Аналіз і оцінка економічної діяльності та управління якістю на ВАТ «Добромильський ДОК»
РЕФЕРАТ
Обєкт дослідження – ВАТ «Добромильський ДОК».
Мета роботи – Аналіз і оцінка економічної діяльності та управління якістю на ВАТ «Добромильський ДОК».
У бакалаврській роботі проведено аналіз та оцінку економічних показників, та подана характеристика управління якістю на ВАТ «Добромильський ДОК» за 2010 - 2012 роки.
Побудована економетрична модель залежності між різними економічними показниками.
Ключові слова: якість, контроль, діяльність, аналіз оцінка, показники.
Сторінок - , листів креслення - , рисунків - , таблиць - , використана література - .
PEPORT
A research objeet is OC of “Dobromylskuy WDC”/(Dodromyl, the Lviv oblast).
An aim of work is Analysis and estimation of economic activity and duality management on an enterprise.
In dacelor work was conducted analysis and estimation of basic economic indicators, and the given description of quality management on OC of “Dobromylskuy WDC”(2010- 2012).
The econometric model of dependence between different economic indicators was worked out.
Set forth suggestion on perfection of management by quality.
Keywords: quality, control, certificate, activity, analysis, index, standart.
Pages - , presentations - , figures - , tables - , sources - .
Вступ
В умовах переходу до ринку
успіх кожного конкретного
Проблема забезпечення якості також є головною задачею кожного виробника. Завдання підвищення якості є довготерміновим і безперервним, тому що її рівень не може бути постійною величиною. На кожному етапі якість має бути такою, щоб максимально задоволений був споживач при економічно обґрунтованих затратах на її досягнення.
Вимоги до якості на міжнародному
рівні визначені стандартами
ІСО серії 9000. Перша редакція міжнародних
стандартів ІСО серії 9000 вийшла наприкінці
80-х років і ознаменувала вихід
міжнародної стандартизації на якісно
новий рівень. Ці стандарти вторглись
безпосередньо у виробничі
Стандарти ІСО серії 9000 установили єдиний, визнаний у світі підхід до договірних умов по оцінці систем якості й одночасно регламентували відносини між виробниками і споживачами продукції. Іншими словами, стандарти ІСО - тверда орієнтація на споживача.
Актуальність теми заклечається в тому, що визначення якості продукції є однією з найважливіших задач, що стоять перед будь-яким підприємством, адже споживач завжди прагне до покупки якісного товару.
Метою роботи є дослідження управління якості продукції на підприємстві, яке функціонує в період перехідної економіки та недосконалою конкуренцією.
Для дослідження поставленої мети необхідно вирішити такі завдання поставлені перед мною:
- оволодіти методологією управління якістю на підприємстві;
- проаналізувати стан управління якістю на ВАТ «Добромильський ДОК»;
- привести запропоновані пропозиції по удосконаленню якості на підприємстві.
Об'єктом дослідження бакалаврської роботи являється управління якості в системі менеджменту на підприємстві.
Предмет дослідження - методи управління якості на підприємстві в умовах нестабільного економічного середовища в Україні.
Для дослідження якості продукції за основу взято підприємство ВАТ «Добромильський ДОК».
- ТЕОРЕТИЧНИЙ РОЗДІЛ
1.1.Економічна сутність системи управління якістю
1.1.1. Управління якістю: поняття та сутність
У ринковій економіці проблема якості є найважливішим чинником підвищення рівня життя, економічної, соціальної й екологічної безпеки. Якість - комплексне поняття, що характеризує ефективність усіх сторін діяльності: розробка стратегії, організація виробництва, маркетинг і ін. Найважливішою складовою всієї системи якості є якість продукції.
Управління якістю – скоординована діяльність, яка полягає у спрямуванні та контролюванні організації щодо якості. Спрямування та контролювання щодо якості звичайно охоплюють розроблення політики і цілей у сфері якості, планування якості, контроль якості, забезпечення якості та покращення якості продукції [3, с.17].
Якість продукції є складової і наслідком якості роботи. Тут безпосередньо оцінюється якість придатної продукції, думка споживача, аналізуються рекламації.
Формування якості продукції
починається на стадії її проектування.
Так, у фазі дослідження розробляють
технічні й економічні принципи, створюють
функціональні зразки (моделі). Після
цього створюють основу виробничої
документації і дослідний зразок.
На стадії конструктивно-технологічних
робіт підготовляють
Поняття якості формувалося
під впливом історико-
Стан справ в області
управління якістю для підприємств
України не можна визначити як
задовільний. Розвиток експортних відносин
показав, що продукція вітчизняних
підприємств є
Управління якістю охоплює частину функцій управління, які спрямовані на досягнення цілей якості продукції.
Ефективність механізму управління якістю забезпечується виключно за умови відповідного потенціалу (особистісного, професійного, духовного) працівників підприємства вимогам його надійної, ефективної роботи. Адже найважливішим фактором якості праці на сучасному етапі економічного розвитку стає якість трудового потенціалу. Ці дві категорії (якість праці та якість трудового потенціалу) перебувають у тісному взаємозв’язку.
Система управління якістю праці характеризує особливості витраченої робочої сили, відмінності її з погляду внутрішніх властивостей котра виражається рівнем професійної майстерності працівника, його освіченістю, сумлінністю, творчістю, зацікавленістю, комунікабельністю.
Функціонування даної системи у науково-виробничому підприємстві має на меті досягнення максимального результату від зростання якості праці за оптимізації витрат підприємства, що виникають на різних стадіях економічної діяльності з розробки до реалізації продукції, а в остаточному підсумку — у підвищенні конкурентоспроможності підприємства. При цьому рівень якості індивідуальних результатів праці робітників визначається не тільки в момент завершення трудового процесу. Він перевіряється практикою в ході використання створеної продукції. Низька якість праці має всебічний негативний ефект на роботу підприємства.
- Показники якості промислової продукції
Плановий (очікуваний) показник реалізованої продукції визначають з обсягу товарної продукції на певний рік, з урахуванням зміни залишків, не реалізованих на його початок і кінець.
Якість - це економічна категорія, яка відображає сукупність властивостей продукції (технічних, технологічних, економічних, екологічних тощо), що зумовлюють ступінь її здатності задовольняти потреби споживачів відповідно до свого призначення.[3.c.17].
Рівень якості - це кількісна характеристика міри придатності того чи іншого виду продукції для задоволення конкретного попиту на неї у порівнянні з відповідними базовими показниками за фіксованих умов споживання. Оцінка якості продукції передбачає визначення абсолютного, відносного, перспективного й оптимального її рівня.
Абсолютний рівень визначають
з допомогою обчислення показників
без їх порівняння з відповідними
показниками аналогічних
За новими видами продукції доцільно визначати оптимальний рівень якості, тобто такий, за якого загальна величина суспільних витрат, витрат на виробництво і використання (експлуатацію) повинна бути достатньою і мінімальною в певних умовах попиту.
Щоб визначити рівень якості, застосовують показники якості продукції:
Важливе значення для оцінки рівня якості мають одиничні показники, які умовно можна об’єднати у:
- показники призначення (техніко-економічні), які характеризують корисну роботу (виконувану функцію). Сюди належать потужність, продуктивність, міцність, вміст корисних речовин, калорійність…
- показники надійності, довговічності і безпеки, які відокремлюють ступінь забезпечення довго тривалості використання і безпечних умов праці та життєдіяльності людини: безвідмовність роботи, можливий термін використання, технічний ресурс, термін безаварійної роботи, граничний термін зберігання.
Надійність – це властивість виробу виконувати свої функції. Безвідмовність – це властивість виробу зберігати здатність до роботи на протязі певного терміну використання. Ремонтна здатність виробу – це здатність до відновлення експлуатаційних властивостей.
Довговічність – це властивість виробу довго (з можливими перервами на ремонт) зберігати здатність до роботи:
показники технологічності характеризують властивість виробу щодо ефективності конструктивно-технологічних рішень: трудоємкість, матеріаломісткість, енергоємність. Тобто ці показники характеризують розподіл матеріалів, засобів праці і витрат часу на технологічну підготовку виготовлення і експлуатації продукції:
- показники стандартизації і уніфікації характеризують насиченість продукції стандартними, уніфікованими і запозиченими елементами.
- екологічні показники характеризують ступінь шкідливого впливу на здоров’я людини і навколишнє середовище: токсичність виробів, вміст шкідливих речовин, обсяг шкідливих викидів у довкілля за одиницю часу.
- економічні показники відображають ступінь економічної вигоди в-ва і придбання споживачем: ціна одиниці виробу, прибуток з одиниці виробу, рівень експлуатаційних витрат.
- ергономічні показники окреслюють відповідність техніко-експлуатаційних параметрів виробу антропометричним, фізіологічним і психологічним вимогам працівника (споживача): ступінь легкості керування, можливість одночасного охоплення контрольованих експлуатаційних показників, величина шуму, вібрації.
- естетичні показники визначають естетичні властивості (дизайн) виробу: виразність і оригінальність форми, кольорове оформлення, ступінь естетичності тари (упаковки).
- патентно-правові показники відображають ступінь використання винаходів при проектуванні виробів: коефіцієнт патентного захисту, коефіцієнт патентної чистоти.
Для визначення загального рівня якості усієї сукупності продукції підприємства застосовують систему загальних показників, Основними є:
Частка принципово нових (прогресивних) виробів у загальному їх обсязі.
Коефіцієнт оновлення асортименту продукції.
Частка продукції, що виготовляється, на яку одержано сертифікати.
Частка продукції для експорту в загальному їх обсязі на підприємстві.
Частка виробничого браку.
Відносний обсяг сезонних товарів, реалізованих за зниженими цінами.
Кількість одержаних рекламацій на продукцію за відповідний проміжок часу.
Для визначення рівня якості нових виробів використовується ряд методів:
вимірювальний (об'єктивний),
органолептичний,
диференційований,
комплексний.
Об'єктивний метод означає
оцінку рівня якості продукції за
допомогою стендових
Органолептичний метод ґрунтується на сприйманні якості продукції органами чуттів людини без застосування технічних вимірювальних та реєстраційних засобів. При цьому методі залучають експертів і застосовують бальну систему оцінки показників якості.
Диференційований метод передбачає порівняння одиничних виробів з відповідними показниками виробів-еталонів або з базовими показниками стандартів (технічних умов).
Комплексний метод полягає у визначенні узагальнюючого показника рівня якості оцінюваного виробу. Переважно це інтегральний показник, який обчислюється шляхом зіставлення корисного ефекту від споживання (експлуатації) певного виробу і загальної величини витрат на його створення і використання. Часто застосовують середньозважену арифметичну оцінку.
Підвищення якості продукції позитивно впливає на результати діяльності підприємства.
Сучасні умови господарювання
вимагають від кожного
стандартизація і сертифікація виробів;
стандартизація і сертифікація внутрішніх систем якості;
державний нагляд за додержанням стандартів, норм і правил та відповідальності за їх порушення;
внутрішньовиробничий технічний контроль якості [1.c.22].
Одним з найважливіших факторів росту ефективності виробництва є поліпшення якості продукції чи послуги. Підвищення якості виробляємої продукції розцінюється в даний час, як вирішальна умова її конкурентноздатності як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Конкурентноздатність продукції багато в чому визначає престиж країни і є вирішальним чинником збільшення її національного багатства.
Якість - це невід'ємна частина продукту, що займає особливо важливе значення в підприємницькій діяльності. І не секрет, що для того, щоб компанії "вижити" у конкурентному середовищі потрібно робити тільки якісний товар.
Якість продукції відноситься до числа найважливіших критеріїв функціонування підприємства в умовах насиченого ринку і переважної нецінової конкуренції. Підвищення технічного рівня і якості продукції визначає темпи науково - технічного прогресу і ріст ефективності виробництва в цілому, впливає на інтенсифікацію економіки, конкурентноздатність вітчизняних товарів і життєвий рівень населення країни.
Вибір методів управління якістю продукції і пошук їх найбільш ефективного поєднання - один із самих творчих моментів у створенні систем управління, тому що вони впливають на людей, що беруть участь у процесі створення і виготовлення продукції, тобто на мобілізацію людського фактору.
Необхідно розуміти, що сучасна концепція управління якістю - це концепція керування будь-яким цілеспрямованим видом діяльності, що дозволяє, як показує досвід, досягти успіху не тільки в сфері виробництва, але і у державному та муніципальному управлінні у різних сферах.
Таким чином, якість - багатоскладове поняття, і його забезпечення вимагає об'єднання наукових сил, від творчого потенціалу до практичного досвіду багатьох фахівців. При нинішній ситуації на Україні проблема якості не тільки важлива, але і повинна бути вирішена спільними зусиллями держави, керівників колективів підприємств, учених, конструкторів, кожного інженера, робітника.
- Стандарти як нормативна база управління якістю
Значну роль в підвищенні якості продукції відіграють стандарти які є організаційно-технічною основою систем якості. На перших порах мала місце практика внесення в контракти вимог до систем якості, що доповнювали вимоги до продукції, а також до перевірки систем якості в ряді країн (США, Канада та ін.) були створені національні стандарти, що встановлюють вимоги до системи якості, а в 1987 р. Міжнародною організацією із стандартизації ISO, були розроблені міжнародні стандарти серії 9000, доповнені в подальшому стандартами серії 10000, які сконцентрували досвід управління якістю, нагромаджений в різних країнах, і в багатьох із них були запроваджені як національні [4.c.1].
Жодне суспільство не може існувати без технічного законодавства та нормативних документів, які регламентують правила, процеси, методи виготовлення та контролю продукції, а також гарантують безпеку життя, здоров'я і майна людей та навколишнього середовища. Стандартизація якраз і є тією діяльністю, яка виконує ці функції.
Стандартизація в техніці є своєрідним відображенням об'єктивних законів еволюції технічних засобів і матеріалів. Вона не є вольовим актом, який нав'язується технічному прогресу ззовні, а випливає як неминучий наслідок відбору засобів, методів і матеріалів, що забезпечують високу якість продукції на даному рівні розвитку науки і техніки. З роками з'являються нові методи виробництва і матеріали, що призводить до заміни старих стандартів новими. В цьому безперервному процесі головна мета полягає в тому, щоб на якому завгодно етапі економічного розвитку суспільства створювати якісні вироби при масовому їх виготовленні [1.c.45].
Таким чином, об'єктивні закони
розвитку техніки і промисловості
неминуче ведуть до стандартизації, яка
є запорукою самої високої
якості продукції, що може бути досягнута
на даному історичному етапі. Завдяки
стандартизації суспільство має
можливість свідомо керувати своєю
економічною і технічною
Отже, стандарти – це нормативна база управління якістю продукції і сертифікації.
В умовах науково-технічного прогресу стандартизація є унікальною сферою суспільної діяльності. Вона синтезує в собі наукові, технічні, господарські, економічні, юридичні, естетичні і політичні аспекти.
Створення стандартів серії ISO 9000. Міжнародна та європейська діяльність з стандартизації.
Стандарти ISO серії 9000 були розроблені технічним комітетом ISO/TK 176 в результаті узагальнення накопиченого національного досвіду різних країн щодо розроблення, впровадження та функціонування систем якості. Вони не стосуються конкретного сектору промисловості чи економіки і являють собою настанови з управління якістю та загальні вимоги щодо забезпечення якості, вибору і побудови елементів систем якості. Вони містять опис елементів, що їх мають включати системи якості, а не порядок запровадження цих елементів тією чи іншою організацією. Вони не мають на меті спонукати до створення однакових систем якості, оскільки різні організації мають різні потреби. Побудова та шляхи впровадження систем якості повинні обов'язково враховувати конкретні цілі організації, продукцію, яка нею виготовляється, процеси, що при цьому застосовуються, а також конкретні методи праці.
За роки що пройшли від часу опублікування, вони отримали широке визнання та розповсюдження, а більш як 50 країн прийняли їх як національні. Після розповсюдження почався процес їх широкого застосування при сертифікації систем якості. Це викликало потребу визначення правил самої процедури сертифікації, а також вимог експертів, які здійснюють перевірку системи.
- Значення управління якості в системі загального менеджменту
Згідно із сучасними ідеями в сфері забезпечення якості кінцевої продукції, менеджмент якості виступає фактично наскрізним аспектом управління підприємством поряд із витратами, часом тощо. Виходячи з цього, сам термін "якість" зазнав змін, які знайшли своє відображення у текстах міжнародних стандартів. Більшість визначень, що надавалися науковцями (як філософами, так і економістами), існують як альтернативна спроба уточнити дане поняття та розкрити його зміст, виходячи із загальних тенденцій розвитку науки управління на певному історичному етапі. У деяких теоретичних джерелах "якість" визначають як "придатність для використання" чи "відповідність меті", чи "задоволення потреб споживача", чи "відповідність вимогам".
Варто звернути увагу на те, що поряд із терміном "управління якістю" часто використовується термін "менеджмент якості" як ідентичний йому. Це пояснюється тим, що в процесі перекладу з англійської мови ряду термінів виникають певні розбіжності, наприклад, термін "quality management" можна перекласти як "менеджмент якості", "керування якістю", "управління якістю" тощо. У такому розумінні термін "управління якістю" є ідентичним з терміном "менеджмент якості"[80]. Згідно з міжнародним стандартом ISO серії 9000 версії 2000 року, менеджмент якості — це координована діяльність з управління та керування діяльністю організації стосовно якості. Керування та управління у зв'язку з якістю передбачають запровадження: політики та завдань у сфері якості; планування якості; управління якістю; забезпечення якості; поліпшення якості [1. c.49].
У процесі визначення сутності та співвідношення між наведеними термінами, слід розуміти, що термін "управління якістю" може розглядатись у двох аспектах:
1) як один із напрямів
управлінської діяльності, що здійснюється
в межах системи управління
організацією та охоплює всі
стадії життєвого циклу
2) як один з аспектів
загального управління якістю, коли
акцент робиться саме на
Сутність сучасної концепції менеджменту якості розкривається за допомогою принципів, якими повинно керуватись підприємство в процесі здійснення своєї діяльності. У науковій літературі існує кілька підходів до розгляду та з'ясування сутності принципів менеджменту якості. Перший — це принципи, сформульовані Е. Демінгом, що носять не методологічний, а швидше прагматичний характер. Фактично це установки чи постулати по формуванню поведінки менеджерів для досягнення цілей в області якості, сутність яких зводиться до наступного:
- постійною метою діяльності повинно бути поліпшення якості продукції;
- не повинно допускатися жодного дефекту в будь-якій сфері діяльності;
- необхідно вимагати від постачальників, виходячи з використовуваних статистичних методів, гарантій якості видів продукції, що поставляються.
- не укладати контракти на поставки продукції, орієнтуючись на низькі ціни.
В американському менеджменті основною метою є максималізація прибутку , тобто одержання найбільшої вигоди при найменших витратах.
В основі сучасного підходу до управління лежить системна орієнтація усіх підрозділів організації на якість з кінцевою метою виправдання очікувань покупців і, як наслідок, одержання максимально можливого прибутку. На перше місце висувається цілі в області якості. Політика в області якості закладається в основу політики підприємства з усіма її складовими (маркетинг, проектування, постачання, закупівля, контракти та інш.) Для кожної зі складових політики проводяться відповідно аналіз і оцінка. У результаті складаються стратегії і плани, спрямовані на реалізацію політики в області якості.
- ВІДМІННОСТІ ОСНОВНИХ ПРИНЦИПІВ ТРАДИЦІЙНОЇ СИСТЕМИ
УПРАВЛІННЯ Й СИСТЕМИ TQM - Тенденції системи управління якістю
Традиційні принципи управління Принципи системи TQM
Задоволення потреб замовника
Задоволення потреб споживача, суспільства й співробітників організації
Планування, забезпечення й контроль поліпшення якості продукції
Планування, забезпечення й контроль поліпшення якості всіх процесів і систем
Розробка переважно
Розробка переважно
Навчання управлінню якістю тільки співробітників відділу контролю якості
Навчання управлінню якістю всього персоналу
Покладення функцій
Покладення функцій управління якістю на всіх співробітників.
Вирішення в напрямі якості тільки "гарячих" питань і завдань сьогодення
Регулярне виявлення й вирішення в напрямі якості хронічних проблем.
Виконання кожним автономно поставленого завдання
Координація та взаємодія діяльності всіх співробітників у сфері якості
Підводячи підсумок, необхідно зазначити, що питання забезпечення, підтримання та підвищення якості і конкурентоспроможності обов'язково необхідно розглядати у взаємозв'язку, орієнтуючись на ті підходи та концепції, що домінують як в межах країни, так і на рівні компанії. Якість створюється у конкретних організаціях і процес її забезпечення у кожній бізнесовій організації починається із свідомості співробітників і чіткого розуміння ними тих цілей, що є пріоритетними для компанії. А визначення пріоритетності цілей компанії здійснюється на основі концепції державної політики і тих пріоритетів, які чітко сформульовані і проголошені на рівні держави у вигляді національної політики у галузі якості [2.c.345].
На рівні бізнесових організацій, ідея підвищення якості і конкурентоспроможності може бути реалізована орієнтуючись на формулювання базових орієнтирів та цілей по трьох ієрархічних рівнях.
на рівні організації:
наміри, напрями, цілі діяльності стосовно
якості, офіційно сформульовані та
задекларовані вищім
на рівні підрозділів: завдання, ресурси, критерії оцінювання діяльності, пов'язані із забезпеченням якості груп процесів, що спрямовані на створення конкретної продукції;
на рівні персоналу: відповідальність, повноваження, відносини виконавців усіх рівнів щодо питань якості.
Значення та необхідність управління якістю на рівні організації визначається тим, що сприяє задоволенню все більших потреб та очікувань споживачів і, відповідно, надає поштовх для розвитку і вдосконалення бізнесу. Компанія завдяки застосуванню сучасного інструментарію та методів менеджменту якості стає більш гнучкою, адаптивною, постійно використовуючи власні конкурентні переваги і утворюючи нові. Підвищення конкурентоспроможності підприємства відбувається, виходячи з цього, за рахунок того, що воно задовольняє потреби клієнтів швидше за своїх конкурентів, пропонуючи при цьому бажане поєднання ціни і якості .
Інструменти та методи управління
якістю, що застосовуються сучасними
організаціями, формують складову частину
загальної методології

- Аналіз і оцінка запасу (порогу) фінансової стійкості і платоспроможності аграрного підприємства
- Аналіз і прогнозування комплексного соціально-економічного розвитку регіону
- Аналіз і регулювання регіональних ринків праці
- Аналіз іртелектуальної власності Lenovo Group Limited
- Аналіз і синтез документа
- Аналіз існуючих підходів і методів до оцінки конкурентоспроможності промислового підприємства (КПП)
- Аналіз ключових проблем та перспектив розвитку автомобілебудування в економіці України
- Аналіз інвестиційної діяльності
- Аналіз інвестиційної діяльності підприємства
- Аналіз інвестиційної привабливості Запорізького регіону
- Аналіз інноваційного потенціалу підприємства зв’язку на прикладі ВАТ "Укртелеком"
- Аналіз-інтерпретація чарівної казки «Жінка-лисиця».
- Аналіз інфляційних процесів та їх вплив на інвестиційну активність в Україні за останні 10 років
- Аналіз інформації як складової життя