удой молока от одной коровы равнялся 2809 кг. Среднесуточный привес скота на откорме равнялся в животноводстве: 264 г/сутки, в свиноводстве 97 г/сутки. Получено привеса от выращивания, откорма и нагула скота, в животноводстве 1018 ц, в свиноводстве 126 ц. Масса полученного приплода составила телят 103 ц, поросят 8ц. За 2003 год получено телят всего 601 голова, поросят 1006 голов. Получено приплода телят, на 100 коров, 75 голов, приплода поросят, на одну основную свиноматку, 12 голов.

В хозяйстве, на начало 2004 года, имелось 1561 голова крупнорогатого скота, из них коров 600 голов, быки производители 3 головы, нетели 69 голов, тёлки старше 2-х лет 218 голов, тёлки 2000-го г6ода 115 голов, тёлки 2001 года 305 голов, бычки 2000-го года 64 головы, бычки 2001 года 187 голов.

В хозяйстве имеется четыре МТФ, две из них, МТФ №1и №4 находятся на окраине центральной усадьбы, МТФ №2 удалена от центральной усадьбы на 4 км, МТФ №3 на 10 км от центральной усадьбы. Количество крупно рогатого скота по половозрастным группам указано в таблице №1.

Таблица №1.

Численность КРС по половозрастным группам на каждой МТФ.

В ХП «Россошенский» на начало 2004 года имелось 529 голов свиней, из них свиноматок 86 голов, племенных хряков 22 головы, ремонтных свинок 78 голов, поросят по 0,2 кг 138 голов поросят по 2,4 кг 205 голов.

В 2003 году хозяйство заготовило кормов:

Силоса кукурузного………………………….54125,6 ц

Сена……………………………………………2977 ц

Комбисилоса ……………………………...…1000 ц

Соломы………………………………………. 11000 ц

Пшеницы фуражной………………………… 3200 ц

ХП «Россошенский» обеспечено следующими животноводческими помещениями: на МТФ №1 имеется четыре коровника и три телятника, на МТФ №2 один телятник, на МТФ №3 один коровник и один телятник, на МТФ №4 один коровник и один телятник.

СТФ имеет следующие помещения: одно помещение для взрослых свиней, одно помещение для опороса, одно помещение для поросят 2-4 месячного возраста, и одно помещение не используется.

Затраты на содержание животных приведены в таблице №2, а себестоимость продукции животноводства в таблице №3.

Таблица №2.

Затраты на содержание животных.

Таблица №3.

Себестоимость продукции животноводства.

Рентабельность производства молока составляет 44,7%. Производство мяса и мясо продукции в хозяйстве не рентабельно, хотя в целом продукция животноводства рентабельна и её рентабельность составляет 16%.

2. Ветеринарно-санитарная оценка МТФ №4.

На территории МТФ располагаются: телятник размерами 10 на 60 м, коровник размерами 84 на 19 м, выгульные площадки для коров и телят, силосная траншея, сенохранилище, летний лагерь, пристроенный к зданию коровника, и водонапорная башня. Рисунок №1.

Коровник и телятник расположены параллельно по отношению к друг другу, их продольные оси направлены на северо-восток, с отклонением от меридионального направления примерно в 45-50º. Такое расположение зданий не отвечает зоогигиеническим нормам, в которых указано, животноводческие помещения, шириной до 30 м, могут иметь отклонения, от меридионального направления, до 30-45º(Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год, стр.266).

Оба здания, коровник и телятник направлены лицевой стороной на северо-запад, что затрудняет удаление грязного воздуха, скапливающегося между помещениями, так как нашей местности господствующими являются северо-западные ветра, что также противоречит зоогигиеническим нормам (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год, стр.266).

К южной части коровника, с западной стороны, пристроен навес, в котором размещаются станки для доения животных в летне-пастбищный период. С южной и восточной сторон коровника находятся выгульные площадки для коров, которые в летне-пастбищный период используются, как летний лагерь. С западной стороны телятника оборудованы выгульные площадки для телят. В восьмидесяти метрах, на север от коровника находится водонапорная башня. Хранилище грубых и концентрированных кормов находится в ста метрах на северо-восток от коровника, а силосная траншея расположена в 60 м на восток от коровника.

МТФ №4 занимает площадь 55000 м², что соответствует норме 140 м² квадратных на 1голову для мясомолочных животных (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО « Агропромиздат» 1991 год стр. 259).

На МТФ №4 находятся 297 голов КРС. В коровнике МТФ размешено 140 коров, 16 голов нетелей и бык производитель, всего 157 голов. В телятнике тёлок 2003 года 62 головы, бычки 02-го года 20 голов и 58 голов бычки 2003-го года.

Участок, занимаемый МТФ, имеет форму прямоугольника, состоронами210 на 300 метров. Участок имеет уклон на юго-восток, равный примерно 5º , такой уклон соответствует требованием к участку (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и И.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год стр. 258). Рельеф участка ровный, участок находится на возвышенности, не затопляется паводковыми и ливневыми водами. Почва на территории МТФ крупно зернистая, расчётное сопротивление грунта, более 1,5 кг/см., грунтовые воды на данном участке залегают на глубине около 25 м, при норме не менее 5 м ниже подошвы фундамента, а напорные воды на глубине 45 м, при норме более 12 м. По этим параметрам участок выбранный под строительство МТФ соответствует требованиям к участкам под строительство сельскохозяйственных предприятий (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и И.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год стр-цы 258-259).

Противопожарный разрыв между коровником и телятником 40 м, расстояние такой величены больше нормы противопожарных разрывов 12-30 м (Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, Ю.И. Дудырёв, М.А. Хабибулов Москва «Россельхозиздат» 1975 год стр.120), и соответствует нормам разрывов между зданиями для отдельных половозрастных групп 30-50 м (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и И.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год стр. 266).

Хранилище грубых и концентрированных кормов находится на расстоянии 100 м от коровника и 140 м от телятника, силосная траншея находится на расстоянии 60 м от коровника и 120 м от телятника, это слишком большое расстояние, так как кормохранилища располагают на расстоянии 30-50 м от животноводческих помещений (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П.Онегов, И.Ф. Храбустовский, В.И. Черных Москва «Колос» 1977 год стр. 166).

Подъездные пути к МТФ, так же как и дороги на самой МТФ грунтовые, что затрудняет проезд по ним в весенне-осенний период.

МТФ №4 не имеет ограждений, санпропускников и дезбарьеров, что является нарушением ветеринарно-санитарных и зоогигиенических норм. На территории фермы не имеется деревьев или кустарников, с северо-западной стороны от фермы расположена ажурно-продуваемая, двухрядная лесополоса, такой вид лесополосы не обеспечивает надёжную защиту от господствующих ветров, заносов снега и пыли.

С юго-восточной и южной сторон от МТФ находятся овраги. В этом овраге, ниже МТФ, расположена часть села Россошное, такое взаиморасположение села и фермы противоречит зоогигиеническим нормам, в которых указано, что животноводческие предприятия располагают по рельефу ниже жилого сектора (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год стр.259).

Расстояние от МТФ №4 до жилого сектора с. Россошное 300 м, это расстояние соответствует нормам санитарно-защитных зон, для ферм по производству молока от 800 до 1200 голов КРС (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год, таблица «Санитарно-защитные зоны»).

На расстоянии 1000 м, от МТФ №4, находится дорога районного значения, расстояние такой длинны, превышает норму санитарно-защитного разрывов между фермами и автомобильными дорогами республиканского значения первой и второй категории равную 300 м. Расстояние от МТФ до дорог местного значения значительно превышает норму, определённую для дорог местного значения не менее пятидесяти метров. (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, И.Ф. Храбустовский, В.И. Черных Москва «Колос» 1977 год, стр. 164).

Скотомогильник удалён от фермы на расстояние 3000 м, такое расстояние больше необходимого санитарно-защитного разрыва 2000 м (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, И.Ф, Храбустовский, В.И. Черных Москва «Колос» 1977год, стр.164).

Зооветеринарные разрывы между МТФ №4 и другими животноводческими объектами хозяйства, имеют следующие расстояния: до МТФ №1 1000 м, до МТФ №2 5000 м, до МТФ №3 10000 м и до СТФ 1000 м, все эти расстояния намного превышают нормы зооветеринарных разрывов между скотоводческими предприятиями, так как зооветеринарные разрывы между скотоводческими предприятиями и зооветеринарные разрывы между скотоводческими и свиноводческими предприятиями, должны быть не менее 150 м (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год, стрю261, таблица 13.).

Расстояние от МТФ до пастбища 1500 м. Пастбище располагается в овраге, в который животные попадают по специально подготовленному спуску. Путь к пастбищу пересекает автомобильная дорога оборудованная скотопрогоном.

Гигиеническая оценка участка занимаемого МТФ №4.

Участок, на котором расположена МТФ №4 имеет спокойный рельеф, уклон в 5º на юго-восток, крупнозернистую почву, которая обладает хорошей воздухо-и влагопроницаемостью, достаточное сопротивление грунта, не подвергается затоплению ливневыми и паводковыми водами, грунтовые воды залегают на глубине 25 м, а напорные на глубине 45 м. МТФ №4 расположена на участке достаточно удаленном от жилого сектора, других животноводческих предприятий, автодорог, скотомогильника и открытых водоёмов.

Недостатками участка являются: его расположение выше по рельефу от села, не защищённость от господствующих ветров, удалённость от пастбищ.

Грубое нарушение ветеринарно-санитарных и зоогигиенических норм на МТФ №4 это отсутствие ограждений, санпропускников и дезбарьеров.

Существенный недостаток МТФ, это расположение зданий относительно господствующих ветров. Продольная ось зданий проходит почти перпендикулярно движению господствующих ветров.

Отсутствие зелёных насаждений, на ферме, ухудшает микроклимат в помешениях, увеличивает снежные заносы. Двухрядная лесополоса, расположенная с северо-западной стороны от МТФ, не может обеспечить необходимой защиты от господствующих ветров.

Недостатком так же является отсутствие, на ферме, дорог с твёрдым покрытием.

3. Зоогигиеническая оценка коровника.

а) оценка планировки коровника.

Коровник, на МТФ №4, представлен кирпичным зданием, имеющим прямоугольную форму, двускатную крышу, четверо ворот, по двое ворот в каждой торцевой стороне здания, пристройку для новорожденных телят и пристройку, в которой размещаются молочное отделение, компрессорное отделение, комната отдыха и ветеринарная аптека.

Коровник рассчитан на 200 голов КРС. В нём находятся 140 коров, один племенной бык и 16 голов нетелей. Коровы средней упитанности, 107 голов коров стельные, из них 24 находятся в запуске, 27 голов осеменённые,6 голов находятся в сервис периоде.

В хозяйстве применяется привязная, стойлово-пастбищная система содержания крупного рогатого скота. Зимой кормление животных проводится два раза вдень, в самом коровнике, животные ежедневно совершают прогулки на выгульной площадке, продолжительностью не менее двух часов. С наступлением летне-пастбищного периода животные переводятся в летний лагерь, расположенный на территории самой фермы. В этот период они находятся на беспривязной системе содержания. Ежедневно выгоняются на пастбище. Для кормления животных в летный период организован зелёный конвейер.

Доение животных в зимнее время осуществляется в стойлах, при помощи установки молокопровод «Даугава», а в летне-пастбищный период в летнем лагере, в специальных станках, при помощи той же установки «Даугава».

Стойла и кормушки располагаются в четыре ряда. Ворота для уменьшения охлаждения помещений оборудованы тамбурами. Внутри помещения расположены два ряда колон, поддерживающих стропила.

Железобетонный, ленточный фундамент, коровника, располагается на крупнозернистом, не пучащемся грунте. Глубина заложения фундамента 50 см, что соответствует норме 50-70 см для сборных железобетонных и бутовых фундаментов в не пучащих грунтах (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, И.Ф. Храбустовский, В.И. Черных Москва «Колос» 1977 год, стр.177). Высота железобетонного цоколя 25 см, между стеной и цоколем проложен влагоизоляционный материал, два слоя рубероида. Высота цоколя, и влагоизоляционный материал соответствует нормам (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год, стр. 282-283). По периметру наружных стен, от цоколя, сделаны бетонные отмостки шириной 90 см, что соответствует норме 70-100 см. По существующим гигиеническим нормам отмостки должны возвышаться над уровнем земли на 15-20 см, что не соблюдается в данном здании и затрудняет отвод поверхностных и атмосферных вод от цоколя и фундамента (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1991 год, стр. 283).

Стены здания выполнены кирпичом из обожжённой глины. Толщина стен 43 см, высота 2,7 м. Гигиенические требования к отдельным элементам здания указывают, что стены из сплошного глиняного кирпича обладают достаточной теплоустойчивостью при толщине не менее 2-2,5 кирпича. Толщина стен данного коровника составляет два кирпича, и отвечает гигиеническим требованиям по

теплоустойчивости (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, И.Ф. Храбустовский, В.И. Черных Москва «Колос» 1977 год, стр.178).

В коровнике имеется два кормовых прохода, длинной 74 м и шириной 2 м. Длина кормовых проходов по гигиеническим нормам должна быть на всю длину помещения, а ширина по габаритам применяемого оборудования, но не менее 1,2 м, то есть гигиенические требования к кормовым проходам в данном здании соблюдены (Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных А.П.Онегов, Ю.И. Дудырев, М.А. Хабибулов, Москва «Россельхозиздат» 1975 год, стр. 163-164, таблица 36).

Пристеночные навозные проходы в обследуемом мной коровнике имеют длина 74 м, и ширину 0,5 м, зоогигиенические нормы требуют, чтобы пристеночные навозные проходы были шириной 1,5 м, это требование в коровнике не соблюдено. Ширина навозного прохода между стойл равна 1,5 м, что так же не отвечает гигиеническим требованиям, в которых указано, что ширина навозного прохода между стойл должна равняться 2,1 м (Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных А.П.Онегов, Ю.И. Дудырев, М.А. Хабибулов Москва «Россельхозиздат» 1975 год, стр.163-164, таблица 36).

Крыша коровника представляет собой совмещенную утеплённую кровлю без чердака. Наружная поверхность крыши - кровля сделана из шифера, внутренняя деревянная, между этими слоями находится утеплитель стекловата. Несущие конструкции крыши, стропила, выполнены из железобетона, которые опираются на бетонные столбы, расположенные по переднему борту кормушек. Край кровли вынесен за наружную поверхность стен на 30 см. В целом все показатели крыши отвечают гигиеническим требованиям к отдельным частям здания (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, И.Ф. Храбустовский, В.И. Черных Москва "Колос" 197 год, стр.183).

Коровник оборудован двумя парами ворот, через которые осуществляется завоз корма. Высота ворот 2,4 м, ширина 2,5м. Ворота двухстворчатые, открываются наружу. Ворота оборудованы тамбурами, которые имеют глубину 3 м. Ворота досчатые, без утепления, что приводит к большим теплопотерям и не соответствует гигиеническим нормам. Имеется запасной выход из помещения через бытовую пристройку, ширина дверей в коровнике более 1 м, что соответствует гигиеническим и противопожарным нормам.

Помещение оборудовано окнами с двойным остеклением. На западной стене коровника размешено 21 окно, на восточной 22 окна. В некоторых окнах стёкла заменены полиэтиленовой плёнкой, что ухудшает освещенность помещения и увеличивает коэффициент теплоотдачи.

Кубатура помещения рассчитывается по формуле V=a*b*((H+h)/2),

Где V-кубатура помещения м³,

длинна помещения, без тамбуров и подсобных помещений м,
ширина помещения м,

Н- высота помещения от пола до конька м,

h- высота стен м.

Данный коровник имеет длину а=78 м, ширину b=18,1 м, высоту от пола до конька Н=4 м, высоту стен h=2,7 м.

Кубатура данного коровника равна 4729,5 м³.

В коровнике находятся 157 голов крупного рогатого скота, то есть на одно животное приходится V/157 м³, что равно 30,1 м³ на одно животное. Гигиенические нормы рекомендуют, что бы на одну голову коров, быков и нетелей, в районах, где стойловый период длится 5-7 месяцев, приходилось 18-25 м³ кубатуры помещения. В данном коровнике кубатура помещения на одно животное превышает рекомендуемые нормы. Если коровник заполнить расчётным количеством животных (200голов), то кубатура помещения на одно животное будет равна 23,5 м³, что соответствует рекомендуемым нормам. (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П.Онегов, И.Ф.Храбустовский, В.И. Черных Москва «Колос» 1977 год, стр. 253).

Площадь стойла рассчитывается по формуле S=a*b,

Где S- площадь стойла м²,

а - длина стойла м,

ширина стойла.

На изучаемой мной ферме длина стойла равна 1,8 м и соответствует гигиеническим нормам 1,7-1,9 м, а ширина равна 1,4 м, что больше необходимой ширины стойл на товарных фермах, которая должна равняться 1-1,2 м.

Отсюда следует, что площадь стойла в изучаемом мной коровнике равна двум с половиной м², что больше необходимой нормы 1,7-2,2 м² (Гигиена сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, И.Ф.Храбустовский, В.И. Черных Москва «Колос» 1977 год, стр. 250-251).

С восточной стороны, к коровнику, пристроен профилакторий размерами 4,5 на 15 м, для телят до 20-ти дневного возраста. В профилактории оборудованы 25 клеток для новорожденных телят. Ширина и длина клетки равна 1 м, высота 1,2 м, площадь клетки равна 1м ², такие размеры не соответствуют гигиеническим нормам, в которых указано, что размеры клетки для новорожденных телят должны быть 1,2 на 1м, высота клетки 1,2 м, площадь 1,2 м² (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1992 год, стр.25).

К западной стене коровника пристроены подсобные помещения: моечная, вакуум-насосная, комната отдыха и ветеринарная аптека. Моечная размером 6 на 4,8 м, вакуум-насосная размером 4,8 на 1,6 м, комната отдыха размером 4,8 на 5 м, ветаптека 5 на 2,4 м.

В ветаптеке хранятся сосуд Дьюара и инструменты для искусственного осеменения коров, что является нарушением гигиенических правил.

В моечной не только моется и дезинфицируется молочное оборудование, а также находятся ёмкости для хранения молока, лаборатория для определения качества и состава молока, подобное совмещение является нарушением гигиенических норм, в которых указано, что все эти процессы должны проходить в отдельных помещениях (Гигиена сельскохозяйственных животных под редакцией А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчука Москва ВО «Агропромиздат» 1992 год, стр. 28).

б) оценка системы вентиляции.

В обследуемый мной коровник имеет только естественную вентиляцию помещения. Воздухообмен в помещении совершается за счёт разницы давлений наружного и внутреннего воздуха и разницы температур наружного и внутреннего воздуха через поры строи6тельных материалов, через щели в стенах, потолках, дверях, воротах, не плотности в окнах и через открытые ворота во время раздачи корма. Такая вентиляция не может обеспечить необходимый воздухообмен и не поддаётся регулированию. По этому днём помещение сильно охлаждается, а ночью в нём скапливается большое количество паров и вредных газов.

Расчёт необходимой вентиляции.

Для расчёта необходимой вентиляции необходимо рассчитать количество водяных паров поступающих в воздух помещения от животных, по формуле Q табличное=n*q*k1 ,

где n- количество животных, голов

q- количество водяных паров выделяемых одним животным, г/в час

k1- поправочный коэффициент на температуру воздуха в помещении

Количество водяных паров выделяемых животным зависит от веса животного и его физиологического состояния. Коровы в запуске и нетели, живым весом 400 кг, выделяют 380 г/ч, лактирующие коровы, с удоем 10 кг, и живым весом 400 кг выделяют 404 г/ч, бык выделяет 846 г/час (Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, Ю.И. Дудырев, М.А. Хабибулов Москва «Ростсельхозиздат» 1975 год, стр. 276, приложение 6). В данном коровнике имеется 24 коровы в запуске, 116 коров дойных, 16 нетелей и один бык. Температура воздуха в помещении +10°c, температура влажного термометра равна +11˚c, относительная влажность помещения равна 88%.Относительная влажность выше нормы на 8% (Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных А.П. Онегов, Ю.И. Дудырев, М.А. Хабибулов Москва “ Россельхозиздат” 1975 год, стр.265, приложение 1).

Поправочный коэффициент k1=1,0.

Имеющиеся данные внесём в формулу.

Qтабличное=((qсухостойные коровы и нетели*n сухостойные коровы и нетели)+(q лактирующие коровы*n лактирующие коровы)+(qбык*n бык))*k1=((380*40)+(404*116)+(846*1))*1=62910

Далее определяем дополнительное количество водяных паров Qвлажное поступающие в воздух помещения в зависимости от величины относительной влажности. Qвлажное составляет 3% отвеличины Qтабличное.

То есть Qвлажное=(62910/100)*3=1887,3

Затем необходимо подсчитать общее количество водяных паров Q животное поступающих в воздух помещений от животных с учётом поправок на температуру и относительную влажность. Для подсчёта используем формулу Q животное= QтабличноеQвлажное

Q животное=62910+1887,3=64797,3

Теперь необходимо определить количество водяных паров испаряющихся с ограждающих конструкций Qограждений, оно зависит от санитарного состояния, навозоудаления и надбавки 30%.

Qограждений= 19439,19

Определяем общее количество воды в граммах Q общее, поступающее от животных и с ограждающих конструкций

Qобщие =Q животноеQ ограждений=64797,3+19439,19=84236,49

Далее необходимо определить абсолютную влажность воздуха, в помешении, q1 при которой относительная влажность будет, находится в пределах нормы, при оптимальной, для животных, температуре воздуха.

В та6блице максимальной упругости водяного пара находим, что при температуре 18˚с максимальная влажность составляет 15,36 г/м³, эта влажность соответствует 100% -там относительной влажности. Находим q1

q1=(15,36/100)*77%=11,83 г/м³

Находим абсолютную влажность атмосферного воздуха q2 для ноября месяца с учётом зоны расположения животноводческого здания. q2 =3,5

Далее рассчитываем количество воздуха в м³, которое необходимо удалять из помещения каждый час L1, что бы поддерживать относительную влажность в пределах нормы

L1= Qобщее/(q1-q2)=84236,49/(11,83-3,5)=10112,5 м³/час

Затем определяем количество воздуха L2, которое необходимо вводить в помещение каждый час. L2=L1 то естьL2=10112,5 м³/час

Определяем кратность воздухообмена –r, по формуле r=L/V

Где V- объём помещения, м³

r=10112,5/4729,5=2 раза в час

Определим количество, размеры и порядок расположения вытяжных труб, которые необходимо установить в здании, и которые в состоянии удалить воздух из помещения в объёме 10112,5 м³/час.

Расстояние между трубами должно быть 6-10 м, порядок расположения при ширине 15-21 м в два ряда. По гигиеническим нормам размеры вытяжных труб должны быть от 0,4 на 0,4 м до 1,5 на 1,5 м, с площадью сечения от 0,16 до 2,25 м². Верхнюю часть трубы необходимо располагать выше конька не менее чем на 1м, а нижний конец трубы, в зданиях с совмещенной кровлей, должен выступать на 0,5 м внутрь здания.

Рассчитываем количество вытяжных труб. Для этого длину помещения делим на расстояние, которое должно быть между трубами (10 метров), и умножаем на количество рядов вытяжных труб.

Зоогигиеническая оценка молочно-товарной фермы и коровника, мероприятия по созданию для животных оптимальных гигиенических условий 📙 Курсовая → 🆔 84026