Анализ эффективности использования удобрений

СОДЕРЖАНИЕ 
 

Введение.........................................................................................................................3

1. Значение и  задачи анализа эффективности  использования удобрений

1.1. Экономическая  сущность и значение повышения эффективности использования удобрений.............................................................................................5

1.2. Показатели  эффективности использования удобрений.  Методика

их расчета........................................................................................................................7

1.3. Задачи анализа  эффективности использования удобрений.  Аналитический обзор литературы по методике анализа и пути её совершенствования...................11

2. Анализ окупаемости удобрений на примере РУП БелНИИ «Картофелеводства»

2.1. Анализ динамики  и выполнения плана по количеству  и структуре внесенных удобрений в целом по хозяйству и культурам...........................................................13

2.2. Анализ окупаемости удобрений по культурам...................................................15

2.3. Расчет влияния  окупаемости удобрений на результаты  хозяйственной деятельности..................................................................................................................21

3. Резервы повышения  окупаемости удобрений и эффективности сельскохозяйственного производства

3.1. Резервы повышения  окупаемости удобрений по культурам  за счет оптимизации их структуры.........................................................................................22

3.2. Резервы повышения  урожайности и валового сбора.........................................24

3.3. Резервы снижения  себестоимости продукции и увеличения  суммы прибыли от её реализации................................................................................................................28

Заключение....................................................................................................................32

Список использованных источников..........................................................................33

Приложения...................................................................................................................35 
 
 

Введение 

          В настоящее время без удобрений нельзя обойтись, но и избыток их вреден, т.к. при неправильном применении они являются источником загрязнения окружающей среды и причиной накопления нитратов в продукции. В результате ухудшается экологическая обстановка и снижается эффективность применения удобрений. Одним из важнейших принципов повышения эффективности применения удобрений является строгое соблюдение агрономической технологии их использования с учетом доз, форм, сроков и способов внесения.

     Кроме того, все овощи очень требовательны к почвенному плодородию, обеспеченности питательными веществами, в том числе и микроэлементами. Поэтому использование комплексных удобрений, содержащих в оптимальных соотношениях азот, фосфор, калий, магний и важнейшие микроэлементы, очень перспективно. Оно способствует значительному повышению урожайности и качества овощной продукции. Цель внесения удобрений - добавление в почву тех питательных веществ, которых не хватает растениям.

     Оказывается, только из-за неприменения минеральных  удобрений мы теряем 80-100 млн. тонн сельхозпродукции в пересчете на зерно, или около 10 млрд. долларов США ежегодно. Повышение же эффективности удобрений начинается с правильного выбора их видов и форм. Только за счет этого можно экономить более 50% затрат на применение агрохимии.

     Как показали многолетние исследования, различные формы удобрений почти всегда очень незначительно влияют на изменение урожайности, а цена и затраты на их применение различаются на порядки. Кроме того, ученые выявляют в хозяйствах поля, где удобрения дадут максимальный эффект. Как правило, это почвы с низким содержанием питательных элементов, на которых каждый килограмм удобрений окупается 10 кг зерна. Для повышения экономической эффективности удобрений подбирается разумное сочетание подкормок, основного и предпосевного внесений, помня, что последнее обычно дает наибольший эффект.

     1. Значение и задачи  анализа эффективности  использования удобрений 

1.1. Экономическая сущность  и значение повышения  эффективности использования  удобрений 
 

     Одним из важных  условий получения планируемых урожаев высокого качества к целенаправленного повышения плодородия почв является применение удобрений с учетом особенностей конкретного поля, биологических особенностей культур и других условий. Так, ежегодно для всех хозяйств Республики Беларусь разрабатываться научно-обоснованные планы применения удобрений, предусматривающие решение следующих задач: дифференциацию уровня урожая сельскохозяйственных культур по полям и участкам хозяйства с учетом почвенных условий и плановых заданий.

     При этом использование удобрений в соответствии с указанными разработками обеспечивает формирование плановых урожаев сельскохозяйственных культур, последовательный рост плодородия почв и снижение их пестроты по обеспеченности фосфором и калием, на 20-30% увеличивается их окупаемость.

     Важным  условием достижения высокой эффективности  минеральных удобрений являются оптимальные сроки их внесения, зависящие от биологических особенностей культур, видов и форм удобрений.

     В настоящее время доля минеральных  удобрений  в формировании общей продуктивности пахотных земель составляет 40-45%.  Главная задача повышения эффективности применении средств химизации состоит в повышении окупаемости минеральных удобрений до 8,0 кг к.ед. на кг NРК.

     Для повышения эффективности твердых  азотных удобрений будет налажен промышленный выпуск капсулированных форм аммиачной селитры, карбамида и сульфата аммония. По данным Белорусского НИИ почвоведения и агрохимии применение капсулированных азотных удобрений обеспечивает прибавку урожая сельскохозяйственных  культур на 6-25%, снижение, потерь азота на 7-30% от вносимых доз.

     Ассортимент фосфорных удобрений в предстоящей  пятилетке на 95% будет представлен комплексными удобрениями - аммофосом, ЖКУ. Основной формой калийных удобрений остается хлористый калий.

     Таким образом, в развитии сельского хозяйства  Республики Беларусь ведущее место  принадлежит повышению эффективности  использования удобрений. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.2. Показатели эффективности  использования удобрений.  Методика их расчета 
 

     Эффективность сельскохозяйственного производства - это результативность финансово - хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда, в нашем случае это расходы на покупку и внесение удобрений.

     Вместе  с тем, эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур,  валовой доход и чистый доход к ресурсам, площади земли, затратам труда, потребленному основному и оборотному капиталу и т.д.  Рентабельность есть не что иное как отношение дополнительно полученной прибыли к затратам на покупку и внесение удобрений.

     Эффективность можно также определить как отношение  между результатом и затратами на этот результат. Экономическая эффективность используется для оценки результативности всего общественного производства. С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы – это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества.

     Известно, что объем производства продукции растениеводства зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культур увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведет к недобору продукции.

     Большое влияние на валовой сбор продукции  оказывает и структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции, и наоборот.

     Непосредственное  влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства. Каждый из перечисленных факторов в свою очередь зависит от ряда причин и обстоятельств.

     Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации предприятия, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность культур определяют качество земли, количестве внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.

     В первую очередь необходимо выявить  степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

     Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства имеет следующий вид:

    ВС = (S - S_r ) У,

    где ВС    - валовой сбор продукции;

    S  — посевная площадь культуры;

    S_r   — площадь, на которой погибли посевы;

    У — урожайность культуры.

     Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени и установить, какие меры принимает предприятие для повышения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный сравнительный анализ урожайности сельскохозяйственных культур. Это позволит выявить передовой опыт их возделывания. В процессе анализа также следует установить степень выполнения плана по урожайности каждой культуры и рассчитать влияние факторов на изменение ее величины.

     Урожайность — это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.п. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.

     В процессе анализа следует изучить  выполнение плана по всем агротехническим мероприятиям, определить эффективность каждого из них и после этого подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор продукции.

     Для этого недовыполнение или перевыполнение плана по объему каждого мероприятия умножается на плановый уровень его окупаемости, а изменение окупаемости - на фактический объем соответствующего мероприятия.

     В конце года рассчитывается фактическая  окупаемость удобрений по каждой культуре. Для определения окупаемости удобрений можно использовать три метода анализа: экспериментальный; расчетный; корреляционный.

     Наиболее  точным методом является экспериментальный. Сущность его заключается в организации полевых опытов. Опытные и контрольные участки должны быть размещены на полях с одинаковым плодородием, рельефом, микроклиматом, агротехникой, после одних и тех же  предшественников в севообороте. Сравнивая урожайность опытных участков, на которых вносились удобрения, и контрольных, где они не вносились, можно определить прибавку урожая за счет внесенных удобрений. Однако этот метод используется только в опытно-экспериментальных хозяйствах.

     В основной массе хозяйств для определения  окупаемости удобрений применяется расчетный метод. Согласно этому методу, расчет дополнительно полученной продукции на 1 ц NPK (действующего вещества) проводится следующим способом: сначала рассчитывают урожайность от естественного плодородия почвы, для чего качество земли в баллах умножают на цену балла. Затем разность между фактической и расчетной урожайностью делят на количество внесенных удобрений на 1 га посевов данной культуры и таким образом определяют прибавку урожая на 1 ц NPK:

    Ок = (У_ф - У_р) / Кф,

    где Ок  - окупаемость 1 ц NPK;

        У_ф  - фактический уровень урожайности культуры;

         У_р  - расчетный уровень урожайности культуры;

         Кф - фактическое количество внесенных удобрений на 
1 га посевов культуры, ц NPK.

     Таким образом, существуют различные показали эффективности использования удобрений, которые широко используются как теоретиками, так и практиками при анализе деятельности сельскохозяйственного предприятия. 

1.3. Задачи анализа  эффективности использования  удобрений. Аналитический обзор литературы по методике анализа и пути её совершенствования 
 

     Показатели  эффективности использования удобрений являются одними из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От их величины зависит объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ хозяйственной деятельности необходимо начинать с изучения эффективности использования удобрений.

     В процесса анализа решаются следующие  задачи:

     1) осуществляется систематический контроль за выполнением плана по внесению удобрений  в каждом хозяйстве;

     2) определяется влияние внесенных удобрений на объем производства продукции;

3.   выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения окупаемости удобрений;
4.   оценивается деятельность хозяйства по использованию возможностей увеличения использования удобрений с учетом объективных и субъективных факторов;
5.   разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов использования удобрений для увеличения производства продукции.

     Таким образом, экономический анализ эффективности  использования удобрений выполняет  очень важные функции в системе  управления производством и имеет исключительно важное значение в процессе выявления резервов увеличения производства продукции. От того, насколько глубоко и всесторонне сделан анализ эффективности использования удобрений, зависят оценка деятельности хозяйства по использованию имеющихся возможностей увеличения производства продукции, а также полнота и реальность выявленных резервов и как результат этого- дальнейшее увеличение производства продукции, снижение ее себестоимости, рост прибыли, рентабельности и т.д.

     Основным  источником информации для анализа  производства продукции растениеводства  является отчетность «Производство  и себестоимость продукции растениеводства», в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, их урожайности, внесенных удобрениях, объеме производства продукции в натуральном выражении и ее себестоимости. Соответствующие плановые показатели отражаются в бизнес-плане хозяйства. Для оперативного анализа используют первичные документы.

     Проводя обзор литературы по данной проблематике, следует отметить, что данная тема ещё недостаточно проработана, т.e. изучены лишь основные её моменты. Поэтому в ходе работы пришлось использовать литературу, не связанную с анализом хозяйственной деятельности, а непосредственно посвященную тем или иным сельскохозяйственным культурам и удобрениям, а также материалы анализируемого сельскохозяйственного предприятия, что в какой-то степени способствовало решению поставленных задач.

     Таким образом, на основании рассмотренного материала можно сделать вывод, что необходимо серьезно отнестись к проблеме анализа хозяйственной деятельности в АПК, постоянно обогащая его знаниями из таких предметов как «Экономика АПК», «Агрохимия», а также многих других, затрагивающих вопросы осуществления сельскохозяйственного производства и повышения его эффективности. 
 
 
 
 
 
 

2. Анализ окупаемости  удобрений на примере

РУП БелНИИ «Картофелеводства» 

2.1. Анализ динамики и выполнения плана по количеству и структуре внесенных удобрений в целом по хозяйству и культурам 
 

     РУП БелНИИ «Картофелеводства» специализируется в основном на выращивании картофеля, а также занимается выращиванием ячменя, поэтому в основу анализа эффективности использования удобрений положены материалы непосредственно касающиеся выращивания этих двух культур, а также их удобрения.

     Так, Беларусь входит в число семи ведущих  производителей картофеля в мире и занимает первое место по его  производству на душу населения. Выращиванием картофеля занимаются практически все сельскохозяйственные предприятия и население. Картофельное поле Республики в 2007 г. составило около 700 тыс. га, или 13,8% в пашне. В колхозах и госхозах картофель занимает около 100 тыс. га, в личных подсобных хозяйствах - 585, в фермерских - 4 тыс. га. Валовое производство находится на уровне 7 - 8 млн. т.

     В то же время основу зернового хозяйства  республики составляют такие культуры, как ячмень, рожь, овес, пшеница озимая и яровая, которые в структуре зернового клина занимают 87%. Производство зерна в стране составляет около 5 млн. т.

     В табл. 2.1 приведены данные выполнения плана по заготовке и внесению органических и минеральных удобрений в РУП БелНИИ «Картофелеводства» в целом и по отдельным культурам.

    Таким образом, в анализируемом хозяйстве выполнение плана по внесению удобрений под ячмень и картофель послужило одной из причин роста урожайности последних в 2008 году. 

Таблица 2.1. Выполнение плана по внесению минеральных удобрений

     2.2. Анализ окупаемости  удобрений по культурам 
 

     Данные, приведенные в табл. 2.2, свидетельствуют о недовыполнении плана окупаемости удобрений при выращивании ячменя и картофеля, даже при росте их урожайности, что связано с расходами на закупку удобрений, обслуживание и ремонт техники, осуществляющую внесение удобрений. Также снижение окупаемости удобрений вызвано  несбалансированностью, низким качеством, сроками и способами внесения удобрений в почву.

     В процессе анализа нужно сравнить фактическую и плановую структуру  удобрений по каждой культуре, сроки и способы их внесения. Если, например, по зерновым культурам по норме соотношение N : Р : К должно быть 1 : 1,2 : 0,8, а фактически 1:0,6:0,7, то при недостатке фосфорных удобрений нельзя добиться их высокой окупаемости.

Таблица 2.2. Расчет окупаемости удобрений по культурам 

    Для определения окупаемости удобрений  можно использовать также корреляционный анализ при условии, что имеется достаточное количество наблюдений об урожайности культуры и количестве внесенных удобрений под нее.

     Можно также установить, насколько изменилась урожайность каждой культуры за счет недовыполнения (перевыполнения) плана по количеству внесенных удобрений в отчетном году и уровня их окупаемости. С этой целью изменение дозы удобрений по культурам нужно умножить на плановый уровень их окупаемости, а изменение уровня окупаемости — на фактическую дозу удобрений (табл. 2.3.).

     Таблица 2.3. Изменение урожайности культур за счет количества и эффективности использования удобрений

        Теперь более подробно рассмотрим  влияние удобрений на урожай  ячменя. Так, правильное применение удобрений является средством улучшения питания растений и повышения урожая ячменя. Наиболее  распространена комбинированная система удобрений. В ней минеральные удобрения и известковые материалы сочетаются с применением в севообороте подстилочного навоза, торфонавозных компостов и зеленых удобрений. Внесение физиологически кислых минеральных удобрений на дерново-подзолистых почвах под культуры, требовательные к реакции среды, отрицательно влияет на урожай.

     Известкование меняет режим питания, что в свою очередь, изменяет условия эффективного использования удобрений. До посева ячменя на кислых почвах проводят известкование, которое дает прибавки не менее 3-5 ц/га зерна. Известь вносят под зябь или перепашу в полных дозах (по величине гидролитической кислотности) в форме доломитовой муки или других форм.